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养殖可行性报告

雁仁养殖专业合作社

可行性研究报告

朔州市朔城区滋润乡里仁村村委会

申报日期:

2010年5月28日

第一章项目总论

20世纪90年代以来,羊肉已摆上了广大城乡居民的餐桌,成为我国膳食结构中不可缺少的肉类食品之一。

谁说我国羊肉生产连年增长,居世界羊肉产量领先地位,但是按全国人口平均计算,与其他肉类相比,仍显得太低,以2007年羊肉产量为例,按全国总人口来计算,人均羊肉占有量只有2.88千克,市场呈现供不应求的趋势。

推行当年生羔羊,当年出栏,是最经济最合理的养羊技术措施。

可以减少资源浪费提高养羊经济效益,增加农牧民收入的最好办法,也是加快羊群周转推肉羊发展的有效措施。

1.1项目名称

雁仁养殖专业合作社

1.2项目承办单位

朔州市朔城区滋润乡里仁村村委会

1.3项目拟建地区、地点

朔州市朔城区滋润乡里仁村

1.4承担可行性研究工作的单位和个人

朔州市朔城区滋润乡里仁村村委会及大学生村干部王帅。

1.5研究工作依据

朔州市畜牧局每年都有国家扶持的3个羊场建设指标,有图纸有工程预算,同时畜牧养羊符合全山西生发展农牧业的整体规划。

可行性研究已经通过了全体村民的“四议两公开”,得到了广大农户的支持和鼓励,同时他们也向“两委”提出了非常宝贵的意见。

1.1研究工作概况

(1)项目建设的必要性:

我村以前养殖15头奶牛的农户有23户,以村赵焕荣为法人的5户奶牛大户成立了“朔州市朔城区雁荣奶牛专业合作社”,并且成功和区畜牧局申请到了奶牛园区建设项目。

但是由于三聚氰胺事件,村奶牛合作社受到了沉痛的打击,园区建设也一度停滞下来。

加之今年口蹄疫疾病的流行,这些严重打击了奶户发展奶牛事业的积极性。

与其相反的是,村里的种羊大户的发展稳当了许多,饲养成本低、扩大经营容易、羊肉销路畅通等等,所有无论已经经营种羊养殖的农户还是现在没有种羊的农户,都有发展种养养殖专业合作社的想法和行动。

(2)项目研究规模

合作社种羊数量已经达到281头,合作社园区规划在村居民区东南角上,征用政府已经批准的宅基地20亩,在没有申请到区畜牧局种羊养殖园区以前,需搭建简易合作社羊圈20间,公用草料房3间,门房居民房3间。

同时引进200头朔州本地土羊和15头波尔公羊。

第二章自然环境资源优势

里仁村占地12000亩,耕地只有3500亩,其余7500余亩为沙地、荒乱地,由于土地贫瘠。

朔城区滋润乡是全区的畜牧大区,紧紧围绕我乡“水利兴乡,畜牧富乡,工业强乡”的实践载体,制定了符合我村发展的“落实家庭联户代表制度,成立联户畜牧种羊养羊专业合作社,组建农用车联户车队”具体实践载体。

一、全村养羊大户集中,基本形成规模,有条件成立大型种羊养殖示范基地。

里仁村目前的20头以上的养羊大户有10户左右。

其中,高发烈有103头二代混种羊,白佳有61头二代混种羊,赵德成有67头二代混种羊,赵公元有35头二代混种羊,刘天宝15头种羊等等,能够走上集中化规范化养殖业道路是他们的共同心愿。

二、全村“三芜”土地多,能够为专业合作社提供充足的放养场地。

里仁村全村占地12000亩,耕地只有3500亩,其中1000余亩还是为沙石干旱的不毛之地,“三芜”土地占到全村土地80%,这些土地都不在国家良田保护区,基本是沙地、荒乱地,夏天土地种植率不是很高,有足够的场地放养牲畜。

三、村地下水资源得天独厚,毗邻引黄工程、东榆林水库水源,水质有良,有利于牲畜的生长繁育。

里仁村这里可提供两个水源长期开采,一个是白草口水源,白草口虽属忻州代县管辖,但在代县北山后,天然流向在里仁村。

另一个水源在历史上人们习惯称南磨石村(东北向南榆林、夏关城、里仁村)地河,即地下水系。

里仁村水质好、储量大,而且周边没有污染和煤矿,能够低成本地保证畜牧的饮水安全。

四、交通便利,得天独厚,公路四通八达。

里仁村临近贯穿山西南北的大运高速公路(村边界距广武高速口不到2华里)、208国道和正在建设中的太原—大同快速铁路,距筹建中的朔州飞机场20多华里。

全乡村村通水泥路也全部竣工,可以说里仁村的交通条件在全乡是得天独厚,四通八达。

第三章投资估算

一、饲养种羊常用饲草料投资种类:

1、青绿饲料:

青绿饲料的种类很多,包括各种杂草,各种可利用的树枝、树叶,以及人工栽培牧草、叶莱类、水生青绿饲料等等。

青绿饲料为山羊基本饲料,且较经济。

2、青贮饲料:

这是一种将青绿多汁饲料切碎,压实、密封在青贮窑(池)或塑料袋内,经过乳酸发酵而成的饲料。

青贮饲料的特点是气味酸甜,适口性好,营养丰富,易于保存。

羊场和养羊专业户可将其作为冬季羊的优良饲料。

大麦、青玉米等作物的秸秆,花生藤、山芋藤及各种禾本科野草、树叶等都可作为青贮原料。

3、干粗饲料:

干粗饲料为山羊舍饲期或半舍饲期重要饲料。

包括青干草和各种农作物的秸秆、秕壳、藤蔓等,这是资源最为丰富、成本最低廉的饲料。

为了充分合理地利用这类粗饲料,必须采用科学合理的加工调制方法,以提高其饲用价值。

4、精饲料:

精饲料主要指禾本科作物、豆科作物的果实及加工副产品。

如玉米、大麦、大豆、麸皮、饼粕等,精饲料的可消化营养物质高,是肉用羊必需补充饲料,特别是宰前育肥和冬春枯草季节更应注意补充精饲料。

5、多汁饲料:

主要指胡萝卜、山芋、马铃薯、甜菜和南瓜等块根块茎类饲料,特点是含水量高,干物质含量少,粗纤维含量低,维生素含量高,消化率高,是肉用羊冬春季节的好饲料。

6、动物性饲料:

主要指鱼类、肉类和乳品加工的副产品及其它动物产品的总称。

常用的有鸡蛋、鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹、全乳和脱脂乳等。

动物性饲料是高蛋白质饲料,一般含蛋白质50%以上。

反刍动物很少使用动物性蛋白饲料,但在土羊和波尔羊的泌乳、种公羊配种高峰期、杂交羊的育肥阶段可适当补充动物性饲料。

7、矿物质饲料:

天然饲料中都含有矿物元素,但存在成分不全、含量不一等问题。

因此,在舍饲时以及放牧中的繁殖母羊、种公羊和处于生长发育阶段的小羊要适当补充一些矿物质。

含钙的矿物质饲料有贝壳粉、石粉等。

含钙、磷矿物饲料主要有骨粉、磷酸钙类。

二、合作社种羊数量已经达到281头,合作社园区规划在村居民区西南角上,征用政府已经批准的宅基地20亩。

在没有申请到区畜牧局种羊养殖园区的项目以前,需要搭建简易合作社羊圈,打井一眼(5000元成本)。

搭建20间(每间成本2000元)简易羊圈,3间共同的草料房和围墙,门房3间居民房,预计投入10万左右(可以按照畜牧局种羊园区图纸去建设)。

第四章劳力设备

我合作社合伙的高发烈,赵德成和百佳,都是有20年养羊的经验的养羊大户。

羊群放牧:

    让羊少跑动、多吃草、吃饱,才能养好羊。

春季放牧时草低矮,羊不易吃饱,要延长放牧时间,做到人在前,羊在后,压住羊头慢走路,顶风去、顺风归,少走路、饮足水。

夏季放牧时天气炎热,要选择地势高,通风凉爽的山岗草坡和平坦开阔的草地放牧,做到早出晚归,两头不见太阳,中午多休息,伏天雨水多,争取时间放牧,做到小雨当晴天,中雨坚持放,大雨过后抓紧放。

秋季放牧,抓膘情,放牧时间要尽量延长,午间休息一小时,让羊饮水,反刍。

放牧时要稳走慢赶,少走路,多吃草,采取满天星放牧。

冬季放牧采取边走边吃,顶风去,顺风归,不跳沟,不惊吓,不追羊,不快赶,不拥挤又不离群,每日放10小时以上。

四季放牧管理要点:

    ①、春季放牧:

因羊经过了漫长的冬春枯草季节,羊只膘差,嘴馋,易贪青而造成下痢,或误食毒草中毒,或是青草胀(瘤胃鼓气)。

因此,春季放牧一要防止“跑青”;二要防止羊“臌胀”,常有“放羊拦住头,放得满肚油;放羊不拦头,跑成瘦马猴”的说法。

    ②、夏季放牧:

夏季的气候特点是炎热、暴雨,蚊虫多,应做好防暑降温工作。

放牧应注意早出晚归,中午炎热时,要防羊“扎窝子”,应让羊群到通风、阴凉处休息。

必要时,在放牧中途绘予适当休息。

    ③、秋季放牧:

秋季天高气爽,牧草丰富而且草籽逐渐成熟,应该是“满山遍野好放羊”的季节。

秋季是羊群抓膘配种季节,放牧中,注意将羊放饱、放好,这不仅对冬季育肥出栏,对安全过冬和羊的繁殖都很重要。

    ④、冬季放牧:

冬季天渐转寒,植物开始枯萎或落时,并有雨雪霜冻。

放牧中,注意防寒、保暖,保膘、保羔。

冬季放牧常常在村前村后和羊圈左右让羊吃些树叶、干草,多让羊运动和晒太阳,孕羊切忌翻沟越岭。

第五章工艺流程图

第六章效益分析

种羊效益分析

朔州本地土羊饲养成本低,肉质鲜嫩,配种纯波尔羊或者内蒙羊起群速度也相当快,是一个非常适合养殖的品种。

土羊优点很多,成熟早,幼母6个月开始配种;生长发育快,平均月增重7.5公斤-10公斤,母羔4月龄体重30-35公斤,公羔4月龄体重35-50公斤;产羔率高,每年2窝,每窝2—3羔;体型中,成年公羊身高0.8米,体重90公斤以上,最重达150公斤;屠宰率高,屠宰率52%,净肉率40%;且性情温顺,耐粗饲,适应性强,各地均可饲养,深受朔州广大农民的欢迎。

 

  其经济效益如下:

若按一只经产母羊年产6只羔计算,一年纯收入1500元. 

  1、据调查,目前市场活羊价格为7.6—8.4元/斤,我们按7.6元/斤计算,一般羔羊出生35—45天断奶育肥,育肥80—90天,体重平均50公斤。

7.6元×50斤=380元 

  2、一只肥羔日成本在0.6元以内 

  ①每天平均干草1—1.25公斤,每公斤平均0.2元0.2元×1.25公斤=0.25元 

  ②精料:

配比按玉米面49%,麦麸18%,豆饼15%,杂粮13%,食盐2%,鱼粉1%,骨粉1%,维生素、微量元素1%,每公斤1.2—1.4元,每天需0.25公斤精料,则0.35元。

 

  ③一只羔羊每天需饲料投入(干草+精料):

①+②=0.25元+0.35元=0.6元

3、一只羔羊出栏利润为308元①一只育肥羔从出生到出栏成本为:

0.6元×120天=72元②一只羔羊的利润为:

380元—72元=308元 

  4、一只母羊产羔的年利润为1548元 

  ①一只母羊每天平均1.5—1.75公斤干草,0.25公斤精料,约为0.6-0.7元 

  ②一只母羊年成本为0.7元×365天=255.5元 

  ③一只母羊每年(包括防疫费)总成本不超过300元 

  ④利润为308元×6只—300元=1848元—300元=1548元

第七章场区平面示意图

(1)地面地面是羊运动、采食和排泄的地方,按建筑材料不同有土、砖、水泥和木质地面等。

土地面造价低廉,但遇水易变烂,羊易得腐蹄病,只适合于干燥地区。

砖地面和水泥地面较硬,对羊蹄发育不利,但便于清扫和消毒,应用最普遍。

木质地面最好,但成本较高。

  

(2)羊床羊床是羊躺卧和休息的地方,要求洁净、干燥、不残留粪便和便于清扫,可用木条或竹片制作,木条宽3.2厘米、厚3.6厘米,缝隙宽要略小于羊蹄的宽度,以免羊蹄漏下折断羊腿。

羊床大小可根据圈舍面积和羊的数量而定。

商品漏缝地板是一种新型畜床材料,在国外已普遍采用,但目前价格较贵。

  (3)墙体墙体对畜舍的保温与隔热起着重要作用,一般多采用土、砖和石等材料。

近年来建筑材料科学发展很快,许多新型建筑材料如金属铝板、钢构件和隔热材料等,已经用于各类畜舍建筑中。

用这些材料建造的畜舍,不仅外形美观,性能好,而且造价也不比传统的砖瓦结构建筑高多少,是未来大型集约化羊场建筑的发展方向。

  (4)屋顶和天棚屋顶应具备防雨和保温隔热功能。

挡雨层可用陶瓦、石棉瓦、金属板和油毡等制作。

在挡雨层的下面,应铺设保温隔热材料,常用的有玻璃丝、泡沫板和聚氨酯等保温材料。

  (5)运动场单列式羊舍应坐北朝南排列,所以运动场应设在羊舍的南面;双列式羊舍应南北向排列,运动场设在羊舍的东西两侧,以利于采光。

运动场地面应低于羊舍地面,并向外稍有倾斜,便于排水和保持干燥。

  (6)围栏羊舍内和运动场四周均设有围栏,其功能是将不同大小、不同性别和不同类型的羊相互隔离开,并限制在一定的活动范围之内,以利于提高生产效率和便于科学管理。

围栏高度1.5米较为合适,材料可以是木栅栏、铁丝网、钢管等。

围栏必须有足够的强度和牢度,因为与绵羊相比,山羊的顽皮性、好斗性和运动撞击力要大得多。

  (7)食槽和水槽尽可能设计在羊舍内部,以防雨水和冰冻。

食槽可用水泥、铁皮等材料建造,深度一般为15厘米,不宜太深,底部应为圆弧形,四角也要用圆弧角,以便清洁打扫。

水槽可用成品陶瓷水池或其他材料,底部应有放水孔

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