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乙醛醛类学案

高三化学第一轮醛和酮复习

一、乙醛

(1)结构

乙醛的分子式为,结构式为结构简式

为或。

醛的通式是,其官能团是。

(2)物理性质

乙醛是__色的_体,具有_气味。

沸点__,_挥发。

溶解性是能与__、__、_等互溶

(3)化学性质

①加成反应

写出乙醛与氢气反应的化学方程式。

该反应的机理是:

乙醇在一定的条件下被催化氧化成乙醛,实质是脱去两个氢原子,我们称之为反应,而乙醛与氢气加成是乙醇催化氧化的相反的过程,即反应。

②氧化反应

ⅰ被弱的氧化剂氧化:

A.银镜反应:

向硝酸银溶液中逐滴加入少量的氨水,实验现象为____,滴加入过量的氨水,实验现象为__,有关反应的离子

方程式是,

再向其中滴入几滴乙醛溶液放在水浴中,实验现象为,

反应的离子方程式是。

据此反应,可应用于__

实验注意事项:

a.试管内壁应洁净;

b.必须用加热,不能用酒精灯直接加热;

c.加热时不能振荡试管和摇动试管;

d.须用新配制的银氨溶液;配制银氨溶液时,氨水不能过量,(防止生成易爆物质);银氨溶液的溶质[Ag(NH3)2OH,是一种强碱;

e.银镜用除去。

B.乙醛与新制的氢氧化铜浊液反应:

向盛有NaOH溶液的试管中,逐滴滴入少量CuSO4溶液,实验现象为______,

离子方程式为_,然后加入几滴乙醛,加热至沸腾,实验现象为___,发生反应的化学方程式

为,

据此反应,可应用于_。

实验注意事项:

a.此反应必须在NaOH过量性条件下才发生;

b.Cu(OH)2必须新制。

【注意】-CHO与[Ag(NH3)2]OH或Cu(OH)2均以物质的量比1:

2反应。

ⅱ.被强的氧化剂氧化:

乙醛能使酸性KMnO4溶液褪色

乙醛被氧气氧化成乙酸:

醛能溴水褪色:

(不是加成反应,而是溴单质将乙醛氧化为乙酸而褪色)

例从甜橙的芳香油中可分离得到如下结构的化合物:

现在试剂:

①KMnO4酸性溶液;②H2/Ni;③Ag(NH3)2OH;④新制Cu(OH)2,能与该化合物中所有官能团都发生反应的试剂有()

A.①②  B.②③  C.③④  D.①④

二、乙醛的用途及工业制法

写出工业上制取乙醛的化学反应方程式:

(1)乙醇氧化法:

(2)乙烯氧化法:

(3)乙炔水化法:

三、醛类

1.饱和一元醛的通式:

或,由于醛类物质都含有醛基,它们的性质很相似。

如,它们都能被还原成,被氧化成,都能发生银镜反应等。

2.同碳原子数的饱和一元醛、酮互为同分异构体,它们具有相同的通式CnH2nO,从分子组成上看比同碳原子数的烯多一个氧原子,其通式也可以看做CnH2n-2•H2O,它们燃烧时耗氧量与同碳原子的烃相同,生成的水与同碳原子数的烃相同。

3.甲醛的结构特点:

甲醛的分子式,结构简式,结构式为

4.甲醛又叫。

是一种色有气味的体,质量分数为的甲醛水溶液叫

5.写出甲醛的化学性质的有关反应:

(1)与氢气加成

(2)银镜反应

(3)与新制得的氢氧化铜溶液反应

反应产物HCOO—中仍含有-CHO,可进一步与银氨溶液、新制得的氢氧化铜溶液反应,生成碳酸

(4)与苯酚发生缩聚反应:

缩聚反应的定义是:

四、丙酮

1.丙酮的结构特点:

分子式,结构简式.酮的通式

2.丙酮在镍催化加热时能与氢气反应,化学方程式为:

,酮类不能发生银镜反应。

五、醛基的检验

1.银氨溶液法:

在洁净的试管里加入1mL2%的溶液,然后一边摇动试管,一边逐滴滴入2%的,至最初产生的恰好为止(这时得到的溶液叫银氨溶液)。

再滴加含醛基的化合物,振荡后加热,如果试管壁有Ag析出,则含有醛基。

2.在新配制的Cu(OH)2滴加含醛基的化合物,振荡后加热至,有生成则含醛基

例:

某醛的结构简式为:

(CH3)2C===CHCH2CH2CHO。

(1)检验分子中醛基的方法是_______________________________________________

化学方程式为__________________________

(2)检验分子中碳碳双键的方法是______________________________________________

反应的化学方程式为

_____________________。

(3)实验操作中,哪一个官能团应先检验?

答__________________________________________________________________

跟踪练习:

1.醛的同分异构体中含有苯环结构但不含其它环状结构且分别属于醇、酚、羧酸和酯类化合物的各写一种:

 

2.有机物在一定条件下既可以氧化成羧酸,又可以还原成醇,该酸和该醇反应可生成分子式为C4H8O2的酯,则下列说法错误的是:

A.该有机物既有氧化性又有还原性;

B.该有机物能发生银镜反应;

C.将该有机物和分子式为C4H8O2的酯组成混合物,只要总质量一定无论怎样调整二者的物质的量之比,完全燃烧时得到二氧化碳的量必定相等;

D.该有机物是乙酸的同系物。

3.有机物CH2=CH—CHO能发生①水化(与水的加成反应) ②消去 ③取代 ④氧化 ⑤还原 ⑥银镜 ⑦加聚 ⑧缩聚 ⑨水解反应中的( )

  A.①③⑤ B.②④⑥  C.①④⑤⑥⑦ D.①③⑦⑧⑨

4.为了鉴别己烯、甲苯和丙醛,可以使用下列试剂组的是( )

  A.新制Cu(OH)2悬浊液与溴水

  B.酸性KMnO4溶液和溴水

  C.银氨溶液及酸性KMnO4溶液

  D.FeCl3溶液和溴水

 

课堂巩固

一、选择题(每小题只有一个正确选项)

1.下列关于醛的说法中正确的是()

A.甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛B.醛的官能团是—COH

C.甲醛和乙二醛互为同系物D.饱和一元脂肪醛的分子组成符合CnH2nO通式

2.居室空气污染的主要来源之一是人们使用的装饰材料、胶合板、内墙涂料会释放出一种刺激性气味气体,该气体是()

A.甲烷          B.氨气        C.甲醛         D.二氧化硫

3.下列有机物中,既能使溴水褪色,又能使酸性KMnO4溶液褪色,还能与新制Cu(OH)2悬浊液发生反应的是()

A.1,3—二烯B.苯酚C.对二甲苯D.丙烯醛

4.不洁净玻璃仪器洗涤方法正确的是()

A.做银镜反应后的试管用氨水洗涤B.做碘升华实验后的烧杯用酒精洗涤

C.盛装苯酚后的试管用盐酸洗涤D.实验室用KClO3制取O2后的试管用稀HCl洗涤

5.下列各组物质,属于同分异构体的是()

A.丁醇和乙醚B.丙醛和丙醇C.丙醇和甘油D.乙烯和丁二烯

6.丙烯醛结构简式为CH2=CH—CHO,下列关有它的叙述中不正确的是()

A.能发生银镜反应,表现氧化性B.能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色

C.在一定条件下能被氧气氧化D.在一定条件下与H2反应生成1―丙醇

7.下列反应中,有机物被还原的是()

A.乙醛的银镜反应B.乙醛制乙醇C.乙醇制乙醛D.乙醇制乙烯

8.有乙醛蒸气与乙炔的混合气体aL,当其完全燃烧时,消耗相同状况下氧气的体积为()

A.2aLB.2.5aLC.3aLD.条件不足无法计算

9.已知柠檬醛的结构简式为

,根据所学知识判断下列说法不正确的是()

A.它可使酸性高锰酸钾溶液褪色B.能发生银镜反应

C.与乙醛互为同系物D.被催化加氢的最后产物是C10H22O

10.丁基有4种形式,不试写,试推断化学式为C5H10O的醛有()

A.2种B.3种C.4种D.5种

11.甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中,若氢的质量分数为9%,则氧的质量分数为()

A.16%B.37%C.48%D.无法计算

12.有饱和一元醛发生银镜反应时,生成21.6g银,再将等质量的醛完全燃烧,生成CO2为13.44L(标准状况),则该醛是()

A.丙醛B.丁醛C.3—甲基丁醛D.己醛

二、填空题

13.完成银镜反应实验:

在AgNO3溶液中逐滴加入氨水,开始时在AgNO3溶液中出现白色沉淀,反应的离子方程式为_________________,继续滴入氨水至沉淀溶解,反应的化学方程式为    ,边滴边振荡直滴到________为止.再加入乙醛溶液后,水浴加热现象是________,化学方程式为:

          .

14.某醛结构简式如下(CH3)2C=CHCH2CH2CHO

(1)检验分子中醛基的方法是_______________;检验C=C的方法是____________。

(2)实际操作中,哪一个官能团应先检验?

15.今有相对分子质量为58的几种有机物,试写出符合条件的有机物的结构简式

(1)若该有机物为烃,则可能的结构简式为:

、。

(2)若该有机物是一种饱和一元醛,则其结构简式为:

(3)若该有机物1mol能与足量银氨溶液作用可析出4molAg,则有机物的结构简式为:

(4)若该有机物能与金属钠反应,又能使溴的四氯化碳溶液褪色,则该有机可能是:

(注羟基连在双键上的有机物极不稳定)

三、计算题

16.一个重91.80g的洁净烧瓶中,加入两种饱和一元醛A和B的混合液4.68g,向混合液中加入足量的银氨溶液,并水浴加热,经充分反应后,过滤、仔细洗涤、干燥,称得瓶和固体质量共108.00g。

已知B比A的相对分子质量大14。

(1)A和B各为什么醛

 

(2)B在混合物中的质量分数

B卷(能力提高)

一、选择题(每小题有1~2个正确答案)

1.甲醛与单烯烃的混合物含氧的质量分数为x,则其含碳的质量分数为()

A.

   B.

     C.

      D.无法确定

2. (CH3)2CHCH2OH是某有机物加氢还原的产物,原有机物可能是()

  

3.有一系列有机化合物按以下顺序排列:

CH3CH=CHCHO,CH3CH=CHCH=CHCHO,CH3(CH=CH)3CHO,…在该系列有机物中,分子中碳元素的质量分数的最大值最接近于()

A.95.6%          B.92.3%          C.85.7%             D.75.0%

4.人造象牙中主要的成分的结构为

,是通过加聚反应制得的,合成人造象牙的单体是()

A.(CH3)2OB.CH3CHOC.HCHOD.C2H5OH

5.某3g醛和足量的银氨溶液反应,结果析出43.2gAg,则该醛为()

A.甲醛       B.乙醛       C.丙醛       D.丁醛

6.甲醛在一定条件下发生如下反应:

2HCHO+NaOH(浓)→HCOONa+CH3OH,在此反应中,甲醛发生的变化是()

A.仅被氧化                 B.仅被还原

C.既被氧化,又被还原       D.既未被氧化,也未被还原

7.不能由醛或酮加氢还原制得的醇是()

A.CH3CH2OHB.CH3CH2CH(OH)CH3

C.(CH3)3CCH2OHD.(CH3)3COH

8.一氧化碳、烯烃和氢气在催化剂作用下发生烯烃的醛化反应,又叫羰基的合成。

由乙烯可制丙醛:

CH2=CH2+CO+H2CH3CH2CHO,

由丁烯进行醛化反应也可以得到醛,在它的同分异构体中,属于醛的有()

A.2种B.3种C.4种D.5种

二、填空题

9.实验室可利用甲醇、空气、铜或氧化铜来制备甲醛,关于甲醇和甲醛的沸点和水溶性见下表:

沸点/℃

水溶性

甲醇

65

与水相溶

甲醛

-21

与水相溶

下图是甲、乙两位同学设计的实验装置,甲和乙的反应装置和收集装置相同,而气体发生装置不同,D处的气球均在反应结束时使用,分别如甲和乙所示。

请回答:

(1)按甲装置进行实验,则通入A试管的X是____________,

B管中发生反应的化学方程式为________________________________。

(2)若按乙装置进行实验,则B管中发生反应的化学方程式为

________________________________________。

(3)C试管中装入的试剂是____,管内收集到的物质有____________。

(4)对甲、乙两装置中的A、B、C,还需要采取什么措施(实验室提供用品),才能使实验顺利进行?

对A是_____________,对B是_____________,对C是_____________。

(5)反应结束时,对D处气球的操作是___________________________________________。

10.阅读下列短文:

在含羰基

的化合物中,羰基碳原子与两个烃基直接相连时,叫做酮,当两个烃基都是脂肪烃基时,叫做脂肪酮,如甲基酮(CH3)RC=O;都是芳香烃基时,叫芳香酮;两个烃基是相互连接的闭合环状结构时,叫环酮,如环己酮(

)。

像醛一样,酮也是一类化学性质活泼的化合物,如羰基也能进行加成反应,加成时试剂的带负电部分先进攻羰基中带正电的碳,而试剂中带正电的部分加到羰基带负电的氧上,这类加成反应叫亲核加成,但酮羰基的活泼性比醛羰基稍差,不能被弱氧化剂氧化,许多酮都是重要的化工原料和优良溶剂,一些脂环酮还是名贵香料。

试回答:

(1)写出甲基酮与氢氰酸(HCN)反应的化学方程式__________________________

(2)下列化合物不能和银氨溶液反应的是()

A.HCHO          B.

   

C.

    D.

   

(3)有一种名贵香料——灵猫香酮

是属于()

A.脂肪酮     B.脂环酮      C.芳香酮

(4)樟脑也是一种重要的酮

,它不仅是一种常用杀虫剂,而且是香料、医药工业的重要原料,它的分子式是__________。

(5)写出樟脑的一种无甲基、含环烷烃基、能发生银镜反应的同分异构体______。

11.根据下面的反应路线及所给信息填空:

(1)反应①的类型是___________,反应⑥的类型是______________。

(2)C的结构简式是____________,D的结构简式是_______________。

(3)写出反应②的化学方程式:

(4)反应⑦中,除生成α-溴代肉桂醛的同时,是否还有可能生成其他有机物?

若有,请写出其结构简式:

①;②。

参考答案:

A卷:

1.D2.C3.D4.B5.A6.A7.B8.B9.C10.C11.B12.D

13.Ag++NH3·H2O=AgOH↓+NH4+,AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]OH+2H2O,最初产生的沉淀恰好溶解,形成银镜,CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH

CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O。

14.

(1)先加入银氨溶液,水浴加热,有银镜生成,可证明有醛基(或加入新制的氢氧化铜悬浊液,加热煮沸,有红色沉淀生成,也可证明有醛基),然后调节溶液的pH至中性再加入溴水,溴水褪色,证明有C=C。

(2)由于溴水能氧化—CHO,因此需要先检验—CHO。

15.

(1)CH3CH2CH2CH3,CH3CH(CH3)2;

(2)CH3CH2CHO;(3)OHC-CHO;(4)CH2=CH-CH2OH。

16.A为丙醛,B为丁醛。

B的质量分数为34.7%。

B卷:

1.A 2.A、D3.B4.C5.A6.C7.D8.C

9.

(1)空气,2CH3OH+O2

2HCHO+2H2O

(2)CH3OH+CuOHCHO+H2O+Cu

(3)H2O,HCHO和CH3OH;(4)水浴加热,酒精灯加热,冰水冷却;

(5)先打开D处气球的活塞,使气球内的空气进入反应装置,使装置内气体压强增大,再撤去酒精灯。

10.

(1)

(2分)

(2)C    (3)B     (4)C10H16O      (5)

(2分,其余每空1分)。

11.

(1)取代反应,加成反应(共2分)

(2)

(共2分)

 

(3)

(2分)

(4)

(共2分)

 

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