新教材教科版小学科学三年级上册3水结冰了教案教学设计.docx
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新教材教科版小学科学三年级上册3水结冰了教案教学设计
教科版小学科学三年级上册：
3.水结冰了教案教学设计
教学背景分析：
水是生活中常见的物质，在生活中很容易观察到水的固体和液体形态。
学生对固态冰和液态水非常熟悉，但对水与冰之间的变化条件并不十分清楚。
本课借助生活中常见的水来认识物体的存在形态（本课主要认识固态和液态），以及使物体形态发生变化的原因。
教学设计思路：
学生对水和冰非常熟悉，但是对冰的观察却很少。
因此设计本课教学时，首先让学生观察冰，在此基础上对冰和水进行比较，形成固态和液态的概念。
在观察过程中，学生很容易看到冰变成水。
由此引发对冰变成水的因素的探究。
教学流程：
观察冰—→比较冰与水的相同与不同—→探究水结冰的条件
教学目标：
科学概念：
1、当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，水开始结冰，从液体状态变成了固体状态。
2、水在结冰过程中，要向周围放出热量。
过程与方法：
1、观察、记录冰的特征，并比较冰和水的相同与不同。
2、观察水结冰过程中的温度及其他变化。
情感、态度、价值观：
1、乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。
2、初次感受、体现物质状态的变化。
教学重点：
观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化
教学难点：
水为什么会结成冰
教学准备：
教师准备：
图片：
冰晶
材料：
冰
分组实验材料：
冰、温度计、保温杯、纯净水、实验记录单
板书设计：
水结冰了
（0摄氏度）
水冰
（液态）释放热量（固态）
教学过程：
一、冰的观察
1．出示图片或实物，提出问题：
这是什么？
（冰块）
你能说说冰是什么样子吗？
2．学生交流：
依据生活经验，谈谈对冰的认识
3．观察冰
●出示观察材料：
今天老师带来一些冰块，我们一起仔细观察冰块什么样。
●学生观察，教师提示学生：
仔细观察冰的样子，并记录下来。
不要长时间拿着冰，以免冻伤手。
●学生汇报观察到的冰的样子。
（在观察过程中学生很容易看到冰化成水。
）
4．比较水与冰
●提出问题：
冰可以化成水，我们来比较一下冰和水有什么相同和不同。
●学生活动：
比较冰与水，并填写维恩图。
●交流汇报：
分析维恩图，从中归纳出固体与液体的不同。
5．小结：
像冰这样的物体，有固定形状，不会流动，我们称它为固体。
冰变成水以后，形态发生了改变，从固体变成液体。
二、水在什么温度时结冰
1．提出问题
水还会变成冰吗？
你认为在什么温度时会变成冰？
2．学生实验
●介绍实验方法：
（1）在细而短的试管里加入一半纯净水，用温度计测量并记录试管里水的温度。
（2）拿一只塑料杯（在外面包裹一块干毛巾），在杯内装满碎冰，把试管插入碎冰中。
用温度计观察试管里的水温的变化。
（3）在碎冰里加入很多食盐（加盐可制造更低的温度），保持几分钟持续观测试管里的水温。
（4）如果观察到试管里的水开始结冰时，读出温度计的示数。
●学生实验，教师巡视，发现学生实验中的问题及时提示。
●汇报交流：
水在什么温度时开始结冰？
是什么使水的状态发生了变化，由液态变成固态？
3．总结
水在0℃时会结冰。
温度的变化使水的状态发生了变化，由液态变成固态。
水在变成固态时释放热量，水温降低。
三、拓展
通过这节课的学习你有什么收获？
教科版小学科学三年级上册：
3.水结冰了教案教学设计
【学习内容】
新教科版三年科学上册第一单元第三课«水结冰了»
【学习目标】
1、科学概念：
知道当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，水开始结冰，从液体状态变成了固体状态。
水在结冰过程中，要向周围放出热量。
2、过程与方法：
观察、记录冰的特征，并比较冰和水的相同与不同。
观察水结冰过程中的温度及其他变化。
3、情感、态度、价值观：
乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。
初次感受、体现物质状态的变化。
【学习重点】
观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化
【学习难点】
水为什么会结成冰
【学习准备】
冰块及盛放冰块的浅盘，保温杯、冰块、试管、自来水、水温计
【学习过程】
一、冰的观察
1、如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？
同学们一定见过冰吧，能说一说冰是什么样子的吗？
2、每个小组桌上放着冰，这是老师昨天把水在冰箱的冷冻槽中，今天取出来的一些冰，今天我们就来观察一下冰是怎么样的和水为什么结成冰了。
板书：
水结冰了
3、接下来我们就来认真的观察冰，及时把冰的特点记录在P9的维恩图中，同时要注意手小心被冰冻坏。
4、学生观察后汇报交流。
5、水是我们上学期所探究过的，它的特点肯定还记得，我们把水和冰做一个比较，及时把结果记录在维恩图中。
6、学生比较后汇报。
7、大家一起来看一下这个维恩图，水和冰的相同点和不同点都展现在这里，水是液体，那么冰呢？
二、水在什么温度时结冰
1、我们知道了把冰放在冰箱冷冻槽内里水会结冰，但水到底是在什么温度的时候会结冰呢？
我们一起来探究一下。
2、指导学生阅读书P8，然后请学生讲讲这个实验应该怎么做？
（1）、在一支试管中加入约四分之一的清水，在水面处做好标记。
（2）、将装有清水的试管放入盛满碎冰（加了食盐）的容器中，用温度计测量水的温度。
（3）、温度计插入水中的位置保持不变，等待试管中的水结冰。
（4）、当试管中的水开始结冰时，记录温度。
（5）水完全结冰后，在试管上标记冰柱的高度。
3、请组长来领器材，同时主意轻声交流，仔细观察。
学生实验，教师巡视。
4、汇报交流：
水在什么温度时会结冰了吗？
是什么使水的状态发生了变化？
水结冰后有哪些变化？
冰还是水吗？
5、能解释冰箱里的水为什么会结冰了吗？
三、拓展延伸
1、通过这节课的学习，你有什么收获吗？
板书：
水（液态）冰（固态）
2、现在知道为什么冬天有时候河里会结冰了吗？
回家也自己去做一块冰。
板书设计：
3、水结冰了
低于0℃，水结冰，
凝固
板书：
水（液态）冰（固态）
水结冰过程中，要放出热量。
教科版小学科学三年级上册：
1.3《水结冰了》同步练习
一、填空题
1、水在____℃开始结冰，在_____℃沸腾。
2、_____使水的形态发生改变。
3、水结冰后体积_____。
4、碎冰中加入食盐是为了使冰快速_______。
5、水结冰的过程叫______。
二、判断题，对的打√，错的打✘
1、水和冰都具有固定的形体。
（）
2、冰、水蒸气都是水，只是形态不同，物质没变。
（）
3、冰可以雕刻出各种各样的艺术品。
（）
4、冰是水遇冷后形成的晶体。
（）
5、冰在生活中得到广泛应用，比如海鲜加冰保鲜等。
（）
6、冰是固态的水，中国的北方冬天随处可见。
（）
三、实验题
下面是某组同学做的关于冰形成过程的实验，请完成相关试题。
1、实验操作
（1）①在一支试管中加人约_______的清水，温度计固定在橡皮塞上插入试管，测出水温，并在水面处用橡皮筋做好标记.
②将装有清水的试管放入盛满_______的容器中，用温度计测量试管中水的温度。
③为了使冰快速溶解，可以往容器里加入______，温度计插入水中的位置保持不变，等待试管中的水结冰。
④当试管中的水开始结冰时，记录温度。
水完全结冰后，在试管上标记冰柱的______。
2、补全活动手册
温度
其他变化
在试管清水中
16
插入碎冰中
5
碎冰加入食盐后
3
试管水开始结冰
得出结论
3、水结成冰的过程叫什么？
________________________________________________________________________________
四、问答题
1、观察并比较水和冰有哪些相同点与不同点
2、水在什么条件下会结冰？
3、水结冰后有哪些变化？
参考答案
一、填空题
1、0100
2、温度
3、变大
4、溶解
5、凝固
二、判断题
1、✘
2、√
3、√
4、√
5、√
6、√
三、实验题
1、四分之一碎冰食盐高度
2、
温度
其他变化
在试管清水中
水结冰后体积变大
插入碎冰中
碎冰加入食盐后
试管水开始结冰
0
得出结论
水在0℃时会结冰，是温度使水的状态发生改变
3、凝固
四、问答题
1、
2、水在0℃的情况下会结冰。
3、水结冰后形态发生变化：
有固定的形态、不流动、固体，而且体积变大。
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