传统文化1.docx

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传统文化1

第一单元蒙书诵读教案

一、指导思想：

以科学发展为根本的指导思想，以新课程理念为行动指南，以全面推进素质教育为根本目的，立足现实，着眼未来，遵循规律开发和利用好校本课程，引领广大学生阅读经典、阅读思想、阅读文化、阅读精神，无限相信书籍的力量，为学生的幸福人生奠定坚实的发展基础。

教学目的：

1、喜欢经典文章，感受中华优秀传统文化的精髓，为熟读成诵奠定基础。

2、初步掌握经典诵读的方法，能用普通话正确流利有感情地诵读。

3、基本了解诵读内容，提高语文素养。

4、训练儿童应对、掌握声韵格律，从中得到语音、词汇、修辞的训练。

，

第1课    《声律启蒙》

（一）

教学内容：

云对雨，雪对风，晚照对晴空。

来鸿对去燕，宿鸟对鸣虫。

三尺剑，六钧弓，岭北对江东。

人间清暑殿，天上广寒宫。

夹岸晓烟杨柳绿，满园春雨杏花红。

两鬓风霜途次早行之客；一蓑烟雨溪边晚钓之翁。

教学过程：

一、简介《声律启蒙》。

二、教师有感情、有节奏、有韵味地范读。

要求：

1、学生看教材认真倾听，标记出生字、新词、难点。

2、结合注释初步感知诵读内容。

3、体会教师诵读的节奏和韵律。

三、结合注释帮助学生理解句子的意思。

1、学生结合注释理解意思。

2、全班交流。

3、教师小结。

四、学生练读

  1、学生认真跟读。

2、学生自读。

（1）学生自读，教师巡视指导，帮助朗读有困难的学生，及时发现学生朗读中出现的共性问题并随时加以指导。

（2）同桌互读。

相互评价优点与不足，通过练习加以纠正。

（3）同桌合作读，一人一句。

3、小组交流。

4、指名读，师生针对诵读时是否正确、流利、有感情进行评价。

5、师生共同放声齐读。

五、知识链接：

第2页

六、拓展活动：

第2页

七、课外延伸：

1、与父母一起多形式诵读。

2、与父母交流诵读心得。

3、课外搜集资料，《声律启蒙》一剩余部分，先讲给父母听，到校后与老师、同学交流。

   第2课《声律启蒙》

（二）

一、教学内容：

来对往，密对稀，燕舞对莺飞。

风清对月朗，露重对烟微。

霜菊瘦，雨梅肥，客路对渔矶。

晚霞舒锦绣，朝露缀珠玑。

夏暑客思欹石枕，秋寒妇念寄边衣。

春水才深，青草岸边渔父去；夕阳半落，绿莎原上牧童归。

二、教师有感情、有节奏、有韵味地范读。

要求：

1、学生看教材认真倾听，标记出生字、新词、难点。

2、结合注释初步感知诵读内容。

3、体会教师诵读的节奏和韵律。

三、结合注释帮助学生理解句子的意思。

1、学生结合注释理解意思。

2、全班交流。

3、教师小结。

四、学生练读

 1、学生认真跟读。

2、学生自读。

（1）学生自读，教师巡视指导，帮助朗读有困难的学生，及时发现学生朗读中出现的共性问题并随时加以指导。

（2）同桌互读。

相互评价优点与不足，通过练习加以纠正。

（3）同桌合作读，一人一句。

3、小组交流。

4、指名读，师生针对诵读时是否正确、流利、有感情进行评价。

5、师生共同放声齐读。

五、知识链接：

第4页

六、拓展活动：

第4页

七、课外延伸

1、与父母一起多形式诵读。

2、与父母交流诵读心得。

3、课外搜集资料，《声律启蒙》二剩余部分，先讲给父母听，到校后与老师、同学交流。

   第3课《声律启蒙》（三）

一、教学内容：

优对劣，凸对凹，翠竹对黄花。

松杉对杞梓，菽麦对桑麻。

山不断，水无涯，煮酒对烹茶。

鱼游池面水，鹭立崖头沙。

百亩风翻陶令秫，一畦雨熟邵平瓜。

闲捧竹根，饮李白一壶之酒；偶擎桐叶，啜卢同七碗之茶。

二、教师有感情、有节奏、有韵味地范读。

要求：

1、学生看教材认真倾听，标记出生字、新词、难点。

2、结合注释初步感知诵读内容。

3、体会教师诵读的节奏和韵律。

三、结合注释帮助学生理解句子的意思。

1、学生结合注释理解意思。

2、全班交流。

3、教师小结。

四、学生练读

 1、学生认真跟读。

2、学生自读。

（1）学生自读，教师巡视指导，帮助朗读有困难的学生，及时发现学生朗读中出现的共性问题并随时加以指导。

（2）同桌互读。

相互评价优点与不足，通过练习加以纠正。

（3）同桌合作读，一人一句。

3、小组交流。

4、指名读，师生针对诵读时是否正确、流利、有感情进行评价。

5、师生共同放声齐读。

五、知识链接：

第6页

六、拓展活动：

第6页

七、课外延伸1、与父母一起多形式诵读。

2、与父母交流诵读心得。

3、课外搜集资料，《声律启蒙》三剩余部分，先讲给父母听，到校后与老师、同学交流。

第4课、《笠翁对韵》

一、开场白

今天我们要学习《笠翁对韵》。

作者是清代文人李渔。

知道《笠翁对韵》作何解释吗？

“翁”就是李渔自称。

“笠”就是下雨天穿的蓑衣。

“对韵”就是古代人对对子，讲押韵。

二、范读、带读《笠翁对韵》

老师先范读一遍课文，请同学们认真听。

下面请同学们伸出右手的食指开始指读。

老师读一句，你们齐读一句，并用手指跟着朗读的节奏移动，朗读到哪个字手指就停在哪个字上，标点符号跳过去不指。

听明白了吗？

同学们，跟我念。

三、释读

1、师读第一段

  讲解第一段

重点点拨：

山花对海树 苍穹  下响  高舂   青春

 2、学生一起说文意。

三、朗读一东、二冬

1、分组读（分两组，每组读一章，进行小组比赛）

2、老师说上句，学生对下句。

“天对——地，雨对——风，大陆对——长空……”3、多种形式朗读，来争取当堂课背诵。

四、课后拓展：

1、利用课余时间熟读一东、二冬。

                        2、收集对联

第二单元：

诗词诵读

第5课：

登金陵凤凰台

教学目标：

1、体会诗歌通过写景、怀古所表达的思想感情。

2、能运用比较、想像、联想、品味关键词语等方法鉴赏诗歌。

教学重点：

把握诗歌景与情的关系。

教学难点：

能从内容和形式两方面对诗歌进行鉴赏。

教学过程：

一、导入新课

中国是诗的国度,有诗经楚辞,唐诗宋词,路漫漫在屈原脚下求索,诗悠悠在汨罗江畔飘零,秋雨是杜甫笔下的残梦,月亮是李白头顶的乡愁.我们通过诗歌了解诗人,通过诗人更加深对诗歌的理解,今天让我们走进唐代大诗人-------李白的世界.

二、检查积累（李白诗中的名句）

1、长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。

 《行路难》

2、抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁。

 《宣州谢朓楼饯别校书叔云》

3、天生我材必有用，千金散尽还复来。

 《将进酒》

4、君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回；君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。

 《将进酒》

5、人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。

 《将进酒》

三、学生介绍诗人李白及其有关写作趣事：

介绍李白（略）                                          

写作趣事：

黄鹤楼与凤凰台

黄鹤楼与凤凰台同为中国历史名胜。

它们的出名，是与两位诗人分不开的。

传说崔颢游览黄鹤楼，留诗云：

昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼。

黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠。

晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲。

日暮乡关何处是，烟波江上使人愁。

不久，李白登黄鹤楼见到崔颢的诗，非常欣赏。

当时有人要李白题诗，出于对崔颢的尊重，李白谦虚地说：

“眼前有景道不得，崔颢题诗在上头。

”于是“无作而去，为巨匠敛手”。

文坛因而留下了一段千古佳话。

然而，李白毕竟属于那种充满创作天才的诗人，在登临黄鹤楼时没有尽情尽意，于是他“至金陵，乃作凤凰台诗以拟之”。

也就是过后不久，李白在游览金陵凤凰台时，步崔颢原韵，作《登金陵凤凰台》。

诗云：

凤凰台上凤凰游，凤去台空江自流。

吴宫花草埋幽径，晋代衣冠成古丘。

三山半落青天外，一水中分白鹭洲。

总为浮云能蔽日，长安不见使人愁。

此诗一出，马上博得了“与崔颢黄鹤楼相似，格律气势未易甲乙”的赞许。

确实，崔颢的《黄鹤楼》与李白的《登金陵凤凰台》同为登临怀古的双璧。

不过，细读起来，不难发现李诗的概括力和意境都比崔颢高。

李诗前两句概括了崔诗前四句的意境，腾出第二联怀古，丰富了诗歌的思想内容。

崔颢怀古为“思乡”，而李白怀古却是“忧国”，两者相比，李白的思想境界也要比崔颢的高。

四、朗读诗歌（反复读）

五、翻译诗歌（略）

六、分析鉴赏：

师以“诗言志”，“一切景语皆情语”，好的诗歌能做到“状难写之景如在目前，含不尽之意见于言外”等语导入：

1、介绍传说（略） 

2、提问、交流：

A/“凤去台空江自流”的“自”是什么意思？

此句抒发了怎样的情感？

是独自、孤独的意思。

慨叹时间的流逝，六朝繁华一去不返，只有大自然才是永恒的。

 B/“吴宫花草埋幽径，晋代衣冠成古丘”一联表达了诗人怎样的感情？

吴王的富丽宫苑如今被荒径埋没，东晋的名门贵族留下的只是荒冢，威风不再，烜赫难久，诗人在感慨时间的无情，叹息人世的无常。

    C/“三山半落青天外，一水中分白鹭洲”写远景，所写景色有何特点？

有何作用？

    若隐若现（半隐半现）、气象万千、雄伟壮美。

意在揭示人世无常，江山永恒的主题。

    D/“总为浮云能蔽日，长安不见使人愁”用了什么修辞手法？

“长安不见”暗点诗中的哪个字？

尽管奸臣当道君王昏庸，诗人仍然翘首长安，这说明诗人当时的思想感情是怎样的？

（1）   比喻：

“浮云能蔽日”，比喻奸臣遮拦贤臣，或喻皇帝被奸臣包围。

借代：

用京城指代朝廷和皇帝

（2）   “长安不见”暗点诗题中的“登”字。

触景生愁，意寓言外，饶有余味。

（3）   皇帝被奸邪小人包围，而且自己报国无门，心情沉痛，可见他内心的赤诚。

抒发了忧国伤时的怀抱，旨意深远，意境阔大，使是人产生强烈的共鸣。

3、小结：

意境是古代诗歌特有的一个美学范畴，它主要由诗中的“景”和所要抒发的“情”所构成。

一首优美的诗，其外是美丽动人的景，其内是深邃感人的情。

只有“景”和“情”很和谐地交融在一起，才能构成摄人心魄的意境。

4、分析景情关系：

情景结构特点无外乎以下几种形式：

1/先景后情；2/先情后景；3/纯景含情；4/先事后景 

5、分析诗中景与情存在怎样的关系？

小结并板书：

（1）景与情的关系：

景中含情，为抒情张本

（2）景情结构特点：

先景后情

第6课：

古诗两首

（一）

一、教学目标：

1、了解诗人生平及创作风格；背诵这两首有关感怀历史的诗歌，积累怀古诗的知识。

2、通过学生熟读古诗、合作探讨等过程，结合教师的引导，了解诗意。

3、理解作者对隋炀帝和项羽的褒贬之情，学习诗人借古讽今、忧时伤乱的情怀。

二、重点难点：

了解诗人生平及创作风格；背诵这两首有关感怀历史的诗歌，积累怀古诗的知识，学习诗人借古讽今、忧时伤乱的情怀。

三、教学过程：

（一）、回忆怀古诗

学生背诵学过的怀古诗，引入本课《汴河怀古》

作者简介

（二）、新授

1、示范诵读，正确认读

2、学生读诗，找出不懂得词语。

3、解析不懂得词语及整首诗的意思。

4、细读古诗，理解诗意。

5、欣赏插图，反复诵读，体会诗人情感。

三、阐述诗人心境，有感情的诵读。

第6课：

古诗两首

（二）

一、教学目标：

1、了解诗人生平及创作风格；背诵这两首有关感怀历史的诗歌，积累怀古诗的知识。

2、通过学生熟读古诗、合作探讨等过程，结合教师的引导，了解诗意。

3、理解作者对隋炀帝和项羽的褒贬之情，学习诗人借古讽今、忧时伤乱的情怀。

二、重点难点：

了解诗人生平及创作风格；背诵这两首有关感怀历史的诗歌，积累怀古诗的知识，学习诗人借古讽今、忧时伤乱的情怀。

三、教学过程：

（一）、回顾《汴河怀古》

回忆诗意，引入本课

（二）、新课

1、作者简介

2、示范诵读，正确认读。

3、解析难句

4、细读古诗，理解诗意

5、反复读诗，体会情感

6、拓展活动：

体会本诗与王安石《乌江亭》的区别

三、知识链接：

垓下之战

第7课 诗词两首

（一）

一、教学目标：

1、朗诵作品，品评赏析，理解诗句含义，领悟诗的意境。

2、通过对诗人经历的了解和背景的把握，学生可以就诗意自学，然后老师点拨。

3、体会诗人表达的强烈的济世振弊的思想感情，在学习诗人描写古迹、论说史事的同时，给自己一些感悟。

二、重点难点：

理解诗句含义，领悟诗的意境。

三、教学过程：

（一）、背景故事了解

晋武帝灭孙皓的史事。

（二）、新授

1、作者简介

说说你认识的刘禹锡

2、初读，感受诗人心情。

3、全文解析

4、再读，体会诗人情感。

5、有感情的诵读，读出气势。

三、总结

  第7课 诗词两首

（二）

一、教学目标：

1、朗诵作品，品评赏析，理解诗句含义，领悟诗的意境。

2、通过对诗人经历的了解和背景的把握，学生可以就诗意自学，然后老师点拨。

3、体会诗人表达的强烈的济世振弊的思想感情，在学习诗人描写古迹、论说史事的同时，给自己一些感悟。

二、重点难点：

理解诗句含义，领悟诗的意境。

三、教学过程：

（一）、知识储备

元曲知识介绍

（二）、新授

1、教师示范诵读

2、作者简介

3、写作背景介绍

4、学生初读课文，感受气氛。

5、全文解析

6、又读，体会作者心情。

7、再读，了解作者思想感情。

三、总结，并有感情朗读课文。

 第8课 诗词两首

（一）

一、教学目标：

1、学习本课要理解诗人借观景所见，追溯与景物有关的历史事件和人物，同时要理解运用典故、借古喻今的写作特点。

2、进一步了解豪放派词的特点，体会章碣与辛弃疾诗词风格的异同。

3、理解文中用典的作用，体味作者借古事抒发出的苦闷心情，以及对统治者的不满和愤慨。

二、重点难点：

理解两首诗词的意思，体会诗人表达的思想感情；理解文中用典的含义和表达上的作用。

三、教学过程：

（一）故事引入

荆轲刺秦王的故事

四、学习《永遇乐京口北固亭怀古》

1.教师有感情、有节奏、有韵味地范读。

①、学生看教材认真倾听，标记出生字、新词、难点。

②、结合注释初步感知诵读内容。

③、体会教师诵读的节奏和韵律。

2、结合注释帮助学生理解句子的意思。

①、学生结合注释理解意思。

②、全班交流。

③、教师小结。

3、学生练读

①、学生认真跟读。

②、学生自读。

（1）学生自读，教师巡视指导，帮助朗读有困难的学生，及时发现学生朗读中出现的共性问题并随时加以指导。

（2）同桌互读。

相互评价优点与不足，通过练习加以纠正。

（3）同桌合作读，一人一句。

③、小组交流。

④、指名读，师生针对诵读时是否正确、流利、有感情进行评价。

⑤、师生共同放声齐读。

五、知识链接：

第23页

六、拓展活动：

第24页

七、课外延伸

1、与父母一起多形式诵读。

2、与父母交流诵读心得。

第8课 诗词两首

（二）

一、教学目标：

1、学习本课要理解诗人借观景所见，追溯与景物有关的历史事件和人物，同时要理解运用典故、借古喻今的写作特点。

2、进一步了解豪放派词的特点，体会章碣与辛弃疾诗词风格的异同。

3、理解文中用典的作用，体味作者借古事抒发出的苦闷心情，以及对统治者的不满和愤慨。

二、重点难点：

理解两首诗词的意思，体会诗人表达的思想感情；理解文中用典的含义和表达上的作用。

四、课前准备：

五、教学过程：

1、复习导入

《焚书坑》背诵，解析

2、新授

1、作者介绍，体裁介绍

2、范读全诗，学生初读

3、全文解析

（1）课文中解析，大致了解诗意

（2）教师详细解析

4、再读，体味诗人情感

3、总结收获

第三单元魅力汉语

第9课对联

一、导入新课

大家见过对联吗？

对联又称“楹联”，因古时多悬挂于楼堂宅殿的楹柱而得名。

二、学生自学课文

思考下列问题:

1.对联是怎么来的?

2.对联有什么特点?

三、小组交流

四、全班交流

1、指生说说对联的来历。

2、指生说说对联的特点。

五、拓展活动

1、填空

删繁就简三秋树，领异标新（）月（）

四面荷花三面柳，一城山色（）（）湖

三代夏（）周，四诗风雅颂

四、课后拓展：

收集对联。

七、课外延伸

1、与父母交流诵读心得。

3、课外搜集对联，先讲给父母听，到校后与老师、同学交流。

第10课谜语

一、导入新课

大家知道什么是谜语吗？

谜语是暗示文字、事物，让人猜测后知道答案的隐语。

二、学生读课文第2、3自然段。

思考下列问题。

1.谜语由哪几部分组成？

2.古人是怎么制谜的？

小组交流。

集体交流。

三、教师介绍祝枝山和唐伯虎制谜的故事。

四、学生读四、五自然段，思考：

文义谜和事物谜有什么特点？

小组交流。

全班交流。

五、拓展活动

猜谜语：

依山傍水（打一字）

凸眼睛，阔嘴巴，尾巴要比身体大，碧绿水草衬着它，好像一朵大红花。

（打一动物）

春穿绿衣秋黄袍，头儿弯弯垂珠宝，从幼到老难离水，不洗澡来只泡脚。

（打一植物）

千里相逢（打一字）

七、课外延伸

1、课外搜集谜语，先讲给父母听，到校后与老师、同学交流。

第11课谚语与歇后语

一、导入新课

出示歇后语：

脚正不怕鞋斜，心正不怕雷打

岸上不刮风，合力不起浪

半斤对八两，拳头对巴掌

不是孙猴子，不上花果山

师：

知道以上句子是有什么句子吗？

（谚语）指生读以上谚语。

二．学习谚语

1.学生自读29页内容

2、小组交流学会了哪些内容？

3.全班交流

每组派一名代表回报。

①什么是谚语？

②中国民间谚语有哪些内容？

③谚语的有什么特点？

二、学习歇后语

1.学生自读30页内容

2、小组交流学会了哪些内容？

3.全班交流

每组派一名代表回报。

歇后语有什么特点？

三、拓展活动30页

四、课外延伸

1、课外搜集谚语和歇后语，先讲给父母听，到校后与老师、同学交流。

第12课北京

一、导入新课

出示首都北京的图片，让学生猜猜是什么城市。

板书课题。

让学生说说对北京的了解。

二．了解北京的历史

1.学生自读31、32页内容

2、小组交流学会了哪些内容？

3.全班交流

每组派一名代表回报。

④古代有哪些朝代在北京建都？

⑤古代各朝代是怎么建设北京的？

⑥北京名称的来历？

二、了解北京的建筑美和人们对北京的印象

1.学生自读33页内容

2、小组交流学会了哪些内容？

3.全班交流

每组派一名代表回报。

①北京的建筑美。

②人们对北京的印象。

三、拓展活动33页

茶                                                                

活动目的：

1通过了解历史悠久的中国茶文化，激发了学生对祖国的热爱，渗透爱国主义教育，教育学生养成检朴的优良品格。

2通过实物观看，观看茶艺表演，动手冲泡茶叶的一系列的活动，使学生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知识。

3培养学生在活动中收集信息，整理信息，处理信息和模拟表演的能力。

活动过程

师：

同学们，我们都知道中国是茶的故乡，历史悠久。

人们常说：

"早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶。

"可见，茶在日常生活中有着很重要的地位。

通过上一阶段的实践，我们已经知道了茶的一些基本知识，然而，茶是一个学问很深的话题，要想进一步了解它，我们必须进行深入地探讨与研究，同学们，你们想当一回茶博士吗？

这节课，我们来继续研究有关茶的知识。

（板书课题：

茶文化）

师：

课前，老师看到同学们收集了很多有关茶的精美图片和文字资料，并且准备了茶具，根据自己所收集的资料内容，组成了四个小组，下面就请每个小组的负责人说一说，你们小组调查研究的是茶的哪方面知识？

课前每个小组都制定了小组活动计划和方案，用了很多办方法，以各种不同的渠道获得了有关茶的资料。

今天，我们就从茶的起源、十大名茶、茶与健康和茶艺这四方面来研究茶。

首先让我们共同来了解茶起源，欢迎茶起源小组来告诉我们茶是如何起源？

1、茶的起源小组

生:

茶，是中国第一国饮，想了解这几千年历史的国饮，您来对了地方！

茶叶由植物而成饮料已有几千年历史，中国是茶叶的故乡，是发现和利用茶叶最早的国家。

世界各地的种茶、饮茶都是直接或间接从中国传入。

茶叶已经发展成为“柴米油盐酱醋茶”人们生活日用品，更是我国少数民族“宁停三日饭，不停一日茶”的生活必需品。

唐代陆羽著的世界第一部茶叶专著《茶经》是这样记载：

“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，盛于周朝。

”茶叶作为药用，记载最早是《神农本草经》：

神农品尝百草，遇到七十二毒，用茶而解毒。

李时珍的《本草纲目》中记载：

“茶的味道很苦，却最能降火，又能解酒食的毒，使人神思清爽，不昏不睡。

”《吃茶养生记》中记载有：

“茶是养生的仙药，有延年的妙用。

”东汉上层社会把茶作为饮料是从周武王以茶代酒开始。

到了汉代茶已成商品，汉代王褒的《僮约》中记载了我国最早的茶叶市场。

到了唐宋时期饮茶已经普及到平民百姓，宋代王安石说：

茶的作用，等于米盐，不可一日没有。

茶叶开始作为饮料是摘鲜叶煮饮，到南北朝时开始把鲜叶加工成茶饼。

后来唐代又创制了蒸青团茶；宋代创制了蒸青散茶；明代创制了炒青绿茶、黄茶，黑茶、红茶、花茶等；清代创制了白茶、乌龙茶等茶叶由我国的云、贵、川高原向全国传播，古有“蜀地茶称圣，蒙顶第一家”的说法。

秦统一中国后，茶叶顺长江而下传遍半个中国，现在我国有17个省，900多个县产茶。

又从我国沿海传向世界50个国家和地区。

师：

茶起源小组详细的介绍了茶是如何起源的，说的很棒。

中国的茶叶，世界闻名，你们想认识我国的十大名茶吗？

掌声欢迎名茶小组给我们介绍中国的十大名茶。

2、十大名茶小组

生：

白毫银针这是一种白茶，产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。

白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。

冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。

由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长。

白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。

苏州碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。

碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。

炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。

此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。

祁门红茶祁红是祁门红茶的简称。

产于安徽省祁门、东至、贵池。

祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于茶树生长，。

祁红外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。

祁红茶宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用。

六安瓜片   

产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。

六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。

此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。

杭州龙井龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。

龙井茶产于浙江杭州的龙井村，龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇

、形美”四绝著称于世。

冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享受。

安溪铁观音产于闽南安溪。

铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。

好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。

用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷。

近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。

黄山毛峰   

产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。

这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无