中班教案饮食与健康.docx

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中班教案饮食与健康

中班教案饮食与健康

篇一：

幼儿园中班健康教案注意饮食卫生

幼儿园中班健康教案注意饮食卫生

活动目标

1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

活动准备

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

活动过程

1、幼儿进行谈话活动：

1）教师：

你喜欢吃什么食品？

为什么？

2）教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

1）看图说说：

图上的小朋友在做什么？

想一想这样做对吗？

为什么？

2）观察画面，说说：

这些小朋友怎么啦？

他们为什么会生病？

例如：

观察拉肚子的小朋友，说说：

为什么他会拉肚子？

（吃蔬果不清洗，也没有洗手。

）?

?

观察一名肥胖儿童：

他为什么会这么胖？

（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了?

?

）

3、引导幼儿参与讨论：

吃什么食品比较好？

什么样的食品要少吃，为什么？

4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1）教师：

水果、蔬菜。

幼儿：

绿色食品；

2）教师：

薯片、妙脆角、炸鸡腿。

幼儿：

垃圾食品。

?

?

6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。

开展游戏《蹲一蹲》玩法：

分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。

例如：

有绿色实物：

黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：

“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。

”青菜听到后，立即接上来说：

“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。

”然后，继续接说?

?

说错了，就换人接着游戏。

篇二：

饮食健康我知道

饮食健康我知道

活动目标

1、知道简单的饮食卫生常识。

2、养成均衡膳食的好习惯。

活动准备

经验准备：

幼儿已了解一些常见食物的营养。

物质准备：

幼儿食谱

活动过程

一、提问导入，引起孩子的兴趣。

老师：

小朋友们，我们每天都要做得事情有什么啊？

（来幼儿园睡觉吃饭……）那么，吃东西有很多学问呢，你们知道什么食物有什么营养吗？

二、讲述故事《爱吃肉的小毛毛》，帮助幼儿理解故事内容。

1、提出问题：

毛毛爱吃什么？

不爱吃什么？

结果怎么样？

毛毛应该怎么样做才不会经常生病？

什么叫均衡饮食？

为什么要均衡饮食？

2、出示幼儿图画食谱，介绍食物营养。

出示本周午餐食谱，介绍食物中的各种营养。

知道我们为什么要均

衡饮食。

三、结合幼儿自身讨论他们的饮食习惯。

1、偏食厌食挑食。

2、吃饭的不良习惯。

（1）吃饭说话

（2）含饭（3）咀嚼不当活动小结：

小朋友们，我们饮食要均衡饮食，蔬菜、肉类、豆类什么都要吃，而且搭着吃，这样我们的身体才能吸收全面、丰富的营养，方能更加健康。

身体才能更加强壮。

好不好？

活动延伸

生活活动：

在日常生活中对个别幼儿不良的卫生习惯及挑食、偏食的行为及时加以纠正。

家园共育：

（1）引导家长与幼儿共同收集有关饮食卫生和食物营养的图片、图书资料，并交流、了解有关常识。

（2）请家长带幼儿到菜市场，看看并说说各种蔬菜、肉类、蛋类、水产品。

领域整合：

引导幼儿欣赏故事《珍珍的梦》，了解饮食卫生小常识《什么东西不能吃？

》学习儿歌《不挑食》《长成一个壮娃娃》、歌曲《大家叫我小壮壮》，增强幼儿的保健意识。

活动资料

爱吃肉的毛毛

毛毛五岁了，长得胖乎乎的，大家都叫他“小胖墩”。

毛毛长得胖，但是特别会生病，而且一点儿力气都没有，有事走几步路就走不动了，不得不坐下来休息。

又一次，毛毛到红红家做客。

红红妈妈炒了很多好吃的蔬菜，红红吃的特别香，可是毛毛一口也不吃。

毛毛只吃肉，一大盘红烧

肉一会儿就被他吃了半盘。

吃完红烧肉，他又吃了很多肉。

红红妈妈给她夹了很多蔬菜，他一口也不吃。

红红妈妈告诉毛毛应该多吃蔬菜，可是毛毛使劲摇着头。

毛毛妈妈说：

“毛毛就是不爱吃蔬菜，谁也拿他没有办法。

毛毛他别爱吃肉，每次吃饭如果没有肉，他就一口也不吃。

”红红妈妈说：

“红红的身体特别健康，很少生病，就是因为她不挑食，什么都吃。

”小朋友，你们说说，毛毛应该怎样才能变成一个健康、不生病的孩子呢？

教学反思:

在课堂中，本人基本传授孩子一些知道简单的饮食卫生常识，让他们懂得养成均衡膳食的好习惯是一件很好的事，课堂上较为踊跃，充分调动了孩子的积极性。

但是，由于还是太过紧张，教态上还是放不开，语言上不够规范，节奏上也没有把握好，没有给孩子足够的表达机会，由于对园内的孩子的饮食状况和卫生习惯不甚了解，所以在课堂上没有足够的针对性。

我会好好反省，改掉这些毛病。

篇三：

健康教案20篇

活动一：

熊来啦（健康）

活动目标：

1．幼儿喜欢参与游戏，情绪积极愉快。

2．幼儿通过游戏培养抑制自己行为的能力，训练反应的灵敏性。

3．幼儿能按游戏规则进行游戏。

活动准备：

?

熊?

头饰一只，圈划幼儿活动范围和?

熊家?

活动过程：

1．导入活动。

教师：

?

如果你突然遇到一头大狗熊，你该怎么样，它才不会吃你？

?

幼儿讨论提出意见。

2．设臵情境，观察讨论熊的习性。

（1）请另一位老师扮成熊，听到主班老师说?

哎呀！

瞧，我们班来了一只大狗熊！

你们快用你刚才的办法试试看，看它会不会吃你！

?

就出现。

幼儿尝试自己的办法，熊将出声的，动的幼儿抓走。

教师请没被抓走的幼儿介绍自己的方法：

没有动，没有出声音等。

（2）教师引导幼儿了解熊的习性：

?

熊?

介绍自己的特点：

?

人们都叫我‘黑瞎子’，没错，我的眼睛不好，但是我的耳朵可灵了！

一点点声音我都能听见！

?

教师引导幼儿讨论遇到熊的时候该怎么办：

看到了熊不要动，不要说话，就不会被熊吃了。

3．学习儿

歌《熊来啦》。

（1）教师：

?

我这儿有一首儿歌，只要你会念这首儿歌就不会被熊抓走了，像不想听听？

?

（2）教师念儿歌，幼儿以集体，分男女的形式学习儿歌。

4．第二次游戏。

教师：

?

如果熊再来，我们怕不怕？

我们就一边念儿歌，一边用儿歌里的方法，就不会被熊抓走了！

?

教师：

?

哎呀！

熊来啦！

?

熊出现，教师和幼儿一起念儿歌玩游戏。

5．商定游戏玩法和规则。

和幼儿一起讨论?

熊没来的时候我们干什么？

?

?

熊什么时候出来?

?

?

什么时候念儿歌？

?

?

什么时候不动了?

?

什么时候游戏结束？

?

?

熊的家在哪里？

?

等问题。

教师总结幼儿的讨论结果。

6．幼儿扮熊进行游戏。

（1）请一位幼儿扮熊进行游戏。

（2）请若干幼儿扮熊进行游戏。

7．教师小结，评价，表扬按规则进行游戏的幼儿。

活动二：

跳皮筋（健康）

活动目标：

1.引导幼儿初步掌握跳皮筋的方法。

2.激发幼儿对民间体育游戏的兴趣,体验合作游戏的快乐。

3.锻炼幼儿的腿部力量,提高幼儿身体动作的协调性与灵敏性。

活动准备

1.经验准备:

学会用杭州话念民间童谣《马兰开花》。

2.材料准备:

7根皮筋，一段跳皮筋的视频，小鼓一个。

活动过程：

（一）教师带领幼儿听音乐做热身运动。

小朋友我们听着音乐一起来做做运动吧

（二）通过游戏,初步掌握跳皮筋的方法。

1.引导幼儿尝试探索跳皮筋的基本方法。

今天余老师带来了一些皮筋，请你找个空地方和好朋友一起玩一玩。

2．结合民间童谣《马莲开花》,练习单脚内外跳皮筋。

（幼儿围成圆圈,单脚撑皮筋,另一只脚练习跳）

3．结合民间童谣《马莲开花》，尝试双脚交替绕圈跳。

（1）幼儿看视频，分组练习。

（2）请一组幼儿示范。

（3）跳皮筋比赛。

现在我们要进行跳皮筋比赛了，看哪组小朋友跟着老师的节奏，跳的又快又整齐。

活动三：

营养丰富的蔬菜（健康）

活动目标：

1．引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

2．引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。

3．培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。

活动准备：

各种蔬菜、蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具活动过程：

1．谈话导入：

师：

?

刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。

我的家乡是寿光。

寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。

我们先到展厅来看看。

2.引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。

师：

?

这是什么？

?

?

我们坐下来慢慢观赏吧。

?

3.边观察图片边提出问题：

（1）这是什么？

它长在哪里？

为什么架起来？

（节省空间）这是什么瓜？

它有二三百斤重呢！

嫁接出来的不同南瓜。

是高科技的产品。

胡书记也来过菜博会呢！

他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。

这是什么?

有什么颜色的？

你能用一个好听的词来表示吗？

这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。

萝卜长在哪里？

上面那是什么？

我们吃的是它的什么部分？

这是谁？

它象什么？

我们吃的就是它的花。

这么漂亮？

向什么？

能吃吗？

它也是菜的一种，我们叫它金针菜。

土豆长在哪里？

土豆上面还有什么？

我们吃的是它的茎。

你看到什么了？

农民伯伯手里拿着什么？

那是藕！

什么颜色的？

为什么？

刚从泥里拿出来呢！

我们吃的是它的根茎。

茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、

块茎。

你认识它吗？

福娃跟我们说再见了。

（2）师：

?

孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？

?

?

你是怎么吃的？

?

师：

?

小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！

让我们一起到超市去看一看吧！

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4．幼儿自由观察探索蔬菜

发现西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的？

是不是有这些呢？

我们进去看看，到底哪些蔬菜是吃果实的？

不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢？

（1）自由观察：

看一看你认识什么蔬菜?

请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字？

它是什么样子的、什么颜色的？

我们吃的是它的什么部分？

可以怎么吃？

（2）集中观察：

孩子们，这是什么？

你知道我们吃的是它的什么部分吗？

吃了它有什么好处吗？

西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。

萝卜——含有矿物质，帮助我们消化食物。

菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。

土豆——含有淀粉、维生素。

不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。

即可以生着吃，又可以熟着吃。

蘑菇、豆芽

（3）孩子们，看看这些菜的颜色一样吗？

不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢！

绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。

你能帮我找一找绿色的蔬菜吗？

（菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……）红色对心脏好，能增强抵抗力。

防感冒。

最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜！

（西红柿、红辣椒、）黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老（金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……）白色对肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色对肾脏有好处。

（洋葱、茄子、紫菜……）

（4）小结：

孩子们，这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗？