麻辣小龙虾的做法11117.docx
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麻辣小龙虾的做法11117
麻辣小龙虾的做法
难度:
切墩(初级)
时间:
10~30分钟
主料
小龙虾1500克
大蒜辣椒姜花椒越辣越好
麻辣小龙虾的做法步骤
1.去头用盐和醋泡半个小时沥干备用.
2.放油大概150ml这样...先放虾爆一下然后放配料
3.放花椒油和料酒生抽盖锅闷到收干水为止
4.收干水爆炒一下后放点韭菜葱就可以装盘了
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