化学实验室作业指导书ggg.docx
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化学实验室作业指导书ggg
作业指导书
文件名称：
化验室检验手册
文件编号：
hbyx-lhsy-zy-001
拟制：
日期：
审核：
日期：
批准：
日期：
河北亿鑫通讯设备有限公司有限公司
目录
1.概况
质量方针及目标---------------------------------------------------1
2.职责和权限-----------------------------------------------------1~2
3.工作要求---------------------------------------------------------3
4.工作质量内容----------------------------------------------------4
5.安全操作规程---------------------------------------------------5~6
6.岗位职责.-------------------------------------------------------7
7.化验仪器、药品的管理-------------------------------------------7~9
一、概况：
（一）公司质量方针、目标：
1.方针：
质以建业、诚以立信
质量方针理解要点：
只有确保产品质量合格，企业才能生存；
只有以诚取信于顾客，企业才能发展；
不断完善质量管理，始终将顾客作为关注焦点，并提供以优质的产品和诚信的服务，才是企业的发展之道。
2.质量目标：
实现产品合格率100%实现中外顾客对产品满意率90%。
二、职责与权限
（一）主任职责与权限
a）制订检验项目及周期
b）组织实施对原辅料、半成品、成品的监视和测量、分类、标识；
c）对产品的监视和测量进行控制、管理检验印章；
d）组织对检验人员进行培训和资格考核；
e）有权对化验人员工作进行调整、有奖金的分配权、有对本部门100元以内的处罚权，有三天以内的停工权（停工按旷工计）。
（二）化验员职责与权限
1.按照有关标准、文件进行样品检验，对样品的代表性、检验结果的准确性、及时性负责。
2.真实、完整、清晰的做好各种原始记录，并准确及时地报送检验报告单。
3.认真完成所分配的各项工作任务。
4.有权按照标准判定测试样品的等级。
5.在专业技术、内部管理方面有建议权。
三、工作要求：
1.严格遵守厂规厂纪，有事请假要在接班前4小时递交书面假条，急事请假可在接班前4小时打电话，次日前补交假条，批准后方可休息。
请假每天扣除当月奖金的10%。
2.坚持每月一次考核会，无重大事情不得请假。
3.当实验出现严重异议时应立即复查该批材料，直到查明原因。
4.交班半小时以前的样品不得下交，交班15分钟以前的X不得下交，15分钟以后的可下交但要取样（接班人到岗时间为交班时间）。
5.各种记录应如实及时地记录在原始记录本上。
工作中不得弄虚作假，一旦发现立即交厂办待业，并扣除当月奖金。
6.清酒、成品检测前应先将样品检测。
7.遇有不合格样品时，除报送化验单外，还应立即口头通知质管部工程师，以便及时处理。
8.认真执行本部门各项管理制度。
9．质量记录要求：
1）质量记录的填写要按指定格式和栏目，用圆珠笔填写，字迹要清晰，不能随意涂改，不需填写的栏目一律用“/”填满，对记录内容真实性和准确性负责。
需要修改的记录，应在原记录上画“—”，保证原记录可以辩认，在原记录的右上角写上正确记录，并在记录的备注栏说明划改情况。
2）要及时准确地向被检部门、分厂、质管部、公司经理处报送成品和原辅料检验单，向被检单位、质管部报送半成品检验单。
所有报告单化验室应该保存，期限为15年。
3）原料检验不符合标准时，盖上“不合格”章。
四、工作质量考核内容考核结果直接与工资奖金挂钩
序号
项目
考核内容
备注
1
执行标准
严格执行国家及厂内控标准，按要求对成品、半成品和原辅料进行检验，并判定等级
2
工作量
按检验周期表及工作分工表要求，及时完成样品检验工作，并负责完成当班期间的临时性工作和异常问题的处理。
3
取样方法
所有被检样品都必须由检验者亲自取样检验，并对检验结果负责。
4
检验结果
检验结果必须保证有一定的准确性和权威性，真实地反映产品质量情况
5
样品检验时间
批常规项目的检验须在1小时（每个样品）内完成。
X检查时间≤52小时/个样品（试验样品除外）。
周检理化项目根据生产和质量要求及时完成，遇到不合格时应尽快报告。
以上检验时间为接到取样通知到化验单送交被检单位所用的时间（含自复时间）。
6
原始记录
认真填写并报送各种原始记录及化验单，所有记录妥善保存一年。
7
仪器设备维护保养
按有关要求进行设备仪器的维护保养，保证正常使用。
正确使用设备、仪器，出现异常应尽快处理，及时汇报。
8
交接班
交接班时，务必将样品检验情况、仪器、设备的情况、异常问题、卫生及各种通知和资料等交接清楚
9
卫生
按工作分工表随时搞好各自的卫生区域，并保持工作现场整齐。
五、安全操作规程：
（一）防火：
1、平时要注意偶然着火的可能性，应备有灭火器。
2、对易燃、易暴、自燃、强氧化剂等类药品，一定要妥善保存。
3、开启易挥发性药品时，不要将瓶口对着自己或他人，在夏天气温较高时，开启前应事先设法冷却。
4、身上或手上粘有易燃物或氧化剂液漏时，不得靠近火源，要立即清洗干净。
5、使用易挥发可燃性试剂时，要尽量防止其挥发，要保持室内通风良好，绝对不可靠近明火。
6、要定期检查电器设备，电源线路是否正常，要遵守安全用电规程，防止用电火花、短路、超负荷引起线路着火。
7、室内严禁吸烟。
8、严禁氧化剂、可燃物一起研磨。
在工作中不要使用不知其成份的物质。
9、避免浓硫酸与松节油、乙醇等相遇，以防止引起易燃。
（二）灭火：
1、发现起火，要立即切断电源，扑灭着火源，移走可燃物。
2、针对着火源的性质，采取相应的灭火措施：
（1）普通可燃物，如、纸、木等着火时，可用沙子、湿布、石棉布等灭火。
（2）衣服着火时，应立即离开化验室，也可用厚衣物、湿布包裹压灭或躺到滚灭，或用水浇灭。
（3）有机物在敞口容器中燃烧时，可用石棉布盖灭，但绝不能用水。
（4）有机溶剂洒在桌面、地面上遇火引燃时，可用石棉布、沙子泡沫灭火器或干粉灭火器等灭火，绝不能用水。
（5）电线或精密仪器着火时，应用四氯化碳灭火器灭火，不能用水和泡沫灭火器。
（三）防爆：
1、有些药品虽然单独存放或使用时比较稳定，但若与其它药品混合就会变成易爆品，如高锰酸钾与硫酸、甘油或有机物；过硫酸铵与铝粉遇水；硝酸钾与醋酸钠；硝酸铵与锌粉遇少量水；苯、甲醇、乙醇、丙醇、乙醚与空气等等。
因此，在工作中应尽量避免因以上药品混合而生产的爆炸物。
2、干燥爆炸性药品时，绝对禁止关闭烘箱门。
3、在测定瓶装啤酒二氧化碳或对瓶装啤酒水浴加热时，要防止酒瓶爆炸，摇动或加热升温时不可面对酒瓶。
加热酒温不能大于30度。
4、在蒸馏操作中，要保证蒸馏气（液）体畅通，以防止由于器皿内和大气间压力差逐渐加大，而产生爆炸。
（四）防毒：
1、剧毒药品应由专人进行保管，使用者应严格执行领用登记手续。
2、毒性药品散落时，应立即全部收拾起来，并把落过毒物的桌子和地面洗净。
3、严禁试剂入口或以鼻子接近试剂瓶口鉴别试剂。
若必须以鼻子鉴别试剂，应将试剂瓶远离鼻子，开盖后以手轻轻煽动，稍闻其味即可。
4、严禁食具和仪器互相代用。
5、有毒药品必须在固定位置通风柜使用，用后应仔细洗手和漱口。
（五）防伤：
1、取用腐蚀性药品，如、、硫酸、盐酸、冰醋酸等时，尽可能戴上橡皮手套。
搬用较大瓶子时，必须一手托住底一手拿住瓶颈。
2、腐蚀性药品不得在烘箱内烘烤。
3、稀释硫酸时，必须在烧杯等耐热容器中进行，而且必须在玻璃棒不断搅拌下，仔细缓慢地将浓硫酸加入水中，而绝对不能将水加注到浓硫酸中。
在溶解氢氧化钠等发热物时，也必须在耐热容器中进行。
若需将浓酸和浓碱中和，则必须先稀释。
4、取下正在沸腾的水或溶液时，须先用烧杯夹子摇动后才能取下使用，以防使用时突然沸腾溅出伤人。
现有药品的有害性质及存放条件表八
名称
有害性
存放条件
甲醛、冰醋酸、氢氧化钠、碘、氢氧化钾、氨水、
过硫酸钠、苯酚、
浓硫酸、浓盐酸
对人体皮肤、眼、口、手、呼吸器官及金属有腐蚀性。
阴凉通风，
隔离存放
二甲苯、甲醇、乙醇、
乙醚、丙酮、石油醚、
苯胺、甲苯
极易挥发成气体遇明火即燃烧。
阴凉通风、室温
底于30度
甲醛、冰醋酸、苯胺、
甲苯、苯酚、氯化钡、
四氯化碳、氯化汞、
三氯化二砷、醋酸铅、
领苯二胺
有消化道侵入极少量即能引起中毒致死。
阴凉干燥，与酸
类隔离。
重铬酸钠、碘酸钾、
硝酸钾、高锰酸钾、
过硫酸钠
适当条件下可能发生爆炸，可与有机物、锌粉等易燃固体形成爆炸混合物，个别遇水可发热爆炸。
阴凉通风，室温
底于30度与酸、
糖等易燃物隔离。
锌粉
受热、冲击、摩擦或与氧化剂接触会产生爆炸；遇水可燃烧。
室温底于30度与易燃物、氧化剂隔离。
六、化验岗位职责
1、化验室主任职责
1、1负责化验室的管理和各生产车间部门的衔接，对化验室工作合理分工，明确责任，严格把关，按时完成检验工作。
1、2负责按照化验规则，组织化验人员对肉类制品厂原辅料、半成品、成品和生产操作等方面微生物、理化指标进行监测，检验并及时出据《检验报告单》。
1、3负责化验室仪器、设备的管理与维护、保养工作。
1、4负责化验室药品、化学试剂、危险品的管理工作。
1、5负责组织化验人员定期搞好化验室清洁卫生，保持地面、墙壁、玻璃、门窗、工作台案及仪器、设备的卫生清洁。
2、化验员职责
2、1负责原辅材料、半成品、成品及生产操作中各理化指标的监测、检验，做到准确无误。
2、2负责本岗仪器、设备的使用及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转。
2、3负责认真填写《检验原始记录》。
2、4负责认真填写《检验报告单》
2、5负责本岗药品的使用管理。
严格执行药品、化学试剂、危险品管理制度，按照程序标准使用，确保化验工作的安全。
2、6负责化验室的清洁卫生，按照要求搞好本岗的日常卫生，（包括地面、墙壁、门窗、桌案及仪器、设备）准，
七、 化验室仪器药品的管理控制
1、化验仪器、药品的采购
1、1化验室根据工作需要制定化验仪器，药品采购计划，由检验科科长审核后，由主管厂长审批。
1、2化验室各种化学试剂的采购，须经主管部门批准，经验收确保药品安全有效后，方可入库。
1、3购买化验仪器、药品时首先对外观进行检查，如果质量没问题，应对其品名、规格、数量、批号、有效期、生产厂家等详细询问、验证
1、4化验仪器、药品购进后，由仪器、设备、药品保管员和化验室主任共同验收，同时填写入库
登记单。
2、化验室药品的管理
2、1药品入库后，要分类保管，对购进药品按要求的条件分类存入，同时做出明显的标志，不得混放
2、2效期管理。
对标明有效期的药品，应在效期管理表上作出标记，并按效期分开存入，原则上先进先出，效期近的和贮存期短的先出。
4、3药品库要保持清洁卫生、整洁、无杂物、无污染、通风、防潮并采取有效的防虫灭鼠、防霉措施。
2、4药品领须经化验室主任签字办理手续，填写药品领用单。
2、5药品库房由保管员专人负责，下班关闭门窗，库内不准吸烟，明火，做好防火、防盗工作。
3、化验室化学试剂、危险品的管理
3、1根据化学试剂性质不同，分类存放、避免发生燃烧、爆炸及人身毒害等意外事故，防止药品变质。
3、2化验室所需试液、标准溶液、指示剂与用药应贴标签，标明配制日期、浓度、混合比例。
烈性药品应有特殊标记，禁用失效药品。
3、3药品使用须遵照有关规定，避免药品相互污染。
3、4剧毒药品须遵照有关规定，持证上岗进行使用和处理，严禁乱用并做好使用及处理记录。
3、5对挥发性强、易燃易爆药品应在低温下保存，并明显标志，分别管理。
3、6建立药品登记制度，以便合理配制药液。
4、化验室仪器、设备使用管理规定
4、1使用仪器、设备必须及时验收调试，以便发现问题及时解决。
并妥善保管好使用说明书。
4、2建立仪器、设备登记册，便于了解仪器和设备的使用情况做好仪器的维护保养工作。
4、3仪器、设备要严格按操作程序进行操作，严禁盲目操作仪器、设备，以免损坏或发生意外事故，出现异常情况时及时上报领导解决。
4、4使用精密仪器化验室必须填写使用记录，以便备查。
4、5仪器、设备放置要合理，保证防震、防潮、防尘和防止互相干扰。
仪器、设备使用完毕，随
手关机，切断电源，经常保持仪器的完好性能。
4、6按规定及时搞好仪器、设备的卫生，保持清洁的状态。
4、7做好仪器、设备使用的登记记录。
5、玻璃器皿的管理
5、1化验室购入玻璃器皿后要分类存放，专人保管。
5、2建立玻璃器皿登记制度和领取制度。
5、3玻璃器皿使用时要轻拿轻放，避免由于疏忽大意造成损坏。
5、4要严格按照规定，对使用过的玻璃器皿经高压灭菌后，清洗干净后存放。
6、 检验样品的管理
8.1按照采样规则及时准备采样用具和器具，采样的用具和容器必须达到要求的卫生标准。
8.2、采样或送样的化验员，对检样要及时登记，验收、检样处理，不得拖延化验时间。
8.3、化验员抽样必须标明生产日期、生产批号、生产数量、采样时间、采样人、送样人、检验人、复核人。
8.4、因故不能进行化验，应立即向主管部门汇报，并妥善保管好检样。
8.5、化验员对化验后的废弃物，被污染的物品要及时灭菌处理。
8.6、采样半成品、成品化验后，要妥善保管，待检验完毕出示化验报告单后，方可处理。
8.7、对进行毒品和致病微生物化验时，化验员操作完毕，彻底清理消毒后，方可离开现场。
8.8、经过采样化验后，及时与车间勾通，对不合格原辅料、半成品、成品进行控制追回，切实把住产品质量关。
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