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生活百科23
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生活百科23
★少油少盐才能少得病：
中国疾控中心营养与食品安全所的研究数据显示：
中国城市居民日常所吃的肉为人体所提供的能量比例，由1992年的15.2%增加到2002年的19.2%。
世界卫生组织提倡的每日食盐量不超过6克为宜，但中国人的盐摄入量却远远超标。
正是由于这一系列的变化，使中国进入慢性病的时代。
一定要记住，少油少盐才能少得病。
少放油的方式可以改变传统烹调方式，尽量做到生熟搭配、荤素搭配。
做菜时尽量少放盐，可采取用醋、胡椒、辣椒等增加味道。
★常喝酒的人要多走路：
喝酒应酬对多数人来说实属无奈，为了身体健康，总有应酬的人不妨多做些有氧运动。
美国科罗拉多大学研究发现，经常做有氧运动，如慢跑、散步等，能减轻饮酒所引起的大脑损伤，并且还能避免脑白质受到老化和疾病的损伤。
★5招减掉啤酒肚：
>站直，收腹：
站立时，要保持身体挺直，呼气的同时慢慢收缩腹部肌肉，然后吸气，放松腹部，重复做10次，有助于减掉小肚腩。
>别穿宽松的针织上衣：
此类衣物不仅会让人显得更臃肿，还会“纵容”你继续胖下去。
>提前1小时上床睡觉：
晚上早睡1小时，保证充足睡眠，次日饮食过量的危险会更小。
>喝苹果醋：
苹果醋中的醋酸具有减肥功效，每天喝1-2勺苹果醋，坚持12周即可减少腹部脂肪。
>每餐吃慢点：
细嚼慢咽，享受每一口饭菜，不但可以减少食物摄入量，还有助于降低体内压力激素皮质醇水平，进而降低体内脂肪堆积的危险。
★教你怎么挑好瓜果：
◆桔、柚、橙子：
“高身橙，扁身柑，光身桔”。
挑桔子的话不论品种，“屁股”下面有个环形的是母的，通常都会比较甜一些，有个点状的是公的，没有母的甜，挑皮薄有弹性的，早桔汁多味甜，晚桔比较粗糙多筋。
柚、桔、橙子要捡沉手的，外皮要捡润滑的，粗糙的像麻子脸的别买，不过冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。
脐橙呢，就买“屁股”那个洞是凹下去的比较甜。
柚子、蜜柚一般越紧实越好。
手掂感觉同样大小的越沉越好。
用手按，越硬越好，按不下去的皮薄，皮越薄越好。
蜜柚皮越光滑，颜色越均匀、越偏金黄越好。
这样的柚子，果肉水分充足，甜度高，味道也正些。
◆西瓜、哈密瓜、香瓜：
挑选西瓜时，要挑瓜的花纹感觉像是撑开了一样，尾巴开花的地方收口小的，“肚脐眼”凹进去的，摸起来瓜的表面不是光滑的，而是凹凸不平的，瓜色比较绿，色泽比较深，用一只手托起，轻轻拍打，听声音，应该感觉有点空洞，托着的手感觉微微有震动，这个西瓜是沙瓤的，里面不紧密。
如果不熟，就是很死的声音。
挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小，瓜大头的部分没有脐，但是有一点绿，这种是一棵瓜的第一个叶子结的，比较好挑，因为长的小。
还有就是挑有脐的，脐越大的越好，按一下脐的部分较软的，闻一闻香瓜的屁股，有香味的就是好又甜的好瓜。
挑哈密瓜要挑网纹粗且密的，闻到较浓的香气。
买任何瓜的时候，和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。
◆苹果：
富士应该挑那种看上去一丝一丝的，黄里透红的，这样的一般瓤是黄的，又脆又甜还有一点点酸，味很正。
千万不要挑绿里透一点点红的，这样的，一般味道都有点寡淡的，水分可能也不少，但甜味一定不行。
正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的，没有正的，否则肯定不是正宗，颜色不能特别红，有些粉红，且不是红成一片，要挑有许多红丝的那种，还有“肚脐”要陷下去深的，这样才甜。
◆荔枝：
选荔枝的时候要选表皮凹凸不平、纹路深的那种，那种荔枝通常都是小核的。
而表面光滑平坦的那种，一般核都很大。
不仅要表面红润，而且捏起来要饱满有弹性，如果没弹性很软，感觉有点空就是放的时间长了。
还可以轻轻按一下荔枝的尾部，如果感觉软，没有按到硬物，一般说来核是比较小的，如果可以感觉按到硬物，一般是大核。
◆梨：
梨要挑母的，细腻多汁且甜。
母的，就是顶上的窝要选双数的，脐深的，脐周围比较圆，把的根部粗的。
◆葡萄：
葡萄要挑整串饱满的，一粒粒长得密密的那种，先闻一下香味，果香浓的才买，如果冬天挑葡萄，千万要买新鲜的。
不要看果粒，要看梗，新鲜的葡萄，梗硬挺，鲜艳的绿色。
当颜色变深褐色，软啪啪的，就是摘下来比较久的了，这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实，可是其实都是低温保存的结果，并不是真的新鲜。
◆香蕉：
香蕉不要挑两头有绿色的，那是处理过的，并且个儿不要太大，小些的香蕉才好，要圆润的，不要有棱角的才是好香蕉，正常黄色，略带芝麻点的。
◆猕猴桃：
选猕猴桃一定要选头尖尖的，像只小鸡嘴巴的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。
鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的，真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的，挑选时买颜色略深的那种，就是接近土黄色的外皮，这是日照充足的象征，也更甜。
整体软硬一致，如果一个部位软就是烂的。
◆桃子：
选桃子首要是闻香味，越香越甜，通常外观都不太好看，挑不太软的，上面带个小尖尖。
◆草莓：
草莓不买太红的，颜色越是鲜艳就越酸，红里带点白的草莓最香甜了。
买草莓的时候不要选个非常大，形状特奇怪的那种，要选大小一致的，小一点更安全。
◆黄瓜：
千万别买肚大把小的，这是打激素的。
◆西红柿：
不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，都是催红剂作的怪。
要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉，而且蒂的部位一定要圆润，如果蒂部再带着淡淡的青色，就是最沙最甜的了。
★煮米饭的小窍门：
1.做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；
2.往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；
3.米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；
4.剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
5.巧去花生红衣：
将清洗过的花生米用温水泡上三、五分钟，见其外表起皱后，用手轻轻一搓就能将外皮去掉。
6.清除茶垢小窍门：
在百洁布上挤一些牙膏，再沾一点水，然后在茶垢上擦，茶垢很容易就被去除了，若去除不彻底可多擦几次。
★8种食物降脂清肠：
常吃8种食物不仅能降脂清肠，还能保护心血管，防止“三高”。
1.燕麦：
降血脂2.洋葱：
有助血栓溶解
3.玉米：
降低胆固醇、软化血管4.山药：
防止动脉硬化
5.海藻：
降低血清胆固醇6.银耳：
减少脂肪吸收
7.芹菜：
降压降脂降糖8.山楂：
预防动脉硬化
★干燥天气怎样护唇防开裂？
很多人都有这样的感受，当感觉空气干燥时，自己就会不自觉地用舌头舔嘴唇，可这只能让唇部皮肤保持暂时的湿润，但沾上嘴唇的水分很快蒸发，嘴唇会变得越来越干。
下面说说怎样正确护唇。
唾液中的淀粉酶会加重嘴唇变干，结果陷入越干越舔、越舔越干的恶性循环，严重时嘴角处的皮肤可出现色素沉着，经常舔唇还会使唾液中的细菌进入裂口引起感染。
因此，嘴唇干裂时千万不能舔，要正确的选择润肤类唇膏。
选成分简单的即可，只需含有甘油等基础滋润成分，就能对嘴唇起到保护作用。
但要提醒的是，使用润唇膏的次数也不宜过多，一般每天1至3次足够，最好在出门前、涂口红前和睡觉前使用。
如果嘴唇特别干，可以在吃饭或喝水后立即涂上润唇膏。
涂完之后，再用柔和的面巾纸轻压唇部，可使效果加倍。
嘴唇起了干皮后不要自己用手撕，可以用小剪子剪，以免撕伤唇部。
正确的做法是用热毛巾敷唇3至5分钟，然后用柔软的刷子轻轻刷掉唇上的死皮，最后再涂上润唇膏。
★开车一族要牢记五招养生：
精力充沛、反应力良好是保证驾车安全的关键，任何对司机反应能力带来负面影响的行为，都属于禁忌之列。
下面五个小妙招可使开车一族保持良好的精神状态，一起来看看吧！
>每天一个橙子：
食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
橙子中含有丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增强毛细血管的弹性，降低血中胆固醇，因此也非常适合高血脂症、高血压症、动脉硬化者食用。
>多喝白开水：
有不少驾车族喜欢喝浓茶或者咖啡提神，然而，经常饮用浓茶或者咖啡，人体会对其产生耐受性，进而对浓茶或者咖啡的需求增大，不利于身体健康。
因此，驾车族应尽量喝白开水。
而提神的最好办法是让自己休息，哪怕是短暂的休息，也能让人更精神。
>多吃明目食物：
开车的朋友由于要集中精力，睁大眼睛，观察前方情况，故较费眼神，尤其是在夜间开车，更是用眼过度，易耗肝血。
中医认为：
肝开窍于目，目受血则能视，久视则耗伤肝血。
故驾车族应多食用如糯米、黑米、燕麦、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子等滋补肝血，以达明目养肝之目的。
>避免饮食过量：
开车消耗体能较少，许多人又缺乏健身运动，身体大多偏胖。
饱餐之后血液分配至消化系统较多，影响心脑供血，往往出现心脑轻度缺血缺氧，驾车人容易头脑不清醒，造成事故。
因此，驾车族应尽量减少油脂摄入，避免饮食过量，这样可防止头晕、困倦。
>作息规律：
开车族应尽量减少夜间活动和夜宵，日出而作，日落而息的生物节律是人类有史以来自然形成的，随意打乱这个节律，人体会有很多不适。
比如睡眠不足会影响次日驾车的安全性。
此外，在不同天气下也有相应的行车注意事项，应多加注意。
★褪色衣物复色小窍门：
许多衣物在洗涤后会出现褪色现象，碰到这种情况时，您可以用这种方法来补救：
在一盆清水里倒进两杯啤酒，然后将洗涤后褪色的衣物放进去漂洗，多数情况下，褪色的地方很快就能复色。
但如果洗涤的是黑色棉布或者亚麻布衣物，出现褪色现象时则要把啤酒换成浓咖啡或者浓茶，然后再按照上述方法进行处理。
★缓解9个“电脑病”的妙招：
用电脑很方便，但是大家不要过度用电脑了，如果你是长时间对着电脑工作的人，你一定要好好的记着我们内容所说的，让自己不要得上那些可恶的“电脑病”了。
1.屏幕脸。
致病原因：
每天用5个小时以上电脑，如果不注意休息，可能出现一张表情淡漠的“屏幕脸”：
肤色暗沉、长斑生痘、出现黑眼圈等。
缓解方法：
1.身体与屏幕应保持不少于70厘米的距离；2.用电脑前擦些保湿霜，用完后马上洗脸；3.经常清洁键盘，多喝绿茶。
2.萝卜腿。
致病原因：
一坐一整天，会让你的腿部肿胀，如果小腿肚上有血管凸起，可能就是静脉曲张的前兆了。
缓解方法：
每隔1小时做10次下蹲运动，改善下肢静脉回流。
3.鼠标手。
致病原因：
长时间使用鼠标而导致手臂、手腕、手掌、手指不适，也叫“腕关节综合征”。
缓解方法：
1.用鼠标时，手臂不要悬空；2.不要用力敲打键盘及鼠标的按键。
4.颈椎病。
致病原因：
用电脑时用胳膊支撑头部，或长时间低头工作，感到肩颈发麻。
缓解方法：
1.睡觉时枕头低一点；2.电脑桌不要高于70厘米；3.工作40分钟，站起来活动一下。
5.干眼症。
致病原因：
长时间看电脑，会导致眼睛酸痛、干涩。
缓解方法：
1.频繁眨动眼睛，保持眨眼次数为每分钟15-20次；2.看电脑时，房间的亮度应该和屏幕的亮度相同。
6.皮肤过敏。
致病原因：
处于开机状态的显示器周围会形成静电场，把整个房间空气中悬浮的灰尘吸进去，刺激面部皮肤。
缓解方法：
1.不要在电脑周围摆放堆积如山的纸和文件；2.经常开窗通风；3.桌上放一盆仙人掌，能吸附灰尘。
7.记忆力下降。
致病原因：
对电脑的依赖过强，使脑功能减弱，记忆力大大下降。
缓解方法：
1.保证充足的睡眠；2.每天抽20-30分钟想想美好的事情，聆听自己的呼吸，让情绪放松。
8.电脑躁狂症。
致病原因：
当电脑出现故障后，会精神紧张，情绪烦躁不安，出现用力敲打键盘、鼠标、摔砸电脑等行为，以发泄怒火。
缓解方法：
随时保存工作文件，一旦电脑出现问题，不会受到太大损失。
9.中枢神经失调。
致病原因：
长时间在密闭环境中操作电脑，引起头痛、失眠、情绪低落、经常感到疲惫等症状。
缓解方法：
1.保证电脑桌附近采光充足，通风良好；2.多喝水。
★有些人不宜吃韭菜:
1.爱上火的人体质偏热，经常出现便秘、口舌干燥、生口疮等症状；
2.儿童由于抵抗力较低，容易上火，最好也少吃韭菜；
3.胃溃疡患者、肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜；
4.大病初愈的人由于体质较弱、消化能力较差，也不要食用韭菜；
5.韭菜对子宫有一定的兴奋作用，准妈妈们最好不吃或少吃韭菜，以防胎动不安。
★“兵”“勇”有别：
清朝古装剧看得多了，可你知道，“兵”和“勇”的区别么？
“兵”是清代国家的常备武装力量，包括八旗军和绿营军，是大清的正规军，直接隶属皇帝。
“勇”是临时招募乡勇组成的军队，战事完了后立即解散，勇营的特点是拿国家饷的私募武装，所谓“兵为将有”，士兵和军官只忠于自己的长官，不直接效忠皇帝。
★生活小窍门：
1.水果罐头不好拧开，可在瓶底儿拍几下，如果不起作用，用打火机在盖子的边缘稍微加热一下就能打开了。
2.如果不小心刮伤了CD片，可取一根油性笔，涂在刮痕上就可以还原受损的音质。
3.如果不想浴室中的镜子变得模糊，可在镜面上抹上肥皂，再用干抹布擦干。
这样镜面上就会形成一层肥皂膜，洗澡的时候一样可以照镜子了。
4.如果不小心被刀割了手，可将一个生鸡蛋敲开，将蛋白涂抹在纱布上，再敷在伤口上。
蛋白的成份能够帮助血液凝固。
5.不常活动的人，突然运动过度，会出现肌肉酸痛的现象。
可吃点醋，或在烹调食物时多加些醋，能使体内积蓄的
乳酸完全氧化，加快疲劳的消失。
6.夏天用加了花露水的清水擦拭凉席，可使凉席保持清爽洁净。
擦拭时最好沿着凉席纹路进行，以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙，这样清凉舒适的感觉会更持久。
7.发生头痛、头晕时，可在太阳穴涂上牙膏，因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛。
★洗涤小技巧：
>经常洗涤衣物，而不是让污渍积聚很久后才洗，衣物才能长时间保持形状良好、颜色鲜艳。
>放置大件衣物如床单、被罩等时，宜将其从中间部分松松地折1-2次，这样洗出来衣物就不会太皱。
>将大件和小件同类衣物搭配起来放入洗衣机，不但有利于减轻洗衣机的洗涤负担，还有助于每一件衣物的清洁。
往洗衣机内放衣物时，最好一件大、一件小地交替放置。
>洗涤针织品、棉衣、夹克、牛仔裤时，将反面朝外会更容易洗净。
>巧除衣物汗臭：
可以先按正常的洗涤法将衣物洗净并漂洗干净，然后再将衣物放入白醋和水混合成的醋水中浸泡5分钟，之后拿出来再漂洗一次。
这样衣物上的汗味就可轻松去除了。
★生活中的30条基本礼仪：
1.别人给倒水时，不要干看着，要用手扶扶，以示礼貌。
2.别人对你说话，你起码要能接话，不能人家说了上句，你没了下句，或者一味的说着啊啊啊，是是是。
3.别人释放“有毒气体”的时候不要嫌恶地躲开或者拿手扇，最好装作若无其事。
4.被领导训斥的时候，不要低头，要直视领导，面带微笑，表示接受批评，领导的火就会慢慢消退，否则，领导会火上加油。
5.吃完饭退席时说：
“我吃完了，你们慢吃。
”
6.给人递水递饭一定是双手。
7.吃饭要端碗，不要在盘子里挑拣。
8.最后一个进门要记得随手关门。
9.送人走要说：
“慢走。
”
10.洗了手不要随意甩手，水会甩到人家身上很不礼貌。
11.递刀具给别人要记得递刀柄那一端。
12.不揭别人的短处。
13.听别人说话的时候，眼神不要游移。
这样显得很没礼貌。
14.帮别人倒茶倒水之后，壶嘴不要对着别人。
15.站有站相，坐有坐相。
16.遇到那种往里往外都能开的门，拉而不是推。
17.说道就一定要做到，做不到的就不要承诺。
18.屋里有人的时候，出门要轻手关门。
19.盛饭或端茶给别人时，如果中间隔了人，不要从别人面前经过递，而要从别人后面绕过递。
20.学会温柔，学会聆听。
21.去别人家里，不要坐在人家的床上。
22.在酒桌上与别人碰杯，自己的杯子一定要低于对方的，特别是对方是长辈或领导。
23.如果问别人话，别人不回答你，不要死着脸皮不停的问。
24.吃饭的时候尽量不要发出声音。
25.捡东西或者穿鞋时候要蹲下去，不要弯腰撅屁股，尤其是女孩子。
26.别人批评你的时候，即使他是错的，也不要先辨驳，等大家都平静下来再解释。
27.做事情要适可而止，无论是狂吃喜欢的食物还是闹脾气。
28.到朋友家吃完饭，要主动帮忙洗碗清理桌子。
主人做饭已经很辛苦了，不能事后还让主人清理。
29.待客不得不大，持家不得不小。
30.擦桌子的时候要往自己的方向抹。
★立夏养生：
传统中医认为，人们在春夏之交要顺应天气的变化，重点关注心脏。
初夏之时，老年人气血易滞，血脉易阻，每天清晨可吃少许葱头，喝少量的酒，促使气血流通，心脉无阻，便可预防心病发生。
立夏之后，天气逐渐转热，饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。
立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。
平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。
总之立夏之季要养心，为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功能正常，以达到“正气充足，邪不可干”的境界。
>养生食谱：
鱼腥草拌莴笋
配料：
鱼腥草50克，莴笋250克，大蒜、葱各10克，姜、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量。
做法：
鱼腥草摘去杂质老根，洗净切段，用沸水焯后捞出，加食盐搅拌腌渍待用。
莴笋削皮去叶，冲洗干净，切成1寸长粗丝，用盐腌渍沥水待用。
葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用。
将莴笋丝、鱼腥草放在盘内，加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀，淋上香油即成。
功效：
清热解毒，利湿祛痰。
对肺热咳嗽，痰多粘稠，小便黄少、热痛等症均有较好的疗效。
★立夏如何养生：
“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，四季养脾胃”。
传统中医认为，“暑易伤气”，养生戒躁戒怒，饮食宜清淡，最好食用一些酸性食物，以滋生阴液，可适量食用话梅和凉拌的食物等。
大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。
空调不宜开得太早，以免损伤脾胃元气，还应增加短时午睡。
★止咳小妙方：
>剪一块3厘米见方的麝香止痛膏贴于喉结下方凹陷处，3天内即可止咳。
>咳嗽时，可将食指用力按压两个耳垂下面的部位便可减少咳嗽甚至停止咳嗽。
>香蕉1-2个用冰糖炖服，对久治不愈的咳嗽有疗效。
★绿豆芽可醒酒解毒——绿豆芽可制成多条治疗常见病的食疗方：
1.将绿豆芽用开水烫过，加酱油、醋凉拌而食，可以醒酒解毒；
2.取适量绿豆芽和冬瓜皮，加醋煮汤饮用，能防治暑热烦渴；
3.取绿豆芽100克、猪心1只、盐少许、陈皮20克，加水炖熟，食肉饮汤，能治疗支气管炎。
★让爱情升温的5个小伎俩：
1.一起做没做过的事。
让你成为对方每类记忆中第一个想起的人。
2.来点刺激。
人从事某些激烈或冒险活动时的身心反应，与恋爱的感觉极其相似，玩过山车、看惊悚片、一起参加极限运动都是好办法。
3.拥抱着感受对方的呼吸。
轻轻地拥抱在一起，感受对方的呼吸，并逐渐使自己的呼吸与之同步，这种温馨的感觉会是两人最美的回忆。
4.准备一些笑话。
让你开怀大笑的人，怎么会不爱他呢？
5.适当的改变和迁就。
为了对方特意做些好的改变，会让你在他心目中的地位急速飙升。
★每天洗澡有危害！
——日常生活习惯“六宗罪”：
人们只知道抽烟、饮酒、吃垃圾食品是有害的，其实还有很多日常习惯都对健康不利，看看日常行为习惯的“六宗罪”，不妨“对号入座”并自觉改变。
1.每天洗澡：
很多人认为每天洗澡是讲卫生的表现，可事实并非如此。
洗澡洗得太勤了，热水和肥皂会带走皮肤的油脂，导致皮肤干燥、出现干纹，甚至感染。
对于大多数人来说，根本没有必要每天洗澡。
2.每天睡够八个小时：
“一天要睡够八个小时”的观念早已经深入人心，但是专家指出，睡八个小时会让人感觉更加疲倦。
而中午打盹15分钟带来的效果堪比夜间的几个小时。
3.刷牙后彻底漱口：
大家刷完牙后都恨不得把嘴里所有牙膏的残余都漱干净，专家则认为，刷牙后，牙膏残留下来的氟化物对牙齿的保护作用会延续几个小时。
并且饭后不要马上刷牙，应该饭前刷牙，饭后漱口。
4.使用坐便：
马桶对健康很不利。
蹲厕比坐便更需要用力，这样会降低直肠疾病，如痔疮等。
5.经常做家务：
研究显示，在家里承担家务的人的血压要更高。
不过这并不是工作量过大造成的，导致血压升高的直接原因是怎样应对这些家务活所带来的焦虑和压力。
6.晚餐后放松休息：
结束了一天忙碌的工作后，大家都喜欢晚饭后窝在沙发里放松一会，然后上床睡觉。
这种做法很容易导致肥胖。
★鱼禽畜哪些部位不能吃？
：
单吃动物身上那几块肉，时间久了总觉得乏味。
现在，人们费尽心思将畜、禽、鱼等动物各种各样的部位经过精美烹调后请上了餐桌。
但是，有的部位却是绝对不能吃的。
>鸡脖鸭脖：
这个部位肉很少，可血管和淋巴腺体却相对集中，要尽量少吃。
需注意的是，吃时不要带皮，淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪。
有些人吃鸭脖时习惯咬碎，要注意不要把鸭脖骨架内部的气管误食，因为气管要进行气体交换，容易存在细菌。
>鸡头鸡冠：
尤其鸡冠不能吃。
我国有句民谚：
十年鸡头胜砒霜。
为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？
这是因为鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质，而这些重金属会随着时间的推移沉积在鸡头内。
>鱼“黑衣”：
大多数鱼体腹内两侧都有一层黑色膜衣，为鱼体内最腥臭、泥土味较浓烈的部位，误食会引起恶心、呕吐、腹痛等症状。
>猪血脖：
猪脖子下面的部分，大多是淋巴节和肥肉。
这个部位的有害物质和病原微生物含量较其他部位多很多。
牛羊也是如此。
>鸡尖或鸭尖：
又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”。
指鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位。
这个部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，因而都会沉淀在臀尖内。
臀尖是个藏污纳垢的仓库。
★伸懒腰可改善记忆力：
身体长时间处于一种姿势时，上肢肌肉组织的末梢血管会淤积很多血液，伸懒腰的过程，恰是肌肉收紧和放松的过程，淤积的血液被赶回心脏，心脏得到的血多了，输往全身各处的血也就多了，大脑也能分得一杯羹。
大脑血液循环更通畅，记忆力也会得到改善。
★这几种水果煮着吃更好：
1.梨：
将梨与川贝蒸，或与丁香煨，润燥效果更佳。
2.山楂：
山楂不仅抗衰老，与大米一起煮粥食用，可起到辅助抗癌的作用，还能治疗痛经。
3.柚子：
这里建议大家加热吃的不是柚子瓤，而是柚子皮。
将柚子皮煮烂，加蜂蜜或冰糖调服，可治疗肺热咳嗽。
4.大枣：
脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。
对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。
5.苹果：
苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。
多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
★养生秘诀：
苹果入心梨入肺，大枣入脾栗入肾。
盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。
萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。
大蒜抑制肠胃炎，绿豆解暑最为妙。
香蕉通便解胃火，健胃补脾食红枣。
番茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。
★如何应对孩子的早恋：
受周围环境耳濡目染的影响，孩子早恋已经成为如今社会的普遍现象，这也成为了家长们比较头疼的问题。
做家长的唯有面对现实，没必要过于惶惶不安。
面对“情窦初开”的孩子，家长要学会正确引导，平等交流。
>用平常心去面对：
对于孩子早恋，其实没什么好大惊小怪的。
我们自己也是从这个时期过来的，谁的心里都有过美好的向往。
初恋应该是最美好的，也是我们一生的记忆。
>不要粗暴地对待早恋的孩子：
孩子的发育有早有晚。
发育早的孩子在上初中时就有可能早恋，这也是很正常的生理发育。
做家长的应该及早就有这个心理准备，不要一发现孩子早恋就觉得面子上过不去，给自己丢脸了等等。
于是就对孩子横加干涉，或动用武力威胁孩子。
>要给孩子讲清后果：
这个时期的孩子还不能想太多的事情。
他们只是在生理成长的作用下，凭着好奇心去做事。
但处在这个时期的人是不可能自拔的，所以做家长的要和孩子说清这么做的后果，但坚决不要威胁。
那样你只能让孩子感到在你这得不到温暖，这样他也只能去找他的恋爱对象。
最后是适得其
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