五谷杂粮粥怎么搭配功效好.docx

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五谷杂粮粥怎么搭配功效好

五谷杂粮粥怎么搭配功效好？

　　随着人们生活水平的提高，越来越注重饮食健康，平时多吃一些五谷杂粮，对身体具有很好的调理作用，五谷杂粮里面含有的维生素，矿物质，要比细粮里面更为多一些，同时还具有丰富的膳食纤维，在预防便秘，促进肠道健康，预防肠癌方面的功效都是非常不错的。

　　★五谷杂粮粥食材与做法：

　　★百合薏米粥

　　★1。

材料：

薏米50克，百合15克，水、蜂蜜适量。

　　★2：

五谷杂粮粥做法：

（1）将薏米、百合洗净，放入锅中，加水煮至薏米熟烂。

（2）加入蜂蜜调匀，出锅即成。

　　3．功效：

健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。

　　★绿豆薏米粥

　　★1．材料：

大米20克，绿豆15克，薏米30克。

　　★2．五谷杂粮粥做法：

将大米、绿豆、薏米洗净，放入锅中，加入适量水煮成粥即可。

　　★3．功效：

清热解渴，补肺，健脾胃，清热，祛风湿，消水肿。

　　★芡实山药薏米粥

　　★1．材料：

山药100克，芡实100克，薏米100克，冰糖适量。

　　★2．五谷杂粮粥做法：

（1）薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时以上。

（2）山药去皮，切成薄片，放入淡盐水中浸泡。

　　（3）将浸泡好的薏米、芡实放入锅中，加入适量清水，煮大约30分钟。

　　（4）倒入切片的山药，继续煮20分钟即可。

　　★芡实茯芩粥

　　★1．材料：

粳米100克，芡实30克，茯苓50克，食盐2克。

　　★2．五谷杂粮粥做法：

（1）选好的粳米，以清水反复淘洗干净，换清水浸泡30分钟，捞出，沥干备用。

（2）将芡实、茯苓一并磨成粉，一同放入碗内，用温水调成糊，备用。

　　（3）煮锅中加入1000^-1200毫升清水，将粳米放入，用大火烧沸。

　　（4）将制好的芡实茯苓糊倒入锅里，搅拌均匀，改用小火熬煮30-40分钟。

　　（5）待米烂粥戌时，放入适量的食盐调味，稍焖片刻，即可盛起食用。

　　3．功效：

补气血，养肾阴。

　　★蛋黄小米粥

　　★1．材料：

小米60克，鸡蛋一个。

　　★2．五谷杂粮粥做法：

（1）砂锅中加入两碗水，烧开。

（2）小米洗两遍，沥去水，备用。

　　（3）鸡蛋放锅上蒸熟，也可以放水中煮熟。

　　（4）锅中水开后，放入小米，中火烧开后，改小火煮。

　　（5）煮10分钟后，边煮边用勺子搅拌，直至熬得黏稠。

　　（6）鸡蛋剥去壳，取出蛋黄，放碗中用勺子碾碎。

　　（7）小米粥盛到碗内，上面撒上碎的蛋黄即可。

　　★3．功效：

对症新妈妈产后虚弱。