中考科学精练3 人体的新陈代谢问题Word版含答案.docx
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中考科学精练3人体的新陈代谢问题Word版含答案
训练3人体的新陈代谢问题
一．人体需要的主要营养物质（共1小题）
1．“关爱生命，珍惜健康”是和谐社会的重要内涵，而其中，控制体重和能量消耗已成为人们的热门话题。
请结合所给资料进行分析。
资料一：
人体标准体重测算公式：
男性的标准体重（千克）＝身高（厘米）﹣105，
女性的标准体重（千克）＝身高（厘米）﹣100；
资料二：
14岁～18岁青少年实际体重和标准体重的比值与营养状况的评价指标表如下表；
实际体重/标准体重
＜0.9
0.9﹣1.1
＞1.1
营养状况评价指标
营养不良
正常
营养过剩
资料三：
不同年龄的人每天所需要能量的曲线图如图。
资料四：
小明，九年级学生，男，今年15岁。
在体检时，测得身高为165厘米、体重为70千克。
（1）根据资料和测量数据，判断小明的营养状况为 ；
（2）青春期人体需要摄取一定量的蛋白质。
进行有氧呼吸时，蛋白质在体内被氧化分解的最终产物包括CO2、H2O和含氮废物等，则可推知蛋白质中一定含有的元素是 ；
（3）分析资料三的图象，请比较青春期与其它时期每天所需能量有何不同，并解释其原因 。
二．消化酶（共4小题）
2．图甲是唾液淀粉酶的催化效率受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH＝b时一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解产生的麦芽糖量随时间变化的曲线。
若图乙描述的反应过程中，在保证酶具有催化作用的前提下改变某一初始条件，则图乙中e点（产生麦芽糖量是最大量）或d点（产生麦芽糖最大量时的时间）的位置可能会发生移动。
下列叙述中，错误的是（ ）
A．淀粉量增加时，e点上移B．pH＝a时，e点下移
C．温度升高时，d点右移D．酶的量减少时，d点右移
3．图甲表示温度对淀粉酶活性的影响；图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麦芽糖积累量随温度变化的情况。
下列说法中错误的是（ ）
A．To表示淀粉酶催化反应的最适温度
B．图甲中Ta、Tb时淀粉酶催化效率都很低，但对酶活性的影响有本质的区别
C．图乙中Tb到Tc的曲线表明随温度的升高，麦芽糖含量不再上升，表明酶的活性已达到最大
D．图乙中A点对应的温度为T0，因为麦芽糖含量增量最快
4．某科学兴趣小组的同学，利用发芽玉米的提取液、淀粉液等材料探究温度对酶活性的影响，为此设计了如图所示三组探究活动。
温馨提示：
A．发芽玉米的提取液中含有淀粉酶；
B．斐林试剂在加热条件下遇淀粉的消化产物（麦芽糖）会产生砖红色沉淀。
实验操作步骤如下：
步骤一：
如表所示操作。
甲组
乙组
丙组
左试管加入淀粉液
2毫升
2毫升
2毫升
右试管加入提取液
1毫升
1毫升
1毫升
水浴温度
20℃
40℃
100℃
水浴时间
10分钟
10分钟
10分钟
步骤二：
把提取液分别倒入同一烧杯的左试管中，摇匀后在原温度下再维持5分钟。
步骤三：
分别向各试管加入1毫升斐林试剂，置于50～65℃水浴中维持1分钟，观察现象。
实验结果：
甲组和乙组都出现了砖红色沉淀，且乙组比甲组的颜色更明显，丙组无砖红色沉淀出现。
（1）分析实验结果后可得出的结论：
。
（2）出现乙组现象的原因是：
淀粉液在 的作用下变成了麦芽糖。
（3）若在完成“步骤一”后，将丙组实验中的温度由100℃调到40℃，再继续完成“步骤二”和“步骤三”，其实验现象为 。
5．新鲜菠萝果肉中的菠萝蛋白酶能分解口腔黏膜和舌头表面的蛋白质，引起口腔麻木刺痛感。
若菠萝用盐水浸泡后再食用，不适感会减轻。
小科猜测可能是盐水影响了菠萝蛋白酶的活性。
为研究盐水对菠萝蛋白酶活性的影响，小科取6支相同的试管，编号1﹣6，各加入5mL鲜榨的含菠萝蛋白酶的菠萝汁，再按下表分别添加物质，置于37℃的温水中保温。
20min后测定蛋白酶活性，并计算其相对活性。
数据如下：
编号
1
2
3
4
5
6
试管中所添加的物质
★
5mL1%
NaCl溶液
5mL3%
NaCl溶液
5mL5%
NaCl溶液
5mL7%
NaCl溶液
5mL9%
NaCl溶液
蛋白酶相对活性
100%
88%
69%
94%
88%
80%
根据上述实验，回答下列问题：
（1）为了形成对照，表格中“★”处的内容是 。
（2）实验表明，不同浓度的NaCl溶液都能抑制菠萝蛋白酶的活性。
上述实验中，抑制作用最强的NaCl溶液浓度为 。
（3）因为酶的活性与 有关，小科认为菠萝用热水浸泡后食用，不适感也可能减轻。
三．食物的消化和营养物质的吸收过程（共2小题）
6．纪录片《风味人间》在浙江卫视热播，其中特别拍摄了一组“臭名远扬”的食物，如中国的霉苋菜梗和炸臭豆腐，国外的鲱鱼罐头、臭奶酪、冰岛臭鲨鱼等。
这些食物都是通过发酵制作的，食物中的营养物质在发酵过程中被分解成小分子，都是“鲜味”物质，我们品尝食物时，感受到的就不再是“臭”而是“鲜香”了；而冰岛臭鲨鱼之所以气味浓烈，是因为鱼肉中含有较多的尿素。
下列说法正确的是（ ）
A．闻起来“臭”，是因为食物中的挥发性有机物进入鼻腔，与嗅觉感受器结合，产生神经信号传到大脑，形成“气味”，完成这一过程的神经结构称为反射
B．食物中的蛋白质，在发酵过程中会被分解成氨基酸、脂肪酸等小分子
C．冰岛臭鲨鱼的鱼肉中含有较多的尿素，因此，过多的食用可能增加人体泌尿系统的负担
D．霉苋菜梗和炸臭豆腐中含植物蛋白，进入人体后可直接构成人体的蛋白质
7．在刚刚结束的体育中考上，小明同学参加了1000米的考试项目。
下面是相关记实材料和人体部分生理活动示意图（①～⑦表示生理过程，ABCD代表系统或器官，Ⅰ、Ⅱ表示血管类型，a是可被人体直接吸收利用的小分子物质），请分析回答：
（1）小明考试当天能量早餐主要有面包、牛奶等，面包的主要成分是淀粉，淀粉在整个消化道中全部被消化分解成a，a是 ，正常情况下小明的血液中a的含量能够保持相对稳定，起调节作用的物质主要是 。
（2）长跑过程中会消耗大量的氧气，氧气通过B进入A系统随血液循环到达组织细胞的过程中，经过乙图的途径是3→ →1（用数字和箭头表示）。
（3）图甲中若D代表肾脏，一部分a在D中从离开血液又回到血液，原因是 的重吸收。
与平时相比，在此长跑过程中，小明身体散失水分明显增加的途径有 （填甲图中数字）。
（4）最后100米冲刺了，同学和班主任老师在终点为他加油呐喊，他咬紧牙关第一个冲到了终点。
由于冲刺过猛，他摔倒在地，擦伤了膝盖。
小明“擦伤膝盖感到疼痛”的神经冲动传导过程是 （用图中的数字和箭头表示）。
四．心脏的结构和功能（共2小题）
8．随着科技的不断发展，人工器官应用更加广泛，人工心肺机就是其中一种，它主要由“电动泵”、“氧合器”、“热交换器”三部分构成。
如图为人工心肺机救治病人示意图，请判断下列说法错误的是（ ）
A．“电动泵”的功能相当于人的心脏，可以推动血液循环
B．“氧合器”的功能相当于人的肺，可以对血液供氧，排出二氧化碳，完成血液与外界气体的交换
C．“热交换器”用于提供热量，调节体温。
人体的体温调节中枢位于脑干
D．图中的“流回血液”是静脉血
9．随着生活水平的提高，现代人患心血管疾病也比以前增多了。
为了提高生活质量，延长人的寿命，掌握心血管健康活动的常识就显得十分重要。
心脏在人的一生中之所以能够不停地跳动而不疲倦，其原因之一在于它的活动具有节律性。
如图是心脏每跳动一次，心房和心室的舒张、收缩时间的情况：
（1）从图分析，心脏在人的一生中不停地跳动，心脏舒张时间时间比收缩时间长，可使得心脏得到充分休息，故不觉得疲倦。
（2）如果有人心率为75次/min，血液每搏的输出量为70ml，则每分钟输出量为 mL，一般情况下，长跑运动员与正常人相比，心率较慢，但 较多，所以能满足运动员的供血。
（3）如果有人心率为75次/min，则心脏每跳动一次所需的时间是
（4）若某人的心脏每分钟跳动75次，心脏收缩压为135mmHg（lmmHg＝133.322Pa）收缩一次输出血量平均为70mL，那么心脏收缩时的平均功率为 。
五．血液循环的途径（共4
小题）
10．如图为人体某部位的血管结构和血流方向示意图，a、b、c表示血管。
则下列说法错误的是（ ）
A．若该结构位于肺部，则c内氧合血红蛋白的含量明显比a内少
B．若c血管受到损伤，为防止流血太多，应在伤口的远心端结扎
C．若该结构位于肾脏，则c内氧合血红蛋白和含氮废物含量都比a少
D．若该结构位于小肠，则c内营养物质到达右心室的途径是：
c→下腔静脉→右心房→右心室
11．肥胖易诱发糖尿病等疾病，合理膳食和体育运动能有效预防肥胖。
图一表示人体内淀粉的利用情况：
图二、三是人体的部分结构示意图。
结合所学及图示，回答问题：
（1）图一中，c过程是在组织细胞的 处进行的；体内能够调节c、d、e过程的激素是 。
（2）近年来，我市推行“阳光体育运动1小时”活动。
①运动时，同学们听到体有老师口令的神经冲动传导过程是 （用图二中的数字和箭头表示）。
②运动时，血液循环加快。
当心房和心室均舒张时，图三中，瓣膜D和瓣膜F分别处于 （填“打开”或“关闭”）状态；与心脏相连的血管中流动脉血的是 （用字母填空）。
③运动时，下肢骨骼肌产生的二氧化碳先后通过图三中的 血管后（用字母填空），到达肺部毛细血管。
请在图中画出血液流经各血管时，二氧化碳含量的变化曲线（w点是起始点）。
12．请根据血液循环示意图回答：
（1）血液循环流动是在由心脏和血管组成的封闭的管道中进行的，②③④⑤组成的循环路线叫 。
（2）图中①的结构名称是 ，它与肺部毛细血管网之间发生的生理过程叫 。
（3）假若某人意外受伤，左手手指伤口感染，医生在其右手静脉注射青霉素，请问青霉素到达伤口处至少应该经过心脏 次。
13．如图是人体血液循环示意图解。
请仔细观察、分析后，回答问题。
（1）图中双实线表示的血管中流动的是 血，虚线表示的血管中流动的是 血。
（2）人体遍布全身的血管中流动的血液，是由 和 构成的。
血液不仅有运输作用，而且还具有 作用。
（3）血液由左心室→主动脉→全身毛细血管网→上、下腔静脉→右心房，这一循环途径称为 ；血液由右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房，这一循环途径称为 。
（4）观察心脏的结构，发现在心脏的四个腔中，心壁最厚的是 ，在心房与心室之间，心室与动脉之间，都有能防止血液倒流的 ，这种结构保证了血液按一定方向流动。
（5）某人不幸被重物压伤，失血过多，急需输血。
经过化验，他的血型是B型，可以给他输血的血型是 。
六．输血与血型（共3小题）
14．血型鉴定实验中，将受检者血液与标准血清分别混匀后在显微镜下观察。
甲、乙两人的血型鉴定结果如图所示，则（ ）
A．甲的红细胞中没有凝集原
B．乙的红细胞中只有B凝集原
C．甲的血清中有抗A凝集素
D．乙的血清中有抗B凝集素
15．在A型标准血清中含有抗B凝集素，在B型标准血清中含有抗A凝集素。
血型鉴定实验中，将受检者血液与标准血清分别混匀后在显微镜下观察。
若红细胞呈游离状态，则无凝集现象（如图a所示）；若红细胞凝集成团，则为凝集现象（如图b所示）。
现有两位受检者的血型鉴定结果如图C所示。
有关甲、乙两位受检者血型叙述正确的是（ ）
A．甲为A型，乙为B型B．甲为B型，乙为A型
C．甲为AB型，乙为O型D．甲为AB型，乙为A型
16．为了便于学生更直观地理解不同血型的血液互输可能发生血液凝集现象，某科学兴趣小组设计了如下探究实验。
（实验原理：
模拟血液和模拟血清反应，有沉淀产生表示发生血液凝集现象）
表1模拟血液和模拟血清的凝集现象
豆浆
淀粉溶液
豆浆和淀粉溶液
清水
碘液
无沉淀
蓝色沉淀
蓝色沉淀
无沉淀
鲜橙汁
橙色沉淀
无沉淀
橙色沉淀
无沉淀
清水
无沉淀
无沉淀
无沉淀
无沉淀
表2模拟血型的鉴定
血液
模拟血液
血清
模拟血清
A型
豆浆
A型
碘液
B型
淀粉溶液
B型
鲜橙汁
AB型
豆浆和淀粉溶液
AB型
清水
O型
①
O型
碘液和鲜橙汁
（1）表2中，①处应填写 （填“豆浆”、“淀粉溶液”“豆浆和淀粉溶液”或“清水”）。
（2）从表1可知，表2中模拟血清为碘液的血液可以接受模拟血液为 的血型。
（3）从安全输血的角度考虑，大量失血时，仍以输 为原则。
七．肾脏的结构和功能（共1小题）
17．为研究切除肝脏对哺乳动物血液中尿素浓度的影响，在8：
00时切除某哺乳动物的肝脏，并测量了7：
00时～20：
00时此动物血液中尿素的浓度，测得实验结果如表所示。
请回答：
当日时间（时）
血液中尿素浓度
（mg/100mL）
当日时间（时）
血液中尿素浓度
（mg/100mL）
07：
00
7.0
14：
00
2.6
08：
00
7.0
17：
00
2.0
11：
00
3.6
20：
00
1.6
（1）尿素【化学式：
CO（NH2）2】是哺乳动物体内 （填物质名称）的代谢终产物之一，它的含氮量为 （精确到0.1%）。
（2）在7：
00时～20：
00时，该动物的肾脏功能基本正常，你认为8：
00时之后血液中尿素浓度变化的可能原因：
。
（3）人工肾是一种替代肾脏功能的装置，主要用于治疗肾功能衰竭和尿毒症。
其主体结构如图所示，它的主要功能相当于人体肾脏中的 （填结构名称）。
八．探究发生在口腔内的化学消化（共1小题）
18．为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，进行如下实验：
Ⅰ．操作步骤：
①1～5号试管中分别加入0.5%的淀粉液2毫升。
②向各试管中加入相应的缓冲液3.0毫升，使各试管中反应液的pH依次稳定
在5.0、6.2、6.8、7.4、8.0。
③分别向1～5号试管中加入0.5%的唾液1毫升，然后进行37℃恒温水浴。
④反应过程中，每隔1分钟从第3号试管中取出一滴反应液，滴在比色板上，加一滴碘液显色，待呈橙黄色时，立即取出5支试管，加碘液显色并比色，记录结果。
Ⅱ．实验结果见表：
试管号
1
2
3
4
5
pH
5.0
6.2
6.8
7.4
8.0
结果（颜色）
++
+
橙黄色
+
++
（注：
“+”表示蓝色的程度）
（1）实验过程中要选择37℃恒温，原因是 。
（2）3号试管加碘液后出现橙黄色，说明 。
（3）如果反应速度过快，应当对唾液作怎样的调整？
。
（4）该实验得出的结论是 ；酶的最适pH是 。
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