届江苏省宝应县重点中学高三上学期开学考试生物试题解析版.docx
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届江苏省宝应县重点中学高三上学期开学考试生物试题解析版
2019届江苏省宝应县重点中学高三上学期开学考试生物试题（解析版）
一、单项选择题
1.比较胚胎干细胞与胰腺泡细胞，相同的是
A.线粒体的功能B.发育的全能性
C.膜蛋白的种类和数量D.内质网上核糖体的数量
【答案】A
【解析】
线粒体均能通过呼吸作用为真核细胞提供能量，A正确；胚胎干细胞具有发育的全能性，而胰腺腺泡细胞已高度分化，发育的全能性较低，B错误；胰腺腺泡细胞能分泌多种蛋白质产物，因而其膜蛋白的种类和数量以及内质网上核糖体的数量均较多，CD错误。
【考点定位】细胞分化
【名师点睛】关于“细胞分化”，考生可以从以下几方面把握：
细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程；
细胞分化的特点：
普遍性、稳定性、不可逆性；
细胞分化的实质：
基因的选择性表达；
细胞分化的结果：
使细胞的种类增多，功能趋于专门化。
2.下列实验中，试剂与鉴定的物质及颜色变化对应正确的是
A.双缩脲试剂－蛋白质－紫色
B.苏丹Ⅲ染液－脂肪－红色
C.斐林试剂－蔗糖－砖红色
D.重铬酸钾溶液－酒精－蓝色
【答案】A
【解析】
【分析】
生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
（4）淀粉遇碘液变蓝。
【详解】蛋白质可以和双缩脲试剂发生紫色反应，A正确；苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成橘黄色，而苏丹Ⅳ染液能将脂肪染成红色，B错误；斐林试剂和还原糖在水浴加热的条件下生成砖红色沉淀，而蔗糖不是还原性糖，C错误；酸性重铬酸钾能和酒精反应，由橙色变成灰绿色，D错误，故选A。
【点睛】本题考查生物组织中化合物的鉴定实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料是否合适、实验步骤、实验采用的试剂及试剂的作用、实验结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。
3.人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质
A.都含有20种氨基酸B.都具有一定的空间结构
C.都是在细胞内发挥作用D.都能催化生物化学反应
【答案】B
【解析】
【分析】
蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸根据R基不同分为20种，氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链折叠成具有空间结构的蛋白质，蛋白质功能具有多样性，有的具有催化功能，有的具有运输功能，有的具有调节功能，有的具有免疫功能等。
【详解】组成蛋白质的氨基酸是20种，但不是每种蛋白质都含有20种氨基酸，A错误；
蛋白质都是由氨基酸先进行脱水缩合形成多肽，多肽逐渐形成肽链，再由一条或多条肽链通过盘曲、折叠，才形成具有一定空间结构的蛋白质分子，B正确；大多数的酶是蛋白质，酶既可以在细胞内发挥作用（如呼吸酶），也可以在细胞外发挥作用（如消化酶），C错误；
有些蛋白质具有催化作用，如淀粉酶，有些蛋白质没有催化作用，如肌肉蛋白，D错误，故选B。
【点睛】本题考查组成蛋白质的氨基酸的种类和蛋白质的功能的知识，识记构成蛋白质的氨基酸的种类、蛋白质的作用和蛋白质多样性的原因是解题的关键。
4.下图为物质跨膜运输示意图（甲、乙、丙代表物质，a、b、c、d、e代表运输方式）。
有关叙述正确的是
A.a、b分别表示氧气、钾离子进出细胞
B.c、d、e均可表示葡萄糖进入红细胞
C.乙和丙代表的磷脂双分子层和多糖均具有识别功能
D.甲代表物质的化学本质是蛋白质，具有特异性
【答案】D
【解析】
【分析】
由图分析可知，a、e为主动运输，特点低浓度运输到高浓度，需要载体和能量；b为自由扩散，特点是高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量；具有糖蛋白的一侧代表膜外，其中a、b由膜外运向膜内，e则由膜内运向膜外；c、d表示协助扩散，特点是高浓度运输到低浓度，需要载体，不需要能量。
【详解】氧气进入细胞是自由扩散的方式，而a代表的运输方式的是主动运输，钾离子进入细胞方式是主动运输，而b代表的运输方式是自由扩散，A项错误。
葡糖糖进入红细胞的方式是协助扩散，而e代表的运输方式是主动运输，B项错误。
磷脂双分子层不具有识别作用，C项错误。
甲代表载体蛋白，具有特异性，D项正确，故选D。
【点睛】本题的解题关键是要掌握自由扩散、协助扩散、主动运输的判断方法，准确判断出a、b、c、d、e代表的运输方式，根据低浓度到高浓度的运输属于主动运输，高浓度到低浓度的运输是被动运输，若需载体则是协助扩散，不需载体是自由扩散。
5.下图为大豆叶片光合作用暗反应阶段的示意图。
下列叙述正确的是
A.C02的固定实质上是将ATP中的化学能转变为C3中的化学能
B.C02可直接被[H]还原，再经过一系列的变化形成糖类
C.光照强度由强变弱时，短时间内C5含量会升高
D.被还原的C3在相关酶的催化作用下，可再形成C5
【答案】D
【解析】
C02的固定的过程不消耗ATP，A错误；C02需要与五碳化合物结合形成三碳化合物后，C3可直接被[H]还原，再经过一系列的变化形成糖类，B错误；光照减弱时，ATP和[H]合成减少，三碳化合物还原受阻，C5生成减少，短时间内C5去路不变，最终导致C5含量降低，C错误；被还原的C3在相关酶的催化作用下，可再形成C5，D正确。
6.浸泡在一定浓度硝酸钾溶液中的洋葱鳞片叶表皮细胞，发生质壁分离后又出现质壁分离复原，与此过程密切相关的细胞器有（）
①液泡②核糖体③线粒体④叶绿体⑤中心体
A.①②③B.①③④C.①③⑤D.②③④
【答案】A
【解析】
将洋葱表皮细胞放到一定浓度的硝酸钾溶液中，因硝酸钾溶液的浓度高于细胞液浓度，细胞失水，导致质壁分离；随着硝酸根离子和钾离子不断通过主动运输的方式被细胞吸收，使细胞液的浓度增大，渗透压升高，细胞渗透吸水，又发生质壁分离复原；主动运输需要载体蛋白的协助和能量，载体蛋白在核糖体上合成，能量由线粒体提供。
综上分析，A项正确，B、C、D三项均错误。
【考点定位】细胞器
【名师点睛】注意质壁分离的条件和主动运输的条件，进而联想相关细胞器的功能。
7.下图实线表示人的唾液淀粉酶在t=25℃、pH=6.8的条件下催化淀粉水解的生成物量的变化情况，则虚线表示的条件可能是
A.t=37℃、pH=3.8B.t=37℃、pH=6.8
C.t=55℃、pH=6.8D.t=55℃、pH=9.8
【答案】B
【解析】
【分析】
在最适温度（pH）下，酶的活性最高；当温度（pH）低于最适温度（pH）时，酶的活性随温度（pH）的升高而增强；当温度（pH）高于最适温度（pH）时，酶的活性随温度（pH）的升高而减弱，低温使酶失活但不会破坏酶的空间结构，酶的活性可以恢复，高温、过酸、过碱会破坏酶的空间结构使酶失活，酶的活性不能恢复。
【详解】由题图可知，虚线表示的化学反应速率高于实线表示的化学反应速率，而反应速率与酶的活性有关，人的唾液淀粉酶的最适温度为37℃，所以当温度由25℃升高到37℃，酶的活性会增强，反应加快．人的唾液淀粉酶的最适pH为6.8，当pH增大会减小都会降低酶的活性．故选A。
【点睛】此题结合曲线图综合考查了影响生物酶促反应的多种因素，意在考查学生对基础知识的理解与综合运用能力，解题关键要掌握温度和PH对酶活性的影响。
8.将三组生理状态相同的某植物幼根分别培养在含有相同培养液的密闭培养瓶中，一段时间后，测定根吸收某一矿质元素离子的量。
培养条件及实验结果见下表
培养瓶中气体
温度（°C）
离子相对吸收量（%）
空气
17
100
氮气
17
10
空气
3
28
下列分析正确的是
A.该植物幼根对该离子的吸收与温度的变化无关
B.有氧条件有利于该植物幼根对该离子的吸收
C.氮气环境中该植物幼根细胞吸收该离子不消耗ATP
D.与空气相比，氮气环境有利于该植物幼根对该离子的吸收
【答案】B
【解析】
【分析】
分析表格数据可知：
该实验的自变量是空气的成分和温度，因变量是离子相对吸收量，由实验结果可以看出：
温度和氧气都影响离子相对吸收量，根本原因是离子的吸收为主动运输，需要呼吸作用提供能量，而氧气浓度和温度都影响呼吸作用。
【详解】第一组和第三组比较，自变量是温度，温度不同该离子的吸收速率不同，说明温度影响了该离子的吸收，A项错误。
第一组和第二组对比说明，有氧条件有利于该植物幼根对该离子的吸收，氧气浓度高有氧呼吸释放的能量多，有利于离子的吸收，B项正确。
氮气环境中该植物幼根细胞吸收该离子，通过无氧呼吸供能，C项错误。
第一组和第二组对比，空气环境有利于植物幼根对该离子的吸收，D项错误，故选B。
【点睛】本题借助于离子的跨膜运输，考查与呼吸作用有关的因素：
主要是温度和氧气浓度，解题关键是理解温度和氧气分别是通过什么方式影响呼吸作用。
9.下图是利用新鲜的菠菜叶进行“叶绿体中色素提取和分离”的实验，滤液经层析后，色素带在滤纸条上的分布情况，下列说法正确的是
A.①是叶黄素，②是胡萝卜素，它们是类胡萝卜素
B.③是叶绿素b，其含量最多
C.④的溶解度最高扩散速度最慢
D.菠菜叶如果摆放时间过长，实验中③④色素带宽度会变窄
【答案】D
【解析】
【分析】
叶绿体中色素的提取原理：
各种色素能溶解在有机溶剂（无水乙醇等）中形成溶液，使色素从生物组织中脱离出来。
叶绿体中色素分离的原理：
各种色素都能溶解在层析液中，但在层析液中的溶解度不同。
溶解度大的色素分子随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢，因而不同色素可以在滤纸上通过扩散分开，各种色素分子在滤纸上可形成不同的色素带。
【详解】①是扩散速度最快胡萝卜素，②是叶黄素，A项错误。
③的含量最多，应该是叶绿素a，B项错误。
色素在层析液中溶解度高的扩散速度快，④的溶解度低扩散速度慢，C项错误。
菠菜叶如果摆放时间过长，叶绿素会被破坏，导致③叶绿素a，④叶绿素b的色素带宽度变窄。
【点睛】知识点拨：
滤纸条上色素带有四条，由上到下分别是胡萝卜素、黄色的叶黄素、蓝绿色的叶绿素、黄色的叶黄素、蓝绿色的叶绿素a、黄绿色的叶绿素b，
如图
10.下列有关细胞呼吸原理在生活、生产中的应用的叙述，正确的是
A.降低温度和氧浓度并保持干燥，有利于果蔬的储藏保鲜
B.给含有酵母菌的发酵液连续通气，可提高产酒量
C.大棚栽培蔬菜，遇到阴雨天气时，可适当降低温度
D.给稻田定期排水、晒田的主要目的是抑制水稻的生长
【答案】C
【解析】
【分析】
植物通过光合作用制造有机物，影响光合作用的外界条件主要有：
光照强度和二氧化碳浓度，白天增加光照可以提高光合作用的强度，制造的有机物多。
植物要不停地进行呼吸作用，分解有机物，释放能量，维持植物各项生命活动，影响呼吸作用的外界条件主要有：
温度、含水量、氧气和二氧化碳的浓度，夜晚没有光，光合作用不再进行，适当降低温度，可以降低呼吸作用的强度，减少植物体内有机物的消耗。
【详解】低温能降低细胞中酶的活性，使细胞代谢活动降低，有机物的消耗减少；低氧条件下，有氧呼吸较弱，又能抑制无氧呼吸，细胞代谢缓慢，有机物消耗少；同时保持一定的湿度，有利于果蔬的储藏保鲜，A项错误。
酵母菌在无氧条件下才进行酒精发酵，B项错误。
大棚栽培蔬菜，遇到阴雨天气时，由于光合作用强度较弱，所以适当降低温度可以减弱植物的呼吸作用，降低有机物的消耗，从而增加了有机物的积累，C项正确。
给稻田定期排水、晒田的主要目的是防止无氧呼吸产生酒精对根有毒害作用，D项错误，故选C。
【点睛】本题解题的
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