生猪饲养流程讲课讲稿.docx

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生猪饲养流程讲课讲稿

生猪饲养流程

生猪饲养流程

一．场区母猪生产技术操作规程

1.1.0、工作职责、任务与目标

1.1.1、全面负责产区内母、仔猪的饲养管理工作，按计划完成母猪分娩产仔任务。

1.1.2、哺乳期成活率95%以上。

1.1.3、仔猪24日龄断奶平均体重达8公斤以上。

1.1.4，协助本部门其他员工完成临产母猪转入和断奶母猪的转出、仔猪的转出。

1.1.5、加强防疫意识，严格遵守防疫制度，配合兽医做好日常消毒和疫苗注射工作。

1.1.6、细致做好各类原始数据的记录、统计及上报工作，并认真完成上级领导安排的临时性工作任务。

1.2.0、工作日程

6:

30-8:

30巡查、喂饲、清理卫生

8:

30-10:

30治疗、剪牙、断尾、补铁等

10:

30-11:

30清理卫生、饲喂青饲料、其它工作

14:

30-15:

00喂饲

15:

00-16:

00清理卫生

16:

00-17:

00治疗、其它工作

17:

00-17:

30报表

19:

30-20:

00母猪、仔猪喂饲

二、产仔舍的技术操作规程

2.1.0、分娩前的准备：

1维修好产房及保温箱。

2检查水嘴的功能是否正常，加热灯是否能正常工作。

3产房补饲槽的清洗、消毒（聚维酮碘1：

200）和空置干燥。

④对将进入产房的母猪用消毒药洗刷消毒干净（聚维酮碘1：

200）。

⑤产仔前一天再对栏舍和母猪进行一次彻底消毒（聚维酮碘1：

200）。

2.2.0、料表投料。

诱导分娩。

产前1-2天，母猪肌注氯前列稀醇2毫升做诱导分娩。

2.3.0、接产流程

2.3.1、接产物质准备

用具。

夏天：

宝宝爽、盆、剪牙钳、线、桶、饲料袋子等常用工具；冬天：

麻袋、桶子、宝宝爽、剪牙钳、饲料袋子、红外线灯泡。

常用的药物的准备：

止血敏、吉灵、塞福康、聚维酮碘等。

2.3.2、临产前的征状：

①母猪的表现：

母猪会出现停食、不安、时起时卧、频频排粪尿、拉小而软的屎，每次排尿量少但次数频繁等情况，则当天会产仔。

②乳房的变化：

母猪产前15—20天左右，乳房由后向前逐渐下垂，临产前两侧乳头呈“八字”形。

③乳头的变化：

母猪前面的乳头能挤出乳汁的，约24小时产仔，中间乳头能挤出乳汁时，约12小时产仔，最后一对乳头能挤出乳汁时，约4-6小时产仔。

④母猪羊水破裂从其外阴部流出时，0.5-1小时内就要分娩。

发现母猪有临产的表现时，先用聚维酮碘稀释液将母猪乳房臀部用沾有聚维酮碘稀释的毛巾擦洗干净，夏天用自来水，冬天用温水。

2.3.3接产。

仔猪出生后，倒提仔猪先擦干口鼻的粘液，放入装有宝宝爽的盆中，快速用宝宝爽涂抹仔猪全身，然后用细线扎好脐带，将其掐断，留4至5厘米，以不拖产床为准，用聚维酮碘消毒，然后放置撒有宝宝爽粉的保温箱内，30分钟后放出去吃饱初乳。

然后，剪牙，纵向一次剪完，剪平，不损伤牙龈和舌头，最后断尾，留仔猪整条尾巴的1/3，用聚维酮碘涂抹伤口，放入保温箱内。

2.3.4、假死仔猪急救：

先尽快将口、鼻内的黏液清理干净，倒提后腿，拍胸拍背，人工呼吸等，温水浸泡，水温40℃，口鼻朝外。

（5）难产处理。

破羊水后1个小时无仔猪产出或产仔间隔超过45分钟确定为难产。

在母猪难产时，先对母猪作基础治疗，即先行输液，①0.9﹪生理盐水500ml+青霉素1200万IU+链霉素400万IU+鱼腥草60ml;②10﹪葡萄糖500ml+VC20ml+VB120ml。

然后根据难产的情况作针对性的处理。

难产的主要类型和办法处理：

①子宫收缩无力型难产，多出现在体质差，带仔多的母猪。

治疗上采用肌肉注射催产素60单位，最多注射2次。

注射催产素前经检查确定子宫颈已经开张和不存在产道堵塞时，方可注射。

②胎儿阻塞型难产，主要由于胎儿过大和胎位不正引起，多出现在膘情过肥的母猪。

治疗上采用掏猪助产。

③阴道阻塞型难产，主要因产道软组织损伤；膀胱膨胀；坚韧的阴道瓣；粪便秘结等原因造成。

产道软组织损伤由于胎儿通过产道时脚趾或犬齿造成，另外由于粗暴、不熟练操作引起；膀胱膨胀的母猪可把母猪哄出产房运动10分钟；坚韧的阴道瓣可用手捅破；便秘的母猪可用肥皂水灌肠。

助产要求：

助产前清洁母猪的后躯；修短指甲，清洗手和臂，消毒、涂石蜡油润滑；手呈圆锥状伸入阴门，在宫缩的间隙前进，手到子宫颈口为止，不再前进。

手进入越深，对母猪损害越大；仔猪后肢在前的，可用手直接拉出；头部在前的可用拉猪的索套或产科钳拉出，拉猪要和母猪努责一致。

（6）胎衣及其它废弃物的处理：

胎衣、死胎、剪下的脐带、尾巴，收集后放于化尸池内。

三．保育猪管理

仔猪是发展养猪生产的基础。

在猪的一生中，仔猪阶段是生长最快、发育最强烈、饲料利用率最高、生产成本最低、开发潜力最大的时间。

同时又是可塑性较大、发病多、死亡多，最难养的时期。

仔猪从初生到断奶这一个多月内连遭分娩和断奶两大应激，不采用综合培育技术就不可能达到头头生、个个大；仔猪的成活率，断奶窝重及个体重就不能提高。

因此，采用综合的培育技术是养好仔猪的关键，也是增殖养猪数量，提高猪群质量，降低生产成本的关键。

仔猪综合培育技术包括母猪的科学喂养和管理技术，已在提高母猪的繁殖率一章已介绍。

本章不再赘述。

第一节哺乳仔猪的养育

哺乳仔猪是指初生断奶（5周龄未）这一时期仔猪。

这一阶段仔猪主要从母乳中获取营养物，哺乳期又分哺生期和哺乳期。

从初生到2日龄为哺生期。

哺生期的仔猪经受从水生到陆生、恒温到变温，从不呼吸到喘气，血液供应养分到靠吃奶，消化吸收，无菌到有菌等；应激丛生。

据统计，仔猪生后第一天死亡占生后21天死亡的14%第二天高达22%，哺生期是仔猪找奶头、抢奶头，固定奶头，建立稳定母仔之间，同胞之间的关系阶段。

哺乳期从3～35日龄，这一阶段以常奶为主食，在生理上是渐变过程。

养好哺乳仔猪首先需了解哺乳期仔猪的生理特点，采取相应的技术措施。

3.1、哺乳仔猪的生理特点

3.1.1、体温调节能力差，行动不灵活。

表现为怕冷，容易冻僵冻死，易被压死、踩死。

3.1.2、没有先天免疫力，容易得病。

仔猪只有通过吃初乳才能获得抗体，又受时间的限制，生后2小时内吸收初乳抗体的能力最高，以后吸收能力减弱。

所以仔猪要早吃初乳，吃足初乳

3.1.3、消化器官不发达，消化机能不完善。

初生仔猪消化道和重量都很小。

胃重仅4～5克，胃容积才25～40毫升。

初生的20天内，胃内仅有凝乳酶，缺乏游离盐酸，胃蛋白酶含量少，无活性，不能消化蛋白质，特别是植物性蛋白质，奶中蛋白质的消化主要是靠小肠。

胃分泌盐酸的能力要得35～40日龄才不断增加，哺乳期缺乏盐酸是仔猪容易下痢的根本原因。

3.1.4、生长发育快，10日龄时体重达出生时的2倍以上，30日龄达5～6倍，60日龄增长10～13倍或更多。

3.2、初生仔猪的护理措施

仔猪出生是它生活史上的一次骤然变化，又由于生理机能的不完善，形成了十分突出的矛盾，稍微饲养管理不当，护理不周，就极易出现死亡。

据统计：

仔猪死亡的时期有93%以上在头一个月，而近56%死亡的仔猪是死在初生期内。

死亡的情因是冻死、压死、饿死、肺炎和下痢。

因此，搞好初生仔猪的护理，是提高仔猪成活率的关键。

3.2.1、早吃初乳，固定奶头。

早吃初乳仔猪可以及早地获得免疫力，获得丰富营养，尽快产生体热增加抗寒抗病能力，同时能促进胎的排出，对消化器官的活动也有良好的作用。

也是提高体重均匀度的措施。

仔猪生下后尽量让其早吃初乳、吃足初乳。

在吃初乳的同时固定奶头，弱小的吃前部奶头、强壮的吃后部奶头，仔猪有抢占奶头的习惯，在这短暂的放奶时间里，如果不固定奶头，仔猪必须互相抢占奶头，咬架、强夺弱食、咬破奶头、乳房的皮肤，干扰母猪正常放奶或拒绝哺乳。

奶头一经固定直到断奶都不会改变。

3.2.2、保温防压：

保温对初生仔猪极为重要，过去一直没有引起重视，仔猪出生后遇到第一个不良刺激就是温度，由于仔猪7日龄以前的体温调节能力很差，受不了低温寒冷的不良刺激，变得怕冷懒动，互相挤成一堆，身体卷曲，食欲减少，不愿去吃初乳。

少吃初乳的结果是仔猪从母乳中获得免疫抗体不足，难以抵抗疾病的侵袭，低温寒冷环境会破坏仔猪的免疫机能，使仔猪接受母猪移行抗体减少，降低或失去抗病毒和病菌的能力。

在荔浦，一年中约有12月、元月、2月既要给仔猪加热保温的其他几个月虽不需加热，但也需做好仔猪的保温工作。

给仔猪保温的方法是修设保温栏。

因为母猪与仔猪所要求的环境温度条件是矛盾的，初生第一天的仔猪的适宜温度是35℃，而母猪要求在15～20℃间。

解决的办法就是给仔猪提供局部保温环境。

保温栏可建在母猪栏内或栏外，栏的大小为0.48～0.56平方米，三块水泥砖高即可。

保温栏与母猪栏设一个高15公分宽8公分的口子供仔猪进出，保温栏地面铺上禾稿，栏内上面用木板或麻袋加盖以提高栏内温度，严寒时用电灯，红外线灯加热保温。

保温时间一般7天左右，冬天气温枢可酌情延至15～20日龄，以后体温调节中枢机能完善，不需再保温，7天后清扫保温栏。

在保温栏内给仔猪补料。

给仔在猪养成在保温栏内休息的习惯。

这样，仔猪不会被母猪压死、踩死。

3.2.3、补窝：

有时母猪产仔头数较少，需从产仔多的补进同龄仔猪。

补窝时应注意：

①两窝仔猪产期应当相近，最好不超过3～4天，体重相近的仔猪。

②补窝的仔猪在补窝前一定要吃到初乳。

③为防止母猪追咬补窝仔猪，补窝时可用母猪的胎衣，乳汁涂擦补窝仔猪，也可将两窝仔猪混在一起，互相接触一般时间或喷酒精、喷醋，干扰母猪的嗅觉，使其辨别不出补窝仔猪。

补窝时间最好是夜间进行。

开始补窝时要加强看护，避免发生意外。

3.2.4、补铁：

铁是合成血红蛋白、肌肛蛋白及多种氧化酶的重要原料，猪体内缺少铁就发生缺铁性贫血。

初生仔猪体内储备的铁只有50毫克左右，由于哺乳仔猪生长每天约需7毫克的铁，而每天从母乳中得到的铁不足1毫克，体内储铁仅够1星期，不及时补铁就会造成仔猪缺铁性贫血出现食欲减少，消化不良、下痢。

因此，给仔猪及时补铁是促进仔猪生长，增强抗病力的一项重要措施。

给仔猪补铁的方法有口服硫酸亚铁，肌肉注射铁钴针、富来血、牲血素恃，但最有效、最简便、最便宜的还是首推牲血素。

牲血素是一种新型高效的补铁剂。

每毫升含有150毫克的铁，用于预防和治疗仔猪缺铁性贫血。

牲血素的用法，仔猪生后2～3日内，用7号针在大腿内侧肌肉注射1毫升，千万注意不要随意加大用量，否则，过量会抑制肠内其它微量元素如锌、镁的吸收，造成缺锌，不但会降低仔猪的免疫功能，增加仔猪对细菌的易感性，而且会导致维生素E和硒的缺乏，同时也引起其仔猪消化不良。

最近，广西化工研究院研制成功一种口服的“富血精”补铁剂，据试验报告称，用该补铁剂与空白对照组相比不但对防止仔猪缺铁性贫血，防止黄、白痢有显效，而且能促进生长，平均日增重提高59.1%，与性血素和用有协同作用。

该补铁剂的用法从5日龄开始每日2毫升连续喂到30日龄。

也可用“富铁力”，该药补铁补硒，用法仔猪生后3～4日在大腿内侧深部肌肉注射1毫升。

5、喂足饮水，初生仔猪3日龄开始有饮水行为，这时要喂给饮水，以免口渴，乱饮脏水，尿液而发病。

3.3、哺乳期仔猪的饲养管理措施

3.3.1、提早诱食补料：

哺乳期的仔猪生长发育迅速，对营养物的需要量大，而母猪泌乳量在21日龄左右达到高峰后，就逐渐下降，单靠母乳已经不能满足仔猪生长发育的需要了，若不及早补料，就会严重影响仔猪的生长发育，及早补料还可以锻炼仔猪的消化器官及机能，促进胃肠发育，防止下痢，缩短过渡到成年猪饲料的适应期，为断奶奠定基础。

通过早期补料的仔猪，60日龄断奶窝重，窝均采食量，饲料利用率，经济效率均有明显的提高。

仔猪开始诱食以7～10天开始，12～14天能采食补料为宜。

因为这时仔猪已长大牙。

喜欢啃咬硬东西，具有明显的采食行为，诱食的方法较多，有的给以炒得焦黄酥脆的玉米、大米或高粱粒，引逗开食，有的用面粉煮成糊状或少许食盐或食糖或味精等调味品，糊在仔猪口里。

有的用颗粒状乳猪料撒在保温栏内和母猪栏内，随母猪学吃，25日龄前的诱食料蛋白质水平可以不要太高，因为诱食阶段的仔猪消化吸收饲料蛋白质的能力很弱。

诱食时间，上午九时到下午三时是仔猪最活跃的时间，在这段时间诱食效益最好，特别是早上9～10时最为适宜，仔猪经过5～7天诱食阶段，就吃上瘾了，大约到15日龄就会自觉上糟吃料了。

3.3.2、补给全价乳猪料：

仔猪经过早期诱食训练后，20日龄前后能较好的采食饲料。

这时若仍用一般的诱食料，已不能满足仔猪对蛋白质及其它营养了，从仔猪能很好认料开始要逐渐向全价乳猪料过渡，自配混合料的要求是高能量、高蛋白、营养全价，适口性好，容易消化，每公斤饲料消化能应在3.2兆卡以上，粗蛋白质19～22%，赖氨酸0.8～1%，钙1%，磷0.6%，仔猪最好补干湿料，喂干湿料比喂稀粥料日增至提高20.9%，因为稀料和熟料的干物质相对减少，冲淡了消化液，影响消化。

3.3.3、精心护理仔猪，及时防治疾病：

仔猪出生后，由于本身生理机能的不完善和环境方面的应激双重作用下，仔猪承受不了而发病、死亡。

只有精心护理，及时预防和治疗各类疾病，才能提高仔猪的成活率和个体重。

（1）对弱小仔猪，全身震颤打抖的仔猪，在第一天每头腹腔注射10毫升10%的葡萄糖加5万单位的链霉素以增强仔猪体质，预防白痢。

注射部位：

请人抓好两脚倒提起来，以便使肠子下沉。

进针部位在趾骨前缘之下3～5厘米处中线侧面，把连有注射器的针头垂直剌入腹腔。

注意做好注射部位的消毒。

（2）防制仔猪黄白痢的措施，仔猪黄白痢是哺乳仔猪的多发病和常发病，仔猪生后1～3日龄发生黄痢。

3～10日龄发生白痢。

仔猪黄白痢是由大肠杆菌引起的一种条件性传染病。

该病的发生诱因有：

①气候突变致仔猪受寒感冒引起；②环境卫生较脏；③母猪喂得过好，饲料脂肪含量过多，造成母乳脂肪含量过多，乳汁过浓，又因仔猪喝水不足或喝脏水造成；④母猪过瘦，泌乳量少，仔猪受饿；等等。

3.4、预防仔猪下痢的措施：

A、母猪产前注射菌苗。

有大肠杆菌腹泻三价（K88，K99，987P）灭活菌苗。

广西兽医生物制品厂生产，在母猪预产期前40天和15天各肌肉注射一次，每头母猪2毫升；仔猪黄白痢遗传工程活菌冻干苗，江西生物药品生产，在母猪产前20～25天每头喂1头份，用冷开水稀释加2克小苏打混合拌少量料喂给；

B、加强母猪的饲养管理和保健，搞好环境卫生和栏舍内外的消毒。

（3）防疫注射。

已注射猪瘟弱毒苗的母猪其仔猪生后可从母乳中获得抗猪瘟的免疫抗体，这些抗体能保护仔猪21日龄内不受猪瘟毒的危害。

21日龄后由于抗体水平逐渐下降，仔猪就没有抵抗猪瘟病毒的能力了。

因此，在仔猪生后20～25日龄就一定要给仔猪打猪瘟预防针。

打了这一针后，免疫力可维持到仔猪60～70日龄时，以后抗体水平又逐渐下降消失，仔猪60～70日龄时必需再打第二次猪瘟预防针，打完两次预防针后，仔猪一直养到大猪出栏就不须再打猪瘟预防针了，猪也不会再得猪瘟病。

3.5、断奶仔猪的育成技术

从断奶到体重50斤是断奶仔猪的育成阶段。

断奶在猪的一生中是生活条件的第二个大转变，由依靠母猪生活过渡苔完全独立生活。

这时的仔猪仍处在强烈生长发育时期，是骨骼和肌肉加速生分的阶段，消化机能和抵抗力还没有发育完全，如果饲养管理不当、就会引起仔猪生长发育停滞，甚至形成僵猪或患病、死亡。

因此，这是养好仔猪的又一个关键性的时期。

3.5.1、提早断奶

仔猪应在35日龄断奶，传统法在50～60日龄断奶是很不科学。

断奶过晚既延长了母猪哺乳期，降低了母猪的繁殖率，又干扰仔猪胰脂肪酶的分泌，影响仔猪对脂肪的消化吸收，从而阻碍仔猪的生长，提早到35日龄断奶，于母猪，于仔猪都有利。

在众多的实际工作中，搞好了仔猪早期的补料，35日龄断奶的效果是最好的。

3.5.2、阉割

在15～20日龄阉割仔公猪，仔母猪在30～40天阉割较为适宜。

3.6、断奶仔猪的喂养技术

仔猪断奶后的15天左右，会由于生活条件的突然改变往往不安，食欲不振，增重缓慢，甚至体重减轻或患病，为拉稀腹泻，消化不良，尤其是哺乳期开食晚，吃料少的仔猪`更明显，养好断奶仔猪，过断奶关，要做到饲料，饲料制度及生活环境的“两维持，三过度”：

即维持在原栏管理和维持原饲料饲养，并逐渐做好饲料，饲养制度和环境过渡。

1）、维持原栏饲养：

就是猪仔断奶时，把母猪赶走，把仔猪留在原栏饲养，可以减少环境条件造成的不安。

2）、维持原用饲料饲养：

就是在猪仔断奶后，仍然保持哺乳期的饲料，不会因为断奶造成营养条件改变和不足。

3）、饲料过渡：

仔猪断奶后，维持原料饲养半个月后，可逐步增加一些饲料，从乳猪逐步过渡到小猪料。

4）、饲喂制度的过渡：

在断奶半个月内，尽量采用原哺乳仔猪的喂养制度，日喂4～5餐，晚间加一餐，在补料间内自由采食，自由活动，部分饲养进行炒香等调剂，处理，逐步过渡苔日喂3餐。

饲料干湿喂。

5）、生活条件过渡：

仔猪断奶后一个月内，仍然保持哺乳期良好的生活条件，栏内清洁干燥，夏季注意通风降温，冬季抓好防寒保温，逐步训练仔猪在运动场排粪尿。

3.7、促进断奶仔猪生长发育的措施

猪有很大的生长潜力，由于饲养管理和疾病等因素的影响往往不能充分发挥，有的甚至形成僵猪。

为充分挖掘断奶仔猪的生长潜力，可采用综合技术措施。

1）、喂给全价的小猪料和配合饲料。

2）、、添加微量元素和维生素，每100公斤饲料添加（硫酸亚铁40克、硫酸锌35克、硫酸锰1克、硫酸铜2克、碘化钾0.018克，加骨粉或石粉921.98克，共1公斤）微量元素1%，均匀混合加入乳料中喂给。

猪用复合维生素照产品说明使用。

3）、添加氨基酸，可添加赖氨酸0.1～0.3%或赖酸0.05～0.15%或蛋氨酸0.05～0.15%，均匀拌入饲料中喂给。

3.8、仔猪断奶综合症的防制措施

目前，有相当数量的断奶仔猪出现以食欲不振，消化不良、下痢、腹泻，生长慢、饲料利用率低，抗病力下降，精神欠佳等特征的断奶综合症。

断奶综合症的发生与仔猪受断奶应激免疫和消化酶等的影响，预防仔猪断奶综合症的措施：

1）、适当减少断奶仔猪料中蛋白质的用量注意氨基酸的补足与平衡。

如用商品的乳猪料、小猪料可在其饲料中加入10～20%的玉米粉，一般35日龄断奶的从断奶这天起用20%的仔猪料喂10～15天，若45日龄断奶则加10%玉米粉喂10天左右，如果自配料的，断奶体重在20斤以上，断奶日龄39天以上的，饲料粗蛋白在18%即可，断奶10天后粗蛋白可略至20%左右，但要计算氨基酸的含量，若氨基酸平衡16%的粗蛋白可起到20%的功效。

2）、尽量少用碱性饲料，不要用小苏打喂断奶仔猪，用磷酸二氢钙替代石粉作为钙源，用花生麸替代部分鱼粉。

3）、在仔猪料中加1%柠檬酸或猪仔猪饮水中加1%柠檬酸或在饲料中加1.5%延胡索酸。

3.9、良好的圈舍环境

1）、保持适宜的温度3周龄28度—30度，8周龄22度左右。

2）、保持适宜的湿度相对适宜的湿度为65%—75%。

3）、保持清洁卫生猪舍内外经常清扫，定期消毒，杀灭病菌，仔猪出圈后，三天以后再进另一批仔猪。

4）、保持空气新鲜控制通风换气量，排除舍内污浊的空气，保持空气新鲜。

四．生长育肥猪的发育规律

4.1.1体重的增长

生长育肥猪的生长速度先是增快，到达最大生长速度后降低，转折点相当于育肥猪的屠宰期。

因此育肥猪在60~70kg以前的生长期，应给予高营养水平的饲粮，并注意矿物质和氨基酸的供应，以促进骨骼和肌肉的快速发育。

4.1.2体组织的生长

一般来说，生长育肥猪在20~30kg为骨路生长高峰期，60~70kg为肌肉生长高峰期，90~110kg为脂肪蓄积旺盛期。

因此，育肥猪在60~70kg，要适当限制饲喂，特别是控制能量饲料在日粮中的比例，以控制体内脂肪过多，提高服体瘦肉率。

4.1.3化学成分的变化

（1）育肥猪幼龄时，体内的水分、蛋白质、矿物质相对含量较高，随年龄增长而降低。

（2）幼猪体内脂肪含量相对低，以后迅速增高。

因此，肥猪到了90~100kg时，就可出售或屠宰了。

4.2生长育肥猪的营养需要

生长育肥猪的经济效益主要是通过生长速度、饲料利用率和瘦肉率来体现的，因此，要根据生长育肥猪的营养需要配制合理的日粮，以最大限度地提高瘦肉率和肉料比。

动物为能而食，一般情况下，猪日采食能量越多，日增重越快，饲料利用率越高，沉积脂肪也越多。

但此时瘦肉率降低，胴体品质变差。

蛋白质的需要更为复杂，为了获得最佳的肥育效果，不仅要满足蛋白质量的需求，还要考虑必须氨基酸之间的平衡和利用率。

能量高使胴体品质降低，而适宜的蛋白质能够改善猪胴体品质，这就要求日粮具有适宜的能量蛋白比。

4.3提高生产力的主要技术措施

4.3.1选择优良品种及适宜的杂交组合

用瘦肉型猪种与我国地方良种杂交，其后代增重快、耗料省、瘦肉率高，用三元杂种猪育肥比二元杂交猪育肥好。

4.3.2提高仔猪初生重和断奶重

俗话说：

“初生差50g，断奶差0.5kg，育肥差5kg。

”说明仔猪初生体重越大，生活力越强，其生长速度越快，断奶体重也就越大。

转群时体重越大，生长快速，育肥效果就好。

4.3.3适宜的饲粮水平在生长育肥猪饲养实践中，以高能量、高蛋白质饲料，采用不限量饲喂，效果好。

在育肥后期采取限量饲喂，可限制脂肪过多地沉积。

粗纤维含量是影响饲粮适口性和消化率的主要因素，饲粮粗纤维含量过低，猪会拉稀或便秘，含量过高，则适口性差，并严重降低增重和养分的消化率，粗纤维含量一般为4%~5%。

4.4、科学的饲养管理方法

饲养育肥猪是养猪生产的最后一个环节，其任务是：

采用先进的饲养管理措施，力争饲养时间短，耗料少，并能获得数量多，胴体瘦肉率高，品质好的猪肉，满足市场需要，从而使养猪户获得较好的经济效益。

与传统养猪相比，快速养猪的好处不言而喻，但快速养猪不能违背猪正常的生长发育规律，如果使用激素、镇静药物等生长促进剂进行催肥，会带来严重的危害。

危害之—是猪过分早熟，肉不香“，看起来像鲜花，吃起来像木渣”；危害之二是：

可能造成畜产品中的药物残留超标，影响人体健康，所以，目前国家对生长促进剂一类物质的使用亩严格的规定，或完全禁止使用。

快速养猪法猪种是关键，饲料是基础，科学饲养技术是保证，三者相辅相成，既缩短了育肥期，又确保肉质好，使企业在竞争中求得更大的发展。

4.4.1日粮搭配多样化猪只生长需要各种营养物质，单一饲粮往往营养不全面，不能满足猪生长发育的要求。

多种饲料搭配应用可以发挥蛋白质及其它营养物质的互补作用，从而提高蛋白质等营养物质的消化率和利用率。

研究证明，单一玉米喂猪，蛋白质利用率为51%，单一肉骨粉则为41%，如果把两份玉米加一份肉骨粉混合喂猪，蛋白质利用率可提高到61%。

4.4.2饲料生喂饲料一般生喂好，玉米、高梁、小麦等谷类饲料及其加工副产品糠款，生喂营养价值高，若煮熟后喂，其营养价值降低10%，尤其是维生素被严重破坏。

各种青绿多汁料喂猪都不宜煮熟，可切碎或打成浆后代替部分水来拌料，否则会破坏维生素，处理不当还会造成亚硝酸盐中毒。

当然有些饲料要熟喂，像黄豆、豆饼、豆渣、菜枯以煮熟或炒熟后去毒，南瓜、红薯、洋芋也应熟喂，有利于猪的消化。

4.4.3饲喂方法若想追求日增重，就以自由采食为好；若追求瘦肉率多和脂肪少，则以限制饲喂为好。

4.4.4“三角定位”

养猪应对猪群进行调教，使猪采食、睡觉、排泄地点固定在圈内三处，形成“三角定位”的习惯。

这样，给管理带来很大方便。

4.5环境温度与管理

生长育肥猪适宜环境温度为16~23°C。

前期为20~23°C，后期为16~20°C，在这一范围内，猪的增重速度最快，饲料转化率最高。

环境温度过低，猪要消耗很多能量去产热，以维持体温，这样会导致日增重降低，采食量增加，从而使饲料转化率下降。

环境