大班健康饮食教案20篇.docx

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大班健康饮食教案20篇

大班健康饮食教案20篇

这是大班健康饮食教案20篇，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家长们参考学习。

第1篇、大班健康活动教案：

不挑食教案（附教学反思）

　　活动设计背景

　　因本班幼儿出现挑食偏食以及有模仿挑食的现象；为了让孩子们认识和了解挑食、偏食是一种不好的习惯，所以设计了本次活动帮助孩子们克服这些不良习惯。

　　活动目标

　　1、初步了解食物与健康的关系。

　　2、养成良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　5、初步养成良好的卫生习惯。

　　教学重点、难点

　　结合本班幼儿的不良饮食习惯，引出活动的内容，知道挑食的危害。

　　活动准备

　　小狗和狗妈妈（大狗）的手偶

　　活动过程

　　一、请幼儿欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。

　　1、教师带上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。

　　2、提问：

小灰狗有一个不好的习惯是什么?

为什么被大风吹跑了？

　　引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点被风吹跑。

　　二、教师根据故事内容引导幼儿讨论。

　　1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的？

　　2、我们因该对小灰狗说什么？

为小灰狗做些什么？

　　小结：

小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。

如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，全身没有力气。

　　三、说一说、想一想

　　1、结合班上的普遍挑食情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。

　　提问：

知道这些食物的名称吗？

哪些是你吃过的？

那些是最喜欢吃的？

　　2、提问：

这些食物对小朋友都有哪些营养价值？

　　幼儿自由结伴说一说自己知道的食物营养价值。

　　教师小结各种食物的营养价值：

牛奶补充钙，让小朋友长得高而壮；肉补充热量，让小朋友更有劲；蔬菜补充各种维生素，，让小朋友皮肤好……

　　四、幼儿分小组绘画，把爱吃的食物画出来。

　　1、请小朋友拿出自己画的食物，说一说为什么爱吃这种食物。

　　2、请小朋友说一说听了故事《好宝宝不挑食》后，今后打算怎么办呢？

　　教师小结：

小朋友为了使自己的身体健康，应该多吃各种有营养得食物保证身体得到充足的营养。

　　教学反思

　　本次教学活动孩子们的学习积极性高，教师在介绍各种食物时没有做到既详细又明了好记。

如果继续延伸这一活动会将认识食物的环节在设计的紧凑详细些。

第2篇、大班健康吃健康食物教案反思

 　　活动目标：

　　1.会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2.增强食品健康意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

　　3.探索、发现生活中的多样性及特征。

　　4.培养良好的卫生习惯。

　　5.初步了解健康的小常识。

　　活动准备：

　　PPT课件。

　　活动过程：

　　一、活动导入

　　1.谈话导入：

平时你最喜欢喜欢吃什么东西？

（教师点击课件一一出示食物的图片）

　　2.小结：

你们喜欢吃的东西真是各式各样，看看老师这里有哪些食物。

　　二、区分健康与不健康食品

　　1.师：

食物的种类真的是很多，但食物还可以分成更多的小类别哦，我们来看看这里有哪些种类？

（一一出示）

　　师：

哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？

　　小结：

（1）健康食品：

水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。

（吃了有助人体健康的食物）

（2）垃圾食品：

油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）

　　2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

（1）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：

在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

（2）提问：

你还知道哪些垃圾食品？

（罐头类食品，腌制食品，奶油制品，话梅和蜜饯类食物）

　　教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

　　三、认识食品安全标记

　　1.提问：

除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？

（请幼儿讨论并回答问题）

　　2.请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）

　　师：

他怎么了？

为什么会这样？

　　引导幼儿小结：

我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

　　3.认识生产日期和安全标记

　　教师出示图片，请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　　活动反思：

　　食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

第3篇、大班健康活动教案：

营养丰富的蔬菜教案（附教学反思）

 　　活动目标

　　1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

　　2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。

　　3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、知道人体需要各种不同的营养。

　　活动准备

　　各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具

　　活动过程

　　1、谈话导入：

　　师：

“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。

我的家乡是寿光。

寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。

我们先到展厅来看看。

　　2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。

　　师：

“这是什么？

”“我们坐下来慢慢观赏吧。

”

　　3、边观察图片边提出问题：

（1）、这是什么？

它长在哪里？

为什么架起来？

（节省空间）这是什么瓜？

它有二三百斤重呢！

嫁接出来的不同南瓜。

是高科技的产品。

胡书记也来过菜博会呢！

他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。

这是什么?

有什么颜色的？

你能用一个好听的词来表示吗？

这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。

萝卜长在哪里？

上面那是什么？

我们吃的是它的什么部分？

这是谁？

它象什么？

我们吃的就是它的花。

这么漂亮？

向什么？

能吃吗？

它也是菜的一种，我们叫它金针菜。

土豆长在哪里？

土豆上面还有什么？

我们吃的是它的茎。

你看到什么了？

农民伯伯手里拿着什么？

那是藕！

什么颜色的？

为什么？

刚从泥里拿出来呢！

我们吃的是它的根茎。

茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。

你认识它吗？

福娃跟我们说再见了。

（2）、师：

“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？

”“你是怎么吃的？

”

　　师：

“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！

让我们一起到超市去看一看吧！

”　　

　　4、幼儿自由观察探索蔬菜

　　发现西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的？

是不是有这些呢？

我们进去看看，到底哪些蔬菜是吃果实的？

不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢？

（1）、自由观察：

看一看你认识什么蔬菜?

请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字？

它是什么样子的、什么颜色的？

我们吃的是它的什么部分？

可以怎么吃？

（2）、集中观察：

孩子们，这是什么？

你知道我们吃的是它的什么部分吗？

吃了它有什么好处吗？

西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。

萝卜——含有矿物质，帮助我们消化食物。

菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。

土豆——含有淀粉、维生素。

不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。

即可以生着吃，又可以熟着吃。

蘑菇、豆芽

　　（3）、孩子们，看看这些菜的颜色一样吗？

不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢！

绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。

你能帮我找一找绿色的蔬菜吗？

（菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……）红色对心脏好，能增强抵抗力。

防感冒。

最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜！

（西红柿、红辣椒、）黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老（金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……）白色对肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色对肾脏有好处。

（洋葱、茄子、紫菜……）

　　（4）、小结：

孩子们，这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗？

吃的部分一样吗？

但它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。

　　（5）、分类：

这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗？

我们帮它们分分类吧！

　　（7）、幼儿分类

　　第一组：

根  第二组：

茎  第三组：

叶  第四组：

花  第五组：

果实     第六组：

食用菌    第七组：

芽类

　　师：

现在好多了，客人来参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的……　　

　　5、蔬菜餐厅

（1）、师：

参观完蔬菜超市，我们最后到生态餐厅去看看。

　　蔬菜娃娃，它们是用什么做成的？

（凤凰）这是什么？

它象什么？

用什么做出来的？

　　出示蔬菜制品——引导孩子观察

　　蔬菜拼盘：

这里面有什么？

一定很好吃！

　　果蔬片：

它是用什么做成的？

为什么要这么做？

待会尝尝看。

　　果蔬汁：

这是用什么做出来的？

猜一猜会是什么味道？

有营养吗？

（2）、师：

这么多好吃的，都是用什么做出来的？

蔬菜的吃法还真多！

你想吃吗？

那我们买下来。

到活动室里和小朋友一起分享。

　　活动延伸

　　再想一想蔬菜还能做成什么？

　　活动反思

　　孩子对蔬菜并不陌生。

像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。

孩子对它们大多都很熟悉。

上课时老师每出示一种蔬菜，幼儿的兴趣很高，都争相叫出蔬菜的名字，并能说出它的味道老师再继续问这种蔬菜的吃法，许多孩子也能一一讲出。

　　为了让幼儿进一步了解蔬菜，我把幼儿分成了几个小组。

一组负责摘菜、洗菜，一组扮作厨师，负责对蔬菜进行加工，制成蔬菜色拉。

一组负责买卖，叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点。

让另一些幼儿做顾客参观各道工序，并购买货物。

买来品尝时，老师跟他们一起讨论，比如什么蔬菜可以生吃，什么样的需要做熟再吃；哪些蔬菜要吃根，哪些要吃茎，哪些要吃花，哪些要吃叶，哪些要吃果实等。

有时，有的孩子说错了，惹得一阵大笑，大家随时给他纠正过来。

幼儿在愉快的气氛中，踊跃发言，争先恐后。

　　在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。

对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。

最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。

通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。

第4篇、大班健康活动教案：

有营养的蔬菜教案（附教学反思）

　　活动目标：

　　1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

　　2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。

　　3、培养幼儿参与劳动的意识。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动准备：

　　1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。

　　2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等（上面带有牙签）。

　　3、小篮子若干，分类篮子四个。

　　4、事先请家长带幼儿参观菜市场，丰富相关知识。

　　活动过程：

　　一、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏，讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。

　　师：

小朋友们，今天你们都是厨房小帮手，老师为你们准备了好多好多的蔬菜，现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜？

互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。

同时，把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中，选好后回到座位坐好。

　　师：

刚才你选的是什么蔬菜？

谁先来告诉大家，它的样子和吃法？

　　幼：

我选的是胡萝卜，它是桔红色的，长长的，它可以煮着吃，可以炒着吃。

还可以凉拌吃。

　　师：

你说的很好，凉拌的时候需要先用热水烫一下，那么胡萝卜可以生吃吗？

　　师：

老师准备了一些生的胡萝卜，谁想尝一尝？

（老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿）

　　师：

谁能告诉大家，生的胡萝卜吃起来感觉怎么样？

好吃吗？

　　幼：

好吃，而且还有点甜。

　　另一幼：

吃起来有点脆。

　　师：

噢，生的胡萝卜吃起来有点甜，有点脆，胡萝卜也可以生吃。

胡萝卜有什么营养呢？

引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富，它含有大量的胡萝卜素和维生素A，对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。

接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家？

　　幼：

我喜欢吃土豆。

它的样子圆圆的，上面有一些坑儿。

　　师：

平时你吃过的土豆是怎样做的？

　　幼：

我吃的土豆是削了皮切成丝，炒土豆丝吃，还可以切成块做汤吃。

　　师：

那土豆可以生吃吗？

　　幼：

不能。

　　师：

土豆不可以生吃，必须做熟了吃。

有没有小朋友知道，生了芽的土豆能不能吃？

为什么？

　　幼：

不能吃。

吃了对我们的身体有害。

　　师：

是呀，生了芽的土豆不能吃，对身体非常有害。

土豆还有一个学名，哪个小朋友知道？

大家一起说它的学名叫――马铃薯。

　　师：

还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀？

　　幼：

我喜欢吃芸豆，它的样子细细长长的，有点绿，有点白，它可以炒着吃。

　　师：

它能生吃吗？

　　幼：

不能。

　　师：

芸豆为什么不能生吃？

　　幼：

芸豆如果做不熟，会有毒，吃了它我们会中毒的。

　　师：

噢，你知道的真多。

小朋友回家记得告诉爸爸妈妈，芸豆一定做熟了吃，要不，会中毒的。

　　（当幼儿说到黄瓜时，请喜欢吃的幼儿品尝，并说出感觉。

）除了这些蔬菜，你还知道哪些蔬菜？

它们什么样子？

怎么吃呢？

请你跟身边的好朋友讲一讲。

　　二、了解蔬菜有不同的食用部分

　　师：

小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法，那你们知道它们的食用部分吗？

有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。

师：

现在老师这儿准备了4个小菜篮，分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜，现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类，把你选的菜分类放好。

　　1．师：

我们一起来检查一下，放的对不对？

这个篮子的标签是茎、叶，我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢？

（教师依次拿取篮子中的蔬菜，师幼一起评价）

　　幼：

芹菜是吃茎。

　　幼：

芹菜也可以吃叶子的，我妈妈就给我做过豆腐汤，里面加了芹菜叶，绿绿的，可好看了，也很好吃。

　　幼：

我吃过用芹菜叶熬的稀饭。

　　师：

你们真聪明，芹菜是吃茎，平时我们吃的时侯一般都是把叶摘掉，只吃它的茎。

但是芹菜的叶也能吃，芹菜叶还有降血压的作用呢。

　　另幼：

老师，我知道香菜也是吃茎和叶。

　　师：

你说得很对，这是什么？

土豆是吃它的那一部分吗？

　　幼：

吃根。

　　另幼：

不对，应该是吃果实。

　　幼：

我们吃的是它的块茎，我爸爸从“十万个为什么”上面讲给我听的。

　　师：

噢，“十万个为什么”上面有这么多的知识，下次再遇到不懂的问题，我们也可以到那里寻找答案的。

篮子里还有葱、白菜这些都是吃茎、叶的蔬菜。

你们还知道哪些蔬菜也是吃茎、叶的？

幼儿又说出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃茎叶的蔬菜，这时有幼儿说藕也是吃茎的，教师给予肯定。

　　2、这个篮子里的蔬菜是吃果实的，我们来看看，有哪些？

　　幼：

西红柿、黄瓜、芸豆、茄子、西葫芦……

　　师：

小朋友放的很正确。

吃果实的蔬菜还有哪些？

幼儿说有南瓜、丝瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。

　　3、我们一起来看看这个篮子（吃根）里放进了哪些蔬菜？

它们都是吃根的吗？

　　幼：

有萝卜、胡萝卜、山药、红薯

　　4、这儿还有一个篮子的蔬菜是吃花的，有哪些？

　　幼：

黄花菜、菜花、西兰花……

　　三、分组摘菜，学习简单的摘菜方法

　　师：

现在你们要发挥厨房小帮手的作用了，咱们要把菜摘干净，把吃的部分留下放到自己的篮子里，把没用的放在旁边的小纸篓里，咱们比一比看谁摘得好。

　　鼓励幼儿平时多吃蔬菜

　　师：

今天我们知道了各种蔬菜的名称和吃法，还知道了它们各自的食用部分。

蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，对小朋友身体的成长是非常有好处的，所以我们要多吃蔬菜，不挑食、偏食，这样我们的身体才会更棒，更健康。

　　师：

现在咱们把摘好的菜，送到厨房洗干净，请叔叔、阿姨帮我们做成营养美味的菜肴吧！

　　活动反思：

　　本次活动教师打破了传统的“老师教，幼儿学”的教学模式，教师的角色从“我教幼儿”到“我导幼儿”，引导幼儿在探索中主动学习，充分发挥了幼儿的自主性，培养了幼儿积极参与的意识。

从一开始让幼儿自己选菜到最后的摘菜，各个环节密切联系，层层递进，整个过程幼儿在玩中学，议中学、想中学、做中学。

在幼儿积极、好奇、乐于思考的学习过程中，实现了教学目标。

延伸活动“到厨房做菜”，又使幼儿产生了新的兴趣，又将生成新的活动内容。

第5篇、大班健康活动骨骼健康身体好教案反思

 　　活动目标：

　　1、了解骨骼是人体的支架，对身体很重要。

　　2、知道均衡饮食及保持正确的坐姿、站姿势和锻炼可以使骨骼长得更健康。

　　3、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、初步了解预防疾病的方法。

　　活动准备：

　　1、幼儿用书、练习册。

　　2、各类食物小图片及画有餐盘的操作单、胶棒幼儿人手一份。

　　3、教师自制错误的做、站姿图片各1张。

　　活动过程：

　　一、引导幼儿摸一摸自己的身体，激发幼儿学习兴趣。

　　师：

我们一起来摸摸自己的手臂，摸到了什么?

（硬硬的骨头）再摸摸其他的地方，你还在哪里摸到了骨头呢?

　　教师小结：

我们身体的每一个地方都骨头，骨头摸起来是硬硬的。

骨头还可以说是成是骨骼。

我们全身都有着大大小小的骨骼，骨骼像支架一样支撑着我们的身体。

　　二、通过让幼儿知道骨骼的重要性，引起孩子的重视。

接着引导幼儿讨论使骨骼健壮的办法。

　　1、教师通过实验，引导幼儿感知到骨骼的重要性。

　　师：

我们来看看这个架子，架子上面有个小球，我们的这个架子就等于是我们的骨骼，而这个球等于是我们的皮肤和肌肉，如果把这个架子拿掉的活这个球会怎么样呢?

可见骨骼对我们身体多么重要!

没有了骨骼，我们的就不能站起来，不能做任何事情!

所以我们要好好保护我们的骨骼，让我们的骨骼长的更棒。

　　三、讨论该如何让我们的骨骼这样的更棒。

　　师：

你们知道怎样才会使骨骼长得更棒吗?

（鼓励幼儿自由讨论）

　　1、了解营养均衡，骨骼会长得更棒。

　　师：

我们的身体好，我们必须要吃哪些食品?

食品是对骨骼有好处的呢?

　　教师小结：

米饭、鸡蛋、牛奶、蔬菜、豆浆、肉、鱼、虾等这些食物对我们的骨骼有好处，可以使我们个子长得更高，骨骼更坚固。

所以每种食物我们都要吃，不能挑食，不然就长不高了。

　　2、了解保持正确的坐、站姿、骨骼会长得更棒。

　　师：

书本里的小朋友的动作有什么不一样?

我们要向哪个小朋友学习?

　　教师小结：

正确的坐、站姿可以使骨骼生长得更健康。

　　3、知道加强锻炼，骨骼会长得更棒。

　　师：

还有什么办法可以使我们的骨骼长得更好呢?

我们可以每天坚持做哪些适合的运动?

　　教师小结：

我们还要经常锻炼身体，这样我们的骨骼就会很坚实，不会容易断。

　　四、结束活动。

　　活动反思：

　　活动中，我和幼儿一起细致地观察描述了身体的一些器官，根据幼儿活泼好动的性格，充分利用了幼儿的发散性思维，说出应该怎样做到从小运动。

在活动最后，让幼儿在日常生活中和家长一起去探索，进一步激起幼儿的学习兴趣。

第6篇、大班健康活动教案：

吃健康的食品教案

　　活动目标:

　　1．知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　2．增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

　　3．了解健康的小常识。

　　4．教育幼儿养成养成良好的卫生习惯。

　　5．了解食品对身体健康的影响。

　　活动准备:

　　1. 教学课件《吃健康的食品》

　　2. 图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。

　　3.健康大冒险游戏棋盘若干。

　　教学重点：

知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

　　教学难点：

认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　活动过程:

　　一、活动导入

　　1、谈话导入课题:

平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

　　幼儿自由回答…… （教师点击课件一一出示食物的图片）

　　2、引导幼儿小结：

你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

　　二．区分各类食品

　　1、师：

食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？

（点击课件：

引导幼儿将食品分成两大类）

（1）健康食品：

水果类，牛奶，蔬菜类。

（吃了有助人体健康的食物）

（2）垃圾食品：

油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）

　　2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

（1）请幼儿说说：

平时自己都喜欢吃什么食品

（2）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：

在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　　（3）提问：

你还知道哪些垃圾食品?

（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

　　三、区分食品安全标记1、提问：

除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？

（请幼儿讨论并回答问题）2、请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）师：

他怎么了？

为什么会这样？

　　引导幼儿小结：

我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

　　3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　　小结：

食品包装袋上的这些标记会告诉我们