原料内控标准汇总.docx

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原料内控标准汇总

1、香精

色泽

符合标准样品的色泽范围要求

QB/T15074-2006

香气

符合标准样品的特征香气要求

QB/T15074-2006

相对密度（25℃）*

样板植±0.010

QB/T15074-2006

折光率（25℃）

样板植±0.010

QB/T15074-2006

2、色素

外观

对比标准样品

目测

溶液色泽

配同浓度样品与来料，同比色泽

目测

溶解性

配2%（g/g）溶液，无不溶性颗粒及杂质

目测

3、AES

外观

无色至淡黄粘稠体

目测

气味

无异味

用嗅觉评定

色泽

无色或浅黄色

目测

pH（1%）

6.5-9.5

pH计

活性物含量%*

70±2

GB/T13173-2008

4、AESA

外观

无色粘稠体

目测

气味

无异味

用嗅觉评定

pH（1%）

6.0-7.0

pH计

5、K12

外观

白色粉末或白色针状体

目测

水分含量

≤3.0%

烘箱干燥法

PH（1%）

7.0-10.5

pH计

6、K12-A

外观

白色粘稠体

目测

气味

无异味

用嗅觉评定

pH（1%）

6.0-7.0

pH计

7、6501

外观

黄色透明粘稠状液体

目测

水分含量

≤0.7%

烘箱干燥法

pH（1%）

9.8-11.0

pH计

8、CHSB

外观

淡黄色透明粘稠液体

目测

水分含量

≤70%

烘箱干燥法

PH（1%）

6.0-8.0

pH计

9、柠檬酸

外观

无色或白色晶体状颗粒

目测

柠檬酸含量，%

≥99.0

用NaOH滴定

10、氯化钠

外观

白色结晶颗粒，易溶于水

目测

气味

无臭，有咸味

嗅觉

水分

≤0.3%

干燥法

11、阳离子瓜尔胶

外观

淡黄色粉末

目测

PH（1%）

7.5-10.5

pH计

粘度（1%）

≥3000

粘度计

12、珠光片

外观

白色至微黄色片状固体

目测

熔点℃

50-57℃

加热法

13、卡松

外观

无色至微黄色透明液体

目测

气味

特征气味

嗅觉

PH

2.0-5.0

pH计

14、16/18醇

外观

白色粒状固体

目测

熔点℃

50-57℃

加热法

15、单甘脂

外观

微黄色至黄色片状固体

目测

气味

油脂气味

嗅觉

熔点℃

53-57℃

加热法

16、26#白油

外观

无色透明粘稠油状液体

目测

气味

无味

嗅觉

密度（g/ml）

0.831-0.883

比重计

17、1631

外观

白色至微黄色膏状体

目测

PH（1%）

5.5-7.5

pH计

活性物含量%

70±2

GB/T13173-2008

18、丙二醇

外观

无色透明黏稠液体

目测

气味

无味、无臭

用嗅觉评定

相对密度（20℃）

1.025-1.041

容量法

折射率

1.426-1.435

阿贝折光仪

19、甘油

外观

无色透明液体

目测

气味

无异味

GB/T13216-2008

密度（20℃），g/ml*

≥1.250

GB/T13216-2008

20、940

外观

精细白色粉末

目测

pH

2.7-3.5

pH计

粘度（0.5%）

50000-60000

粘度计

21、EDTA-2Na

外观

白色结晶性粉末

目测

气味

无色、无臭

用嗅觉评定

色泽

白色

目测

pH（2%）

4.0-5.0

pH计

22、极美

外观

白色粉末

目测

pH

5.0-7.0

pH计

固含量（%）

≥99

干燥法

23、2EHP

外观

透明液体

目测

折光率（25℃）

1.4440-1.4465

阿贝折光仪

24、山梨醇

外观

无色透明黏稠液体

目测

PH值（1%）

5.0-7.0

pH计

相对密度（20℃）*

1.200-1.315

容量法

折光率（25℃）

≥1.4550

阿贝折光仪

25、平平加

外观

白色至微黄色片状固体

目测

PH值

5.5-7.0

pH计

26、DZ916

外观

微黄色透明液体

目测

PH值（1%）

6.0-7.0

pH计

杂质

干净，无黑点及杂质

目测

27、乳化硅油

外观

白色乳液

目测

PH（1%）

4.5-7.5

pH计

粘度

≥1500

粘度计

28、DMDMH

外观

无色透明液体

目测

PH值（1%）

6.5-7.5

pH计

含固量%

54-56

干燥法

29、胶浆

外观

无色透明黏稠液体

目测

气味

有微弱的原料气味

用嗅觉评定

含固量%

≥40

干燥法

pH（10%）

3.5-5.5

pH计

30、胶粉

外观

淡黄色与白色混合粉粒状

目测

PH值（1%）

6.0-7.0

pH计

水分%

≤9.0

干燥法

31、吐温—80

外观

常温下为淡黄色油状物

目测

水分

≤0.3%

干燥法

32、乳木果油

外观

黄油状

目测

色泽

乳白色

目测

熔点/℃

28-40

加热法

33、滑石粉

外观

白色微细、无砂性粉末，手摸有油腻感

目测、用手涂擦

性状

无色、无臭

用嗅觉评定

白度

白色

目测

细度（120目）

≥98%

用标准筛

pH（2%）

6.0-7.5

pH计

34、金银花提取液

外观

棕色液体

目测

总固体含量

≥3.0%

干燥法

Ph值

4.0-6.0

pH计

细菌总数

≤100CFU/ml

QB/T1684

35、地蜡

外观

白色蜡状颗粒

目测

气味

无臭

用嗅觉评定

熔点（℃）

79-85

加热法

pH（2%）

7.0-11.0

pH计

36、微晶蜡

外观

白色蜡状颗粒

目测

气味

无臭

用嗅觉评定

熔点（℃）

65-75

加热法

pH（2%）

7.0-11.0

pH计

37、蜂蜡

外观

白色至淡黄色固体

目测

气味

无臭

用嗅觉评定

熔点（℃）

62-65

加热法

pH（2%）

7.0-11.0

pH计

38、凡士林

外观

白色至淡黄色软膏状物

目测

气味

无臭

用嗅觉评定

滴熔点（℃）

45-60

加热法

39、IPM

外观

无色透明液体

目测

气味

无臭

用嗅觉评定

密度（g/ml）

0.850-0.860

比重计

40、IPP

外观

无色透明液体

目测

气味

无臭

用嗅觉评定

密度（g/ml）

0.850-0.860

比重计

41、角鲨烷

外观

无色透明液体

目测

气味

无味、无臭

用嗅觉评定

密度（g/ml）

0.810-0.815

比重计

42、DC200

外观

无色透明粘稠液体

目测

气味

无味、无臭

用嗅觉评定

含量（%）

≥98

干燥法

43、MP

外观

白色针状结晶

目测

气味

无臭

用嗅觉评定

熔点（℃）

125-128

加热法

44、PP

外观

白色针状结晶

目测

气味

白色针状结晶

用嗅觉评定

熔点（℃）

白色针状结晶

加热法

45、三乙醇胺

外观

无色透明粘稠液体

目测

气味

轻微氨臭味

用嗅觉评定

含量（%）

≥99

干燥法

46、APG

外观

无色至淡黄色透明粘稠状液体

目测

气味

特有气味

用嗅觉评定

固含量

≥50%

烘箱干燥法

pH（1%）

11.5-12.5

pH计

47、M68/50

外观

白色至淡黄片状固体

目测

熔点（℃）

57-65℃

加热法

48、司盘-80

外观

黄色透明粘稠液体

目测

气味

淡油脂味

用嗅觉评定

水份（%）

≤2.0

干燥法

49、透明质酸钠

外观

白色颗粒或粉末

目测

水份（%）

≤10.0

干燥法

pH（1%）

6.0-7.5

pH计

50、乙醇

外观

无色透明

目测

气味

特殊酒精味

用嗅觉评定

含量（%）

≥95

比重法

51、薄荷脑

外观

无色透明棱柱状或针状晶体

目测

气味

薄荷脑的特征香气

用嗅觉评定

熔点（℃）

42.0-44.0

加热法

52、冰片

外观

白色半透明六方形晶体

目测

气味

冰片的特征香气

用嗅觉评定

熔点（℃）

≥203

加热法

53、HHR-250

外观

白色至淡黄色粉末

目测

气味

无味、无臭

用嗅觉评定

水分（%）

≤7

干燥法

54、TCC（RDP）

外观

白色结晶粉末

目测

气味

特征气味

用嗅觉评定

水分（%）

≤0.1

干燥法

版次

日期

审批

0

2013-7-8