美发与形象设计专业人才培养方案(2019年修订案).docx
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美发与形象设计专业人才培养方案
（2019年修订版）
厚普县中等职业学校
目录
一、专业名称及代码1
二、入学要求1
三、修业年限1
四、职业面向1
五、培养目标与培养规格1
（一）培养目标1
（二）培养规格2
六、课程设置与要求4
（一）公共基础课程5
（二）专业（技能）课程6
七、教学进程总体安排9
（一）总体要求9
（二）教学进程安排10
八、实施保障11
（一）师资队伍11
（二）教学设施12
（三）教学资源13
（四）教学方法13
（五）学习评价14
（六）质量管理15
九、毕业要求15
十、说明与建议15
（一）编制依据15
（二）方案执行的基本要求16
（三）编制与执行16
十一、附录16
美发与形象设计专业人才培养方案
（2019年修订版）
一、专业名称及代码
专业名称：
美发与形象设计
专业代码：
110200
二、入学要求
初中毕业生或具有同等学力者。
三、修业年限
三年。
四、职业面向
所属专业大类（代码）
所属专业类
（代码）
对应行业
主要职业类别
（代码）
主要岗位类别
职业资格证书
休闲保健类
（11）
美发与形象设计
（110200）
理发与美容服务
（8040）1
化妆师
（2-09-04-04）
美发师
（4-10-03-02）
美容师
（4-10-03-01）
美甲师
（4-10-03-03）2
化妆设计岗位
化妆师（中）
发型设计服务
美发师（中）
美容美体岗位
美容师（中）
美甲技术服务
美甲师（中）
五、培养目标与培养规格
（一）培养目标
本专业贯彻执行党的教育方针，坚持立德树人，坚持以服务发展为宗旨、以
促进就业为导向，面向美容美发中心、形象设计室、广告影视媒体及产品生产销
依据《国民经济行业分类》（GB/T4754-2017）标准。
依据《国家职业分类大典》（DOC）标准。
售等企业，从事美容师、美发师、化妆师、美甲师等与美容美发相关的工作，德、智、体、美、劳全面发展的复合型高素质劳动者和技能型人才。
（二）培养规格
1.素质
（1）具有良好的职业道德，能自觉遵守行业规范、法规和企业的规章制度。
（2）具有良好的体质和吃苦耐劳的职业精神。
（3）具备良好的与人交往的能力，有团队合作精神和客户服务意识。
（4）具有良好的观察能力、沟通能力、应变能力、分析能力和创新能力。
（5）具有健康的审美情趣，能感受美、欣赏美、创造美。
（6）具有一定的美术绘画能力，设计创新思维；
（7）具有能与顾客说明服务的内容与流程的能力；
（8）具有正确说明产品功能及使用方法的能力；
（9）具有较强的语言表达能力以及服务行业人际交往的能力；
（10）掌握计算机应用技能，能利用计算机及网络收集、整理相关专业信息
等。
2.知识
（1）了解本行业各岗位的服务流程和主要服务术语，具备提供规范化、个性化技术服务的能力。
（2）了解编发盘发的演变史，掌握编发盘发工具的使用方法，具备编发能
力，具备发髻造型能力，具备日常型、婚礼型、晚宴型等编发盘发造型能力。
（3）了解服装、饰品与化妆、发型搭配的基本原理与方法，具备运用服饰
与造型基本原理与方法进行服装、色彩、饰品的搭配与制作能力。
（4）了解不同化妆品类型的性能及作用，具备选用和营销化妆品的能力。
（5）了解服务心理与礼仪常识，掌握服务心理与礼仪、人际交往的基本技
巧与方法，具备待人接物的服务心理与礼仪能力。
（6）了解美容美发企业管理理论，掌握企业管理的几大基本要素，具有管理门店的基本能力。
（7）了解美容美发行业相关软件应用，掌握基本办公软件和平面处理软件的使用方法，具备使用专业系统管理软件和修图软件的能力。
（8）了解人体各穴位分布及各穴位作用。
3.能力
（1）基本能力
1）掌握基本造型素描方法和基本线条勾画方法，具备辨别色彩并描述色彩的基本运用规律，合理运用色彩，具备完成基本妆面、发型、整体造型效果图绘制能力。
2）掌握各穴位的按压技巧和力度。
3）掌握脸部和身体护理流程。
4）掌握美甲方法，能够根据客户的手型、肤色和衣着风格选择不同的指甲图案和颜色。
5）掌握理发、染发、烫发等技能，能根据客户需求完成不同造型。
6）掌握化妆的基础技能和相关的理论知识，具备按规范进行生活妆、舞台妆、婚礼妆的造型能力。
7）掌握生活、舞台、婚礼等人物整体造型基本原理和方法，具备综合运用化妆发型、服饰搭配进行生活、舞台、婚礼等人物整体造型能力。
（2）职业能力
专业方向
职业能力
1.美发设计
1）掌握毛发的种类与特征，具备按照规范程序进行头部、颈部、肩部按摩能
力，具备根据不同发质按照规范程序完成不同形式的洗发能力，具备根据不同发质按照规范程序进行头皮护理、头发护理能力。
2）掌握烫发原理和烫发剂成分与作用，具备按照规范程序进行烫发造型能力;
掌握染发原理和染发剂成分与作用，具备按照规范程序进行染发造型能力。
3）具备操作电推刀、剪刀、梳子、吹风机等工具的能力，具备按照技术规范
及安全操作规程进行男式发型色调与层次的修剪及吹风造型能力，具备按照
技术规范及安全操作规程进行女式发型修剪和吹风造型能力。
2.美容美体
1）掌握面部皮肤的分类与特征，具备根据不同皮肤类型按照规范程序进行皮肤护理的能力。
2）能够辨别问题性皮肤，具备根据不同问题皮肤类型按照规范程序进行皮肤护理的能力。
3）能操作、保养常用美容仪器。
4）掌握局部化妆技术和矫正化妆方法，具备按规范要求进行矫形化妆的能力。
5）掌握皮肤结构，具有身体皮肤护理的操作能力。
6）具备完成脱毛、穿耳孔等修饰美容的操作能力。
7）能进行刮痧、拔罐、耳烛等中医美容传统项目基本操作。
8）能操作、保养常用美体仪器。
9）掌握身体各部位的保健按摩技巧，具备根据顾客需要进行保健按摩的能力。
10）掌握生活妆、新娘妆、舞台妆等的化妆方法，具备按规范进行生活妆、新娘妆、舞台妆等的化妆能力。
3.美甲
1）掌握指甲的分类与特征，具备根据不同指甲类型按照规范程序进行指甲基础护理的能力。
2）具备涂指甲油、彩绘指甲、假甲贴片、水晶甲、光疗甲等美甲技术操作能力。
3）能操作、保养常用美甲仪器。
4）掌握美甲技巧，具备按规范要求进行指甲矫形的能力。
5）掌握生活妆、新娘妆、舞台妆与指甲图案和颜色搭配的方法，具备按规范进行生活妆、新娘妆、舞台妆搭配指甲颜色和图案的能力。
6）了解服装、饰品与化妆、发型搭配的基本原理与方法，具备根据顾客身份、职业及形体等个性特征按照规范流程进行美甲的能力。
4.化妆
1）学会脸部结构分析，掌握定妆要领，掌握妆容和衣服色彩搭配技巧，能够根据不同场景选择妆容。
2）能根据各种脸型选择不同的妆容。
3）会化生活妆、新娘妆和舞台妆等妆容。
4）掌握妆容与职业、发型、气质、服饰、肤色的中和搭配技巧。
六、课程设置与要求
本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。
公共基础课包括德育课，文化课，体育与健康，音乐，以及其他自然科学和人文科学类基础课。
专业技能课包括专业核心课、专业（技能）方向课、综合实操课、专业选修课程和顶岗实习等，其中实习实训是专业技能课教学的重要内容，含校内外实训、顶岗实习等多种形式。
为了让学生更为专业，本专业分美容、美发两个方向进行分班教学，专业核心课程和专业技能方向课程分开。
（一）公共基础课程
公共基础课是为增长个人文化素养，树立职业道德，为专业学习奠定基础的
文化基础课程，实现职业教育与终身学习对接。
包括职业生涯规划、职业道德与
法律、经济政治与社会、哲学与人生、语文、数学、英语、体育与健康、计算机
应用基础、公共艺术（音乐、美术）、普通话口语与交际、心理健康等14门基础
课程，共1062学时。
序号
课程名称
主要教学内容和要求
参考
学时
1
职业道德与法律
依据《中等职业学校职业道德与法律教学大纲》开设，并注
重在职业模块的教学内容中体现专业特色。
36
2
职业生涯规划
依据《中等职业学校语文教学大纲》开设，注重培养学生树
立正确的职业观念和职业理想，学会根据社会需要和自身特点进行合理的职业生涯规划。
36
3
政治经济与社会
依据《中等职业学校经济政治与社会教学大纲》开设，并与
专业实际和行业发展密切结合。
36
4
哲学与人生
依据《中等职业学校哲学与人生教学大纲》开设，并注重在
职业模块的教学内容中体现专业特色。
36
8
5
语文
依据《中等职业学校语文教学大纲》开设，并注重在职业模
块的教学内容中体现专业特色。
180
6
英语
依据《中等职业学校英语教学大纲》开设，并注重在职业模
块的教学内容中体现专业特色。
180
7
数学
依据《中等职业学校数学教学大纲》开设，并注重在职业模
块的教学内容中体现专业特色。
180
8
体育与健康
依据《中等职业学校体育与健康教学大纲》开设，并注重在
职业模块的教学内容中体现专业特色。
90
9
计算机应用基础
依据《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》开设，并与
专业实际和行业发展密切结合。
108
10
音乐
依据《中等职业学校公共艺术教学大纲》开设，并注重在职
业模块的教学内容中体现专业特色。
18
11
美术
18
12
历史
依据《中等职业学校历史教学大纲》开设，并注重在职业模
块的教学内容中体现专业特色。
36
13
普通话口语与交际
依据相关文件开设，并与专业实际和行业发展密切结合。
72
14
心理健康
依据《中等职业学校心理健康教学大纲》开设，并注重在职
业模块的教学内容中体现专业特色。
36
合计
1062
（二）专业（技能）课程
专业技能课程，本课程板块分专业核心课程、专业技能（方向）课程、专业
选修课、综合实训和顶岗实习。
专业核心课程包括《洗护发基础》《公关与礼仪》
《色彩》《美容美发产品营销》等4课程，专业方向课包含美发设计和美容美体
两个方向课程，每个方向设置《洗护发技术》《剪吹造型》等5门课程。
1.专业核心课
专业核心课程是本专业必修的专业基础课程，共计开设4门，总课时为382
学时。
序号
课程名称
主要教学内容和要求
参考
学时
1
洗护发基础
了解发质和头皮的构造及类型；掌握发质以及头皮受损的原
因；了解头发和头皮状态测试和评估的方法；了解怎样根据发
质选择洗护发产品的方法；了解不同的对头发和头皮进行清洁
的方法；了解头、肩、颈部的穴位分布及按摩方法。
102
2
公关与礼仪
了解服务心理和礼仪的基本知识，掌握服务心理和礼仪的常
识；能有良好的职业意识，能以服务为宗旨，吃苦耐劳、文明
服务；注重自身形象的塑造，具有良好的职业形象和职业素质；
会把握角色心理，分析客我关系，具备较强的人际交往能力和抗挫折能力。
68
3
色彩
了解色彩基本知识、化妆与色彩的关系，掌握不同脸型矫正与色彩表现方法。
140
4
美容美发产品营销
了解常见美容美发产品的功效及性能；了解美容美发产品的使
用技巧，掌握顾客购买心理的分析方法；掌握美容美发产品推销的基本策略与技巧。
72
合计
382
2.专业（技能）方向课
专业（技能）方向课程为本专业美发设计、美容美体方向课程，该类课程的开设主要是为了培养学生的专项技能，有针对性的对不同的职业岗位进行专项的训练，为学生进入高一层次专业学习和学生可持续发展提供支撑，本类课程总计976学时。
（1）美发设计方向
序号
课程名称
主要教学内容和要求
参考
学时
1
洗护发技术
了解发质和头
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