全国导游基础第十一章考点美洲主要客源国概况.docx

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全国导游基础第十一章考点美洲主要客源国概况

2019年全国导游基础第十一章考点:

美洲主要客源国概况

  第四节美洲主要客源国概况

  一、加拿大

  

(一)简况

  [国名]加拿大。

  [面积]998.467万平方千米,居世界第二位。

  [国树]枫树(枫叶为加拿大民族的象征)。

  [人口]3531万人(2013年)。

  [民族]是一个移民国家。

主要民族为英裔居民和法裔居民。

法裔居民主要聚集在加的省——魁北克省。

华人约145万人。

  [语言]英语和法语同为官方语言、

  [宗教]45%居民信奉天主教,36%居民信奉基督教新教。

  [首都]渥太华。

  [行政区划]分为10个省和3个地区。

  [简史]原为印第安人和因纽特人居住地。

16世纪起沦为法、英殖民地,后又被法国割让给英国。

1867年成为英国的自治领。

l926年英国承认加拿大和英国有“平等地位”,加拿大始获得外交上的独立。

1931年成为英联邦成员国,其议会也获得同英议会平等的立法权,但仍无修宪权。

1982年英国女王签署《加拿大宪法法案》,加议会获得立宪、修宪的全部权力。

  

(二)政治制度

  加拿大实行联邦议会制。

英国女王为国家元首,女王任命总督为其代表。

联邦总理为政府首脑。

内阁由总理、副总理和各部部长组成。

立法机构为议会,由众议院和参议院组成。

  (三)经济

  [经济概况]是西方七大经济强国之一。

2015年经济总量居世界第十一位。

制造业和高科技产业较发达。

以贸易立国,对外贸依赖很大,经济上受美国影响较深。

加拿大地域辽阔,森林和矿产资源十分丰富。

多种矿产产量居世界第一、第二位。

已探明原油储量居世界第二,仅次于沙特。

森林覆盖面积达400万平方千米,居世界第三位。

  [货币]加拿大元。

  (四)高等学府

  世界大学有:

不列颠哥伦比亚大学、多伦多大学和麦吉尔大学。

  (五)民俗

  加拿大人忌讳数字“l3”,不喜欢星期五,尤视“13日星期五”为不祥日子。

忌讳黑色(象征死亡),偏爱白色(象征纯洁)。

忌讳百合花图案(丧花),喜爱枫叶图案(为国家和友谊的象征)。

  加拿大人很多习惯与美国相同,但衣着、待人接物均比较正统,也比较守时。

与他们交谈,忌打听个人私事;忌将加拿大与美国比较,尤忌拿美国优越方面与加比较;忌谈魁北克独立运动问题,忌谈加的英语区和法语区问题;忌称人“老”“白”“胖”(均为负面价值),年长者被称为“高龄公民”,“养老院”称为“保育院”。

在人家里做客,忌谈悲伤之事;忌谈死亡、事故之类话题;不能吹口哨;不能在楼梯下面走;忌打碎玻璃制品;忌把盐弄撒。

  加拿大人口味偏清淡,喜甜昧,特别喜爱烤制肉食。

他们不喜欢过成、过辣菜肴,不喜欢蒜味、酸辣味调料。

忌食动物内脏和脚爪。

忌食虾酱、鱼露、腐乳等怪味、腥味食品。

他们喜爱中国的淮扬菜、沪菜和鲁菜。

进餐时忌在盘里剩食物。

妇女有化妆习惯,故不愿用香巾擦脸。

  加拿大法裔居民性格特点与习俗和法国人相近。

  (六)景点

  渥太华——是加拿大的首都。

渥太华风景优美,世界遗产里多运河贯穿全城,每年2月初,里多运河成为世界上的天然滑冰场,吸引着世界各地的滑冰爱好者。

国会大厦是渥太华最的标志性建筑,也是加拿大的象征。

此外还有加拿大总督府、加拿大文明博物馆等景点。

  多伦多——是安大略省省会,加拿大城市。

多伦多的主要景点有:

国家电视塔、皇家安大略博物馆、卡萨罗玛城堡、安大略艺术馆、加登纳陶瓷艺术博物馆等。

  尼亚加拉大瀑布——世界的大瀑布。

位于加、美交界的尼亚加拉河上。

经山羊岛分流,形成两大瀑布。

一个在美国境内,称亚美利加瀑布,宽约300米。

一个在加拿大境内,称马蹄瀑布,宽约800米。

平均落差51米。

  蒙特利尔——位于加拿大魁北克西南部,是加拿大第二大城市。

也是除法国巴黎以外的世界的法语城市,故有“小巴黎”之称。

蒙特利尔建筑以法式建筑为主,称为“尖塔之城”。

主要景点有:

旧城区、唐人街、圣母大教堂、皇家山公园等。

  魁北克——是魁北克省省会,加拿大最古老的城市。

魁北克古城区是北美堡垒式殖民城市的完美典型。

古城区内有700余座古老的民用及宗教建筑。

已列入《世界遗产名录》。

  温哥华一一是加拿大第三大都会,加拿大西海岸的港口、文化中心和国际贸易中心,被誉为加拿大的“西部天堂”。

温哥华主要景点有:

世界的城市公园斯坦利公园、狮门大桥、加拿大广场、伊丽莎白女王公园、唐人街、惠斯勒滑雪场(2010年冬奥会赛场)等。

  恐龙公园——位于艾伯塔省。

以三大景观著称,即丰富的恐龙化石层、奇特的崎岖地带及沿红鹿河罕见的生态环境。

已列入《世界遗产名录》。

  (七)特产

  特色的旅游礼品当数枫糖浆、太妃糖,清香可口,润肺健胃。

特产还有枫叶茶、冰酒、鲑鱼制品、西洋参制品、钻石、护肤品、当地原住民的手工艺品等。

  二、美国

  

(一)简况

  [国名]美利坚合众国。

  [面积]937.26万平方千米,其中陆地面积915.89万平方千米。

  [国花]玫瑰。

  [人口]3.08亿人(2010年),居世界第三位。

  [民族]是一个移民国家。

白人占64%,拉美裔人占16.3%,黑人占12.6%,亚裔占4.7%。

  [语言]通用英语。

南部很多人讲西班牙语。

  [宗教]51.3%居民信奉基督教新教。

23.9%居民信奉天主教。

1.7%居民信奉犹太教。

4%居民信奉其他宗教。

  [首都]华盛顿哥伦比亚特区。

  [行政区划]由50个州和首都哥伦比亚特区组成。

  [简史]原为印第安人聚居地。

继1492年哥伦布发现美洲后,西班牙、荷兰、法、英等国开始向北美移民。

18世纪前半期,英国已在北美建立13个殖民地。

1775年爆发独立战争。

l776年7月4日通过《独立宣言》,正式宣布成立美利竖合众国。

1788年底,华盛顿当选第一任美国总统。

建国后100年内,领土几乎扩张了10倍。

1861年爆发南北战争,1865年林肯总统政府镇压了南方奴隶主叛乱,维护了国家统一。

在南北战争前成立的民主党和共和党,以后始终轮流执政。

  

(二)政治制度

  国家政体是总统内阁制。

国家结构为联邦制。

总统是国家元首兼政府首脑。

内阁由各部部长和总统指定的其他官员组成。

内阁只起总统助手和顾问团的作用。

立法机构为国会,由众议院和参议院组成。

  (三)经济

  [经济概况]是世界第一经济强国,国内生产总值和对外贸易额均占世界首位。

工业门类齐全,汽车、钢铁、建筑业为美国经济的三大支柱。

航空和宇航工业居世界首位。

以信息、生物技术产业为代表的新经济蓬勃发展。

农业高度发达,是世界上的农产品出口国。

  [货币]美元。

  (四)文化

  [文学艺术]19世纪末至20世纪初,美国涌现出一大批在国际上享有盛名的文学巨匠和文学巨著。

其主要作家和代表作有:

纳撒尼尔·霍桑的小说《红字》、哈里特‘比彻‘斯托夫人的小说《汤姆叔叔的小屋》、马克·吐温的小说《哈克贝利·费恩历险记》、杰克’伦敦的小说《铁蹄》。

到了20世纪,美国现实主义文学进入全盛时期。

很有影响的作家和作品为:

德莱赛的小说《嘉丽妹妹》《珍妮姑娘》;辛克莱·刘易斯的小说《大街》《巴比特》;欧内斯特-海明威的小说《战地钟声》《老人与海》。

1976年黑人作家阿历克斯·哈利发表的小说《根》,轰动文坛。

1993年托尼,莫里森成为获得诺贝尔文学奖的第一位美国黑人作家,她的主要作品有:

《所罗门之歌》《宠儿》和《爵士乐》。

美国是世界上最的电影王国,好莱坞是美国电影业的中心。

  [高等学府]美国拥有数目众多的世界名校,其中最有的:

哈佛大学、斯坦福大学、麻省理工学院、哥伦比亚大学、耶鲁大学、普林斯顿大学、加州大学伯克利分校、康乃尔大学、芝加哥大学、布朗大学、加州理工学院等。

  (五)民俗

  美国人忌讳数字“13”,不喜欢星期五,尤视“13日星期五”为不祥日子。

忌讳黑色(象征死亡),不喜欢红色,偏爱白色(象征纯洁)、黄色(象征和谐)、蓝色(象征吉祥)等鲜亮色彩。

忌讳蝙蝠图案(象征吸血鬼)、黑猫图案(象征不祥),偏爱白色秃鹰图案(国鸟)和白猫图案(象征逢凶化吉)。

送礼讲究单数。

打破镜子预兆大病、死亡。

街上走路忌啪啪作响(视为骂娘)。

  美国人见面与分手时行握手礼。

不论男士、女士都应主动向对方伸手(等女士先向男士伸手的习俗在美已过时)。

美国人平时穿着随便,但不可露出衬裤、衬裙,女士穿短裤、短裙不能用高跟鞋。

正式社交场合必须按请柬要求着装。

业务交往讲究守时,但社交活动往往迟到。

美国也盛行女士优先原则。

  与美国人交谈,忌过度谦虚和客套(视为虚伪),忌距离太近,忌打听个人私事。

忌称呼长者加“老”字(为负面价值),忌说别人“白”“胖”(美国流行富瘦黑穷白胖的价值观)。

  美国人口味喜清淡、不腻、咸中带微甜。

不爱吃蒜和过辣食品。

不爱吃肥肉、清蒸菜肴和红烧菜肴。

忌食动物内脏,不喜欢蛇一类异常食物。

他们喜爱中国的淮扬菜、粤菜、川菜。

美国人不喜欢在餐碟中剩食物。

妇女有化妆习惯,故不愿用香巾擦脸。

  (六)景点

  华盛顿——美国首都,位于美国的东北部,全称为“华盛顿哥伦比亚特区”。

主要景点有:

国会大厦(位于“国会山”上,是华盛顿的标志性建筑,美国参众两院都在此办公)、国家图书馆(是世界上的图书馆之一)、白宫(美国总统的官邸)、“联邦三角”建筑群、五角大楼(美国国防部所在地)、杰弗逊纪念堂、林肯纪念堂等。

  纽约——是美国的城市,也是联合国总部所在地。

纽约的旅游景点主要有:

自由女神像、帝国大厦、时代广场、中央公园、联合国总部大楼、百老汇、华尔街、大都会博物馆等。

  自由女神像——位于纽约港入口处的自由岛上。

1886年落成,系法国赠送给美国人的礼物。

为美国东海岸门户象征。

已列入《世界遗产名录》。

  大都会艺术博物馆——位于纽约。

收藏世界不同时期艺术珍品36万余件,是世界四大博物馆之一。

  旧金山——又称“圣弗朗西斯科”。

旧金山主要景点有:

金门大桥(全长2780米,是世界的单孔吊桥之一,是旧金山市的象征)、伦巴第街、联合广场、渔人码头、中国城(是的华人华侨聚集地)等。

  洛杉矶——地名的含义是“天使之城”(西班牙语),位于美国南加利福尼亚州,是美国第二大城市,也是美国西部的工业中心和港口。

好莱坞和迪斯尼乐园是当地景点。

  拉斯维加斯——是内华达州的城市,别称“世界娱乐之都…赌城”。

拉斯维加斯是一座在沙漠上建起的神奇城市,是世界知名的度假胜地之一。

  费城国家独立历史公园——在美国历占有的地位。

公园内的独立厅已列入《世界遗产名录》,具有世界意义的美国独立宣言(1776年)和美国宪法(1787年)均在这里诞生。

  黄石国家公园——位于美国西北部落基山区,占地近9000平方千米,是世界建立最早的国家公园。

公园尤以世界奇观间歇喷泉著称于世。

间歇喷泉达300余处,占世界总数的一半以上。

已列入《世界遗产名录》。

  夏威夷群岛——位于太平洋。

地处热带,四季如春。

其中的瓦胡岛有环岛沙滩,是世界驰名的海滨度假旅游区。

夏威夷火山国家公园以冒纳罗亚、基拉韦厄两座活火山著称,奔腾汹涌的火山熔岩是该公园特色景观,已列入《世界遗产名录》。

  大峡谷国家公园——又名科罗拉多大峡谷,位于亚利桑鄢州西北部。

全长443千米,科罗拉多河穿越其间。

公园位于峡谷最深、最壮观的35千米长地段,已列入《世界遗产名录》。

  (七)特产

  美国的电脑产品世界闻名。

美国是世界公认的篮球之国,如果你喜欢篮球,你能够在这里买到最新的篮球鞋,篮球背心等。

美国花旗参的品质好,药用价值高,是上等的花旗参。

纳帕河谷葡萄酒品质优良。

美国培育出来的农业特产也非常,如新奇士橙、加州红提、甜玉米、蔓越梅、蓝莓、康科特葡萄等。

  三、巴西

  

(一)简况

  [国名]巴西联邦共和国。

  [面积]851.49万平方千米。

  [国花]毛蟹爪兰。

  [人口]2.0284乙人(2013年)。

  [民族]白种人占53.74%,黑白混血种人占38.45%,黑种人占6.21%,黄种人和印第安人等占1.6%。

  [语言]官方语言为葡萄牙语。

  [宗教]64.6%的居民信奉天主教,22,2%的居民信奉基督教新教福音派。

  [货币]巴西雷亚尔。

  [首都]巴西利亚。

  [行政区划]全国分为26个州和1个联邦区。

  [简史]1500年4月22日,葡萄牙航海家佩德罗·卡布拉尔抵达巴西。

16世纪30年代葡萄牙派远征队在巴西建立殖民地。

1808年拿破仑入侵葡萄牙,葡萄牙王室迁往巴西。

1821年葡王室迂回里斯本,王子佩德罗留住巴西任摄政王。

1822年9月7日佩德罗王子宣布独立,建立巴西帝国。

1889年丰塞卡将军发动政变,推翻帝制,建立巴西合众国。

1964年军人政变上台,实行独裁统治,1967年改国名为巴西联邦共和国。

1985年1月大选,结束军人执政,此后代议制民主政体日益巩固。

  

(二)民俗

  巴西的男人一般都喜欢开玩笑,还习惯拍拍打打地同他人谈话,以示亲热。

巴西人在社交场合与客人相见时,最常用的礼节是微笑和施握手礼。

在相见时,往往以拳礼相互表示问安和致敬(先握紧拳头,然后向上空伸出拇指)。

与巴西人交谈时,切忌使用“OK”手势(拇指与食指构成圆圈,其余三指伸开),被视为下流举动。

巴西人喜爱别人夸耀自己的孩子。

与巴西人交谈。

忌说带有种族意识的笑话,也不要谈论阿根廷,还应回避谈论政治、宗教以及其他有争议的话题。

  进入私人工地或住宅,务必先征得主人的许可。

如果主人警告三次以后仍不搭腔,主人有权开枪射击。

  热带雨林里的印第安人有不把自己的名字告诉陌生人的特有习俗。

  (三)景点

  巴西利亚——巴西首都。

20世纪50年代末兴建,1960年首都正式由旧都里约热内卢迁移至此。

城市按照巴西建筑师卢西奥·科斯培的“飞机形总体规划图”建设。

通过拦河筑坝,建成一个人工湖,而整个城市宛若一架昂首待飞的巨型喷气式飞机。

“机头”为三权广场,即议会、法院和总统府的所在地,是巴西标志性建筑;机身是一条8千米长、250米宽的东西向主干大道,其中“前舱”为政府各部广场,两侧排列着各部办公楼,“后舱”是文教区、体育城、国家剧院、电视塔等建筑;“机尾”是为首都服务的工业区;“机翼”是沿人工湖展开的立交道和居民住宅街区。

  圣保罗——圣保罗州的首府,巴西第一大城及港口,也是南美第一大城。

市内高楼大厦鳞次栉比,全市6.4万条街道纵横交错。

意大利大厦高41层,顶端建有餐厅和瞭望台,可俯瞰全城景色。

其他景点有:

圣保罗大教堂(是南美洲的天主教堂)、伊比拉普埃拉公园、东方街等。

  里约热内卢——巴西第二大城市,在1960年以前为巴西首都,东南濒临大西洋。

这里集中了巴西最的博物馆、世界的足球场以及全国的公园。

该市主要景点有:

海滩(绵延8千米长,是居民休闲的主要场所,以科巴卡巴纳海滩和依巴内玛海滩最为);面包山(雄据海湾与大西洋之间,山体陡峭,四壁光滑,高近400米,是俯瞰里约市容地点);耶稣雕像(位于里约科尔科瓦多山上,是该市的标志,也是世界最闻名的纪念雕塑之一)。

里约的狂欢节闻名世界,每年的二月中下旬,居民欢腾三天三夜。

  亚马孙河——全长6440千米,是世界第二大河。

这里有世界上的热带雨林。

亚马孙海潮是景观,涌潮时游人争相前往。

  (四)特产

  巴西是世界的咖啡产地,巴西咖啡最出名的是山多斯咖啡。

卡沙萨酒(Cachaca)是巴西的国酒,全国共有4000多个品牌。

巴西原装天然蜂胶具有强化机体免疫力、消除炎症的功效。

蝴蝶标本,产自热带雨林,这些美丽的蝴蝶常被用来制作成蝴蝶盘,以蓝蝴蝶最名贵。

马黛茶是当地印第安人的饮料,茶内含咖啡碱,具有提神醒脑、协助消化的功效。

巴西的宝石饰品众多,如玛瑙手链、蓝水晶手链、红水晶项链、紫水晶戒指等。

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