蔬菜无公害栽培基地项目可行性研究报告.docx

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蔬菜无公害栽培基地项目可行性研究报告

蔬菜无公害栽培基地项目可行性研究报告

蔬菜无公害栽培基地项目可行性研究报告·万寿县万亩蔬菜无公害栽培基地建设。

·第一章总论1.1项目名称：

云南省万寿县万亩蔬菜无公害栽培基地建设。

1.2项目承担单位：

万寿县农业局1.3项目建设地点：

万寿县柯街农场、柯街镇、卡斯镇、湾甸乡。

1.4报告编制依据、研究内容及编制原则1.4.1编制依据①云南省人民政府关于扶持农业龙头企业发展的若干政策规定；②云南省农业厅关于2003年全省农业结构战略性调整的指导性意见；③保山市计委《保山市国民经济和社会发展“九五”计划和2010年远景目标》；④万寿县人民政府在人大十四届委员会第一次会议上的《政府工作报告》；⑤万寿县“十五”期间果蔬发展计划。

⑥引用标准：

中华人民共和国土壤环境质量标准（GB：

15618-1995）；中华人民共和国农田灌溉水质标准（GB：

5084-92）；GBl6715．3—1999瓜菜作物种子茄果类；GB4285《农药安全使用标准》；GB8321．1一GB8321．5《农药合理使用准则1—5》1.4.2研究内容：

①项目建设的必要性和可行性；②项目建设的资源条件及市场前景；③项目承担单位的承担能力及实施条件；④项目实施方案及措施；⑤项目经济效益和社会效益分析。

1.4.3项目可行性研究报告编制原则：

①坚持从万寿县县情出发，实事求是的原则；②坚持项目建设的技术经济条件；③坚持项目建设与发展地方区域经济、改善生态环境建设相结合的原则；④坚持建设项目与经济效益、社会效益和生态效益相结合的原则。

1.5规模进度及产品方案1.5.1建设规模：

建设无公害蔬菜生产基地1万亩。

其中建设种苗基地200亩（钢架大棚），用于无公害蔬菜良种繁育，所培育的蔬菜种苗除提供1万亩塑料大棚无公害栽培外，还为大面积蔬菜栽培提供优质种苗，带动全县蔬菜生产向优质无公害方向发展。

1.5.2建设进度：

项目建设期两年，即2004—2005年，2004年完成基地基础设施建设和房屋建筑；2005年完成全部建设任务。

1.5.3产品方案：

无公害蔬菜生产基地1万亩，其中种植辣子6000亩，番茄3000亩，苦瓜1000亩。

年生产无公害蔬菜3万吨，其中辣子1.8万吨，番茄0.9万吨，苦瓜0.3万吨。

1.6技术关键：

包括基地选择、灌溉用水、种子选择、种子消毒处理、种苗培育、定植管理、病虫害防治及收获后处理等诸环节。

1.7主要技术经济指标1.7.1项目总投资1150万元，全部为建设投资。

在建设投资中，良种基地投资583万元，道路维修投资20万元，市场体系建设投资377万元，其它无形资产投资65万元，预备费105万元。

1.7.2资金筹措建设投资资金筹措方案为：

申请国家级财政扶持资金600万元，申请省级财政扶持资金300万元，市、县配套150万元，单位自筹100万元。

1.7.3销售收入年实现产品销售收入3150万元。

1.7.4税金达产年年税金额为211.35万元，其中农特税157.5万元，所得税53.85万元。

1.7.5利润达产年年利润总额为161.73万元。

1.7.6经济、财务指标①所得税前内部财务收益率ＩＲＲ=18.85%:

②所得税后内部财务收益率ＩＲＲ=12.84%③所得税前财务净现值NPV（ｉ=9%）为534.9万元④所得税后财务净现值NPV（ｉ=9%）为204.7万元⑤所得税前投资回收期静态为5.64年⑥所得税后投资回收期静态为6.86年⑦所得税前投资回收期动态为7.09年⑧所得税后投资回收期静态为9.16年⑨投资利润率为14.06%⑩投资利税率为27.76%第二章项目建设的背景及必要性2.1项目背景保山市委、市政府在调整和优化经济结构中不断巩固加强第一产业，着力主攻第二产业，大力发展和培植第三产业，加快保山地区经济社会发展，依靠丰富的资源，较好的农业基础和气候条件，以市场为导向，在振兴保山经济中坚持实施优势产业战略，下决心把蔬菜培育成骨干新兴产业，形成新的经济增长点。

万寿县委、县人民政府把蔬菜、水果、药材、矿业列为骨干产业来抓。

计划2004种植蔬菜6万亩，其中反季蔬菜3.2万亩，产量9万吨，实现产值7200万元。

以后每年增加蔬菜面积0.8万亩，2010年达到10万亩，其中冬早蔬菜6万亩，总产量力争达到20万吨，产值1.5亿元。

为把蔬菜产业做强做大，县委政府决心抓好无公害蔬菜生产基地建设，做好生产基地规划，着力抓好批发市场建设，培育市场，创造良好的市场环境；依靠科技进步，搞好产前、产中、产后和信息服务，规模生产，积极推行市场带农户，企业带农户，公司加基地加农户的运行模式。

兴办和引进一批农业开发企业，鼓励干部职工投入产业开发，形成投资多元化，实现产业的种植、加工、销售一条龙，确保产业的持续、稳定发展，为县域经济的发展，增加农民收入作出贡献。

万寿县农业局经过了较长时间的酝酿，对种植条件、技术力量、市场前景作了反复周密的考察和论证，决定在枯柯河畔三乡镇建设1万亩无公害蔬菜生产基地，其中柯街镇4000亩，卡斯镇3000亩，湾甸3000亩。

项目的提出符合国家产业政策，符合万寿县人民政府产业开发布局，又有效的开发利用我县热区气候资源。

项目建设能满足人们对生活质量提高和健康意识增强的需要，产品市场前景好，是非常必要的。

2.2项目建设的必要性蔬菜生产周期短、见效快，效益好,是我县农业产业结构调整中重点培植的产业之一。

万寿县历年蔬菜栽培面积5万亩以上，其中冬早蔬菜3万亩左右，每年有上万吨冬早蔬菜销往重庆、成都、武汉、绵阳、北京等大中城市产。

产品具有很强的市场竞争力，但近两年来，由于市场需求的变化，我县的蔬菜销路受阻，价位不高，效益滑坡。

究其原因主要是人们生活质量的提高，健康意识的进一步增强，对蔬菜的要求向优质、无公害方向发展，而我县蔬菜无公害栽培水平不高，名、特、优蔬菜少，满足不了市场需求，特别是我国加入WTO后，为与世界经济接轨，国家建立了农产品无公害质量检测标准和市场准入机制，常规的蔬菜产品已经很难进入市场参与竞争，因此建设无公害蔬菜生产基地，发展无公害蔬菜势在必行。

本项目利用当地的自然气候资源优势建立蔬菜无公害种苗基地，为广大菜农提供优质无公害种苗，同时建成10000亩高产优质高效大棚蔬菜示范基地，具有很好的示范带动作用，项目建成不仅能改善万寿县蔬菜供应现状，而且产品能大量销往国内外市场，能有效的增加菜农收入,带动地方经济发展。

整个项目科技含量高，市场前景好，经济效益、社会效益明显，生态效益显著，该项目建设不仅具有投资的必要性，而且有着广泛的经济和社会意义。

第三章项目实施技术经济及资源条件3.1项目承担单位简况3.1.1单位名称：

云南省万寿县农业局3.1.2单位所在地：

万寿县右甸镇兴宁街3.1.3单位法人代表：

杨华普3.1.4项目承担单位简况①万寿县农业局是万寿县农业行政主管部门，它的职能是贯彻执行国家和县人民政府有关农业和农村经济的法律、法规及党在农村的各项方针政策，指导全县农村集体经济的管理，负责减轻农民负担工作的监督管理；研究拟定农业产业政策，引导农业产业结构调整；编制全县种植业（粮油、茶叶、水果、蔬菜）、农业机械化和生态农业发展规划，经政府批准后组织实施。

制定农业科技推广和队伍建设的发展规划、政策、措施；组织科技项目协作攻关和科技成果推广；完成县委、政府和上级业务主管部门交办的其它工作。

②农业局机关内部机构设置：

共设7个科（室）：

即办公室、组织人事科、种植业科、畜牧水产科、农机科、计财科、法规宣传科。

③万寿县农业局机关人员结构情况：

局机关共有28人，其中：

局长一人，副局长三人，副书记一人，有公务员22人，工人6人。

④万寿县农业系统科技队伍状况及科技工作情况：

全县有26个农业企事业单位：

其中局属二级单位12个，乡镇农业科技中心14个。

农业系统在职职工共459人，其中乡镇176人。

其技术职务为：

高级农艺师3人，农艺师37人，初级职称245人，技术工人174人。

3.1.5项目负责人简历项目负责人（局长）杨华普，男，汉族，现年41岁，大专文化，中共党员。

1981年8月毕业于保山农业学校，农艺师。

毕业后一直从事种子事业，工作经验丰富，有改革创新意识，有较强的生产、经营管理能力，多次受到上级有关部门的表彰奖励。

1999年11月任万寿县农业局局长。

杨华普同志任局长后，农业局的工作发展有了较大的变化，工作很有起色，受到县委、县政府的好评，有能力承担项目实施责任。

3.2项目区地理位置、社会经济概况3.2.1万寿县位于滇西南大理、临沧、保山三地（市、州）结合部，隶属保山市。

地处东经99°16′—100°02′，北纬24°14′—25°12′之间，西连320国道，东连214国道，是保山地区粮食、烤烟、甘蔗、茶叶主产县之一。

万寿县有14个乡（镇）、123个村（社区），1959个农业生产合作社，68182户，到2002年末总人口33.8万人，境内面积3888平方公里，有耕地42万亩，基中；田13万亩，地29万亩。

有大小坝子八个。

粮食播种面积57.95万亩，实现粮食生产1.36亿公斤，全县人均占有粮食420公斤。

全县有大中小型水库10个，水利化程度54%，有效灌溉面积20万亩，引水渠道48条，总长318公里。

农机总动力23145瓦特。

万寿县海拔608—2876米，粮食耕作区分布在1000—2100米之间。

近几年蔬菜生产有较快发展，大部分分布在海拔600—1600米之间。

由于地势高差较大，立体气候突出，干湿季节分明，有低热、温热、温凉、高寒气候区之分。

年平均气温14.8℃，大于等于10度有效积温4663度，年无霜期253—330天，年降雨量630—1500毫米。

改革开放以来，万寿县的经济和社会得到了全面的发展。

到2002年国内生产总值达10.74亿元，农业总产值4.21亿元（90年不变价），是一个典型的山区农业县。

3.3土地资源条件3.3.1项目所涉及的乡（镇）土地资源可充分满足本项目开发和发展的需求，土壤肥沃，营养物质丰富，光、热、温、水、气条件好，完全能够满足番茄、青椒、苦瓜生产发育的需要。

3.3.2根据项目承担单位对适宜种植反季蔬菜的土地资源进行了实地调查，并与有关乡（镇）签订了征用土地的《协议》。

本项目共需要10000亩，全部作为大棚蔬菜无公害示范园，安排在柯街镇4000亩，卡斯镇3000亩，湾甸乡3000亩；蔬菜良种无公害种苗基地200亩，安排在万寿县农业局下属单位柯街国营农场内。

项目区交通方便，地理位置优越，柯街镇是万寿县城至保山必经之路，是云保公路贯穿之地，距保山66公里，离万寿县城44公里；卡斯镇位于柯街镇的西南部，距柯街镇政府所在地16公里，距万寿县城47公里；湾甸乡位于卡斯镇的西南角，距卡斯外镇39公里，距万寿县城77公里，交通方便。

3.4水资源项目区三个乡镇的水利条件比较优越，有枯柯河、卡斯河和湾甸河的水流均可充分利用，而且在种苗基地和示范园区内均有自流水和灌溉沟，排灌十分方便，不受干旱和涝灾的影响，是旱涝保收之地。

3.5气候资源项目区的柯街镇、卡斯镇和湾甸乡是低热河谷区，海拔608—700米之间，年平均气温21.3℃，最高气温39.3℃,年降雨量893—910毫米，相对湿度75%，全年无霜期，水、热、气、温、肥条件好，非常适宜种植冬早蔬菜。

3.6原材料钢架大棚由昆明专业厂家提供安装，先期种子自育和在昆明购买，以后做到多数自育自给，少量外购。

肥料以施用本地的农家肥为主，基建材料在本县或到保山市场购进。

3.7基地与园区址基地与园区选择在柯街镇和柯街农场、卡斯镇、湾甸乡。

给、排水、供电、通讯、交通运输条件较好，气候适宜，资源丰富，可充分利用热区资源，降低生产成本，是不可多得的蔬菜种苗基地和示范园区。

第四章市场分析及预测4.1蔬菜的营养价值蔬菜为人们日常生活的必需消费品，蔬菜和水果是21世纪人类的保健食品，营养丰富，价值高，它具有人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素、碳水化合物、蛋白质等，水果和蔬菜具有很强的抗氧化剂活性和抗肿瘤活性。

本项目所繁育的蔬菜种苗和高产示范区的品种是青椒、番茄、苦瓜等，下面以青椒为代表叙述蔬菜的营养和作用。

4.1.1青椒维生素A含量较高，100克鲜椒含维生素A：

11.2至24毫克。

经常食用辣椒，可预防夜盲症，还有防癌抗癌作用。

食用大量蔬菜不仅减少患某些类型的癌症及中风的危险，而且能够帮助改善呼吸功能。

据芬兰、荷兰和意大利国家对3000多名男子进行的调查显示，食用大量水果和蔬菜的人，肺功能最强，即肺活量最大。

维生素C：

100克鲜椒中含量为73—342毫克，比其它果蔬类高4至7倍。

B族维生素，100克新鲜辣椒维生素B10含量为0.04毫克，维生素B20含量为0.03毫克，维生素PP含量为0.3毫克。

4.1.2矿物质含量：

矿物质元素是组成人体骨骼、牙齿、脑组织的物质（钙、磷等）。

100克鲜椒含磷28—401毫克，含钙1—12毫克，含铁元素0.4—0.5毫克。

4.1.3碳水化合物和蛋白质：

100克鲜椒中含碳水化合物4.5—6克，可释放热量12—26千卡，含蛋白质1.2—2克。

4.1.4纤维素含量：

100克鲜椒含纤维素0.7—2克。

4.1.5辣椒素：

它是辣椒中特有的挥发性物质，100克鲜椒中含0.04—0.37毫克。

辣椒有其特殊味道——“辣”，辣味可增加食欲，帮助消化，促进人体血液循环，刺激人体发热，强胃健脾，驱寒散湿，舒扩血管，降低血压，预防关节炎、脑血栓等病，有着极特殊的作用，有营养人体保健康之功能。

4.2蔬菜产品市场分析和预测4.2.1蔬菜市场分析从全国范围来看，当前蔬菜的产销形势，一方面是生产发展的势头有增无减，产品数量日趋饱和，蔬菜产销市场竞争日趋激烈，另一方面蔬菜生产潜力很大，从品种、质量、上市时间方面看，蔬菜生产还有很广阔的发展空间。

现在很多地区（包括万寿县）蔬菜种植面积不小，但生产水平较低，品种结构相同，质量不高，正如一些专家所指出的“菜篮子虽已装满，但没有装好”。

专家认为：

一是国内需求增长缓慢，淡季供需矛盾基本解决，总量偏多，大众蔬菜出现了季节性、区域性，结构性过剩，稳定提高蔬菜产业效益的难度加大；二是我国已将加入世贸组织，粮、棉、油、糖等农副产品在国际市场竞争中处于劣势，而蔬菜产业，我国则处于相对有利的竞争地位，蔬菜出口量不足总产量的2%，发展出口蔬菜大有作为。

蔬菜产业在促进农业增效，农民增收和稳定农村经济中的地位更加突出；三是当前国内蔬菜消费求变化的显著特点是多元化、多样化、营养化、保健化和无公害化，主动分析和把握市场需求的变化，及时调整品种结构，发展适销对路的商品生产，是发展商品蔬菜的必由之路。

4.2.2发展蔬菜参与市场竞争的原则①瞄准市场需求的原则:

市场需要什么就种什么;市场上什么菜价格高就种什么菜。

②要开发特色的原则：

只有形成特色，才能找到市场。

③因地制宜、实事求是的原则，只要形成规模，适宜种什么菜就种什么菜。

④相对集中，形成规模的原则，只有形成规模，才能占领市场。

⑤应用高科技、高起点、高标准地发展无公害蔬菜的原则。

⑥走农业产业化道路的原则：

即走“产、加、销”、“农、工、贸”一本化之路。

4.2.3随着人民生活水平诉不断提高，对蔬菜的需求也不断的增加，我国各地都可以生产蔬菜，但南方几个省份不但夏秋两季可以生产喜温蔬菜，冬、春两季也可以露地生产喜温蔬菜，主要是集中在几个低热河谷区，利用其光、热条件进行反季蔬菜生产，形成“南菜北调”的格局。

就万寿蔬菜销售情况看，外销的主要是冬早蔬菜。

全县冬早蔬菜销售有青椒、菜豌豆等，主要销往成都、长沙、武汉、青海、甘肃等省（市）市场，其它品种有黄瓜、苦瓜、茄子、番茄、青白菜等，主要销往临近地州，每年向外销售的蔬菜约2万吨。

。

本项目建设1万亩无公害蔬菜生产基地所生产的蔬菜有青椒、番茄、苦瓜。

以平均亩产3000公斤计，总产3万吨，产品主要销往县外市场。

通过培育和繁殖无公害蔬菜良种，开展无公害示范栽培，带动全县蔬菜向优质、高效、无公害方向发展。

4.2.4销售方式根据万寿县蔬菜“十五”期间发展计划，2004年蔬菜种植计划6万亩，总产量9万吨。

为了把菜农生产出来的蔬菜畅通地销售出去，并取得合理的价格，万寿县农业局计划在柯街建设1个蔬菜销售、批发市场，通过加强信息服务，培育市场，吸引更多的外地客商、本地中间商前来经营蔬菜，并开展蔬菜保鲜、包装、商品化处理等服务、将蔬菜全面推向省内外市场第五章蔬菜无公害育苗及大棚栽培技术方案5.1栽培的蔬菜品种简介

（1）番茄：

属于茄科番茄属中草本植物。

番茄根系发达，易生侧根，根茎和茎节上易生不定根，分枝力强，叶为单叶羽状深裂或全裂，叶色深绿或紫绿，有茸毛。

花为聚伞花序，黄色小花，完全花，果为多汁浆果，呈圆球、扁圆形或椭圆形，颜色有红、黄、粉等色，果实上有茸毛，种子为扁圆形，有凹陷，乳黄色。

（2）辣椒：

属于茄科茄属一年生草本植物。

根为浅根系，根少，茎直立，易木质化，有多级分枝，簇生结果。

果为卵圆形，单叶互生。

花为白色，单生或簇生，自授粉。

果为圆锥形、桶形。

成熟时由绿转红或黄色。

种子扁平、淡黄色。

青椒的果实含有辣椒素，有辣味。

（3）苦瓜：

属于葫芦科中一年生攀缘性草本植物，具有特殊苦味。

苦瓜根系发达，侧根较多，茎蔓绿色，被生茸毛，茎有5条纵棱，茎带上多生卷须和侧蔓；初生叶片绿色呈盾形对生，叶片互生，有叶柄，花为钟形，雌雄同株异化，果实为圆锥形或纺缍形，呈绿白色，果表面有纵棱或有白绿瘤状突起，成熟时果肉开裂，种子皮厚而坚硬，种子有花纹。

综合运用农业技术措施，包括选育优良蔬菜良种，改进蔬菜栽培方式，加强菜田管理，科学用水用肥，有效防治病虫害，这是蔬菜高产的基本措施。

下面分种苗技术和大棚栽培技术二个方面论述。

5.2蔬菜种苗繁育技术发展蔬菜优质种苗基地是当前蔬菜生产中获利较为丰富的经营手段。

它既有利于本单位的利益，也有利于蔬菜生产的发展和抢占蔬菜种苗市场。

5.2.1选育优良蔬菜品种选用抗逆性强，抗耐病虫危害、高产优质的优良蔬菜品种，是开展无公害栽培，夺取蔬菜优质高产的有效途径。

本项目选育番茄、辣椒、苦瓜、三大宗品种。

番茄选用“毛粉802”、“美国409”或“加州大红”；辣椒品种选用“保育3号”、“湘研13”或“洛椒4号、8号”；苦瓜以万寿县柯街农场自育杂交种“柯杂1号”为主。

5.2.2种子处理采取物理和药剂处理两种办法：

①物理处理方法：

温烫浸种和变温处理种子，可以杀灭减少种传病虫害，促使蔬菜植株健壮生长。

A、干热处理消毒：

对于含水量低于10%的种子，在70℃下处理72小时，可以防治蔬菜种传的霜霉、枯萎、菌核、灰霉病、黑星病、炭疽等多种病害。

B、温烫浸种消毒法；将种子放到50℃左右的水中，迅速搅拌烫种持续15分钟即可杀死果菜类和瓜类种子表现附着的病菌。

热水烫种消毒法：

先将种子用20—30℃温水浸泡，然后再用五倍于种子的70℃热水搅拌烫种15分钟即至30℃以下时停止搅拌，尔后继续浸种15分钟即可，晾干后催芽播种。

②化学农药处理种子：

番茄：

用磷酸三钠10的浓浸种20分钟；辣椒种：

用磷酸三钠10%的浓度浸种20分钟或链霉素1000倍液浸种30分钟，100倍液的硫酸铜浸种5分钟预防病毒、疮痂病和炭疽病；苦瓜种用40%福尔马林150倍液浸种80分钟。

5.2.3苗床地的整理和床土的配制选择土质疏松、向阳、有水源的地方和稻田土或菜园土为苗床地，经翻挖、太阳暴晒1—2天后，敲细，然后用锄头做成宽1.0—1.2公尺，长依地形而定，沟宽40公分的低凹墒或平面墒，将土整压平整。

为了使菜苗生长健壮，必须满足秧苗生长需在的营养，一般苗床用50%的田土或菜园土和50%腐熟马粪，每亩再加入5公斤钾肥，然后奖各种配料捣碎过筛混合均匀，配制成床土。

按5厘米厚度，均匀的平铺在播种床里。

在每平方米床土上用70%多菌灵粉5克或70%甲其托布津粉剂5克，加入1000克的细干土拌匀制成药土，在播种前用2/3药土铺底进行土壤消毒，播种后再用1/3药土覆盖种子即可。

5.2.4播种播种前用30℃的温水浇透床上，待水渗下后播种，播种后盖好药上，又薄薄地盖上一层，经过腐熟、晒干敲细过筛的细粪，厚为1公分，后又盖一层消毒过的稻草或松毛，接着轻轻的一次性浇透水，盖上薄膜保湿，在床温保持15—20℃的条件下，番茄3—5天即可破土出苗，辣椒7—10天出苗，苦瓜一般采取直播为宜，播种量，番茄每亩40克、辣椒为150克。

5.2.5幼苗期与成苗期管理①番茄：

幼苗期与成苗期的管理，主要差别是营养面积不同，幼苗斯营养面积每株5厘米×6厘米，成苗期为8厘米×10厘米。

在移苗至缓苗期，主要是采取保温促缓苗，缓苗后控温降湿促生根。

经过逐渐降温锻炼，秧苗变成紫绿色，有弹性，叶面呈黄色，在晴天时喷0.2%尿素或喷磷三氢钾。

②辣椒：

在保证营养面积的基础上，进行正常浇水，防治病虫，除草外，幼苗定植前15天左右，应结合浇水，每平方米床追硫酸铵50克，随后适当松土，不要伤根。

在定植前一星期，再随浇水每平方米追施尿素50克，尔后控温控水蹲苗，促使发新根，为定植后更好地缓苗。

5.2.6揭膜炼苗当各种菜苗出土后长至1—2真叶时，即可揭膜，揭膜选在下午3—4时进行，晚上再盖上，经过3—4次，白天揭膜，晚上盖膜。

以后就一次揭天无须再盖膜，可以起到炼苗保健壮的作用。

5.3移栽定植5.3.1修建塑料大棚①确定方位：

以南北延长，东西向为好，可以形成光照均匀，长势一致。

②大棚高度、跨度和长度：

高度2—2.5公尺，跨度6—8公尺，长度以30公尺左右或以地势而定。

③侧肩高：

指大棚东西两侧的高度，以1公尺高度为宜，这样不影响蔬菜的栽培。

④塑料大棚的建筑结构有多种多样。

本项目的大棚以竹子或钢架两种方式建筑结构。

附图1塑料大棚示意图。

5.3.2定植①定植期的选定:

春季在露地定植,应在终霜后,如用地膜图覆盖可提前一个星期.夏季在花芽分化后的四叶期进行小苗定值。

冬季在保护地内，应选择地温稳定在15℃以上，气温在20℃左右的晴天中午定植。

栽培形式播种期（月·旬）定植期（月·旬）适宜蔬菜品种春大棚1月上旬—1月下旬3月下旬—4月中旬番茄、茄子、辣椒早春地棚2月下旬—3月上旬4月下旬—5月中旬番茄秋大棚7月上旬—7月中旬8月上旬（小苗定植）—9月番茄、辣椒春露地4月中旬育苗5月中旬定植苦瓜早春地膜1月上旬—1月下旬4月上旬—5月上旬茄子早春地膜12月下旬—2月上旬3月下旬—5月上旬辣椒5.3.3定植前整地番茄、辣椒、苦瓜三种高档蔬菜要求上壤疏松肥沃，适宜保水保肥中性偏酸土壤（PH值6—7），其氮、磷、钾含量比为2:

1:

5。

选择有效期长的农家肥作基肥，每亩施腐熟的厩肥5000千克，过磷酸钙50千克，深翻土地30公分，然后做成大