水果微店店长笔记范文作文假如我是水果店店长.docx
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水果微店店长笔记范文作文假如我是水果店店长
水果微店店长笔记范文作文假如我是水果店店长
假如我是水果店店长
大家好，我是五花八门水果店的老板Mike。
瞧，我的水果店与众不同吧――建在一棵大树的树洞里，而这棵大树上挂满了各种各样的水果：
香蕉、梨子、苹果、西瓜、葡萄……应有尽有。
这奇妙的景象，引来了许多好奇的人们，也让我挣了不少money。
说起这棵果树，这可包含着我的无数心血。
我从小便想培育一种结满各种水果的树。
于是，在考入大学时，我选学农业科技生物工程专业，毕业后用了5年的时间，调制出一种奇异营养液。
它可以使果树耐旱、耐冻、一年四季都结果。
接着，我提取各种果子的DNA注射到树种里，埋进土中，用我的奇异营养液浇灌。
很快，我的五彩缤纷果树种植成功。
为搞实验，我在小树干上挖一个小洞，没想到随着果树快速长大、开花、结果，小洞居然长成一间店面。
这样我的自产自销水果店便开业了，因经营方式独一无二，水果新鲜品种繁多，吸引了众多游客和食客。
更奇妙的是，果树周围不断地长出蘑菇来，这样蘑菇店也就应运而生。
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个人的一点建议：
就把我这7年的工作经验很高兴能和你分享下让你少走弯路
过完年了，现在很多的地方还是陆陆续续招工，马上就要到招工的高峰
先可以到网上找下你那个工作的前景，有的行业还是不错的
不管做什么行业，只要努力去做好了基本都有回报的
没找到工作之前花销很大，如果是现在准备出去找工作的话，要提前准备
尽量到熟人和亲朋好友多的城市的工作，累了，可以找亲朋好友聊聊心
现在国内的经济不是很景气的，都是在转型的是很，可以关注下央视经济频道
由于有时候别人觉得你的学历偏低，经验不足的原因，把我几年的工作经验和你分享下吧!
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1、工作地点上尽量避开市区，市区内的岗位竞争较激烈
2、选择制造型企业，制造型企业对学历的要求不会太苛刻
3、选择中小型企业，大型企业对学历要求高且严格
4、学习再学习，无论在职与否，要多看与工作相关的书籍，充实自己。
5、找工作的过程，其实也是学习的过程，可检讨自己的不足之处，予以及时弥补。
6、人人都是人才，相信自己，找工作要有耐心。
7、同时中小型企业可以给予你更多实践锻炼的机会。
第一：
找工作如何防骗
1、去当地正规的人才市场，不要相信所谓的那些路边的信息
2、在正规的网上投简历，更不要相信一些公司招牌不清楚的信息
3、如果收到对方面试要求，你先大概的分析下对方的公司情况
4、要登录网上提前了解公司详情，并确定好自己想要的地方
5、路边的招工信息不要信，有的都是把你带到人少的地方敲诈
第二:
对方打电话过来分析综合因素
1、对比——根据招聘启示要求，列出自己的情况进行分类：
符合、基本符合、不符合。
2、分析——对你准备应聘的单位状况、行业形势、竞争等情况进行分析研究，了解有关信息。
3、简历——个人简历除了大众的要求外，如能因人而异、别出心裁地简历设计会有很好的效果
4、比如——善于搞创作的来一本“书本”简历（将自己的文章收集在一起）
5、稿单——（发表作品的稿费单复印件）简历
6、作品——简历（把自己的饿作品带上“视频”）（把个人情况、工作业绩等形式记录下来）。
第三：
应聘时候的自我介绍
1、推荐——准备好在最短的时间内，用最简单、恰当的语言来介绍自己。
2、自信——不要问“招几个”，要相信自己才是唯一适合的人选，但不要盲目自大。
3、仪表——个人的仪表要根据应聘的职位来做出相应的“包装”，也可给自己带来信心。
4、记录——准备笔和纸，写上面试地点的位置、路线及负责人，自己简介，观点等。
5、准备——准备好面试时常见的问题的对策，如为什么要离开原来的职位，你有哪些优缺点
6、认为——自己最为突出的成绩是什么，你的工作目标是什么
7、以前——公司的老板、管理人员、员工有什么看法
8、公司——了解多少，有什么要求，希望得到哪个职位
9、对该——职位的设想，以及薪资要求等。
第四：
应聘面试的如何能做到礼节性
1、守时——在预约的时间提前到达，做一些应聘前的再准备。
2、面试——起立握手，力量适度；微笑轻松，直视考官
3、对话——交流，权当享受；提问倾听，跟上思路，
4、回答——问题，灵活真诚；结束之时，莫忘感谢；取得名片，加强联系。
5、焦点——尽力在有效的时间内，把握交流的焦点：
职位要点。
6、感受——面试之后，不管结果如何，都要把自己的感受记下来，一次经历，一次提升。
7、禁忌——不自信，不严肃，不诚实，找熟人，重待遇，乱发问。
第五：
该谨慎的东西需要注意下
1、如果对方公司是小公司，没有几个人，让你交押金啊，服装费啊之类的一律不交
2、你还没挣到钱呢，倒先给他交钱肯定是骗子，去面试的时候记得多细心观察下
3、还有就是把他们的公司名称在工商网上查一下是否注册，即使注册也___是正规公司
4、还有把他们的“公司名称+骗子”在网上搜一下，看看负面信息多不多，多的话就小心了
5、不过也有个别情况，大企业可能会交一些服装费（也就是一两百块钱）也是情有可原的
6、毕竟公司发展过程中都有他的企业文化和内部规章制度
7、但是试用期过程你就应该了解公司的大概了，如果工作很有前途交这点钱也就无所谓了。
送给你的后语：
曾经我也为工作求职而奔波，不过现在成长起来了了
希望你能找到自己想要的工作，大家在外面为了生活奔波挺不容易的
虽然可能没解决你的实际问题，但是我还是很高兴的能为你解答
你的采纳和好评就是我最大的动力，虽然累，但帮组别人的路上却是快乐着。
希望你越过越好，新的一年，顺心如意，心想事成，身体健康，合家欢乐
———————————最后祝你找工作顺利，工作顺心，生活开心————————————
—————————觉得好就请点采纳答案把，给个好评，祝愿你生活更美好——————————
运营生果，门槛好像不高，但运营规划却相差甚远。
过程/办法
1.挑选开店的位
关于一个生果店而言，至关重要。
据记者调查，在医院附近有很多生果专卖店，而且规划较大，主要运营进口生果；而在居民小区附近，也是生果店集中的当地。
总归，开生果店之前，调查理解周围人群的消吃力和消费习惯，以及生果店在此地的辐射规模，是十分必要的2.装修规划
关于装修规划，生果摊可说的不多，洁净清新、整齐有序八个字能够概括。
简略的说，生果店装修要明快简练，以绿色等清新的颜色为主。
出口和入口分隔，便于引导顾客收购路线。
付款和过秤处也分隔，节约付款时间。
一定不要让顾客等待超过3分钟，不然顾客会烦。
在门两边适宜的当地能够装上镜子，使生果店看上去种类愈加繁多、琳琅满目，十分抢眼确
3.定运营种类
通常街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通生果，这类生果的保鲜期长，不简略放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、蜜柚等时令生果;生果店的种类更多一些，规划大的除了普通生果外，还会卖一些进口生果，规划小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的生果;在货车、平板车上运营的流动生果摊则主要是做体积比照大的时令生果，比方菠萝、蜜柚、西瓜、哈密瓜、橙子等
留心事项
?
要及时把握各种生果的时令，依照赢利比率来讲，某种生果刚上市的时候，报价最高，顾客也简略图新鲜而收购，是最佳赚钱的时间段。
而在这种生果行将下市的时候，进货要十分留神，简略呈现坏果
顾客购物的愿望有质量报价，效力，品牌，购物环境，促销等
如果你的质量，报价，效力，品牌都和别人差不多那就改进你的购物环境，加3-4根日光灯，加强店内亮度，从外边看要比你的同行亮，费用一天也不会增加多少，墙面和门口的墙面建议去广告公司做绿色的或红色的有关生果的广告纸贴完，大概几百元吧，店内的生果摆放要整齐，加少量的生果叶在里面，不一定是该生果的叶子，增加新鲜感。
顾客买生果要适当做些人情，来买苹果的你送顾客一个橘子，买橘子送一把李，买桃送一香蕉，具体你要去琢磨买哪些送哪些，要送的有价值，顾客笑着走的你就送对了，做促销，买3斤送半斤另外，买5斤的送一斤另外。
人都有贪小便宜的心理，我通常买生果都是1斤两斤的，但如果有人这样我可能买3斤，花相同的钱可尝一下两种生果的滋味，
1.潜规则啥的根本没有.所谓运营生果店嘛。
最重要的就是生果新鲜和种类完全.至于运营办法就比照灵活了，不过一定要留心的是，生果是应季商品，并且是消耗品，一次不要进货太多，还要保存妥当，能够用冰箱用于冷藏生果..既然附近有一长排住宅楼，那么那些都是以后的潜在客户.这是功德
2.这个不好说，具体要看附近的环境，如果附近有医院啥的就比照好了..有住宅楼也很好，会带来许多客户，但在入住前的生意大概不会有入住后那么红火.毕竟人流量在那里摆着呢。
3.生果店就是生果店.不要调配啥其他的产品比照好，但要留心的是，一定要有包果篮这一项效力。
很多人是为了送人才买的生果。
包果篮很人性化.差不多每个果篮加十块钱。
一个人就足够了，生果店对装修啥的要求不高。
但是要整洁整齐。
这点很重要。
能够在墙上安装几块镜子，这样显得店面比照宽阔明亮。
4.关于这个问题得具体参考你的当地了，是南边还是北方，本地人比照喜欢啥生果，
这点需求自个摸索，但是平常的生果绝对不能少，像苹果，梨，桃子，香蕉，芒果，西瓜，橘子，橙子等等。
。
。
像有些不受欢迎的生果就能够适当少进或许爽性不进货了，省得积压下来形成亏本。
需求留心的几点就是：
1店肆不用做到很洁净，但有必要整洁，这样才会留下好形象。
2一定要确保生果的新鲜，口碑是需求积累的，一次不留心就可能毁了很久的努力，谁不甘愿去自个熟悉的店买东西呢。
3不能太抠，算账时，一毛两毛的小钱最佳自动抹去，这样会给顾客留下十分好的形象。
记住，形象很重要
店长的工作内容虽然大体一致，但是有的人做的很好，有的人却做得很差。
如何评价一个店长的工作?
判断的标准是什么?
具体来说，根据以下指标就可以判断店长是否合格：
盘亏率：
反映店长的看家能力;
盘错率：
反映所带员工的工作态度、基础工作的好坏;
人效：
反映店内的人均贡献、团队的战斗力;
坪效：
反映店内销售情况、竞争力、顾客满意度;
增长率：
反映店内的进步情况;
滞销品：
反映店长的领导思路、知道卖什么。
卫生差，说明能力不够;
员工满意度：
反映___的品质;
顾客满意度：
反映店长对于服务对象的把握;
这些指标做不好，就不能称为一名合格的店长。
一名店长做不好分内工作的原因就是不进取，讲理由，不愿意承担责任。
店长不讲理由，找理由要找成功的理由，不能找失败的借口。
工作没有做好，这是任何借口都改变不了的事实，找理由就是在为自己的不承担、不负责找借口。
工作成功了，可以找做好的原因，把工作经验、心得体会拿出来分享给其他的兄弟姐妹们，理顺工作思路，使日后的工作更有方向。
店长要做好工作，还要讲职业品德，建立自己的信用体系。
将商户、员工当作家人对待，做到与商户和谐相处，让员工满意，让顾客满意，让公司满意，让老板满意。
同时多加反思：
你作为店长能解决哪些问题?
如何落实?
要善于发现店内存在的问题和不足，发现问题跟进解决。
正义的、对别人好的事就支持;邪恶的、有损于公司和他人利益的事就坚决反对制止。
作为店长，学会承担的同时，要看清我们的整体优势。
我们大张的生鲜、百货、服装，价格合理，服务周到。
我们作为老百姓心中自己的企业，有固定的客户，在老百姓心中有着亲切的形象，这是我们的无形资产，也是我们的整体优势。
店长对于我们自身的优势要有自信，要真正融入到大张这个集体中来，融入到公司的文化氛围中。
店长如同运动员，领导就像是裁判。
店长应该只谈责任，不谈设备等客观因素。
工作中要做到承担，愿意，正直。
乐于承担，愿意承担，主动承担，做一个内心正直的人。
盘点xx，有得有失，有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题，更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题。
一、盘点XXXX工作
1、加强雅柏超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。
2、完成对雅柏超市的全面整改工作，配合做好整改前的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班安排等;整改后的各项交接工作。
3、协助代严建平完成对雅柏生活馆的系列整改问题及其它运营工作。
二、存在的问题
1、今年x月份后惠购超市开业，客单价、来客数相对减少，由于受周边零售业态的影响及资源分化较为严重，特别是在商品同质化的条件下，同种商品的价格往往高于竞争店，一线商品更为严重，另外，受天气影响，入冬以来气温相对往年有所偏高，季节性商品不能达到理想中的销售业绩。
2、场外促销活动全无，在商品没有竞争力的同时，应加大对乡村店的场外促销活动，特别是每月上、下旬，这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用，起到了立竿见影的效果。
大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动，老生常谈，缺乏预见性和可行性。
3、11月至元月份是食品销售旺季时期，顾客需求量大，而畅销商品、特价商品经常出现断档，有的畅销商品甚至断档一到两个星期，畅销品牌到货速度慢，周转率低，严重影响商场业绩。
4、新品引进速度较慢，开发新品力度有限，旧品淘汰率低，违背了“华联超市商品都是新的”这一经营理念。
5、自营商品返修高，一旦商品发生质量问题，维修期内又不能按时到达商场，导致顾客怨声载道，一方面只能更换新品给顾客，另一方面商场还要承担商品死货的责任，严重影响华联超市业绩及对外信誉度。
一般会是：
1.上一个周期（日、周、月）店里的销售情况，
2.存在的问题和解决的问题。
3.本周期销售的重点和任务，和应当注意的问题。
4.遇到有活动时的活动安排事项。
要做好一个水果店的店长需要：
1、严格执行水果店的规章制度；
2、认真管理水果店的售货员，并给予指导工作；
3、增加水果店的摆设创意，吸引更多的客户。
店面营运通常分为三个时段。
营业前：
1．开启电器及照明设备。
2．带领店员打扫店面卫生。
3．召开晨会：
①公司政策及当天营业活动的公布与传达。
②前日营业情况的分析，工作表现的检讨。
③培训新员工，交流成功售卖技巧。
④激发工作热情，鼓舞员工士气。
4．点货品，专卖店要清点备用金。
5．核对前日营业报表，传送公司。
营业中
1．检查营业员仪容仪表，工服，佩带工牌。
2．专卖店的店长需督导收银作业，掌握销售情况。
3．控制卖场的电器及音箱设备（专卖店）
4．备齐包装纸、包装袋，以便随时使用。
5．维护卖场、库房、试衣间的环境整洁。
6．即使更换橱窗、模特展示，商品陈列。
7．注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生。
8．及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。
9．收集市场信息，做好销售分析。
10．公司公文及通知，做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。
营业后
1．核对帐物，填写好当日营业报表。
2．营业款核对并妥善保存。
留好备用金。
3．检查电器设备是否关闭。
杜绝火灾隐患。
4．专卖店检查门窗是否关好。
店内是否还有其他人员。
人事方面
1．有权利参与营业人员的招聘、录用的初选
2．有对员工给予奖励和处罚的权利。
3．有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工。
4．有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退___。
5．有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定。
6．有权利对店内的突发事件进行裁决。
货品方面
1．有权利对公司的配货提出意见和建议。
2．有权利拒收有质量问题的货品。
3．对店内的货品调配有决定权。
店长是整个商店的管理者，有关人、事、物等各方面均由店长负责处理。
因此，身为店长，必须得到部属的信赖与尊敬。
i）性格方面
1、拥有积极的性格，有包容力、充满爱心。
2、拥有忍耐力、本性要诚信，有高度的责任感。
3、拥有明朗的性格。
有了思想才会行动;行动,将成习惯;好的习惯,成为独有的性格;
性格,决定前途！
！
ii）能力方面
1、要有良好的培训指导员工能力
2、要有良好的货品销售能力
3、要有敏锐的判断能力
4、要有良好的沟通能力
5、要有提升业绩的能力
要想授人，要先专业！
！
iii）知识方面
1、具有能观察出消费者变化的知识。
2、具有关于零售经营及管理的知识。
3、具有数字管理观念和知识。
4、具有关于公司的历史，制度组织，理念的知识。
5、具有丰富的货品知识。
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