年产5000吨面粉类食品加工基地建设项目可行性研究报告.docx
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年产5000吨面粉类食品加工基地建设项目可行性研究报告
年产5000吨面粉类食品加工基地建设项目
可
行
性
研
究
报
告
附件：
###面粉股份有限公司总平面布局图
第一章总论
1.1项目背景
1.1.1项目名称
年产5000吨面粉建设项目
1.1.2项目承办单位概况
（1）项目承办单位：
项目承办单位为##省五得利面粉集团有限公司和###面粉股份有限公司。
五得利面粉集团公司成立于1989年，集团公司总部设在##大名，下辖##大名面粉有限公司、##深州面粉有限公司、山东东明面粉有限公司、河南新乡面粉有限公司、陕西咸阳面粉有限公司、河南周口面粉有限公司、江苏宿迁面粉有限公司、江苏兴化面粉有限公司、诸公司均建设于小麦主产区，且是国家级优质小麦生产基地，地理位置优越，铁路、公路四通八达，不仅为集团公司生产优质的面粉提供了丰富的原粮和运输条件，也为五得利事业的可持续发展奠定了基础。
五得利面粉集团公司一直坚定不移地坚持客户得利、农民得利、工人得利、国家得利、企业得利的“五得利”经营理念。
经过十几年的不懈努力，已发展成为日处理小麦达13000吨的全国最大的面粉加工集团。
五得利人致力于发展壮大中国的面粉加工业，通过招聘和提升，现已拥有一大批优秀的专家级工程技术人员；公司在总结十余年管理经验的基础上，借鉴吸取现代化管理模式——A管理模式，并提炼出一套适合自身发展的“五得利管理模式”，提高了公司科学化、规范化的管理水平；通过引进国际上先进的布勒生产设备和瑞典、德国产的检测仪器，利用进口小麦和国产优质小麦，为客户提供了高品质的、健康的等级粉和专用粉，“五得利”牌面粉先后获得##省消费者协会“消费者信得过产品”、首批食品类“国家免检产品”、中国粮食行业协会“放心面”等荣誉称号，2003年通过了ISO9001：
2000国际质量体系认证，集团公司先后获得“##省农业产业化重点龙头企业”、“##省优秀私营企业”等荣誉称号，定量包装计量保证证书，即‘C’标志认证等荣誉称号，于2004年获得“中国名牌产品”、“国家农业产业化重点龙头企业”荣誉称号。
公司生产规模不断扩大，产品质量持续稳定，市场份额不断增加，“五得利”牌面粉越来越赢得广大客户的青睐。
产品远销北京、天津、哈尔滨、广州、成都、乌鲁木齐、深圳等300多个大中城市，并出口到俄罗斯、蒙古、朝鲜等国家和地区。
美国加州牛肉面、马兰拉面、狗不理包子等知名品牌均采用五得利专用粉加工制作，“五得利”面粉深受消费者和行家的肯定和广大消费者的亲睐，形成了无广告推介的自主品牌效应，“五得利”品牌不断深入广大消费者的消费需求。
由于市场发展需求和新品牌的研发，于2010年在大通湖成立华辉面粉股份有限公司。
公司由##省五得利面粉集团有限公司与本地企业家周光辉合作成立，五得利公司提供技术、原料、管理，周光辉提供资金、市场，双方优势互补，全面合作。
华辉面粉股份有限公司同样把“五得利”作为座右铭，实行“公司＋基地＋客户”的运作模式，积极响应了国家关于增加农民收入，共建小康社会的方针政策，带动当地经济的发展，促进了农业种植结构的调整，有效缓解当地就业的压力，为建立和谐社会作出积极贡献。
华辉公司时刻把食品安全工作放在首位，认真个贯彻《中华人民共和国食品卫生法》，严格执行QS、IS9001、HACCP、“绿色食品”、“国家免检”等各项质量管理体系标准，建立健全食品安全管理体系，实行质量管理目标责任制和责任上溯追究制，确保产品出厂合格率100％。
公司计划2010到2015年，将生产规模、年产值、税收扩大一倍，年加工生产能力从5000吨发展到10000吨，实现销售2个亿，成为大通湖区面粉加工行业领头羊。
至2020年，公司以湖南大通湖区洞庭食品工业园为平台，立足大通湖面向省外市场，实行国际化的管理、国际化的市场发展战略，开创中国面粉的世界品牌。
公司还将拓展产业链，向米粮油等大众食品领域进军，成为“中国大众食品领军品牌”。
1.1.3可行性研究报告编制依据
（1）国家发展计划委员会与国家经济贸易委员会于2000年联合发布的《当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录》；
（2）国家发改委31号令《中央预算内投资补助和贴息项目管理暂行办法》；
（3）《建设项目经济评价方法和参数》；
（4）各专业技术规范；
（5）项目单位提供的有关资料。
1.1.4项目提出的理由与过程
目前，中国面粉生产技术在亚洲处于中等水平，只有少数面粉品牌出口。
中国有13亿多人口，口味不分南北，国内对新型材料品牌面业的需求迫切。
国内的普通面粉供应主要来自于小型面厂、家庭式作坊，这些加工厂设备简单、技术落后、卫生条件差，仅依靠低廉的价格占领市场。
随着人民生活水平的提高，政府对食品安全监督力度的加大，由设备精良、技术先进的现代化大型面条生产基地生产的新型环保品牌，将终结家庭作坊式时代，领导面条市场。
公司从宋代食膳史科中发掘出来的面制品配方，具有文化底蕴深厚，配方天然营养。
产品具有条形光洁、色泽纯正、营养丰富、口感爽滑、风味独特、耐煮、不浑汤等特点，得到了行家的肯定和广大消费者的亲睐，形成了无广告推介的自主品牌效应，“五德利”品牌不断深入广大消费者的消费需求。
随着产品市场份额的扩大，市场需求的增加，公司为了满足目前市场需求和新形势发展需要，提高生产能力，稳住老市场和开辟新品牌，新建年产5000吨新品牌生产线生产基地，满足和适应市场需求是公司迫在眉睫的任务。
2010年5月，公司为应对市场，由##省五得利面粉集团有限公司和###面粉股份有限公司共同筹备建设年产5000吨的现代化新型环保品牌面粉生产线。
1.2项目概况
1.2.1项目拟建地点
项目拟建地点位于大通湖区洞庭食品工业园内，地块处于通富路以西，五一大道以北。
周边为各类工业企业用地，如：
通达饲料、旺农太阳能、中电电子、天恩棉业等。
1.2.2项目建设内容与规模
华辉公司在湖南大通湖区洞庭食品工业园征地10亩，总投资2000万元，拟建年产5000吨面粉类食品加工基地，新建生产车间1350平方米、玻璃厂房588平方米、原料仓库882平方米、成品库288平方米、办公楼1080平方米生活用房403平方米，主要生产面条、方便面等食品，主要销往国内各大城市。
1.2.3工期安排
本项目建设工期2年。
项目建设进度安排：
（1）2010年1月至12月，项目前期工作，包括项目报建、审批、勘察设计等。
（2）2011年1月至12月，生产车间、办公楼、辅助用房施工及购置生产设备。
1.2.5项目投资估算与资金筹措
（1）投资估算：
项目总投资估算2000万元，其中设备投资500万元；建筑工程投资552.87万元，其他投资635.64万，流动资金200万元。
（2）资金筹措：
项目建设投资估算1772.93万元，资金筹措方式：
公司自筹资金1272.93万元；申请银行贷款500万元。
1.2.6主要技术经济指标
序号
项 目
单位
指标
备 注
1
建设投资
万元
1772.93
2
建设期利息
万元
27.08
利率5.76%
3
全部销售收入
万元/年
4250
4
总投资
万元
2000.01
5
税收
万元
142.5
6
静态投资回收期
年
5.51
7
动态投资回收期
年
6.83
8
财务内部收益率
%
23
1.3结论与建议
年产5000吨面粉生产线建设具备较好的经济效益和社会效益，是社会主义新农村建设，发展农副产品加工业，增加农民收入的项目，也是大通湖区洞庭食品工业园建设的主要项目。
经过可行性研究论证，该项目技术上成熟可靠，经济上效益良好，项目的建设是可行的。
建议大通湖区委、区政府及有关部门对此项目予以重视和支持，把它列入大通湖区洞庭食品工业园重点项目，并在银行融资、电力配备、环保、消防等方面给予支持，解决这些方面在建设过程中的实际问题，争取按计划如期施工，早日投产。
第二章市场预测
2.1产品市场供应预测
2.1.1项目产品国内外市场供应现状
目前，中国面粉生产技术在亚洲处于中等水平，只有少数面粉品牌出口。
中国有13亿多人口，口味不分南北，国内对新型材料品牌面业的需求迫切。
国内的普通面粉供应主要来自于小型面厂、家庭式作坊，这些加工厂设备简单、技术落后、卫生条件差，仅依靠低廉的价格占领市场。
随着人民生活水平的提高，政府对食品安全监督力度的加大，由设备精良、技术先进的现代化大型面条生产基地生产的新型环保品牌，将终结家庭作坊式时代，领导面条市场。
2.1.2项目产品国内外市场供应预测
新建生产线年生产能力5000吨，主打产品为礼品挂面系列、保健挂面系列、家常挂面系列、方便面系列。
拟生产礼品系列挂面500吨，保健系列挂面1000吨，家常系列挂面3000吨，方便面系列产品500吨。
预计第一年生产销售礼品系列5OO吨，保健系列1000吨，家常系列3000吨，方便面系列产品500吨．总计5000吨，达到正常产能。
产品目标市场主要是湖南、湖北、江西、四川，同时研究更新型的高档产品筹备出口日本，韩国等发达国家。
2.2项目产品市场需求预测
项目产品目标的主打市场为湖南、湖北、江西、四川。
湖南市场高档挂面需求约为15万吨／年，预计销售3000吨／年，占市场份额2％；湖北市场高档挂面需求约为12万吨／年，预计销售1200吨／年，占市场份额1％；江西市场高档挂面需求约为8万吨／年，预计销售400吨／年，占市场份额0.5％；四川市场高档挂面需求约为11万吨／年，预计销售400吨／年，占市场份额0.36％。
2.3项目产品价格现状与预测
目前同类产品价格为，礼品系列8-20元／kg，保健杂粮系列5-10元／kg，家常系列4-8元／kg。
随着消费者对挂面品牌意识的加强，挂面价格将会有5%-10%上浮。
2.4项目产品市场竞争力分析
2.4.1主要竞争对手情况
湖南克明面业，年产量20万吨，销售稳定，产品遍布国内各大城市；湖南何强面业,年产量2万吨，发展中品牌，有一定电视广告支持，产品质量不够稳定，销售欠佳。
2.4.2产品市场竞争力优势、劣势
项目产品历史悠久，生产管理团队稳定，技术先进，设备精良，不足的是品牌形象不够强大，需要投入大量广告来提升品牌形象。
2.5产品目标市场占有分额分析
项目产品目标的主打市场为湖南、湖北、江西、四川。
湖南市场高档挂面需求约为15万吨／年，预计销售3000吨／年，占市场份额2％；湖北市场高档挂面需求约为12万吨／年，预计销售1200吨／年，占市场份额1％；江西市场高档挂面需求约为8万吨／年，预计销售400吨／年，占市场份额0.5％；四川市场高档挂面需求约为11万吨／年，预计销售400吨／年，占市场份额0.36％。
第三章项目建设的必要性和有利条件
3.1项目建设的必要性
3.1.1项目建设是挂面行业发展的需要
中国的挂面生产技术目前在亚洲处于中等水平,目前只有级少数挂面品牌出口。
中国有13亿人口,挂面老少皆宜,口味不分南北,所以国内对挂面的需求量非常大。
目前，国内的挂面供应主要来自于小型挂面厂、家庭式作坊,这些加工厂设备简单、技术落后、卫生条件差、仅依靠低廉的价格占领市场。
随着人民生活水平的提高,政府对食品安全监督力度的加大,拥有精良设备、先进技术的现代化大型挂面生产基地生产的挂面,将终结家庭作坊挂面时代,领导挂面市场。
3.1.2项目建设是人们生活品质提升的客观要求
食面条从古到今就是人们的生活习惯，无论北方、南方成了生活必需。
随着人们生活水平得提高，人们追求生活品质的提升，对挂面的生产提出了越来越高得要求，纷纷追捧绿色、营养、保健、食疗的食品。
从人们的这一需求出发，公司引进先进设备，进行现代化生产，研发综
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