客房部工作总结精选五篇.docx

客房部工作总结精选五篇.docx

《客房部工作总结精选五篇.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《客房部工作总结精选五篇.docx（9页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

客房部工作总结精选五篇

客房部工作总结精选五篇

总结的写作过程，既是对自身社会理论活动的回忆过程，又是人们思想认识进步的过程。

下面是我搜集整理的客房部工作总结五篇范文，欢送借鉴参考。

客房部工作总结五篇

（一）

光阴似箭，时间如梭，20__在不经意间已经悄悄来到我们身边，过去的一年，有很多收获与体会。

客房部作为酒店的一个重要部门，给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境，供应人性化的高品质效劳是我们的首要工作，同时我们还担负着为企业创收、节支的责任，整个部门工作质量的优劣，将很大程度上影响酒店的效劳质量与经济效益。

一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，圆满完成了酒店给我们部门下达的各项指标，效劳质量，好评率，经济收入和去年相比都有了很大的进步。

回忆这一年的表现，自己还是较为满足的，虽然中间也有过泄气的时候，嘴上时常也有埋怨的时候，但是内心深处我还是喜爱着这份工作。

值此辞旧迎新之际，有必要回忆总结过去一年的工作、成果、阅历及缺乏，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。

1、在卫生方面：

严格执行查房制度，注重详情品质，具体记录检查结果，做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制，进步员工工作热情和工作实效;标准各项操作规程，稳步进步工作效率。

2、设备设施方面：

每天依据客房区域的墙纸发霉，饰板发霉，灯光不亮等实际状况，联络工程部或外来工程人员，针对性的进展维护和保养，进步客房设施设备的用法寿命和用法品质。

同时联络PA，合理支配日常的地毯去渍，地毯洗涤，大理石镜面保养等。

3、开源节流，降本增效，从点滴做起。

客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店本钱费用很高的一个部门，本着节省就是创利润的思想，号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象，主要表如今：

①要求员工回收客用一次性低值易耗品，如沐浴液、洗发水等回收给PA用法，牙膏可做为清洁剂用法等。

②每天晚上依据住客实际状况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡，关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，这样日复一日的执行下来，为酒店节省了一笔不少的电费。

③为了做好物品的本钱掌握，针对酒店实际住客状况预算指标，客用品领用责任到人。

4、培训方面：

制定月培训方案，落实到个人。

对房务中心与楼层效劳班进展有针对性的培训。

同时在各种日常工作中内容上也制定了明文规定，如查退房标准，开夜床标准、灯光掌握标准时间、物品租借标准，物品摆放标准等。

针对楼层效劳班员工年龄偏大，用语存在不标准、不统一的现象，用法标准的岗位效劳用语标准进展情景模拟演练;每天对楼层灯光，空调及夜床进展抽查。

发觉操作不标准、不科学的员工，将存在的问题加以分析，对员工进展重新培训，订正员工的不良操作习惯。

让员工实在的感受到培训对日常工作的重要性及有用性。

通过培训及考核，获得了肯定的成效，房间卫生质量有了显著进步。

5、团队建立：

通过一系列的培训与考核，出现了以梁桃桃，葛国花，王慧，李敬红等老员工起带头模范作用，新员工努力追逐的良好气氛。

在平常的工作中，敏捷处理对客效劳，进步客人满足度，获得了客人的赞扬与确定。

通过一年的工作，发觉自身存在许多缺乏，其中最为严峻的概括为三点缺乏：

1、领班各项技能有待进一步进步，尤其查房等薄弱技能。

2、执行力，监视力还有很大的提升空间。

3、每天工作效率不够高效，缺乏紧迫感。

上面三点是自己这一年以来发觉自身存在的诸多缺乏中最需要改良，最迫切的，在今后的工作中要时时刻刻引以为戒，努力改良，使自己进一步进步。

通过日常的工作，个人觉得部门存在的有待进步的一些地方：

1、房间卫生有待进一步进步，尤其详情方面。

2、全体员工效劳语言标准性欠缺。

3、员工综合素养、效劳技能、业务程度参差不齐，需进一步加强。

4、部门各项培训与考核机制在探索中前进，还有进一步进步的空间。

针对以上的缺乏，本人有几点建议和看法：

1、可以加强各岗位的培训工作，强化员工的效劳技能与效劳意识。

2、对全体员工有针对性的培新后，进展季度考核、年中评比、岁末评估等制度，优胜劣汰。

3、可以完善各项培训与考核的流程与标准，让培训与考核更加合理，程度起到进步全体员工素养的目的。

明年也会是一个机遇和挑战的一年，部门的工作紧紧围绕以五标准这个中心不动摇，努力完成酒店下达的经营指标的同时，我对自身及部门的工作有以下的设想：

1、建立一套系统的房务中心，楼层效劳人员的培训制度及考核制度，并在以后的工作中不段完善。

2、建立员工优秀事迹记录表，每星期一在部门例会上表彰，起到鼓励员工的作用，同时也可以为年终考评做参考。

3、在员工的培训上，制定相对应的流程与标准，同时将培训进一步细化，在各个环节上都进展针对性的培训。

4、建立部门二级仓进出制度，实行进出签名并登记物品，统计管理，严格掌握，节省本钱。

以上是自己这一年来做的工作总结与方案，存在的缺乏与改良的方案。

综上所述，我坚信在酒店指导以及部门经理的带着下，全体员工共同努力，联手齐心，共同为酒店的

201x年的经营管理方针和政策尽全力。

总之，作为酒店客房部的领班，我将会在今后的工作中努力协作部门经理。

打理好本部门的各项工作，为进步房务部的效劳程度、管理程度、培训程度，质检工作、增加员工的凝聚力，进步员工的根本素养，为酒店施行五建立工作而奉献自己的力气!

客房部工作总结五篇

（二）

回忆20__年的工作，本人觉得有很多的收获和体会。

为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进展一下总结。

工作的整体回忆：

一个企业赢利是第一目的，也是企业能否生存下去的保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。

客房部做为一个效劳性部门，做好清洁给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。

一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的局部都完成了山庄指导在去年工作会议上给我们下达的任务。

在努力创收的同时我们也不忘节省，部门全年把节省工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客效劳的前提下，尽的努力降低本钱，我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。

20__年我完成了以下工作：

1.学习、标准岗位的效劳用语，努力进步对客效劳质量。

为了表达从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟识、不标准现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语，进展留精去粗，而后汲取为已用，做为我对客人沟通的语言指南。

自本人标准效劳用语执行以来，我在对客沟通上有了显著进步。

以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力度。

2.开源节流，降本增效，从点滴做起。

客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节省就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象，主要表如今：

①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂用法②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来，能为公司节省一笔不少的电费。

3.为了做好客房的卫生和效劳工作，指导常常对我们清扫房间技能和查房技巧进展考核和评定。

从中发觉我们在操作时有无不标准、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进展重新培训，订正员工的不良操作习惯。

我们也利用淡季不断理论，仔细清扫和检查好每一间房，通过考核，获得了肯定的成效，房间卫生质量进步了，查房超时现象少了。

4、指导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大进步，效劳理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。

对什么是独特化效劳，从感性到理性已有了形象的认识，整个集团形成了一切工作都是为了让客人满足的良好气氛。

从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和进步。

由于各种缘由，使我的工作中存在一些问题：

1.简单将个人心情带到工作中，兴奋时热情周到，不兴奋时有所怠慢，以后在工作中尽可能克制这种状况，在思想中真正树起：

顾客就是上帝的意识。

2.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的进步。

3.各个岗位的效劳标准需要进一步加强。

客房部工作总结五篇（三）

敬重的各位指导：

您们好，我是___，紧急而劳碌的一年马上就要完毕了，回忆我这一年的工作，有很多的收获和体会。

为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进展一下总结。

工作的整体回忆：

一个企业赢利是第一目的，也是企业能否生存下去的唯一保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。

客房部做为一个效劳性部门，做好清洁给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。

一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的局部都完成了山庄指导在去年工作会议上给我们下达的任务。

在努力创收的同时我们也不忘节省，部门全年把节省工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客效劳的前提下，尽最大的努力降低本钱，我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。

____年我完成了以下工作：

1.学习、标准岗位的效劳用语，努力进步对客效劳质量。

。

为了表达从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟识、不标准现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语，进展留精去粗，而后汲取为已用，做为我对客人沟通的语言指南。

自本人标准效劳用语执行以来，我在对客

沟通上有了显著进步。

以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力度。

2.开源节流，降本增效，从点滴做起。

客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节省就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象，主要表如今：

①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂用法②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启。

查退房后拔掉取电卡。

房间这样日复一日的执行下来，能为公司节省一笔不少的电费。

3.为了做好客房的卫生和效劳工作，指导常常对我们清扫房间技能和查房技巧进展考核和评定。

从中发觉我们在操作时有无不标准、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进展重新培训，订正员工的不良操作习惯。

我们也利用淡季不断理论，仔细清扫和检查好每一间房，通过考核，获得了肯定的成效，房间卫生质量进步了，查房超时现象少了。

4、指导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大进步，效劳理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。

对什么是独特化效劳，从感性到理性已有了形象的认识，整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满足的良好气氛。

从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和进步。

由于各种缘由，使我的工作中存在一些问题：

1.简单将个人心情带到工作中，兴奋时热情周到，不兴奋时有所怠慢，以后在工作中尽可能克制这种状况，在思想中真正树起：

顾客就是上帝的意识。

2：

房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的进步。

3：

各个岗位的效劳标准需要进一步加强。

4.设施设备维保方案未落实到位。

5.交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清晰，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后肯定严加防范，以免出错。

关于明年，我的方案是：

1、仔细做好每一天的每一项工作。

2、细化效劳措施，进步来宾满足度。

3、加强训练培训，强化员工队伍素养。

4、标准管理，促进企业安康有序进展。

5.加强市场营销，不断调整客源构造。

6、仔细做好上门散客的销售工作。

7、做好旺季的合理预定，最大限度地进步销售额。

8.标准留言效劳，使客人感到我们专业的管理程度和酒店效劳档次。

9、多学习其他东西，改善自己。

理论证明，随着市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，要进步酒店“营销竞争力，首先应革新观念，准时调整经营策略

和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按不同季节，不断敏捷推陈出新，才能使客房入住率在严峻形势下连续保持较高程度。

在____年即将到来的日了里，我们又要扬帆起航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求自己，为创始公司新效益而努力奋斗。

最终，盼望大家到下一年的今日，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，感谢!

客房部工作总结五篇（四）

光阴似箭，进入__酒店工作至今已有三年了，不得不感慨，时间脚步永久都是那么快。

工作以来，在单位指导的细心培育和教育下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学习上还是工作上，都获得了长足的进展和宏大的收获。

思想上，自觉遵守酒店的的规章制度，坚持参与酒店的每次的培训。

要求主动上进，爱惜酒店的一砖一瓦，始终严谨的看法和主动的热情投身于学习和工作中，虽然有胜利的泪水，也有失败的辛酸，然而日益剧烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面进展的优秀工的重要性。

在学习上，严格要求自己，靠着对专业学问和技能的剧烈追求，端正工作看法，作到了理论联理实际;除了专业学问的学习外，还留意各方面学问的扩展，广泛的涉猎其他部门、学科的学问，从而进步了自身的一专多能的特长及思想文化素养，包括生活中也学到了养成良好的生活习惯，生活改善而有条理，有严谨的生活看法和良好的生活作风，为人热情大方，老实守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原那么，能与同事们和谐相处。

工作上，本人自20__年工作以来，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过，在去房务中心工作之前，酒店重新装修期间还参与酒店#from酒店客房主管终总结自办的培训，那时候是学习客房的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求自己，刻苦钻研业务，就是靠着这样一种坚决的信念，争当行家里手。

为我以后的工作顺当开展打下了良好的根底。

酒店客

记得，刚进餐厅时，那时候的酒店生意爆满，而我虽然是刚从母校那学习了一些理论学问，但这一现状不能满足工作的需求。

为了尽快把握效劳行业，每天坚持来到酒店学习酒店制度及理论学问等等，到了工作时间，就和那些前辈们学习实际操作及帮助做点小事情，到了晚上思家的心情与日俱增，那时经理知道后常给我们开会，聊聊工作的不便及心中的不满加上自身缺乏，以赐予工作上支持精神上的鼓舞，经过较长时间的熬炼、克制和努力，使我成为一名合格的效劳者，就样度过一年半的餐饮工作，让我收获最多的也就是在餐饮的时候，它让我理解到了人们最根本的交际场合中的礼仪，对待客人要热情、友好、耐烦、周到。

这也是我本人性格中所缺乏的、所没有的，也让我明白与同事之间相处也是这种精神。

其实这也是转变不好性格的良好途径。

最终，我想说的是，上面只是我工作中获得的一点成果，这与单位的指导和同事们的关心是分不开的。

我始终坚信一句话一根火柴再亮，也只有豆大的光。

但如果用一根火柴去点燃一堆火柴，那么会熊熊燃烧。

我盼望用我亮丽的青春，去点燃四周每一位客人，感召鼓励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美妙明天。

缺乏之处就是心情波动较大，不够温顺，我在今后的工作中肯定会不断的熬炼完善自己，争取作一名优秀的酒店工。

客房部工作总结五篇（五）

____年是酒店开业第一年，____年的工作是酒店也是部门扎根底的重要阶段，房务部依据酒店总体方案，在酒店指导的关怀和支持下在全体房务部员工的努力下，房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、效劳、设施设备保养、产品质量掌握等几个方面开展工作，现将去年以上工作详细开展情况予以汇报:

一、培训方面

酒店开业前，员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段，但在酒店开业后，员工在业务技能、效劳技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距，房务部针对这种现象，同时也响应酒店号召，将培训工作始终放在客房工作的首位。

依据员工的实际情况，部门制定了具体的培训方案，并实行了多种培训方式进展培训。

在业务技能培训方面实行先把握工作程序和标准，在依据理论学习资料现场演练给员工看，并让员工亲自操作，现场指导，让员工把握根本的操作技能。

根本功练好了。

只要多练习，进步工作效率的目的就会实现。

透过这些培训工作，员工的做房时间已经到达行业标准。

前厅接待客人入住时间也持续在三分钟左右，会议排房前台员工已完全把握其技巧。

前段时间由于礼宾秉ahref='//.fanwena/yangsheng/kesou/'target='_blank'>咳嗽比北辔侍猓癖霾康姆裰柿棵飨韵陆担腹诘娜嗽辈钩浜团嘌担癖霾康姆裰柿棵飨蕴嵘＞父鲈碌墓ぷ髦柿科鹇洌课癫可罡胁棵排嘌档闹匾诿髂甑墓ぷ髦校课癫拷岣莞鞲龈谖焕纯褂姓攵孕远缘呐嘌倒ぷ鳌Ⅻ/p>二、在效劳方面

酒店是否可以留住客人，关键在软件也就是效劳。

房务部为了给客人带给一个良好的睡眠条件，特意预备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕，便利不喜爱软枕的客人用法，每个房间的柜子里还装备了备用被子便利客人用法。

另外房间还每一天配送免费水果，在房间卧房和卫生间装备鲜花，房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才带给的效劳，但在我们酒店，客人只要是柜台价、协议价入住，每一天都会得到一份免费时令水果，全部客人入住都配送鲜花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，这样的举措也得到广阔客户的认可。

虽然每一天送免费水果和鲜花在经营上增加了本钱，但其带来的间接效益远远高出他的本钱。

在以后的工作中，房务部还会依据情况为客人带给更多的、便利客人生活的免费效劳，为客人带给一种家外之家的生活气氛。

在明年，房务部将施行楼层管家效劳方案。

管家式效劳是现代高酒店推崇的效劳，部门将依据自己的情况，来开展这项工作，房务部将打破现有的效劳形式和管理形式来提升效劳质量和管理。

另外房务部还将加大房间的温馨布置，努力为客人带给一个温馨舒适的居住气氛。

酒店效劳的极致是独特化效劳，满足加惊喜的效劳，这也是房务部一向追求的效劳目的，怎样才能做到独特化效劳，房务部为此召开部门会议，要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居，只有这样才可以发觉客人的习惯，有针对性的去效劳。

330客人是大福公司客人，在酒店长期入住。

有一天房务部员工在清扫房间时发觉客人的桌子上放了好多的感冒药，并看到客人盖了两条被子，就将此事报告给早班领班。

因为酒店有规定，不能为客人代购药品，所以为了表示关怀，楼层领班就预备了一份热腾腾的姜汤，但是客人到下午也没有回来，早班领班就把这件事交接给中班领班。

晚上11点左右客人回到房间，效劳员马上将熬好的姜汤送到客人房间，客人看到这碗热腾腾的姜汤，感谢之情难以言表。

三、设施设备的维护及保养

大家都明白，房务部区域占酒店经营区域的近70%，投资也占酒店整体投资的较大比重，客房设施能否到达规定的用法年限，是挺直影响酒店效益和长远进展的关键，所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定，定期对床垫翻转，家具定期上蜡保养，严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和用法，以延长其用法寿命。

独特是对地毯的保养，房务部非常重视，要求员工在平常的工作中，只要发觉地毯上有点状污渍，都应准时的做点清洁，这样不仅仅可以削减对地毯的洗涤次数，还能持续地毯整体卫生。

在房间整体保养和维护上，房务部结合工程部对房间的空调进展了全面排查，解决了夏季房间空调漏水情况。

前段时间客人投诉房间卫生间气味大，经过调查，是卫生间地漏没有反水弯，导致臭味挺直散发到房间，房务部和工程部马上请示指导，打算对全部房间的地漏进展更换，彻底转变了卫生间气味大的问题。

虽然在过去的一年里经过工程人员的努力，改善了一些设施设备情况，但是我们的房间整体保养还存在许多问题，需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。