高中生物必修一测试题 非选择题专项附答案.docx

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高中生物必修一测试题非选择题专项附答案

高中生物必修一测试题非选择题专项附答案

一、多选题

1．{下列与蛋白质多样性有关是（　　）

A．构成蛋白质分子的氨基酸种类

B．构成蛋白质分子的氨基酸序列

C．蛋白质分子的空间结构

D．氨基酸之间连接的化学键

2．{下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，正确的是（）

A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同

B．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合

C．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合

D．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能

3．{阿胶原产于山东，已有两千多年的应用历史，与人参、鹿茸一起被誉为中药三宝。

阿胶的滋补作用主要体现为：

加快机体的新陈代谢，促进组织细胞再生和增强免疫力，下列说法正确的是（）

A．中药三宝具有滋补作用的原因可能是含有对人体有益的微量元素

B．驴皮细胞的脂肪含量较低，其主要储能物质是葡萄糖

C．食用阿胶能减少人体对糖类的摄入，因为阿胶中含有的多糖主要是纤维素

D．用驴皮熬成的阿胶为人体提供的主要营养物质可能是必需氨基酸

4．{关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验操作步骤叙述中，正确的是（）

A．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂（甲液和乙液等量混合均匀再加入）

B．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

C．若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一般需要用显微镜观察

D．用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色

5．{细胞的生命活动需要能量来维持，很多种物质都可以为细胞的生活提供能量，其中葡萄糖的作用极其重要，常被形容为“生命的燃料”。

下列有关葡萄糖叙述错误的是（　　）

A．高等植物能够利用葡萄糖合成糖原和淀粉作为储能物质

B．谷物中有丰富的多糖淀粉和纤维素，组成它们的单体都是葡萄糖

C．动物细胞呼吸分解糖类并释放能量，直接利用的糖类是糖原

D．葡萄糖既可以口服又可以通过静脉注射的方式被人体细胞利用

6．{下面是四位同学的进行物质鉴定的实验操作方法或结果，其中正确的是（　　）

A．苹果汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的材料

B．高温煮沸后的豆浆溶液冷却后也能与双缩脲试剂作用产生紫色反应

C．花生子叶用苏丹III溶液染色后呈橘黄色

D．在麦芽糖溶液中加入刚配制的斐林试剂，摇匀后会出现砖红色沉淀

7．{下列有关描述中能体现细胞间具有统一性的是（）

A．大肠杆菌细胞和蓝细菌都有细胞壁

B．草履虫的纤毛和细菌细胞的鞭毛都与运动有关

C．植物的表皮细胞和叶肉细胞中都有控制叶绿素合成的遗传信息

D．按照有无以核膜为界限的细胞核将细胞分为真核细胞和原核细胞

8．{下列关于无机盐的叙述，正确的是（）

A．缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白合成减少

B．Mg2＋是叶绿素的成分之一，缺Mg2＋会影响光合作用

C．长跑时流汗过多会发生抽搐，说明无机盐对维持酸碱平衡很重要

D．I是甲状腺激素的成分，幼年时缺乏会患呆小症

9．{爱尔兰研究人员认定，人体消化系统内“隐藏有新器官-肠系膜”。

下列相关说法正确的是（）

A．肠系膜由相同的细胞和组织构成B．单细胞生物没有器官这一结构层次

C．肠系膜在结构和功能上与其他器官没有联系D．肠系膜具有特定的结构和功能

10．{鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。

下图为蛋白质加热过程中的变化，据此判断下列有关叙述正确的是（　　）

A．沸水浴加热后，构成蛋白质的肽键充分伸展并断裂

B．食盐作用下析出的蛋白质并未变性

C．变性后的蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应

D．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并未发生改变

11．{用普通光学显微镜观察细胞时，用低倍物镜看清楚后，转换高倍物镜却看不到或看不清原来的细胞，可能的原因包括（　　）

A．物体不在视野中央B．切片放反，盖玻片在下

C．低倍物镜和高倍物镜的焦点不在同一平面D．未换目镜

12．{如图甲表示某动物细胞有丝分裂图像，图乙、丙、丁分别是对该动物细胞有丝分裂不同时期染色体数、染色单体数和DNA分子数的统计（图乙、丙、丁中的a、b、c表示的含义相同）。

下列有关叙述中错误的是（）

A．该动物的体细胞中都含有4条染色体

B．图乙中的a、b、c分别表示染色体、DNA和染色单体

C．图丙可以最恰当地表示图甲所示时期的染色体、DNA和染色单体的关系

D．图丁所示细胞正处于有丝分裂后期

13．{下列关于细胞中细胞器的叙述，正确的是（）

A．大肠杆菌无线粒体，有核糖体

B．水稻叶肉细胞有叶绿体，也有液泡

C．酵母菌有线粒体，也有叶绿体

D．小鼠肝细胞有线粒体，也有内质网

14．{动物精子形成过程中减数第一次分裂与体细胞有丝分裂的共同点是（）

A．都有同源染色体B．都有纺锤体的形成

C．都有着丝点分裂D．都有同源染色体分离

15．{下列各项中，不能用图所示关系表示的是

A．Ⅰ核酸、ⅡDNA、ⅢRNA

B．Ⅰ淀粉、Ⅱ糖原、Ⅲ纤维素

C．Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ性激素

D．Ⅰ蛋白质、Ⅱ多肽链、Ⅲ含硫蛋白质

【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除

一、多选题

1．ABC

【解析】

【分析】

蛋白质多样性的直接原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构不同。

【详解】

A、构成蛋白质分子的氨基酸种类不同是蛋白质多样性的原因之一，A错误；

B、构成

解析：

ABC

【解析】

【分析】

蛋白质多样性的直接原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构不同。

【详解】

A、构成蛋白质分子的氨基酸种类不同是蛋白质多样性的原因之一，A错误；

B、构成蛋白质分子的氨基酸的排列顺序不同是蛋白质多样性的原因之一，B错误；

C、蛋白质分子的空间结构同是蛋白质多样性的原因之一，C错误；

D、连接氨基酸之间的化学键相同，都是肽键，D正确。

故选ABC。

【点睛】

2．ABD

【解析】

【分析】

组成蛋白质的氨基酸的特点：

一个氨基酸至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，且二者同时连在一个C原子上。

【详解】

A、蛋白质多样性体现在构成蛋白质的氨基酸种类、数量、排

解析：

ABD

【解析】

【分析】

组成蛋白质的氨基酸的特点：

一个氨基酸至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，且二者同时连在一个C原子上。

【详解】

A、蛋白质多样性体现在构成蛋白质的氨基酸种类、数量、排列顺序和肽链的空间结构千差万别，不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同，A正确；

B、蛋白质多样性体现在构成蛋白质的氨基酸种类、数量、排列顺序和肽链的空间结构千差万别，故可按不同的排列顺序脱水缩合，B正确；

C、氨基酸间的脱水缩合都是一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基结合形成肽键，故组成蛋白质的氨基酸之间脱水缩合的方式都是相同的，C错误；

D、唾液淀粉酶和胰淀粉酶的化学本质都是蛋白质，二者结构不同，但都有催化淀粉水解的功能，D正确。

故选ABD。

【点睛】

蛋白质的结构决定蛋白质的功能。

3．AD

【解析】

【分析】

阿胶为传统的滋补、补血上品，是以驴皮为主要原料，放阿井之水而制成（不放阿井水熬煮的胶为驴皮胶、驴胶）。

【详解】

A、微量元素虽然在人体内含量少，但作用很大，中药三宝有滋补

解析：

AD

【解析】

【分析】

阿胶为传统的滋补、补血上品，是以驴皮为主要原料，放阿井之水而制成（不放阿井水熬煮的胶为驴皮胶、驴胶）。

【详解】

A、微量元素虽然在人体内含量少，但作用很大，中药三宝有滋补作用可能就是含有有益的微量元素，A正确；

B、葡萄糖是主要能源物质，不是储能物质，B错误；

C、阿胶以驴皮为主要原料，驴皮中没有纤维素，C错误；

D、用驴皮熬成的阿胶为人体提供的主要营养物质之一，可能是必需氨基酸，D正确。

故选AD。

【点睛】

纤维素是植物细胞特有的糖类。

4．AC

【解析】

【分析】

生物组织中化合物的鉴定：

（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。

斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在

解析：

AC

【解析】

【分析】

生物组织中化合物的鉴定：

（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。

斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。

（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。

（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。

【详解】

A、斐林试剂与还原糖反应会生成砖红色沉淀，故可鉴定还原糖，A正确；

B、斐林试剂不能直接用于蛋白质的鉴定，若将乙液稀释到0.01g/ml，则可以鉴定蛋白质，B错误；

C、观察花生种子细胞中的脂肪颗粒，需要用到显微镜，C正确；

D、斐林试剂鉴定还原糖才用水浴加热，双缩脲试剂鉴定蛋白质不用，D错误。

故选AC。

【点睛】

只有斐林试剂鉴定还原糖时需要水浴加热。

5．AC

【解析】

【分析】

糖类由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。

常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。

植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见

解析：

AC

【解析】

【分析】

糖类由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。

常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。

植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。

植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。

淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。

构成多糖的基本单位是葡萄糖。

【详解】

A、糖原是动物细胞中的储能物质，A错误；

B、植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，构成多糖的基本单位是葡萄糖，B正确；

C、糖原是多糖，葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，是呼吸作用分解的糖类，常被形容为“生命的燃料”，C错误；

D、葡萄糖既可以口服又可以通过静脉注射的方式被人体细胞利用，D正确。

故选AC。

6．ABC

【解析】

【分析】

生物组织中化合物的鉴定：

（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。

斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在

解析：

ABC

【解析】

【分析】

生物组织中化合物的鉴定：

（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。

斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。

（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。

（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。

【详解】

A、苹果汁没有颜色，且含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的材料，A正确；

B、双缩脲试剂能与蛋白质的肽键产生紫色反应，经高温处理的蛋白质发生了变性，破坏了其空间结构，但是肽键没有被破坏，所以与双缩脲试剂还可以产生紫色反应，B正确；

C、脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色），C正确；

D、还原糖的鉴定实验中，与斐林试剂产生砖红色沉淀，需要加热，D错误。

故选ABC。

7．ABC

【解析】

【分析】

细胞的多样性和统一性

1、多样性：

细胞的形态、大小、种类、结构等各不相同。

2、统一性：

（1）化学组成；组成细胞的元素和化合物种类基本一致；

（2）结构：

都有细胞膜、细

解析：

ABC

【解析】

【分析】

细胞的多样性和统一性

1、多样性：

细胞的形态、大小、种类、结构等各不相同。

2、统一性：

（1）化学组成；组成细胞的元素和化合物种类基本一致；

（2）结构：

都有细胞膜、细胞质、核糖体；

（3）遗传物质：

都以DNA作为遗传物质，且遗传密码子通用；

（4）能源物质：

以ATP作为直接能源物质；

【详解】

A、大肠杆菌细胞和蓝藻细胞都有细胞壁，这能体现细胞间具有统一性，A正确；

B、草履虫的纤毛和细菌细胞的鞭毛都与运动有关，这能体现细胞间具有统一性，B正确；

C、植物的表皮细胞和叶肉细胞中都有控制叶绿素合成的基因，这能体现细胞间具有统一性，C正确；

D、按照有无以核膜为界限的细胞核将细胞分为真核细胞和原核细胞，这说明细胞间具有差异性，D错误。

故选ABC。

8．ABD

【解析】

【分析】

细胞内的无机盐绝的主要生理功能：

（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2＋是叶绿素的必要成分；

（2）维持细胞的生命活动，如Ca

解析：

ABD

【解析】

【分析】

细胞内的无机盐绝的主要生理功能：

（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2＋是叶绿素的必要成分；

（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐；

（3）维持细胞的酸碱平衡和渗透压。

【详解】

A、缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白合成减少，因为Fe2+是血红蛋白的主要成分，A正确；

B、Mg2＋是叶绿素的成分之一，缺Mg2＋会影响叶绿素的合成进而影响光合作用，B正确；

C、长跑时流汗过多发生抽搐，说明无机盐对维持生物体生命活动很重要，C错误；

D、I是合成甲状腺激素的必需元素，幼年时缺I无法合成甲状腺激素而会患呆小症，D正确。

故选ABD。

9．BD

【解析】

【分析】

生物膜系统

1、概念：

内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和核膜、细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。

2、功能：

（1）保证内环境的相对稳定，对物质运输、

解析：

BD

【解析】

【分析】

生物膜系统

1、概念：

内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和核膜、细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。

2、功能：

（1）保证内环境的相对稳定，对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用。

（2）为多种酶提供附着位点，是许多生物化学反应的场所。

（3）分隔细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行。

【详解】

A、肠系膜是人体消化系统内“隐藏”的新器官，故肠系膜由不同的细胞和组织构成，A错误；

B、单细胞生物直接是一个细胞构成一个个体，没有器官层次，B正确；

C、肠系膜在结构和功能上与其他器官有联系，C错误；

D、肠系膜具有特定的结构和功能，D正确。

故选BD。

10．BC

【解析】

【分析】

分析题图可知，该蛋白质经加热变性后，肽链伸展，但肽键并未断裂，由于该蛋白质的空间结构发生改变，其特定功能丧失。

【详解】

A、沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展，但没有

解析：

BC

【解析】

【分析】

分析题图可知，该蛋白质经加热变性后，肽链伸展，但肽键并未断裂，由于该蛋白质的空间结构发生改变，其特定功能丧失。

【详解】

A、沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展，但没有断裂，A错误；

B、食盐的作用只是降低蛋白质的溶解度，从而析出蛋白质，但蛋白质的空间结构没有改变，没有发生变性，B正确；

C、变性后的蛋白质中肽键没有断裂，仍可与双缩脲试剂产生紫色反应，C正确；

D、结构决定功能，蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能发生了改变，D错误。

故选BC。

11．ABC

【解析】

【分析】

在用显微镜观察植物细胞结构时，当把低倍镜换成高倍镜后，物像变大，视野变小、变暗，细胞的数目变少；并且在使用高倍镜观察的过程中，先移动装片，然后转换高倍镜，光线不足就调节光

解析：

ABC

【解析】

【分析】

在用显微镜观察植物细胞结构时，当把低倍镜换成高倍镜后，物像变大，视野变小、变暗，细胞的数目变少；并且在使用高倍镜观察的过程中，先移动装片，然后转换高倍镜，光线不足就调节光圈或反光镜，再用细准焦螺旋调节。

【详解】

A.当用低倍物镜看清楚后，需要移动装片，使物像移到视野的中央，然后再换用高倍镜，否则观察不到原来的物体，A正确；

B.如果将切片放反，盖玻片在下面，将导致转换为高倍物镜后看不清原来观察到的物体，B正确；

C.如果低倍物镜和高倍物镜的焦点不在同一平面均有可能，将导致转换为高倍物镜后看不清原来观察到的物体，C正确；

D.在使用高倍物镜的过程中，不需要换目镜，因此与换不换目镜无关，D错误；

故选ABC。

12．ABD

【解析】

【分析】

分析甲图：

甲细胞含有同源染色体，且着丝点分裂，处于有丝分裂后期；

分析乙图：

乙中染色体：

染色单体：

DNA=1：

2：

2，处于有丝分裂G2期、前期和中期；

分析丙图：

丙中没有

解析：

ABD

【解析】

【分析】

分析甲图：

甲细胞含有同源染色体，且着丝点分裂，处于有丝分裂后期；

分析乙图：

乙中染色体：

染色单体：

DNA=1：

2：

2，处于有丝分裂G2期、前期和中期；

分析丙图：

丙中没有染色单体，染色体：

DNA=1：

1，且染色体数目是体细胞的2倍，处于有丝分裂后期；

分析丁图：

丁中没有染色单体，染色体：

DNA=1：

1，且染色体数目与体细胞相同，处于有丝分裂G1期和末期。

【详解】

A、题图甲处于有丝分裂后期，有8条染色体，因此该二倍体动物的体细胞中有4条染色体，当其处于有丝分裂后期时，体细胞内有8条染色体，A错误；

B、据题意和图示分析可知，图丙与图丁均不含b，说明b表示染色单体，图乙中a:

c=1：

2，说明a表示染色体，c表示DNA分子，因此图乙中的a、b、c分别表示染色体、染色单体和DNA，B错误；

C、图甲所示时期是有丝分裂后期，而图丙中的柱形图可表示有丝分裂后期，因此图丙可以最恰当地表示图甲所示时期的染色体、DNA和染色单体的关系，C正确；

D、图丁所示细胞正处于有丝分裂间期的G1或者末期，D错误。

故选ABD。

13．ABD

【解析】

【分析】

真核细胞和原核细胞的比较：

类别原核细胞真核细胞细胞大小较小（一般1～10um）较大（1～100um）细胞核无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，只有拟

解析：

ABD

【解析】

【分析】

真核细胞和原核细胞的比较：

类别

原核细胞

真核细胞

细胞大小

较小（一般1～10um）

较大（1～100um）

细胞核

无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，只有拟核

有成形的细胞核，有核膜、核仁和染色体

细胞质

只有核糖体，没有其它复杂的细胞器

有核糖体、线粒体等众多细胞器，植物细胞还有叶绿体等

细胞壁

细细胞壁主要成分是肽聚糖

细胞壁的主要成分是纤维素和果胶

增殖方式

二分裂

有丝分裂、无丝分裂、减数分裂

可遗传变异来源

基因突变

基因突变、基因重组、染色体变异

共性

都含有细胞膜、核糖体，都含有DNA和RNA两种核酸等

【详解】

A、大肠杆菌属于原核生物，只有核糖体这一种细胞器，没有线粒体，A正确；B、水稻叶肉细胞是成熟的植物细胞，含有叶绿体和液泡，B正确；

C、酵母菌属于真菌，是真核生物，有线粒体等细胞器，但不能进行光合作用没有叶绿体，C错误；

D、小鼠肝细胞为动物细胞，具有线粒体和内质网，D正确。

故选ABD。

【点睛】

本题考查原核细胞和真核细胞的异同，首先要考生能准确判断各选项涉及生物的类别，其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的异同，能列表比较两者，再结合所学的知识准确答题。

14．AB

【解析】

【分析】

【详解】

A、减数第一次分裂与体细胞有丝分裂的细胞都有同源染色体，A正确；

B、减数第一次分裂与体细胞有丝分裂过程中都有纺锤体的形成，B正确；

C、减数第一次分裂只发生同

解析：

AB

【解析】

【分析】

【详解】

A、减数第一次分裂与体细胞有丝分裂的细胞都有同源染色体，A正确；

B、减数第一次分裂与体细胞有丝分裂过程中都有纺锤体的形成，B正确；

C、减数第一次分裂只发生同源染色体分离，没有发生着丝点分裂，C错误；

D、有丝分裂没有同源染色体分离，D错误。

故选AB。

15．BD

【解析】

【分析】

分析题图可知，图中I包含II和III，其中II和III为并列关系，据此分析作答。

【详解】

A、核酸包括核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA），可用上图表示，A正确；

解析：

BD

【解析】

【分析】

分析题图可知，图中I包含II和III，其中II和III为并列关系，据此分析作答。

【详解】

A、核酸包括核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA），可用上图表示，A正确；

B、淀粉、糖原和纤维素都属于多糖，不能用上图表示，B错误；

C、固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，可以用上图表示，C正确；

D、多肽链经盘曲折叠可形成蛋白质，蛋白质根据是否含有硫元素可分为含硫蛋白质和不含硫蛋白质，不能用上图表示，D错误。

故选BD。

【点睛】

熟悉各种有机物的分类及相互关系是解题关键。