小学综合实践校本课程教材.docx

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小学综合实践校本课程教材

主题一：

日新月异的居住条件

随着生活条件的改善，我们居住的环境也发生着巨大的变化，下面大家来了解一下吧：

建国前，我们三道沟乡，地主住瓦房、楼阁，官绅富户有二至五进院落不等。

一般农家院，建有大门楼，相对一隅为猪圈、厕所。

北屋（堂屋）为上房，一般3间，东间为主房，长者居住。

一般住房多为坯垒草缮，贫者土垣柴扉，人畜同室或炊寝兼用。

建国后，六十年代出现排房。

七十年代，砖瓦结构房逐渐增多。

进入八十年代，基本实现排房化。

农民喜建平顶式房屋，集镇部分农民喜建楼房加平顶配房。

1、你知道了哪些我们居住文化方面的知识？

2、我们的居住环境还有哪些方面需要改善？

探索路

1、影响人们居住条件的不利因素有哪些？

小资料

三道沟满族乡位于兴城市西部边缘，介于绥中、建昌、兴城三县交界区域。

东邻碱厂乡，南与绥中县宽帮镇隔河相望，西与建昌县毗邻，北至黄土梁子与药王乡接壤，山区地带，东北部有兴城最高峰老荒顶耸立，东南部有兴城著名的大青山峻拔，西部是六股河环绕境内，山高岭峻，水绕山环。

地域总面积169.9平方公里。

辖区有11个行政村，三道沟、西门、东门、黑沟、汪家、三道沟里、戏台、把家、头道沟、凉水泉、黄崖子。

69个自然屯。

气候属于半湿润季风型大陆气候，一年四季分明

2、交流：

我们怎么才能做到环保低碳生活啊？

我要说的话：

小伙伴的收获：

调查题纲

小博士提示调查的注意事项

1.要明确调查的对象，地点。

2.对被调查人提出的问题，要耐心详细的进行讲解。

3.要分类整理清楚，并及时进行统计分析。

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低碳生活调查报告

交流厅

准备室

设计一下我们的游戏吧：

（1）我们可以通过查找图书，去了解我国的

传统房屋，并做好记录。

（2）我们也可以上网查阅资料，了解更多的

不同时代的房屋信息，并整理好。

我们组，经过认真的交流讨论，形成了我们小组的活动方案。

小组房屋变迁调查方案

方案名称

开始时间

小组成员

完成时间

活动分工

活动步骤

注意事项

实践园

根据我们设计的方案，让我们一起行动起来吧！

交流：

保护古建筑时候，哪些活动是我们应该提倡的，哪些活动是我们应该制止的、反对的？

拓展延伸

我们应该怎样保护环境，改善居住条件？

主题二：

源远流长的饮食文化

三道沟百姓的饮食习惯，一般是一日三餐，早、午吃干饭，晚上吃稀饭。

副食早晨较为简单，吃各种小咸菜，中午和晚上吃炒菜或炖菜。

主食：

以大米、白面为主，间食地瓜、高粱米、玉米；副食主要有黄瓜、茄子、豆角、辣椒、西红柿等。

冬季多贮存大白菜、萝卜、土豆、酸菜，有时也食用蛋类、肉类、鱼类等，四季都有干、白豆腐。

人民在饮食方面，是随着生活水平的提高而不断改善的。

建国前，贫苦人家多是半年糠菜半年粮，平时一日三餐都是用高粱面或玉米面掺些野菜做饼子或菜糊糊，中等人家才能吃上高粱米饭或玉米面饼子。

只在逢年过节时才吃上几顿高粱米面的饺子。

少数富裕者平时也以高粱米为主，但经常可以吃些大米、白面；副食比较讲究，除吃新鲜蔬菜外，鱼类、蛋类、肉类经常不断，遇有年节吃喝更丰盛。

建国后，人民生活得到了显著的改善和提高。

虽然仍以高粱米、玉米为食，但国家在年节都要供应一定数量的细粮。

很多人家自己还要买一些大米、白面，以改善生产。

中共十一届三中全会以来，由于党的农村政策得到落实，相当一部分农民经济上富有，以大米、白面为主食者逐渐增多。

不少菜农冬季利用塑料大棚或暖窖种植蔬菜，因此群众一年四季均可吃到新鲜蔬菜。

鲜蛋、鲜鱼和各种肉类也成为人民常菜肴。

问题与思考

1、我们日常生活中经常吃的东西有哪些？

2、我最喜欢吃什么呢？

探索路

查阅资料，查找各种饮食中包含的营养成分。

交流厅

讨论与交流：

我们平时生活中，应该怎么饮食更加有营养？

我要说的话：

饮食文化调查报告

准备室

设计一下我们的游戏吧：

（1）我们可以通过查找图书，去了解我国的

传统饮食文化，并做好记录。

（2）我们也可以上网查阅资料，了解更多的

饮食文化信息，并整理好。

我们组，经过认真的交流讨论，形成了我们小组的活动方案。

小组饮食文化调查方案

方案名称

开始时间

小组成员

完成时间

活动分工

活动步骤

注意事项

实践园

根据我们设计的方案，让我们一起行动起来吧！

（开始一起做我们家乡的传统饮食）

交流：

饮食文化源远流长，哪些是我们应该保留的，哪些是我们应该改进的？

收获与体会

“爱惜粮食，从我做起”，你有什么好建议？

评价台

写一份“合理营养平衡膳食”为主题的倡议书。

我的倡议

瞭望窗

一次性筷子隐藏三大危害

损害呼吸功能：

一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸，所一在使用过程中遇热会释放二氧化硫，侵蚀呼吸道黏膜。

损害消化功能：

一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀；打磨过程中使用滑石粉，清除不干净，在人体内慢慢累积，会使人患上胆结石。

病菌感染：

经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等。

主题三：

丰富多彩的传统节日

我们的家乡三道沟是富饶的，是美丽的，我们也有丰富多彩的节日，小朋友，你知道我们家乡的节日有哪些吗？

让我们一起来总结一下吧！

1、同学们你知道的节日有哪些？

把你知道的节日写在下面吧：

2、你最喜欢的节日有哪些呢？

小博士提示调查的注意事项

1.要明确调查的对象，地点。

2.对被调查人提出的问题，要耐心详细的进行讲解。

3.要分类整理清楚，并及时进行统计分析。

调查题纲

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传统节日调查报告

交流厅

我要说的话：

小伙伴的收获：

准备室

设计一下我们的游戏吧：

（1）我们可以通过查找图书，去了解我国的

传统文化，并做好记录。

（2）我们也可以上网查阅资料，了解更多的

节日信息，并整理好。

我们组，经过认真的交流讨论，形成了我们小组的活动方案。

小组节日调查方案

方案名称

开始时间

小组成员

完成时间

活动分工

活动步骤

注意事项

实践园

根据我们设计的方案，让我们一起行动起来吧！

（开始一起过我们家乡的传统节日）

交流：

过节的时候，哪些活动是我们应该提倡的，哪些活动属于封建迷信，我们应该反对的？

我还知道

收获与体会

“移风易俗，从我做起”，你有什么好建议？

评价台

拓展与创新

1.写一份倡议书，号召中小学生积极参加传统节日宣传活动。

瞭望窗

 2.出一期有关“节日”的班报。

黑板报的内容可以介绍节日的相关知识、历史来源。

小百科

中国自古以农为本，以农立国。

早在7000多年以前，原始农业已经出现了南北分野，北方以粟作为主，南方以稻作为主。

农业生产有很强的季节性特点：

春播、夏耘、秋收、冬藏，周而复始，年复一年。

从远古时代起，中国先民就已掌握了反映农业生产特点的历法知识。

相传，古代有黄帝、颛顼、夏、商、周、鲁六家历法，殷墟甲骨文中已经有了历法纪年，《尚书·尧典》有春分、夏至、秋分、冬至四节气的划分，战国时代发展为24节气。

主题一：

探究蔬菜文化

俗话说：

“民以食为天”。

可现在的小朋友们挑食偏食的状况越来越严重。

“黄金搭档”等保健品广告大肆宣传其补铁、补锌、补维生素……，这类广告让“爱子情切”的爸爸妈妈们忘了身边触手可及的天然营养品——“绿色蔬菜”。

孩子们，我们的生活和蔬菜也是密不可分的。

你了解我们身边的蔬菜吗？

你知道他们的营养价值吗？

今天我们就一起来开展“蔬菜营养我知道”这一实践活动，一起去探素蔬菜世界的秘密！

同学们，我们都知道蔬菜有营养，你知道蔬菜都有哪些营养价值和功能吗？

1、

2、

3、

探索路

我们准备从以下几个方面对这一活动开展调查：

1、调查蔬菜的营养价值。

2、调查蔬菜的功能。

3、调查不爱吃菜的同学的原因。

小博士提示调查的注意事项

1.要明确调查的对象，地点。

2.对被调查人提出的问题，要耐心详细的进行讲解。

3.要分类整理清楚，并及时进行统计分析。

调查题纲

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蔬菜文化调查报告

交流厅

交流厅

我要说的话：

小伙伴的收获：

准备室

设计一下我们的活动吧：

（1）我们可以通过询问大人或其他的人，

向他们了解蔬菜文化的内容，并做好记录。

（2）我们也可以上网查阅资料，了解更多的

蔬菜文化的内容，并整理好。

我们组，经过认真的交流讨论，形成了我们小组的活动方案。

小组蔬菜文化活动方案

方案名称

开始时间

小组成员

完成时间

活动分工

活动步骤

注意事项

实践园

根据我们设计的方案，让我们一起行动起来吧！

（开始一起交流蔬菜文化）

评价台

收获与体会

同学们，通过这次活动，你收获不小吧，是不是有新的想法呀？

请写出你的收获与创新哟！

活动评价

对小组成员的活动作出评价，看看那个小组的活动方案

出色。

可以自评，也可以互评。

填写好评价表。

拓展与创新

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