仓库实践报告.docx

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仓库实践报告

仓库实践报告

仓库管理实习报告

　　通过认识实习、加强理论学习与实际的结合，验证和

巩固充实所学理论知识、加深对相关内容的理解、接触课

堂以外的实践知识、加深了解社会对本专业的需要。

培养

独立进行资料收集和解决问题的能力，并开阔眼界及思路，

为即将步入社会积累经验。

　　山东金膳林餐饮管理有限公司是经工商、卫生、劳动

部门核准注册，首家参与高校后勤社会化改革具有独立法

人资格的餐饮企业。

XX 年 8 月首次通过省国际招标中心招

标投资经营山东经济学院东苑餐厅，经过多年努力，公司

已发展成为中高层管理人员一百多人，基层员工近千人的

专业承包食堂的大型餐饮管理公司。

目前公司已在山东济

南、烟台、威海、济宁、临沂、莱芜、章丘等地经营数家

餐厅及连锁超市，通过这种以点带面的经营模式使企业得

以迅速发展。

公司即主要食品统一采购、服务质量统一标

准、人力资源统一分配、流动资金尽统一安排、节目活动

统一进行的“五统一”原则使产品更加标准化，服务更加

人性化，管理更加规范化。

公司审时度势结合自身发展，

邀请省内外优秀培训师对员工进行专业技术培训、岗位知

识等全方位的培训，培养了一大批高技能、高素质的业务

骨干，本着踏实、务实、吃苦耐劳的精神为公司完成任务。

　　我在公司主要是做超市的仓库管理，负责给供货商验

货、点货以及货物的入库管理和 pos 销售管理方面的一些

数据处理工作。

做完这些工作，如果超市顾客比较多就去

帮忙看店。

仓库管理工作的主要任务是：

保管好库存物品，

做到数量准确、质量完好、确保安全、首发迅速，面向销

售服务周到。

为了规范仓库工作，确保工作有序进行，提

高工作效率，我作为一名仓管员，要按规定流程做事。

货

品入库时，要亲自核对货号尺码明细及数量与供货商发货

单是否一致，核对无误再把日期、货号、数量等输入电脑

入库系统，然后打印采购入库单，开发蓝字发票。

如果有

退货也同样点好数量，打印退货单然后开红字发票。

货品

出库时，也把货号、数量核对好。

有供货商提供新品时，

要及时将商品物料信息输入电脑系统。

根据货品的进价定

售价，还有搞促销活动的，如“买一赠一”、“可刮奖”等，

一定及时通知收银员和超市工作人员，防止给顾客和超市

工作人员造成不必要的麻烦。

无可置疑，有的供货商是比

较难缠的，本来仓库有货不需要再进的非要再给留下，还

有的像送面包的本来当天送货生产日期是当天但他们写的

是第二天，这样的供货商我也遇到了，不过这样的货都给

撤了。

　　在 POS 销售管理方面，每天晚上收银员都要交销售单，

我就要对销售单数据进行处理，在处理销售单时，电脑可

能会出现红字，出现红字的原因有几种：

1.收银员在打条

码时将相似的两种商品错输成一个。

2.入库时点货出现问

题.3.供货商落下了商品。

4.本来库存没有的但超市还有的

货品。

这样就必须对红字进行处理，处理完要保证处理前

后的数据保持一样，方可保存审核开发票。

我在做完这些

工作后，如果看超市里顾客比较多就会去超市帮忙，在理

货时，将货品的名称，价格货号都对应位置一致，方便超

市工作人员查货和顾客购物，对缺货商品及时补货，以便

保证商品的及时供应和商品货架的美观，给顾客留下好印

象，天天保持店面的干净整洁。

　　当今社会“顾客是上帝”，为顾客一定做到服务周到，

当然也有顾客态度很差，但员工绝不能跟他们争吵，冷静

宽心对待每一位顾客。

还有隔几天都会有很多检查的，像

教育局的，卫生厅的，还有防疫站的，那时更是忙着打扫

卫生，确保整个超市和仓库的整洁，还有同时对面包、牛

奶和火腿肠的检查要特别注意，因为这些食品保质期短，

不管是在入库退货还是理货时一定认真对待好好检查，这

是对顾客的健康负责。

　　在这短短一个月的实习时间里，通过店长及同事们的

支持和帮助，我对自己的工作职责有了明确的认识，对自

己的岗位有了更深层次的了解，仓库管理员的工作其实也

就是要下好“本位棋”任何时候都来不得半点马虎，唱不

得半点高调，来不得丝毫侥幸，作为仓库管理的一员，我

深感自身责任重大，通过工作，我认识到几点：

　　一、不因小事而不为。

小事是大事的基础，仓库的每

一件小事都与大事有着密不可分的关联，只有小事做好了，

大事才能更好的完成，进入仓库工作依赖，我深刻体会到

这一点。

工作千万不能马虎，粗心大意，掉以轻心，这方

面我做的还不够，记得很多时候入库时都把数量搞错了，

也有把价钱弄错的，导致收银员没法收钱，数量上出现错

误供货商把我找了，重新给他补的货，这样的问题、错误

我出现过很多，在今后的工作中应该严格要求自己。

　　二、不因杂事而乱为。

仓库工作头绪很多，任务琐碎

繁杂，刚开始接触仓库工作的时候很多东西都不会，就出

现了事倍功半的效果，时间长了慢慢捉摸出来哪该为哪该

不为，哪些该做哪些不该做，该请示的要请示，该反馈的

要反馈，不该做的也绝不能做，不因事难而怕为。

　　三、沉着应对每件事，要胸有主见，对难缠的供货商

绝对不能听他们的，一定要让供货商听我们的，只有这样，

才能处理好事情，不然的话，如果供货商都把货放的乱七

八糟也不给摆货，那么超市工作人员就会埋怨我，不摆完

货就走留个烂摊子，一定不能唯唯喏喏，震得住供货商才

是最好的办法，同时也要认真负责，绝不能丢手不管。

　　四、超前运筹求主动。

不管做什么事都要主动，主动

帮忙才显示出人的品德与素质，彰显当代大学生的良好风

范与高尚品德。

　　五、坚持从学习入手，提高业务能力经过一个月的实

践学习。

我深刻认识到万事开头难，什么事都要有尝试，

都要有开始，都要有经过，都要有失败，经历了在金膳林

超市的仓库管理工作之后，我明白了很多事情看起来很简

单，但与我们的想象是有很大差距的。

通过这从三月二十

一号到四月十七号短短不到一个月的实习，我更深的懂得

如何与人沟通和与人交往处事，以后能让自己更好更快得

融入社会这个大家庭。

仓库管理实习报告

　　提高个人素养，将课堂知识与现实工作进行结合，达

到理论与实践相结合目的，为即将进入社会做好准备和进

行必要的热身及适应。

　　7 月 2 号——9 月 2 号

　　利用书本知识提醒和引导工作，利用工作来巩固书本

知识。

　　在烈日炎炎的夏日，在竞争激烈的暑假期间，我只身

闯到东莞，在一家小企业找了一份仓管的工作，来增加自

己的阅历和充实自己的课本知识。

以下便是我这两个月所

学习的内容;

　　 需严格按照”仓库单据作业管理流程”中有关“收货

确认单”的流程进行作业。

　　 采购将“PO 总单”给到仓库后，仓库人员需要将货物

放到仓库内部，不允许放在仓库外，尤其不能隔夜放在仓

库外，下班后必须将货物检查放在仓库内部。

　　 收货时需要求采购人员给到“PO 总单”，没有时需要

追查，直到拿到单据为止。

没有“PO 总单”的采购可以

“PO 单”代替。

仓库人员负追查和保管单据的责任。

　　 所有物料确认前由采购对物料进行正确标示。

新产品

更应重视标示。

　　所有产品确认必须仓库人员和采购共同确认。

新产品

尤其需要共同确认。

　　仓库安排打印条码时对物料进行扫描确认。

新产品需

要仔细核对物料的产品描述，以避免出错。

客服借料后如

发现贴错条码应及时反馈，仓库予以更正。

　　 仓库与采购共同确认 PO 物料数量时，如发现如 PO 总

单上的数量不符，应找相应采购签字确认，由采购联络处

理数量问题。

　　 物料摆放需要按照划分的区域进行摆放，不得随意摆

放物料，不得在规划的区域外摆放物料，特殊情况需要在

2 小时内进行整理归位。

　　 原则上当天收货的物料需要当天处理完毕。

不测试的

当天安排点数、打印条码、贴条码、打印收货确认单、进

行“PO 总单”入库信息的统计，点数入库。

　　需要测试的需要当天确认数量、放至待检区;检验完成

的马上安排打印条码、贴条码、打印收货确认单、进行

“PO 总单”入库信息的统计，点数入库。

　　 测试借料必须填写借料单、且需要注明该物料是刚采

购的 PO 物料还是库存物料，以便后续确认累计入库数量。

测试检验完成后归还仓库需要点数确认，且需要将良品和

不良品进行区分放在指定区域。

　　 仓库入库人员必须严格按照规定对每一个 PO 入库物

料进行数量确认，即是确认登帐入库数量和实际入库数量

（可查贴条码人员最后点数数量和自己点数确认的数量）是

否相符，不符合的需要追查原因到底和解决完成。

（有借料

的需要见到相关单据，测试坏的需要补单且不能登帐入库，

如登帐入库需要开“退厂通知单”扣除等同入库数量）。

　　 入库物料需要摆放至指定储位，物料盒放不下时可以

放在箱子里，箱子不能放在超过 2 米远的地方。

　　所有入库物料需要贴完条码，且外箱上需要有物料标

示，包含物料 SKU 和储位信息。

　　 “收货确认单”需要按流程要求先给仓库入库人员确

认登记再给到仓库经理签字后才能给到采购。

　　物资的储存保管，原则上应以物资的属性、特点和用

途规划设置仓库，并根据仓库的条件考虑划区分工，凡吞

吐量大的落地堆放，周转量小的货架存放，落地堆放以分

类和规格的次序排列编号，上架的以分类四号定位编号。

　　物资堆放的原则是：

在堆垛合理安全可靠的前提下，

推行五五堆放，根据货物特点，必须做到过目见数，检点

方便，成行成列，文明整齐。

　　仓库保管员对库存、代保管、待验材料以及设备、容

器和工具等负有经济责任和法律责任。

因此坚决做到人各

有责，物各有主，事事有人管。

仓库物资如有损失、贬值、

报废、盘盈、盘亏等，保管员不得采取“发生盈时多送，

亏时克扣”的违纪做法。

　　保管物资要根据其自然属性，考虑储存的场所和保管

常识处理，加强保管措施，达到“十不”要求，务使国家

财产不发生保管责任损失。

同类物资堆放，要考虑先进先

出，发货方便，留有回旋余地。

　　保管物资，未经科长同意，一律不准擅自借出。

总成

物资，一律不准折件零发，特殊情况应经科长批准。

　　仓库要严格保卫制度，禁止非本库存人员擅自入库。

仓库严禁烟火，明火作业需经保卫科批准。

保管员要懂得

使用消防器材和必要的防火知识。

　　按“推陈储新，先进先出，按规定供应，节约用料”

的原则发材料。

发料坚持一盘底，二核对，三发料，四减

数的原则。

对贪图方便，违反发料原则造成物资失效、霉

变、大料小用、优料劣用以及差错等损失，保管员应负经

济责任。

　　领料单应填明材料名称、规格、型号、领料数量、图

号、零件名称或材料用途，核算员和领料人签字。

属计划

内的材料应有材料计划;属限额供料的材料应符合限额供料

制度;属规定审批的材料应有审批人签字。

同时，超费用领

料人未办手续，不得发料。

　　调拨材料，保管员要审查单价、货款总金额并盖有财

务科收款章时方可发料。

发现价格不符或货款少收等，应

立即通知开票人更正后发货。

　　对于专项申请用料，除计划采购员留作备用的数量外，

均应由申请单位领用。

常备用料，凡属可以分割折另的，

本着节约的原则，都应折另供应，不准一次性发料。

　　发料必须与领料人和接料车间办理交接，当面点交清

楚，防止差错出门。

　　所有发料凭证，保管员应妥善保管，不可丢失。

　　以上的知识是书本上有的，而且老师也讲过，但是在

这为期两个月的实习中让我的知识理论更加的清晰，而且

我相信自己已经可以独自完成仓管的工作。

在这里我要提

两点建议：

　　一注重企业各个部门的信息传递的准确与管理，这样

能更加提高仓库的管理工作效率。

　　二注重人员的素质，必须对自己的工作抱严格，仔细

的态度。

　　实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，他使

我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本

就学不到的知识,也打开了视野，长了见识，为我们以后进

一步走向社会打下坚实的基础，实习是我们把学到的理论

知识应用在实践中的一次尝试。

我想，作为一名即将毕业

的大学生，建立自身的十年发展计划已迫在眉睫，不是吗?

信奉在哈佛广为流传的一句话：

If　you　can　dream　

it,you　can　make　it!

实习已经结束，我也该开始新的

生活了。

　　虽然工作很累,但是学到了很多东西,我突然觉得以前

听别人说在大学里只是学思维的方法有那么点道理,其实在

学校学的是用的上的,只是时间的问题,越到后来就越需要

理论水平,只是当我们到了那个需要理论水平的时候已经把

学校学的东西都还给了老师,又要重新拣起来!

所以大家还

是要边工作边巩固自己的专业知识啊!

人所遇到的每一段经

历都是弥足珍贵，就象即将远离我们的校园生活,很多人却

没有很好的把握，若干年之后，同学聚会，方才发觉，此

时原本占在同一起跑线上的我们，已然在人生的路上拉开

了距离。

　　最后作为一名即将毕业的大学生，我想说细心与耐心

都是重要的一课，人的一生也是不断追求的过程，遇跌倒

时也应在第一时间爬起来，再努力、再奔跑，就像风筝一

样，永远都在努力奔跑、放飞，纵然线断失离，亦放手腾

飞。