可域酒店机电设备设计技术标准 精品.docx

可域酒店机电设备设计技术标准 精品.docx

《可域酒店机电设备设计技术标准 精品.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《可域酒店机电设备设计技术标准 精品.docx（27页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

可域酒店机电设备设计技术标准精品

机电设备设计技术标准

佳兆业集团设计公司机电设备部

日期：

二O一二年六月

目录

1、酒店定位

1.1设计思想及风格

1.2经济的原则

1.3功能设计原则

1.4市场定位

2、机电设备设计技术标准制定原则

2.1机电设备配置标准档次

2.2一次性机电投资尽量降低的原则

2.3材料及设备确定原则

2.4兼顾酒店日常运营单位能耗降低的原则

2.5便于日常机电管理及维护维修的原则

2.6样板房标准检验原则

3、机电设备设计标准

3.1概要

3.2给水排水

3.2.1、总体要求

1.1概要

1.2节水及卫生控制

3.2.2、给水系统

3.2.2.1基本要求

3.2.2.2水量

3.2.2.3设施供给流量

3.2.2.4工作压力（冷水或热水）

3.2.2.5热水温度

3.2.2.6热水供应等待时间

3.2.2.7噪声

3.2.2.8水流速度

3.2.2.9热水循环系统

3.2.2.10消防消火栓系统

3.2.2.11消防喷淋系统

3.2.2.12客房给排水

3.2.3、排水系统

3.2.3.1雨水系统

3.2.3.2污水及排水管道

3.2.4、设施特征

3.2.4.1生活储水池

3.2.4.2软水器

3.2.4.3水泵配置系统

3.2.4.4热源系统

3.2.4.5管网系统

3.2.4.6阀门

3.3暖通空调系统

3.3.1、总体要求

3.3.2、空调系统

3.3.3、通风系统

3.3.4、自控系统

3.3.5、消防防排烟系统

3.4电气系统

3.4.1、总体要求

3.4.2、变配电系统

3.4.3、客房电气系统

3.4.4、应急电源设置

3.4.5、照明设计及控制

3.5、智能化系统

3.5.1、总体要求

3.5.2、系闭路电视监控系统

3.5.3、酒店门锁系统

3.5.4、综合布线系统

3.5.5、计算机网络系统

3.5.6、程控交换机系统

3.5.7、有线电视系统

3.5.8、背景音乐系统

3.5.9、会议AV系统

3.5.10、机房工程

3.5.11、客房控制系统（RCU）

3.5.12、楼宇自控系统

3.5.13、移动通讯无线信号覆盖、无线WLAN

3.6、火灾自动报警系统

3.7、电梯系统

1、酒店定位

1.1设计思想及风格：

“精致、简约、时尚”。

为商旅客人营造温馨、便捷、安全的酒店环境。

1.2经济的原则：

投资造价与运营成本的平衡，追求设备寿命周期费用最低。

1.3功能设计原则：

机电设备以满足基本功能需要为主，客房追求简约，不拘泥传统的客房形式，适当配套一些必备实用的机电功能设施，让整个建筑物最大化产生经济效益。

1.4市场定位：

300~500元左右住宿消费档次的商务、旅游人群。

2、机电设备设计标准制定的原则

2.1机电设备配置标准档次

机电设备设计标准高于“如家”“格林豪泰”“七天”等经济连锁酒店，但略低于或与雅高集团宜必思、洲际智选经济型酒店相近的机电配置标准。

2.2一次性机电设备投资尽量降低的原则：

若个别项目机电设备设计标准高于此标准，需审批。

2.3材料及设备确定原则

机电材料、设备等采用目前市场上国产主流品牌。

如果个别地方需采用国际名牌的材料或设备，则尽量按同名品牌的低档水平设计。

2.4兼顾酒店日常运营单位能耗降低的原则

项目节能的一次性投资虽有增加，但对以后可域酒店的运营能耗降低有很大帮助，在3~5年可回收的范围内，尽量采取一些节能措施。

2.5便于日常机电管理及维护维修的原则

1）独立计量：

餐饮水电独立计量、后勤区水电独立计量。

2）材料、设备标准化，采用常规材料及设备，利于备品备件及维修。

2.6样板房标准检验原则

为检验机电配置是否达到预期目标，本机电技术标准除包含机电设计标准外，在正式开工前，施工安装单位必须先按照施工图进行客房样板间、管道井样板、标准层走廊综合管网样板等进行施工安装，各方检查提出意见再进行整改，各方最终完成确认后方可进行正式的机电施工安装。

3、机电设备设计标准

3.1概要

可域酒店机电各系统设计、施工安装、日常运行等需满足国家、地方的相关规定及要求，同时需要遵守本技术标准的具体要求。

工程施工合同应授予有资质的承包商，该承包商应定期进行自检，并对结果进行存档，确保现场随时可以查阅。

系统的设计应满足各项技术要求，无需过于复杂。

以便操作人员仅通过简单的程序，就能完成相关控制。

并能按要求关闭自动操作并进行人工控制。

安装设备时，应该严格按照制造商的要求进行，确保能正常使用。

在系统的设计过程中，应确保其坚实耐用，所选择的设备应该在最大程度上降低运营和维护成本。

该系统还须结合室内的装潢效果。

必须为技术人员提供必要的信息（设备的状态，详细的能源消耗等），以便有效地实施管理。

3.2给水排水系统

3.2.1总体要求

节水及卫生控制

3.2.1.1水资源

最小化的水消耗量

·合理的系统设计可降低设备房大小和水能源的消耗。

·在不影响顾客舒适的情况下，严格将水消耗控制在最小化的容量之内。

·公用卫生间须使用带有定时装置或电子控制的水龙头。

·洗手盆和淋浴头须使用配备流量限制器（节水器）的水龙头。

该流量限制器应在上流压力不同的情况下，仍能有效运作。

·大便器冲洗水箱的容量须控制在6L以内。

·热水系统须保温，以防止热量流失。

3.2.1.2卫生

安全卫生是一个最基本的要求。

尽可能地采取措施减少卫生隐患，具体如下：

·禁止使用危害人体健康的管材、设备，尽量采用绿色环保产品。

·所选择和安装的设备及材料应该易于清理和维护。

·污水排放系统设有专用通气管。

·做好预防措施，防止细菌繁殖。

3.2.2给水系统

3.2.2.1基本要求

合理的设计给水系统，以便每个排水点能提供：

·适量的水量

·合适的压力

·在必须的温度内

·低噪声

3.2.2.2水量

每天消耗的水量

一般冷水供应

可域酒店（无洗衣房）

450L/1间客房

花园灌溉

10L/平方米（绿化面积）

55°C热水供应

客房

150L

厨房

3000L（大于250个床位）

2000L（小于150各床位）

一般情况，生活储水池的大小按最高日用水量的30%确定；如果当时经常停水，生活水池的大小则按最高日用水量确定。

3.2.2.3设施供给流量

区域

设备

水龙头供给流量（L/S）

冷水

热水

冷水+热水

备注

客房

洗手盆

0.1

0.1

0.1

淋浴头

0.12

0.12

0.15

座便器

0.12

共用及员工卫生间

洗手盆

0.1

0.1

0.1

淋浴头

0.12

0.12

0.15

小便斗

0.15

蹲便器

1.20

厨房

普通水龙头

0.33

0.33

0.40

3.2.2.4工作压力（冷水或热水）

·最大值：

0.35Mpa

·最小值：

在需求高峰时，淋浴器为0.1Mpa

·冷热水的压力差异须保持稳定。

3.2.2.5热水温度

·热水储水箱的热水存温度应为60度

·正常情况下，热水（出水口位置）的温度应为55度

·浴室的热水温度须控制在50度之内。

3.2.2.6热水供应等待时间

开启控制阀后，热水供应等待时间不得超过下列数值：

·客房和公用卫生间：

7秒

·后勤服务区域：

12秒

3.2.2.7噪声

设计及施工须严格按照国家的相关标准进行，避免噪音对客人的影响，具体需注意的事项为：

·水锤产生的噪音

·给水管道产生的水流噪音

·冲洗马桶产生的噪音

·排水管道的噪音

·水泵产生的噪音

3.2.2.8水流速度

在高峰期，冷水和热水的最大循环速度应以声级标准（水流的噪音）为依据，不得超过下列数值：

客房立管

1.20m/秒

立管供应

2.00m/秒

终端分配到卫生间

1.00m/秒

分配到厨房

1.50m/秒

一般供应

2.00m/秒

3.2.2.9热水循环系统

为避免等待时间，热水需要循环。

循环系统采取同程方式，以便所有的管道能同时进行热水供应。

·供应热水处，出水和回流的温差不得超过5度。

3.2.2.10消防消火栓系统

消防要求：

满足消防验收要求、方便日常消防系统的维护及演习。

·消火栓系统尽量能同小区共享一套系统。

·考虑美观整洁，采用组合柜式消火栓箱，且其内部设有自救式卷盘。

3.2.2.11消防喷淋系统

·喷淋系统尽量能同小区共享一套系统。

·大堂部分采用隐藏式喷淋头，客房部分采用一个侧喷式喷头，其余部位采用明露式喷淋头。

其中客房一个侧喷头的大小规格需根据客房尺寸来选定，并以此来核对喷淋泵的压力及流量。

3.2.2.12客房给排水

客房需保证客户的舒适性要求，给排水系统特别需关注沐浴体验方面。

·洗手盆水龙头采用简单、大方的混合龙头，具体形式如下：

·淋浴采用不锈钢滑竿手持式花洒

·洗手龙头及花洒均设节水器。

·淋浴排水采用DN75不锈钢直通式地漏，地漏下部设置存水弯，排水根据装饰情况采用明装式地漏或沟槽不锈钢篦子下设置地漏。

3.2.3排水系统

3.2.3.1雨水系统

·雨水管依靠重力流排入市政管网。

·雨水管不得穿越客房。

·其它要求同普通住宅。

3.2.3.2污水及排水管道

·卫生间排水采用污废水合流设计系统，设有专用通气管。

·厨房污水需经过隔油池处理，厨房到隔油池的管道规格不小于DN150.

3.2.4设施特征

3.2.4.1生活储水箱

·采用304不锈钢生活水箱

·水箱总容积按最高日50%用量

3.2.4.2软水器

·酒店所在地的自来水需送检化验，主要指标为检测其水质硬度。

·如果水质总硬度（以碳酸钙计）大于300mg/L，需要设置软化水系统。

·软化水系统设计完全自动化（在由可编程定时时钟控制的数量的基础上，进行正常的运作和定时的在生循环）

3.2.4.3水泵配置系统。

·如果采用变频供水，水泵采用二用一备一附泵一气压罐的配置方式。

·如果采用水箱压力供水，水泵采用一用一备的配置方式。

·二次供水采用紫外线的消毒方式。

3.2.4.4、热源系统

·南方采用太阳能主体加热，热泵辅助加热的热源方式。

·北方平时利用市政热水作为热源，但市政正常检修或故障时，利用备用的燃气热水锅炉作为备用热源。

·屋面热水箱采用不锈钢热水箱，采用双层不锈钢板材，内壁304不锈钢厚0.9毫米，外壁不锈钢厚0.6毫米，中间5厘米厚聚氨酯发泡层，常温下（环境温度20度）水箱内水温在24小时内温降在5度以内。

3.2.4.5管网系统

·冷热水管采用主干管工作压力大于0.6Mpa采用内衬不锈钢复合钢管，小支管采用PPR管材；主干管工作压力小于0.6Mpa时，干管及支管统一采用PPR管。

·排水采用UPVC排水管材

·消防采用内外热镀锌钢管

·保温采用橡塑材料，露天管道另外包裹铝箔。

·品牌：

尽量采用战略采购品牌

3.2.4.6阀门

·小于等于DN50的阀门采用铜芯铜质阀门

·大于DN50阀门采用铜芯铸铁质阀门

·品牌：

战略采购

3.3.暖通空调系统

3.3.1.总体要求

在保证舒适性的前提下做到环保节能、控制投资费用。

3.3.2.空调系统

3.3.2.1.冷源

1.南北方区域均采用风冷热泵机组作为冷源，风冷热泵机组宜为带热回收功能和制热水功能，可在制冷同时制取生活热水。

北方区域的风冷热泵机组应带热泵供暖功能。

2.风冷热泵机组品牌：

进入集团合格供方库的合资一线品牌。

3.3.2.2.热源

1.寒冷和严寒区域在采暖季节采用市政热源作为热源，经过板式换热器换热后作为空调采暖使用。

板式换热器应考虑设置多台互为备用，且保证任何一台换热器检修时能保证70%的供热能力；过渡季节利用风冷热泵机组热泵功能工况提供采暖。

夏热冬冷区域利用风冷热泵机组热泵功能工况提供采暖。

2.采用市政热源的空调二次侧采暖供回水温度宜为60℃/50℃；采用热泵热源的空调二次侧采暖供回水温度宜为50℃/40℃。

3.寒冷和严寒区域如项目所在区域无市政热源供应，则采用常压燃气热水锅炉作为热源，锅炉房宜设置在屋顶层。

4.换热器品牌：

进入集团合格供方库的国产一、二线品牌，同时满足当地供暖部门要求。

5.常压燃气锅炉品牌：

进入集团合格供方库的国产一线品牌，同时满足当地消防、质检部门要求。

6.夏热冬暖地区不考虑冬季采暖。

3.3.2.3.客房空调

1.客房设计温度为：

夏季24度；冬季20度。

2.采用风机盘管供冷或供暖。

3.设备规格根据负荷计算结果进行选择。

出于控制噪音考虑，规格原则上不应超过6号。

4.新风由新风机组集中处理后供应，新风量按100立方米/间设计。

5.风机盘管和新风机组品牌：

进入集团合格供方库的国产一线品牌。

3.3.2.4.大堂及餐厅空调

1.大堂和餐厅设计温度为：

夏季24度；冬季20度。

2.采用风机盘管供冷或供暖，设备规格根据负荷计算结果进行选择。

3.新风由新风机组集中处理后供应，新风量按国家规范要求设计。

4.严寒及寒冷地区如大堂有大面积落地幕墙，应考虑设置散热器辅助采暖。

5.风机盘管、散热器和新风机组品牌：

进入集团合格供方库的国产一线品牌。

3.3.2.5.加湿系统

1.严寒和寒冷地区新风机组采用湿膜加湿形式对新风进行加湿处理。

加湿量按保证室内相对湿度不小于40%设计。

空调机组不考虑加湿。

2.其他地区新风机组和空调机组均不考虑加湿。

3.新风机组和空调机组品牌：

进入集团合格供方库的国产一线品牌。

3.3.3.通风系统

3.3.3.1.客房

1.客房卫生间设置管井集中排风。

排风量按80立方米/间设计。

2.客房楼层少于等于3层的客房末端不设排气扇；超过3层的设吸顶式排气扇。

3.客房楼层少于等于5层可考虑采用无动力风机排风。

4.排风机和排气扇品牌：

进入集团合格供方库的合资、国产一线品牌。

3.3.3.2.厨房

1.按不小于50次换气量设计厨房排风系统。

2.厨房排风系统应经过运水烟罩或高压静电除油器进行除油烟处理。

处理后油烟应在屋顶排放，排油烟口应注意远离新风机组进风口10米以上。

3.厨房排风系统应设置不小于80%排风量的补风系统，严寒和寒冷地区补风应加热到16度，南方地区游戏采用自然补风形式。

4.排风机和除油烟装置品牌：

进入集团合格供方库的合资、国产一线品牌。

3.3.3.3.设备房

1.各类设备用房通风换气次数按国家规范要求设计。

2.夏热冬暖地区和夏热冬冷地区的电梯机房应设置分体空调辅助降温。

3.3.4.自控系统

3.3.4.1.冷热源

1.风冷热泵机组配备由厂家自带的控制系统，需可以自动实现和远传控制机组加减机、加减负载、水泵启停、制冷\供暖\制热水模式转换等功能。

2.市政供暖系统的换热器及其循环泵系统采用就地控制，或根据当地供热部门要求执行。

3.常压燃气热水锅炉配备由厂家自带的控制系统，需可以自动实现和远传控制机组加减机、加减负载、水泵启停、报警保护等功能。

3.3.4.2.空调机组、新风机组及卫生间排风机

1.根据项目具体情况，客房数超过150间的纳入BA系统控制，少于150间的就地控制。

3.3.4.3.风机盘管

1.客房风机盘管由设在客房内的控制面板进行就地控制。

控制面板采用机械式。

2.大堂、餐厅风机盘管由设在前台的控制面板进行就地控制。

控制面板采用机械式。

3.风机盘管控制面板品牌：

进入集团合格供方库的合资、国产一线品牌。

3.3.4.4.厨房排风机

1.由设在厨房的就地控制开关进行控制。

3.3.5.消防防排烟系统

3.3.5.1.原则上按国家标准设计，尽量利用可开外窗实现自然排烟。

3.4.电气系统

3.4.1、总体要求

在保证安全可靠的前提下做到环保节能、控制投资费用。

3.4.2、变配电系统

3.4.2.1主进线及变配电系统要求

1、应根据用电容量、用电设备特性、供电距离、供电线路的回路数、当地公共电网现状及其发展规划等因素，经技术经济比较确定适合可域酒店的配电方式设计。

供电方式和安全问题须符合当地供电部门要求。

2、尽量不考虑设置高压变配电系统，除非为新建酒店且用电容量超过当地供电局要求设置高压变配电的要求。

宜从市政或租赁物业根据实际用电需求申请一路或多路低压380V进线。

3、设置独立的低压配电室，一路或多路低压主进线进入低压配电室后放射室配电至各楼层及功能区域。

4、配电容量：

正常情况下，配电容量可按250kVA/百间客房估算，对于采用热泵或电热水器时，可按400kVA/百间客房估算。

具体负荷容量还需根据水、暖专业系统设置配合调整确定。

5、变配电设备品牌：

进入集团合格供方库的合资、国产一线品牌。

3.4.2.2低压配电

1、每层设置一处强电井，由总配电柜采用放射式配电至每个楼层竖井内楼层配电箱，以保证供电可靠性，当任意一回线路故障时，不影响其他回路供电。

楼层配电箱主开关根据每层客房数计算后确定。

2、对于生活水泵、热泵等设备应由低压配电室放射出独立回路配电，并在每一回路单独设置计量电表，电表集中设置在低压配电室内，以便于抄表计量。

3、电梯配电宜由低压配电室放射式配电，并设置电表计量。

当客梯兼消防电梯时，应按照负荷等级要求相应配电。

4、室外泛光照明、餐厅及厨房、大堂等功能区域应由低压配电室放射出独立回路配电，并在每一回路单独设置计量电表，电表集中设置在低压配电室内，以便于抄表计量。

5、为保证酒店的正常运行，消防设备、火灾自动报警系统、酒店经营管理系统、程控交换机系统的电源，应按一级负荷等级配电，由总配电柜直接接入。

6、楼层配电箱放射式配电至每个房间配电箱，采用25A微型断路器，电线线径为4mm²。

7、暗敷线路均穿硬质塑料管（消防设备除外），明敷线路穿JDG紧定式钢管，竖井内采用镀锌桥架。

8、低压断路器及配电箱品牌：

采用进入集团合格供方库的合资、国产一线品牌。

9、低压电线、电缆在满足当地消防验收的前提下，选择最低标准的电线电缆规格（如普通型/阻燃型），客房配电主干不采用低压铜母线。

3.4.3、客房电气配置

1、标准房配电箱主进断路器选25A，4个出线断路器（1个普通插座回路+1个卫生间插座回路+1个分体空调回路+1个照明回路），若空调不采用分体机型式，则出线须相应调整。

2、客房设置插卡取电开关，以便于节能控制。

3、客房插座、照明以及控制开关设计配合装饰确定。

4、开关插座品牌：

采用进入集团合格供方库的国产品牌。

3.4.4、应急电源设置

1、原则上不设置备用柴油发电机组，除非当地消防部门有特殊要求或者特殊项目为满足国家及当地规范要求才考虑设置。

2、对于计算机网络及酒店经营用弱电设备可设置就地小型不间断UPS电源。

3、原则上不设置集中EPS电源供应急照明使用，以节约竖井面积及成本。

3.4.5、照明设计及控制

1、客房内不设置应急照明灯具。

2、走道及大堂等公共区域设置自带蓄电池的应急照明双头灯具，如装饰有外观要求，可考虑选取部分吊顶内筒灯自带蓄电池，以满足应急照明要求，蓄电池放电时间不少于90分钟。

应急照明照度值不低于国家规范要求。

3、所有疏散指示以及出口指示灯具自带蓄电池，蓄电池放电时间不少于90分钟。

4、客房走道及大堂照明控制采用跳跃式分组控制，控制开关集中设置在布草间或大堂隐蔽区域，便于美观及集中控制。

5、所有照明灯具采用T8/T5灯具，筒灯光源除非装饰有特殊要求，优先选择紧凑型节能灯具。

可适当考虑部分筒灯及暗藏灯带采用LED光源，以便于营运节约电能。

6、灯具品牌：

采用进入集团合格供方库的国产品牌。

3.5.智能化系统

3.5.1.总体要求

设计合理，提供安全、舒适、便利的酒店入住环境，节省人力、物力和酒店能耗。

3.5.2.闭路电视监控系统

3.5.2.1.前端监控点位

1）包括：

酒店主要出入口、大堂、接待前台、会议室前厅、电梯轿厢、电梯门厅、客房走廊、行李存储间、卸货区、员工出入口、后勤通道、在其他摆放有贵重资产的位置及现金交易位置、重要设备机房（如酒店网络机房）、停车场出入口与停车场内部、货物进出通道等区域。

2）采用模拟摄像机，水平清晰度须不应低于540TVＬ，信噪比不应低于46dB。

选型时考虑安装位置光线等环境对图像质量的影响及安装的美观性等因素，选择低照度或夜视功能的彩色半球摄像机。

3.5.2.2.信号传输

1）视频信号采用75欧姆视频电缆（SYV75-5128B）进行传输（视频线缆长度超过300米的摄像机采用光纤加视频光端机进行传输），电梯轿厢内摄像机采用电梯自带的视频电缆将摄像机视频信号传至电梯机房，再从电梯机房处敷设75欧姆视频电缆引至监控中心。

2）摄像机选用DC12V或AC24V摄像机，摄像机电源就近安装于弱电井内安防电源箱内，从安防电源箱引至前端摄像机采用RVV2*32/0.2进行传输。

3）云台或球形摄像机控制线采用RVVP2*32/0.2线缆。

3.5.2.3.监控中心

1）监控中心与酒店消防中心共用；

2）采用16路硬盘录像机（带视频环通）进行存储图像，16路硬盘录像机存储回放的分辨率不低于用D1或4CIF，录像保存时间不少于30天。

3）显示采用不小于20寸的液晶监视器进行显示；

4）摄像机数量大于48台时选用矩阵系统进行控制，摄像机先接入16路硬盘录像机，然后通过硬盘录像机的视频环通端再接入矩阵系统；采用矩阵控制时，液晶监视器与摄像机比在1：

8~1：

12间，并采用一台不小于46“的液晶监视器作为主监视器

3.5.3.酒店门锁系统

采用离线式非接触IC卡酒店门锁，酒店门锁由干电池进行供电，IC卡采用MifareoneIC卡，配备IC卡发行器，酒店门锁系统须与酒店管理软件平台进行集成。

3.5.4.综合布线系统

1）系统包括工作区子系统、水平子系统、管理间子系统、垂直主干子系统、设备间子系统以及建筑群子系统几个部分。

2）水平布线采用超五类布线系统；数据垂直主干采用六芯多模光纤，语音垂直主干采用大对数铜缆。

3）水平布线铜缆长度不能超过90米，接插软线或跳线长度不应超过5米。

4）配线架的配线对数由管理的信息点数决定；所有配线有良好的标记系统；配线间的供电稳定、有专用的接地、通风良好，保持合理的温湿度和亮度。

5）酒店终端接线模块面板的安装高度、颜色式样，应结合酒店装修设计。

6）酒店综合布线点设置表。

标准客房综合布线配置

位置

设计规划

用途

床头

1个语音点

电话

写字台

1个数据点

因特网

套房综合布线配置

位置

设计规划

用途

客厅

1个语音点

电话

客厅写字台

1个数据点

因特网

床头

1个语音点

电话

卧室写字台

1个数据点

因特网

3.5.5.计算机网络系统

1.酒店计算机网络分为酒店客房网络、酒店后勤办公网络两个部分，通过VLAN进行隔离。

2.酒店核心交换机系统，为保障网络安全，需配置硬件防火墙；需安装专用的网络管理软件，可对权限、流量、IP地址段等参数进行设置及控制。

酒店核心交换机须需要进行冗余备份设计。

在网络中心需配备在线式U