药膳偏方大全.docx
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药膳偏方大全
药膳偏方大全,药膳偏方的做法共612道菜谱,当前在第1页
补肾汤 点击:
48157
特色:
滋补肾虚,用于治疗肾虚所引发的一系列疾病,如:
小便疼痛、体虚乏力等。
主料:
水发海参20克,羊肉100克,葱、姜、盐适量。
∙
∙
香菇木耳焖豆腐 点击:
29134
工艺:
焖 口味:
咸鲜味
主料:
豆腐(北)150克
功效:
清养肺胃、宽肠降浊(降血脂);糖尿病属肺胃阴虚,虚火灼肺者,症见口干口渴,多饮多食,能食而形瘦,大便干结,干咳无痰,舌淡红,苔薄白,脉沉细数,尤宜于糖尿病并发肺结核或支气管炎属于肺胃阴虚者;若无白木耳,可用竹笋代,无香菇,可用草菇
∙
∙
榴莲炖鸡 点击:
6525
特色:
。
此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。
不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果想煲浓一点,可以将煲过汤
主料:
榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。
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松子鸡心 点击:
8828
主料:
鸡心100克,松子30克
功效:
功效补心镇惊,健脑益智。
用法佐膳食用,每周1--2次。
应用适用于心悸失眠,记忆力减退者。
∙
∙
萝卜牛肚煲 点击:
10850
工艺:
炖 口味:
咸鲜味
主料:
萝卜250克,牛肚100克
功效:
健脾胃、消积滞;糖尿病属痰浊壅者,症见脘腹胀满,恶心欲呕,大便不畅,或则胸膈满闷,咳嗽痰稠,气紧喘促,身体肥胖,舌胖苔厚白,脉沉而滑,现多用于糖尿病并发胃肠道感染或呼吸系感染,糖尿病并发高脂血症等属痰浊壅滞者。
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雪耳炖木瓜[图] 点击:
9604
特色:
经常适当吃一些“雪耳炖木瓜”,就能够养阴润肺,使皮肤得到滋润,保持皮肤幼嫩,防止皱纹过早出现。
主料:
雪耳木瓜
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苦瓜瘦肉煲 点击:
32004
工艺:
炖 口味:
清苦味
主料:
猪肉(瘦)100克
功效:
清热养胃、除烦止渴;糖尿病属热伤胃阴者,症见烦渴多饮,消谷善饥,多食而消瘦,大便秘结,舌红苔薄黄,脉滑数,尤宜于糖尿病合并疖,痈或呼吸系统感染者.苦瓜以色青,质脆嫩为宜,作菜食时,无需减其苦味,以免降低药效,苦瓜与猪肉共煮后,可减
∙
∙
胡萝卜炖牛肉[图] 点击:
11038
特色:
特点:
色泽鲜艳,浓香甘甜。
功效:
养血安神。
牛肉性甘温,有养血、补虚痨、益气等功效,是体虚乏力、血虚心悸、消化不良等病人的良好补益食品。
另外,牛肉还有一定的利水消肿作用,对
主料:
牛肉500克,奶油50克,胡萝卜中等大小的2个,土豆中等大小的3个,洋葱2个,嫩豆荚50克,枸杞子30克,面粉、胡椒粉、细盐适量。
∙
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龙眼酒 点击:
15037
工艺:
其他 口味:
原本味
主料:
桂圆125克
功效:
补血,养心,健脾,治阳痿,心悸,夜寐不酣。
龙眼肉性温味甘,益心脾,补气血,安神。
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∙
醋溜卷心菜 点击:
5387
特色:
特点:
质地爽脆,香辣酸甜。
功效:
益肾降压。
主料:
卷心菜500克,醋50克,葱花5克,蒜片3克,花椒10粒,白糖15克,酱油10克,湿淀粉15克,姜未3克,干辣椒6克,花生油70克,细盐10克,香油5克。
∙
∙
冬虫夏草炖甲鱼[图] 点击:
5493
特色:
冬虫夏草是一种相当古老的补药,一向被用来消除疲劳并增进活力。
虽然它的样子有点吓人,但野生的冬虫夏草可是稀世珍品!
据医书记载,冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症,还可以止血止咳,另外虫草
主料:
野生甲鱼上等冬虫夏草盐、味精
∙
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清晨养胃汤 点击:
7803
特色:
汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。
主料:
红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。
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∙
韭菜猪血汤[图] 点击:
11286
特色:
功效:
清肺健胃,对于长时间在厨房工作的主妇、厨师,很有助益。
主料:
猪血600克,酸菜150克,韭菜120克米酒1大匙,盐2小匙,胡椒粉少许,高汤1200毫升
∙
∙
花生粥 点击:
12043
工艺:
煮 口味:
清香味
主料:
粳米100克,花生45克
功效:
花生能健脾胃,补中益气;《本草逢原》载落花生粥“润肺、止咳、悦脾”。
营养分析表明,花生仁中含有40%-50%不饱和脂肪酸及蛋白质、淀粉、卵磷脂、多种维生素以及胆碱等多种有效成分。
脾胃气虚的人食用,煮粥时加入适量山药、肺虚干咳的人可加
∙
∙
天麻乳鸽盅 点击:
5721
工艺:
蒸 口味:
咸鲜味
主料:
雏鸽250克
功效:
1.天麻含香英兰醇醛、维生素A、微量生物碱、粘液质等;2.乳鸽含蛋白质、膳食脂肪、灰分;3.二者合烹有安神补脑、益气补明、治疗头晕耳鸣、提高忘记的功效。
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∙
猪肝炒韭菜[图] 点击:
5523
特色:
特点:
细嫩清香。
功效:
温肾止尿。
主料:
猪肝150克,鲜韭菜100克,青蒜苗20克,菜油60克,料酒6克,味精1克,酱油10克,细盐1克,湿淀粉12克。
∙
∙
天麻炖乌鸡 点击:
18356
特色:
首先,乌鸡是不要放血的,因为乌鸡血有很好的滋补作用。
“天麻炖乌鸡”是云南一道传统菜,用天麻炖过的乌鸡,没有怪味,云南特产天麻对头痛、头昏、眩晕、偏头疼等症状的治疗作用都融入此菜中。
而乌鸡的舒经活血、调
主料:
乌鸡、天麻。
∙
∙
香菇薏米饭[图] 点击:
6660
特色:
肝癌患者常用食物。
香菇甘平、为美味珍肴,有益气不饥、治风破血、化痰理气等功能;薏米助其健脾利湿,清热排脓。
二者均为抗癌佳品。
主料:
粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。
∙
∙
夏枯草煲瘦肉汤 点击:
7101
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
夏枯草50克,猪肉(瘦)250克
功效:
夏枯草有清肝热、降血压的作用。
瘦肉补肌润燥。
∙
∙
韭菜炒黄鳝[图] 点击:
15573
特色:
性欲减退、阳痿早泄、头晕耳鸣、筋骨无力、风湿酸痛
主料:
黄鳝2尾(约400克)、韭菜150克、大蒜、姜适量、盐适量
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杏仁椰盅官燕 点击:
3506
工艺:
蒸
特色:
甜香醇浓,柔润滑软,杏仁脆嫩,汤色洁白。
主料:
水发燕窝125克,清晨采摘的椰子1个。
∙
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何首乌烧鸡 点击:
4158
工艺:
烧
特色:
滋补肝肾,香浓纯厚。
主料:
鸡腿1000克。
∙
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杞元炖猫 点击:
1599
工艺:
炖
特色:
滋阴补肾,香浓醇厚。
主料:
猫腿肉1250克。
辅料:
猪瘦肉250克。
∙
松子鸡心 点击:
8828
主料:
鸡心100克,松子30克
功效:
功效补心镇惊,健脑益智。
用法佐膳食用,每周1--2次。
应用适用于心悸失眠,记忆力减退者。
∙
羊肉枸杞汤 点击:
38087
工艺:
煮 口味:
咸鲜味
主料:
羊肉(瘦)1000克
功效:
效用温阳壮腰,补肾强筋。
适用于肾阳不足所致腰膝酸软、筋骨无力等症。
冬季养生药膳
∙
∙
乌药羊肉汤 点击:
8663
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
羊肉(瘦)100克
功效:
效用温脾散寒,益气补虚。
冬季养生药膳
∙
∙
巴戟胡桃炖猪脬 点击:
5583
工艺:
隔水炖 口味:
原本味
主料:
猪脬200克
功效:
肾病属肾气不足者,症见小便频数,夜尿多,或排尿无力,腰膝酸冷,或泌尿系结石久不能排,面色白,福气祛弱,或遗尿等.肾病阴虚火旺者不宜饮用本汤.
∙
∙
茯苓羊肉包子 点击:
3587
工艺:
蒸 口味:
咸鲜味
主料:
小麦面粉1000克
功效:
1.本品具有温补脾肾之功效,适于脾肾阳虚型骨质疏松症患者食用;2.症见头晕乏力、畏寒怕冷、小便清长、大便溏泄等。
∙
∙
驱风蛇酒 点击:
3473
工艺:
其他 口味:
原本味
主料:
白酒11000克,蛇肉1500克,当归10克,伸筋藤12克,秦艽12克,黄芪10克,川芎10克,白芍药10克,白芷10克,党参20克,续断10克
功效:
驱风祛湿,活络强筋骨,适用于风湿性关节炎,手足麻木不舒等症.
∙
∙
追风酒 点击:
3631
工艺:
其他 口味:
原本味
主料:
白酒1000克,乌梢蛇30克,当归15克,川芎15克,白芍药15克,熟地黄15克,水蛭10克,地鳖10克,三七10克,红花10克,杜仲15克,川牛膝15克,香附15克,枸杞子5克,马钱子5克
功效:
追风活络,和血止痛,适用于关节变形,肿大,屈伸不利,疼痛不止等症.
∙
∙
三味地黄酒 点击:
5305
工艺:
其他 口味:
原本味
主料:
生地黄100克,白酒2000克
功效:
补肾除烦,祛风,适用于肾虚,心烦,关节疼痛等症.
∙
∙
香菇粥 点击:
36044
工艺:
煮 口味:
清香味
主料:
小米50克,香菇(鲜)50克
功效:
效用大益胃气。
适用于气虚食少,有开胃助食作用。
∙
∙
益母草鸡肉汤 点击:
23591
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
益母草100克,鸡肉250克,香附100克
∙
∙
夏枯草炒猪肉丝 点击:
3991
工艺:
熟炒 口味:
原本味
主料:
夏枯草300克,猪肉(肥瘦)150克
功效:
此菜具有散结、滋阴的功效。
∙
∙
夏枯草煲瘦肉汤 点击:
7101
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
夏枯草50克,猪肉(瘦)250克
功效:
夏枯草有清肝热、降血压的作用。
瘦肉补肌润燥。
∙
∙
萝卜牛肚煲 点击:
10850
工艺:
炖 口味:
咸鲜味
主料:
萝卜250克,牛肚100克
功效:
健脾胃、消积滞;糖尿病属痰浊壅者,症见脘腹胀满,恶心欲呕,大便不畅,或则胸膈满闷,咳嗽痰稠,气紧喘促,身体肥胖,舌胖苔厚白,脉沉而滑,现多用于糖尿病并发胃肠道感染或呼吸系感染,糖尿病并发高脂血症等属痰浊壅滞者。
∙
∙
蛤蚧参茸酒 点击:
4373
工艺:
其他 口味:
原本味
主料:
蛤蜊100克
功效:
适用于元气亏虚引起的阳痿,遗精等。
益气壮阳,补精养血,强壮腰膝,适用于元气亏虚引起的阳痿,遗精等。
蛤蚧富含有机酸,氨基酸和多种维生素等;人参含丰富的营养成分人参皂甙,氨基酸,肽类等;鹿茸内氨基酸,蛋白质的含量很高。
蛤蚧性平
∙
∙
三七蜂蜜核桃茶 点击:
9468
工艺:
其他 口味:
甜味
主料:
三七10克,核桃15克
功效:
本品具有健脾和胃、收敛止血之功效,适于脾胃虚寒的胃及十二指肠溃疡出血患者饮用。
∙
∙
苦瓜瘦肉煲 点击:
32004
工艺:
炖 口味:
清苦味
主料:
猪肉(瘦)100克
功效:
清热养胃、除烦止渴;糖尿病属热伤胃阴者,症见烦渴多饮,消谷善饥,多食而消瘦,大便秘结,舌红苔薄黄,脉滑数,尤宜于糖尿病合并疖,痈或呼吸系统感染者.苦瓜以色青,质脆嫩为宜,作菜食时,无需减其苦味,以免降低药效,苦瓜与猪肉共煮后,可减
∙
∙
淡菜炖狗肉 点击:
4471
工艺:
炖 口味:
咸鲜味
主料:
狗肉250克,淡菜(干)100克
功效:
温补脾肾,助阳散寒。
用治脾肾虚寒、阳痿、腹痛。
五脏兼补药膳
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∙
枸杞羊肾粥(三) 点击:
3308
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
粳米50克
功效:
具有补肾助阳,填精益髓.
∙
∙
山萸胡桃猪腰 点击:
2451
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
猪腰子200克
功效:
效用补肾涩精。
用治肾虚不固、遗精早泄、腰痛腿软。
肾调养药膳
∙
∙
山萸猪腰汤 点击:
3594
工艺:
煮 口味:
咸鲜味
主料:
猪腰子500克
功效:
和肾气,补虚劳。
含有蛋白质,醣类,脂肪,维生素A,维生素B2,维生素E和钙,磷,铁等。
猪腰性平味咸,和肾理气,通利膀胱,核桃肉性温味甘,补肾固精,温肺定喘,润肠,山茱萸性微温味酸,补肝肾,涩精气,固虚脱。
∙
∙
桂浆粥 点击:
2186
工艺:
煮 口味:
清香味
主料:
粳米100克
功效:
温补心肾,暖脾散寒。
用治心脾肾阳虚、阳痿、小便频数、畏寒怕冷、四肢发凉、脘腹冷痛、大便稀薄、脉搏微弱无力。
五脏兼补药膳
∙
∙
梅苏糖 点击:
1218
工艺:
其他 口味:
甜味
主料:
白砂糖500克,乌梅250克,紫苏叶50克
功效:
此糖具有解毒中和,生津止渴的作用。
夏季经常食用此糖,可防治中暑发热、口渴、呕吐、腹泻等病症。
∙
∙
槐叶茶 点击:
2152
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
槐树芽500克
功效:
清热止血,主治一切大小便下血,或痔疮疼痛、脓血不止等病症。
∙
∙
冬虫夏草炖龟肉 点击:
4279
工艺:
隔水炖 口味:
原本味
主料:
冬虫夏草30克,乌龟250克,北沙参90克
功效:
补益肺肾,养阴润燥,止血化痰;此菜早晚随量食用。
∙
∙
白花蛇祛湿酒 点击:
1796
工艺:
其他 口味:
原本味
主料:
白花蛇200克,江米酒1000克
功效:
活血化瘀,舒筋活络,适用于中风伤湿,半身不遂,口耳眼斜,肤肉麻痹,骨节疼痛,年久疥癣恶疮,风癞等症.
∙
∙
羌防翠藤鱼汤 点击:
1310
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
鲤鱼300克
辅料:
羌活10克,防风10克,络石藤12克,西瓜皮30克,
∙
∙
续断乌蛇酒 点击:
1490
工艺:
其他 口味:
原本味
主料:
白酒2000克,乌梢蛇50克,续断15克,天麻15克,党参15克,肉桂15克,当归15克,萆解15克,川芎15克,酸枣仁15克,山茱萸15克
功效:
活血化瘀,祛风止病,适用于肾虚中风,腰脚疼痛无力等症.
∙
∙
车前发菜汤 点击:
1647
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
车前草10克,发菜(干)10克
功效:
车前草利尿通淋,发菜也具有补肾利尿之功效。
∙
∙
车前田螺汤 点击:
2185
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
田螺1000克,车前子250克
功效:
此汤具有利水通淋,清热祛湿的功效。
∙
∙
车前子茶 点击:
3977
工艺:
其他 口味:
原本味
主料:
车前子10克
功效:
此茶应每日一剂;此茶具有利水降压,祛痰止咳的功效。
∙
∙
薄荷香茶 点击:
1414
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
薄荷4克,香薷3克,淡竹叶3克,车前草5克
功效:
清暑清热、利尿。
∙
∙
车前草炖猪小肚 点击:
2160
工艺:
原炖 口味:
原本味
主料:
车前草90克,猪脬200克
功效:
此菜具有清热利湿、利尿通淋的功效。
民间常用治疗膀胱炎、尿道炎等症。
∙
∙
车前叶粥 点击:
1642
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
车前草50克,粳米50克
功效:
利尿,清热,明目,祛痰。
∙
∙
菊花鱼片火锅 点击:
1983
工艺:
火锅 口味:
原本味
主料:
鲤鱼300克
辅料:
鲜菊花30克,菊花30克,
∙
∙
龙眼肉粥 点击:
6716
工艺:
煮 口味:
清香味
主料:
粳米60克
功效:
效用养心安神,健脾补血。
适用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血、脾虚泄泻、浮肿、体质虚赢,以及神经衰弱、自汗、盗汗等。
按语用量不宜过大,须热服,风寒感冒、恶寒发热或舌苔腻者忌用。
心调养药膳
∙
∙
杞圆虫草狸蛇汤 点击:
2859
工艺:
清炖 口味:
原本味
主料:
枸杞子25克,桂圆25克,冬虫夏草25克,枣(干)25克,蛇肉250克,果子狸380克
功效:
健脾补肾、养血安神、滋补强壮身体。
∙
∙
皮蛋蚝豉粥 点击:
1482
工艺:
煮 口味:
清香味
主料:
蚝豉30克,稻米60克
功效:
神经衰弱又平素胃酸不足者,皮蛋宜改用咸蛋,疗效相同。
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∙
糯米麦粥 点击:
2792
工艺:
煮 口味:
甜味
主料:
糯米60克,小麦60克
功效:
滋肾益阴、养心安神。
∙
∙
云层馒头 点击:
5846
工艺:
蒸 口味:
清香味
主料:
小麦面粉500克
功效:
本品具有润肠通便之功效,适用于便秘患者食用。
∙
∙
鸭舌草炖猪肘肉 点击:
1031
工艺:
清炖 口味:
原本味
主料:
鸭舌草200克,猪肘200克
功效:
猪肘肉具有滋阴润燥的作用。
鸭舌草与猪肘肉相配,具有清热解毒、滋阴润燥的功效。
∙
∙
花生粥 点击:
12043
工艺:
煮 口味:
清香味
主料:
粳米100克,花生45克
功效:
花生能健脾胃,补中益气;《本草逢原》载落花生粥“润肺、止咳、悦脾”。
营养分析表明,花生仁中含有40%-50%不饱和脂肪酸及蛋白质、淀粉、卵磷脂、多种维生素以及胆碱等多种有效成分。
脾胃气虚的人食用,煮粥时加入适量山药、肺虚干咳的人可加
∙
∙
鲍贝玉片 点击:
2956
工艺:
蒸 口味:
原本味
主料:
芥菜500克,鲍鱼80克,干贝20克
功效:
效用益气养胃,健脾消食,对于脚气、水肿有卓越疗效。
夏季养生药膳
∙
∙
首乌大枣炖鹌鹑 点击:
2543
工艺:
原炖 口味:
原本味
特色:
香味浓郁,滋润可口。
主料:
鹌鹑肉500克
辅料:
何首乌10克,枣(干)10克,
∙
∙
车前滑石汤 点击:
519
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
荸荠粉50克,车前草100克,滑石150克
功效:
此汤具有清热解暑,利水通淋的功效。
∙
∙
玉米须车前饮 点击:
1956
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
玉米须50克,车前子20克,甘草10克
功效:
玉米须能清热消炎,利尿祛湿;车前子味甘性寒,能清热利尿,消肝明目,可治湿热下注、小便不利;甘草生用偏凉,入十二经,能清热解毒利尿;此汤饮饮用量为日服3次。
∙
∙
车前茶 点击:
2085
工艺:
其他 口味:
原本味
主料:
车前草50克
功效:
此茶做完1次饮完,1月2次;此菜有利水退肿,祛痰止咳,清热明目的功效。
∙
∙
芦根薄荷饮 点击:
1023
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
芦根30克,薄荷5克
功效:
利尿消肿、辛凉解表发汗。
∙
∙
清明菜糖饮 点击:
866
工艺:
煮 口味:
甜味
主料:
清明菜60克
功效:
此饮品主治妇人湿热白带。
同时,每年初春饮用,可以预防感冒和流感。
∙
∙
百合川贝银杏羹 点击:
2081
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
白果(干)10克,牛肉(肥瘦)300克
功效:
对呼吸系统疾病有辅助治疗作用的药膳宣肺理肺,止咳定喘。
这道药膳不适易的人群:
食积,痰特别粘稠。
∙
∙
参茸养血酒 点击:
4072
工艺:
其他 口味:
原本味
主料:
党参60克,人参4克,鹿茸4克,白酒2000克
功效:
滋补气血,强肾益精,强筋壮骨,适用于心肾阳虚,气血两亏,腰膝酸软,精神疲乏,头晕目眩,盗汗遗精,子宫虚寒,崩漏带下等症.
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花旗参白鳗煲 点击:
1301
工艺:
原炖 口味:
原本味
特色:
汤味鲜美,风味独特。
主料:
河鳗750克
辅料:
西洋参30克,山药(干)30克,枸杞子10克,
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鳖肉滋阴汤 点击:
2678
工艺:
原炖 口味:
原本味
主料:
甲鱼800克
功效:
此汤中鳖肉为血肉有情之品,具有大补肝肾之阴,潜敛浮阳,退虚热,通血肪,散结,消症等多种攻效,并配以生地,知母,百部,地骨皮,滋阴清热,凉血润燥,下气止咳,共组成滋补强壮的汤肴,其中地骨皮还有清热除蒸的功效,善治有汗之骨蒸,适用于阴虚
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芪枸炖黄鳝 点击:
4892
工艺:
原炖 口味:
原本味
特色:
肉质滑嫩,浓香可口。
主料:
鳝鱼500克
辅料:
黄芪20克,枸杞子10克,
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熟地当归羊肉汤 点击:
3643
工艺:
原炖 口味:
原本味
主料:
羊肉(瘦)700克
功效:
这道药膳是通过补血达到补阴的目的。
应该说是在春季进补的一道非常不错的药膳,能够补肾,能够助阳气生发。
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当归鲤鱼汤 点击:
3091
工艺:
烧 口味:
原本味
特色:
汤汁味美。
主料:
鲤鱼600克
辅料:
当归15克,白芷15克,黄芪15克,枸杞子10克,枣(干)10克,
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参麦甲鱼 点击:
2227
工艺:
蒸 口味:
原本味
主料:
甲鱼1500克
功效:
补肾固精,健脾润肺。
用治肺肾亏虚、阳痿、早泄、咳嗽、气促和年老体弱、病后体虚者。
健康人经常食用,可收防瘟抗老之功。
五脏兼补药膳
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冬虫夏草瘦肉粥 点击:
2731
工艺:
煮 口味:
糟香味
主料:
冬虫夏草1克,猪肉(瘦)60克
功效:
适用于肺肾阴虚,治疗遗精。
猪肉中富含蛋白质,脂肪,醣类,维生素,动物胶质和钙,磷,铁等;小米营养价值极高,是补身体的佳品。
冬虫夏草甘,温,补虚损,益精气,止咳化痰;小米甘寒,凉,和中益肾,除热解毒;瘦肉甘咸,平,滋阴润燥。
药膳偏方大全,药膳偏方的做法共612道菜谱,当前在第5页
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龙眼酒 点击:
15037
工艺:
其他 口味:
原本味
主料:
桂圆125克
功效:
补血,养心,健脾,治阳痿,心悸,夜寐不酣。
龙眼肉性温味甘,益心脾,补气血,安神。
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四味补血粥 点击:
3736
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
川芎5克,当归12克,黄芪6克,红花6克,粳米120克
功效:
适用于血虚所引起的面色苍白,还可以消除皮肤黑斑与黑眼圈。
粳米中有蛋白质,脂肪和有机酸,单糖,维生素B及钙,磷,铁等;鸡汤很有营养,为滋补身体的上等佳品。
当归性温味甘,辛,补血和血,调经止痛;川芎性温味辛,行气开郁,祛风燥湿,黄芪性
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黄精瘦肉汤 点击:
2335
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
猪肉(瘦)60克
功效:
1.补脾益气,养肺润燥。
2.糖尿病并发肺结核属肺脾两虚者,症见干咳少痰,淡白粘稠,饮食无味,大便干革硬,舌淡苔少,脉细而虚。
糖尿病并发肺结核发球木火刑金,症见咳痰黄稠,痰难略出,或咳血鲜红量多,舌红绛,脉数者不宜饮用本汤。
3.使
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法制黑豆 点击:
15317
工艺:
其他 口味:
原本味
主料:
黑豆500克
功效:
补肾,益精,强筋壮骨。
适用于头昏目眩、耳鸣耳聋、身体消瘦、腰酸腿痛、筋骨无力等属肾精不足、肾阴亏损等症。
五脏兼补药膳
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附片蒸牛鞭 点击:
1734
工艺:
清蒸 口味:
原本味
主料:
牛鞭(泡发)1000克
功效:
效用温肾补阳,益气养血。
用治肾阳虚衰、阳痿、心悸、畏寒、手足不温、腰膝酸软、小便清长。
肾调养药膳
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参茸蒸熊掌 点击:
1024
工艺:
蒸 口味:
原本味
主料:
熊掌1600克,猪肉(瘦)250克,鸡肉2