云南省高职本科旅游管理酒店管理专业专业技能综合练习题.docx
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云南省高职本科旅游管理酒店管理专业专业技能综合练习题
云南省2018年高职本科旅游管理、酒店管理专业专业技能综合练习题
一.填空题（10分）
1.旅游供给价格弹性系数是测量_旅游供给量__与___旅游产品价格_____之间变化程度的尺度。
2.以成本为中心的订价策略，其具体方法有_成本加成法__和___目标收益定价法_____。
3.旅游产品构成包括四个方面的内容，其中_旅游资源与旅游服务______是旅游产品的核心。
4.旅游需求与旅游价格成变化反方向；可自由支配收入同旅游产品需求量之间成同方向变化。
5.目前旅游投资项目可行性研究报告中的微观评价是计算.营业收入项目总投资.营业税及附加.财务盈利能力总成本.。
6.当某种特色突出，差异性大的新旅游产品投放市场时，一般采用的价格策略是市场取脂定价策略___。
1.旅游需求交叉弹性系数有大于零和小于零两种情况。
2.按旅游收入构成不同，可将旅游收入分为国内旅游收入和国际旅游收入。
3.旅游经济发展战略可分为全国性旅游经济发展战略.地方旅游经济发展战略
4.以成本为中心的订价策略，其具体方法有___理解价值法_______和__区分需求定价法_______。
5.旅游供求的矛盾主要是旅游供给的相对稳定性_和旅游需求的___多边性之间的矛盾。
6.欧洲和_____美洲__一直是全球最主要的旅游客源产生地。
1.旅游市场竞争有完全竞争_______._完全垄断______._垄断竞争______.____寡头垄断___四种类型。
2.狭义旅游市场，是指总体上的旅游需求，即旅游客源市场。
3.旅游产品是满足旅游活动所需要的各种产品旅游者和服务总和。
4.当市扬对某种旅游产品的需求增加时，此时若要使供求关系达成新的平衡，则需____提高___旅游产品价格。
5.旅游换汇率是指旅游目的国或地区提供能换取的单位本国货币的旅游产品的数量外国货币比例。
3.世界上第一家旅行社是1845年成立的托马斯•库克旅行社。
1.旅游经济活动中，所有权没有发生转移，其物流和商流是相分离的
6.旅游产品构成内容的核心是旅游资源和旅游服务。
4.旅游需求交叉弹性系数有大于零和小于零两种情况。
3.当市扬对某种旅游产品的需求增加时，此时若要使供求关系达成新的平衡，则需提高旅游产品价格。
3.旅游市场竞争有.完全垄断.完全竞争.垄断竞争寡头等四种类型。
1.现阶段，我国旅游经济的发展战略应是适度超前的可持续发展战略。
2.从旅游产业发展的目标和基本任务出发，可划分为经济发展导向型旅游产业发展模式和创汇创收导向型旅游产业发展模式。
3.按旅游收入构成不同，可将旅游收入分为商品性收入和劳务性收入。
4.在评价旅游投资项目时，宏观评价主要是考虑该项目是否符合国家的.
产业政策因素就业因素12和环保因素。
5.以需求为中心的订价策略，其具体方法有理解价值法和区分需求定价法。
1.旅游经济发展战略可分为全国性旅游经济发展战略.地方旅游经济发展战略和旅游企业（景区）经济发展战略。
2.按成本的经济内容划分，可将旅游企业成本划分为营业成本.管理费用和财务费用三大类。
3.在评价旅游投资项目时，宏观评价主要是考虑该项目是否符合国家的产业政策因素.就业因素和环保因素。
4.从购买方式上进行分析，旅游价格是由单项价格和统包价格两部分构成的
1.对于经济比较发达的国家，其旅游经济发展模式一般是先发展国内旅游。
2.旅游换汇率是指旅游目的国或地区提供单位本国货币的旅游产品能换取的外国货币的数量比例。
3.目前旅游投资项目可行性研究报告中的微观评价是计算项目总投资.营业收入.营业税及附加.总成本和财务盈利能力。
4.旅游消费可分为.生存资料和发展资料的消费。
1.旅游经济效益包括旅游微观经济效益范畴和旅游宏观经济效益范畴两种不同的研究范畴。
2.旅游消费是满足旅游需要_的消费。
3.旅游市场调查可分为探索性调查.描述性调查和因果性调查三种类型。
4.以需求为中心的订价策略，其具体方法有理解价值法和区分需求定价法。
5.旅游市场竞争有完全竞争.完全垄断寡头..垄断竞争等四种类型。
名词解释
1.旅游经济学：
是现代经济学的一个分支，是以经济学的一般理论为指导，研究旅游经济活动中各种经济现象.经济关系和经济规律的学科。
2.旅游经济效益：
是指人们在旅游经济活动中，对旅游产品投入产出的比较。
3.旅游需求规律：
在其他因素不变的情况下，人们对某一旅游产品的需求量随该产品的价格
3.变动呈反方向变动，随人们可自由支配收入和闲暇时间的变动呈同方向变动。
4.旅游市场（狭义）：
一定时期内，某地区中存在的对旅游产品具有支付能力的现实和潜在的购买者总和。
5.单项旅游产品：
旅游者在旅游活动中向不同的旅游经营者多次购买的，有关食.宿.行.游.购.娱等一方面或几方面的物品或服务。
1.旅游收入:
是旅游目的国或地区在一定时期内（年.季.月）因销售旅游产品而获得的全
6.部货币收入，也就是旅游目的国或地区向旅游者提供旅游吸引物.设施设备.交通工具.旅游劳务和旅游购物品所换取的货币收入的总和。
2.旅游市场（广义）：
在旅游产品交换过程中所反映的各种经济行为.经济关系的总和。
3.旅游供给规律：
在其他条件不变的情况下，旅游产品的供给量与它的价格呈同方向变动。
4.旅游吸引物：
有称旅游资源，是指自然界和人类社会中，凡能对旅游者有吸引力，能激发旅游者的旅游动机，具备一定的旅游功能和价值，可以为旅游业开发利用，并能产生经济.社会.环境效益的事物和因素。
5.旅游业可持续发展观：
旅游业的发展要从经济.社会.文化和环境等领域相协调的角度出发，确保旅游发展可利用的资源能用来“满足当代人的需要而又不危及满足今后各代人需要的能力”的发展观念。
1.组合旅游产品：
旅行社根据旅游市场的需求，把多个单项旅游产品组合起来提供给旅游者，以满足其食.宿.行.游.购.娱等多个方面的需要。
2.旅游宏观经济效益：
旅游经济活动中，社会投入的活劳动.物化劳动及自然和社会资源的占用和消耗，与旅游业和全社会效益的比较。
3.旅游均衡价格：
当旅游供求达到均衡，即旅游需求量与旅游供给量相等时的旅游产品价格。
4.旅游消费效果:
在旅游者消费过程中，旅游消费“投入”与旅游消费“产出”的比例关系，就是旅游消费效果。
5.旅游经济发展模式：
是指一个国家或地区在某一特定时期内旅游产业发展的总体方式。
1.旅游市场（狭义）：
一定时期内，某地区中存在的对旅游产品具有支付能力的现实和潜在的购买者总和。
2.旅游优惠价：
是旅游产品供应者在明码公布的价格基础上，根据购买数量的大小.与旅游者或同行业的业务往来关系的密切程度等，在销售产品时给予对方按一定比例的折扣而确定的价格。
3.旅游经济效益：
是指人们在旅游经济活动中，对旅游产品投入产出的比较。
4.旅游业可持续发展观：
旅游业的发展要从经济.社会.文化和环境等领域相协调的角度出发，确保旅游发展可利用的资源能用来“满足当代人的需要而又不危及满足今后各代人需要的能力”的发展观念。
5.旅游经济学：
是现代经济学的一个分支，是以经济学的一般理论为指导，研究旅游经济活动中各种经济现象.经济关系和经济规律的学科。
1.旅游市场（广义）：
在旅游产品交换过程中所反映的各种经济行为.经济关系的总和。
2.旅游差价：
同种旅游产品由于购销环节.购销地区.购销时间或其他种种原因而引起价格的一定幅度变化或者价格差额。
3.旅游消费效果:
在旅游者消费过程中，旅游消费“投入”与旅游消费“产出”的比例关系，就是旅游消费效果。
4.财务净现值：
是指按旅游行业的基准收益率或设定的折现率，将项目计算期内各年净现金流量折现到建设期初的现值之和。
5.旅游微观经济效益：
旅游企业和部门在经营旅游产品过程中投入与产出的比较。
1.统包价格：
也叫旅游包价。
主要指旅行社为满足旅游者活动需要所提供的基本旅游产品价格
2.旅游投资项目可行性研究：
以市场为前提，以技术为手段，以经济效益为最终目标，对拟进行的旅游投资项目，在投资前期全面.系统地论证该项目的必要性.可能性.有效性和合理性，做出该项目可行或不可行的评价。
3.旅游宏观经济效益：
旅游经济活动中，社会投入的活劳动.物化劳动及自然和社会资源的占用和消耗，与旅游业和全社会效益的比较。
4.双重动力型旅游发展观：
是指从经济社会相结合的角度出发，既考虑旅游业发展的经济功能，又考虑其社会功能的发展观念。
1.基本旅游价格：
是旅游者在旅游活动中必不可少的旅游产品的价格如吃.住.行.游等方面的价格。
2.垄断竞争旅游市场：
是一种介于完全竞争和完全垄断之间，既有垄断又有竞争的旅游市场类型。
3.旅游供给规律：
在其他条件不变的情况下，旅游产品的供给量与它的价格呈同方向变动。
4.旅游重游率：
一定时期内某一国家或地区居民的外出旅游人数与外出旅游人次之比。
1.旅游产品总收入：
是指一定时期内，旅游目的国或地区因旅游者对旅游产品及其旅游过程中对其物品和劳务的消费而获得的全部货币收入总量。
2.投资回收期：
是指旅游项目的净收益抵偿全部投资所需的时间。
3.旅游消费构成：
是指旅游者在旅游活动过程中，对食.住.行.游.购.娱等方面的消费比例（包括从其他角度分类的构成比例）
4.寡头垄断旅游市场：
是指为数不多的旅游经营者控制了行业绝大部分旅游供给的市场类型，并且每个旅游经营者在行业中都占有相当大的份额，以致其中的任何一家的产品或价格变动都会影响整个旅游产品的价格和其他旅游经营者的销售量。
二.单项选择题（10分）
1.对于需求价格弹性大的产品，定价应选择（）
A.取高价以增加赢利
B.薄利多销
C.选择预期盈利利率价格
D.选择通行的市场价格
参考答案：
B
2.形成旅游需求的主观原因是（）。
A.旅游者可自由支配收入
B.旅游者自身的年龄结构
C.旅游者余暇时间的长短
D.人们的旅游动机
参考答案：
D
3.（）是以竞争为中心的定价策略。
A.成本加成定价法
B.目标收益定价法
C.区分需求定价法
D.随行就市定价法
参考答案：
D
4.“温泉疗养”是（）旅游产品
A.享受型
B.康体型
C.探险型
D.观光型
参考答案：
B
5.一般来说，旅游需求价格弹性表现为（）
A.完全弹性
B.富有弹性
C.单位弹性
D.缺乏弹性
参考答案：
B
6.目前，占全球旅游市场份额最大的是（）市场。
A.欧洲
B.美洲
C.东亚及太平洋地区
D.南亚
E.中东
F.非洲
参考答案：
A
7.进行旅游市场调查时，应优先收集（）
A.原始资料
B.第一手资料
C.第二手资料
D.报刊资料
参考答案：
C
8.七星公园对一般游客和本市市民制定不同的门票价格，使用的是（）
A.理解价值定价法
B.区分需求定价法
C.目标收益定价法
D.率先定价法
参考答案：
B
9.旅游成本按其经济内容分，不包含哪项（）
A.营业成本
B.管理费用
C.财务费用
D.变动成本
参考答案：
D
10.旅游产品的（）项是属于非基本旅游需要的构成要素。
A.旅游娱乐
B.旅游餐饮
C.旅游交通
D.旅游购物
参考答案：
A
11.促销定价策略包括下列哪种策略？
（）
A.分等级定价策略和声望定价策略
B.累进折扣和非累进折扣策略
C.薄利多销和厚利限销策略
D.价格领袖策略和专门事件定价策略
参考答案：
B
12.旅游产品的不可贮存性特
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