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九年化学第十二单元材料

研究考题

【例1】(2014•扬州)西瓜可清热解暑、解烦止渴,如图列出了西瓜的营养成分.

(1)西瓜具有甜味,主要是因为含有糖类的原因.西瓜可食部分中含量最多的物质是水.

(2)“钙、磷、铁、锌17.4mg”是指元素(填“单质”或“元素”)的质量,其中不属于人体微量元素的是钙元素或磷元素(写出一种).缺铁元素可致贫血;缺锌元素可引起儿童发育停滞,智力低下,严重可导致侏儒症.

(3)检验某种食物中是否含有淀粉可选用碘水(填试剂名称)滴在食物样品上,观察是否变蓝色.

解:

(1)西瓜具有甜味,主要是因为含有糖类的原因,西瓜可食部分中含量最多的物质是水.

故填:

糖类;水.

(2)“钙、磷、铁、锌17.4mg”是指元素的质量,其中不属于人体微量元素的是钙元素或磷元素.缺铁元素可致贫血;缺锌元素可引起儿童发育停滞,智力低下,严重可导致侏儒症.

故填:

元素;钙元素或磷元素;贫血;锌.

(3)检验某种食物中是否含有淀粉可选用碘水滴在食物样品上,观察是否变蓝色.

故填:

碘水;蓝.

【例2】见原书P125研究考题例3

【例3】见原书P124研究考题例1

 

揭秘三年中考

2014年全国中考题组

1.(2014安徽)钙是人体内含量最高的金属元素,未成年人需要摄入足够的钙促进骨骼的生长。

下列食物中钙含量最低的是()

A.牛奶B.青菜C.豆类D.虾皮

2.(2014•南京)下列物质中,属于合成纤维的是(  )

A.棉花B.涤纶C.羊毛D.蚕丝

3.(2014•黑龙江)6月5日是“世界环境日”,旨在倡导“绿色消费、节约资源、保护环境”.下面做法不符合这一主题的是(  )

A.限制使用塑料袋,减少白色污染

B.推广使用太阳能、风能,缓解温室效应

C.讲卫生,尽量多使用一次性餐具

D.短时间不使用电脑,将其转为休眠模式

4.(2014•定西)合理搭配饮食是我们的健康理念,中考期间,小明妈妈为他准备了一份午餐:

馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿,你认为这份午餐搭配中还应添加下列食物中的(  )

 

A.

黄瓜

B.

牛奶

C.

炒鸡蛋

D.

烤野兔肉

3.(2014梅州)有句谚语“每天一个苹果,医生远离我”,苹果主要能为人体提供的营养素是()

A.油脂B.维生素C.蛋白质D.无机盐

4.(2014北京)下列食物富含蛋白质的是(  )

A.米饭B.黄瓜C.牛肉D.苹果

5.(2014北京)为了防止骨质疏松,人体必须摄入的元素是(  )

A.钙B.铁C.锌D.碘

6.(2014北京)下列物品所使用的主要材料属于有机合成材料的是(  )

A.塑料瓶B.纯棉衣服C.玻璃杯D.羊毛围巾

7.(2014海南)根据下表中的信息,推断出的元素一定合理的是()

元素信息

元素名称

A

常见的金属元素,人体缺乏该元素会导致贫血

B

存在于人体骨骼中,缺乏该元素会发生骨质疏松

C

这种元素在空气中含量第一

D

这种元素在地壳中含量第一

8.(2014河北)下列食物中富含维生素C的是(  )

A.鸡蛋B.西红柿C.米饭D.牛肉

9.(2014广东省)下列说法正确的是()

A.酒精、天然气和石油是化石燃料

B.海洋有大量的水,所以不必珍惜水资源

C.施用农药造成污染,应禁止使用

D.少食蔬菜水果的同学会缺维生素C,有可能引起坏血病

10.(2014常德)青少年正处于生长发育期,需要摄取较多的蛋白质。

下图中蛋白质含量最高的是()

 

A.橙子B.大豆C.西红柿D.玉米

11.(2014福州)关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是(  )

A.为了身体健康,必须均衡膳食

B.为预防缺碘性疾病,可食用适量海带

C.为延长食品保质期,在食品中添加大量防腐剂

D.为使发面食品松软可口,制作时可添加适量碳酸氢钠

12.(2014福州)下列生活用品所含的主要材料,属于有机合成材料的是(  )

A.铁锅B.瓷碗C.塑料盆D.玻璃杯

13.(2014兰州)维生素对调节人体新陈代谢、维持身体健康有重要作用,下列食物中富含维生素的是(  )

 

A.

奶油

B.

蔬菜

C.

小麦粉

D.

白砂糖

14.(2014福州)鉴别下列物质所用的方法或试剂,错误的是(  )

A.硬水和软水——观察颜色B.纯铝和硬铝——比较硬度

C.碳酸钠和氯化钠——稀盐酸D.羊毛纤维和合成纤维——点燃闻气味

15.(2014龙岩)下列有关物质应用的叙述,错误的是()

A.用日用洗涤剂去除油污B.用碳酸钠做面点发酵粉

C.用石油炼制汽油与煤油D.用甲醛溶液泡制海产品

16.(2014泉州)在日常生活中,下列做法正确的是()

 A.用甲醛浸泡虾仁B.焙制糕点时添加含小苏打的发酵粉

 C.用霉变的谷物做饲料  D.为防止骨质疏松,长期摄入过量的钙元素

17.(2014漳州)下列说法不合理的是(  )

A.“卤面”制作时,加入氯化钠当调味剂 

B.大脖子病是人体缺乏铁元素引起的 

C.大部分物质的溶解度随温度的升高而增大 

D.水受热膨胀是由于水分子间的距离变大

18.(2014•兰州)下列几种常见的饮料中不含有机物的是(  )

 

A.

果汁

B.

牛奶

C.

矿泉水

D.

啤酒

19.(2014佛山)下列说法正确的是()

A.用甲醛溶液浸泡海产品保鲜

B.化学纤维和羊毛可以用燃烧法区别

C.生物微量元素是人体必需的营养素,多吃无害

D.有机物都是含碳的化合物,CO、CO2也是有机物

20.(2014广东省)右图是某芝麻酱说明书,下列关于该芝麻酱判断正确的是()

芝麻酱

每100g含有:

蛋白质:

19.2g脂肪:

52.7g糖类:

16.8S

维生素A:

17ug铁:

50.3mg硒:

4ug

钙:

720mg

(提醒:

可引起部分婴儿过敏性皮炎)

A.不含微量元素

B.不含糖类和油脂

C.婴儿要慎用

D.钙含量高于蛋白质

 

21.(2014安徽)眼镜是人们常用的护眼工具,如图是一款变色眼镜的示意图:

(1)所标物质中属于金属单质的是_______________,属于有机合成材料的是______________。

(2)夏天铜螺丝部位常出现一层绿色物质,这是由于铜生锈的原因,请完成该反应的化学方程式:

_____+Cu+O2+_____+H2O=Cu2(OH)2CO3

(3)该款变色眼镜的玻璃里加入了溴化银(AgBr)和氧化铜。

在强光照射下,溴化银分解成溴和银,玻璃颜色变深,此反应类型属于__________反应;当光线变暗时,溴和银在氧化铜作用下,重新生成溴化银,玻璃颜色变浅,氧化铜在反应中起______作用。

结合镜片材料从天然水晶、光学玻璃到光学树脂的变迁过程,请你谈一谈化学与生活的关系:

____________________________________________________________。

(1)铜螺丝;塑料脚套;

(2)2,CO2;

(3)分解;催化;化学在材料的开发和利用中发挥着重要作用.

22.(2014•盐城)生活中处处有化学.

(1)人类六大营养素中,能供给人体能量的有油脂、蛋白质和糖类.青少年缺Ca.(填写元素符号)会患佝偻病和发育不良.

(2)下列做法有益人体健康的是CD.

A.霉变的大米洗净后食用

B.大量使用防腐剂,延长食品保存期

C.大量出汗后,适量饮用含无机盐的饮料

D.每天摄入一定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物

(3)化肥可提供农作物生长需要的营养元素,磷矿粉化学式为[Ca3(P04)2]属于磷(选填“氮”、“磷”或“钾”)肥,尿素[化学式为CO(NH2)2]中氮元素的质量分数为46.7%(计算结果保留一位小数)

解:

(1)人类六大营养素中,能供给人体能量的有蛋白质、糖类、油脂;钙主要存在于骨胳和牙齿,是人体坚硬的支架,幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良,老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折.

(2)霉变大米处理后也不能把霉菌毒素完全除去,食用后会影响身体健康.防腐剂,食用后也会影响身体健康,故选CD

(3)磷矿粉化学式为[Ca3(P04)2]只含磷一种营养元素,属于磷肥,尿素[化学式为CO(NH2)2]中氮元素的质量分数=

×100%≈46.7%

故答案为:

(1)糖类Ca

(2)CD(3)磷46.7%

23.(2014铜仁)根据右图衣服标签的部分说明回答下列问题:

(1)面料中的棉属于(填“天然”或“合成”,下同)有机高分子材料,面料中的涤纶属于有机高分子材料,

(2)你知道合成纤维有下列哪三个优点(填序号)

A.强度高、弹性好B.耐磨

C.吸水性、透气性好D.耐化学腐蚀

(1)天然合成

(2)ABD

24.(2014•南充)①“张飞牛肉”;②“保宁醋”;③“冬菜”是南充三大名优特产,称为“南充三绝”.

(1)富含蛋白质的是①,富含维生素的是③(用序号填空).

(2)厨房里有两种白色固体粉末,分别是食盐和纯碱,可以选用上述②(填序号)来区分她们,产生气泡现象的是纯碱,无明显现象的是食盐.

解:

(1)富含蛋白质的是张飞牛肉,富含维生素的是冬菜.

故填:

①;③.

(2)厨房里有两种白色固体粉末,分别是食盐和纯碱,可以选用上述保宁醋来区分它们,产生气泡现象的是纯碱,无明显现象的是食盐.

故填:

②;气泡.

25.(2014遵义)化学与生活息息相关,现有以下常见的物质:

A、小苏打B、葡萄糖C、熟石灰D、纤维素E、黄曲霉毒素

选择相应物质的字母填空:

(1)可用于改良酸性土壤的是  ;

(2)棉、麻等天然植物纤维的主要成分是  ;

(3)焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是  ;

(4)大米、花生、面粉等发生霉变而产生的有毒物质是  ;

(5)淀粉等糖类物质在人们内水解变成  ,才能被人体吸收.

(1)C;

(2)D;(3)A;(4)E;(5)B.

26.(2014郴州)郴州是国家优秀旅游城市,现在正积极创建国家森林城市.

(1)从环境保护角度看,下列做法不可取的是  .

①将垃圾分类②注意个人卫生,全部使用一次性木筷和餐盒③减少使用塑料袋,防止白色污染④少开私家车,多乘坐公交车或骑自行车上下班⑤不使用含磷洗衣粉

(2)下列郴州特色食品中,含维生素较多的是  

①东江湖鱼②临武鸭③水兴冰糖橙④栖凤渡鱼粉

(3)栖凤渡鱼粉中常放入少量食醋,可使鱼骨中的钙元素充分释放,有利于人体吸收,老年人缺钙会造成  .

(4)游客在农家乐里用木炭进行烧烤,烤牛肉串时将木炭架空,目的是为了  .

(5)郴州市拥有丰富的煤炭资源,煤属于  (填“纯净物”或“混合物”),与煤并称三大化石燃料的还有  和 .

(6)家住农村的小军,家里以前是使用液化石油气(主要成分是C4H10)做燃料,新农村建设后村里新建了许多沼气池,现在改烧沼气(主要成分是CH4),则他应将家里煤气灶的进风口  (填“调大”或“调小”),或将进气口  (填“调大”或“调小”).

(1)②;

(2)③;(3)骨质疏松;(4)增大与氧气的接触面积;

(5)混合物;石油;天然气;(6)调小;调大.

2012——2013年全国中考题组

3.(2013巴中)化学与社会、人类生活密切相关,下列归纳错误的一项是(  )

A.化学与安全:

重金属中毒﹣﹣喝鲜牛奶、豆浆等解毒;煤气泄漏﹣﹣关闭气阀,严禁烟火

B.化学与生活:

水中有异味﹣﹣用活性炭吸附;鉴别纯棉织物和纯毛织物﹣﹣灼烧闻气味

C.化学与健康:

食用新鲜黄瓜﹣﹣可大量补钙;人体缺铁﹣﹣易患贫血病

D.化学与材料:

塑料、橡胶﹣﹣都属于有机高分子材料;生铁、黄铜﹣﹣都属于金属材料

选:

C.

4.(2013随州)下列对部分化学知识的归纳完全正确的一组是  (    )

A化学与生活:

①生活中常用加热煮沸的方法将硬水软化

②用燃烧的方法可区分羊毛和涤纶

B化学与环境:

①使用化石燃料不会对环境产生影响

②PM2.5是造成灰霾天气的“元凶"之一

C.化学与安全:

①图书、档案着火,要用水基型灭火器灭火

②在室内放一盆水,可防止煤气中毒

D.化学与健康:

①人体缺铁会引起贫血

②用甲醛的水溶液浸泡海产品保鲜

选A

5.(2013.北京)下列物品所使用的主要材料为有机合成材料的是

A.塑料玩具B.纯棉帽子C.陶瓷餐具D.黄金饰品

6.(2013梅州)化学与生活密不可分.下列有关叙述正确的是(  )

A.人体缺碘会导致骨质疏松

B.多吃蔬菜、水果能补充维生素

C.发现煤气泄漏应迅速打开排气扇电源开关

D.衣料中的棉和涤纶属于合成有机高分子材料

选B.

7.(2013南平)下列说法正确的是

A.补铁可以预防骨质疏松              B.聚氯乙烯薄膜用于食品包装

C.水结冰后分子停止运动              D.风能、太阳能属于绿色能源

选D

10.(2013湛江)下列家庭小实验不能成功的是(  )

A.用酒精浸泡捣烂的某些植物的花瓣制酸碱指示剂

B.水变油

C.用柠檬酸、果汁、白糖、水、小苏打等制汽水 

D.用碎鸡蛋壳和醋精(只要成分是醋酸)制二氧化碳

选B

11.(2013酒泉)2013年世界地球日的主题是“多样的物种,唯一的地球,共同的未来”。

下列做法不符合这一主题的是(  )

A.分类回收、利用垃圾,减少资源浪费

B.推广使用一次性木筷,减少疾病传染

C.开发太阳能、风能等新能源,减少使用化石能源

D.使用催化净化装置,减少汽车尾气的污染

选B

12.(2013锦州)化学与人类健康密切相关,下列做法正确的是(  )

A.用福尔马林(甲醛的水溶液)保鲜鱼肉等食品 

B.在食盐中添加适量碘酸钾,补充人体所需的碘元素 

C.发霉的大米,煮熟后安全使用

D.利用地沟油制售食用油

选:

B.

14.(2013.北京)碳元素是组成许多物质的基本元素。

(1)下列含碳元素的物质中,属于有机物的是(填字母序号)。

A.碳酸钙B.乙醇(C2H5OH)C.二氧化碳

(2)化石燃料主要包括煤、和天然气,它们都含有碳元素,其中天然气的主

要成分是(写化学式)。

(3)很多天然矿石中含有碳元素,菱锰矿的主要成分是碳酸锰(MnCO3),其中锰元素

的化合价。

(4)在440℃和高压条件下,金属钠与二氧化碳反应能生成金刚石(C)和碳酸钠,该

反应的化学方程式为。

(5)“碳海绵”是已知最轻的固体材料(如下图所示),由碳元素组成,具有多孔结构,

弹性好。

它对石油有很强的吸附能力(不吸水),将吸入的石油挤出后仍可恢复原

状。

下列关于碳海绵的说法正确的是(填字母序号)。

A.具有吸附性

B.可重复使用

C.可处理海上石油泄漏

答案:

(1)B

(2)石油CH4(3)+2

(4)4Na+3CO2=====C+2Na2CO3(5)A、B、C

15.(2013泰州)观察右图漫画,回答下列问题.

(1)酸雨是指pH小于  的降水.工业废气、汽车尾气中的SO2是造成酸雨的罪魁祸首;燃放鞭炮时,火药中的硫也会燃烧生成SO2,写出该反应的化学

方程式:

  .

2)防毒面具常利用活性炭的  性除去有害物质.

(3)下列行为不利于保护环境的是  (填字母).

A.推广使用无氟冰箱B.禁止或控制燃放鞭炮

C.工业废气达标排放D.以私家车代替公交车出行.

解答:

解:

(1)酸雨是指pH<5.6的雨、雪等各种形式的大气降水.硫燃烧生成二氧化硫,反应的化学方程式为:

S+O2

SO2.

(2)活性炭具有吸附性,能吸附异味和色素,防毒面具常利用活性炭的吸附性除去有害物质.

(3)A、推广使用无氟冰箱,能减少氟里昂的排放,能保护臭氧层,故选项不符合题意.

B、禁止或控制燃放鞭炮,能减少空气污染,故选项不符合题意.

C、工业废气达标排放,能减少空气污染,故选项不符合题意.

D、以私家车代替公交车出行,会消耗大量化石燃料,产生大量的二氧化碳等,故选项符合题意.

故答案为:

(1)5.6;S+O2

SO2;

(2)吸附;(3)D.

16.(2013宿迁)生活离不开化学,用所学的知识回答下列问题:

①从分子的观点来看,“美酒飘香”、“花香四溢”都是因为                        

②人体发生重金属盐中毒时可以喝牛奶缓解中毒症状,因为牛奶中富含     

          

③新型家用灭火用品“火立熄”,接触到火焰3~5s后炸开,释放的粉末覆盖在可燃物上,同时释放出不可燃气体,使火焰熄灭。

“火立熄”灭火的原理是       

④NH4Cl是常用的氮肥,不能和         性物质混合使用,否则会降低肥效。

⑤海水“晒盐”主要发生        (填“物理”和“化学”)变化,析出晶体后的“母液”一定为氯化钠的              (填“饱和”或“不饱和”)溶液。

分子不停的运动  蛋白质  隔绝氧气 碱 物理 饱和

17.(2013湘潭)化学与生活息息

相关,我们的生活离不开化学.

(1)国家提倡使用的加碘盐,是在食盐中加入适量的碘酸钾,加碘食盐里的“碘”指的是  (填“单质”、“元素”或“原子”).已知碘酸钾受热不稳定,因此,你认为炒菜时宜  (填“早”或“迟”)加入加碘盐更有利.

(2)仔细观察如图后回答:

①该图反映的环境问题是  ;

②针对上述环境问题,请你提出一条合理化建议  .

解答:

解:

(1)碘在碘酸钾中是以元素形式存在;根据碘酸钾受热不稳定的性质,炒菜时宜迟加入加碘盐,使KIO3尽量不分解,更有利于健康;

故答案为:

元素;迟;

(2)①图中尘埃弥漫,人出行戴口罩,该图反映的环境问题是空气可吸入颗粒物污染;

故答案为:

空气可吸入颗粒物污染;

②减少煤的使用,多使用清洁燃料,可减少空气可吸入颗粒物污染;

故答案为:

减少煤的使用,多使用清洁燃料.

解读两年模拟

1.(2014.安徽)2014年6月5日是第43个“世界环境日”。

下列做法中不利于我们生存环境保护的是()

A.鼓励家庭生活垃圾分类收集B.发展“低碳经济”,减小火力发电占总发电量的比例

C.严禁焚烧桔杆,降低空气中PM2.5的浓度D.用化工厂未“达标”排放的废水灌溉农田

2.(2014.安徽)下表是某校为学生制定的营养中餐食谱

主食

米饭

副食

花生米、炒牛肉、清蒸鱼

饮料

牛奶

该食谱中缺少富含维生素的食物,你建议该学生应增加的食物是()

A.麻辣豆腐B.清炒鸡蛋C.凉拌黄瓜D.红烧排骨

3.(2014.安徽)重金属的毒性,主要是由于它与人体内酶中的巯基(—SH)结合而产生的。

误食重金属盐后,可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。

牛奶和鸡蛋清富含的营养素是()

A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维生素

4.(2014.北京通州区)了解安全知识,可以更好地保护人身和财产安全。

下列做法不正确的是()

A.发现燃气泄漏应立即开窗通风关阀门B.用亚硝酸钠腌渍鱼肉和蔬菜

C.霉变的大米、瓜子、花生等不能食用D.室内起火应压低身体逃离火场

10.6月10日凌晨,一辆载有近30吨苯酚的槽罐车途径福建省浦城县时,槽车侧翻,约有10吨的苯酚泄漏,空气中弥漫着浓烈的酸臭气味。

现场10米之外就是南浦溪,下游有许多饮用水的取水口,情况危急„„苯酚是一种有毒的物质,对皮肤、黏膜有强烈的腐蚀作用。

(1)苯酚(化学式为C6H6O)属于__________。

(填“有机物”或“无机物”)

(2)现场救护人员应佩戴呼吸器、穿好防化服的原因是___________________________________________________________________________________________。

(3)你认为下列对事故处理的方法合理的是___________。

(填字母)A.用水进行冲洗或用泥土填埋

B.挖隔沟、铺薄膜防止扩散并回收泄漏的苯酚C.随时检测附近水源、土壤中的苯酚含量

(4)用木屑吸附残余的苯酚,然后点火燃烧除去。

写出苯酚在空气中充分燃烧生成二氧化碳和水的化学方程式______________________________________________

(1)有机物;

(2)苯酚是一种有毒物质,对皮肤、黏膜有强烈的腐蚀作用;(3)B、C;

(4)C6H6O+7O2=====6CO2+3H2O

12.(2014.广东)化学源于生活,生活中蕴含着许多化学知识。

(1)生活用水在净化过程中常用____________吸附色素和异味。

一般可以通过____________的方法降低水的硬度。

(2)用洗洁精清洗油污,是利用了洗洁精的______________作用。

(3)大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素,其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是____________________。

(4)青少年处于生长发育期,为了补充人体需要的____________元素,可以多吃奶制品、虾皮等食物。

(1)活性炭煮沸

(2)乳化(3)维生素(4)钙

11.碳元素是组成物质的基本元素,“碳循环”也是自然界重要的循环,根据所学完成下题:

(1)碳元素形成的单质除金刚石、石墨外,还有一种物质的分子类似足球状,这种物质的化学式

为________,它们都属于______(选填“有机物”、“无机物”或“单质”)

(2)化石燃料主要包括煤、石油和天然气,都含有碳元素,其中天然气的主要成分是(写化学式),其完全燃烧的化学方程式是

(3)CO2常用于灭火,但镁着火不能用CO2灭火,原因是它们能发生反应,请写出该置换反应的化

学方程式_____

(4)矿石中含碳元素,菱锰矿的成分是碳酸锰(MnCO3),其中锰元素的化合合。

(5)在440℃和高压条件下,金属钠与二氧化碳反应能生成金刚石(C)和碳酸钠,该反应的化学

方程式为。

(1)C60、单质

(2)CH4、CH4+2O2=点燃=CO2+2H2O

(3)2Mg+CO2点燃=C+2MgO(4)+2

(5)4Na+3CO2==440度高压=C+2Na2CO3

12现有八种物质,选择相应物质的字母填空:

A.活性炭B.酒精C.甲烷D.石油E.生石灰F.食盐G.干冰

(1)___________可用作厨房调味品

(2)____________可用作净水剂除臭

(3)______________可用于人工降雨

(1)F

(2)A(3)G

11化学就在我们身边,它能改善我们的生活。

现有以下八种物质:

A氮气;B.生石灰;C.盐酸;D.小苏打;E.熟石灰;F.食盐

(1)填字母(请从A~F中选择适当的物质):

①充入食品包装袋内用于防腐的单

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