幼儿带量食谱.docx
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幼儿带量食谱
幼儿一周食谱
2021年3月15日—3月20日
餐次
日期
午餐
加餐
一
黄豆芽炖肉(肉25克.黄豆芽20克)清炒钢白菜(钢白菜40克)
馒头60克小米汤(小米15克.面粉10克)
蛋糕100克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克);清炒绿豆芽(绿豆芽40克)
大米饭(大米70克)面汤(面粉30克)
面包120克
三
冬瓜丸子(丸子30克.冬瓜30克)清炒胡萝卜丝(胡萝卜40克)
馒头50克大米汤(大米10克.面粉30克)
面包圈80克
四
土豆炖鸡(鸡块30克.土豆30克)圆葱木耳(圆葱30克木耳10克)馒头50克麦仁汤(麦仁5克.面粉20克)
桃酥120克
五
白菜、粉条炖排骨(排骨25克.白菜20克.粉条10克)清炒土豆丝(土豆40克)
豆扁汤(豆扁10克.面粉30克)
甜饼100克
幼儿一周食谱
2021年5月25日—5月29日
餐次
日期
午餐
加餐
一
冬瓜炖肉(肉25克.冬瓜20克)清炒钢白菜(钢白菜40克)
馒头50克小米汤(小米15克.面粉10克)
面包圈80克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克);清炒绿豆芽(绿豆芽40克)
大米饭(大米70克)大米汤(大米10克.面粉30克)
面包120克
三
肉包(钢白菜20克、粉条10克、肉30克、面粉15克)素包(韭菜35克.鸡蛋25克.粉条15克)面汤(面粉20克)
蛋糕100克
四
土豆炖鸡(鸡块30克.土豆30克)清炒西葫芦(西葫芦40克)
馒头50克豆扁汤(豆扁10克.面粉30克)
桃酥120克
五
白菜炖排骨(排骨25克.白菜20克.粉条10克)清炒土豆丝(土豆40克)馒头50克麦仁汤(麦仁5克.面粉20克)
甜饼100克
幼儿一周食谱
2021年4月13日—4月17日
餐次
日期
午餐
加餐
一
钢白菜炖肉(肉25克.钢白菜20克)清炒胡萝卜丝(胡萝卜40克)
馒头50克小米汤(小米15克.面粉10克)
面包圈80克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克);清炒绿豆芽(绿豆芽40克)
大米饭(大米70克)大米汤(大米10克.面粉30克)
面包120克
三
肉包(钢白菜20克、粉条10克、肉30克、面粉15克)素包(韭菜35克.鸡蛋25克.粉条15克)大米汤(大米10克.面粉30克)
蛋糕100克
四
土豆炖鸡(鸡块30克.土豆30克)清炒西葫芦(西葫芦40克)
馒头50克豆扁汤(豆扁10克.面粉30克)
桃酥120克
五
黄豆牙、粉条炖排骨(排骨25克.黄豆牙20克.粉条10克)清炒土豆丝(土豆40克)馒头50克麦仁汤(麦仁5克.面粉20克)
甜饼100克
幼儿一周食谱
2021年4月7日—4月10日
餐次
日期
午餐
加餐
一
面包圈80克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克);清炒绿豆芽(绿豆芽40克)
大米饭(大米70克)面汤(面粉20克)
面包120克
三
肉包(钢白菜20克、粉条10克、肉30克、面粉15克)素包(韭菜35克.鸡蛋25克.粉条15克)大米汤(大米10克.面粉30克)
蛋糕100克
四
土豆炖鸡(鸡块30克.土豆30克)清炒西葫芦(西葫芦40克)
馒头50克豆扁汤(豆扁10克.面粉30克)
桃酥120克
五
甜饼100克
幼儿一周食谱
2021年3月23日—3月27日
餐次
日期
午餐
加餐
一
全家福(鹌鹑蛋10克.油菜10克.鸡丸子10克.粉条10克)清炒胡萝卜丝(胡萝卜40克)馒头50克小米汤(小米15克.面粉10克)
面包圈80克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克);清炒绿豆芽(绿豆芽40克)
大米饭(大米70克)面汤(面粉20克)
面包120克
三
肉包(芹菜20克、粉条10克、肉30克、面粉15克)素包(韭菜35克.鸡蛋15克.粉条15克)大米汤(大米10克.面粉30克)
蛋糕100克
四
土豆炖鸡(鸡块30克.土豆30克)清炒西葫芦(西葫芦40克)
馒头50克豆扁汤(豆扁10克.面粉30克)
桃酥120克
五
菜花、粉条炖排骨(排骨25克.白菜20克.粉条10克)清炒土豆丝(土豆40克)馒头50克麦仁汤(麦仁5克.面粉20克)
甜饼100克
幼儿一周食谱
2021年11月3日—11月7日
餐次
日期
午餐
加餐
一
菜花炖肉(菜花35克.肉20克.)炒西胡芦(西胡芦35克)
小米汤(小米15克.面粉10克)
面包圈80克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克);炒绿豆芽(绿豆芽35克)
大米饭(大米70克)面汤(面粉20克)
面包120克
三
肉包(萝卜15克、肉30克、面粉15克)素包(胡萝卜10克.鸡蛋25克.粉条15克)大米汤(大米10克.面粉30克)
蛋糕100克
四
土豆炖鸡(鸡块30克.土豆30克)清炒藕丝(藕40克)
馒头50克豆扁汤(豆扁10克.面粉30克)
桃酥120克
五
白菜炖排骨(排骨25克.白菜20克.粉条10克)清炒土豆丝(土豆丝40克)
馒头60克麦仁汤(麦仁10克.面粉20克)
甜饼100克
幼儿一周食谱
2021年11月10日—11月14日
餐次
日期
午餐
加餐
一
菜花炖肉(菜花35克.肉20克.)炒西胡芦(西胡芦35克)
小米汤(小米15克.面粉10克)馒头50克
面包圈80克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克);炒绿豆芽(绿豆芽35克)
大米饭(大米70克)面汤(面粉20克)
面包120克
三
肉包(萝卜20克、韭菜10克、肉30克、面粉15克)素包(胡萝卜10克.鸡蛋20克.粉条15克)大米汤(大米10克.面粉30克)
蛋糕100克
四
萝卜炖鸡(鸡块30克.萝卜30克)清炒藕丝(藕40克)
馒头50克豆扁汤(豆扁10克.面粉30克)
桃酥120克
五
黄豆芽炖排骨(黄豆芽20克排骨25克.粉条10克.)清炒土豆丝(土豆丝40克)馒头50克麦仁汤(麦仁10克.面粉20克)
甜饼100克
幼儿一周食谱
2021年11月17日—11月21日
餐次
日期
午餐
加餐
一
菜花炖肉(菜花35克.肉20克.)炒西胡芦(西胡芦35克)
小米汤(小米15克.面粉10克)馒头50克
面包圈80克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克)炒绿豆芽(绿豆芽35克)
大米饭(大米70克)面汤(面粉20克)
面包120克
三
肉包(萝卜20克、韭菜10克、肉30克.面粉15克)素包(胡萝卜10克.鸡蛋25克.粉条15克)大米汤(大米10克.面粉30克)
蛋糕100克
四
萝卜炖鸡(鸡肉30克.萝卜30克)清炒藕丝(藕40克)
馒头50克豆扁汤(豆扁10克.面粉30克)
桃酥120克
五
黄豆芽炖排骨(排骨25克.黄豆芽20克.粉条10克)炒土豆丝(土豆40克)
馒头50克麦仁汤(麦仁5克.面粉20克)
甜饼100克
幼儿一周食谱
2021年1月12日—1月16日
餐次
日期
午餐
加餐
一
黄豆芽炖肉(黄豆芽25克.肉20克)清炒藕丝(藕40克)
小米汤(小米15克.面粉10克)馒头50克
面包圈80克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克)炒绿豆芽(绿豆芽35克)
大米饭(大米70克)面汤(面粉20克)
面包120克
三
肉包(萝卜20克、肉30克、面粉15克)素包(胡萝卜10克.鸡蛋25克.粉条15克)大米汤(大米10克.面粉30克)
蛋糕100克
四
土豆炖鸡(鸡肉30克.土豆30克)炒刚白菜(刚白菜35克)
馒头50克豆扁汤(豆扁10克.面粉30克)
桃酥120克
五
白菜炖排骨(排骨25克.白菜20克.粉条10克)清炒土豆丝(土豆40克)
馒头50克麦仁汤(麦仁5克.面粉20克)
甜饼100克
幼儿一周食谱
2021年12月22日—12月26日
餐次
日期
午餐
加餐
一
小米汤(小米15克.面粉10克)馒头50克
面包圈80克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克);炒绿豆芽(绿豆芽40克)
大米饭(大米70克)面汤(面粉20克)
面包120克
三
肉包(芹菜、20克、肉30克、面粉15克)素包(韭菜10克.鸡蛋25克.粉条15克)大米汤(大米10克.面粉30克)
蛋糕100克
四
土豆炖鸡(鸡肉30克.土豆30克)清炒钢白菜(钢白菜40克)
馒头50克豆扁汤(豆扁10克.面粉30克)
桃酥120克
五
白菜炖排骨(排骨25克.白菜20克.粉条10克)清炒土豆丝(土豆40克)
馒头50克麦仁汤(麦仁5克.面粉20克)
甜饼100克
幼儿一周食谱
2021年4月28日—4月30日
餐次
日期
午餐
加餐
一
菜花炖肉(菜花25克.肉20克)炒芹菜豆腐皮(芹菜20克.豆腐皮15克)
小米汤(小米15克.面粉10克)馒头50克
面包圈80克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克);炒绿豆芽(绿豆芽40克)
大米饭(大米70克)面汤(面粉20克)
面包120克
三
肉包(芹菜20克、肉30克、面粉15克)素包(韭菜10克.鸡蛋25克.粉条15克)大米汤(大米10克.面粉30克)
蛋糕100克
四
桃酥120克
五
甜饼100克
幼儿一周食谱
2021年5月5日—5月9日
餐次
日期
午餐
加餐
一
钢白菜炖肉(钢白菜25克.肉20克)清炒西葫芦(西葫芦40克)
小米汤(小米15克.面粉10克)馒头50克
面包圈80克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克);炒绿豆芽(绿豆芽40克)
大米饭(大米70克)面汤(面粉20克)
面包120克
三
肉包(钢白菜20克、肉30克、面粉15克)素包(胡萝卜10克.鸡蛋25克.粉条15克)大米汤(大米10克.面粉30克)
蛋糕100克
四
土豆炖鸡(鸡块30克.土豆30克)炒钢白菜(钢白菜40克)
馒头50克豆扁汤(豆扁10克.面粉30克)
桃酥120克
五
黄豆芽炖排骨(排骨25克.黄豆芽20克.粉条10克)清炒土豆丝(土豆40克)
馒头50克麦仁汤(麦仁5克.面粉20克)
甜饼100克
幼儿一周食谱
2021年15月12日—5月16日
餐次
日期
午餐
加餐
一
钢白菜炖肉(钢白菜25克.肉20克)清炒西葫芦(西葫芦40克)
小米汤(小米15克.面粉10克)馒头50克
面包圈80克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克);清炒绿豆芽(绿豆芽40克)
大米饭(大米70克)面汤(面粉20克)
面包120克
三
肉包(钢白菜20克、肉30克、面粉15克)素包(韭菜10克.鸡蛋25克.粉条15克)大米汤(大米10克.面粉30克)
蛋糕100克
四
土豆炖鸡(鸡块30克.土豆30克)炒茄丝(茄子40克)
馒头50克豆扁汤(豆扁10克.面粉30克)
桃酥120克
五
黄豆芽炖排骨(排骨25克.黄豆芽20克.粉条10克)清炒土豆丝(土豆40克)
馒头50克麦仁汤(麦仁5克.面粉20克)
甜饼100克
幼儿一周食谱
2021年5月19日—5月23日
餐次
日期
午餐
加餐
一
钢白菜炖肉(钢白菜25克.肉20克)清炒西葫芦(西葫芦40克)
小米汤(小米15克.面粉10克)馒头50克
面包圈80克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克);清炒绿豆芽(绿豆芽40克)
大米饭(大米70克)面汤(面粉20克)
面包120克
三
肉包(钢白菜20克、肉30克、面粉15克)素包(胡萝卜10克.鸡蛋25克.粉条15克)大米汤(大米10克.面粉30克)
蛋糕100克
四
土豆炖鸡(鸡块30克.土豆30克)炒茄丝(茄子30克)
馒头50克豆扁汤(豆扁10克.面粉30克)
桃酥120克
五
黄豆芽炖排骨(排骨25克.黄豆芽20克.粉条10克)清炒土豆丝(土豆40克)
馒头50克麦仁汤(麦仁5克.面粉20克)
甜饼100克
幼儿一周食谱
2021年5月26日—5月30日
餐次
日期
午餐
加餐
一
土豆、芸豆炖肉(土豆、芸豆25克.肉20克)清炒钢白菜(钢白菜40克)
小米汤(小米15克.面粉10克)馒头50克
面包圈80克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克);清炒绿豆芽(绿豆芽40克)
大米饭(大米70克)面汤(面粉20克)
面包120克
三
肉包(白菜20克、肉30克、面粉15克)豆腐卷(豆腐15克.钢白菜15克.粉条15克)大米汤(大米10克.面粉30克)
蛋糕100克
四
冬瓜丸子(丸子30克.冬瓜30克)炒土豆丝(土豆40克)
馒头50克豆扁汤(豆扁10克.面粉30克)
桃酥120克
五
白菜炖排骨(排骨25克.白菜20克.粉条10克)清炒西葫芦(西葫芦40克)
馒头50克麦仁汤(麦仁5克.面粉20克)
甜饼100克
幼儿一周食谱
2021年6月3日—6月6日
餐次
日期
午餐
加餐
一
面包圈80克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克);清炒绿豆芽(绿豆芽40克)
大米饭(大米70克)面汤(面粉20克)
面包120克
三
肉包(白菜20克、肉30克、面粉15克)豆腐卷(豆腐15克.钢白菜15克.粉条15克)大米汤(大米10克.面粉30克)
蛋糕100克
四
冬瓜丸子(丸子30克.冬瓜30克)清炒土豆丝(土豆40克)
馒头50克豆扁汤(豆扁10克.面粉30克)
桃酥120克
五
土豆、芸豆炖排骨(排骨25克.土豆、芸豆20克.粉条10克)炒茄丝(茄子40克)馒头50克麦仁汤(麦仁5克.面粉20克)
甜饼100克
幼儿一周食谱
2021年6月9日—6月13日
餐次
日期
午餐
加餐
一
土豆炖肉(土豆25克.肉20克)清炒西葫芦(西葫芦40克)
小米汤(小米15克.面粉10克)馒头50克
面包圈80克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克);炒绿豆芽(绿豆芽40克)
大米饭(大米70克)面汤(面粉20克)
面包120克
三
肉包(豆角20克、肉30克、面粉15克)豆腐卷(豆腐15克.钢白菜15克.粉条15克)大米汤(大米10克.面粉30克)
蛋糕100克
四
冬瓜丸子(丸子30克.冬瓜30克)炒茄丝(茄子40克)
馒头50克豆扁汤(豆扁10克.面粉30克)
桃酥120克
五
黄豆芽炖排骨(排骨25克.黄豆芽20克.粉条10克)清炒土豆丝(土豆40克)
馒头50克麦仁汤(麦仁5克.面粉20克)
甜饼100克
幼儿一周食谱
2021年6月16日—6月20日
餐次
日期
午餐
加餐
一
钢白菜炖肉(钢白菜25克.肉20克)炒西葫芦(西葫芦40克)
小米汤(小米15克.面粉10克)馒头50克
面包圈80克
二
西红柿炒鸡蛋(西红柿20克.鸡蛋20克);清炒绿豆芽(绿豆芽40克)
大米饭(大米70克)面汤(面粉20克)
面包120克
三
肉包(豆角20克、肉30克、面粉15克)豆腐卷(豆腐15克.钢白菜15克.粉条15克)大米汤(大米10克.面粉30克)
蛋糕100克
四
冬瓜丸子(丸子30克.冬瓜30克)清炒土豆丝(土豆40克)
馒头50克豆扁汤(豆扁10克.面粉30克)
桃酥120克
五
土豆、芸豆炖排骨(排骨25克.土豆、芸豆20克.粉条10克)清炒茄丝(茄子40克)馒头50克麦仁汤(麦仁5克.面粉20克)
甜饼100克