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广州批发市场

广州人的“批发生活”

  南方网讯 广州被外地人誉为“物流天堂”,这里有近150个大型专业(批发)市场,年成交金额以百亿元计。

当然,光顾的除了商家,还有很多前往淘货的老百姓。

他们深谙在批发市场买“平靓正”货之道,每每在精打细算之下,过着有滋有味的小日子。

我们且把这种地道的广州风味称之为———批发生活。

  广州人买东西其实很挑剔,首先他们要讲究一个“靓”字————货物的样子要靓,质量要靓,包装要靓,甚至,价钱要靓。

何谓价钱要靓?

其实就是他们讲究的第二个字————“平”(注:

即便宜)!

广州人不是单纯地贪“平”,他们要在“靓”的基础上,讲究“平”。

广州人还讲究一个“正”字!

何谓“正”,就是买的东西要是正货,不是冒牌的。

哇,听起来好像比较难实现,要达到“平、靓、正”此最高境界,非精明的广州人不可了。

  不过广州人很细心,而且很有耐心,他们会走街串巷地发现他们的所需,例如,他们经过长期的“买卖实践”后,得出一个结论就是:

买“又平又靓”的东西可以去批发市场。

  批发市场,常常给人很不稳妥的感觉,总觉得里面卖的都是假冒伪劣产品。

其实不然,广州有几条批发街买的东西都很货真价实,而且绝对超值,不信?

不如跟着记者一起逛逛。

  叹茶———到芳村识茶人天堂

  芳村最出名的有三种东西,茶便是其中之一,这里有目前中国规模最大、品种最齐全、成交量最大、辐射面最广的茶叶专业集散地———芳村南方茶叶市场。

  在批发市场买茶叶,对于不太懂茶的人来说实在是一种冒险,担心茶叶会不会是假的,会不会以劣充好,担心被当成冤大头狂宰一通,一个是茶的品质无法保证,一个是价钱无法衡量。

而对于会喝茶又会买茶的“茶友”来说,芳村的茶叶批发市场绝对是一个天堂,就像喝茶喝了几十年的姚伯一样。

  老茶友怎样买茶

  茶对于姚伯来说,就像水一样是每天必不可少的。

他每个月都会去买一次茶叶,买得最多的就是40多块钱一斤的铁观音与红茶。

对于逛芳村的茶叶市场,姚伯就像现在的年轻人逛流行前线、状元坊一样熟络,颇有心得。

就让他带我们一起去逛一逛吧。

  批发市场里档口极多,茶的品质也参差不齐,因此最好在买熟的店里买。

如果一开始没有相熟的店,就要多逛几圈,货比几家,再运用一些姚伯买茶的心得,在批发市场里买到平靓正的茶叶也是很容易的一件事情。

  要诀

  一闻。

这是最基本的辨别茶叶的方法。

茶的味道大致分为清香型与浓香型,清香型更适合广州人的口味,是大多数人的选择。

具有茶叶固有的清香,且香味纯正者,是真茶。

如香气低沉或有粗重气味,说明茶叶品质较差;如有青腥气、烟焦或其它异味者为假茶。

如果取少量茶叶用火烧,真假茶的气味就更易辨别了。

  二泡。

这是进一步的检验方法。

如果觉得茶味的香味合适了,可以取十几颗茶叶用沸水浸泡,用以查看茶叶的品质。

如果每片茶叶泡开后的形状大小均匀,损烂率在30%左右,这样的茶叶就算是不错的茶叶,市场价在一斤一百块钱左右,然后以此作为一个中间准价来估算茶叶的品质高低。

茶叶泡开后的叶子面积越小,就代表茶叶的质量越好。

  三砍价。

这是最实用的消费指南。

如果茶叶检查过没有问题,就要进入实质性的砍价阶段,在批发市场里买茶叶一定要砍价,而且要毫不留情狠狠地砍。

通常价格越高的茶叶利润越大,因此老板开价越高的话就要砍得越狠,一开口最少先砍下一半价钱。

姚伯曾经看中过一种较好的茶叶,老板一开口就要一斤800元,姚伯眼睛都不眨一下就还了个250元的价,老板坚决不肯,最后答应以350元的价钱卖给他。

还有一次姚伯到一间经常去的店,店主刚刚把一种茶叶以一斤120元卖给了一位初次上门的阿婆,又向姚伯推销,姚伯一下子就给出了一斤60元的价钱,经过一番讨价还价后便按60元的价格成交。

因此,砍价绝对是在批发市场买茶叶最重要的一环,如果砍价得当,能以低于国营茶店几倍的价钱买到同样的好茶叶。

  这些都是针对买绿茶、山茶而言,如果买红茶,姚伯会推荐买祈门红茶,茶味够香。

要辨认真正的祈门红茶很容易,如果在刚刚喝过的杯内还留有刚才未喝前的茶痕便是真正的祈门红茶,它有一个术语叫“挂杯”。

  □别样

  茶文化的盛大演出

  在茶叶批发市场里不仅可以买到价廉物美的茶叶、茶具,还专门设有茶艺表演的场所,与茶有关的茶艺术品,如茶床、茶台木制根雕艺术品及与茶相关的书画等艺术品都有,真的是跟“茶”相关的文化都齐全了。

  □相关链接

  芳村南方茶叶市场

  地址:

芳村大道中洞企石路

  公车线路:

19、52、55、65、75、81、193、206、207、281、823

  芳村万华茶叶批发市场(芳村大道石围塘H48号)

  海印茶叶市场(东晓路35号)

  吃海味———到一德路闻香识海味

  每次从一德路走过,我那个不喜欢吃海鲜的妹妹就会皱起眉头:

“怎么到处都是这么腥的味道啊?

”“没办法,我们走到了一条专卖干果海味的街上了。

  一德路邻近长堤,在清代就已是广州一个出名的批发集散地,那时的交通主要依赖一条四通八达的珠江水,遗留至今的一排排木板门,就见证着一德路当年的风光。

一德路的街头一年四季都飘散着腥腥的海洋气息,这条街上不但有无数临街的海味铺,还有几个大型的海味交易广场,以至很多人都只记得这里的海味,却忘了这里还有干果糖果卖。

  买海味最基本的辨别方式也是用“闻”,“看”反而发现不了什么端倪。

浓郁的鲜甜的味道,如果闻到味道有一点点偏差,一点点腐烂的味道都足以败坏整体的味道。

在这里买虾米虾仁都是不错的选择,一般不会买到太过劣质的,而若是想买贵重的如鱼翅鲍鱼等,则一定要有专业人士陪同,否则可能会花了冤枉钱买回一堆次品。

  长长的一条卖干果海味的街,居然夹杂了两间专卖日本调料、食品的小店,这也算是一德路上比较另类的一笔了,却也是不失漂亮与惊喜的一笔。

在一些大型超市里才可见到的日本调料、食品,这里基本上都有,而且价钱自是优惠不少。

尝试与老板讲价,不果,倒也算了,反正还是比超市来得便宜。

  提示

  这里有的店不做零售生意,如果没有成箱成箱买东西的打算,还是不要去招惹里面的老板为好,而且他们多数也不理人;不如逛逛那些临街的小商铺,其中很多对做零售也是非常欢迎,服务态度极为热情,这时候才感觉自己像是个花钱的主,可以小小地满足一下虚荣心。

而且现在还可以放胆地讲讲价,过过嘴瘾。

  地址:

一德路

  公车线路:

4、8、82、86、243

  相关链接:

如意坊果品批发交易市场(黄沙大道169号)

  爱宝宝———到中山八真正大实惠

  各位哥哥姐姐,不要一听到妇婴用品两个字就皱眉头,以为事不关己。

因为有朝一日你可能会很需要,又或者家有亲戚朋友需要时,你可以作为礼物送上一些“平靓正”的妇婴用品,因为如果在这些妇婴用品批发街购买物品,会比你在商场里购买的便宜几倍,而且货品质量一样。

  全国最大型的妇婴用品广场原来位于广州市的中山八路,全称是“广东南天童装妇婴用品商场”,据那里的负责人介绍,这个批发商场开业已经有8年时间,可算是广州,甚至全国妇婴用品批发业的一哥了。

  主要经营范围:

童装、婴儿用品系列、孕妇用品系列。

  特色

  超人气走进南天批发市场,第一感觉就是这里不单大型,而且热闹。

广场1至3层近万平方米,单是首2层就有300多个铺位,以经营童装妇婴用品为主;第3层就是为敞开式的特价商场、广东省童装妇婴用品专业委员会展销部。

  全国首创据广场的负责人介绍,由于是全国首创专营妇婴系列产品的批发市场,所以吸引了不少顾客,而前来批发的主要客源来自全国各地,乃至俄罗斯、东南亚及欧洲等客户,全年成交量达到200万套件。

  款式新颖新款上市速度比同类商业街要快;品种齐全,以全国名牌品牌为主流。

  大小通吃虽然说明是批发市场,但原来这里的零售业发展也相当不错。

广场的负责人说,尽管接待的多数为批发的客源,不过他们一样欢迎前来零售的顾客,甚至打出“在大商场买一件,在我们这里买几件”的口号———表明他们的货品是便宜得超值。

  广东南天童装妇婴用品商场

  地址:

中山八路97号

  公交线路:

9、19、34、61、82、85、86、104、107、555

  □相关链接

  广东童装妇婴用品广场

  地址:

环市西路135号(万通大厦)

  公交路线:

526174828510534107128193205207208209211

  人民中路妇婴用品一条街

  特色:

这是一条自发形成的妇婴用品街,由6—8家大小不一的小商店组成,他们卖的货品与批发市场的零售价相近,大概贵2—3元左右。

  新宝宝妇婴儿童用品店

  特色:

店面较大,货品齐全,成为会员还会有9折优惠。

  地址:

人民中路美国银行中心对面马路

  交通:

地铁到西门口、或2路、31路车

  祥发百货妇婴用品

  主要经营:

各类奶粉、婴儿保健食品、纸尿裤、奶瓶等。

  特色:

交通十分便利,主要经营批发婴儿用品。

所有商品货真价实,大量购买可批发价钱出售,市内可免费送货上门,品种规格齐全,并提供各类育儿保健咨询。

  地址:

广州市江燕路南泰百货批发中心301档

  养生保健———到清平路滋补广州人

  很多人都知道(包括不是广州人的人都知道),广州人很喜欢煲汤,他们会根据不同的季节和气候,煲不同的汤水,据说一样可以起到解表清热,又或者滋阴润肺的功效。

广州人对汤的研究还反映在他们对药材的研究上面,当然不是每个人都是药材专家,不过普通家庭里,都总有一两个对某些中药的功能是有所认识的,知道什么时期,该下些什么中药来煲煲汤水。

例如近期肺炎流行,不少家庭就会选择南北杏来煲瘦肉或猪肺,起到清肝润肺的功效。

所以,对于一些经常买药材的人来说,买到又平又正的药材是关键。

  说起买药材,很多人很自然就会想到去药店,其实,原来有不少的人还是选择去药材批发市场的,为什么?

因为那里价钱平,又保证质量,还可以货比三家,买到最靓的药材。

难怪,药材批发市场除了吸引本地的客人,还吸引了不少港澳台同胞。

  在广州最有名的中药材批发市场位于清平路———清平中药材专业市场。

据介绍它是全国保留的十七个中药材专业市场之一,是唯一建立在大都市中心区域的中药材专业市场。

曾有“得一清平药材铺一世无忧”的说法,清平中药材市场的地位由此可见一斑。

  主要经营范围:

南北中药材批发零售

  特色

  应有尽有清平中药材专业市场坐落在内环路出口处和六二三路主干道旁,为两座欧陆风格的建筑物,共三层,东面为豪华型铺位,有扶手电梯上落,专营参茸、冬虫草、灵芝等贵重药材;西面为普通草药铺位,专营常用普通中草药,及某些干果类药草,全幢楼将近一万平方米。

  价格便宜由小品种的干果类到常用的中草药,再到名贵的鹿茸、灵芝,都应有尽有,而且价格还比药店卖的便宜几倍。

  部分商品参考价

  名称            商场价   批发零售价

  强生湿纸巾80片装 21元       12元

  (免硬盒)

  帮宝适纸尿片      118元     88元

  (超薄装)

  英之谷哈衣       60元/件   16元/件

  一品婴仔衣       40元/件   18元/件

  小新星口水肩    30—40元/件 10元/件

  小孩子羊毛袜    14元/双     28元/12双

  布图书中文版最便宜35元/本

  布图书英文版最便宜20元/本

  部分常用中药材参考价格

  药材名称批发零售价药店零售价

  党参30元/公斤50元/公斤

  北芪16元/公斤40元/公斤

  河南淮山16元/公斤40元/公斤

  红枣14元/公斤25元/公斤

  蜜枣6元/公斤20元/公斤

  莲子16元/公斤40元/公斤

  百合16元/公斤40元/公斤

  玉竹16元/公斤40元/公斤

  西洋参(4号参)250元/公斤500元/公斤

  野山灵芝140元/公斤200元/公斤

  冬虫草18000元/公斤30000元/公斤

  □相关链接

  陈塘药材市场

  地址:

珠玑路陈塘新街17号

  广州市黎明干果批发市场

  地址:

珠玑路

  花地广场

  芳村花地大道1号

  □其它推荐

  什么都有“平靓正”

  科技电子电脑配套市场

  太平洋电脑市场

  主营:

电脑及配套产品

  地址:

天河路560号

  公车线路:

18、22、33、178、191、194

  广州电脑城

  主营:

电脑及配套产品

  地址:

天河东路102号

  公车线路:

18、22、33、50、130、233、234

  海印电脑城

  主营:

电脑及配套产品

  地址:

东湖西路58号

  公车线路:

7、12、18、36、44、60、125

  越富电脑广场

  主营:

电脑及配套产品、音像制品

  地址:

人民北路833号

  公车线路:

2、31、38、103、181、186、202

  中六电脑城

  主营:

电脑及配套产品

  地址:

中山六路

  公车线路:

85、88、102、107、233、250

  通讯产品市场

  陵园西通讯产品专业街

  主营:

通讯机具及配件

  地址:

陵园西路

  公车线路:

1、11、22、27、39、40、42、50、54、56、62、83、85、102、107、108、133、204

  海印东湖西路通讯市场专业街

  主营:

通讯机具及配件

  地址:

东湖西路

  公车线路:

35、542、548

  电器音响游艺机市场

  海印电器专业街

  主营:

视听产品、家用电器、通讯器材

  地址:

大沙头三马路

  公车线路:

7、12、18、36、44、61、101

  西场电器城

  主营:

视听产品、家用电器

  地址:

东风西路23号

  公车线路:

12、46、55、198、237、253

  西槎电器广场

  主营:

视听产品、家用电器、二手电器

  地址:

增槎路(槎头路段)

  公车线路:

198、232、237、291、521

  图书、音像市场

  新东园图书批发市场

  主营:

各类图书报刊杂志

  地址:

沿江东路414号

  公车线路:

7、12、18、36、44、45、60

  广东新华书店图书音像批发市场

  主营:

各类图书音像制品

  地址:

东湖路

  公车线路:

7、12、18、36、44、45、60、61

  广东音像城

  主营:

音像制品批发

  地址:

机场路118—122号

  公车线路:

24、38、46、58、103、175、179

  邮票、钱币市场

  中圆邮票钱币交易中心

  主营:

中外邮品、票证、新旧钱币、集邮用品

  地址:

海珠路288号

  公车线路:

85、88、102、104、107、233、250

  文物、古玩、玉器工艺街

  广州西关古玩城

  主营:

古旧陶瓷、文房四宝、字画杂项

  地址:

逢源路梁家祠街头1号

  公车线路:

2、8、15、25、34、55、61、65、

  清平古玩钱币市场

  主营:

古玩杂项、古旧钱币、厅根异石

  地址:

清平路

  公车线路:

1、5、9、25、38、57、64、75

  化妆品、洗涤用品市场

  兴发广场

  主营:

化妆品、洗涤用品、美容美发器材

  地址:

机场路138号

  公车线路:

24、38、46、87、101、105、185

  怡发广场

  主营:

化妆品、洗涤用品、美容美发器材

  地址:

机场路96—98号

  公车线路:

24、38、46、105、185、186

  装饰材料、灯饰布艺市场

  南岸装饰材料市场

  主营:

装饰材料陶瓷五金灯饰

  地址:

南岸路33号

  公车线路:

34、71、176、209、270、256

  大南路装饰材料专业街

  主营:

装饰材料、陶瓷、灯饰、广告材料

  地址:

大南路

  公车线路:

3、66、106、541

  泰康装饰材料专业街

  主营:

装饰材料、洁具、防盗用品、钢门

  地址:

泰康路

  公车线路:

40、190、222、299、519

  家居、家私钢门市场

  香江家私城

  主营:

办公家私

  地址:

江南大道411号

  公车线路:

13、35、87、180、183、230、299

  黄石家私大广场

  主营:

家私办公桌具

  地址:

新市路黄石路口

  公车线路:

187、198、254、268、274、280

  广客隆家居城

  主营:

家居业办公桌具、灯饰

  地址:

黄埔大道68号

  公车线路:

62、53、54、23、221、243、517

  广东成人用品市场

  成人用品

  主营:

性保健品计生用品

  地址:

站前横路111号

  公车线路:

15、34、52、211、220、239、275

  旧货交易市场

  大沙头旧货交易市场

  主营:

二手电脑、电器、通讯产品、日用百货杂品

  地址:

沿江东路414号

  公车线路:

7、12、18、36、44、45、60、125

  广州市旧货交易市场(惠福分场)

  主营:

二手电脑、电器、通讯产品、杂货

  地址:

惠福西路109号公车线路:

3、6、74、82、106、124、204

做高流通性的现代人

  诺基亚(NOKIA)公司的广告语说:

“成功在于联系。

  戴尔·卡内基说:

“一个人的成功,15%靠专业知识,85%靠与人沟通的能力。

  比尔·盖茨说:

“软件的价值主要是由流通的数量决定的。

  管理学大师彼得·圣吉说:

“未来最成功的企业是学习型的企业。

  广东省省长卢瑞华在谈到广货增创新优势时说:

“目前的关键在流通。

  很多企业家告诉我:

“企业家的眼界与见识,决定了企业成长的规模。

  开放、包容、交流、沟通,无止境地吸收、消化与传播……这里面有多么重要和深厚的内涵啊!

它们都是“高流通性”的标志。

  成功,不是凝固的指标,不是静态的过程,更不可能坐井观天孤立地达到。

成功,是在不断的学习与交流的基础上实现的自我超越。

  而成功者——无论是指一座城市,一个组织,乃至个人——一定都会具备高流通性的特征。

从富民到富泓

本报记者刘志巍

美丽富饶的珠江三角洲,有东莞、中山、顺德、南海“四小虎”,而“四小虎”旗下,又有虎虎生威的“镇虎仔”。

这些“镇虎仔”当中,包括有中山小榄、顺德容奇、南海大沥,更有号称“华南第一重镇”的东莞虎门。

  在商品经济时代,虎门今天的声名,并不仅仅源自百年前的销烟,更多的是因为她已形成规模经济的服装市场。

而虎门的服装市场中,又以富民商场名气尤甚。

  在东莞虎门,服装业被视为龙头产业、支柱产业,特别是年内外销售额达70亿元的服装市场,如同一块巨大的磁石,吸引力越来越大。

也使这个南国小镇更加声名赫赫。

  有意思的是,据说在虎门富民开门做服装生意的,中山人占了不少比例。

  更有意思的是,三五年前,东莞虎门人跑到中山西郊做服装生意的多,三五年后,中山人反过来倒流至东莞虎门做服装生意的更多。

  一去一来,让中山人反思,感触的就多了。

  据西郊小商品市场的老商户说,1983年,中山初树西郊小商品专业市场大旗时,在东莞虎门,做服装生意的仍处于零散的“街边档”时期,富民商场,还在十月怀胎中。

  然而,接下来的十年,中山西郊小商品与虎门富民的兴衰强弱便产生了逆转。

  当西郊小商品市场三度搬迁,搬来搬去仍蜗居于临时性铁皮棚时,东莞富民,已一步到位,一次性从铁皮棚进入现代化商场中,规模、设施上立即与其时的西郊小商品拉开距离。

  当西郊小商品扔抱着昔日“皇帝女不愁嫁”心态时,东莞富民已每年投入一两百万,走出去,塑造形象招徕客商。

  当西郊小商品市场的信息交流仍仅限于商户自身小范围搜集时,反观东莞富民,据悉一份收集、发布商品信息行情的内部刊物,创办已有时日。

  设施、规模、经营战略的后来居上,使得从前虎门人羡慕西郊小商品数十万一个铺位,变成今天中山人为富民商场一百多万一个铺位而咋舌。

  富民与富泓,在粤语中其音相谐。

  据中山西郊小商品市场富泓商场发展商说,取个谐音的名称,有学习、借鉴东莞富民扬长避短,急起直追之意。

  然而,在目前这样的经济形势下,斥资亿元建商场,富泓的路应该怎样走?

富泓商场,又蕴涵几许商机?

  自然,作为发展商的粤中集团与中山泰源房地产开发有限公司,其思路是清晰的,那就是高起点,高规划,新思维,新模式。

  按发展商的思路,富泓的高起点、高规划,体现在新富泓的规模及设施上。

商场占地面积36亩,建筑面积5.3万平方米,楼高4层,后座停车场及仓库楼高8层,

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