三年级综合实践教案.docx
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三年级综合实践教案
第二周
课题
养成服务
学习目标:
1.简单了解粮食是什么，以生活中怎样才能不浪费粮食。
2.学会并知道每一粒粮食都来之不易，
教学重点
调查身边浪费粮食的情况；真正体会到“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的真正含义。
教学难点：
调查身边浪费粮食的情况；真正体会到“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的真正含义。
教
学
过
程
综合实践活动课程是综合性课程，不能当成一门具有独立知识体系的学科来教，要有灵活多样的课程实施。
（一）为什么（发现问题）
1、这一环节，特别引导学生去观察照片，发现照片上非洲难民在死亡线上挣扎，你看，那小朋友腿上廋得竟然只能看到像纸一样薄的皮肤包着细细的骨头，那小孩的手瘦得像鸡爪一样，在他妈妈怀里不知是死是活，同样瘦弱的妈妈欲哭无泪；刚刚出生的孩子因为母亲没有奶水而活活饿死……。
思考：
怎么会出现这一幕呢？
引导学生接着往下看。
2、学生明白：
原来世界上还有这么多的人在忍饥挨饿。
3、引出问题
平时我们浪费了那么多粮食。
难道我们的国家真的很富有，以至于我们可以肆意浪费了吗？
带着这个问题，我决心认真调查我们身边的浪费粮食的现状。
二、怎么办（活动准备）
1、搜集了一些浪费粮食的图片
联合国统计，每年有超过500万人因饥饿而死亡，其中大部分是5岁以下的儿童。
平均每5秒就有一个儿童死于饥饿，每天有8.5亿儿童饿着肚子上床睡觉，有1.5亿个儿童死于营养不良。
2、出示图片来看一看，我们周围的浪费现象餐厅里的剩饭、剩菜，不喜欢吃的饭随便倒掉……
你知道每年有多少粮食被我们白白浪费吗？
这些被浪费的粮食可以养活多少人呢？
同学们自己算一算。
三、实施阶段
1、调查：
你的家人和你的同学有浪费粮食的行为吗？
以小组为单位进行小调查，并将调查结果填入表格中。
2、算一算
你所调查的成员每一天浪费粮食的总量。
主食1500克副食800克蔬菜500克
这些粮食大约可以让3个非洲小朋友吃一天，全班十个小组减少浪费，节约粮食可以让30个非洲小朋友一天不挨饿。
3、我的发现
我发现我们周围浪费粮食的现象很普遍。
我发现倒剩饭的不光是我们，连爸妈有时也会这样。
4、交流
5、说一说你平时为什么会浪费粮食。
饭吃不下了，多吃会撑坏的，就只好倒掉。
饭做多了妈妈让我吃，我不想吃，所以到了。
我爱吃肉，不爱吃青菜，可他们给我夹了很多青菜，我吃不下，只好到了。
女孩子不可以吃太多，会长胖的，只好偷偷倒掉。
5、体验
周末倡议开展“饥饿体验活动”
6、设计
7、设计公益广告语
和爸爸、妈妈制定家庭节约粮食公约。
课
后
反
思
备课
人签字
教研组组长意见
第三周
课题
生活环境
学习目标:
1、初步了解新疆是歌舞之乡、瓜果之乡、金玉之乡、油气之乡。
2、知道作为新疆的小学生，知道新疆有哪些独特的地方。
教学重点
培养学生热爱家乡，热爱祖国的思想情感。
教学难点：
培养学生热爱家乡，热爱祖国的思想情感。
教
学
过
程
一、创设情境，导入新课
1、为什么（发现问题）
爸爸是一个摄影爱好者，拍摄了很多照片，这是哪里?
这是什么山？
这个沙漠有多大？
……
课件出示图片：
天山山脉、塔克拉玛干沙漠是世界第二大流动沙漠。
2、新疆地形很有特点：
不但有山脉，沙漠还有盆地。
作为新疆人，你应多了解一些有关新疆地形地貌的知识。
3、了解新疆的地形特点，出示图片。
二、怎么办（活动准备）
组建活动小组
为了开展这项活动，需要大家齐心合力和密切的配合，邀请和你有共同爱好和兴趣的成立一个活动小组。
三、实施阶段
调查、通过咨询父母或老师，了解新疆的基本地形特点。
新疆的地形特点：
三山夹两盆
三山：
阿尔泰山、天山、昆仑山
两盆：
准噶尔盆地、塔里木盆地
天山在中部把新疆分为南北两半，南部是塔里木盆地，北部是准噶尔盆地。
实践：
了解新疆的地形特点后，现在就自己动手做一个新疆地形的模型吧。
交流展示：
在老师的帮助下请大家将各成员的成果进行展示交流。
四、总结评价：
在活动中我做了哪些事情，有哪些好的做法和建议，写一写。
五、我的收获：
通过参与这个活动，我有哪些收获，写一写。
课
后
反
思
备课
人签字
教研组组长意见
第四周
课题
人文社会
学习目标:
培养学生善于运动，既可以消除大脑疲劳，又可以增进身心健康。
教学重点
培养学生善于游戏，在游戏的过程中增进身心健康。
教学难点：
培养学生善于游戏，在游戏的过程中增进身心健康。
教
学
过
程
一、创设情境，导入新课
1、为什么，发现问题
课间十分钟休息的时候，同学们玩一些小游戏，既可以消除大脑疲劳，又可以增进身心健康，还可以提高学生的交往能力，增进友谊和情感。
听爸爸、妈妈讲小时候玩的小游戏如：
丢沙包、挂花架、跳皮筋、扳手腕、跳绳、踢毽子、滚铁环等等。
请同学们说一说现在小朋友们还玩什么游戏？
生回答：
赛车、溜溜球、拼图、轮滑等等。
想一想，有些同学不爱玩这些游戏，只喜欢追逐打闹‘很容易伤着别人，怎样吸引他们参加我们的游戏呢？
你身边的小朋友都在玩什么游戏？
和大家交流一下。
2、怎么办活动准备
我们几个很要好的朋友，他们都参加了学校的编制小组。
当我把我的想法告诉他们时，大家都说也要参与到我的调查中来①发放调查表，了解同学们喜欢哪些游戏。
②搜集同学们都玩了哪些游戏。
③每人准备一个室内小游戏，准备推荐。
3、实施阶段
调查访问：
我喜欢的课间小游戏调查
课间你喜欢做什么？
你喜欢在什么地方玩游戏？
你喜欢玩什么游戏?
你一般和谁一起做游戏？
请你在你喜欢的游戏后面打钩。
课
后
反
思
备课
人签字
教研组组长意见
第五周
课题
自然科技
学习目标:
使学生在日常生活中，知道有许多植物。
让学生通过资料的收集与整理，观察植物的特征，并记录植物生长过程。
教学重点
认识许多植物，并知道植物可以制造氧气，净化空气。
教学难点：
认识许多植物，并知道植物可以制造氧气，净化空气。
教
学
过
程
一、创设情境，导入新课
1、为什么发现问题
大自然中生长着各种各样的植物，大多数植物都是由它们小小的种子发育的。
种子在合适的条件下会发育成胚芽和培根，然后长成一棵幼苗，破土而出。
幼苗慢慢形成茎、枝、叶和根，不断从空气中吸收二氧化碳，从土壤中吸收水和其他养分，生长壮大。
到了一定年龄，植物就从生长阶段向繁殖阶段过渡，开花、结果、最终衰老、死亡，留下种子，开始进入新的一轮生命的过程。
植物的生命力十分顽强，关于植物的生长变化，你还知道什么？
2、怎么办活动准备
1ppt图片，出示各种各样的植物图片
胡杨树、仙人掌、红柳、苔藓、芦荟、荷花、竹子
2同学们，自然界的植物千姿百态，每一种植物都有它各自的生长过程。
你注意过植物是怎样生长的吗？
让我们以黄豆的生长过程来观察植物生长的全过程。
3、组建研究团队
在开展“植物生长的观察”活动时，我们大家需要互相帮助，齐心协力。
让我们一起组建自己的研究团队，进行一些基本的分工。
4、制定活动方案
好的活动方案会帮助我们节省很多时间，让我们少走很多弯路，现在我们一起制定活动方案吧！
1通过收集资料及观察黄豆的生长过程，让同学们了解植物生长的相关知识。
2采访父母或老师，了解一些有关植物生长的知识。
3每天按时观察黄豆并做好观察记录。
记录时，可以用图片描述，也可以选择自己喜欢的植物进行观察，比如豌豆、萝卜、绿豆、大蒜等。
课
后
反
思
备课
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第六周
课题
劳动与技术
学习目标:
让学生自己能亲手制作美食---美味蛋羹、果酱面包、美味冰激凌……
让学生通过亲手制作，掌握制作方法。
教学重点
掌握制作美食的方法。
教学难点：
掌握制作美食的方法。
教
学
过
程
一、创设情境，导入新课
鸡蛋因其营养丰富，烹饪方法多样而深受人们的喜爱，成为老百姓餐桌上出现频率较高的食材之一。
今天咱们可以尝试着给爸妈准备一份爱心早餐了---营养蛋羹的制作方法。
二、知识窗
鸡蛋的营养非常丰富，其中含有蛋白质、脂肪、维生素等人体所需的多种营养成分，不但能促进大脑发育，增强记忆力，还能促进肝脏细胞的再生，甚至具有一定防癌作用。
蒸蛋羹、蛋花汤最适合儿童食用，这两种做法既能灭箘，又能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。
三、实践体验
活动准备：
鸡蛋、食油、食盐、香油、温水、碗、蒸锅、炉灶
操作步骤：
1、将一个鸡蛋清洗干净，打入碗中。
2、用筷子将鸡蛋打散，加入适量食盐，继续调匀。
3、在搅拌均匀的鸡蛋中加入适量的温水，并继续搅拌均匀。
4、将搅拌好的鸡蛋用过滤网滤除表面的泡沫。
5、将蒸锅内加入水，待水烧开后将滤好的鸡蛋液放入蒸锅，然后开小火，锅盖留小缝10分钟左右出锅。
6、在蒸好的蛋羹上滴上几滴香油，也可根据个人的喜好，撒上少许葱花或其他作料，就可以享用了。
四、注意加水的时候切记加凉水，否则蒸出的鸡蛋易老，也不应加过热的水，否则冲成蛋花，加温水，效果最好。
课
后
反
思
备课
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教研组组长意见
第七周
课题
香芒蛋羹
学习目标:
鸡蛋两个、纯牛奶250毫升、糖两勺、芒果1个、蜂蜜适量、杏仁10粒
教学重点
教学难点：
教
学
过
程
1、将鸡蛋打成蛋液。
2、在蛋液中加入2小勺糖，打匀后静置3分钟，使糖与蛋液充分融合。
3、将打匀的蛋液过筛一次滤去泡沫。
4、将牛奶倒置蛋液中，顺时针方向搅匀。
5、将芒果去皮去核切小块，杏仁切碎备用。
6、将牛奶蛋液再次筛区泡沫，并将备好的芒果小块，碎杏仁，蜂蜜加入蛋液中搅拌。
7、在蛋液碗上蒙上保鲜膜，用牙签扎几个小洞。
8、在蒸锅内加入清水，把碗放入蒸锅中，大火蒸15分钟，出锅放凉即可食用。
课
后
反
思
备课
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第八周
课题
吐司煎蛋
学习目标:
鸡蛋、全麦吐司片、碗、筷子、蛋糕模具、盘子、锅铲、平底煎锅、炉灶、
教学重点
教学难点：
教
学
过
程
1、取3个鸡蛋（一家三口的量），将鸡蛋的蛋黄蛋清分开，各自打散。
2、取六片全麦吐司，用自己喜欢的饼干模具，在吐司中间压出镂空形状。
3、锅里加少量的橄榄油、放入镂空的吐司片。
4、在吐司镂空处倒入鸡蛋液，小火煎熟即可。
讨论交流：
在操作过程中，应该怎样注意安全？
拓展：
在父母的帮助下烹制吐司煎蛋的营养早餐，亲爱的同学们，你敢挑战吗？
课
后
反
思
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第九周
课题
黄金三色蛋
学习目标:
鸡蛋4个、咸鸭蛋2个、松花蛋2个、锡纸一张、碗、筷子、蒸锅、炉灶
教学重点
教学难点：
教
学
过
程
1、把松花蛋放入锅中加清水烧开，煮5分钟，使松花蛋蛋黄凝固。
2、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开，并分别调匀。
3、把咸鸭蛋和松花蛋切成小块。
4、把锡纸铺入碗底，把咸鸭蛋块与松花蛋块铺入碗底。
5、把蛋清缓缓倒入碗中，不要搅拌，防止松花蛋染黑蛋清，只需轻轻摇匀即可。
6、蒸锅中加入清水，烧开，将碗放入蒸锅中，锅盖留缝，大火蒸8分钟，使蛋清凝固。
7、将蛋黄缓缓倒入碗中，摇匀。
8、继续上锅大火蒸8分钟，出锅，连锡纸端出，切成条状盘，放凉即可食用。
安全提示：
使用刀具一定注意安全。
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第十周
课题
爱心冰激凌
学习目标:
让学生自己亲自动手制作冰激凌、雪糕。
通过亲自动手，掌握制作方法。
教学重点
掌握制作冰激凌的方法。
教学难点：
掌握制作冰激凌的方法。
教
学
过
程
1、创设情境，导入新课
上学期，我们学习过百变米饭的活动？
咱们就用剩米饭制作美味的冰激凌把！
2、活动准备白米饭、牛奶、白砂糖、奶酪、（或者炼乳）、电动料理机、冷冻盒。
3、制作步骤
①选择料理机的果汁搅拌器，将适量的米饭放入容器中‘根据自己需求，一次制作不要太多。
②将牛奶加入料理器里，以刚漫过米饭为宜。
3加入适量细砂糖。
4把奶酪切成碎丁，放入料理器内，如没有奶酪也可以放炼乳。
5用榨汁机将以上食材充分打碎，搅拌均匀，直至米饭成黏黏的米糊状，品尝一下味道，如感觉糖、奶酪或炼乳少了，可适量加一次，再次搅拌均匀。
6将搅拌好的米糊倒入冷冻盒里，盖上盒盖或包好保鲜膜，放入冷冻室内冷冻，大约两小时后，冰激凌做好了。
4、亲爱的同学们，回家亲自动手试一试，为爸爸、妈妈做一次别样的米饭冰激凌。
5、温馨贴士
米饭一定放凉了再用，使用前最好用铲子把米饭打散。
米粒尽量打碎，越细腻口感越好。
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第十一周
课题
活动篇
学习目标:
知识与技能：
培养学生利用身边的废旧纸造出“飞机”，让它在天空飞翔。
教学重点
制作飞机的简单方法
教学难点：
制作飞机的简单方法
教
学
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程
一、创设情境，导入新课
人类的祖先很早就幻想着像小鸟一样拥有翅膀，飞向天空。
本单元我们就一起动手动脑制作简单的飞行器。
二、探究新知
活动一：
漂亮的燕子飞机
活动准备：
彩纸（用过的作业纸或旧报纸）
操作步骤：
1、将一张长方形纸沿纵轴对折，再展开。
2、将纸的一角一侧边折，折成一个直角三角形，同法，将另一角也向另一边折。
3、分别掀起三角形的两角，折向顶端。
4、再次向中线折边。
5、展开得到两道内痕，形成竖角。
6、向后翻折。
7、掀起一边，折出翅膀。
8、用铅笔将飞机机翼卷曲。
9、从飞机尾部向上翻折。
10、将撕下的长方形，沿纵轴对折，将燕子尾部固定，燕子飞机完成。
活动二、制作竹蜻蜓
1、燕子飞机基本上是水平的，而竹蜻蜓却可以直接向上飞。
2、竹蜻蜓是我国古代一大发明，是中国的传统民间游戏，被称为“中国螺旋”。
20世纪30年代，德国人根据“中国螺旋”的形状和原理发明了直升机螺旋桨。
3、制作方法及过程
看教材第76-77页。
拓展：
1、如果用两支雪糕，一支冰棍做竹蜻蜓会怎样？
活动三：
制作铁丝螺旋飞盘
制作过程与方法看教材第78-79页
拓展：
你想对铁丝螺旋飞盘做哪些改进？
三、单元评价
1、在本单元的活动中，你都获得了哪些知识？
你学会了什么？
你喜欢的内容是什么？
课
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第十二周
课题
学习目标:
教学重点
教学难点：
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