完整高中生物必修一知识点总结2推荐文档.docx

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高中生物必修一知识点

一、生命系统的结构层次：

细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群

→群落→生态系统→生物圈

细胞：

是生物体结构和功能的基本单位。

除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。

细胞是地球上最基本的生命系统

2、光学显微镜的操作步骤：

对光→低倍物镜观察→移动视野中央（偏哪移哪）→

高倍物镜观察：

①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜

3、细胞种类：

根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞

注、原核细胞和真核细胞的比较：

★①、原核细胞：

细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；；细胞器只有核糖体；有细胞壁（主要成分是肽聚糖），成分与真核细胞不同。

②、真核细胞：

细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。

③、原核生物：

由原核细胞构成的生物。

如：

蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。

④、真核生物：

由真核细胞构成的生物。

如动物（草履虫、变形虫）、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。

6、虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者；细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说内容：

1、一切动植物都是由细胞构成的。

2、细胞是一个相对独立的单位3、新细胞可以从老细胞产生。

细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。

细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折

8、组成细胞的元素

③主要元素：

C、H、O、N、P、S④基本元素：

C

⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O

9、生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。

10、水分子功能：

良好溶剂；参与生物化学反应；提供液体环境；运送营养物质及代谢废物。

11、无机盐绝大多数以离子形式存在。

功能：

维持正常生命活动；维持渗透压；调节酸碱平衡。

★二、蛋白质   （ 由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S）

R

1蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为NH2—C—COOH，各种氨基酸的区

H

别在于R基的不同。

氨基酸  约20种 

结构特点：

每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。

2、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）叫肽键。

多肽：

由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。

肽链：

多肽通常呈链状结构，叫肽链。

3、有关计算:

脱水缩合中，脱去水分子的个数 = 形成的肽键个数 = 氨基酸个数 – 肽链条数

          蛋白质分子量 = 氨基酸平均分子量 ╳ 氨基酸个数－水的个数 ╳ 18

蛋白质中的羧基数（—COOH）或氨基数（—NH2）=肽链数＋R基中的羧基数或氨基数

4、蛋白质多样性原因：

构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。

5、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）：

★三、核酸的结构和功能

核酸    由C、H、O、N、P5种元素构成       基本单位：

核苷酸（8种）

结构：

一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）、

一分子含氮碱基（有5种）A、T、C、G、U

构成DNA的核苷酸：

（4种）    构成RNA的核苷酸：

（4种）    

功能核酸是细胞内携带遗传信息的载体，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用  ，是一切生物的遗传物质。

核酸包括两大类：

一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA。

DNA

RNA

★全称

脱氧核糖核酸

核糖核酸

★分布

细胞核、线粒体、叶绿体

主要存在细胞质

染色剂

甲基绿

吡罗红

链数

双链

单链

碱基

ATCG

AUCG

五碳糖

脱氧核糖

核糖

组成单位

脱氧核苷酸

核糖核苷酸

★四、糖类：

是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等

单糖：

是不能再水解的糖。

如葡萄糖。

二糖：

是水解后能生成两分子单糖的糖。

多糖：

是水解后能生成许多单糖的糖。

多糖的基本组成单位都是葡萄糖。

可溶性还原性糖：

葡萄糖、果糖、麦芽糖等

2糖类的比较：

分类

元素

常见种类

分布

主要功能

单糖

C

H

O

核糖

动植物

组成核酸

脱氧核糖

葡萄糖、果糖、半乳糖

重要能源物质

二糖

蔗糖

植物

能源物质

麦芽糖

乳糖

动物

多糖

淀粉

植物

植物贮能物质

纤维素

细胞壁主要成分

糖元（肝糖元、肌糖元）

动物

动物贮能物质

3、四大能源：

 ①重要能源：

葡萄糖  ②主要能源：

糖类 ③直接能源：

ATP 

 ④根本能源：

阳光

4、鉴定：

（1）还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）可与本尼迪特试剂反应生成砖红色沉淀；脂肪可与苏丹III染成橙黄色；淀粉（多糖）遇碘变蓝色；蛋白质与双缩脲试剂（先加A液，再加B液）产生紫色反应。

5、脂质

分类

元素

常见种类

功能

脂质

脂肪

C、H、O

∕

储能；保温；缓冲；减压

磷脂

C、H、O

（N、P）

∕

构成生物膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）重要成分

固醇

胆固醇

与细胞膜流动性有关

性激素

维持生物第二性征，促进生殖器官发育及生殖细胞形成

维生素D

促进人和动物肠道对Ca和P的吸收

2、多糖，蛋白质，核酸基本组成单位依次为：

单糖、氨基酸、核苷酸。

生物大分子以碳链为基本骨架，所以碳是生命的核心元素。

★六、细胞膜

主要由脂质和蛋白质，和少量糖类组成，脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多；细胞膜基本支架是磷脂双分子层；

将细胞与外界环境分隔开

1、细胞膜的功能控制物质进出细胞

进行细胞间信息交流

A、生物膜的流动镶嵌模型

（1）蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的。

（2）膜结构具有流动性。

膜的结构成分不是静止的，而是动态的，生物膜是流动的脂质双分子层与镶嵌着的球蛋白按二维排列组成。

（3）膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的。

B、细胞膜的结构特点：

具有流动性

细胞膜的功能特点：

具有选择透过性

2、植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶，具有支持和保护作用。

3、制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞，因为无核膜和细胞器膜。

（但是这个细胞仍然是真核细胞）

★七、几种细胞器的结构和功能

⑴、线粒体：

真核细胞主要细胞器（动植物都有），机能旺盛的含量多。

呈粒状、棒状，具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”，内膜和基质有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二、三阶段的场所，生物体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”。

含少量的DNA、RNA。

⑵、叶绿体：

只存在于植物的绿色细胞中。

扁平的椭球形或球形，双层膜结构。

基粒上有色素，基质和基粒中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。

含少量的DNA、RNA。

注：

①叶绿体的外膜②叶绿体的内膜③叶绿体的基粒（类囊体堆叠形成）④叶绿体的基质

⑤线粒体的外膜⑥线粒体的内膜⑦线粒体的基质⑧嵴

⑶内质网：

单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。

⑷高尔基体：

单膜囊状结构，动物细胞中与细胞分泌物的形成有关，植物细胞中与细胞壁的形成有关。

⑸液泡：

单膜囊泡，成熟的植物有大液泡。

功能：

贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。

⑹核糖体：

无膜的结构，椭球形粒状小体，将氨基酸脱水缩合成蛋白质。

蛋白质的“装配机器”

⑺中心体：

无膜结构，由垂直的两个中心粒构成，存在于动物和低等植物细胞中，与动物细胞有丝分裂有关。

8、消化酶、抗体等分泌蛋白合成需要四种细胞器：

核糖体，内质网、高尔基体、线粒体。

核糖体（合成肽链）→内质网（加工成具有一定空间结构的蛋白质）→

高尔基体（进一步修饰加工）→小泡→细胞膜→细胞外

9、细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统，它们在结构和功能上紧密联系，协调。

维持细胞内环境相对稳定

生物膜系统功能许多重要化学反应的位点

把各种细胞器分开，提高生命活动效率

染色质由DNA及蛋白质构成，与染色体是同种物质在不同时期的两种状态

染色体容易被碱性染料染成深色

细胞核功能：

是遗传信息库，是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞代谢和遗传的控制中心

34、植物细胞内的液体环境，主要是指液泡中的细胞液。

原生质层指细胞膜，液泡膜及两层膜之间的细胞质

植物细胞原生质层相当于一层半透膜；质壁分离中质指原生质层，壁为细胞壁

★八、物质出入细胞的方式

1、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜

扩散：

高浓度→低浓度，如H2O，O2，CO2，甘油，乙醇、

易化扩散：

载体蛋白，高浓度→低浓度，葡萄糖进入红细胞

2、物质跨膜运输方式主动转运：

需要能量；载体蛋白；低浓度→高浓度，如小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+出入细胞

胞吞、胞吐：

不通过质膜需要能量；小泡运输；如大分子和颗粒物质

3、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，这种膜可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他离子，小分子和大分子则不能通过。

★九、酶

本质：

活细胞产生的有机物，绝大多数为蛋白质，少数为RNA

高效性：

酶在降低反应的活化能方面比无机催化剂更显著，

因而催化效率更高

特性专一性：

每种酶只能催化一种或一类化学反应

酶作用条件温和：

适宜的温度，pH，最适温度（pH值）下，酶活性最高，

温度过高和pH偏高或偏低，会破坏酶的空间结构，使酶变性而失去活性，不可恢复。

使酶变性而失去活性，不可恢复。

功能：

催化作用，降低化学反应所需要的活化能。

结构简式：

A—P~P~P，A表示腺苷，P表示磷酸基团，~表示高能磷酸键

中文名称：

腺苷三磷酸

★十、ATP与ADP相互转化：

A—P~P~PA—P~P+Pi+能量（Pi表示磷酸）远离A的那个高能磷酸键断裂（1molATP水解释放30.54KJ能量）

元素组成：

ATP由C、H、O、N、P五种元素组成

功能：

细胞内直接能源物质

ADP中文名称叫腺苷二磷酸，结构简式A—P~P

ATP在细胞内含量很少，但在细胞内的转化速度很快，用掉多少马上形成多少。

ATP和ADP相互转化的过程和意义：

这个过程储存能量（放能反应）这个过程释放能量（吸能反应）

ATP与ADP的相互转化      ATP  ADP + Pi + 能量

   方程从左到右代表释放的能量，用于一切生命活动。

   方程从右到左代表转移的能量，动物中为呼吸作用转移的能量。

植物中来自光合作用和呼吸作用。

意义：

能量通过ATP分子在吸能反应和放能反应之间循环流通，ATP是细胞里的能量流通的能量“通货”

★★十一、光合作用

1、叶绿体中色素

叶绿素a

叶绿素主要吸收红光和蓝紫光

叶绿体中色素叶绿素b

（类囊体薄膜）胡萝卜素

类胡萝卜素主要吸收蓝紫光

叶黄素

注色素：

包括叶绿素3/4 和 类胡萝卜素 1/4  色素分布图：

             色素提取实验：

乙醇（丙酮）提取色素；