收银员日常工作流程.docx

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收银员日常工作流程

收银员日常工作流程

一、营业前：

1、按要求提前到岗，清洁整理收银作业区卫生。

2、做好早操，晨会及文明用语的训练。

3、排队到指定地点领取备用金，并分别在登记本及备用金领取本上

签名，兑换充足的零钞，当面清点。

4、到达指定收银员后，先将护拦打开，取下机罩，叠好放在抽屉里。

5、依次打开总电源开关、显示屏、主机、打印机，将显示屏及客户

屏调整到最佳角度。

6、输入密码，进入销售状态，打开钱箱，将备用金按不同面值放入

钱箱，检查打印纸是否用完。

7、检查前一日银行卡是否结帐，如有异常立即向当班课长以上人员

汇报。

8、认真检查收银机、扫描器、消磁仪是否正常，如有异常立即向当

班课长以上人员汇报。

9、将营业所需的收银专用章、私章、印台、取码器等用品用具按规

定摆放好，清点办公用品是否齐全，检查购物袋、打印纸、银行

POS 机纸存量是否充足。

10、分类整理好报纸及公司有关促销宣传单，并合理摆放，准备营

业。

二、营业中：

1、严禁将营业款带出购物广场或转借他人，否则，按舞弊行为处理。

1、 当班期间不可随意打开钱箱清点现金，不得收集顾客遗留的

购物小票。

2、 上岗时严禁携带私人物品（私款或购物卡）和私换各种币种。

3、 不允许顾客在收银台前用储值卡兑换现金或顾客之间进行兑

换。

4、 顾客来到收银台前，收银员应及时接待，不得以任何理由推

诿，入机前应对顾客购买商品作大致分类，根据顾客购物量的

大小，选择合适的购物袋，并迅速将袋口打开，放在收银台上，

然后将商品逐一入机并装袋。

收银员应熟悉各种商品条码的位

置及熟记一些特殊商品的品名、条码、价格等。

5、 收银员在进行扫描时，应站姿端正，身体与收银台、收银机

保持适当距离，不许靠在收银台上。

6、 商品输入机时要求正确、规范扫描，在扫描器最敏感的地方

按扫描器箭头方向将商品划过（商品与扫描器应保持适当距离，

不能将商品在扫描器上磨擦，或在扫描器上不停晃动），当听

到“嘟”的响声后，即表示扫描成功。

7、 商品输入电脑后，要认真核对商品品名、规格、单位、数量、

价格，当电脑显示的商品资料与实物不符时：

A、柜台打错价，可在值班经理证明后按低价售出，差价由服务

中心代付，之后由值班经理找相应柜台负责人赔偿，收银员

应立即向主管汇报。

B、 商品品名、规格、条码（编码）不符或商品无条码时，应委

婉地向顾客解释并及时通知还原人员进行更换。

（冷冻、易碎

商品应立即还原）。

8、 收银时应将顾客（或小孩）手中、背上、放在收银台下面或

购物车下层的商品及易碎的商品，应先扫描入机，以避免漏输

或打坏商品。

9、 对于以基本码销售的商品，收银员根据实际金额，先输入数

量，再按设定键或采用手工输入基本码的方法输入电脑。

10、当扫描不出商品条码时，应马上改用手工输入，不得用不同

条码的同价商品代替入机。

11、商品全部输入电脑后，超市收银员应礼貌地询问顾客是否还

有其他商吕，同时留意顾客手工或身上是否还有商品未入机，

对顾客随身携带的纸袋、购物袋应礼貌地请顾额协助检查。

12、在未结算前，发现输入错误，应由授权人员刷管理卡后，方

可使用“更正”键，但必须有实物作为凭证。

授权人应做好笔

记备查。

所有退换货一律在服务中心办理。

13、能打开外包装的商品或封口被开启过的商品必须打开包装并

将实物与电脑显示的条码、品名、规格进行认真核对。

14、消磁工作应在商品输入电脑并与实物核对无误后才进行。

有

硬标签的商品应每扫一个就用解码器取下，有软标签的商品应

注意在消磁板或消磁仪上消磁。

服装类商品取完硬标签后，应

折叠整齐放入购物袋内，整个消磁工作中要注意爱惜商品。

15、硬标签取下后，如顾客不要此商品或需要更换时，收银员将

商品取消后，要及时将硬标签扣回商品原位。

16、如顾客出门报警又返回收银台重新消磁，收银员须先查看电

脑小票，确定该商品已经买单后再消磁，并向顾客道歉。

17、装袋时要注意将前后两位顾客的商品分开（未进电脑的商品

一律放在扫描器的前方），装好袋的商品要集中放在一起交给

顾客，易碎商品、大件商品请顾客到指定地点进行包扎。

18、装袋时要注意将商品冷热分开、生熟分开、食品和用品分开、

重量重体积大的装下面，重量轻体积小的装上面，商品装好以

不高出装口为宜。

19、挂单商品应及时放在收银台下面妥善保管，较大商品保留台

后，并告安检员看管，待顾客返回后，先按挂单键，再将商品

拿到收银台上。

核对调出的挂单商品明细是否与实物相符。

再

结算。

20、营业过程中，收银员不可为自已的亲朋好友结帐。

21、收银员不得以无零钱为由拒绝为顾客买单结算，在为顾客结

算完毕后须以双手将找回的零钱与电脑小票递交顾客。

22、如商品上有自带码和自编码（店内码），应以自编码为准，并

核对自编码所显示电脑资料与实物是否相符。

23、提醒顾客带好已买单商品。

24、如有单品或整单商品需打折，按相应折扣键，刷授权卡，输

入折扣率，实现单品或整单商品折扣销售（所有非正常打折，

需经公司领导同意后，方可操作）。

25、如发现收银员多输、漏输、错输商品时，应视情况给予相应

的处罚，情节严重者，给予罚款并予以除名。

或送交司法机关

处理。

三、具备防损意识：

1、开单区购买的商品由超市出收银台时，收银员应认真核对电脑

小票上的商品品名、日期、金额与已加盖收银专用章、私章的

购物单与实物是否相符，发现异常立即报告安检员。

2、对常有自编码的商品，计量计价的生鲜商品，应检查自编码是

否有撕裂更换的现象，条码标示的重量与实物重量是否相符，

发现异常立即报告领班或安检员。

四、开单销售区：

1、交易前，审核购物单是否填写正确。

审核内容包括：

购物广场、

柜组、日期、编码、品名、规格、单位、数量、单价、金额、合

计、大写金额、开单人签名。

要求写端整、清晰、不得涂改。

2、如顾客持多张同柜组购物单付款，收银员应先将商品最多的一张

购物单输入电脑。

如顾客购买的是以基本码销售的商品，应先用

计算器复核购物单的合计金额是否正确后再输入。

3、将商品编码输入电脑，核对购物单与电脑显示的内容是否一

致，若不符要向顾客道歉，并请顾客将购物单退回柜组重新开单，

同时将卡或钱退给顾客。

如柜台离收银台较近的，收银员直接通

知柜台人员重新开单。

4、收款后在购物单（一式三联）上分别盖上收银专用章和收银员私

章，并将电脑小票、购物单（顾客联、柜组联）连同零钱一起交到

顾客手中。

5、 顾客持不同柜组的多张购物单一起付款时，收银员必须分单结

算？

（是否采购柜组转换键）？

6、柜组遗失已盖章的手工购物单时，首先由区域主管在补单上签名，

收银员注明补单，将相应的电脑小票上的流水号、收银员操作号、

台号在补单上注明，再盖章确认，并与作废的购物单装订一起备

查。

五、专柜开单销售：

1、交易前，认真审核购物单是否填写正确。

审核内容包括：

柜组、

日期、编码、品名、规格、单位、数量、单价、金额、合计、大

写金额（如有促销折让、一般以大写金额为准）、开单人签名。

要求书写端正，清晰、不得涂改。

2、核对无误后，录入电脑要认真审核购物单与电脑显示的资料是否

相符，收款后在电脑小票第二联及购物单（一式三联）上加盖公

私章。

电脑小票二联及购物单（顾客联、柜组联）给顾客返回柜

组作提货凭证，收银员保存第二联收销联（红单）。

六、商品全部输入电脑后，在结算前要按合计键以得知应付金额。

七、除人人乐购物卡结算外，均应输入金额并核对无误后再按相应

的结算键。

（结算前，应询问顾客是否有会员卡，如果有，应先将会

员卡扫描折让后，方可结算）。

八、人人乐购物卡结算时，如余额不足 5 元，应提醒顾客尽量将卡

销费完，并在顾客做出肯定的答复后，才能确认，收卡收回。

如人

人乐购物卡与其它付款方式一起复后，视顾客是否保留人人乐购物

卡，再决定结算方式的先后顺序（如顾客须保留人人乐购物卡，则

放在最后结算，如顾客不保留，可先结算人人乐购物卡）。

九、人人乐购物卡结算时应注意：

1、刷卡后核对卡与电脑显示的卡号是否一致，并向顾客读出新余额。

同时将卡号、购物金额、原余额、新余额在《人人乐储值卡登记

本》上进行登记，并让顾客签名。

2、人人乐购物卡余额不足 5 元时，要提醒顾客尽量将卡消费完，然

后必须将卡收回，如遇顾客遗留未消费完的卡，必须于当天上交

收银领班做好登记。

3、当第一次刷人人乐购物卡不能结算时，可再次刷卡，如仍不能结

算，须立即报告课长以上人员和电脑部值班人员，同时请顾客稍

等。

4、当收到冻结、挂失、卡号不符的人人乐购物卡必须交安检员协助

处理，同时报告收银领班或购物广场值班经理。

5、当人人乐购物卡失磁时，应请顾客到电脑部或售卡中心加磁。

6、当出现卡未到帐时，应给顾客做好解释：

支票购卡须到帐后方可

消费，并询问顾客是否愿意改用其它付款方式。

十、银行卡结算时应注意：

1、、银行签购单打出后必须核对交易日期、金额和银行名称，无误

后并经持卡人签名，方可结算。

如在收银机上刷卡结算不成功，应

马上改用手工输入卡号的方法进行结算。

手工输入卡号时，应在卡

号前加“00”，输入卡号后加“=”，再按确认键结算。

2、收银员收取信用卡时应审核以下内容：

必须是本人使用，有效证

件（身份证、护照、军官证、回乡证），核对左下角中之拼音与证件

姓名是否相符，有效期，卡背面签名。

3、现金结算时，收款找赎都应点两遍。

交易完成后主动将零钱和电

脑小票递到顾客手中，并做到唱收唱付。

港币付款时，严格按公

司规定的汇率执行。

十一、支票结算时应注意：

1、收银员接到支票时，首先应通知领班以上人员，由领班以上人员

将支票送财务出纳员，出纳员接到支票后即时办理。

等出纳开单

证明支票入帐后，收银员方可输入支票号码办理结算。

2、支票结算完毕后，将支票号码、单位名称、购物金额登记在缴款

单上，并让收票人签名，下班后与现金一起上交收款室。

十二、收银员在营业过程中，除了注意以上问题以外，还应养成以

下良好习惯：

1、收银员在整个收银操作过程中，眼睛的余光要留意收银通道，防

止商品流失。

2、其他收银员正在操作时，无特殊情况不得影响其操作。

3、对面收银员正在接待顾客，而本台无顾客的情况下，可以帮助其

留意收银通道或留意是否有商品漏输等其他一些操作失误现象，

如有应及时提醒。

4、所有营业款、备用金庆全部放在收银机的钱箱内，不得放在其他

地方（如抽屉等）。

5、商品的正常折让由电脑自动执行，其他由授权人参照公司规定办

理。

6、营业中遇电脑故障而无法自行处理，应立即通知电脑人员或收银

主管。

十三、所有退换货按公司《商品销售退换货管理规定》严格执行。

十四、当班期间妥善保管好收银台的配套物品，未经许可，不可擅

自离开收银员，经允许离开收银台时，应使用“加/解锁”键将键盘

锁住，锁好办公用品，超市围好围栏，挂出暂停服务牌，并知会相

临收银台员工后方可离开。

十五、游乐场：

1、收银员上岗前向财务收款室领取游艺币，当面点清并签收，如发

现假币及时与财务收款室兑换。

2、收银员将每笔交易的实收数通过编码（设定键）直接输入电脑，

交给顾客等值游艺币。

？

？

？

？

？

？

3、下班后填制游艺币使用情况表，连同未售完的游艺币封包交收款

室。

十六、交接班应注意：

1、交班人应向顾客解释：

对不起，我们正在交接工作，请稍候，迅

速将营业款放进钱袋，装好所有单据。

退出自已的密码，接班人

输入自已的密码，放入备用金，核对操作员号立即收银。

2、接班人员在领取备用金至收银台，必须帮忙装袋，等待通知交接，

期间不允许离台。

3、对收银台所有办公用品一一清点交接。

4、交接班时应在一笔交易完成后进行，不能在交易中途交接。

十七、目前我商场可消费的银行卡有以下三类：

1、信用卡--------一定要本人使用且须凭有效证件。

2、提货卡--------分储蓄卡和电子借记卡，凭密码消费。

3、纪念卡--------按各银行的规定在指定商户银行 POS 机消费。

4、所有的银行卡结算必须等签购单打印出来，方可在收银机上结算。

十八、公司现有的结算方式有：

现金〈港币〉、支票、银行卡、联名

卡、代币券〈奖券〉、人人乐购物卡（及人人乐会员卡）。

十九、营业后

1、填制缴款单

2、检查收银台内是否有商品还原，如有应立即拿给还原课人员，如

是顾客遗留商品或无条码的商品应做好登记，遗留商品上交服务

中心，无条码商品及时由课长返回各部，并由部门员工签名确认。

3、切断所有电源，罩好防尘罩

4、做好收银台及收银台前货架的卫生清结工作

5、参加晚班例会，准备下班。

二十、上缴营业款

1、收缴营业款由收款室人员、收银领班、安检指定人员共同负责。

收款人员依次收缴营业款，收银员应得到收银领班交款许可后，

才可将收银暂停牌挂起，并迅速将营业款（连同写有姓名、台号、

日期的纸条）一起装入钱袋。

人人乐购物卡、银行签购单等另装

入钱袋，并检查钱箱内是否有遗留款后，钱袋交给收款员，并在

缴款本上签名。

卡袋带至收款室填写缴款单后，交给收款员。

并

在交款单上签名。

2、缴款时间不得超过 45 秒，收银员未经收银领班许可，不得擅自

交款或清点营业款。

3、收银员在交营业款完毕后，应将电脑退至请输入密码状态，并对

所有银行卡进行结帐。

检查打印纸是否需更换，并根据助理安排

完成与专柜的对单工作。

4、晚班收银员需待顾客全部离场后方可退出销售状态，并按规定关

机。

锁好办公用品，交出收银专用章、罩好机罩，把购物袋挂满，

准备例会下班。

二十一、收银章的保管：

1、收银章的保管，当班期间由收银台负责，晚下班后由收款室负责。

如收银章的不慎丢失，应及时报部门主管，并由相应责任人承担丢

失公章所造成的经济损失。