欧派橱柜设计讲稿.docx

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欧派橱柜设计讲稿

2014全国一级建筑师资格考试备考资料真题集锦建筑工程经济建筑工程项目管理建筑工程法例专业工程管理与实务

读完这个你能够当厨柜设计师了（设计师脚本）

画面纲要主线内容其余说明解说稿

大家好，今日是大家培训的第一课。

第一，让我们认识一下厨柜的设计流

程。

①厨柜构造的简单介绍；②厨房水位、电位的拟订原则；③厨房的实质测量；④电器、配件在厨柜设计中的要求；⑤厨柜部署基本方案确实定与方案优化；⑥设计方案的成效图制作；⑦合同的编写；⑧生产下单图的制作；⑨实例演示常有设计错误⑩事例剖析。

第一章厨柜构造的简单介绍详细板件，可

以用分镜头拍摄选用企业展厅外贸样品厨柜镜头直接拍摄所列内容用“二维箭头”指示。

一、整体厨柜的主要构成：

厨柜的构成

1、单元柜,包含:

地柜、吊柜、中、高立柜等；主要构成：

门板和柜体；门板主要有：

木类门、玻璃门等；

2、台面，包含：

人造石台面、防火板台面、赛丽石台面、耐美适台面、不锈钢台面等。

3、装饰件，包含：

层架板（搁板）、顶线、顶板、顶封板、灯线。

4、地脚板，包含：

黑或白色塑料、铝合金、金属拉丝、贴木皮；地脚，主要有：

黑或白色塑料、黑或银色金属等。

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5、五金配件，包含：

门铰、导轨、拉手、吊码、其余构造配件、装饰配件等。

6、功能配件，包含：

大小金属拉篮、星盆（包含人造石星盆和不锈钢星盆）、米箱、垃圾箱

等。

7、电器，包含：

抽油烟机、冰箱、炉灶、烤箱、微波炉、消毒柜等。

8、灯具，包含：

层板灯、顶板灯、各样内置、外置式厨柜专用灯。

地柜：

侧板、前后拉档、门铰、背板、底板、层板、地脚、地脚板；吊柜：

侧板、底板、顶板、门铰、背板、吊码、层板；装饰件：

层架板（搁板）、顶线、顶板、顶封板、灯线；人造石台面：

挡水边、******作面板、台眼前端造型（只简单介绍人造石台面）；整体厨柜主要由八部分构成：

分别是单元柜、台面、装饰件、地脚板、五金配件、功能配件、电器和灯具。

此中单元柜主要包含地柜、吊柜、中、高立柜等；台面主要包含人造石台面、防火板台面、赛丽石台面、耐美适台面、不锈钢台面等；装饰板件主要包含层架板（搁板）、顶线、顶板、顶封板、灯线；地脚板主要包含黑或白色塑料、铝合金、金属拉丝、贴木皮；可调地脚主要包含黑或白色塑料、黑或银色金属等；五金配件主要包含门铰、导轨、拉手、吊码、其余构造配件、装饰配件等；功能配件主要包含大小金属拉篮、星盆（包含人造石星盆和不锈钢星盆）、米箱、垃圾箱等；电器主要包含抽油烟机、冰箱、炉灶、烤箱、微波炉、消毒柜等；灯具主要包含层板灯、顶板灯、各样内置、外置式厨柜专用灯。

选用展厅外贸样品和地柜并切换镜头二、厨柜的主要标准规格

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1、地柜的标准：

主要参数：

长*宽*高

（1）长：

以门板宽度区分，开门范围从250-600mm，抽屉面（或下翻门）范围在1200mm之内,以50倍数为标准；

（2）宽：

指柜体xx（不含门），标准宽度为：

450、500、550mm；

（3）高：

指柜体高度（不含地脚高），标准高度为：

630、650、

680、750mm（此中750mm指洗物柜）；此外，需增补一点，中、高立柜

的标准高度为：

1390-2090mm。

选用企业展厅外贸样品厨柜取分镜头，按以下提示作简单表现：

（镜头直接拍摄所列内容用“二维箭头”指示）厨柜的标准规格主要分三大类，包含：

地柜、台面、吊柜的标准。

地柜的标准主要考虑的参数有长*宽*高。

我们

第一来讲一下长度，往常是以门板宽度来区分的，开门范围为250-600mm，抽屉面（或下翻门）范围在1200mm之内,以50倍数为标准；而柜子的宽度是指柜体深度（不含门），标准宽度为：

450、500、550mm；此外柜子的高度是指柜体柜身的高度（不含地脚高），标准高度有：

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630、650、

680、750mm（此中750mm指洗物柜）；还需增补一点，中、高立柜的标

准高度为：

1390-2090mm。

台面的标准主要介绍人造石台面标准。

第一来讲一下台面的长度，单块台面不该超出3M，超出要分段接驳；而台面的标准宽度有500，550，600mm3种；台面的标准厚度有

38、60、

90、120、200MM等等。

而台面的前端线造型主要有直边（含加厚直

边）、斜边、小斜边、大圆边、小圆边、直边防水线、小圆边防水线、小斜边

防水线（8种），台面后挡水边的标准高度为50mm。

吊柜的标准主要考虑三个参数：

长度、宽度、高度。

此中长度的标准主假如以门板的宽度来区分的，开门范围为250-600mm，上翻门的范围在1500mm以

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内,以50倍数为标准。

而宽度的标准则主要有

300、330mm两种宽度；吊柜的标准高度以下5种，分别是

350、400、

600、700、800mm。

镜头直接拍摄所列内容用“二维箭头”指示。

2、台面的标准：

这里我们主要介绍常用的人造石台面标准:

（1）台面的xx：

单块台面一般不超出3M，超出要分断接驳；

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（2）台面的标准宽度：

500，550，600mm；

（3）台面的标准厚度：

38、60、90mm；

（4）台眼前端造型：

直边（含加厚直边）、斜边、小斜边、大圆边、小圆边、直边防水线、小圆边防水线、小斜边防水线（8种）；

（5）台面后挡水边：

标准高度50mm（设计默认高度）；拍摄地址：

拍照棚拍摄用资料：

人造石台面38厚、60厚、90厚各一块，8种边型资料8块（由台面车间供应）。

选用企业展厅外贸样品厨柜取分镜头并用“二维箭头”指示）

3、吊柜的标准：

（1）吊柜高度的标准：

以门板宽度区分，开门范围从250-600mm，上翻门范围在1500mm之内,以

50倍数为标准；

（2）吊柜宽度的标准：

指柜体的xx（不含门），标准宽度有

300、330mm；

（3）吊柜高度的标准：

指柜体的高度（不含顶线），标准高度有

350、400、

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600、700、800mm。

第二章厨房水位、电位拟订原则

选用企业展厅外贸样品厨柜取分镜头并用“二维箭头”指示）一、水位的拟订原则厨房水位一般包含冷热进水口、出水口、洗碗机排水口等

1、冷热进水口水平地点确实定：

我们应当考虑冷热水口连结和维修的******作空间，一般定在设计方案的洗物柜中，可是，要注意洗物柜侧板和下水管的影响。

3、冷热进水或水表的高度确立：

我们应当考虑冷热水口、水表的连结、维修、查察的******作空间及洗菜盆和下水管的影响，一般定在离地200-400mm的地点比较适合。

4、排水口或下水口地点确实定：

主要考虑排水的畅达，维修方便和地柜之间的影响。

一般定在设计方案的洗菜盆的下方比较适合。

4、洗碗机排水口地点确实定：

一般安排在洗碗机机体的左右双侧地柜内（尽量这个柜不要装置件或抽屉），根绝将它安排在机体反面。

拍摄地址：

拍照棚拍摄资料：

水龙头2个、两地柜（规格：

400*550*680和洗物柜800*550*680）、水表、水管、洗物柜（同上）、带星盆台面一块、洗物柜一个规格同上）、接下

水管一套、洗碗机一台（规格：

450*500*800）、两地柜用上述两地柜——拍摄两种状况：

正确与错误安排一般厨房水位主要包含有冷热进水口、出水口、洗碗机排水口等。

冷热进水口一般安排在设计方案的洗物柜中，高度在墙面地点离地高200-400mm的地点比较适合；而洗碗机排水口则安排在洗碗机机体的左右双侧

地柜背墙上，千万不要安排在机体背墙上。

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二、电位的拟订原则

选用企业展厅外贸样品厨柜取分镜头并用“二维箭头”指示）一般厨房常用

电器插座有抽油烟机、消毒碗柜、微波炉、电饭煲、冰箱等。

带电源的插座,这些厨房家电的电源插座的合理定位会直接影响到厨柜的设计和电器的使用。

拍

摄地址：

拍照棚拍摄用资料：

常用插座5个（单座）拍摄用资料：

常用烟机——中式：

750*520*410（帅康或方太）；欧式：

900*520*800（帅康或方太）；配套出烟管、电饭煲一个、微波炉吊柜（规格：

600*300*800）一个、微波炉一个（规格：

510*380*310格兰仕）、挂式消毒柜

一个（规格：

800*350*400康宝）、嵌入式消毒柜一个（规格：

597*480*597欧

派）、吊柜一个（规格：

800*330*400）、地柜一个（规格：

600*550*680）

（注意：

插座放在油烟机的铁烟道中成效；插座放在油烟机的铁烟道的侧面成效；安装墙面）一般厨房要部署电位的电器有抽油烟机、电饭煲、微波炉、消毒碗柜、冰箱等。

此中，中式抽油烟机的电位安排在烟机机体的右上方，离地高

2000-2100mm的范围内，而欧式烟机的电位可放在油烟机的铁烟管内或放在铁

烟管的双侧，离地高2000mm以上即可；而电饭煲是在台面上使用的电器，所

以其电位高度往常安排在离地1100-1300mm之间；微波炉电位，一般是安排在

微波炉柜体的背墙上，但假如是放在台面上使用，那它的插座应同台面上使用

电器的插座安排相同；消毒柜假如是壁挂式的，那电位一般安排在消毒柜上的

吊柜背墙，高度往常在离地1900-2000mm之间；消毒柜假如是嵌入式的，那电

位就一般安排在消毒柜所在地柜的背墙或旁柜背墙上，高度往常安排在离地

600-700mm之间；烤箱电位一般安排在烤箱所在地柜的旁柜内，但必定不可以安

排在烤箱的背墙上；炉灶为电磁炉或带电炉的电位则一般安排在炉头的正下方墙面上，高度往常安排在离地600-700mm之间。

1、抽油烟机的电位：

抽油烟机分为中式和欧式两种：

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（1）中式烟机电源插座的定位：

一般定制在烟机机体的右上方，离地高2000-2100mm；

（2）欧式烟机电源插座的定位：

欧式油烟机的插座确立一般征采客户建议可放在油烟机的铁烟道中，这样安排插座和电线不外露比较雅观，可是不便油烟机维修冲洗时断电；也能够放在铁烟道的侧面，这样便于油烟机维修冲洗时断电，但因插座和电线外露会对

雅观带来微少的影响。

一般来说，油烟机插座应当在2000mm以上。

但一直要注意烟机安装和烟管带来的影响。

2、电饭煲的电位：

电饭煲在台面上使用电器的插座我们一般师依据设计方案来规划台面上使用的各电器插座地点，一般来说，高度要在1000mm以上，往常在1100-1300mm之间。

但为了雅观，我们要求尽量把它们在同一水平线上。

3、微波炉的电位至于微波炉的插座确立，假如微波炉在吊柜或立柜中则一

般安排在微波炉所在吊柜的上半部，便于必需切断电源。

可是，微波炉假如放在台面上，那么它的插座应同台面上使用电器的插座安排。

实景拍摄穿插错误图片

4、消毒柜的电位

（1）消毒碗柜电源插座的定位：

嵌入式消毒柜的插座一般安排在嵌入式消毒柜所在地柜的旁边中，便于必需切断电源；也能够安排在嵌入式消毒柜所在地柜背部。

（2）悬挂式消毒柜的插座一般安排在悬挂式消毒柜上的吊柜中，这样插座和电线不会外露；也能够安排在悬挂式消毒柜下方，但电线简单外露，影响美

观

5、烤箱的电位：

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嵌入式烤箱的插座一般安排在嵌入式烤箱所在地柜的旁边中，但必定不可以安排在烤箱的背部，这样结果会,,。

炉灶为电磁炉或带电炉的插座则一般安排在炉头的正下方。

因带有烤箱、抽屉、拉蓝等配置的办理方法：

有些客户会在吊柜中或吊柜底部设置一些灯具用来照明或许雅观，灯具电源一般拿只在吊柜相应地点留接线头，最好由此中一台面电器使用插带一电制来控制。

拍摄地址：

拍摄棚拍摄用资料：

电烤箱一个、电磁炉一个、电源插座两个[举例说明：

比方搁板灯，顶板/层板上的筒灯射灯的电源办理方法]关于其余需电源的净水装备或小厨宝等电器的电源一般安排在其设施所在地点旁边，要求最好同在

一个柜中。

[还有插入并配语音介绍嵌入式冰箱，热水器、洗衣机等其余的电源办理方

法]

<总结陈说>总的来说，水位和电位的定制要依据厨房的实质状况、客户要求、厨房的设计方案来灵巧运用。

第三章厨房的实质测量

培训师示范工具的使用方法一、测量工具的认识与使用厨房测量时所用到的工具主要有：

卷尺、铅笔、切纸刀、纸皮、三角板、记录本、计算器等。

拍摄地址；拍照棚拍摄资料：

卷尺（5M）、HB铅笔、小切纸刀、纸皮、三角柜（教课用）、记录本、计算器各一个（培训师解说，而且挨次从讲台上拿起工具展现）；注意：

演示常有错误测量以前我们先来认识以下测量工具，主要有：

卷尺、铅笔或圆珠笔、切纸刀、纸皮、三角板、记录本、计算器等。

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接下来就详细介绍工具的使用功能：

1、卷尺：

卷尺是我们用来测量尺寸的工具。

它的规格要求是最小刻度是毫米的

5米

长卷尺。

注意了，测量时，卷尺摆放要水平，还要拉直，读数的时候，视野要垂直，读数要精准到毫米。

2、铅笔或圆珠笔：

铅笔或许圆珠笔主要用来记录数据、勾勒草图和标志水电位。

3、小刀和纸皮：

小刀主要用来切割纸皮等东西，自然也能够在墙壁上做个记号。

4、三角板：

三角板主要用来测量角度和设计草图。

5、记录本：

记录本是用来记录厨房测量状况的，我们记录的数据是设计下单生产的依照，所以必定要记录完好、清楚。

6、计算器：

计算器的功能就不用说啦，就是用来计算数据。

此外，我们在设计测量中，常常会碰到一些特别零件，不可以用卷尺直接测量，那么，我们就要用纸皮制作模型，也叫“即放样”。

比方说，我们测量弧型墙面的时候就要放样,,

1、卷尺：

卷尺是我们用来测量尺寸的工具。

它的规格要求是最小刻度是毫米5米长

卷尺。

注意了，测量时，卷尺摆放要水平，读数的时候，视野要垂直，精准到毫

米。

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2、铅笔：

铅笔或许圆珠笔主要用来记录数据、勾勒草图和标志水电位的。

3、小刀和纸皮：

在测量中，小刀主要用来切割纸皮等东西，自然也能够在墙壁上做个记

号。

4、三角板：

注意了，三角板是重点，能够进行角度测量和勾勒设计草图。

进行角度测量时，要注意使用方法。

5、记录本：

记录本是用来记录厨房测量状况的，我们记录的数据是设计下单生产的依照，所以必定要记录完好、清楚。

6、计算器：

计算器的功能就不用说啦，就是用来计算数据。

在我们设计测量中，常常会碰到一些特别零件，不可以用卷尺直接测量，那么，我们就要用纸皮制作模型，也叫“即放样”。

画面以整个厨房画面为主，逐一角落加以穿插培训师穿插一些和客户交流的画面二、开始测量前的准备设计员上门设计前在商场必定要查对好预定单上

的所有内容，上门必定要准时，精神要饱满,着装要齐整,态度要平和。

在我们测量前，第一要和客户进行仔细耐心的交流，认识客户对橱柜设计的初步假想。

交流的内容主要从以下几个方面来表现。

1、确立橱柜的部署形式这里能够依据客户的要求来确立初步的部署思路；再以自己的专业知识加以指引定出适合的初步部署形式。

2、基本******作流程的合理安排确立正确的水位、切菜位，和炉位。

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3、确立电器配件的安排客户在初步和设计员接触时，因为对橱柜的知识不

是很认识，常常将自己主观的思路安排在橱柜的设计上。

这时，设计员应当依据实质状况一一加以耐心的说明和指引：

比如①油烟机安排的时候应当比较凑近油烟机出烟口的地点；②星盆搁置

应当在进水和出水比较方便的地方；③煤气炉应当和油烟机放在对应的地点；④放调味用的大三层拉蓝应当放在炉柜的旁边等等。

（1）我们能够依据客户的初步假想和要求来确立厨柜的初步部署思路；再以自己的专业知识加以指引定出适合的初步部署形式。

（2）我们能够依据厨柜的基本******作流程来确立正确的水位、切菜位，和炉位。

（3）我们在初步和客户接触时，因为客户对厨柜的知识不是很认识，常常将自己主观的思路安排在厨柜的设计上。

这时，我们应当依据实质状况一一加以耐心的说明和指引：

比如①油烟机安排的时候应当比较凑近油烟机出烟口的地点；②星盆搁置

应当在进水和出水比较方便的地方；③煤气炉搁置位应当和油烟机放在对应的地点；④放调味用的大三层拉蓝应当放在炉柜的旁边等等。

（4）在客户确立了上述方案以后厨房的整体方案就基本出来了，但我们还应当咨询客户厨房的装饰能否完好，齐全。

比如厨房的拉门安装地点；天花板起吊后的高度，墙砖粘贴能否完好，假如不完好，那么粘贴后的墙壁尺寸能否

改正等等。

达成上述的交流以后，设计员还要检查厨房周围有没有其余的物件阻碍自己测量尺寸，假如有应当和客户说明清楚，把它清理洁净。

为此后的测量作好准备。

培训师（现场绘制图形实拍）三、测量厨房

1、厨房墙体的测量方法此刻，我们再来商讨一下厨房墙体的测量方法。

（1）绘制厨房的构造图测量墙体的第一步就是先绘制厨房的构造图：

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包含地面图和墙面图并标上各阻碍物（能够用符号取代）。

要求地面图和墙面图对应来画，图形大小适合，均匀，图形清楚。

（2）测量厨房的墙壁长度尺寸依据所做的橱柜的地点，测出该墙面长度尺寸。

一般来说，我们要求经过用六点测量法来测量。

方法是先量出贴墙壁的三

个长度尺寸，分别是离地面高100-150mm处，800-900mm处和1600-1700mm

处。

而后是在相同的高度下分别量出走开墙壁的三个尺寸，分别是走开墙面500-600mm处、

500-600mm处和300-400mm处。

（3）测量厨房的高度测量厨房高度的时候，我们要依据所做厨柜的地点，测量天花到地面的距离。

需要说明的是，假如是碰到高低不平的地面，我们就要多测量几个点，用均匀值算出高度。

（4）测量角度的测量关于我们整个测量工作是特别重要的，也是一个比较简单犯错的环节，我们一下将以不一样的角度为例，详细叙述厨房角度测量的技

巧。

①测量钝角有两个方法。

第一个方法是协助法——用一块大的数学三角板的一个直角边靠紧基准墙面，用卷尺量出另一个直角边最外端点到墙的距离。

而后再用比率的方法求出该墙面的倾斜值。

拍摄地址：

拍照棚拍摄用资料；卷尺备注：

各阻碍物的表示

（1）柱子：

在记录本上，我们用“■”来表示；

（2）进排水口在记录本上用“◎”表示；

（3）出水口在记录本上用“”表示；

（4）出烟口在记录本上用“”表示；

（5）煤气管在记录本上用“”表示；

（6）水表在记录本上用“”表示；

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（7）煤气表/热水器在记录本上用“□”表示；

（8）插座和电源线口在记录本上用“”表示；

（9）地台在记录本上用“”表示；

（10）窗台和窗套在记录本上平、立面图中表记或增添详图表示；

（11）暖气系统在记录本上用“Ш”。

此刻，我们第一步就来商讨一下厨房墙体的测量方法。

第一步是绘制厨房的构造图，包含：

地面图和墙面图并标上各阻碍物，要求地面图和墙面图对应来画，图形大小要适合，均匀，清楚。

接下来，我们要依据所做厨柜的地点，测量出天花到地面的距离。

需要说明的是，假如是碰到高低不平的地面或天花，我们就要多测量几个点，用均匀值算出高度。

而后，我们依据所做的厨柜的地点，测量出该墙面长度尺寸。

一般来说，我们要求经过用六点测量法来测量。

详细方法是

先量出贴墙壁的三个长度尺寸，分别是离地面高100-150mm处，800-900mm处

和1600-1700mm处。

而后在相同的高度下分别量出走开墙壁的三个尺寸，分别是走开墙面500-600mm处、500-600mm处和300-400mm处。

接着，我们要进行角度测量。

因为角度的测量关于我们测量工作是特别重要，也是一个比较容

易犯错的环节，下边我们将从不一样的角度叙述厨房角度测量的技巧。

我们测量钝角一般有两个方法。

第一个方法是协助法——用一块大的数学三角板的一个直角边靠紧基准墙面，用卷尺量出另一个直角边最外端点到墙的距离。

而后再用比率的方法求出该墙面的倾斜值。

第二个方法是三边法——在离地600-

800mm处，从基点开始在基准墙处量出800mm的地点并做记号，而后在同一高胸怀出另一角边600mm的地点并做记号，再测出两记号的距离。

最后用三边确立一个三角形的方法求出该角度。

我们测量直角的厨房一般只要量出墙体的长、宽、高就能够了，不用测量角度，自然你能够用三角板去比划一下！

拍摄实质******作过程，注意分切画面字幕第二个方法是三边法——在离地600-800mm处，在基准墙处量出800mm的地点并做记号，而后在同一高胸怀出另

一角边600mm的地点并做记号，再测出两记号的距离。

最后用三边确立一个三角形的方法求出该角度。

至于直角的厨房一般只用量出墙体的长、宽、高就能够了，不用测量角度，自然你能够用三角板去比划一下！

而锐角的测量方法跟钝角的测量方法就相同了，这里不再赘述！

接下来我还要给大家谈谈其余一些

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特别墙体的测量。

关于弧形墙体的测量我们一般是采纳放样法来测量。

就是用纸皮或板件把所要量出墙体的部位经过拼集或摹仿的方式获得的物体的实样。

特别注意，放样后的板件必定要加以标志，如：

合同号，正反面等。

2、厨房东要阻碍物的测量方法

（1）柱子：

在实质测量过程中，要测量柱子边长、角度等数据。

测量时能够用三角板加以协助测量。

（2）进水口：

标准测量方法是从墙的一侧开始测量其最短和最远的离墙距。

从地面垂直测量其离地最底和最高的尺寸。

（3）出水口：

我们要测量相邻双侧墙的最短和最远距离。

还要测量其与正对墙面的最短和最远的距离。

（4）出烟口：

我们要从地面水平线开始测量离地高度的最大和最少尺寸。

还要测量其与相邻墙壁的最小和最大的距离。

（5）煤气管：

它的定位测量要测