三大专业计划与预算.docx
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三大专业计划与预算
三大热门专业招生、就业（计划与预算）
汽车运用与维修
专业
主要课程
培养目标
可考证书
学制
学费
招生
人数
汽车运用与
维修
汽车修理、汽车故障诊断、汽车电器设备、汽车总线路识读与连接、汽车钣金、美容、汽车配件及整车销售
1、汽车修理2、汽车钣金与装潢3、汽车销售4、汽车驾驶5、汽车性能检测
1、汽车修理工（中级）2、机动车驾驶证3、汽车销售顾问
3年
2800/年
120
汽车维修行业是道路运输业的不可缺少的重要组成部分，它是道路运输的技术后勤保障。
汽车维修是汽车维护和修理的泛称。
汽车维护是为了维持汽车完好技术状况或工作能力而进行的作业，主要是对汽车各部分进行检查、清洁、润滑、紧固、调整或更换某些零件。
其目的是为了保持车容整洁，随时发现和消除故障隐患，防止车辆早期损坏，降低车辆的故障率和小修频率。
目前，我国汽车保有量急剧增加，从1978年的136万辆到2003年已达到2000万余辆。
增加了14.6倍。
据汽车工业发展规划预测到2010年，中国的汽车数量预测可达到7167万辆，其中轿车的数量可达到2070万辆。
快速增长的汽车保有量为汽车维修行业的发展奠定了坚实的基础，汽车维修业正迅速崛起，在市场经济发展中发挥着越来越重要的作用。
如何在新形势下完善和发展汽车维修市场体系，发挥服务经济的作用，使其适应社会主义市场经济建设和满足人民生活水平日益提高的需要，已成为一个重要课题。
一、国内外汽车维修行业的特点及发展趋势分析
1、国外汽车维修业的特点及发展动向分析
汽车维修向专业化、协作化方向发展
在国外，相当一部分企业演化成为特约维修企业，维修对象集中于某一或某几家著名公司的产品。
1995年美国汽车市场上通用、福特和克莱斯勒三大汽车公司的产品，约占市场份额的74%；在日本，丰田、日产和本田三大公司也集中了全国汽车产量的86%。
因此，特约维修企业生意很好。
另外，随着汽车技术的不断进步，汽车的系统与结构越来越复杂，以往那种万能型的维修模式也变得越来越不适应，因而企业的经营不断向自己的特长方向发展。
2、国内汽车维修业的特点及发展动向分析
我国加入WTO，非关税壁垒将逐渐消除，汽车维修市场更加开放，国外资本和先进的汽车维修技术、设备及管理经验将对我国汽车维修行业产生积极的影响和巨大的作用。
3、汽车保有量快速增长，汽车维修行业前景乐观
近几年汽车市场发展很快．汽车保有量直线上升，尤其是私人汽车所占比例迅速提高。
2004年，中国私人汽车保有量已经达到1365万辆，其中小轿车已超过500万辆。
汽车保有量增长特别是私人轿车保有量高速增长对机动车维修产生了深远影响。
据有关部门预测，至2010年中国私人轿车保有量将到2000万辆，汽车进入家庭步伐加快，维修服务成为社会焦点。
同时随着汽车关税的逐年降低，为汽车进口创造了条件。
汽车市场的高速增长，必然带动着与之相关的各行业的高速增长。
随着我国汽车保有量的快速增长，每年需要支付的汽车维修保养费、车辆抛锚后的救援费、维修配件供应费及相关服务费，粗略算来，每辆车每年平均的固定消费是1万元以上。
中国的汽车维修市场将伴随着汽车市场快速发展，成为人们公认的朝阳产业，有着较大的发展空间和利润空间。
另外，改革开放30年来，我国公路建设投资逐年增加，高速公路也得到了很大的发展。
“入世”后，如公路项目，很可能会吸引外商投资，再加上西部大开发的重点是基础设施建设，公路建设占很大的比重。
公路建设的发展将对汽车的发展提供有力的支持，也会对汽车维修业提供有力的支持。
4、高科技含量加大，维修实力增强
随着国外各种品牌汽车的涌入和国内汽车更新换代的加快，特别是电子技术在汽车上的广泛应用，诸如各种形式的电控发动机系统、自动变速器、ABS防抱死系统、EBD制动力分配系统、ESP电动助力转向系统、SRS安全气囊等。
新技术的引进势必带来维修项目的增加，而电子产品的附加值较高，维修的工时费用也较高。
特别是在应用初期，这都将提高行业的利润水平。
“入世”后，国外资本和汽车维修技术将会对我国汽车维修业提供一定的支持，无论外资是何种进入方式，都将对我国的汽车维修业产生积极的影响。
关税的降低、进口限额减少或取消等因素，使引进国外高新技术和购进检测设备成为可能，这将有利于加快现有设备更新和新技术引进的步伐，提高整体水平。
具有高科技含量的汽车维修与检测仪器将普遍应用于汽车维修业，对我国的汽车维修业是一个很大的促进。
5、行业行为规范，市场格局更趋合理
我国加入WTO后，国外资本将可能进入中国汽车维修业并逐步占有更大的市场份额，其先进的维修技术、管理经验和雄厚资本将使汽车维修市场的竞争更加激烈，也必将提高整个汽车维修行业的技术水平和服务质量。
中国汽车维修市场将呈现多元化、国际化局面，合资、合作、连锁经营、外商独资等多种经济方式将替代以往那种以国有、民营、个体经济为主的松散经营模式，市场格局将更趋合理。
国外先进的服务理念和管理模式将涌人我国，各种品牌汽车特约维修厂的三位一体或四位一体（4S体系：
即汽车销售、售后服务、零配件供应和用户信息反馈）被广泛采用。
“用户至上，质量第一”的服务宗旨和“用户是上帝”的服务态度将得以真正体现，维修企业与用户的关系将重新确立。
“入世”之后，使得维修企业面对的公车市场逐步缩小，私车市场逐步扩大。
国家一系列关于用车等制度的改革将有助于改善我国目前维修市场存在的不正当竞争状况。
6、机动车保险维修市场规范化
“入世”后，我国的汽车保险市场将受到外国资本的冲击，国外保险公司规范的操作将给我国汽车保险行业及汽车保险理赔带来一场变革。
以前靠人际关系、凭“暗箱”操作而来的机动车维修货源将迅速减少。
相反，对维修服务做得好的企业，加入WTO将是争取更大市场份额的一次良好机遇。
6、汽车维修从业人员的现状
与发达国家相比，我国的汽车后市场服务体系仍然处于初级阶段。
汽车维修全行业整体表现为劳动生产率低、管理水平低、服务质量低、事故率高、维修成本高。
最近一次全国性调研是交通部在2003年组织的，调研结果表明．汽车维修行业从业人员的整体状况不容乐观，从业人员法律意识、技术素质不高，已成为制约汽车维修业持续发展的主要“瓶颈”。
目前，很多国内汽车维修企业的人力资源已无法满足现代汽车维修的需要，从业人员整体学历偏低、高等级技能人才比例偏低、接受专业训练的人才比例低、工资待遇低，留不住人才等等。
因此，“人才难得，人才难留”这是许多汽车维修企业共同面临的问题。
二、我国汽车行业发展对策
1、建立完善的汽车维修市场
相关部门要加强横向联合，形成汽车维修行业管理的合力，由于汽车维修行业的管理涉及诸如：
交通、工商、税务、城管等多个部门，常常由于缺乏有效的沟通和配合，而使各部门对汽车维修行业的监督管理力度大大削弱。
因此，相关管理部门要加强与横向部门的配合，营造齐抓共管的声势。
汽车维修行业管理部门是行业的主管部门，管理的内容包括质量纠纷、明码标价经营行为、人员持证上岗情况等各个方面，因此在日常管理工作中必然与工商、物价、技术监督、劳动和保障等部门频繁接触，与这些横向部门加强交流和合作就十分重要。
特别是在大规模的市场整治活动中，适当地借助一下公安、城管、工商、这些部门的力量或者可以借助市综合执法局的力量，将市区邻街两侧的三类专修店纳入到综合执法局日常额执法内容中。
这些将对于打击违章经营、维护市场秩序能起到事半功倍的效果。
2、建立有效的市场监管机制，规范经营行为
为规范汽车维修市场的价格，交通主管部门应把工时定额和收费标准的执行情况列为日常检查监督的重要内容，对违反规定者要及时给予适当的行政和经济制裁。
同时，要与当地物价部门积极配合，严格执行明码标价制度和价格备案制度，定期向社会公示汽车维修价格，引导企业和理收费。
在管理手段上应采取制定统一结算凭证的办法，以便各管理部门和广大用户对各汽车维修业户实施监督。
3、注重各类技术人才的培养、培训
2004年6月21日在北京建立了由教育部、交通部确立的国家紧缺人才工程“职业院校汽车运用与维修专业领域技能型紧缺人才培养培训基地”，这表明我国已经开始注重对汽车维修人才的培养。
我们可以看到，要使汽车维修行业顺利发展，解决人才奇缺这个制约行业发展的瓶颈，主要是要加强培训人才学校的建立和完善。
其次是对人才素质的培养，这样才能为汽车维修行业注入新的活力，让我们的汽车维修工作从体力时代转向脑力时代，这样才能逐步提高汽车维修技术的水平，更好地推动汽车维修行业向健康的方向发展[3]。
4、维修经营模式连锁化
连锁经营模式是指经营同类商品或服务的若干组织，以一定的形式组织一个联合体，通过企业形象的标准化、经营活动的专业化、管理方式的规范化以及管理手段的现代化，使复杂的商业活动在职能分工的基础上实现相对的简单化，从而实现规模效益。
把连锁经营的经营模式嫁接和移植到汽车维修行业，是开始于欧美经济发达国家，大约有四、五十年的历史，并伴随着汽车制造业的繁荣而发展，但快速发展是二十世纪八十年代。
从整体上来看，发达国家从事汽车维修企业连锁经营在技术、管理和服务等方面，经历了不断完善的过程。
在汽车维修、保养业中，连锁经营已构成主要的业态形式，成为汽车售后服务的主导力量，大多数做汽车连锁经营的公司都获得了成功，从而证明了连锁经营的优势和魅力所在。
目前，我国汽车维修连锁经营采用的是“四体一体”模式，“四位一体”是指将汽车整车销售（sale）、零配件（sparepart）、售后维修服务（service）和信息反馈（survey）四项功能集于一体的汽车销售维修服务模式，即“4S”店[4]。
作为一种新兴的汽车整体服务方式，“4S”店从1999年开始逐步由欧洲传入国内，由于其拥有豪华舒适的购车环境，能够提供专业的技术支持及维修服务，在引进国内短短几年时间内得到了迅速的发展。
汽车工业的发展已走向机械、电气、电子、智能控制相结合的道路，汽车结构发生了很大变化。
这种变化要求维修现代汽车的人员应具有相应的知识，能适应维修设备的更新换代，同时还要具备一定的维修组织能力。
就汽车维修行业而言,现代汽车维修行业要跟上现代汽车技术的迅速发展,就必需从人才、设备和管理等方面来满足高科技汽车维修的需要。
本专业毕业生可在各类汽车维修企业从事汽车发动机维修、底盘维修、汽车电气维修和汽车外形整修等各类汽车维修工作；也可以从事汽车零配件管理、汽车维修业务接待、汽车及配件销售等工作。
酒店服务与管理
酒店服务与管理（黎明酒店班五星）
宴席设计实务、旅游电子商务（含酒店管理软件）、餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务、现代饭店管理、旅游文化、旅游概论、旅行社业务与管理等。
专为沈阳黎明酒店（五星级）培养餐饮、酒店、客房服务工作的接待或管理人员。
面试入学（身高：
女1.65米以上；男1.75米以上，身体健康，体貌端正、与人沟通良好。
）
1、计算机水平测试合格证2、普通话证书3、公关员4、客房服务员
5、餐饮服务员
3年
2800/年
40
近十多年来，随着中国经济的腾飞，旅游业的增长带动了中国酒店业的飞速发展。
中国及全球的酒店行业出现了行业容量大、中高级人才匮乏、重视资历和持续发展、较高的薪酬和福利待遇等现象及特点。
在新形势下，中国酒店管理行业面临了人才严重短缺的情况，而对现在酒店管理从业者来说，简单的一技之长已经不能满足市场所需，全能发展才是酒店未来领航的标杆。
相对而言，现代的酒店管理者已不再局限于酒店行业，特别是海外酒店管理的毕业生，他们全面的专业技能、深厚的工商管理知识、多语言的沟通优势，以及大方得体的领导才能，更是受到航空、会展、奢侈品、房地产、游乐园等多行业的高度青睐。
但是，中国酒店行业发展才刚起步，中国的酒店管理教育暂时完全不能满足时代的需求。
而瑞士，一个拥有酒店业百年历史的国家，一个致力于把酒店管理知识与实践结合教育的国家，能为中国有志于从事酒店及工商管理的学生人士提供最为完善的酒店管理教育，让他们跃升为最炙手可热的管理人才。
因此，瑞士酒店管理，成为了中国最具就业前景的热门留学专业。
一、中国经济腾飞，酒店管理蓬勃发展
2010年中国经济总量超过日本成为全球第二大经济体，同时国家旅游局宣布未来十年中国将成为全球第一大旅游接待国，中国居民出境人流也会明显增长。
国家“十二五规划”明确规定旅游业作为国家战略性产业。
在一系列良好宏观环境的作用下，酒店业作为旅游业的重要组成部分，将表现出强大的发展势头。
旅游业的增长带动中国酒店业飞速发展，特别地，伴随着中国成功举办北京奥运会、上海世博会、广州亚运会，掀起了中国的酒店热潮，除了中国本土品牌的酒店高速发展，万豪、香格里拉、喜来登、希尔顿等全球知名品牌酒店集团纷纷进入中国市场，加大投资和加盟。
目前，全国五星级酒店已达651家，各地待建、在建及刚建完的按照五星级标准设计的酒店项目约有500家。
据统计，过去3年全国星级酒店数量整体年均增长率为6%，而五星级酒店数量的年均增长率超过15%。
预测数据是，到2013年，中国最大的30个城市中，国际连锁酒店的数量还会在目前的基础上增加52%。
可以想象，未来数年内，也许中国（至少是沿海地区）的地级市、县级市甚至小城镇都会拥有至少一家希尔顿、洲际、喜来登酒店。
届时，五星级酒店的数量也势必会批量增加。
截止至2011年12月，中国星级酒店达13,908家，与2000年相比，增长率达130%，中国每年大约有1600家新建酒店投入使用，总投资接近4000亿元。
二、新形势下，中国酒店管理行业面临的人才荒
据国家统计资料显示，截至2010年，中国酒店管理职位空缺接近200万。
2011年，“用工荒”这个词频频出现在各大网站、电视台、报纸的新闻资讯里，大有一种铺天盖地之势。
作为第三产业的酒店行业，更是沦为用工荒的“重灾区”!
2012年春年过后，席卷酒店行业的用工荒依旧不依不饶地“闹”着，可谓是“龙年第一雷”。
在各类就业群体中，多餐饮企业对餐饮服务类人员求才若渴，一些高端酒店甚至对服务员开出万元月薪。
不少星级酒店的管理者都表示：
解决酒店人才缺口已经迫在眉睫！
国内众多大学都开设了酒店管理专业，为何国内专业对口的毕业生不能满足酒店管理的职位空缺呢？
显然，原因不外乎是国内的酒店管理的教育产出不能满足行业的实际需要。
国内大学的授课方式基本上都是单纯的理论教育，多为纸上谈兵，即使有部分学校参考了欧洲的酒店管理教育模式开始了相应的实践操作课程,也是按照中国人自我总结的理论作为指导，任课老师更是缺乏实际酒店管理经验，最终的结果还是闭门造车。
所以很多中国酒店管理毕业生，他们往往难以获得酒店的重任，更多的是在酒店基层摸爬滚打好几年，也难以得以升迁到更高的职位，这是由于他们的能力限制了他们的发展。
所以近年来越来越多的酒店人，选择在工作几年后到海外进行深造，以获得视野及能力上的提高。
等他们镀金回国后，等候他们的就是出国前所求之而不得的机遇和发展前景。
三、现代酒店管理从业者面临的行业挑战：
如何成为全能人才
酒店管理是一个专业性强，讲求实战经验的行业，同时也是一个源于西方发扬于全球,需要融合多国文化的国际性行业。
尤其是在目前的地球村概念已然从概念成为成为了现实的情况下,中国的酒店及旅游行业需要接触到的客人不仅来自中国的五湖四海，更是来自世界四大洋、七大洲。
再者，酒店业的发展模式已经从客栈式独立经营，发展到集团化、连锁店的综合管理式经营，并在经营的同时不断多向发展与开发。
所以，一个真正具有实力的酒店,它必定要求它的从业人员具备国际视野，深谙各地文化，有较强外语能力，而且具有踏实的款待业服务技巧，以及丰富专业的工商管理知识与技能，但国内的酒店教育模式很难为这些酒店培养出这样的人才。
四、酒店管理人能管理的，岂止是酒店
酒店管理在中国正值蓬勃的发展期，市场急需大量具有专业知识的酒店管理人才，但是，很多人还是难掩内心的困惑，难道酒店管理专业的毕业生一定要从事酒店管理的工作吗？
Ivy，2004年从IHTTI瑞士纳沙泰尔酒店管理大学毕业，现在从事会展策划工作；李斯，CesarRitz瑞士恺撒里兹酒店管理大学毕业校友，现任华南美商会第一位中国女性总经理；Kenny，HIM瑞士蒙特勒酒店管理大学以及SHMS瑞士酒店管理大学双学士毕业，现担任重庆国际奢侈品品牌Burberry博柏利销售主管……
他们的经历很好地解答了很多人的疑惑，也说明了酒店管理毕业生除了能胜任高端酒店行业的工作，也能游刃有余地进入更广阔的行业。
因为瑞士酒店管理专业的学生，学习的是款待业管理的课程，授课内容涉及款待、管理、商务、市场等方面的知识。
款待业作为一个行业，除了包罗旅游、酒店、餐饮这些核心行业外，还渗透到各种延伸行业中：
会所、俱乐部等产业是酒店管理毕业生的热门选择之一；
航空公司对于具有国际视野和多语言优势的毕业生十分喜爱；
会展、公关等企业需要沟通能力强、组织策划经验丰富、办事细致的“全才”；
国内目前约有2500个主题乐园，酒店管理人才就职于这些主题公园也越来越多；
婚礼策划、宴会策划等是近几年新兴的高薪职业，熟知各地民俗礼仪，具备酒店管理知识和创新思维的人才往往能胜任这些工作；
奢侈品行业、大型餐饮企业和超市连锁机构、酒类贸易公司等也是酒店管理毕业生选择的就业方向；
近几年吸金的高端房地产行业，如酒店公寓，度假别墅的管理，也热切希望能够从酒店管理毕业生中吸纳人才。
行业的现状应正了一句话，酒店管理毕业生，能管理的不只是酒店。
人物形象设计
人物形象设计
基本化妆技巧、影楼化妆、影视及戏剧化妆、服饰色彩搭配、个人风格诊断、个人整体形象设计、美甲、摄影、图片处理（Photoshop）
1、时尚分析2、服饰品、化妆品市场推广3、色彩搭配4、妆容设计5、发型设计6、服饰设计
1、色彩搭配师2、形象设计师3、化妆师
3年
2800/年
40
美丽的形象离不开设计，人们对自我形象的关注度标志着一个国家和民族的经济实力及文明素养的发展水平。
莎士比亚曾经说过“即便我们沉默不语，我们的服饰与体态也会泄露我们过去的经历”。
随着近年来我国经济水平的稳步提高，人们参与社会活动的热情也越来越高，而第一印象的形成往往是由视觉上的感官来定义完成的。
如何用大方得体、赏心悦目的形象来表达优秀的自身内在修养，是很多爱美之士亟需解决的问题。
因而，市场在呼唤具有较高专业素质的人才来提升大众形象。
毋庸置疑，人物形象设计是一门设计艺术。
设计所涉及的化妆、发型、服装和仪态都不是简单、孤立而存在的，而是来自多方面的有机结合，是由内向外的整体创造，在形象产生创作中有其自身的科学性和前瞻性。
中国有个成语叫“临渊羡鱼，不如退而结网”，讲的道理就是说很多时候我们与其羡慕别人的成就，不如自己积极主动的去学习，向着榜样的方向发展，最终还是可以取得不错的成绩甚至超过榜样的成就。
女孩子学化妆非常好，现在学化妆的百分之七十以上都是女孩子，女孩子天生就是美丽的艺术家。
人们结婚的时候、出席某些重要场合的时候，或者普通朋友的聚会，公司的小PARTY，或者种种活动时都希望专业化妆师来扮靓自己。
随现代影楼越来越多，越来越高档、各种选秀活动也越来越多、各种时尚发布会此起彼伏、大批电视台对电视剧需求量也不断增加，化妆师已成为当今社会非常重要的、不可或缺的职业角色了。
化妆师以其时尚、收入高、社会需求量大、易就业、受人尊重甚至崇拜的职业特点受到时尚人士，尤其是年轻人的热烈追捧，化妆师已成为时尚人士最佳的职业选择！
所以学化妆是很前途的，学化妆是女孩子很不错的选择！
“三百六十行，行行出状元”，那么我们该怎么去选择一个适合自己的行业去发展呢？
下面给大家讲解下年轻人选择化妆行业的一些因素。
一、化妆培训行业的崛起
据全国美容化妆行业协会统计，中国目前化妆培训行业市场每年约3000亿元，美容经济平均以每年15%的速度递增，递长率远远超过了全国GDP的增长率。
《中国美容经济年度演讲》指出：
中国“美容经济”正在成为继房地产、汽车、电子通信、旅游之后的中国居民“第五大消费热点”。
随着社会经济的发展，生活水平的提高，人们对生活质量的要求也越来越高，化妆学校行业迅速发展。
2008年奥运会，国庆60周年庆典以及CCTV模特大赛等众多赛事中我们发现现场佳丽越来越时尚，越来越美丽，中国化妆行业已经与世界“接轨了”，越来越多的目光聚焦到了中国的美丽事业上了。
二、化妆师职业发展前景好
现代人随着生活水平的提高，在职业发展方面已经不仅仅局限于一份工作了，很多时候更考虑个人喜好问题，尤其是年轻人，越来越多的年轻人将自己的爱好与工作完美的结合了起来，化妆行业就是一个典型的例子，年轻人都爱美，而且化妆行业前景广阔，这就吸引了很多年轻人投入到“美丽事业”中来了。
调查发现，化妆师行业还有一个巨大的吸引力在于入门门槛低。
这个行业对学历没有特别的要求，很多农村的孩子上了中专或者高中毕业后，经过半年或者一年时间的专业化妆培训，拿到行业的高级化妆师证书、中级化妆师证书、高级美容师证书等职业资格，就可以加入到这个行业中来。
所以诸多的化妆学校以及化妆培训学校为他们提供了广阔的平台。
在目前就业形势依然严峻的情况下，化妆行业也解决了很多年轻人的就业问题。
三、时尚化妆界收入高
经过专业的化妆培训、拿到化妆师职业资格后，化妆师如何就业呢？
据国内知名化妆学校提供的数据显示，化妆培训学员在毕业后广泛分布在社会各个领域，如化妆品公司；各大婚纱摄影机构、剧组、电视台、时尚界、演艺界，美容院，广告公司等等。
还有一部分入行多年，技术卓越的化妆师进入到化妆培训机构中，担负起了培养新人的责任。
在他们当中，不乏高薪者。
四、化妆行业前景广阔
现代人生活水平在不断提高，人们对美的追求也越来越高，同时审美意识也在同步提升。
化妆造型逐步从舞台走向日常生活，从艺术表现手段演变为美化生活的手段。
而化妆造型师又以其时尚、收入高、社会需求量大、就业好、社会地位高的职业特点，受到时尚人士尤其是年轻人的热烈追捧，随着美丽市场的不断扩大，化妆造型专业人才的需求量也将越来越大。
自古以来爱美之心人皆有之，选择好的化妆培训学校当化妆师作为一生的职业，前景必然很可观。
职务
月薪（元）
人数
学历
专业技能等级
总计金额
校长
4000--5000
1
本科或以上
5000
副校长
3000--4000
2
本科或以上
8000
汽车运用与维修教师
2000--3000
2-3
本科或以上
中级或以上
9000
酒店服务与管理教师
1500--2000
2
本科或以上
中级或以上
4000
人物形象设计教师
1500--2000
2-3
本科或以上
中级或以上
6000
教学主任
2000--2500
1
本科或以上
2500
教学管理
1000--1500
2-3
4500
财务
2000
1
2000
按最高金额最高人数总计金额为：
41000（元）
升级会员 