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百分制考核汇总

前台、总机百分制考核制度

序号

项目

分值

1

工装整齐干净,佩戴工号牌

1

2

头发盘起淡妆上岗,不能留长指甲、涂抹指甲油、佩戴首饰等

1

3

按时签到、签退

1

4

不迟到、不早退

2

5

上班时间不会客,尤其不能在前台闲聊

2

6

客人距前台1.5—2米处问好或点头示意,不能冷落客人

2

7

站姿标准,不插兜、不抱臂、不靠墙、不趴台

3

8

不在工作区域吃东西、不喝水等

2

9

在岗不聚堆聊天、嬉闹、大声喧哗等

2

10

在岗位不得使用手机

3

11

不串岗、不空岗、睡岗、游岗

3

12

工作中讲普通话,使用文明服务用语,不能当客人面同事之间数落客人

2

13

无故不得旷会

1

14

大堂灯带及空调按时开关

1

15

不穿工装不得进入总台内

1

16

不乘坐电梯、特殊情况除外

1

17

工作中不能大声喊叫值班人员接听电话或办理相关业务

1

18

拨打或接听电话不能使用免提、听筒要轻拿轻放

1

19

打电话要简明扼要,不用办公电话聊天

2

20

接电话语调柔和、声音清晰、电话铃声三声内接起

1

21

在岗期间不得看与工作无关的书刊、杂志等

2

22

接到客人问询不能对其说不知道、不行等,尽快为其解决

3

23

房单字体要规范,房价押金一栏不能涂改

2

24

客人资料准确录入,单位协议价格准确、房单、电脑资料及公安系统资料一致

2

25

本店房间及时签字,最长不超过三天

1

26

台面抽屉内不摆放于工作无关的物品

1

27

作废房单当班签字

1

28

超权限房价要请示并及时签字

3

29

工作日志详细准确认真记录,做好交接并及时上交

2

30

当日房单、预定单、签到表及时送,做到不错、不漏、不少

1

31

VIP入住要及时汇报相关领导及岗位

3

32

需调房的房间核实原因后通知相关部门,相关资料必须及时更改并附调房单

2

33

续住退房的房间需及时更改电脑及公安系统的信息

2

34

所有报表准确填写无误,夜半打印报表核对无误需当班人员签字认可

2

35

熟知个旅游景点位置及到达路线

1

36

数知各交通点联系电话

1

37

当班清点房卡数,未交回的附收银欠条或客赔单

3

38

总机转接电话先外后内,如需留言要详细记录并及时送留言单

1

39

及时开通入住房间、关闭退房房间的外线电话

2

40

电话预约领导的不能直接转入,问请来电人单位、姓名及时候再请示

2

41

未经允许不得进入机房内

1

42

总计值班人员不得干私活,如洗衣、针线活等

2

43

每月一号打印各部门电话详单幷送商务中心

1

44

办理入住手续要快速,登记完毕需复述几项重要内容

2

45

登记完毕需告知客人用餐时间、地点,并指引电梯方向

1

46

当班清点岗位物资并认真交接

3

47

按时开关灯:

晚18:

00开启B、C、D、E;22:

00开启大堂小华灯其余关闭,特殊情况可请示

1

48

工作台面保持整洁、干净

1

49

电脑、电话不能有灰尘、污渍

1

50

当班清空垃圾桶

1

51

后台桌面、地面保持整洁干净

1

52

广场、大堂卫生、总台卫生夜半早6:

30前清理完毕

1

53

事假(天)(不满1天按半天算)

2

54

病假(天)(不满1天按半天算)

1

55

传菜、站桌、礼仪

1

56

因工作需要加班

2

57

出公差(指不当班的情况下)

3

58

受到内部员工或宾客投诉或表扬

5

 

礼宾百分制考核制度

序号

项目

分值

1

工装整洁(包括帽子),佩戴工号牌

1

2

头发不能过长

1

3

按时签到、签退

1

4

不迟到、不早退

2

5

在岗位期间主动问候进出酒店的客人,如:

您好、欢迎光临等

2

6

主动为客人开关车门、拉门、提拿行李

2

7

无故不得旷会

1

8

按指定位置即门厅两侧站位,手不插兜、不依门框、花瓶、墙壁

2

9

在岗位期间不准大声说笑、吃东西、聚堆聊天、嬉闹等

3

10

不得串岗、空岗、游岗、必须定岗

5

11

根据客流量及时更换旋转门方式,VIP抵店前做好接待准备

1

12

轮休时间:

上午:

10:

00—11:

00,下午18:

00—19:

00

2

13

轮流吃饭时间:

早7:

30前、午12:

30前、晚17:

30前全部结束

1

14

不得擅自离开工作岗位,领导安排需回报

2

15

不得趁工作之便在其他岗位逗留

3

16

征求客人同意提拿行李、并送至房间

1

17

维持门前秩序,保证车辆畅通,车道上不能停车,特殊情况要及时请示

2

18

按时升降旗(雨雪天视情况而定),早6:

30升,晚17:

30降

1

19

及时分送酒店各部门及客人报纸、信件、包裹等,不能出现送错、漏送、少送、不送等现象

3

20

不准向客人索取小费

5

21

在岗位期间不准使用手机

3

22

上班时间不会客

2

23

本店和客人寄存的物品要分类,做好交接记录

3

24

行李房内寄存物品不得擅自拆用或占为己有

5

25

无特殊情况不准乘坐电梯

1

26

事假(天)

2

27

病假(天)

1

28

工作日志要认真详细记录,并做好交接、及时上交

2

29

当班认真清点物资并做好交接

3

30

及时开关雨篷灯以及旋转门灯,晚18:

00开启,22:

00后只开雨篷节能灯

1

31

雨天及时放置伞架,并为客人提供打伞服务

2

32

雨天客人自带雨伞进入酒店需提醒或帮助客人沥干雨伞,保证雨伞不滴到大堂地面上

1

33

报架上的报纸要及时更换,可保留两天报纸

2

34

行李房寄存的行李摆放整齐并附寄存单

2

35

早7:

30前广场卫生清理完毕,(包括垃圾桶、地漏、西花坛、车道)

1

36

早8:

30前电动门、花瓶、擦鞋器,门前地垫必须全部清理完毕

1

37

旋转门上不能有手印,边框不能有灰尘

1

38

花瓶不能有积灰

1

39

地毯上不能有杂物

1

40

铁树定期浇水,盆内不能有烟头等杂物

1

41

及时清理地漏内婚宴彩纸,如有水可推迟清理

1

42

西花坛内不能有彩纸、及时清理杂草

1

43

车道上不能有烟头、彩纸等杂物

1

44

擦鞋机不能有灰尘

1

45

广场垃圾桶、门前柱子上婚宴喜帖及时清除

1

46

行李架上无灰尘、地面保持清洁

1

47

行李房门口保持整洁

2

48

婚宴垃圾13:

30前清理完毕,且不能送到家属楼处垃圾箱

2

49

婚宴结束后将竹竿归拢到后车棚摆放整齐,中午不能拖过13:

30,晚上不能拖过当天

2

50

站桌、礼仪、传菜

1

51

因工作需要加班

2

52

出工差(不当班)

3

53

受到内部员工或宾客的投诉或表扬

5

 

预定处百分制考核制度

序号

项目

分值

1

工装整洁、佩戴工号牌

1

2

头发盘起、不能留长指甲

1

3

按时签到、签退

1

4

不迟到、不早退

2

5

不得空岗、串岗,离开岗需回报

5

6

不得利用工作之便在其他岗位逗留

3

7

在岗不得吃东西

2

8

不得用公共电话聊天

3

9

不准在岗位使用手机

3

10

在岗期间不能看与工作无关的书刊、杂志等

3

11

无故不得旷会

1

12

不得乘坐电梯

1

13

熟知酒店房型及价格

5

14

熟知各会议室容纳人数及价格

5

15

熟知各餐间容纳人数及就餐标准

5

16

接到预订信息主动与相关部门岗位协调,并及时下预定通知单

3

17

VIP预定要及时回报部门经理和大堂副理

3

18

在岗位不得聚众喧哗、嬉闹

3

19

不得利用工作之便为营销人员提供预定信息

3

20

所有预定资料、酒店内部资料要保密

5

21

下班后桌面不能留有任何资料

2

22

预定婚宴、会议需签订协议并交定金

5

23

婚宴及时催交预付款

5

24

更改预定资料需下单通知,不能口头或电话形式更改

2

25

当日、翌日抵店日报统计准确无误

3

26

接到营销部订单需认真核对后下单通知相关部门,过后补单不予受理

3

27

工作日志要详细记录、做好交接工作

2

28

桌面保持整洁干净、不得摆放与工作无关的物品

1

29

烟缸内不能有烟头

1

30

来客及时上茶水并及时清理

1

31

沙发、茶几不能有灰尘

1

32

窗台上不能有灰尘、电话不能有污垢

1

33

玻璃不能有手印

1

34

因工作需要加班

2

35

出公差

3

36

受到内部员工或宾客的投诉或表扬

5

37

事假

2

38

病假

1

39

站桌、传菜、礼仪

1

商务中心百分制考核制度

序号

项目

分值

1

工装整洁、佩戴工号牌

1

2

头发盘起、不能留长指甲

1

3

按时签到、签退

1

4

不迟到、不早退

2

5

在岗不得吃东西

3

6

上班期间不得会客

5

7

在岗位不能使用手机

3

8

不得在工作岗位大声说笑、嬉闹等

3

9

不得用办共电话聊天

3

10

不得用传真机拨打个人电话

5

11

在岗期间不能看与工作无关的书刊、杂志等

3

12

下班后无工作安排不得逗留

1

13

利用工作之便到其他工作岗位逗留

2

14

除工作需要不得有其他人员逗留本岗位

3

15

不得空岗、串岗离开岗位需汇报

3

16

非工作需要不得随便上网、更不允许其他员工上网消遣

5

17

不得私自为他人打印、复印、刻字、收发传真等

5

18

无故不得旷会

1

19

除工作需要不得乘坐电梯

1

20

桌面物品摆放整齐、保持整洁干净

1

21

与工作无关的物品、书等不准出现在桌面

1

22

所用物品不得私自外借,若借出需及时请示并主动收回

3

23

当天会议、婚宴指示牌8:

30分摆放在指定位置

2

24

设备出现故障及时上报维修

2

25

当天的账单次日8:

30分之前返夜审

2

26

收到的传真及时送到相关部门

2

27

当月领用物品要做好记录,每月1号上报

2

28

节能降耗,复印机、刻绘机无工作时及时关闭电源

3

29

每月1号前将营销部报表送达部门

3

30

所有纸张做好使用记录

2

31

工作日志详细记录、做好交接、及时上交

2

32

每月2号前各部门话费详单整理完毕及时送达

3

33

岗位物资做好记录

5

34

电话、电脑不能有灰尘

1

35

门、窗框不能有灰尘

1

36

当前清空垃圾

2

37

隔断桌、椅不能有灰尘

1

38

站桌、传菜、礼仪

1

39

因工作需要加班

1

40

出公差

3

41

受到内部员工或宾客的投诉或表扬

5

42

事假

2

43

病假

1

 

会议室百分之考核制度

序号

项目

分值

1.1

工装整洁,佩戴工号牌

1

2.

按时签到签退

1

3.

不迟到、不早退

2

4.

当月领用物资详细记录,每月一号上报

3

5.

不准在岗使用手机

3

6.

不得空岗、串岗

5

7.

不得利用工作之便在其他岗位逗留

3

8.

在岗不得看与工作无关的书刊、杂志等

3

9.

不得用办公电话聊天

2

10.

上班时间不得会客

3

11.

无故不得旷会

1

12.

不得乘坐电梯

1

13.

工作日志详细记录,休班时做好记录

2

14.

当天的账单次日8:

30分之前反夜审

3

15.

会议、婚宴结束时及时将相关结算账单交收银

5

16.

会议结束后及时清理会场,特殊情况可请示

3

17.

未经允许不得擅自借用设备(如笔记本电脑、投影仪等)

5

18.

不能利用工作之便在岗玩电脑

2

19.

会议所剩水果要及时请示,不能擅自处理

5

20.

服务间桌面要整洁、干净,不得摆放与工作无关的物品

2

21.

服务间地毯上不能有杂物

1

22.

服务间当天清空垃圾桶

1

23.

岗位物资随时轻点做好记录

5

24.

个会议是要人走灯灭,空调及时关闭

2

25.

个会议室空调及时关闭

2

26.

会议期间要定岗服务,及时倒水

3

27.

如遇婚宴使用音响,提前与餐厅沟通好,按时到位

3

28.

各会议室要及时通风、不能有异味

2

29.

暖瓶要经常擦拭,不能有水渍

1

30.

茶杯要定期消毒,不能有茶渍及擦拭后留有的绒毛

1

31.

各会议室归类桌椅定期擦拭,不能有灰尘

1

32.

电话音响设备,不能有积灰

1

33.

会议室、工作间地毯上不能有脏物、杂物、定期吸尘等

1

34.

消洗间物品摆放整齐

1

35.

消洗间台面不能有水自渍、果皮等

1

36.

消息间当天清空垃圾

1

37.

所有影像设备等要定期维护、检查如有问题要及时上报

3

38.

站桌、传菜

1

39.

因工作需要加班

2

40.

出公差

3

41

受到内部员工或宾客投诉或表扬

5

42

事假

2

43

病假

1

 

PA百分之考核制度

序号

项目

分值

1.

工装整洁(穿布鞋),佩戴工号牌

1

2.

按时签到、签退

2

3.

不迟到、不早退

2

4.

交班后马上到岗,不得逗留工作间聊天

5

5.

清扫卫生时不得与其他在岗人员大声说笑、聚堆聊天、嬉闹等

3

6.

在岗位不得使用手机

3

7.

在岗期间不得会客

2

8.

不得在卫生间洗头、洗衣服、洗刷个人物品

5

9.

无故不得旷会

1

10.

早7:

00前要求大面的卫生保持清洁,不能有纸团等显而易见的垃圾,大烟缸内不能有烟头

2

11.

早7:

30之前卫生间里所用香皂、手纸等摆放完整,垃圾袋根据情况更换

2

12.

洗手盆、水龙头不能有油渍及污垢

1

13.

马桶、便池内不能有尿渍及污垢

1

14.

电梯间表面不能有指纹及抹布擦拭后的痕迹,地面不能有水,谈渍烟头等

1

15.

一、二楼所有家具、摆设物品不能有积灰

1

16.

休息区客人随走随清理,烟缸内不能有烟头

2

17.

每班保证拖尘三次、至少不能有脚丫印

3

18.

在酒店内清理的废旧物品不得占为己有,私自带回

5

19.

楼道内不能有杂物,扶手不能有灰尘

2

20.

轮休时间:

早班10:

00--11:

00、中班19:

010—20:

00

2

21.

各墙、边角擦拭干净不能有积灰

1

22.

一楼贵宾室客人走后及时清理

2

23.

各负其责,保证卫生区域见人,随叫随到,不得空岗串岗

5

24.

出清理卫生外不准乘坐电梯

2

25.

大烟灰缸例外擦拭干净,咖喱沙内不能有痰迹、烟灰等

1

26.

按时开关灯,特殊情况及时请示

1

27.

卫生间顶灯及各区域灯罩无灰尘

1

28.

卫生间各删大小门无灰尘污渍

1

29.

卫生间墙壁无污垢

1

30.

镜面台面无水迹、污迹、皂碟无水迹

1

31.

卫生间窗不能有积灰

1

32.

卫生间手纸盒不能有纸碎沫、灰尘等

1

33.

卫生间纸篓不能有污垢

1

34.

清洁工具摆放在指定位置

1

35.

二号楼广场不能有杂物,杂草及时处理

1

36.

卫生间所用清洁用品香皂、卫生球随空随补

1

37.

工作间人走灯灭,各连接室内外门要及时关闭

1

38.

卫生间话茬内的花草及时更换,不能出现枯萎

1

39.

所有卫生清洁工具未经批准不得擅自外借

5

40.

每月14号29号刮玻璃(如有特殊情况,另行通知)

3

41.

每月15号30号打磨地面(如有特殊情况,另行通知)

3

42.

值班人员轮流吃饭不能空岗,早7:

00前、午12:

30前、晚17:

30前全部结束

3

43.

每班要认真清点岗位物资并做好交接记录

2

44.

工作间保持清洁干净、物品摆放整齐

2

45.

当班结束前清理所有垃圾,并清空垃圾桶

2

46.

假树、牌匾上不能有灰尘

1

47.

因工作需要加班

1

48.

出公差

1

49.

事假

3

50.

病假

2

51.

调到餐厅、客房干活

1

52.

会议、婚宴结束后及时清除请壁上的宣传页及喜帖且不能留有胶带

1

 

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