儿童餐饮用具设计毕业作品.docx
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儿童餐饮用具设计毕业作品
毕-设
业-计
（二零届）
儿童餐饮用具设计
所在学院
专业班级工业设计
学生姓名学号
指导教师职称
完成日期年月
摘要
儿童餐饮用具作为儿童进食的用具，其设计的好坏直接影响着儿童能否健康成长。
本次课题通过对我国儿童餐饮用具市场现状进行研究，分析现有设计中的不足之处，主要从人机工程学、儿童心理学、儿童行为方式和认知能力等角度出发，结合产品语义学等研究方法，对儿童餐饮用具进行改良创新，设计出符合儿童生理、心理需求的儿童餐饮用具以帮助儿童的健康成长。
关键词：
儿童餐饮用具，设计，心理学，造型
Designofchildren'scateringappliances
Abstract
Children'scateringappliancesaschildren’seatingtools,itsdesignwillhavethedirectimpactonchild'shealthygrowth.Throughstudyingthemarketsituationofourcountrychildren'scateringappliances,analyzingthedeficienciesinnowdesign,thenewchildren'scateringappliancesweredesigned.Inthedesignprogress,theinnovationabouttheappliancewasachievedmainlyfromtheergonomics,childpsychology,children'sbehaviorandcognitiveability,andsoon.Meanwhile,productsemanticswasalsoappliedinthedesign.Asaresult,thenewcateringappliancesofsatisfyingthechildren’physiologicalandpsychologicalneedsweredesignedtohelpchildrengrowinghealthy.
KEYWORDS:
children'scateringappliances,design,psychology,modelling
4.1细节分析20
4.2设计分析23
1绪论
1.1概述
现在的儿童还在母亲肚子里的时候就已经开始接受诸如音乐、文学的胎教，而出生后，更是有各式各样的早教书、早教课程传授父母育儿之道，才刚刚会咿呀学语就应经被教授简单的英文培养多方面才能，刚刚离开尿布就被送去学前班、兴趣班等地学习各种所谓的兴趣课程，为了塑造多能型的天才儿童，为了孩子将来具有绝对的自信心和本领来适应社会的需求，但是在这些兴趣爱好的培养之前，我们是否应该培养儿童自我照顾的本领呢？
很多家庭对小小的孩子要求学外语学书法学钢琴学游泳等等等等，可是等到孩子要吃饭要穿衣的时候却都是饭菜送到嘴边，衣服帮着穿上身，这究竟是培养的孩子还是耽误了孩子呢？
每个孩子出生时候都一样都是什么都不会，我们需要提供一个环境来帮助儿童树立起自信心，指导儿童自己吃饭穿衣，我们起的是一个辅助作用，当然辅助的工具也是非常重要的。
儿童长到2-4岁，一日三餐已经是非常规律了，而自己也已经有了一定的行为能力，上了桌往往喜欢自己动手夹饭菜了，渴了也往往喜欢自己拿着杯子喝水，这一日的三餐和许多杯的水，如果都让儿童自己来，那么这将是一个很好的培养儿童独立性、自信心的途径。
而现今儿童的餐饮用具大多都是将成人用具的缩小版，并没有根据儿童的人体尺寸和心理状态来进行改善，因此，一款适合儿童心理和身体感觉的餐饮用具的设计是非常必要的。
别看是只有2-4岁这么点大的儿童，其实他们自我意识都是非常强烈的，占有欲也是有的，而自尊心更不用说了，对于现在多数的独生子女而言，从出生开始就被捧在手心，自尊心是非常强烈的，他们有很强的“领土意识”，多数都喜欢有自己的一片小天地小领地，因此，一组单独的餐饮用具对他们而言就是最他们的一种尊重，一个单独放置的空间就是他们餐饮生活的一个领地。
儿童是敏感的，单独的适合的餐饮用具能够让他们感受到自己是受到尊重的，这有利于培养儿童的自尊心。
当然了，餐饮是一个过程，从准备到吃喝到收拾，每一个环节如果我们都能提供恰到好处的辅助，那么，儿童就能学会自己夹菜舀饭，能学会将被自己弄脏的餐位收拾干净，能够从每一次的餐饮过程中都独立一些，从每一次自己收拾的过程中体会到父母收拾一大桌的辛苦，变得更体贴父母。
儿童也是脆弱的，并不是所有的材料都适合用来制作儿童用具，尤其是与口腔直接接触的餐饮用具。
2010年查出的双酚A奶瓶事件证明，原本对成人无害的物质却能使得儿童性早熟对儿童造成伤害，因此，儿童餐饮用具的选材设计也是需要严格把关的，须用对儿童绝对不会造成伤害的材料来制作。
一组餐饮用具，包含着许许多多的长远性利益，对于儿童的良好用餐习惯养成、心理成长和生理健康都是非常重要的，本次设计期待着能使使用的儿童能更快更正确地掌握用餐习惯，能更乖巧懂事，能更讲究个人卫生，从来培养起自信心、自尊心。
1.2儿童餐饮用具的市场分析
1.2.1儿童餐饮用具的市场背景
儿童餐饮用具的市场其实非常大，现在的产品种类越来越多，样式也越来越多，而儿童的年龄跨度又大，我们所讲的儿童，是广义上的儿童，他包括新生儿期、乳儿期、婴儿期、幼儿期、儿童期和少年期[1]，因此儿童餐饮用具的跨度也就跟着非常大，奶瓶、奶嘴、杯子、勺子、碗、筷子、叉子……其实连着儿童围嘴、餐巾都可以算在餐饮用具里面，这些都是在儿童餐饮过程中需要用到的工具。
且每个成长阶段的儿童会用到不同的东西，尺寸要求也会变化，但是目前对于儿童餐饮用具的设计并没有很细致针对各个阶段来进行研究。
由于幼儿在生理上与成人有较大的差异,幼儿产品的使用方式也随之而异。
目前市场上有些幼儿产品多是成人用品的缩小版,或者仅仅是贴上了卡通图案,在功能上忽视了幼儿的身心特征,因此对于幼儿产品设计的研究变得十分必要[2]。
就我国市场而言，纵观我国目前儿童餐饮用具市场，其规模、种类与文化含量比以往确有所提升，但显示出的问题也毋庸置疑。
大多数设计在造型、包装、功能、功用等方面借鉴外来设计较多，原创因素较少。
诚然，这与国内诸开发商的素质和意识有很大关系，作为商家领导管理阶层的水准提高是当前中国的一大现实问题，但这将需要一个过程。
其次，作为设计机构或设计师群体更应该提高自己的业务水平、前瞻意识与全局意识，将设计与文化达到一个完美的结合。
（1）在造型方面既不生动又缺乏特色。
（2）色彩花哨、凌乱怪异。
有相当一部分产品存在此弊病是因为没有经过专业设计或设计人员素质不高造成，那种以武断臆测方式推出色彩眩目的产品，本以为会被孩子喜欢，结果往往适得其反。
（3）色彩缺乏连续性与节奏感。
国内儿童产品市场的另一通病是产品包装及自身色彩出现孤立、断档、无序、呆板的现象，究其原因主要是色彩的配置与调和不合理，系列化、整体化设计不够。
（4）色彩没能更好地衬托产品自身个性或属性。
（5）包装脱离实际，没能真正走进儿童生活。
国内儿童产品包装的通病之一是选用的图片或图形无论与产品还是与儿童的生活联系不大，甚至生硬牵强。
（6）包装的造型不够生动或材质欠推敲。
对于包装的手法与造型风格方面的变化也是吸引儿童、增强产品自身情趣的一种方式。
我国目前儿童产品市场包装形式单一，多用方形、圆形或三角形的盒式、袋式或桶式包装。
为了进一步完善儿童产品，生产商应与设计师在提高原有包装形式基础上联手开发包装造型新款。
另外，在包装选材方面应对其科学性、标准性、安全性、轻便性、耐压性、经济性等诸方面进行考察、实践与调整。
（7）产品系列化程度不够，包装设计整体感不强。
（8）年龄段模糊。
对于儿童产品的包装设计应更多地迎合它们所代表的年龄段。
我们不主张那种通过文字标注的方式，而是通过一些巧妙、意会、人情味十足的方式暗示家长和孩子们[3]。
由此可见，现今国内对于儿童产品设计的不足还是十分明显的，有待改进和加强的地方还很多。
而国外，主要是工业设计发展较好的日本、韩国、北欧等地，儿童餐饮用具的设计在不断的优化和改善中，无论是从造型、功能还是材料，都在不断研发中。
1.2.2儿童餐饮用具的市场现状
虽然现在是全球化时代，市场流动强，国内外交流途径广泛，但是对于产品设计这一块，国内外的市场还是有很大区别的，一件产品的流行必须要满足当地消费者的需求，尤其是像餐饮用具这一类产品，更需要符合当地消费者的用餐习惯，像中国、日本、韩国等地的民众多是用筷子，且一餐饭多数是有菜有汤，那么筷子、勺子、碗、汤碗等用具就比较具有市场，而对于欧美等喜欢吃西餐的地方而言，筷子就显得多余了，转而是刀叉、餐碟、高脚杯的天下了。
儿童餐饮用具当然也同样符合这样的市场分配。
纵观现今餐饮用具市场，产品种类繁多，形式多样，进入商场看到的就是货架上令郎满目的选择，但是也暴露着很多的不足。
目前市场上的食器按材质大致可以分为：
陶制品、骨瓷制品、强化瓷、白瓷、水晶、玻璃等。
我们不难发现，它们的造型让人觉得缺乏生命力，设计千篇一律[4]。
很多的儿童餐饮用具挂着不同的牌子，裹着不同的包装，乍一看都是差别好大，可细看却可以发现，造型多数差不多，只是贴上了不同的卡通图标，刻上了不同的图案，实质上来讲根本就没有什么分别，而且儿童用餐饮用具的材质也一般之分两大类：
塑料类和金属类。
总归起来，样式繁多仅仅是一种错觉，大家只是披上了不同的外衣。
相较于西方国家而言，我国的工业设计相对落后，模仿的成分较多，并没有很深入的研究。
目前我国针对儿童餐饮用具的设计研究较少，其设计相对落后、没有民族特色，缺乏对儿童生理、心理需要的探索研究，这些问题都亟待我们解决。
然而国外非常重视儿童产品的设计研究，注重高科技的运用和人文关怀，在市场上虽没有特别出色的儿童餐饮用具，但设计概念多种多样。
孩子是祖国的未来和希望，我们应该关心他们，让他们健康成长，为他们创造美好的未来。
当前我国儿童餐具消费市场需求的空间还很大，特别是现代科技不断进步，儿童餐饮用具设计同样需要与时俱进，满足广大消费者的需求。
据统计，我国的儿童约占总人口的30％左右。
独生子女的政策，使我国儿童在家庭和社会上的地位是特殊的。
据城市的调查，在家庭消费的总开支中儿童支出约占40％。
可见，儿童产品的需求量是很大的，儿童产品也越来越受到全社会的关注。
然而，目前的市场上虽说儿童餐具数不胜数，但适宜儿童使用的品种却不多。
总的来说，儿童餐饮用具存在的问题归纳起来主要有以下三个方面。
（1）缺少趣味性
现在人的消费观念随着物质生活水平的提高发生转变，当今的父母在购买儿童用品时不仅仅要求实用，年轻的父母们越来越重视儿童产品设计中的精神内涵，以期望产品能给儿童带来更多的乐趣。
儿童有着惊人的想象力，活泼好动，生动有趣的设计符号形象最能够引发儿童的好奇和注意。
而我国目前儿童餐具设计，缺少趣味性，不能引起孩子的注意力，无法提高孩子的进食欲望和动手能力，使用方式过于死板单调。
（2）缺乏互动性
儿童餐具在使用过程中，只满足了作为儿童进食工具的功能，在互动性上缺乏开发设计，功能过于单一，因此，在针对儿童餐具的设计时要充分考虑与儿童的互动，通过互动性诱发儿童的好奇心和注意力，提高儿童自己动手进食的欲望，增强儿童的想像力。
将儿童进食的过程变成活泼愉快的玩耍过程，给孩子增添最大乐趣。
（3）设计款式单一
儿童产品的种类层出不穷，大大丰富了儿童的生活。
虽在各个面都比以前重视，但是整体设计感不强，缺乏创意。
儿童餐具设计无论是设计创意，表现手法，还是产品形态色彩等方面都过于单一死板。
单就造型来说，设计单调乏味，没能真正反映儿童生活的需求，不但给孩子带来负面的情绪，而且也降低了整个产品的品质。
儿童是充满天真浪漫的，爱玩是儿童的天性，儿童用品的造型应该充满童趣。
在其设计上要抓住儿童的生理和心理特征，充分利用感官要素，突出产品的新颖性，体现儿童的品位和个性[5]。
由此可见，现今国内对于儿童产品设计的不足还是十分明显的，有待改进和加强的地方还很多。
1.2.3儿童餐饮用具的发展趋势
“以人为本”，这是一个设计宗旨，现在的设计越来越注重使用者的需求，而不是一味的讲究一些引人注意的花哨创新而使得产品缺乏身体与心理的舒适度，即人性化设计。
人性化设计是现代产品设计的基本要求，把情感体验因素纳人产品设计是人性化设计的重要手段之一[6]。
儿童餐饮用具的人性化设计比成人产品更讲究，儿童的认知能力有限而好奇心却旺盛；儿童看到喜欢的就想动手去碰用嘴去尝，但他们抵抗力弱，容易受到伤害；儿童善于学习和模仿大人行为方式，但鉴于自身的生理条件往往学不到完全像，而有自己特有的习惯性姿势使自己达到舒适。
因此儿童餐饮用具的人性化设计就必须站在儿童的立场上去感受，不能带入想当然的思想按着自己的思路去设计。
而且儿童分为多个阶段，每个阶段的审美、喜好、习惯动作都是有变化的，设计的产品必须要符合儿童的各方面需求，以给儿童的健康成来带来最大化的帮助。
现在的生活品味提升了，因此，在满足了基本需求之后，人们开始追求时尚，设计也不例外。
设计中的时尚，是现代工业设计中新的思维、新的理念。
以多维的视野从工业设计与时尚和个性、时尚与文化，民族文化与现代文化的角度，提出了时尚是工业设计的驱动力，并应强调在工业设计中需更加注重产品的情趣和消费者的心理需求。
提出天人合一的产品设总趋势。
总结产品与环境协调统一发展的亲昵自然、保护自然、强调本土、重视整套设计的设计特点，指出产品与人协调统一的趋势。
即解决人们的生活需要和注重人们的情感激发[7]。
时尚价值是消费者追求的基本价值之一。
时尚的生活行为、消费方式已渗透到生活的方方面面．把握时尚消费的规律、挖掘时尚文化之源，关注社会生活中时尚的发展变化，以时尚前沿的思维、敏锐的眼光去设计创造、引领产品设计时尚特色，运用时尚的语言，把时尚有机地融入到产品设计当中，这才是对时尚与产品设计关系的最佳把握[8]。
低碳环保更是一个世界性的发展大趋势，因此，产品设计在材材上、可持续利用上都需要进行研究和比对，找出最符合世界发展潮流的方案。
综上，儿童餐饮用具的设计必将朝着人性化、时尚化、低碳化、年龄阶段细分化等趋势发展，将对儿童健康成长的帮助提供尽可能的辅助。
1.3儿童餐饮用具的分析
1.3.1现有儿童餐饮用具
现在市面上儿童餐饮用具种类很多，可谓目不暇接。
按式可分为套装组合型和单件型。
套装组合可分为家用型和便携外带型；单件可分为筷子、叉子、勺子、碗、奶瓶、水杯等。
而按材质来分的生活中常用餐饮用具主要有塑料类、玻璃类、金属类、陶瓷类、木质类，而近年来竹等别类植物也被用来作为原材料，这样的材料既环保又可回收利用，且植物本身的再生能力强，这些特性使得它们越来越受重视。
如用竹纤维与食品胶、面粉混合制成的碗、盘、筷子、勺、杯子、饭盒、一次性快餐盒等环保餐具不仅可以作为日常生活用具，饿了咬碗吃也不再是笑话。
这是一记者在四川仁寿县翔龙竹业有限公司采访时了解到的全新竹产业链[9]。
又如用木质材料，既贴近自然，又无毒无害，完全环保低碳，如图1-1。
这是一个非常良好的环保低碳的发展方向，在任何设计中都值得借鉴。
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图1-1儿童木质餐具
再从色彩来看，为了吸引儿童注意力赢得儿童的喜爱，很多产品都穿上了彩色的外衣，尤其是一些塑料制品，不单单是简单的单色，更是印上了儿童喜爱的卡通形象图案，如图1-2a和b，一整套餐具，无论是杯子上还是叉勺上，更是底托上，都印上了五颜六色的卡通图案，而这些位置都是与食物或者儿童的空腔直接接触的地方，图1-2c和d图也同样，水杯上不但设计了卡通的形象还印上了鲜艳的色彩。
但是这些各异的色彩和图案却都是危险的信号，越是色彩斑斓的塑料餐具越是存在危险性。
中国消费者协会曾公布了317个品牌塑料婴儿奶瓶的比较试验结果，发现其中几个品牌表面的彩色图案重金属释出量状况令人吃惊，其铅释放量超出欧洲安全标准2-20倍，铬量超出1-5倍[10]。
而铅过量会造成儿童铅中毒。
而双酚A奶瓶事件也告诉我们，色彩斑斓的PC材料在使用过程中会释放双酚A物质，可能导致儿童性早熟。
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图1-2彩色塑料儿童餐饮用具
但是随着产品设计的不断发展，随着人们对人机工程学、心理学等的不断研究，现在的产品款式也越来越符合人们的心理和生理需求，造型也越来越简约时尚，人们对造型的追求越来越高，对功能的追求也逐步上升，色彩搭配的审美也不断提高，如图1-3，两套餐具都在造型上和色彩搭配上做了功夫，a图在餐具的手柄上做了设计，也在托盘和餐盘上做了改进。
叉勺和餐盘都可以固定在托盘上，且托盘色彩鲜艳，能吸引儿童，抓住儿童的注意力乖乖用餐。
而b图则很有现在简约时尚的线条感，更有丰富的配色，整个造型就犹如一个调色盘，无论是在造型上还是在配色上都能使儿童感动满足，相较于a图设计，b图设计的线条更流畅，造型更大方，但是它的色彩是上在与食物接触的碗和叉勺上，与a图完全相反，让人觉得不是很可靠，使用安全性会低一些一些。
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图1-3创意儿童餐饮用具
但是在如此追求创新的市场下，还是有好多儿童餐饮用具却也是换汤不换药，只是换了卡通形象，而内在的结构等一点都没有改变，如图1-4，a图和b图是两个不同牌子的儿童便携式餐具，虽然两套餐具的收纳盒是不相同的，他们在盒子的造型和收纳方式上有所差异，但是两者内部餐具的形态几乎一样，只是有一些细小的弧度改变，和手柄处的卡通图案进行了改变，这两套餐具无论是谁借鉴谁都是不成功的，因为他们的主体部分的差别并不大，无法给人产生是两种不同产品的印象。
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图1-5便携式儿童餐具
1.3.2现有儿童餐饮用具的缺点和不足
1.形式较单一，模仿较多，创新不多。
2.材料选择不够严谨，很多都是会对儿童造成伤害的材料。
3.有些产品加工工艺粗糙，边角不光滑容易划伤儿童。
4.人机设计不合理，不够符合儿童人体尺寸，多是成人餐具的缩小版。
5.缺乏整套集合餐与饮的便携式套装。
1.3.3拟采用的方案
就整套餐饮用具而言，市场上多分两种情况，一种是便携式的，外出携带十分方便，但是一般就只有餐具部分，和饮具分离了，如果外出野餐之类的，就需要分别带便携式餐具和水杯了，这样就显得不方便；还有一种是家用型套装，此类套装组合相较便携式的美观大方，但虽然餐具和饮具两者都有，可不方便携带，占据空间较大，不适用于外出活动聚餐等。
基于上述比较，初步定下设计一套集餐与饮为一体的便携式儿童餐饮用具的设计方向。
方案要解决便携、餐饮结合和摆放占据空间小等问题。
而餐饮结合就好包括餐具和饮具，根据我国的餐饮习惯，餐具需有筷子、叉子和勺子三件，而饮具则为水杯。
便携和占据空间小则要从外形上进行加工设计，还要将轻便考虑其中，此设计为儿童用具，必须要尽量减小儿童的出行负担，所以还要从材料上进行研究。
2设计定位
2.1设计定位
本次设计是为刚开始学着使用餐饮用具的还不熟练的在不断练习和纠正姿势的儿童而设计，因此，本设计的面相市场为2-4岁的儿童餐饮用具市场。
为了给儿童提供一套专属于他们的餐饮用具，符合他们的年龄，符合他们的人体尺寸要求和心理要求。
设计力求在功能上能够帮助儿童独立用餐，比如能自己虑汤吃到汤里面的食材而不用父母帮忙，能够夹菜时菜不那么容易滑落，叉水果、面条或软质的食物时食物不会轻易掉落且容易叉取，因此，设计中需对这些方面进行改进。
儿童餐饮用具的材料需很讲究，这是直接接触儿童口腔，安全第一，因此塑料或者鲜艳的涂料都最好不用，其次儿童的力量较小，有些材料过重，不适合用于儿童产品中，如玻璃。
设计主要分两个部分，一部分是餐具，另一部分是饮具。
基于低碳环保绿色的理念，餐具部分选择木与竹两种材质，竹的特点为空心、壁薄、节状，当要做较粗厚的物件时，它就不便于造型了，需要粘合剂粘合，这对于儿童餐具而言，若用粘合剂则就不安全了，而木材则为实心、无节，可以截取一段整体加工，不需要粘合剂，更绿色，更健康无害，因此餐具部分选定原木为材料。
杯体部分的话，如果仍旧使用木质材料，考虑到儿童不喜欢这么死板的颜色，所以杯体抛弃掉木质方案，选择能够有透明效果的材质，而又考虑到既要轻便又要无害，而玻璃对儿童而言太重，违背了便携这一前提，所以玻璃材质也舍弃，而用于乐扣杯制作的PP具有无毒、无味，密度小，强度、刚度、硬度耐热性良好,可在100度左右使用，可用作食具的特点，因此杯体部分选用PP材料[11]。
杯盖部分则需要较柔软材料，又要能好成形，故选择天然橡胶材质，还可上鲜艳的色彩，杯盖不会和儿童口腔接触，上鲜艳的颜色无碍，且能吸引儿童喜爱。
2.2目标人群分析
2-4岁儿童为本设计的主要目标人群，他们的内心世界和身体尺寸是和我们成人完全不一样的。
儿童和成人之间最大的不同就是身体的尺寸，一个好的产品设计应该注，于它首要使用者的需求，体现在儿童产品设计中首先就是要符合儿童的尺寸度量[12]。
其次是发展需要，再后是心理需要。
由于儿童的大脑及思想正处于快速的发展期，所以很小的年龄差距也会对产品的设计的要求造成很大的差异，如果把两年作为一个区间，通过对2岁到5岁的儿童分析来总结儿童产品设计需要考虑到的发展问题。
2到3岁的儿童:
2岁的儿童大多数时间都是独自玩耍，3岁后虽然受到同龄人的影响而聚在一起，但基本还是各玩各的；对同一件事物的注意力不会持续太久；喜欢假扮角色，模仿父母；对日常物品的使用充满了求知欲。
4到5岁的儿童:
侧重有性别之分的游戏；喜欢和其它孩子玩有竞争性的游戏；智力有很大发展，具备逻辑分析能力；自尊心有了发展；喜欢模仿成人的活动[12]。
儿童时期是德、智、体全面发展的关键时期，也是心理发展的转折时期。
儿童的心理发展，相对青少年时期来说比较平稳，这种发展虽然是渐变的，但它既有量的积累，也有质的转变。
要想设计出儿童喜爱的，并且符合他们心理特征的产品，分析、研究儿童的心理发育特点是非常关键和必要的。
儿童的的内心世界是相当丰富多彩的，他们具备超乎常规的想象力，他们对万物充满了好奇，那种以成人思维开发的儿童产品只会给儿童的心理造成一种冰冷、乏味的感受。
相反，那些形状新颖、外观独特的东西可能会更吸引儿童。
儿童产品的设计应该充满创造力，成功的产品应该满足孩子的好奇心，这样才会更大地促进儿童形象思维能力、超长想象力和创造性思维能力[12]。
2.3消费者需求分析
孩子是儿童产品的消费者，而产品的购买最终是由家长决定的。
因此，儿童产品的设计也应该充分考虑到家长的心理需求[1]。
首先查阅前人研究了解到，2-3岁，是婴幼儿知觉期，这时婴儿的主要任务是认识他人和几何形体，发展最初的知觉能力。
一般地说，这时的儿童还缺乏与艺术品的直接联系，但这时他们能够注意光源、趋向明暗对比强烈的物体，有了偏爱，甚至也流露出对组织的形式（如方格图案的棋盘）的偏爱。
3-7岁，符号认知阶段儿童开始掌握图像、手势、声音、数、形式和语言等多种符号的意义，对符号意义的理解和掌握，是儿童进一步理解艺术的整体特征的基础，因为符号及其意义是艺术品的基本语言。
但因相应知识不足，这时儿童还不易掌握艺术品的整体特征。
他们已能区分色彩和线条的表现性。
儿童的色彩审美也会随着年龄的增长表现出变化，由鲜艳、对比强烈向协调、柔和方向转变。
如表2-1[13]。
表2-1儿童对色彩的反应和喜好
年龄
对色彩的反应
喜好的颜色
0-1.5岁
可辨别色彩和非色彩
对红色具有强烈的反应
无
2-3岁
鲜明的色彩，能辨认基本的色彩：
红、蓝、绿，对一些混合色橙
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