学年人教版选修5第3章第3节羧酸 酯第2课时作业 1.docx

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学年人教版选修5第3章第3节羧酸酯第2课时作业1

第3节羧酸酯第2课时作业

1、具有解热镇痛作用的阿斯匹林的结构简式为

在适宜的条件下，阿斯匹林可能发生的反应有（）

①消去反应，②酯化反应，③银镜反应，④加成反应，⑤水解反应，⑥中和反应。

A.①②③④B.①③⑤C.②④⑥D.②③④⑤⑥

2、某物质中可能有甲酸、乙酸、甲醇和甲酸乙酯4种物质中的一种或几种，在鉴定时有下列现象：

①可发生银镜反应；②加入新制Cu（OH）2悬浊液沉淀不溶解；③与含酚酞的NaOH溶液共热发现溶液中红色逐渐消失以至无色。

下列叙述中正确的是（）

A.有甲酸和甲酸乙酯B.有乙酸和甲酸乙酯

C.可能有甲醇，一定有甲酸乙酯D.几种物质都有

3、分子式为C5H10O2的酯共有（不考虑立体异构）：

（）

A．7种B．8种C．9种D．10种

4、甲酸和乙醇发生酯化反应生成的酯的结构简式为（　　）

A．CH3COOCH3B．HCOOCH3

C．HCOOCH2CH3D．HCOOCH2CH2CH3

5、迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质，其结构简式如图所示。

下列叙述正确的是（　　）

A．迷迭香酸与溴单质只能发生取代反应

B．1mol迷迭香酸最多能和9mol氢气发生加成反应

C．迷迭香酸可以发生水解反应、取代反应和酯化反应

D．1mol迷迭香酸最多能和含5molNaOH的水溶液完全反应

6、有机物甲分子式为C10H12O2，在酸性条件下水解得到乙和丙，丙遇FeCl3显紫色，丙的相对分子质量比乙大34，甲的结构有（　　）

A.1种B.2种C.3种D.4种

7、某有机物A（C8H16O2）能发生如图所示的变化，其中C与F是同分异构体。

则符合条件的A的同分异构体有多少种（　　）

A．1种B．2种C．3种D．4种

8、已知酸性：

>H2C03>

，将

转变为

的方法有（　　）

与足量的NaOH溶液共热，再通入CO2

②与稀硫酸共热后，加入足量的NaOH溶液

③与稀H2SO4共热后，加入足量的NaHCO3

A．①②B．①③C．②③D．①

9、某羧酸的衍生物A，其分子式为C6H12O2，实验表明A和NaOH溶液共热生成B和C，B和盐酸反应生成有机物D，C在铜作催化剂和加热条件下氧化为E，其中D、E都不能发生银镜反应，由此判断A的可能结构简式有（　　）

A．2种B．3种　C．4种　D．6种

10、

最新研究表明，咖啡中含有的咖啡酸能使人的心脑血管更年轻。

咖啡酸的球棍模型如图，下列有关咖啡酸的叙述中不正确的是（　　）

A．咖啡酸的分子式为C9H8O4

B．咖啡酸中的含氧官能团只有羧基、羟基

C．咖啡酸可以发生氧化反应、消去反应、酯化反应、加聚反应

D．

是咖啡酸的一种同分异构体，1mol该物质与NaOH溶液反应时最多消耗NaOH3mol

11、已知下表所示数据:

物质

熔点（℃）

沸点（℃）

密度（g·cm-3）

乙醇

-117.3

78.5

0.79

乙酸

16.6

117.9

1.05

乙酸

乙酯

-83.6

77.5

0.90

浓硫酸

—

338.0

1.84

某学生实验时制取乙酸乙酯的主要步骤如下:

①在30mL的大试管A中按体积比2∶3∶3配制浓硫酸、乙醇和乙酸的混合溶液。

②按图甲连接好装置（装置气密性良好）,用小火均匀加热装有混合液的大试管

5min～10min。

③待试管B收集到一定量产物后停止加热,撤出试管B并用力振荡,然后静置待分层。

④分离出乙酸乙酯层,洗涤,干燥。

请根据题目要求回答下列问题:

（1）配制该混合液的主要操作步骤为___________________________________。

（2）图甲试管B中导气管下端管口不插入液面以下是防止_________________。

（3）指出步骤③中所观察到的现象:

_____________________________________;

分离出乙酸乙酯层后,一般用饱和食盐水或饱和氯化钙溶液洗涤,可通过洗涤主要除去________（填名称）杂质;为了干燥乙酸乙酯可选用的干燥剂为_________（填字母）。

A.P2O5　　　　　　B.无水Na2SO4

C.碱石灰D.NaOH固体

（4）某化学课外小组设计了如图乙所示的制取乙酸乙酯的装置（图中的部分装置略去）,与图甲装置相比,图乙装置的主要优点有__________________________。

12、实验室用乙酸和正丁醇制备乙酸正丁酯。

有关物质的相关数据如下表：

化合物

相对分子质量

密度/g·cm-3

沸点，/℃

溶解度/l00g水

正丁醇

74

0.80

118.0

9

冰醋酸

60

1.045

118.1

互溶

乙酸正丁酯

116

0.882

126.1

0．7

操作如下：

①在50mL三颈烧瓶中，加入18.5mL正丁醇和13.4mL冰醋酸，3～4滴浓硫酸，投入沸石。

安装分水器（作用：

实验过程中不断分离除去反应生成的水）、温度计及回流冷凝管。

②将分水器分出的酯层和反应液一起倒入分液漏斗中，水洗，10%Na2CO3洗涤，再水洗，最后转移至锥形瓶，干燥。

③将干燥后的乙酸正丁酯滤入烧瓶中，常压蒸馏，收集馏分，得15.1g乙酸正丁酯。

请回答有关问题：

（1）冷水应该从冷凝管（填a或b）端管口通入。

（2）仪器A中发生反应的化学方程式为____。

（3）步骤①“不断分离除去反应生成的水”该操作的目的是：

。

（4）步骤②中用10%Na2CO3溶液洗涤有机层，该步操作的目的是。

（5）进行分液操作时，使用的漏斗是____（填选项）。

（6）步骤③在进行蒸馏操作时，若从118℃开始收集馏分，产率偏___（填“高”或者“低”）原因是____

（7）该实验过程中，生成乙酸正丁酯的产率是。

13、已知：

①无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水的CaCl2·6C2H5OH.

②有关有机物的沸点见下表：

某课外活动小组设计的实验室制取较多量乙酸乙酯的装置如图所示，A中放有乙醇、无水醋酸和浓硫酸，B中放有饱和碳酸钠溶液．试回答：

（1）A中浓硫酸的作用是________；若用同位素18O示踪法确定反应产物水分子中氧原子的提供者，写出能表示18O位置的化学方程式：

__________________________________________________________________________.

（2）B中球形管的两个作用是________、________.若反应前向B中溶液滴加几滴酚酞，呈红色，产生此现象的原因是__________________________（用离子方程式表示）；反应结束后B中的现象是______________________________．

14、（Ⅰ）以CH2===CH2和H182O为原料，自选必要的其他无机试剂合成

。

用化学方程式表示实现上述合成最理想的反应步骤。

（Ⅱ）从环己烷可制备1，4-环己二醇的二醋酸酯，下列有关的8步反应（其中所有无机产物都已略去）；

其中有3步属于取代反应，2步属于消去反应，3步属于加成反应。

反应①、________和________属于取代反应。

写出下列化合物的结构简式：

B________，C________。

反应④所用试剂和条件是________________________________________________________________________。

15、某有机物A的化学式为

，在浓硫酸存在和加热时，有如下性质：

①A能与

发生酯化反应，也能与

发生酯化反应；②A能消去脱水生成B，B是一种能使溴水褪色的物质；③A能分子内脱水，生成一种分子式为

的六元环状酯类化合物。

（1）请写出有机物A的结构简式。

（2）写出有机物A脱水生成B的化学方程式。

（3）写出③的化学方程式。

16、现有6瓶失去标签的液体，已知它们可能是乙醇、乙酸、苯、乙酸乙酯、油脂、葡萄糖中的一种。

现通过如下实验来确定各试剂瓶中所装液体的名称：

实验步骤和方法

实验现象

①把6瓶液体分别依次标号A、B、C、D、E、F，然后闻气味

只有F没有气味

②各取少量于试管中，加水稀释

只有C、D、E不溶解而浮在水面上

③分别取少量6种液体于试管中，加新制Cu（OH）2并加热

只有B使沉淀溶解，F中产生砖红色沉淀

④各取C、D、E少量于试管中，加稀NaOH溶液并加热

只有C仍有分层现象，且在D的试管中闻到特殊香味

（1）写出这6种物质的名称。

A________，B________，C________，D________，

E________，F________。

（2）在D中加入NaOH溶液并加热的化学方程式为_____________。

（3）已知乙醛发生银镜反应的化学方程式为CH3CHO＋2Ag（NH3）2OH

CH3COONH4＋H2O＋2Ag↓＋3NH3试写出葡萄糖发生银镜反应的化学方程式____________。

参考答案

1、【答案】D

2、【答案】C

3、【答案】C

【解析】为了不出现遗漏，写的时候可以按如下分类来写异构体：

甲酸丁酯4种（丁基4种异构）、乙酸丙酯2种（丙基2种异构）、丙酸乙酯1种、丁酸甲酯2种（丁酸的烃基为丙基，丙基2种异构）共9种，C正确。

4、【答案】C

5、【答案】C

【解析】该有机物结构中含有酚羟基和碳碳双键，能与溴发生取代反应和加成反应，故A项错。

1分子迷迭香酸中含有2个苯环，1个碳碳双键，则1mol迷迭香酸最多能和7mol氢气发生加成反应，B项错。

1分子迷迭香酸中含有4个酚羟基、1个羧基、1个酯基，则1mol迷迭香酸最多能和6molNaOH发生反应，D项错。

6、【答案】C

【解析】丙遇FeCl3显紫色，说明丙中含有酚的结构，有机物甲分子式为C10H12O2，在酸性条件下水解得到乙和丙，甲中只含有一个酯基，所以1mol甲和1mol水反应生成1mol乙（羧酸）和1mol丙（酚），又因为丙的相对分子质量比乙大34，所以丙为C7H8O，乙为C3H6O2,分子式为C7H8O的酚有3种结构

分子式为C3H6O2的酸只能是CH3CH2COOH,所以有机物甲有3种结构。

7、【答案】B

【解析】由于A是酯，水解后得到醇和羧酸。

醇进一步氧化得酸F，F与C又是同分异构体，说明C与F碳原子数相同，各为四个，即C与F剩余三个碳原子结构不同，即丙基不同，所以组成A的醇和羧酸的丙基的结构不一样，丙基有两种结构，只能分别与羟基和羧基相连，故同分异构体有2种。

8、【答案】B

9、【答案】A

10、【答案】C

【解析】根据球棍模型可知咖啡酸的结构简式为

，其分子式为C9H8O4，A项正确。

咖啡酸中的含氧官能团有羧基和酚羟基，B项正确。

根据结构简式可知咖啡酸不能发生消去反应，故C项错误。

1mol

水解时，2mol酯基消耗2molNaOH，水解生成的1mol酚羟基又消耗1molNaOH，共消耗3molNaOH，D项正确。

11、【答案】

（1）在一支30mL的大试管中注入3mL乙醇,再分别缓缓加入2mL浓硫酸、3mL乙酸（乙醇和浓硫酸的加入顺序不可互换）,边加边振荡试管使之混合均匀

（2）实验过程中产生倒吸现象

（3）在浅红色碳酸钠溶液液面上有无色油状液体生成,可闻到香味,振荡后碳酸钠溶液红色变浅,油层变薄　碳酸钠、乙醇　B

（4）增加了温度计,有利于控制发生装置的温度;增加了分液漏斗,有利于及时补充反应混合物以提高乙酸乙酯的产量;增加了冷凝装置,有利于收集产物。

【解析】

（1）反应液的混合顺序为乙醇→浓硫酸→乙酸,若先加入浓硫酸,浓硫酸放热使酸液飞溅易引发实验事故。

（2）从表中数据可以看出,反应物乙酸、乙醇的沸点比较低,反应中随生成的乙酸乙酯一起挥发出来,二者易溶于碳酸钠溶液,若试管B中导管伸入液面下易引起倒吸。

反应得到的乙酸乙酯难溶于水,密度比水小,与水混合后通常分层,且处于上层。

在干燥制得的乙酸乙酯时,不能用酸或碱,因为酸或碱会使乙酸乙酯水解,最好选用无水Na2SO4干燥,且乙酸乙酯与Na2SO4也不互溶。

12、【答案】

（1）a

（2）CH3COOH+CH3CH2CH2CH2OH

CH3COOCH2CH2CH2CH3+H2O

（3）使用分水器分离出水，使平衡正向移动，提高反应产率

（4）除去产品中含有的乙酸等杂质

（5）C

（6）高　会收集到少量未反应的冰醋酸和正丁醇

（7）65%

【解析】

（1）为了增强水的冷凝效果，冷水应该从冷凝管从下口a端管口通入。

（2）在仪器A中乙酸与正丁醇在浓硫酸作用下发生酯化反应产生乙酸正丁酯和水，发生反应的化学方程式为CH3COOH+CH3CH2CH2CH2OH

CH3COOCH2CH2CH2CH3+H2O；（3）步骤①“不断分离除去反应生成的水”是因为该反应是可逆反应，减小生成物水的浓度，可以使该平衡正向移动，提高反应产率；（4）步骤②中得到的酯中含有未完全反应的挥发出的乙酸，用10%Na2CO3溶液洗涤有机层，该步操作的目的就是除去产品中含有的乙酸等杂质；（5）进行分液操作时，使用的漏斗是分液漏斗AC.但是A的容积小，不利于物质的充分分离，所以应该选择C；（6）由于正丁醇的沸点是118.0，乙酸的沸点是118.1,所以在步骤③在进行蒸馏操作时，若从118℃开始收集馏分，正丁醇和乙酸也混在其中，使得收集的产物质量偏多，所以产率偏高；（7）乙酸正丁酯的物质的量是15.1g÷116g/mol=0.13mol；n（乙酸）=（13.4mL×1.045g/ml）÷60g/mol=0.23mol>n（正丁醇）=（0.80g/ml×18.5mL）÷74g/mol=0.2mol,所以反应产生的酯应该按照醇来计算，该实验过程中，生成乙酸正丁酯的产率是（0.13mol÷0.20mol）×100%=65%。

13、【答案】

（1）催化剂、吸水剂　

（2）冷凝蒸气　防止倒吸　CO32—＋H2O

HCO3—＋OH－　溶液分层，上层无色油状液体，下层溶液颜色变浅

【解析】乙酸乙酯的制取实验可从原理、操作、装置、现象上进行分析．

14、【答案】（Ⅰ）①2CH2CH2＋O2

2CH3CHO

②2CH3CHO＋O2

2CH3COOH

③CH2===CH2＋H—18OH

C2H5—18OH

④CH3COOH＋H18O—C2H5

CH3CO18O—C2H5＋H2O

（Ⅱ）⑥　⑦　B：

　C：

　醇、（浓）NaOH溶液、加热

【解析】（Ⅰ）解答本题的关键是要能掌握酯化反应的一般规律：

酸失羟基醇失氢。

根据这一规律要合成

，应用乙酸和结构简式为C2H5—18OH的乙醇。

因此可用CH2===CH2和O2制乙酸，而用CH2CH2和H218O制C2H5—18OH，再进一步合成

。

（Ⅱ）本题答案可利用顺向思维推出。

题干已给出①为取代反应，则第②步反应由反应条件“NaOH（浓）、醇、△”，可推知卤代烃（1-氯环己烷）的消去反应，生成物A

；考虑到第①步“Cl2、光照”条件下发生取代反应，而第③步则为“Cl2、不见光”，可确定发生加成反应，生成B为

。

由于第④步反应的生成物为

，与第②步反应的机理相同，都属于消去反应，故反应④所用试剂和条件是NaOH（浓）、醇、△。

第⑤步反应为

与Br2发生的1，4-加成反应（联系教科书中的1，3-丁二烯的1，4-加成反应）。

第⑥步又出现了卤代烃（

），利用题干提供的信息：

“从环己烷可制备，1，4-环己二醇的二醋酸酯”及卤代烃的性质，可知

与NaOH水溶液发生水解（取代）反应，生成

。

第⑦步显然是酯化反应，但从反应历程上来看，仍为（CH3CO）2O中的乙酰基（

）取代了

中—OH上的H原子，生成物D应为酯：

，所以第⑦步仍属取代反应（酯化反应）。

最后通过第⑧步催化加氢，即加成反应，得到

。

15、【答案】

（1）CH2（OH）CH2CH2CH2CH2COOH（2分）

（2）CH2（OH）CH2CH2CH2CH2COOH

CH2=CHCH2CH2CH2COOH+H2O（3分）

（3）CH2（OH）CH2CH2CH2CH2COOH

+H2O

【解析】

16、【答案】

（1）乙醇　乙酸　苯　乙酸乙酯　油脂　葡萄糖

（2）CH3COOCH2CH3＋NaOH

CH3COONa＋CH3CH2OH

（3）HOCH2（CHOH）4CHO＋2Ag（NH3）2OH

HOCH2（CHOH）4COONH4＋H2O＋2Ag↓＋3NH3