初中生物第二轮知识必备前二十五个.docx
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初中生物第二轮知识必备前二十五个
专题一科学探究
考点1：
举例说明科学探究过程。
1、一般环节：
提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达交流。
2、实验原则：
设计对照实验，控制单一变量。
结论应该和变量相结合。
▲【应考技巧】①提出问题应从题目中查找，并变成带问号的疑问句。
作出的假设一定要写成完整的一句话。
②结论多与假设相一致，一定要严谨，不要画蛇添足。
③实验中分析的不足之处常见的有：
种子数量不足、缺少对照等。
专题二生物体的结构层次
考点2：
说明显微镜的基本结构和作用；使用显微镜和模拟制作临时装片。
一、★结构和作用（说出1、2、3、4、5、6、7的名称及作用）
1．转换器：
转换不同倍数的物镜；2．物镜：
放大物像；
3．遮光器：
内有不同大小的光圈，调节镜头亮度；
4．反光镜：
反射光线，调节镜头亮度；5.目镜：
放大物像；
6.粗准焦螺旋：
能使镜筒大幅度上升和下降；
7.细准焦螺旋：
使物像更清晰。
▲【应考技巧】
①成像结构（最重要部件）：
目镜（无螺纹）、物镜（有螺纹）；
②显微镜中看到的物像是倒像、反方向，显微镜的放大倍数是物镜和目镜放大倍数的乘积。
③在显微镜视野的左上方有一个完整的细胞，要使该细胞移到视野中央，应将装片移向左上方。
④高倍镜的使用---先用低倍镜确定要观察的目标，将其移至视野中央。
转动转换器，把低倍
物镜轻轻移开，原位置小心换上高倍物镜。
⑤在换上高倍物镜观察时，视野变暗，物像变大，物体的个数变少。
二、使用步骤：
取镜和安放、对光、观察、整理存放
▲【应考技巧】
1．★对光——选择低倍物镜、大光圈；效果——看到明亮的视野；
视野亮度调节：
光圈、反光镜（需增加亮度时应选用大光圈、凹面镜；反之用小光圈和平面镜）
方法：
①转动粗准焦螺旋，使镜筒上升。
②转动转换器，使低倍物镜正对通光孔。
③转动遮光器，使最大光圈对准通光孔。
④左眼注视目镜内，右眼同时睁开，用手转动反光镜，面向光源。
在目镜里看见一个圆形、明亮的视野。
2．安放装片——目标正对通光孔中心
3．调焦结构：
粗准焦螺旋、细准焦螺旋（先降后升，先粗后细）
先使用粗准焦螺旋将镜筒下降到最低点——接近玻片标本，再使镜筒缓缓上升；
先用粗准焦螺旋看到物像，再用细准焦螺旋使物像更清晰。
4．★污点判断：
视野中发现的污点，其可能存在的位置：
物镜上—不动、目镜上—可转动、装片上—可移动
5.要把物像移到视野中央，物像在哪个方向就需把装片向哪个方向移动。
三、制作植物细胞的临时装片：
一擦、二滴（清水）、三取（撕、展）、四盖、五染
制作人体细胞的临时装片：
一擦、二滴（生理盐水）、三取（刮、涂）、四盖、五染
【亲临学考】下图是制作口腔上皮细胞临时装片的步骤示意图，请据图回答：
1、制作临时装片的正确顺序是：
④③①②。
（用图中序号填写）
2、步骤④中滴的液体是：
生理盐水，目的是：
保持细胞的正常形态；
3、步骤①应注意的问题是：
用镊子夹起盖玻片，让它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平，目的是：
防止气泡的产生；
4、步骤②使用的染液是：
碘液。
染色的方法是__在盖玻片的一侧滴加碘液，在另一侧用吸水
纸吸引，重复2-3次__。
考点3：
阐明细胞是生命活动的基本结构和功能单位；区别动、植物细胞结构的主要不同点。
细胞是生命活动的基本单位。
1、①细胞壁：
保护和支持细胞
②细胞膜：
保护和_控制物质的进出__
③细胞核：
内含遗传物质，传递遗传信息
④细胞质：
是生命活动的场所；具流动性，能加速细胞与外界环境的物质交换
⑤液泡：
内有细胞液
⑥叶绿体：
是__光合作用__的场所。
⑦线粒体：
__呼吸作用_的场所，为细胞生命活动提供能量。
★2、动物和植物细胞的区别：
动物细胞没有细胞壁、液泡、__叶绿体__。
动、植物细胞的相同结构：
细胞膜、细胞质、细胞核。
★3、病毒：
无细胞结构，由__蛋白质外壳__和内部的遗传物质组成。
细菌细胞只有细胞壁、细胞膜、细胞质，无成形的细胞核；
动物细胞只有细胞膜、细胞质、细胞核，无细胞壁、液泡、__叶绿体_；
真菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，酵母菌细胞还有液泡。
▲【应考技巧】①动植物都需要呼吸作用产生的能量，所以动植物细胞都有线粒体；
②洋葱表皮细胞内无叶绿体，叶中才有。
考点4：
细胞分裂的基本过程，细胞分裂、细胞分化形成组织。
1、细胞分裂的结果：
细胞数目增多。
2、基本过程：
先是细胞核一分为二，其次细胞质一分为二，后形成新的细胞膜和细胞壁（动物细胞不
形成细胞壁）。
注：
新产生的细胞与原来的细胞所含遗传物质相同。
3、细胞分化的结果：
形成__组织__。
4、植物组织：
__保护__组织、营养组织、机械组织、输导组织、_分生___组织
动物组织：
__上皮__组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织
★5、生物体能由小长大的原因：
细胞分裂_（细胞数目增多）、细胞生长_（细胞体积增大）
▲【应考技巧】区分细胞分裂与细胞分化：
细胞分裂（形态、结构和功能同，只是大小越来越小）后，在生长的过程中形态、结构和功能变得不同，即细胞分化。
考点5：
描述动物体和植物体的结构层次；写出动、植物体的结构层次。
植物：
细胞→组织→器官→植物体
动物：
细胞→组织→器官→系统→动物体。
▲【应考技巧】①动物体比植物体多的层次是系统；
②判断结构层次时，全部是功能相近的细胞构成的细胞群是组织，由多种组织组合在
一起的完整的结构是器官。
专题三生物与环境
考点6：
举例说出影响生物生活的非生物因素和生物因素。
1.影响生物生活的非生物因素主要有：
阳光、温度、空气和水分等。
▲【应考技巧】沙漠中植物：
水分，南北方植物：
温度，山寺桃花始盛开：
温度。
2.影响生物生活的生物因素同种生物之间：
既有互助又有斗争
表现为生物之间的关系不同种生物之间：
既有相互依存又有斗争（如竞争、捕食、寄生等）
▲【应考技巧】生物和生物之间的关系考察的主要有：
捕食、竞争（同吃一种食物）
3.生物与环境的关系：
考试中解决此类题目的关键点是分清因是生物、果是环境，还是因是环境、果是生物。
考点7：
概述生态系统的组成；列举不同的生态系统。
1.概念：
在一定地域内，生物和环境形成的统一的整体叫做生态系统。
★
2.组成：
__非生物成分__：
阳光、水、空气、土壤等
生物成分：
_生产者_：
绿色植物。
进行光合作用，为其他生物提供物质和能量
_消费者_：
各种动物。
促进物质循环
_分解者_：
腐生的细菌和真菌。
将动植物遗体中的有机物分解为无机物（二氧化碳、水、无机盐），促进物质循环。
（注意：
蚯蚓、蜣螂、蘑菇等）
▲【应考技巧】
①生态系统的组成应包含一定范围中所有的生物及其环境，常在选择题中出现。
②生态系统包括生产者、消费者、分解者和非生物成分，常在有食物网的填空题中出现，特别注意看清问的是缺少的生物成分还是缺少的成分。
③生物圈是最大的生态系统，包含地球上的所有生物及其生活环境，包括大气圈的下层、整个水圈和岩石圈的上层。
④注意生产者、消费者、分解者的作用、特殊的例子以及特点（生态系统中最基本、最关键的成分是生产者。
生态系统必需的生物成分是生产者和分解者，即：
连接无机环境与生物的成分）
3.生态系统的类型
自然生态系统——陆地生态系统森林生态系统——“_绿色水库_”，陆地上最复杂的生态系统，
湿地生态系统——“地球之肾”。
人工生态系统农田生态系统—生产者是农作物，__人___起决定作用。
城市生态系统—__人__起决定作用
▲【应考技巧】选择题中问森林生态系统特点，填空题中对出示的图中的生态系统进行归类。
考点8：
描述生态系统中的食物链和食物网；解释某些有害物质会通过食物链不断积累。
1.食物链在生态系统内，各种生物之间由于食物关系而形成的一种联系，叫做食物链。
各种食物链彼此交织，形成复杂的食物网。
食物链和食物网是生态系统的营养结构，生态系统的能量流动和__物质循环_都是沿着食物链和食物网进行的。
★食物链的书写：
生产者——→初级消费者——→次级消费者——→三级消费者——→…→最高级消费者
第一营养级第二营养级第三营养级……
注：
①起点是生产者，终点是最高级消费者；②用“→”连接③不包含分解者、非生物成分，只有生产者和消费者
▲【应考技巧】①写食物链、数食物链（一定到最后的消费者结束）；②初级消费者是从生产者之后开始的，营养级是从生产者开始的；③题目中问有几个营养级，实际就是问有几种营养级。
★2.生物富集：
在生态系统中，一些有害物质如铅、汞、铜等重金属和某些杀虫剂，可通过食物链在生物体内不断积累，使其浓度随着消费者级别的升高而逐步增加的现象。
▲【应考技巧】有害物质的量越大越在食物链的最后，依据此特点写出食物链。
★3.能量流动：
生态系统中能量的输入、传递和散失的过程。
①源头：
太阳能；②特点：
单向流动，逐级递减。
③输入：
生产者固定太阳能开始
④能量传递效率是：
10%-20%。
⑤能量传递形式：
能量在各种生物之间以化学能的形式进行传递。
⑥散失：
生产者、消费者、分解者的呼吸作用
▲【应考技巧】
①根据随食物链等级的升高，能量是逐级递减的，每一营养及有机物的总量也是逐级递减的，每一营养级的数目也是逐级递减的。
可依据能量、有机物或者生物数量的多少（越多越在食物链的前面）写出食物链。
②对一个生态系统的能量来源是太阳能，流经此生态系统的总能量（或能量流动的起点）是生产者所固定的太阳能。
如果还是分不清楚一律可写生产者所固定的太阳能。
③在食物链上，营养级越高，得到的能量越少，生物的数量也越少，而所积累的汞等不易分解的有毒物质越多。
4.物质循环：
碳循环:
碳元素以二氧化碳的形式被植物通过光合作用首先利用，通过植物、动物的呼吸作用，主要通过分解者分解作用（或呼吸作用），另外还通过燃烧，最终以二氧化碳的形式释放回到大气。
▲【应考技巧】
①在生态系统中，碳元素主要以二氧化碳的形式进行循环；碳循环始终是与能量流动结合在一起进行。
②在如右图碳循环的示意图中，首先可以判断乙是生产者，因为只有乙可以通过光合作用吸收二氧化碳，丙是初级消费者，丁是次级消费者，②③是生产者和消费者的呼吸作用，而能分解生物遗体的甲则是分解者，他们也是通过呼吸作用（或分解作用）产生二氧化碳的。
5.生态系统具有一定的自我调节能力。
一般的说，生态系统中的生物种类越多，营养结构越复杂，自动调节能力就越__强__。
森林生态系统的调节能力比草原生态系统大。
在一段时间内，生态系统的结构和功能能够保持相对的稳定状态，是因为生态系统具有一定的 自我调节_能力。
但任何生态系统的调节能力都是有一定限度的，如果外来干扰超出了这个限度，生态系统的生态平衡就会受到破坏。
典型例题右图为某人工生态系统。
1该生态系统中的生产者是_农作物。
②该生态系统中，起决定作用的因素是__人
③流经此人工生态系统的总能量是__生产者所固定的太阳能_
④碳在无机环境与人工群落之间以_二氧化碳__的形式进行循环。
⑤除了图中列出的生物种类外，这个生态系统还必需有
_腐生的细菌和真菌_等生物作为_分解者__。
⑥在农村实验证明，该生态系统较为理想，建立该人工生态系统
的目是使_能量_持续高效的流行对_人类___最有益的部分。
⑦写出食物链：
_农作物→人或农作物→猪→人或农作物→鸡→人
专题4、生物圈中的绿色植物
考点9：
描述种子萌发的条件和过程
（一）种子的结构（识图八上第15页）
★1.菜豆种子和玉米种子各部分的结构和作用
基本结构：
种皮和胚（主要部分）。
相同点：
都有[1]种皮_和[6]胚，而且胚都由[3]胚芽、[4]胚轴、[5]胚根、[2]子叶四部分组成。
不同点：
菜豆种子的子叶有两片（贮存营养物质），而玉米种子的子叶有一片（吸收、转运营养物质），玉米种子中有胚乳（贮存营养物质），菜豆种子中没有胚乳。
7______—贮存营养
种皮——保护种皮
菜豆种子2____玉米种子胚芽
胚3_____胚轴
4______胚胚根
5____（2片）—贮存营养物质子叶（1片）—转换和运输营养
▲应考技巧：
①我们吃的大米和面粉，分别主要来自水稻种子和小麦种子的胚乳；花生油和豆浆主要来自于花生种子和黄豆种子的子叶。
②一粒玉米属于一个果实；
（二）种子萌发的条件和过程
1.种子萌发的自身条件：
完整且有活力的胚；供胚发育的营养物质，度过休眠期
★2.种子萌发的外界条件：
充足的空气、适量的水和适宜的温度。
【亲临学考】三个瓶子都放在温暖地方，A瓶清水没过种子，B瓶水浸湿纱布却未淹没种子，C瓶不加水
①A瓶和B瓶为一组对照，探究种子萌发需要__充足的空气__
②B瓶和C瓶为一组对照，探究种子萌发需要___适量的水分____
③如果还想探究种子萌发需要适宜的温度，我们可以再设置一个D瓶，除了放置在__低温_的环境中外，其他条件应都和__B_瓶相同。
★3.种子萌发的过程：
①吸水，呼吸作用增强，子叶或胚乳中的营养物质被逐步分解
②胚根最先突破种皮，发育成根；③胚轴（发育成根茎连接处）伸长，
胚芽发育成茎和叶。
这样胚就发育成了幼苗。
▲应考技巧：
如右下图种子结构常和萌发过程结合在一起出题。
特别
注意胚芽发育成茎和叶，也就是茎应该由胚芽发育成的。
考点10：
描述芽的发育和根的生长过程。
1．枝芽的结构和发育：
生长点：
使芽轴不断伸长
叶原基——→幼叶
枝芽的结构幼叶———→叶
芽轴———→茎
芽原基——→侧芽
2.顶端优势：
__顶芽__生长旺盛，使__侧芽__的生长受到抑制的现象。
木质部与_水和无机盐_的运输有关，韧皮部与__有机物_的运输有关。
木本植
物的形成层具有很强的分裂增生能力，向内形成木质部，向外形成韧皮部。
D根冠：
保护作用
C分生区：
细胞分裂能力强。
产生新细胞，增加细胞的数目。
B伸长区：
细胞处于生长状态。
根伸长最快的部分
A成熟区吸收水和无机盐的主要部位，
内部细胞分化成导管，表皮细胞分化向外突起形成根毛。
3.根的结构和功能
根尖的结构
根的生长：
依靠分生区的分裂和伸长区的伸长。
▲应考技巧：
①枝芽的结构主要考察方式是区分各部分的名称，但最主要的是各部分的作用；根尖的结构则主要考察各部分的作用。
②顶端优势记住“棉花打顶”等是为了去除顶端优势。
③茎的加粗是和形成层有关。
考点11：
概述开花和结果的过程
花萼——→凋落或存留
花冠——→凋落
（1）果实和种子的形成雄蕊——→凋落
柱头和花柱——→凋落
雌蕊子房壁———→———→果皮
子房珠被———→种皮果实
胚珠受精卵——→胚种子
受精极核—→胚乳
（2）花的基本结构有：
花柄、花托、花萼（萼片组成）、花冠（花瓣组成）、花蕊
☆花蕊（花的最主要部分）
雄蕊（花丝＋花药---内有花粉）
雌蕊（柱头＋花柱＋子房---内有胚珠）
（3）传粉：
花粉从雄蕊的花药里散放出来落到雌蕊的柱头上的过程。
有自花传粉和异花传粉（通过昆虫和风力完成）两种方式。
（4）受精：
精子与卵细胞相融合的现象。
双受精：
两个精子分别与卵细胞和极核相融合的现象。
双受精是绿色开花植物所特有的。
▲应考技巧：
①考查题目中经常问某种结构是由雌蕊中的哪部分发育来的，关键实现分清各部分属于果实中的哪些结构，如“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子”，麻屋子是果皮，红帐子是种皮，白胖子是胚。
所以三者分别由子房壁、珠被和受精卵发育而成。
再如：
葵花子属于果实，由子房发育而来；西瓜子属于种子，则由胚珠发育而来；而且②“雌蕊”的“雌”不要写错；③花粉不等于精子，构成花粉的是体细胞，而精子是单个的生殖细胞；双受精时，形成一个种子需要一个花粉，而精子则需要两个；④能进行自花传粉的肯定是两性花，而进行异花传粉的既可以是两性花，也可以是单性花，但单性花只能进行异花传粉。
考点12：
说明绿色植物的生活需要水和无机盐。
植物主要通过根尖的成熟区吸收土壤中的水分和无机盐，并通过根、茎、叶内的导管运输到植物体各处。
水主要用于蒸腾作用，植物生活需要量多的三类无机盐：
含_氮_、含_磷_、含_钾_的无机盐。
含_氮_的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝叶繁茂；含_磷_的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟；含_钾_的无机盐能使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成和运输。
▲应考技巧：
氮——叶，磷——花和果实，钾——茎和淀粉的形成。
考点13：
描述绿色植物的蒸腾作用。
1．概念：
水分以汽态从植物体内散发到体外的过程。
2．场所：
叶是蒸腾作用的主要器官。
3．门户：
气孔
4．影响因素：
光照强度、环境温度、空气湿度和空气流动状况
5．植物体吸收的水分主要（99%以上）都用于蒸腾作用。
6．意义：
①促进水分的吸收；②促进水分和无机盐的运输；③降低植物体的温度。
7.叶片的结构
表皮：
上表皮和下表皮--__保护_组织，无色透明，（无__叶绿体）。
上有许多气孔，气孔由成对的_保卫细胞（呈_半月_形，内含_叶绿体_）构成；一般是下表皮的气孔多。
叶片
_栅栏_组织：
（含叶绿体_多_）
叶肉：
营养海绵_组织：
（含叶绿体_少_）
叶脉：
起_支持_（机械组织）和__输导__（导管和筛管）作用，导管（从下向上）运输___水和无机盐，筛管（从上向下）运输__有机物_。
▲应考技巧：
①叶是器官，气孔是门户，要分清；②植物体吸收的水分，不论是形成什么样的果实，不论是什么环境中的，都是主要用于蒸腾作用；③蒸腾作用的意义，促进对水分的吸收，但没有对无机盐的吸收；④叶表皮中除了保卫细胞都无叶绿体，下表皮的气孔数目多于上表皮的。
考点14：
阐明绿色植物的光合作用；举例说出绿色植物光合作用原理在生产上的应用。
1.实验：
绿叶在光下制造有机物
步骤：
盆栽天竺葵暗处理一昼夜（让叶片内的淀粉运走、耗尽）→叶片局部遮光处理后光下照射→几小时后摘下叶片去掉黑纸片→脱去叶绿素（用酒精隔水加热）→漂洗叶片→滴加碘液→漂洗掉碘液→观察叶色变化
现象：
见光部分变成蓝色，遮光部分不变蓝色。
结论：
①叶片的见光部分产生有机物—淀粉；②光是绿色植物制造有机物不可缺的条件。
2.光合作用的概念：
绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成贮存着能量的有机物，并且释放氧气的过程。
光能
（储存能量）
3.公式：
二氧化碳﹢水———→有机物﹢氧气
叶绿体
4.应用：
合理密植、间作套种、充加二氧化碳或通风、增加光照、适当控制昼夜温差（白天温度高、夜晚温度低）等。
5.图2.1-11装置在光下照射一段时间后，收集到的气体是氧气，如何检验？
用带火星的细木条放入试
管口，细木条复燃。
说
明：
氧气是光合作用的产物。
在图2.1-13中，在同样的条件和同样的时间内，甲装置内收集到的氧气大大多于乙装置，由此说明：
二氧化碳是光合作用的原料。
海尔蒙特实验现象，小树在五年的时间里重量增加了80多千克，而土壤中的无机盐仅减少了不到100克。
▲应考技巧：
①绿叶在光下制造淀粉的实验，每一步操作过程及原理都要清晰明确；②要增加农作物
的产量，即增加有机物含量，采取的措施实际就是要促进光合作用或在一定程度上抑制呼
吸作用；③左下图验可用来验证二氧化碳是光合作用的原料，右下图把植株的一叶片的
主叶脉切断，可用来验证水是光合作用的原料:
考点15：
描述绿色植物的呼吸作用。
1.概念：
细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程。
2.公式：
有机物（储存能量）﹢氧气———→二氧化碳﹢水﹢能量
3.意义：
释放出的能量一部分转变成热能散失，其余部分用于植物体的各项生命活动（是动力）
4.应用：
①促进呼吸---松土，排涝等；②抑制呼吸---粮食贮藏前晒干，蔬菜、水果贮存时放冰箱或加保鲜膜等。
▲应考技巧：
①呼吸作用发生于所有活细胞中。
具体的场所是细胞中的线粒体。
②呼吸作用在有光无光的情况下都进行，但光合作用只在有光的情况下进行；要测定有叶植物的呼吸作用，必须在无光的情况下；③乙图证明呼吸作用产生了二氧化碳，可以将呼吸作用产物通入澄清的石灰水，看是否变浑浊。
丙图证明呼吸作用消耗氧气，可以用燃烧的蜡烛来检验，现象是蜡烛熄灭。
甲图装置中温度计指数出现差异，原因是呼吸作用释放能量；
—→
甲乙丙
④在普罗斯特勒的实验中，蜡烛的熄灭和小白鼠的
死亡是因为：
氧气被消耗完了；
放入绿色植物后，蜡烛能燃烧较长的时间，小白鼠能正常地生活，是因为：
绿色植物的光合作用吸收了二氧化碳，产生了氧气。
考点16：
说明绿色植物有助于维持生物圈中的碳－氧平衡。
绿色植物不断地进行着光合作用，消耗其中的二氧化碳，产生的氧又以气体的形式进入大气，这样就是生物圈中的空气中氧气和二氧化碳的浓度处于相对的平衡状态，简称碳—氧平衡。
考点17：
描述绿色植物在生物圈水循环中的作用。
植物的蒸腾作用能够提高大气的湿度，增加降水量，从而促进生物圈的水循环。
专题5.生物圈中的人
考点18：
说出人体需要的主要营养物质；描述人体消化系统的组成；概述食物的消过程和营养物质的吸收过程；合理膳食和食品安全。
1、六大营养物质：
糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水
糖类：
主要的供能物质，
脂肪：
备用的能源物质
蛋白质：
构成细胞的基本物质，为人体生长发育、组织更新提供原料
水：
构成细胞的主要成分
无机盐：
几种重要的无机盐：
钙，牙齿、骨骼的原料——佝偻病、骨质疏松症
铁，血红蛋白的原料——缺铁性贫血
碘，甲状腺激素的原料——地方性甲状腺肿
维生素：
不提供能量，不构成细胞，含量小，作用大
维生素
缺乏症状
所在食物
A
皮肤干燥、夜盲症、
动物肝脏、鱼肝油等，
植物中的胡萝卜素可转化成维生素A
B1
脚气病，神经炎
粗粮，麸皮、糙米等
C
坏血病（皮下、牙龈出血）
新鲜的蔬菜、水果
D
佝偻病、骨质疏松症
动物肝脏、鱼肝油等
2、消化系统的组成：
（七下P9）
3、大分子的淀粉、蛋白质、脂肪必须先经消化才能被吸收，它们在消化道内的起始消化部位分别是：
口
腔、胃、小肠。
小分子的水、无机盐、维生素不经消化，直接被吸收。
4、小肠是消化食物和吸收营养的主要场所。
小肠适于消化的特点：
①小肠是消化道最长的部分，约5—6米。
②小肠中含有多种消化液：
胆汁（不含消化酶）、胰液（多种消化酶）、肠液（多种消化酶）
小肠适于吸收的特点：
①小肠很长，长约5—6米
②内表面有许多环形皱襞，其上有许多小肠绒毛，扩大了吸收面积
③小肠绒毛中有丰富的毛细血管。
④小肠绒毛壁只有一层上皮细胞组成
5、为了做到合理营养，早、中、晚餐的摄入能量的比例为30％：
40％：
30％
绿色食品：
安全、优质、无污染。
绿色食品分为A级和AA级，AA级更严格
▲应考技巧：
①蛋白质是
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