高中化学 第一章第一节《化学实验基本方法》111化学实验基本方法教案 新人教版必修1.docx

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高中化学第一章第一节《化学实验基本方法》111化学实验基本方法教案新人教版必修1

实验基本方法》-1.1.1化学实验基本方法教案

【学习目标】：

1、明确实验规则，培养实验安全意识；

2、初步领会混合物分离和提纯的方法与技巧；巩固过滤、蒸发的基本操作

3、通过粗盐提纯，碘水萃取实验的探究与实施，初步形成简单实验的思路、方法。

【学习重点】

根据常见物质的性质设计除杂质方案

【学习过程】

在[课前准备]将P2及P3化学家做实验及实验室投影到教室前面，引导学生从思想意识中进入化学世界。

[讲述]故事：

1774年，拉瓦锡在发现氧的著名实验中，经过科学分析得出了反应事物本质的结论：

空气是有两种气体组成的。

拉瓦锡通过严谨的化学实验拭净了蒙在氮元素上的尘土，人们终于科学的认识了空气的基本组成。

[引言]化学是一门以实验为基础的自然科学。

科学规律是通过对自然现象的发现、探究和反复验证形成的。

化学研究的主要方法是实验方法，所以学习化学离不开实验，掌握实验方法以及完成实验所必须的技能，是学好化学的关键。

[板书]第一章从实验学化学

第一节化学实验基本方法

〖讨论1〗回顾初中我们所学习的化学基本实验操作有哪些？

[学生回答]：

固体、液体的取用、物质的加热、以及基本仪器的使用。

〖讨论2〗药品的取用原则和方法？

原则有：

①安全性原则；有毒性、腐蚀性或易燃易爆，不能用手接触，用鼻子闻，品尝味道

②适量性原则；固体以盖过试管底，液体1-2mL

③保纯性原则。

防止试剂之间交叉污染，用胶头滴管不能交叉使用，回收，不放回，不乱丢。

药品的取用

使用仪器

固体药品

粉末

药匙（或纸槽）

块状固体

镊子

一定量

托盘天平

液体药品

少量

胶头滴管

多量

用试剂瓶倾倒

一定量

量筒、滴定管等

〖讨论3〗存放药品对试剂瓶和瓶塞的要求？

试剂瓶

及瓶塞

存放药品

实例

广口瓶

固体（块+粉）

细口瓶

液体

棕色瓶

见光易分解

塑料瓶

含F元素的某些试剂

不用玻璃塞

碱+碱性

不用胶塞

酸+酸性+强氧化性

〖讨论4〗防止药品存放变质的常用措施及目的？

措施

目的

实例

密封放在干燥处

潮解

盛棕色试剂瓶于冷暗处存放

见光，受热易分解，易挥发

溴滴瓶

密封于冷暗处

易燃易爆剧毒腐蚀

加还原剂后密封

防氧化

FeSO4

用玻璃塞

酸+酸性+强氧化性

用橡胶塞

碱+碱性

水封、液封

防空气

白磷、溴、Hg、Na

其他

防水解

FeCl3+HCl

[讲解]为了完成更多的实验，我们还需进一步学习一些基本的实验方法和基本操作。

一、化学实验安全

〖问题1〗以下图片，请同学们想一下在哪些地方见过?

你知道什么意义吗？

[学生讨论、回答]仓库、实验室、研究所……等，它们都是安全标志。

实验安全是为避免受到意外伤害的保障，要想我们的探究实验取得结果，必须遵守实验的有关规则、安全措施及正确的操作方法。

〖阅读1〗P4注意问题1、2、3、

1、遵守实验室规则

2、了解安全措施

3、掌握正确的操作方法[过渡]以上是我们做实验必须遵守的一些注意事项，下面我们学习几种化学实验的基本操作。

常见意外事故的处理方法：

金属钠、钾起火

黄砂（不可用水）

酒精灯不慎碰倒起火

用湿抹布

浓碱沾到皮肤上

用水冲洗，再涂上20%硼酸溶液

浓硫酸沾到皮肤上

立即用水冲洗，再用3-5%的NaHCO3溶液清洗

有毒有机物洒沾到皮肤上

酒精擦洗

不慎将酸或碱溅入眼中

立即用水冲洗，边洗边眨眼，再用20%硼酸或3-5%的NaHCO3溶液清洗

重金属盐中毒

豆浆、牛奶、鸡蛋清

水银洒在桌面上

S粉

酸或碱流到实验桌上

先中和（NaHCO3或HAc）,后用水冲

〖问题2〗淘金者是利用什么方法和性质将金子从沙里分离出来？

如果有铁屑和沙混合物，你用什么方法将铁屑分离出来？

（具体的方法：

水冲刷、磁铁）

[过渡]以上我们用的都是较简单的物理方法，大多数分离与提纯需要我们进一步学习一些新的方法实现。

二、混合物的分离与提纯

〖阅读2〗P5中间自然段，思考回答“学与问”。

[过渡]粗盐中还用许多对人体有害的物质，通过提纯后才可食用；但粗盐中的杂质也是重要的化工原理原料。

例如我们山东的海化公司，就是以食盐为主要原料的大型化工厂。

1、过滤和蒸发

〖试题研究1〗

用从草木灰中提取钾盐的实验，填写下列空白：

（1）此实验操作顺序如下：

①称量样品，②溶解、沉降，③____④___⑤冷却结晶。

（2）用托盘天平（指针向上的）称量样品时，若指针偏向右边，则表示______（填下列正确选项的代码）。

A．左盘重，样品轻B．左盘轻，砝码重

C．右盘重，砝码轻D．右盘轻，样品重高一化学1.1.1

化学实验基本方法

【学习目标】：

1、明确实验规则，培养实验安全意识；

2、初步领会混合物分离和提纯的方法与技巧；巩固过滤、蒸发的基本操作

3、通过粗盐提纯，碘水萃取实验的探究与实施，初步形成简单实验的思路、方法。

【学习重点】

根据常见物质的性质设计除杂质方案

【学习过程】

在[课前准备]将P2及P3化学家做实验及实验室投影到教室前面，引导学生从思想意识中进入化学世界。

[讲述]故事：

1774年，拉瓦锡在发现氧的著名实验中，经过科学分析得出了反应事物本质的结论：

空气是有两种气体组成的。

拉瓦锡通过严谨的化学实验拭净了蒙在氮元素上的尘土，人们终于科学的认识了空气的基本组成。

[引言]化学是一门以实验为基础的自然科学。

科学规律是通过对自然现象的发现、探究和反复验证形成的。

化学研究的主要方法是实验方法，所以学习化学离不开实验，掌握实验方法以及完成实验所必须的技能，是学好化学的关键。

[板书]第一章从实验学化学

第一节化学实验基本方法

〖讨论1〗回顾初中我们所学习的化学基本实验操作有哪些？

[学生回答]：

固体、液体的取用、物质的加热、以及基本仪器的使用。

〖讨论2〗药品的取用原则和方法？

原则有：

①安全性原则；有毒性、腐蚀性或易燃易爆，不能用手接触，用鼻子闻，品尝味道

②适量性原则；固体以盖过试管底，液体1-2mL

③保纯性原则。

防止试剂之间交叉污染，用胶头滴管不能交叉使用，回收，不放回，不乱丢。

药品的取用

使用仪器

固体药品

粉末

药匙（或纸槽）

块状固体

镊子

一定量

托盘天平

液体药品

少量

胶头滴管

多量

用试剂瓶倾倒

一定量

量筒、滴定管等

〖讨论3〗存放药品对试剂瓶和瓶塞的要求？

试剂瓶

及瓶塞

存放药品

实例

广口瓶

固体（块+粉）

细口瓶

液体

棕色瓶

见光易分解

塑料瓶

含F元素的某些试剂

不用玻璃塞

碱+碱性

不用胶塞

酸+酸性+强氧化性

〖讨论4〗防止药品存放变质的常用措施及目的？

措施

目的

实例

密封放在干燥处

潮解

盛棕色试剂瓶于冷暗处存放

见光，受热易分解，易挥发

溴滴瓶

密封于冷暗处

易燃易爆剧毒腐蚀

加还原剂后密封

防氧化

FeSO4

用玻璃塞

酸+酸性+强氧化性

用橡胶塞

碱+碱性

水封、液封

防空气

白磷、溴、Hg、Na

其他

防水解

FeCl3+HCl

[讲解]为了完成更多的实验，我们还需进一步学习一些基本的实验方法和基本操作。

一、化学实验安全

〖问题1〗以下图片，请同学们想一下在哪些地方见过?

你知道什么意义吗？

[学生讨论、回答]仓库、实验室、研究所……等，它们都是安全标志。

实验安全是为避免受到意外伤害的保障，要想我们的探究实验取得结果，必须遵守实验的有关规则、安全措施及正确的操作方法。

〖阅读1〗P4注意问题1、2、3、

1、遵守实验室规则

2、了解安全措施

3、掌握正确的操作方法[过渡]以上是我们做实验必须遵守的一些注意事项，下面我们学习几种化学实验的基本操作。

常见意外事故的处理方法：

金属钠、钾起火

黄砂（不可用水）

酒精灯不慎碰倒起火

用湿抹布

浓碱沾到皮肤上

用水冲洗，再涂上20%硼酸溶液

浓硫酸沾到皮肤上

立即用水冲洗，再用3-5%的NaHCO3溶液清洗

有毒有机物洒沾到皮肤上

酒精擦洗

不慎将酸或碱溅入眼中

立即用水冲洗，边洗边眨眼，再用20%硼酸或3-5%的NaHCO3溶液清洗

重金属盐中毒

豆浆、牛奶、鸡蛋清

水银洒在桌面上

S粉

酸或碱流到实验桌上

先中和（NaHCO3或HAc）,后用水冲

〖问题2〗淘金者是利用什么方法和性质将金子从沙里分离出来？

如果有铁屑和沙混合物，你用什么方法将铁屑分离出来？

（具体的方法：

水冲刷、磁铁）

[过渡]以上我们用的都是较简单的物理方法，大多数分离与提纯需要我们进一步学习一些新的方法实现。

二、混合物的分离与提纯

〖阅读2〗P5中间自然段，思考回答“学与问”。

[过渡]粗盐中还用许多对人体有害的物质，通过提纯后才可食用；但粗盐中的杂质也是重要的化工原理原料。

例如我们山东的海化公司，就是以食盐为主要原料的大型化工厂。

2、过滤和蒸发

〖试题研究1〗

用从草木灰中提取钾盐的实验，填写下列空白：

（1）此实验操作顺序如下：

①称量样品，②溶解、沉降，③____④___⑤冷却结晶。

（2）用托盘天平（指针向上的）称量样品时，若指针偏向右边，则表示______（填下列正确选项的代码）。

A．左盘重，样品轻B．左盘轻，砝码重

C．右盘重，砝码轻D．右盘轻，样品重

（3）在进行第③步操作时，有可能要重复进行，这是由于_______

（4）在进行第④步操作时，要用玻璃棒不断小心地搅动液体，目的是防止______。

（5）所得产物中主要的钾盐有______等

答案：

（1）③过滤，④蒸发结晶

（2）B（3）滤液浑浊（4）液体飞溅（5）K2CO3、K2SO4、KCl等

〖阅读3〗实验1-1内容：

粗盐的提纯

（1）粗盐提纯步骤：

溶解、过滤、蒸发。

〖问题3〗过滤操作及蒸发操作中应注意那些问题?

[学生交流回答]学生回答：

“一低、二帖、三靠”；

〖问题4〗制得的食盐中可能含含有哪些杂质？

如何检验？

〖阅读4〗资料卡片P7；注意：

物质检验的原则。

[过渡]通过刚才习题我们知道食盐中可能含有Na2SO4、CaCl2、MgCl2等，下面我们通过实验检验食盐中是否含SO42－。

〖问题5〗检验食盐中是否含SO42－

[讲解]操作步骤：

（2）SO42－检验：

检验方法：

化学方程式：

Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl

[思考交流]为何加入稀盐酸酸化？

[讲解]排除CO32－等的干扰：

Na2CO3+2HNO3=2NaNO3+CO2↑+H2O

〖问题6〗食盐中含有CaCl2、MgCl2及一些硫酸盐。

⑴如何除去？

杂质

加入试剂

化学方程式

硫酸盐

CaCl2

MgCl2

⑵加入你选择的试剂除掉杂质后，有没有引入其他离子？

想一想可用什么方法再把它们除去？

【过关练习】

1．（07年学业水平考试）下列仪器中一般不用作反应容器的是（D）

A．试管B．烧瓶C．烧杯D．量筒

2．（04年会考，第13题）下列实验操作中，正确的是（B）

A．称量固体药品时，将药品直接放在天平托盘上

B．实验室用氯酸钾制氧气结束时，先从水槽中移出导气管，再熄灭酒精灯

C．先将pH试纸用蒸馏水润湿后，再测定溶液的pH

D．在量筒中稀释浓硫酸

3．以下是一些常用的危险品标志，装运乙醇的包装箱应贴的图标是（D）

A腐蚀品B爆炸品C有毒气体D易燃液体

*7．（08年宿迁市学业模拟）为排除CO32－、SO32－离子的干扰，在检验SO42－离子时，下列方法可行的是（D）

A.先加入BaCl2溶液，后再加入HNO3

B.先加入HCl，后再加AgNO3溶液

C.先加入Ba（NO3）2溶液，后再加入HCl

D.先加入HCl，后再加入BaCl2溶液

8．过滤后的食盐水仍含有可溶性的CaCl2、MgCl2、Na2SO4等杂质，通过如下几个实验步骤，可制得纯净的食盐水：

①加入稍过量的Na2CO3溶液；②加入稍过量的NaOH溶液；③加入稍过量的BaCl2溶液；④滴入稀盐酸至无气泡产生；⑤过滤正确的操作顺序是（A）

A．③②①⑤④B．①②③⑤④C．②③①④⑤D．③⑤②①

9．（08年扬州市学业模拟）无论在化学实验室还是在家中进行实验或探究活动，都必须注意安全。

下列实验操作正确的是）（D）

A．配制H2SO4溶液时，先在量筒中加一定体积的水，再在搅拌下慢慢加入浓H2SO4

B．不慎将酒精洒到桌面上引起着火，应立即用较多的水浇灭

C．从试剂瓶中取出的一些Na2CO3溶液放入试管中，发现取量过多，为了不浪费，又把过量的试剂倒入试剂瓶中

D．为防止试管破裂，加热固体时试管口一般要略低于试管底

10．（08年扬州市学业模拟）江苏省有较长的海岸线，海洋资源十分丰富。

⑴从海水中提取镁的主要步骤如下：

①上述从海水中提取镁的步骤中，操作A可以选用，试

剂B选用。

②分离出Mg（OH）2后的溶液C中除NaCl外，还含有CaCl2、Na2SO4等杂质，为了获得NaCl溶液，在分离后的溶液中依次加入过量的BaCl2溶液、Na2CO3溶液，过滤，再向滤液中加入适量盐酸。

实验中加入过量BaCl2溶液是为了除去离子；加入过量Na2CO3溶液发生反应的离子方程式是、。

10．（7分，每空1分）

（1）①Ca（OH）2过滤稀盐酸

②SO42—Ca2++CO32—=CaCO3↓，Ba2++CO32—=BaCO3↓

（3）在进行第③步操作时，有可能要重复进行，这是由于_______

（4）在进行第④步操作时，要用玻璃棒不断小心地搅动液体，目的是防止______。

（5）所得产物中主要的钾盐有______等

答案：

（1）③过滤，④蒸发结晶

（2）B（3）滤液浑浊（4）液体飞溅（5）K2CO3、K2SO4、KCl等

〖阅读3〗实验1-1内容：

粗盐的提纯

（3）粗盐提纯步骤：

溶解、过滤、蒸发。

〖问题3〗过滤操作及蒸发操作中应注意那些问题?

[学生交流回答]学生回答：

“一低、二帖、三靠”；

〖问题4〗制得的食盐中可能含含有哪些杂质？

如何检验？

〖阅读4〗资料卡片P7；注意：

物质检验的原则。

[过渡]通过刚才习题我们知道食盐中可能含有Na2SO4、CaCl2、MgCl2等，下面我们通过实验检验食盐中是否含SO42－。

〖问题5〗检验食盐中是否含SO42－

[讲解]操作步骤：

（4）SO42－检验：

检验方法：

化学方程式：

Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl

[思考交流]为何加入稀盐酸酸化？

[讲解]排除CO32－等的干扰：

Na2CO3+2HNO3=2NaNO3+CO2↑+H2O

〖问题6〗食盐中含有CaCl2、MgCl2及一些硫酸盐。

⑴如何除去？

杂质

加入试剂

化学方程式

硫酸盐

CaCl2

MgCl2

⑵加入你选择的试剂除掉杂质后，有没有引入其他离子？

想一想可用什么方法再把它们除去？

【过关练习】

1．（07年学业水平考试）下列仪器中一般不用作反应容器的是（D）

A．试管B．烧瓶C．烧杯D．量筒

2．（04年会考，第13题）下列实验操作中，正确的是（B）

A．称量固体药品时，将药品直接放在天平托盘上

B．实验室用氯酸钾制氧气结束时，先从水槽中移出导气管，再熄灭酒精灯

C．先将pH试纸用蒸馏水润湿后，再测定溶液的pH

D．在量筒中稀释浓硫酸

3．以下是一些常用的危险品标志，装运乙醇的包装箱应贴的图标是（D）

A腐蚀品B爆炸品C有毒气体D易燃液体

4．下列实验基本操作（或实验注意事项）中，主要是处于实验安全考虑的是（B）

A．实验剩余的药品不能放回原试剂瓶B．可燃性气体的验纯

C．气体实验装置在实验前进行气密性检查D．滴管不能交叉使用

5．下列实验操作中不正确的是（A）

Ａ、用酒精灯内焰给物质加热Ｂ、称量固体药品时，用镊子夹取砝码

Ｃ、用１０ｍｌ量筒量取６ｍｌ蒸馏水Ｄ、熄灭酒精灯时，用灯帽盖灭

6．实验时碰倒酒精灯，洒出的酒精在桌上燃烧起来，这时最简单的、最好的扑灭方法是（D）

Ａ、泡沫灭火剂　　Ｂ、用书本扑打　Ｃ、用水冲　　　Ｄ、用湿抹布扑灭

*7．（08年宿迁市学业模拟）为排除CO32－、SO32－离子的干扰，在检验SO42－离子时，下列方法可行的是（D）

A.先加入BaCl2溶液，后再加入HNO3

B.先加入HCl，后再加AgNO3溶液

C.先加入Ba（NO3）2溶液，后再加入HCl

D.先加入HCl，后再加入BaCl2溶液

8．过滤后的食盐水仍含有可溶性的CaCl2、MgCl2、Na2SO4等杂质，通过如下几个实验步骤，可制得纯净的食盐水：

①加入稍过量的Na2CO3溶液；②加入稍过量的NaOH溶液；③加入稍过量的BaCl2溶液；④滴入稀盐酸至无气泡产生；⑤过滤正确的操作顺序是（A）

A．③②①⑤④B．①②③⑤④C．②③①④⑤D．③⑤②①

9．（08年扬州市学业模拟）无论在化学实验室还是在家中进行实验或探究活动，都必须注意安全。

下列实验操作正确的是）（D）

A．配制H2SO4溶液时，先在量筒中加一定体积的水，再在搅拌下慢慢加入浓H2SO4

B．不慎将酒精洒到桌面上引起着火，应立即用较多的水浇灭

C．从试剂瓶中取出的一些Na2CO3溶液放入试管中，发现取量过多，为了不浪费，又把过量的试剂倒入试剂瓶中

D．为防止试管破裂，加热固体时试管口一般要略低于试管底

10．（08年扬州市学业模拟）江苏省有较长的海岸线，海洋资源十分丰富。

⑴从海水中提取镁的主要步骤如下：

①上述从海水中提取镁的步骤中，操作A可以选用，试

剂B选用。

②分离出Mg（OH）2后的溶液C中除NaCl外，还含有CaCl2、Na2SO4等杂质，为了获得NaCl溶液，在分离后的溶液中依次加入过量的BaCl2溶液、Na2CO3溶液，过滤，再向滤液中加入适量盐酸。

实验中加入过量BaCl2溶液是为了除去离子；加入过量Na2CO3溶液发生反应的离子方程式是、。

10．（7分，每空1分）

（1）①Ca（OH）2过滤稀盐酸

②SO42—Ca2++CO32—=CaCO3↓，Ba2++CO32—=BaCO3↓