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物流报告关于麒麟啤酒.docx

物流报告关于麒麟啤酒

物流管理调查报告

——关于麒麟啤酒库存调查分析

目录

引论

1.调查设计4

1.1调查背景4

1.2调查目的4

1.3调查内容4

1.3.1调查问卷(见附录)4

1.3.2访谈提纲(见附录)4

2.调研结果5

2.1麒麟啤酒厂内各大仓库的基本概况5

2.1.1仓库的数量及介绍5

2.1.2仓库的区域布局设计6

2.2麒麟啤酒厂啤酒成品仓库的选址6

2.2.1成品仓的选址原则6

2.3麒麟啤酒厂啤酒成品仓的内部规划7

3.调查结果提炼总结12

4.结论与展望14

引论

本学期本小组在《物流管理》的课程中所选择的调研企业为麒麟啤酒(珠海)有限公司。

根据麒麟啤酒(珠海)有限公司的生产规模及其影响,本小组对它自有的运营模式以及物流仓储管理办法产生了兴趣,因此为了能更好的学习《物流管理》的课程,本学期本小组对麒麟啤酒(珠海)有限公司进行了资料查找、实地调查、仓库参观、电话访谈等一系列的调研活动,以了解它的整个仓储管理流程。

在此过程中,虽然本小组初始遇到一些调研问题,但感谢麒麟啤酒公司相关负责人对本小组的积极配合和大家的共同努力,与人力资源部,同时作为总务科和CSR专员的师姐取得联系,并和麒麟啤酒的张檬经理进行了良好的沟通,最终顺利地完成了各项调研。

经过本学期《物流管理》课程的学习和对麒麟啤酒(珠海)有限公司的调研,本小组已经对麒麟啤酒的仓储管理有了一个整体的认识与了解,以下就是我们对于调查结果的整理和总结。

 

1.调查设计

1.1调查背景

麒麟啤酒是世界前十大啤酒集团。

酒厂在1907年建立,但啤酒却是在1888年就开始销售,麒麟系列包括一番榨、Lager、Light等系列,深受消费者好评。

麒麟啤酒厂拥有成品仓,原料仓。

作为啤酒厂,从原料采购进厂家到成品啤酒出厂家的期间,所有的货物都要存放在仓库内,所以我们决定针对啤酒厂的仓储管理展开研究。

1.2调查目的

通过调查和研究来深入了解麒麟啤酒厂整个库存情况及分类布局,总结优点与不足,从而学习仓库管理方面的经验并提出本小组。

1.3调查内容

本次调研我们采取了调查问卷与访谈的形式进行。

1.3.1调查问卷(见附录)

由于调查问卷简单明了,回答简洁,所以我们设计了一些可选择方便回答的问题在其中。

首先,总体了解厂家的仓库种类数量及面积大小,以及仓库的附加功能。

如分拣配送养护等方面。

紧接着是仓库的这些功能所需要的工具设备的种类。

第二部分是仓库的业务管理,对仓库的其他服务进行了解。

调查仓库具有哪些增值服务,服务的标准怎样确定,其次是工作人员的管理方法及物品的储存问题。

最后对啤酒厂仓库需要改进的地方进行调查,以便我们学习和探讨。

1.3.2访谈提纲(见附卷)

访谈提纲是我们组经讨论得出的现场与物流经理交流的问题提纲。

首先从整体布局出发,了解啤酒厂各个仓库的详细情况,以及不同种类不同用途仓库的选址考虑因素。

第二点我们想了解每个仓库的运作必须的机械设备种类及用途。

接着我们想到仓库内的布局也是很重要的,涉及到货物的进出是否省时省力,所以我们提出:

仓库的布局原则有哪些?

这样布局有什么好处?

然后要了解仓库的作业流程包括入库在库出库,当经销商需要货物时,搬运工是如何辨别要搬出哪些货物。

其次则是对仓库内的材料及货物的养护问题,要怎样控制仓库内的环境来延长仓库及货物的保质期。

不可避免的问题是成本问题,仓库的运作肯定少不了费用的消耗,而工厂是怎样规划仓库成本费用的呢?

我们又看到在仓库内有很多叉车在快速的运作,以及一些安全常识的海报标示,所以提出了关于仓库安全的问题。

最后我们想到了一些过期滞销和不符合生产标准的产品,所以提出了关于仓库对这些成品处理的方式的问题。

经过本学期对于珠海麒麟啤酒公司的详细调研,我们小组在对啤酒厂的各大仓库进行整体调研之后,以啤酒成品仓库为重点研究对象,总结了以下九个方面来对仓储管理板块中的各个研究问题进行调研结果详述:

2.调研结果

2.1麒麟啤酒厂内各大仓库的基本概况

2.1.1仓库的数量及介绍

麒麟啤酒厂内一共有4大仓库,即生产原料仓库、空瓶仓库、包装纸箱仓库、啤酒成品仓库。

这四大仓库分别存放着生产啤酒所需的原材料(如,酒花提取液、小麦提取液等)、首次包装啤酒所需的空啤酒瓶、再次包装啤酒所需的包装纸箱及包装成箱的啤酒成品。

麒麟啤酒厂的四大仓库均属于生产领域仓库,是为了用于存放生产储备物品,以保证企业生产正常运行而建立的仓库。

2.1.2仓库的区域布局设计

麒麟啤酒厂的四大仓库的区域分布大致为,生产原料仓在在最前方,生产原料仓后方是啤酒的发酵生产线,在流水线的末端则并排分布着的包装纸箱仓库(左侧)、啤酒成品仓库(右侧)。

在以上两大仓库后方分布着的是首次包装啤酒所需的空瓶仓库。

(详见图2-1)

 

图2-1四大仓库的区域布局

2.2麒麟啤酒厂啤酒成品仓库的选址

2.2.1成品仓的选址原则

麒麟啤酒厂属于生产型企业,它的仓库选址主要是为了追求成本最小化。

因此,麒麟啤酒在成品仓选址问题上,采用定性分析与定量分析相结合的方式。

其中,定性分析是定量分析的前提和归宿,它主要以一下一系列选址原则为基础:

2.2.1.1费用原则

经济利益对于任何类型的仓库都是重要的。

建设初期的固定费用及投入运作后的变动费用的最小化,都是麒麟啤酒厂在成品仓选址时需要遵循的原则。

2.2.1.2接近客户原则

麒麟啤酒厂不属于服务型产业,不需要刻意将仓库建在其客户辐射区附近。

因此“接近客户”原则对于麒麟啤酒厂而言,主要体现在将仓库建设在运输公路附近,这样既提高了运输便利性,使得麒麟啤酒厂与客户更加“接近”,又降低了运输费用,节约了成本。

2.2.1.3长远发展原则

仓库选址是一项带有战略性的经营管理活动,因此,麒麟啤酒厂的选址还考虑到了企业未来的发展及未来市场的开拓。

2.2.2成品仓的选址考虑因素

2.2.2.1基础设施因素

麒麟啤酒厂对于基础设施方面考虑的问题首先是防火防污,仓库周围与其他建筑物之间必须要有安全间隔,当其发生火灾时火势不会蔓延,从而确保周围环境安全。

其次是交通便利性,麒麟啤酒厂的啤酒运出量很大,因此需要便利的公路运输。

最后是靠近电源,这样可以保证仓库日常的自动化作业。

2.2.2.2卡车等车辆的周转因素

麒麟啤酒厂对于运输卡车出库的行驶路线进行了充分考量,以确保运输过程中的障碍降到最低。

2.2.2.3产品的装卸

麒麟啤酒厂的仓库的仓门较大且有五个仓门,这极大的便利了产品的装卸。

2.2.2.4废物的处理

麒麟啤酒厂的成品仓内设有专门的废弃啤酒处理区,因此这个问题是在仓库选址初期就充分考虑了的因素之一。

2.3麒麟啤酒厂啤酒成品仓的内部规划

2.3.1仓库内布局规划

仓库的布局设计是指仓库内的各个组成部分,如库内道路,货位,办公区等的位置安排。

麒麟啤酒厂的叉车行驶路线有三条纵向主干道,将货位分割成四片纵向区域,而入库、出库管理办公区分布在左侧。

(详见图2-2)

 

 

图2-2仓库内布局设计

2.3.2仓库货位布置

麒麟啤酒厂为了便于货物高效进出仓库,对仓库内的货位布置进行了分区分类及货位编号。

首先,麒麟啤酒厂将货位划分为了若干大区,每一个区域内固定存着放某一种色系包装的啤酒,而如提供给酒吧专用的重型酒罐存放区则安排在靠近仓门的一侧,然后再将这些大区划分成各个小区域,每一个小区域内固定存放着某一种品牌的啤酒。

其次,麒麟啤酒厂在每一个货位前的地上都精确标注了各个货位的编号,以方便货物的准确存放。

2.4麒麟啤酒厂成品仓的装卸搬运设备使用情况

麒麟啤酒厂成品仓库内主要使用的装卸搬运设备是电瓶叉车、塑料平托盘。

2.5麒麟啤酒厂成品仓的作业流程

2.5.1入库作业流程

麒麟啤酒厂成品仓的入库作业流程主要分为以下两个方面:

2.5.1.1入库前准备

麒麟啤酒厂成品仓的入库前的准备工作主要包括,首先,合理安排仓容,即根据入库货物的数量、类别、按分区保管的要求,核算出所需的货位面积大小,确定存放的位置并留出必要的验收场地。

其次,合理组织人力,即根据货物入库的数量和时间,安排好货物验收人员、搬运堆码人员,确定各个工作环节所需的设备等。

最后,根据货物入库的数量准备用于称重、检测等的验收器具。

2.5.1.2收货

麒麟啤酒厂成品仓的收货工作主要包括,首先,对货物进行点收,即根据堆存计划详细点算检查货物的货名、数量、尺寸是否正确。

其次,检查货物的包装和标志。

再次,对货物进行抽样质量检查。

再次,办理交接手续,即在满足入库要求的货物交接清单上签字接收。

最后,给合格入库的货物挂上绿色挂牌,注明货物名称、入库时间、仓位编码等。

2.5.2在库作业流程

麒麟啤酒厂成品仓的在库作业主要包括啤酒的定期盘点货物的数量、定期对货物进行抽样检测及对货物进行合理养护,如,控制仓库的湿度、温度、做好通风防晒工作等。

2.5.3出库作业流程

麒麟啤酒厂成品仓的出库作业流程主要分为以下两个方面:

2.5.3.1出库前准备

在啤酒出库前,啤酒厂工作人员需要首先对即将出库啤酒的包装进行整理,将因堆码、长时存放而包装受损导致达不到运输要求的货物进行重新包装。

其次对即将出库啤酒的质量进行抽样检验,以确保出库啤酒没有质量问题。

最后,合理安排出库作业时所需的机械设备,如,叉车等及理货、登记人员。

2.5.3.2出库流程

麒麟啤酒厂的出库方式为购买商派车前来提货,其具体流程大致可以分为验单(审核货物的出库凭证)、登帐(对审核无误的货物项目进行出库登记、核销储量、并转开货物出库单)、配货(按“先进先出”、“易坏先出”的原则进行配货并摘去货物的绿色挂牌)、装载、复核(对货物出库凭证进行二次检查)、交付(向提货人按单列货物进行点交,办理交接手续,划清责任界限)、销账(核销保管帐、保管卡上的存量)。

2.6存货养护

2.6.1原材料贮藏:

阴凉、通风、干燥、洁净,有防虫、防鼠、防雀设施。

同一库内的不同原材料分别存放,避免混杂。

2.6.2原材料水分:

必须控制在14%以下。

2.6.3室外场地:

高于地面,干燥,有防雨设施和防止霉烂变质措施。

2.6.4车间:

纯种微生物糖化发酵剂的制作车间必须按规定定期冲洗、消毒、灭菌。

所有培养器皿、培养容器、设备、工器具、培养物质使用前,必须严格消毒灭菌。

2.6.5菌种保藏:

菌种保藏应满足低温、干燥和缺氧的条件。

2.6.6培菌:

接种操作必须保证在无菌条件下进行。

使用新菌种制酒时,必须经卫生部门鉴定,证明不产毒,方可投入生产。

已退化、变异、污染的菌种必须进行分离、复壮或购置新菌种,保证菌种优良、健壮。

2.7安全管理

2.7.1仓库安全主管

由仓库主管组成,负责仓库安全的日常事务管理。

2.7.2专职消防队

主要负责在仓库有意外发生时的紧急处理。

2.7.3保卫

对本库场内的货物、设备和人员的安全负责,严防偷盗与灾害性事故的发生。

2.7.4警卫

掌握出入库人员情况,严禁携带易燃易爆等危险品入库,核对出库货物是否与出库单相符,并承担日夜轮流守护库场的职责,在库场发生情况时负责库场的保护和警戒。

2.7.5仓储员

主要负责所辖区域内的日常作业安全及消防防范工作。

高质量的叉车主要表现为高效率、低成本、高可靠性、人机工程设计好以及服务便利等方面。

 

2.7.6叉车的使用与选择

2.7.6.1高安全性 

 叉车的安全性设计,应能够全面保证驾驶员、货物以及叉车本身的安全。

  

2.7.6.2人机工程 

人机工程学是一门广泛应用于产品设计特别是改善操作环境的科学,目的是通过降低驾驶员疲劳度和增加操作的舒适性等手段,最大限度提高生产效率。

在叉车设计上,人机工程学体现在:

降低驾驶员操作时的疲劳度、舒适性、及良好的视野。

2.7.7维护方便

零部件应更换方便,故障的确诊和排除要快

2.8产品二次处理

返厂、滞销、过期啤酒、废弃物以及残次品:

有专门的仓库收集,并在成品仓内设有废弃啤酒处理区。

2.9成本控制

2.9.提高管理运营水平

企业通过加强管理、降低资源损耗,在设备和原料采购环节积极推进“阳光采购”,控制制造成本的升高,另一方面,随着营销工作的加强,不可避免的引起销售费用的增加,但其增幅低于销售收入增幅,其销售费用占销售收入的比例也有所下降。

因为啤酒生产是资源消耗较高的加工业。

近年来,企业通过内部挖潜改造,努力降低能耗,开展综合利用,走循环经济的路子。

2.9.2提高资金利用水平

啤酒行业经过几年的资产组合,生产规模又相对集中,逐步发挥出规模效益,资金利用水平表现出好好转趋势。

2.9.3加强员工培训

从采购的记录到节约、储蓄原料和管理方面逐一解决,抓好这些方面又需要有技巧的去管理。

所有降低成本的方法必须基于“人”的主观性,对员工定期进行专业或非专业的技能训练,增强企业凝聚力,把营业额与毛利率和员工的薪水挂钩鼓励参与管理和调动主管积极性,才会使企业走上良性低成本循环运作之路。

 

3.调查结果提炼总结

库存管理是供应链管理的重要组成部分,而控制和保持库存也是每个企业面对的问题。

库存产品也占用了企业的大量资金,而从中用较少的库存投资保持较高的客户服务水平也是每个企业需要考虑的问题。

通过我们对麒麟啤酒公司的实地走访和调查,对库存情况做了了解和分析,我们更多的是关于贵公司库存管理的经验借鉴,当然对于库存管理也有一些不足之处需要有所吸取并改进。

库存管理是供应链管理的关键组成部分。

麒麟啤酒在基本库存方面值得借鉴的地方有以下几点:

(1)在仓储环节形成了一个完善的系统,包括出库、入库等。

为了使仓储的各个组成部分更加高效的完成任务,采取了独特的颜色标牌区分。

并根据产品需求目标设置堆放位置;

(2)关于仓库基本分类布置合理,麒麟啤酒的产品仓库分类主要有原材料(包括制造啤酒的原料,啤酒瓶、啤酒瓶瓶盖,包装箱)仓,成品仓及废弃物处理仓,总体布局及分布保持便利性,货车的西进东出原则和规定行进路线体现公司的标准化;

(3)关于仓储制造原料的保存问题,对贮藏保持干燥通风,仪器的消毒杀菌等严格把关,保证产出啤酒的新鲜与无污染;

(4)对于滞销、返厂、过期啤酒及废弃物和残次品,有专门的仓库收集,并在成品仓内设有废弃啤酒处理区;

(5)仓储安全的保证。

仓储设施中的产品失窃和被盗行为所造成的损失也会对公司造成重大影响。

为了保证安全,公司设有仓库安全主管、专职消防队、保卫、警卫等人员,对公司的仓储安全提供了可靠的保证。

问题所在:

(1)存货管理未能实现计算机处理,借助现代管理手段加强库存管理

麒麟啤酒公司现在实行的库存管理方式还依然是传统的库存管理方式,虽然系统较为完善,但没有供应链管理的整体观念,同时忽视一些不确定性对库存的影响问题,而这也是麒麟公司需要借鉴和改善的地方。

同时在对商家自行提货的方面上,可以考虑优化配送结构;

(2)存货的积压等问题形成的直接损失

主要考虑的方面是存货方面的规划,从而控制存货水平,降低资金占用。

公司没有考虑需求的不确定性,所以容易导致存货的积压等问题,从而增加成本。

例如确定好订货批量,订货点,及时补货,避免缺货等。

其次,也要确定好存货资金的整个占用额。

利用分析法等方法对整体的存货补货有所分析和预测。

做到“降本增利”。

完善库存管理,降低成本,同时带来好的经济利润和高服务水平,也是企业积极实现的目标,而麒麟公司更多的是带给了我们学习和借鉴的东西,而这些也更应完善到我们的一些企业中去,实现健康发展。

4.结论与展望

啤酒行业作为国内竞争激烈的行业之一,在原材料成本、运输成本、能源成本以及市场营销成本不断增加的背景下,未来应如何发展?

有关资料已经显示,2005年青啤、燕京和雪花三大啤酒企业已经占据了国内38%的市场,前十大啤酒企业占据着全国61%的市场份额。

另外,根据最新的行业动态,麒麟啤酒正在开展新一轮的兼并并扩张且在2012年出现了高层的大变动,燕京啤酒则开始注重企业的资本运作。

无论企业的战略重心如何调整,物流作为企业的第三利润源理应受到管理者的重视。

啤酒作为一种对保鲜要求较高的产品,必须重视物流在产品销售、流通环节中的作用,提高货物的周转率,提高运输效率和效益,加强仓储管理,保证产品质量,同时控制库存,加速存货的资金周转,以“解放”资金完成企业更多的生产、销售计划。

以麒麟啤酒2003年至2011年的年度股东报告和企业资料为基础,按照定性分析与统计分析相结合的研究原则,以图表、数据、文字形式对青岛啤酒集团物流运作进行详细的实例分析。

需要指出的是,高深、复杂的数学模型对企业日常经营管理的借鉴意义不大,这里主要运用比较分析法和比率分析法,从最基本的指标概念出发,具体量化分析物流运作对企业经营绩效的影响。

本节的主要研究内容如下:

1、本节将物流知识和财务知识紧密结合起来,通过麒麟啤酒的年度股东报告挖掘企业物流方面的数据,物流运作的成果以物流成本的方式体现,企业运营方面的成果以财务和非财务指标体现,以物流成本(包括运输成本、仓库成本、库存成本和物流总成本)和效益的关系来反映物流运作与企业运营的关系。

2、对物流运作及物流运作效率进行了此段的界定,对麒麟啤酒物流总成本进行了初步的具体核算。

本节结合国家发改委的文件和相关的物流文献资料,认为在对麒麟啤酒的物流成本进行核算时,应结合麒麟啤酒集团企业物流运作的特点,从物流原始核心活动的角度出发,将物流成本分为运输成本、仓库成本和库存成本,其中运输成本包括传统概念上的运输费、装卸搬运费及附加费等,仓库成本由租赁费、招商物流接受物流劳务的费用以及计入营业费用的折扣费用构成,库存成本包括库存资金成本和过时的风险成本(存货跌价损失即为过时风险成本)。

3、麒麟啤酒集团目前的资产运营较好。

2003年到2011年公司净利润、平均净资产基本呈上升趋势,净资产收益率自2007年以后一直维持在10%以上,公司具有较强的成长性。

主营业务收入不断攀升,主营业务收入增长率在2011年达到了16.19%,啤酒获利能力逐步提高。

营运周期不断缩小,自2008年以后,企业的总资产周转率不断下降,但存货周转率和应收账款周转率不断上升,存货周转天数和应收账款周转天数不断变小,企业的生产效率加快,周转速度提高。

4、近三年的数据显示,麒麟啤酒的物流总成本不断增长,增长幅度维持在15%以上。

在物流总成本的构成中,运输成本所占比重最大,其次为仓库成本,库存成本所占比重最小。

2007年以后麒麟啤酒的运输费用效益不高,一直呈下降趋势,单位运输成本呈上升趋势。

从这一方明讲,麒麟啤酒要加强对运输的管理,提高运输的费用效益;不仅要追求总成本运输成本的降低,还要关注单位运输成本的变化,提高运输的边际效益。

5、存货对麒麟啤酒的企业运营有着重要的作用。

麒麟啤酒的存货金额每年变化较大,除2009年之外的其他年份,麒麟啤酒的存货均出现了不同程度的上涨,要控制好公司平均存货的增长幅度。

从存货各构成项目在存货中所占的比例来看,麒麟啤酒存货构成中,包装物、原材料占得比重较大,产成品、包装物的增加对存货增多发挥的作用更大。

因此在存货管理的过程中要加强对产成品、原材料、包装物的管理和控制,降低产成品存货,加大销售力度,增强存货转变为货币资金和其他收入的能力,提高变现速度,促进企业经营效益的提高;同时关注存货各构成项目的比例,协调内部构成之间的关系。

从存货周转率来看,麒麟啤酒的存货周转速度不断提高,存货周转天数不断缩短,要想在企业规模和产量不断增长的情况下继续提高企业的存货周转率,必须加大销售,加强物流的衔接,提高啤酒的库存过时风险。

在2006年至2011年期间呈现明显的两个阶段,2008年之前上涨,之后处于下降趋势,企业逐渐重视存货的过时风险问题,存货导致的跌价损失不断减少。

展望

作为企业管理者,应该善于加强对物流运作效果的衡量的推销,改善物流成本数据的可得性,有效控制和监督物流活动,将更好的客户服务转换成财务收益(如库存周转率的提高),以及以库存成本的降低来冲抵商品价格的提高,从而扩大商品的市场占有率,做到多增产少增资,甚至增产不增资,实现物流运作对企业运营的正向推动。

因此,如何更好地将物流运作的效果与企业的生产、销售等传统的经营活动以及资本运作结合起来,准确的衡量和评价物流运作所产生的价值会成为企业管理者尤其是物流经理关注的重点。

在进行数据整理、分析的过程中发现,企业年报与物流有关的会计科目统计口径不断变化,甚至出现数据缺失和前后的不一致。

因此,加强对物流成本的核算,重视物流运作中的隐性成本会成为麒麟啤酒物流管理方面改善的一个重点。

还有许多研究不足,例如如何更好的协调运输、库存、仓储之间的关系,实现物流总成本的最优;如何制定一套适合啤酒行业和物流运作绩效评价体系;如何将啤酒企业物流运作的效果与上市公司的股东价值联系起来等问题有待于进一步研究。

同时,受时间、数据、精力的限制,在此未将麒麟啤酒的物流成本及运输、仓储、存货的量化数值与燕京、雪花等同行业其他企业、行业平均水平进行横向比较,只是纵向比较了麒麟啤酒2003年至2011年物流运作情况,这也是本节的一个缺陷。

 

附录1

调查问卷

关于物流企业仓储管理调查问卷

您好!

我们是北师大物流学习小组,现想调查贵公司的仓储管理进行学习,望贵公司能合作完成此问卷,谢谢!

仓库和仓库设备管理

1.贵公司的仓库属于那种类型?

A共有仓库B自有仓库C合同仓库D租赁仓库E其他------

2.贵公司拥有的仓库面积?

(单位:

平方米)

A共有仓库------B自有仓库-------C合同仓库------D租赁仓库-------E其他------

3.贵公司仓储有哪些功能与设备类型【可多选】

功能:

存货取货

分拣配送

验货养护

防火防盗

流通加工

控制管理

配套设施

其他----------

设备类型:

货架叉车堆垛机器起重运输机器

分拣机托盘搬运车传输机器

检验仪表养护设施

温度监视器防火报警器监视器防盗报警设施

其他----

计算机

站台轨道道路场地

仓储业务管理

4.贵公司仓库提供了哪些增值服务?

包装贴标签产品配套,组装涂油漆简单的加工生产退货和调换服务

订货决策支持其他-------

5.贵公司在验收商品时,一般根据什么标准进行检验?

委托承托双方约定的商品接受标准订单所规定的具体要求和条件

以接单时的合格样品为标准以各类产品的国家品质标准为依据

其他------

6.仓库管理人员在理货时的管理工作涉及哪些?

清点货物件数查验货物单重,尺寸查验货物状态剔除残损

货物分拣安排货位指挥作业处理现场事故办理交接

其他-----

7.仓库内物品的储存方法?

按种类和性质按危险性按发运地区

按作业特点按进库先后顺序按出货先后顺序

其他-----

8.贵公司仓库的运作方式是?

以手工作业为主机械化作业,人工信息处理

机械化作业,计算机信息处理全自动无人作业

9.贵公司仓库作业中可改善的方面?

机械化水平信息化水平仓库利用率减低货损率

扩大库存面积提高专业人员操作水平流通性减低库存费

附录2

访谈提纲

1.贵企业仓库的数量、种类及各个仓库的区位布局设计是怎样的?

2.贵企业对于成品仓库选址所考虑的因素有哪些?

3.贵企业仓库内有何种机械设备的应用及这些设备的应用可以带来哪些显著的便利性?

4.贵企业成品仓库储存区域布局遵循的原则是什么?

这样规划对仓储管理带来什么便利性?

5.贵公司的成品仓库的作业管理流程(入库、在库、出库)、货物的挂

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