工艺美术专业教学方案.docx
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工艺美术专业教学方案
江苏省射阳职业高级中学
工艺美术专业教学方案
一、招生对象与学制
本专业招收初中毕业生或具有同等学力者，学制3年。
二、培养目标与业务范围
（一）培养目标
本专业培养实用型工艺美术人员。
（二）业务范围
本专业毕业生主要面向工艺美术各类产品生产企业，从事工艺品设计和制作、装饰装潢、产品造型、室内装饰设计等工作。
根据以上业务范围，可将工艺美术职业岗位大致分为4个专门化方向：
1.工艺品设计与制作。
包括各类工艺雕塑、刺绣、染织、漆艺、工艺绘画的设计与制作。
2.广告制作与装潢。
包括从事商品包装、展示、广告的设计与制作。
3.工业造型设计。
包括从事日用工业产品造型设计、实样与模型制作。
4.室内设计装饰与装修。
包括从事室内环境设计、室内装修施工制作和管理。
三、知识结构、能力结构及要求
（一）知识结构及要求
1.掌握美术、工艺美术造型的基础知识。
2.掌握计算机美术设计的基础知识，具有熟练使用计算机美术设计软件的能力。
3.熟悉指定门类产品的制作工艺过程。
（二）能力结构及要求
1.具有美术、工艺美术造型的能力。
2.具有绘制设计图和效果图的能力。
3.具有独立制作实样或模型的能力。
四、课程设置及教学要求
（一）文化基础课
1.德育（184学时）
（1）职业道德与职业指导
本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行职业道德教育与职业指导。
其任务是：
使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范，以及职业道德行为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念；学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性。
（2）法律基础知识
本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行法律基础知识教育。
其任务是：
使学生了解宪法、行政法、民法、经济法、刑法、诉讼法中与学生关系密切的有关法律基本知识，初步做到知法、懂法，增强法律意识，树立法制观念，提高辨别是非的能力；指导学生提高对有关法律问题的理解能力，对是与非的分析判断能力，以及依法律己、依法做事、依法维护权益、依法同违法行为做斗争的实践能力，成为具有较高法律素质的公民。
（3）经济与政治基础知识
本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程。
其任务是：
根据马克思主义经济和政治学说的基本观点，以邓小平理论为指导，对学生进行经济和政治基础知识的教育。
引导学生正确分析常见的社会经济、政治现象，提高参与社会经济、政治活动的能力，为在今后的职业活动中，积极投身社会主义经济建设、积极参与社会主义民主政治建设打下基础。
（4）哲学基础知识
本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行马克思主义哲学知识及基本观点的教育。
其任务是：
通过课堂教学和社会实践等多种方式，使学生了解和掌握与自己的社会实践、人生实践和职业实践密切相关的哲学基本知识；引导学生用马克思主义哲学的立场、观点、方法观察和分析最常见的社会生活现象；初步树立正确的世界观、人生观和价值观，为将来从事社会实践打下基础。
2.语文（292学时）
在初中语文的基础上，进一步加强现代文和文言文阅读训练，提高学生阅读现代文和浅易文言文的能力；加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际训练，提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。
通过课内外的教学活动，使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成高尚的审美情趣。
3.数学（146学时）
在初中数学的基础上，进一步学习数学的基础知识。
必学与限定选学内容:
集合与逻辑用语、不等式、函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列与数列极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计初步。
选学内容：
极限与导数、导数的应用、积分及其应用、统计。
通过教学，提高学生的数学素养，培养学生的基本运算、基本计算工具使用、数形结合、逻辑思维和简单实际应用等能力，为学习专业课打下基础。
4.英语（292学时）
在初中英语的基础上，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法；培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力；使学生能听懂简单对话和短文，能围绕日常话题进行初步交际，能读懂简单应用文，能模拟套写语篇及简单应用文；提高学生自主学习和继续学习的能力，并为学习专门用途英语打下基础。
5.计算机应用基础（95学时）
在初中相关课程的基础上，进一步学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用，掌握计算机操作的基本技能，具有文字处理能力，数据处理能力，信息获取、整理、加工能力，网上交互能力，为以后的学习和工作打下基础。
选学内容：
电子表格软件使用、数据库基本操作和使用。
6.体育与健康（146学时）
在初中相关课程的基础上，进一步学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能，掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法，养成自觉锻炼的习惯；培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调控的意识，全面提高身心素质和社会适应能力，为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定基础。
（二）专业课程
专业基础模块
1.设计概论
本课程讲授艺术设计的有关史论，使学生理解工艺美术的艺术特征和创作规律，为创作和鉴赏工艺美术作品打下理论基础。
2.素描
本课程进行素描基础理论和技法的讲授，培养学生正确的观察方法和对形态的敏锐感受力，能理解和表现对象的结构、色调和气氛，加强速写、默写练习和多种技法练习，为学生打下较坚实的造型基础。
3.色彩
本课程讲授色彩的基本知识，进行色彩写生练习，培养学生的色彩感觉与运用色彩塑造物象的能力，使学生具备运用色彩塑造形象和表现情绪的能力。
4.图案
本课程通过图案的临摹和写生变化练习，使学生积累较丰富的图案语汇，掌握图案的构成原理和形式法则，提高学生对图案装饰美的审美能力，培养学生的装饰能力。
在后期可以安排装饰画的教学内容，使学生能运用图案法则构建成一个完整的装饰画面。
5.构成基础
本课程包括平面构成、立体构成和色彩构成。
通过点、线、面、体的构成练习，使学生树立造型和色彩构成原理，掌握形态构成的方法，培养和开发学生设计思维的能力。
6.基础摄影
本课程要求学会运用一般摄影器材进行拍摄、冲印。
掌握用光、构图和后期处理技术，并初步学会对摄影作品进行计算机处理的技术。
7.计算机设计基础
要求学习２个以上的通用设计软件操作，掌握计算机美术设计的基础知识，并具有熟练使用计算机美术设计软件的能力，达到能运用计算机进行二维图像和简单的三维图像创意。
专门化方向模块
工艺品设计与制作专门化
1.泥塑（限立体造型类专业开设）
进行泥塑基本理论和技法传授，培养学生的空间观念，训练学生对立体物象正确的观察方法和泥塑表现方法。
后期学习装饰性浮雕和圆雕的基本创作步骤，使学生掌握装饰雕塑的艺术特点。
2.线描
进行中国画白描临摹和写生以及钢笔线描写生练习，使学生能熟练掌握线描技法，为收集素材、绘制工艺品设计图稿打下基础。
3.工艺绘画（限平面造型类专业开设）
根据本地区工艺品种的特点，进行有关画种如中国画、油画、装饰画的临摹和创作。
为学生进入工艺制作和设计打下较坚实的绘画基础。
4.工艺品设计与制作
根据当地生产特点，安排有关工艺品门类的技术学习。
要求掌握一定门类工艺品的制作技艺。
在熟悉一定门类工艺品制作技艺的基础上，学习掌握工艺品设计的一般方法。
讲授该门类工艺品的艺术特点、创作设计要领，组织学生进行收集素材、设计构思、完成设计图稿、通过审定，并在工艺制作课中进行制作。
广告制作与装潢专门化
1.字体设计
讲授字体设计的基本理论，学习掌握中外字体的艺术设计方法，要求能做到规范优美，并有一定的创造性。
2.表现技法
进行喷绘技法练习和写实表现方法练习，要求学生能用这两种方法细腻逼真表现对象，为绘制商品包装和宣传广告图稿作技法准备。
3.专业摄影
学习特技摄影、广告摄影技法。
并在学习计算机设计基础课程的基础上进一步深入学习对摄影图像进行计算机后期处理的各种技法和艺术处理手法，为平面装潢作好技法准备.。
4.标志设计
进行信息符号和商标的设计练习，学习标志设计的方法，掌握用明确简练的形象语言表达寓意内容丰富的设计特点。
5.商品包装设计
进行小型成套包装设计、纸盒设计、包装容器设计等练习，学习根据商品性质、类别、销售对象、销售方法、工艺特点、材料特点进行设计的方法。
6.广告设计与制作
进行宣传卡、样本、招贴广告等设计练习，掌握视觉广告设计的一般方法。
学习用各种技术手段制作广告的技法。
7.展示设计
学习橱窗布置、展览会规划的一般方法。
学会展示的操作技法。
以上凡设计课程的作业，均要求学生能按设计报告书格式规范完成。
工业造型设计专门化
1.泥塑
进行泥塑基本理论和技法传授，培养学生的空间观念，使学生掌握对立体物象的正确观察方法和塑造立体物象的基本技法。
2.表现技法
本课程包括平面表现和立体模型制作。
平面表现为设计预想图及效果图，讲授并练习以多种方法及工具在平面上表达产品外观；立体模型制作，即学习以胶泥、石膏、木材、塑料等材料制作模型，培养学生对各种材料性能的感悟能力。
3.制图
以画法几何及投影为主要教学内容。
通过投影基本练习、测绘练习及简单的设计练习，掌握一般制图表现程式和方法，达到平面表现设计意图的目的。
4.工业基础知识
讲授与产品生产有关的结构、工艺、材料知识，如表面处理、机械加工、材料成型、模具制作、电器工作基本原理；塑料、木材、金属的基本性能和加工手段等。
5.产品造型设计
通过对小型日用工业产品的设计练习，使学生掌握市场预测—设计程序模型—设计方案——绘制效果图—绘制工程图纸—制作实体模型—书写设计报告书—参加答辩的一整套设计程序，初步具备设计或参与设计简单的日用工业产品的能力。
室内设计装饰与装修专门化
1.制图
以画法几何及投影为主要教学内容。
通过投影基本练习、测绘练习及简单的设计练习，掌握一般制图表现程式和方法，达到平面表现设计意图的目的。
2.透视
讲授透视原理，使学生能熟练地绘制透视图和鸟瞰图。
精确地在平面上表现三维空间效果。
3.表现技法
学习钢笔画、水彩渲染、淡彩、马克笔画法、喷绘画等表现技法，使学生掌握各种技法的特性和表现力，能选择运用不同的形式表现设计意图。
4.设计模型制作
学习运用纸、木材、石膏、塑料、有机玻璃等材料制作室内外设计模型，学会用模型表达设计意图。
5.家具设计及木工工艺
学习家具设计的一般原理，家具材料性能和工艺过程，进行简单的家具设计练习。
学习木工工艺，要求学生初步掌握一定的木工操作技术。
6.室内设计
讲授室内设计原理，通过对室内空间构成、家具配置、灯光照明、装饰等因素的综合调配，使学生初步学会根据指定功能进行设计的程序和方法。
7.装饰装修及施工
学习重要的装饰材料的性能、用途和施工方法。
了解装饰装修的程序、施工的组织和管理。
教学中应让学生有机会进入施工现场，参与一些环节的操作和管理。
综合实习模块
1.下厂实习
组织学生到与专业关系比较密切的企业进行实习，有条件的要进行顶岗实习，使学生了解有关企业的生产组织管理一般情况，融会贯通所学的知识技能，最后达到强化职业技能，提高全面素质和综合职业能力，并为就业创造条件。
2.毕业设计和制作
全面考核学生的综合职业能力。
要求学生独立完成从设计构思、设计文案和图稿到产品（实样）制作的全过程。
根据学生在设计制作过程中的表现和作业表现的设计及制作水平评定成绩。
（三）选修课程
1.中国画
进行中国画人物、山水、花鸟的多种技法练习，学习基本的中国画写生和组稿技法。
2.书法
讲授书法的基本知识和理论，辅导学生进行书法练习，培养学生具有自习书法的能力。
3.中国民间美术
学习丰富多彩的中国民间美术和工艺美术。
使学生理解民间美术的意义，并初步能将民间美术的语汇运用到创作设计中去。
此外，学生可根据需要和爱好，选择在本专业化方向模块未开的专业课程，由教务部门编班上课，课时列入“选修课”中。
五、教学活动时间分配（供参考）
环
节
学
期
教学学时
考试
（周）
综合实习
（周）
入学毕业教育（周）
军训
（周）
机动
（周）
本学期
总周数
（周）
假期
（周）
总计
（周）
周
数
周
学
时
总
学
时
一
16
30
480
1
1
2
1
21
4
25
二
19
30
570
1
1
21
6
27
三
19
30
570
1
1
21
4
25
四
9
30
570
1
1
21
6
27
五
19
30
570
1
1
21
4
25
六
14
30
420
6
1
21
21
总计
106
3180
5
6
2
2
5
126
24
150
六、课程教学时间安排（供参考）
课程类别
课程名称
教学总学时数
学期学时分配（周/学时）
第一学年
第二学年
第三学年
1
2
3
4
5
6
文化
基础
课程
1155
德育
184
16/32
19/38
19/38
19/38
19/38
语文
292
16/64
19/76
19/76
19/76
数学
146
16/32
19/38
19/38
19/38
英语
292
16/64
19/76
19/76
19/76
体育与健康
146
16/32
19/38
19/38
19/38
计算机应用基础
95
19/38
19/57
专业
课程
1865
专业基础模块896
设计概论
38
19/38
素描
246
6/96
5/80
5/70
色彩
202
5/80
5/80
3/42
图案
140
3/48
4/64
2/28
构成基础
108
2/32
3/48
2/28
基础摄影
32
2/32
计算机设计基础
130
5/130
续表
课程类别
课程名称
教学总学时数
学期学时分配（周/学时）
第一学年
第二学年
第三学年
1
2
3
4
5
6
专门化方向课程
789
（分4个模块进行，见专门化方向课程安排建议）
7/98
17/221
10/260
7/210
综合实习180
下厂实习
2/60
毕业设计和制作
4/120
选修课程340
中国画、书法、中国民间美术等
2/26
4/104
7/210
总学时3360
3360
480
570
570
570
570
600
周学时
30
30
30
30
30
30
每周单元制学时数
16
16
14
13
26
30
每周非单元制学时数
14
14
16
17
4
0
七、专门化方向课程教学时间安排（供参考）
（一）工艺品设计与制作
课程类别
课程
名称
教学总
学时数
第一学年
第二学年
第三学年
1
2
3
4
5
6
专门化方
向课程789
泥塑（立体造型类专业开设）或工艺绘画（平面造型类专业开设）
173
4/56
5/65
2/52
线描
68
3/42
2/26
工艺品（雕塑类）设计与制作
548
10/130
8/208
7/210
（二）广告制作与装潢
课程
类别
课程
名称
教学总学时数
第一学年
第二学年
第三学年
1
2
3
4
5
6
专门化方向课程789
字体设计
54
2/28
2/26
表现技法
94
3/42
4/52
专业摄影
65
5/65
标志设计
28
2/28
商品包装设计
182
6/78
4/104
广告设计与制作
246
6/156
3/90
展示设计
120
4/120
（三）工业造型设计
课程
类别
课程
名称
教学总
学时数
第一学年
第二学年
第三学年
1
2
3
4
5
6
专门化方向课程
789
泥塑
107
3/42
5/65
表现技法
169
5/65
4/104
制图
67
2/28
3/39
工业基础知识
28
2/28
产品造型设计
418
4/52
6/156
7/210
（四）室内设计装饰与装修
课程
类别
课程
名称
教学总学时数
第一学年
第二学年
第三学年
1
2
3
4
5
6
专门化方向课程
789
制图
56
4/56
透视
39
3/39
表现技法
42
3/42
设计模型制作
52
4/52
家具设计及木工工艺
169
7/91
3/78
室内设计
289
3/39
5/130
4/120
装饰装修及施工
142
2/52
3/90
八、说明
1.专业课程分为3个模块。
其中专业基础模块为各专门化通用模块，专门化方向课程现按中等职业学校专业目录中本专业的4个专门化方向，列为4个模块。
各专门化方向可选择其中一个模块进行教学。
综合实习模块一般安排为毕业前的顶岗实习和毕业设计与制作两部分，是强化学生的职业技能、提高其全面素质和综合职业能力的重要环节，必须认真安排，严格管理，保证学生达到培养目标规定的要求。
2.根据教育部关于课程设置的原则意见，本课程设置安排了约占总学时数10%的选修课。
除本课程设置所列举的选修课程外，各地区、各校可以根据专业需要或本地区、本学校特色，设立多门有利于提高学生综合素质的选修课程。
3.为了提高学生的综合素质，学校可根据需要，开设关于美育、现代科学技术以及人口、资源、环境、法制、管理等讲座，组织学生开展勤工俭学活动和其他社会实践活动。
工艺美术专业主干专业课程教学基本要求
设计概论教学基本要求
（38学时）
一、课程性质和任务
本课程是中等职业学校工艺美术专业的一门主干专业课程。
它的任务是：
使学生了解工艺美术的艺术特征和工业设计的基本常识，为学生创作和鉴赏工艺美术作品，进行艺术设计打下理论基础。
二、课程教学目标
本课程的教学目标是：
使学生初步懂得艺术设计的基本理论，懂得从生活需求、技术条件、艺术风格和市场规律等多方面因素进行综合设计的基本原理，并能在设计课程中运用它。
（一）知识教学目标
1.使学生了解中国工艺美术和世界工业设计发展的常识，使学生积累一些必要的艺术设计历史知识，提高文化素养。
2.使学生初步理解一个时代的工艺美术风格和发展趋势是在社会的经济政治、科技发展、市场变化以及艺术潮流的综合影响下形成的这一个基本原理。
（二）能力培养目标
使学生能在设计实践中初步运用学到的设计理论，运用正确的设计方法和思维方式。
（三）思想教育目标
1.初步树立起有关工艺美术与工业设计的辩证思维方式，建立正确的历史观。
2.在教学过程中渗透祖国的文化传统，达到爱国主义教育的目的。
三、教学内容和要求
（一）总述
课程内容
1.设计的概念。
2.设计的社会作用。
3.学习设计理论的意义。
教学要求
1.明确设计的概念、内涵、社会作用。
2.了解本课程的意义，懂得学习本课程的方法。
（二）中国工艺史概述
课程内容
1.上古时期的工艺美术。
2.中古时期的工艺美术。
3.近代工艺美术。
4.现代工艺美术。
教学要求
1.使学生基本了解我国工艺美术的发生、发展、主要品种和代表作品，以及各时代的风格。
2.培养学生运用辩证唯物主义和历史唯物主义观点分析文化遗产的能力。
（三）工业设计史概述
课程内容
1.工业革命与工业设计的诞生。
2.现代主义与包豪斯学院。
3.当代工业设计发展趋势。
教学要求
1.使学生大致了解世界工业设计发生、发展的过程、各主要国家和地区的设计风格。
2.使学生对当今设计发展的趋势有所了解，帮助学生建立符合时代潮流的设计理念。
（四）设计的要素
课程内容
1.功能要素。
2.技术要素。
3.艺术要素。
4.市场要素。
教学要求
1.使学生懂得在设计过程中必须对未来产品的功能要求、技术条件、艺术风格和市场趋势做细致分析，理解设计过程是逻辑思维与形象思维相结合的过程，以及它与艺术创作的区别。
2.在讲授过程中使学生初步了解有关的人文科学、美学和市场学的知识，从而懂得艺术设计需要多种知识的综合。
（五）设计的过程和创造方法
课程内容
1.产品设计步骤。
2.创造活动和创造方法。
教学要求
1.使学生了解科学的设计步骤，懂得必须在设计实践中进行规范操作。
2.使学生了解创造是有规律可依的，从而学会自觉运用创造规律，发挥创造才能。
（六）各类设计的特点和设计原则
课程内容
1.产品设计的原则。
2.视觉传达设计的原则。
3.环境设计的原则。
教学要求
1.使学生初步懂得产品设计、视觉传达设计与环境设计应遵守的主要原则。
2.初步学会用学到的原则评价各类设计作品。
3.初步学会自觉运用学到的原则进行简单的设计。
四、学时分配建议
序号
课程内容
学时数
1
总述
4
2
中国工艺史概述
10
3
工业设计史概述
10
4
设计的要素
4
5
设计的过程和创造方法
2
6
各类设计的特点和设计原则
4
机动
4
合计
38
五、说明
1.本课程内容基本分为“史”与“论”两方面。
考虑到中等职业学校的教学对象，两方面内容均定位于基本常识层次。
为了使学生具有一定的知识积累，将“史”的部分放在前面讲授，教师在讲“论”的部分时，可运
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