职工食堂劳务承包合同doc.docx

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职工食堂劳务承包合同doc

职工食堂劳务承包合同

篇一：

食堂劳务承包合同书

合同书

甲方：

XXX

乙方：

重庆红潮餐饮管理有限公司

为加强食堂管理，提高伙食质量，根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，经甲乙双方协商，就甲方食堂劳务派遣事宜达成如下协议：

一、合同期限

乙方劳务派遣期限为壹年。

2011年1月1日至2011年12月31日

二、劳务派遣方式

劳务派遣由乙方按双方协商同意的《XXX食堂劳务派遣方案》（见附件1）组织员工队伍。

保证甲方（就餐人数为170人+-30人）工作时间内早餐，中餐，晚餐及节假日用餐的制作工作，乙方自行与劳务人员签订劳动合同（含各种保险）。

三、劳务派遣费用及付款时间

甲方每月付给乙方劳务派遣费34000元（大写：

叁万肆仟元）。

劳务派遣费付款方式为当月20日前。

乙方提供正式劳务发票。

四、甲方的权利和义务

（一）、甲方免费提供餐厅、厨具、餐具，劳保，工作服，一次性卫生用品等；保证水、电、气的正常供应。

（二）、承担食堂所需水、电、气的费用和设备投入及维修费用；负责伙食所需原材料的采购和库房管理。

（三）、对食堂安全卫生，伙食的质量进行检查和监督；对乙方不能胜任工作的员工，有权建议乙方进行调整；向乙方反馈就餐人员的意见，并要求乙方及时整改。

（四）、每月按合同金额付清劳务派遣费。

（五）、免费为乙方员工提供住宿，洗澡等生活条件及工作用餐。

五、乙方的权利和义务

（一）、建立健全各项规章制度及相关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作，以就餐者满意为服务宗旨。

（二）、严格执行甲方的相关管理制度，服从甲方的统一管理。

主动接受甲方的管理、检查、监督和处罚，一旦发现乙方有违反规章制度等行为，甲方有权要求乙方改正并赔偿由此造成的损失。

（三）、自主安排每日伙食的花色品种。

提供每日伙食的原材料采购清单，甲乙双方共同验收质量、数量。

（四）、对甲方人员不合理的要求，有权向甲方投诉。

（五）、乙方自行与劳务人员签订劳动合同并承担所聘人员社会保险金及各种福利等，并督促员工遵守甲方的各项规章制度。

（六）、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设备设施做任何改动。

（七）、食堂增添设备设施及餐具，乙方必须先提出申请，经甲方同意后在甲方的监督下购买。

（八）、乙方从业人员必须持健康证上岗，并报甲方备案。

统一着装，配证上岗；如发现员工患有传染病或有违法行为应及时调离岗位并接受甲方提出的处理意见。

（九）、在劳务派遣期间，乙方应合理妥善保管、维护甲方提供的设施、设备，如因工作操作不当等原因造成的一切卫生事故、安全事故、工伤事故等，由乙方全权承担法律责任和经济赔偿损失。

六、其它约定

（一）、本合同期满，在同等条件下乙方享有优先劳务派遣权。

（二）、甲方餐厅就餐人员仅限于甲方工作人员及家属，供餐范围为本单位因工作需要用餐，不对外以营业性质承担餐饮业务。

若甲方因工作需要临时或固定增加就餐人数应提前通知乙方。

就餐人员超过合同约定人数的20%，甲方应在原有约定费用的基础上增加劳务派遣费。

具体费用双方协商确定。

（三）、随着国家对劳动者最低工资标准的法定调整和社保政策的刚

性规定，甲方应依法适时对劳务派遣费做出相应调整，调整金额双方协议商定。

（四）、在国家规定的法定休息日，休假日加班的，甲方应依法支付加班工资（国家规定：

在标准工作日内安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于百分之三百的工资报酬）。

（五）、本合同的试用期为三个月，在试用期内，双方均可就合同内容提出修改意见，如双方未能对修改意见达成一致而提出终止合同，双方必须提前15天以书面形式通知对方。

七、违约责任

（一）、甲乙双方应共同遵守本合同各项约定，切实履行各项义务。

（二）、在合同有效期内,双方不得擅自终止合同。

经甲乙双方协商一致同意终止合同，必须提前一个月通知对方，否则视为违约。

违约方应承担违约金叁万元。

（三）、乙方擅自或变相转让劳务派遣合同的，甲方有权单方终止劳务派遣合同。

八、合同补充与变更

本合同可根据双方意见进行补充和变更，补充和变更的合同与本合同具有相同的法律效力。

九、争议的解决

双方对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式解决，协商不成的，可申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼。

十、本合同—式二份，具有相同法律效力。

甲乙双方各执一份。

甲方法定代表人乙方法定代表人

（或授权代表）：

（签字）（或授权人）：

（签字）：

年月日年月日

篇二：

职工食堂劳务承包合同

职工食堂劳务承包合同

发包方：

*********************

承包方：

*****饮食服务有限公司

甲乙双方本着服务工厂员工，保障生产正常运行的宗旨，经友好协商，签订本承包合同。

一、承包范围

承包范围：

职工食堂（含生产区食堂）的食品购买、加工、销售及服务。

二、经营模式

所有食品均以成本价销售，甲方向乙方支付劳务费，甲乙双方实行双向监督。

三、劳务结算

1.销售价格

乙方确定，接受甲方的监督和指导。

2.劳务费的核算

1）甲方按乙方销售额的34%扣减水电气（天然气）费用的5%向乙方支付劳务费，当月结清。

2）劳务费的计取，先经食堂会计核算、制表，经甲乙双方食堂负责人签字认可后，报甲方相关部门，于次月10日前由财务办理付款手续。

3）乙方出售未经加工的食品饮料等，不计入销售额。

4）低值易耗品、维修费、运输费等控制在销售额的5%以内，费用由甲方承担，超过部分由乙方承担。

5）每半年对核算办法进行复核，如果劳务费的提取计算办法不合适，甲乙双方签订补充协议。

四、合同期限。

1.本合同期限为一年，自2006年9月10日至2007年9月9日止。

2.本合同到期后是否继续发（承）包，双方必须在合同终止前30日通知对方；若乙方继续承包，最迟须在本合同中止前十日另立合同。

五、甲方的权利和义务

1.无偿提供食堂的场所、设备、设施，并提供各种易耗品，造册登记，合同终止前如数收回。

2.负责食堂设备、设施的日常维修。

3.负责提供水、电、气及燃料，并保证正常供应。

4.甲方提供货车一辆，用于采购物资。

5.负责提供居住用房，免收房租，应据实核收物业管理费、水电等费用。

6.甲方工会是乙方的业务归口管理部门，对乙方经营的全过程有指导、管理、监督、检查和考核的权利。

甲方派出的管理员（兼采购）作为甲方

的执行代表，负责对乙方的日常管理进行监督、检查、考核。

7.甲方采购人员协助、监督乙方采购员，进行物资采购。

8.甲方派出会计兼保管，负责日常账务核算，物资保管。

9.甲方派出工作人员有接受乙方监督的义务。

10.甲方就餐信息应及时同乙方沟通，甲方如有任何就餐时间上的变动，应以书面形式通知乙方管理人员，如因甲方未能通知到乙方造成的损失或影响应由甲方承担。

11.甲方提供流动资金、负责乙方加工主、副食所需要原料物资采购、保管、餐票兑换、成本核算的审计、流动资金的管理。

12.每年提供二套白工作服、围裙、帽子等劳保用品，协助乙方办理暂住证、出入证等相关手续，并承担其费用。

13.甲方有关部门组织职工代表定期或不定期检查食堂饭菜质量与卫生状况。

六、乙方权利与义务

1.对甲方提供的场所、设备、设施及各类易耗品享有使用权，并不得人为损坏。

合同终止前按照登记在册的数量如数归还，并保证完好。

2.乙方承包范围内的工作，可向甲方建议供考虑采纳。

乙方采购人员按每日所提计划进行物资采购，严格做到货比三家

，把好质量关，如有违反有关规定及徇私舞弊行为一经查实处以罚款后开除。

甲方管理人员有权对乙方的采购员进行监督。

3.对甲方违反有关规定行为者，有权向归口管理部门或工厂有关部门提出要求。

4.所有食品均按成本价销售，食品价格公布上墙，亏损率应控制在3%以内，全年累计亏损不得超过1500.00元，若亏损超过1500.00元，超过多少从乙方劳务收入中扣回补充到成本里，每半年核算一次。

盈利率应控制在3%以内，盈余部分只能用于提高饭菜质量，不得挪作它用。

5.必须保证甲方职工的正常就餐（白班三餐及运转早、中、晚三餐）和节假日、检修期间的就餐，若因就餐原因而影响生产，视情节轻重扣罚当月劳务费1%-5%。

就餐职工满意率应达到80%，在低于75%扣乙方劳务收入1%；若低于70%，扣劳务收入的3%；并限令乙方拿出整改意见；若低于65%甲方有权解除乙方合同。

6.严格遵守甲方的各项规章制度，并接受甲方及地方有关部门的检查，若因检查不合格，所处各项罚款自负。

7.承担由乙方原因造成食物中毒等事故或损失带来的一切后果。

8.不得面向社会经营，经营中不允许收取现金，若有违反处以乙方实际收现金金额的20倍罚款，若用食堂的食品（物资）送人，处以食品（物资）实际价格的20倍罚款。

9.所有食品必须符合国家卫生标准。

10.所有聘用人员须持有健康证上岗，同时必须符合劳动法的有关规定，且所聘人员必须是中华人民共和国合法公民，并出具当地公安机关有效证明，报甲方备案。

11.乙方出现的伤亡事故由乙方自己承担。

12.乙方不准带未成年人进入甲方工作区内。

凡是乙方工作人员的亲友在甲方食堂就餐时，应事先向甲方说明，甲方同意后，按甲方职工的家属一样，买票就餐。

七、计算公式

销售额=总销售额-未经加工的食品饮料等

成本（C）=主辅料消耗金额+（低值易耗品、维修费、运输费等）利润（P）=R-C

盈亏率（L）=P/C*100%

劳务提成（F）=R*36%-水电气费*5%

八、违约责任

1、本合同生效后，除合同特别约定外，任何一方均不得单方面提前解除合同（不可抗力因素除外），否则违约。

2、违约金为2万元。

九、其它

1.本合同的所有附件都是本合同的具体约定，具有同等的效力。

2.本合同在执行过程中确需更改，经双方协商后，签订补充协议，具有同等效力。

3.本合同一式四份，双方各执两份。

4.未尽事宜，按合同附件及甲方有关规定执行。

甲方（签章）：

乙方（签章）：

甲方代表：

乙方代表：

年月日年月日

篇三：

食堂劳务承包合同范本

篇一：

员工食堂劳务承包合同

员工食堂劳务承包合同

发包方：

美佳爽（福建）卫生用品有限公司（以下简称甲方）

承包方：

（以下简称乙方）

为对员工食堂加强综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意由乙方承包甲方员工食堂。

为明确双方的权利和义务，特订立本合同，以资共同遵守。

一、合约期限

1、合同有效期年年月至年月，如有意继续合作，应于本合同期满一个月前另行签订合同，否则合同期满，则本合同自行终止，除非双方另行达成协议。

2、本合同试用期为两个月，于本合同签订后，乙方实际进场之日起计算，试用期内甲方如对乙方提供的服务不满意,甲方有权随时解除本合同，试用期满，甲方表示满意的，本合同继续履行。

试用期后，任何一方要求解约，需提前一个月书面通知对方，对方须予以配合。

合同另行规定的除外。

二、合约内容

1、用餐时间：

1）用餐时间（预计用餐时间，如有变更则以变更后的用餐时间为准）：

早餐：

06时30分至07时45分中餐：

11时30分至12时50分晚餐：

18时00分至18时50分夜宵：

24时00分至00时50分

2）食堂