夏季主要作物科学施肥指导意见.docx

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夏季主要作物科学施肥指导意见

2012年夏季主要作物科学施肥技术指导意见

农业部测土配方施肥技术专家组

农业部测土配方施肥技术专家组结合夏季主要农作物需肥特点，运用测土配方施肥项目成果，研究制定了《2012年夏季主要作物科学施肥技术指导意见》，指导各地因地制宜确定不同区域、不同作物经济合理施肥量，优化施肥时期，采用科学施肥方法，提高肥料利用率。

一、长江中下游双季晚稻科学施肥技术指导意见

1.施肥原则

（1）氮肥总量控制，分期施用，适当减少基肥、增加分蘖肥和穗肥。

（2）基肥深施，追肥“以水带氮”。

（3）实施秸秆还田，增施有机肥料。

（4）针对土壤钾素状况，高效施用钾肥；注意锌、硼和硅肥的配合施用。

2.施肥量及比例

（1）目标产量在500公斤/亩以上的田块，施用氮肥（N）12～14公斤/亩，磷肥（P2O5）4～5公斤/亩，钾肥（K2O）5～7公斤/亩；目标产量为400～500公斤/亩的田块，施用氮肥（N）10～12公斤/亩，磷肥（P2O5）3～4公斤/亩，钾肥（K2O）4～6公斤/亩；目标产量在400公斤/亩以下的田块，施用氮肥（N）8～10公斤/亩，磷肥（P2O5）2～3公斤/亩，钾肥（K2O）2～3公斤/亩。

（2）将氮肥总量的40%～50%作基肥，20%～30%作分蘖肥，30%作穗肥施用；将磷肥全部作为基肥施用；一般情况下，将钾肥全部作为基肥施用，但目标产量在500公斤/亩以上的田块，将钾肥的70%作为基肥，30%作为穗肥施用。

（3）在常年实施秸秆还田的田块，可适当减少钾肥用量。

在缺锌、缺硼田块上，每亩分别补施硫酸锌和硼砂各1公斤，锌肥与磷肥分开施用。

适当施用硅肥，一般每亩施用10公斤左右。

3.注意事项

（1）实施秸秆还田。

早稻收获后，稻草全部原位直接均匀撒铺，同时施用底肥与秸秆腐熟剂后，立即灌水泡田5～7天，免耕抛秧或用旋耕机旋耕整田栽插晚稻，每亩稻草还田量为300～400公斤。

（2）改良酸性土壤。

在土壤pH≤5.5的田块，配合施用石灰或碱性土壤调理剂，一般亩施石灰50～70公斤。

（3）增加耕层厚度。

在耕层较薄的田块，采取深耕措施，打破犁底层。

在过于肥沃的田块或潜育化严重的田块，采取垄作栽培措施，增加有效耕作层，协调水肥气热，促进水稻生长。

二、华南地区双季晚稻科学施肥技术指导意见

1.施肥原则

（1）控制氮肥总量，减少前期施氮量，增加中、后期施氮量，提高氮肥利用率。

（2）氮肥、磷肥、钾肥合理配比，有机无机结合，实施稻田秸秆还田。

2.施肥量及比例

（1）目标产量为450～550公斤/亩的田块，施用氮肥（N）推荐为9～11公斤/亩，磷肥（P2O5）2～3公斤/亩，钾肥（K2O）6～8公斤/亩。

目标产量在450公斤～550公斤上下，每提高或降低50公斤/亩目标产量，需增施或减施氮肥（N）1.1－1.3公斤。

（2）氮肥分期施用，基肥占40%～50%，分蘖肥占20%～25%，穗肥占20%～30%，粒肥占5%～10%；有机肥与磷肥全部作为基施施用；钾肥的60%作为基肥，40%作为穗肥施用。

（3）在常年秸秆还田地块，钾肥用量可适当调减30%。

3.注意事项

（1）改良酸性土壤。

在土壤pH≤5.5的田块，配合施用石灰或碱性土壤调理剂，一般亩施用石灰50～70公斤。

（2）实施秸秆还田。

早稻收获后稻草全部原位直接均匀撒铺，同时施用基肥与秸秆腐熟剂后，立即灌水泡田5～7天，每亩稻草还田量为300～400公斤。

（3）针对性调减施肥量。

当土壤碱解氮达到260mg/kg、有效磷达到40mg/kg、有效钾达到155mg/kg时，可以不施或少施氮肥、磷肥、钾肥。

三、黄淮海地区夏玉米科学施肥技术指导意见

1.施肥原则

（1）采取氮肥总量控制、分期量调控的措施。

（2）根据土壤钾素状况，合理施用钾肥。

注意锌、硼等微量元素配合施用。

（3）实施秸秆还田，培肥地力。

（4）与高产优质栽培技术相结合，实施化肥深施。

2.施肥量及比例

（1）目标产量在800公斤/亩以上的田块，施用氮肥（N）推荐量为16～18公斤/亩，磷肥（P2O5）6～8公斤/亩，钾肥（K2O）5～8公斤/亩，硫酸锌1～2公斤/亩。

目标产量为600～800公斤/亩的田块，施用氮肥（N）推荐量为14～16公斤/亩，磷肥（P2O5）4～6公斤/亩，钾肥（K2O）4～7公斤/亩，硫酸锌1～2公斤/亩。

目标产量为400～600公斤/亩的田块，施用氮肥（N）推荐量为12～14公斤/亩，磷肥（P2O5）3～5公斤/亩，钾肥（K2O）0～5公斤/亩，硫酸锌1公斤/亩。

目标产量在400公斤/亩以下的田块，施用氮肥（N）推荐10～12公斤/亩，磷肥（P2O5）2～3公斤/亩，钾肥（K2O）0～3公斤/亩。

（2）将氮肥总量的30%～50%作基肥或苗期追肥，50%～70%作为大喇叭口期和灌浆期追肥。

一般在总氮（N）每亩用量超过14公斤时，分两次追肥，但氮肥施用量较低时只在大喇叭口期追肥；磷、钾肥和锌肥全部作为基肥施用，锌肥与磷肥分开施用。

在前茬作物施磷较多或土壤速效磷丰富的田块，适当减少磷肥用量。

3.注意事项

在小麦秸秆还田后直接播种的地块，应注意避免秸秆覆盖播种行，防止影响玉米出苗和幼苗生长。

如果是还田秸秆翻压后播种，可采取旋耕播种机一次完成秸秆翻压还田和玉米播种。

四、北方马铃薯科学施肥技术指导意见

1.施肥原则

（1）增施有机肥，实行有机无机配合施用。

（2）根据土壤肥力状况，可适当调减氮肥用量。

（3）氮肥、钾肥分期施用，适当增加马铃薯生长中期的施用比例和用量。

（4）北方旱区马铃薯的肥料施用应与灌溉技术和综合栽培技术相结合。

2.施肥量及比例

（1）采用喷灌或常规灌溉方式，马铃薯块茎目标产量为2000～2500公斤/亩的地块，亩施有机肥（农家肥）2000公斤，施用氮肥（N）15～18公斤，磷肥（P2O5）6～8公斤，钾肥（K2O）15～18公斤。

（2）采用滴灌方式，马铃薯块茎目标产量为2000～2500公斤/亩的地块，亩施有机肥（农家肥）2000公斤，施用氮肥（N）13～15公斤，磷肥（P2O5）5～6公斤，钾肥（K2O）12～15公斤。

（3）无灌溉条件的地块，马铃薯块茎目标产量为1000公斤/亩的地块，施用氮肥（N）7～8公斤，磷肥（P2O5）3～4公斤，钾肥（K2O）6～8公斤。

（4）采用喷灌和常规灌溉方式的地块，氮肥的30%用做种肥，60%在马铃薯现蕾期施用，10%在盛花期施用；磷肥全部用做种肥；钾肥全部用做基肥或者基追（现蕾期）各50%。

采用滴灌技术的地块，氮肥的10%在苗期施用，80%在现蕾到盛花期分次施用，10%在盛花末期施用；磷肥全部用做种肥；钾肥可分次施用，与氮肥施用时间相比，适当后移。

采取水肥一体化方式施用的肥料，溶解性要好，忌用含氯肥料品种。

五、香蕉科学施肥技术指导意见

1.施肥原则

（1）采取勤施薄施、重点时期重点施肥方式。

（2）氮肥、磷肥、钾肥配合施用。

在香蕉生长的后半时期，应重施钾肥并控制氮素供应。

（3）在施肥时期上，区别对待新、老香蕉园。

在新植香蕉园，以施用促苗肥、攻蕾肥、促蕾肥和壮果肥为主；在宿根香蕉园，重点施用攻芽肥、攻蕾肥、促蕾肥和壮果肥。

（4）采用灌溉施肥技术，可酌情减少肥料投入量的30%。

（5）增施叶面肥，以满足香蕉对中微量营养元素的需求。

施用石灰，调节土壤酸碱度，补充土壤钙营养，杀灭有害菌。

2.施肥量及比例

（1）目标产量在5000公斤/亩以上的香蕉园，亩施用有机肥3～5方，氮肥（N）45～55公斤，磷肥（P2O5）17～25公斤，钾肥（K2O）90～110公斤。

目标产量为3000～5000公斤/亩的香蕉园，亩施用有机肥3方/亩，氮肥（N）30～45公斤，磷肥（P2O5）8～15公斤，钾肥（K2O）60～90公斤。

目标产量在3000公斤/亩以下的香蕉园，亩施用有机肥3方，氮肥（N）18～30公斤，磷肥（P2O5）6～8公斤，钾肥（K2O）33～47公斤。

（2）酸性土壤改良。

在酸性土壤香蕉园，定植前每亩施用石灰30～60公斤、硫酸镁25～30公斤，与有机肥混匀后施用；在缺硼、锌的香蕉园，每亩施用硼砂0.5～0.75公斤、硫酸锌1～1.5公斤。

（3）分期施肥。

在香蕉营养体生长期内，施肥量占总施肥量的30%，孕蕾期占40%～45%，果实发育至采收期占25%～30%。

全年香蕉施肥次数在12～15次较为适宜，其中重肥4～5次，薄肥7～10次，采用水肥一体化可适当增加施肥次数。

3.香蕉施肥时期管理

（1）因地因长势对香蕉采取施肥时期管理。

新植香蕉园，壮蕾肥每亩施尿素90公斤、氯化钾120公斤左右，或施用养分相当的低氮高钾复合肥200公斤，分4～5次施用，每半个月施一次；壮果肥每亩施尿素20公斤、氯化钾50公斤、硝酸钙20公斤左右，分2次施用。

（2）春植香蕉的关键施肥时期在香蕉移栽、5月末、7～8月花芽分化期、11月壮果期，应重点分配施肥比重，少量多次施用；夏秋植香蕉的关键施肥时期在10月下旬、来年3月上旬和5～7月花芽分化期。

（3）加强水肥一体化管理，微量元素硼、锌通过叶面施肥方式补充，全生育期喷施3～4次，在22叶、28叶、32叶和38叶时各喷一次。

六、蔬菜科学施肥技术指导意见

（一）西北地区加工番茄

1.施肥原则

（1）增施有机肥，实行有机无机配合施用。

（2）根据土壤养分状况，适当调减氮、磷肥用量，提高钾肥在基肥中的比例。

（3）推广膜下滴灌栽培水肥一体化技术，采用膜下滴灌田块，氮钾肥用量比一般灌溉调减1/5至1/4。

（4）在初花期，喷施硼肥。

在结果初期，追施或者喷施钙肥。

2.施肥量及比例

（1）采取沟灌，目标产量在8000公斤/亩以上的番茄园，亩施用氮肥（N）18～20公斤，磷肥（P2O5）8～10公斤，钾肥（K2O）15～18公斤；目标产量为6000～8000公斤/亩的番茄园，亩施用氮肥（N）16～18公斤，磷肥（P2O5）7～9公斤，钾肥（K2O）10～12公斤；目标产量为4000～6000公斤/亩的番茄园，亩施用氮肥（N）14～16公斤，磷肥（P2O5）6～8公斤，钾肥（K2O）8～10公斤。

（2）采取膜下滴，目标产量在8000公斤/亩以上的番茄园，亩施用氮肥（N）15～18公斤/亩，磷肥（P2O5）7～8公斤，钾肥（K2O）12～15公斤；目标产量为6000～8000公斤/亩的番茄园，亩施用氮肥（N）12～15公斤，磷肥（P2O5）6～7公斤/亩，钾肥（K2O）8～12公斤/亩；目标产量为4000～6000公斤/亩的番茄园，亩施用氮肥（N）10～12公斤，磷肥（P2O5）5～6公斤，钾肥（K2O）6～8公斤。

（3）不同灌溉方式、不同施用时期的施肥比例的确定。

沟灌方式氮肥施用，按40%作为基肥、30%作盛花期追肥，30%作果实膨大期追肥分配；磷肥和钾肥全部作基肥。

膜下滴灌方式氮肥施用，按20%作为基肥、80%作为追肥分配，追施氮肥从第一果穗开花开始，每隔5～7天追施氮肥一次，连续6次，前3次每次追肥量各占总氮量的15%～20%，后3次每次追肥量各占总氮量的10%～15%；磷肥和钾肥全部作基肥，也可将40%左右溶解性好的磷、钾肥用作追肥。

（4）在番茄初花期，叶面喷施硼肥，每次每亩施用硼砂0.05公斤，间隔7天喷施一次，连续3次；在结果初期，叶面喷施水溶性钙肥0.15公斤/亩，间隔7天喷施1次，连续3次；在盛花期，叶面喷施磷酸二氢钾溶液1～2次，每次用量为1公斤/亩。

叶面喷施各种肥料可混合后施用，以减少田间操作次数。

（二）萝卜

1.施肥原则

（1）根据土壤肥力状况和确定的目标产量，优化氮、磷、钾肥施用量及比例，特别注意调整氮、磷肥用量，增施钾肥。

（2）北方石灰性土壤的有效锰、锌、硼、钼等微量元素含量较低，注重微量元素的补充。

（3）增施有机肥料，但忌用没有充分腐熟的有机肥料。

2.施肥量及比例

（1）目标产量为4500～5000公斤/亩的地块，亩施用有机肥（农家肥）2～3方，氮肥（N）15～18公斤/亩，磷肥（P2O5）5～7公斤，钾肥（K2O）12～14公斤。

目标产量为2500～3000公斤/亩的地块，亩施用有机肥（农家肥）2～3方，氮肥（N）10～13公斤，磷肥（P2O5）4～6公斤，钾肥（K2O）10～12公斤。

目标产量为1000～1500公斤/亩的地块，亩施用有机肥（农家肥）1～2方，氮肥（N）6～9公斤，磷肥（P2O5）3～5公斤，钾肥（K2O）8～10公斤。

没有基肥施用有机肥的地块，可酌情亩增施氮肥（N）3～4公斤，钾肥（K2O）2～3公斤。

（2）有机肥全部作为基肥施用；氮肥的30%作为基肥，70%在莲座期和肉质根生长前期作为追肥分2次施用；磷肥全部作为基肥施用；钾肥可全部作为基肥施用，也可将2/3作为基肥施用，1/3在肉质根生长前期作为追肥施用。

（3）在缺硼的田块，基施硼砂1公斤，或者在萝卜生长中后期，喷施0.1%～0.5%的硼砂或硼酸水溶液，每隔5～6天喷施一次，连喷2～3次。

（三）胡萝卜

1.施肥原则

（1）胡萝卜施肥以基肥为主、追肥为辅，实行有机无机相结合，大量元素养分与中微量元素养分相配合施肥。

（2）增施优质有机肥，选用含钾量较高的草木灰、家禽家畜粪便、菜籽饼等，忌用没有充分腐熟的有机肥料。

（3）根据土壤钾素状况，注重施用钾肥，补充钙、硼、钼等中微量元素养分。

2.施肥量及比例

（1）目标产量在4000公斤/亩以上的地块，亩施用有机肥（农家肥）3～4方，氮肥（N）11～14公斤，磷肥（P2O5）5～6公斤，钾肥（K2O）16～18公斤。

目标产量为2500～4000公斤的地块，亩施用有机肥（农家肥）2～3方，氮肥（N）8～11公斤，磷肥（P2O5）4～5公斤，钾肥（K2O）13～15公斤。

目标产量在2500公斤/亩以下的地块，亩施用有机肥（农家肥）1～2方，氮肥（N）6～8公斤，磷肥（P2O5）3～4公斤，钾肥（K2O）10～13公斤。

（2）有机肥和磷肥全部作为基肥施用；氮肥总量的30%～50%作为基肥施用，70%～50%分2次作为追肥施用；钾肥总用量的2/3作为基肥施用，1/3在生长前期作为追肥施用。

（3）在收获前的25～30天，按每亩2公斤磷酸二氢钾加水100公斤进行根外追肥；对于缺硼地块，在幼苗期、莲座期和肉质根膨大期各喷施一次浓度为0.2%的硼砂溶液；对于缺钼地块，喷施0.05%～0.1%浓度的钼酸铵溶液2次。

（四）露地辣椒

1.施肥原则

（1）增施优质有机肥，注重有机无机相结合，大量元素养分与中微量元素养分相配合。

（2）控制氮肥过量施用，尤其在开花期（从第一朵花开放到第2个结果枝坐果期间）要注意控制氮肥施用，防止落花、落叶、落果。

（3）在幼果期和采收期，要及时补施速效肥料，促进幼果膨大和促进下一批果实生长。

切忌湿土追肥，中午高温时追肥以及过于集中追肥。

2.施肥量及比例

（1）目标产量在4000公斤/亩以上的地块，亩施用有机肥（农家肥）2～3方，氮肥（N）18～20公斤，磷肥（P2O5）5～6公斤，钾肥（K2O）13～15公斤。

目标产量为2000～4000公斤的地块，亩施用有机肥（农家肥）1～2方，氮肥（N）15～18公斤，磷肥（P2O5）4～5公斤，钾肥（K2O）10～12公斤。

目标产量在2000公斤/亩以下的地块，亩施用氮肥（N）10～12公斤，磷肥（P2O5）3～4公斤，钾肥（K2O）8～10公斤。

（2）有机肥和磷肥全部作为基肥施用；氮肥的30%～40%作为基肥施用，70%～60%分4～5次追施；钾肥的50%～60%作为基肥施用，40%～50%作为追肥施用。

（3）偏酸土壤在整地时可施用石灰调节土壤酸碱度，同时补充钙素，磷肥选用钙镁磷肥。

植株和果实出现缺钙症状时可喷施0.3%的氯化钙溶液；出现缺镁症状时可喷施1%～2%的硫酸镁溶液；出现缺硼症状时可喷施0.2%的硼砂溶液。

叶面肥每隔1周一次，连续2～3次。

（五）设施黄瓜

1.施肥原则

针对设施黄瓜氮磷化肥用量普遍偏高，容易造成土壤中氮、磷养分积累，氮、磷、钾养分供应与蔬菜需求的比例失衡，黄瓜产量和品质降低等问题，确定施肥原则为：

（1）以施有机肥为主，改善土壤综合肥力水平。

（2）以基肥和追肥相结合，在养分需求临界期和最大效率期，按养分需求分次追施。

（3）适时补施钙、镁和硼等中微量元素养分，防止设施黄瓜发生生理性疾病，影响产量和品质。

（4）施肥与灌溉紧密结合，减少养分损失，提高养分利用率。

采用膜下沟灌、滴灌等方式，灌溉水量每次每亩不超过30立方米，砂土一般掌握在20立方米较为适宜。

2.施肥量和比例

（1）根据目标产量确定适宜的肥料种类和用量。

目标产量为4000～6000公斤/亩地块，亩施用有机肥（商品有机肥）500～800公斤，氮肥（N）25～30公斤，磷肥（P2O5）8～12公斤，钾肥（K2O）30～35公斤。

目标产量为7000～10000公斤/亩的地块，亩施用有机肥（商品有机肥）800～1000公斤，氮肥（N）35～40公斤，磷肥（P2O5）15～20公斤，钾肥（K2O）35～40公斤。

目标产量为11000～13000公斤/亩的地块，亩施用有机肥（商品有机肥）800～1000公斤，氮肥（N）45～55公斤，磷肥（P2O5）20～25公斤，钾肥（K2O）40～45公斤。

目标产量为14000～16000公斤/亩的地块，亩施用有机肥（商品有机肥）1000～1500公斤，氮肥（N）50～60公斤，磷肥（P2O5）25～30公斤，钾肥（K2O）45～50公斤。

（2）在黄瓜前期施肥，以控为主，保证后期生长。

有机肥和磷肥全部作为基肥施用，氮肥的10%～20%、钾肥的20%～30%作为基肥施用，其余氮肥、钾肥在初花期和结瓜期按养分需求分次追施，每次追施氮肥量（N）不得超过6公斤/亩。

（3）在酸性土壤的地块，亩施用钙镁磷肥100～150公斤，矫正黄瓜生理性钙和镁缺乏；在缺硼的地块，每亩基施硼砂0.5～0.75公斤或者叶面喷施0.15～0.2%的硼砂溶液。