《化妆品》试题集二.docx
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《化妆品》试题集二
化妆品试题集。
（二）
一、填空题
1、皮肤吸收促进剂的作用机理是改变皮肤的水合状态，改变药物、营养物的分子结构，使其具有较高的皮肤吸收功能。
2、利用皮肤吸收促进剂可以增加药物疗效和养肤效果。
3、传统的皮肤吸收剂有水杨酸、尿素、二甲基亚砜，现代有氮铜。
4、芦荟提取物含有多种生理活性物，主要为芦荟素、芦荟大黄素、蛋白质、维生素B等有效成分。
5、紫草主要成分为紫草素衍生物、酰化紫草素、脂肪酸、鞣酸、树脂类及无机盐等。
6、维生素A为淡黄色结晶物质，油溶性维生素，他不溶于水、甘油，可溶于甘油，在缺乏它时，表现为皮肤过度角化，角质层增厚，表皮干燥，角化异常而引起产生皮屑，还可能引起皮肤色素沉着，最好与具有防止氧化作用的维生素E并用。
7、美容皂是一种表面活性剂型的碱性清洁剂，其利用泡沫洁面。
8、熊果苷是一种无刺激、无过敏、配伍性强的天然美白活性物质，它渗入皮肤后能有效抑制酪氨酸酶的活性，来达到阻断黑色素形成的目的。
9、像二氧化钛、氧化锌、高岭土、氧化亚铁、碳酸钙、滑石粉等粉剂作为防晒剂，它们属于紫外线屏蔽剂。
10、紫外线吸收剂的作用是吸收紫外线的光能，并将其转换成热能或无害的可见光波释放出来。
11、水杨酸、对氨基苯甲酸类、肉桂酸酯、樟脑的衍生物都是属于紫外线吸收剂。
12、脱毛剂可分为化学脱毛剂和物理脱毛剂。
13、过氧化氢又名双氧水，是无色无嗅澄明液体，在临床上用于皮肤漂白，治疗黄褐斑和雀斑等色素沉着性疾病。
14、VC是一种美白剂，并可促进胶原的产生，可抑制酪氨酸酶的活性，因此具有美白祛斑的功效。
15、紫外线中的UVB是导致皮肤晒伤的根源，轻者可使皮肤红肿，产生痛感，严重的则会产生红斑及水疱并有脱皮现象。
16、过度使用磨砂膏将使皮肤角质层受到过度的刺激，从而影响其正常新陈代谢，容易出现脱屑、红斑、刺痛等症状。
17、螺旋藻蛋白质含量高达60%～70%，可保护皮肤的自我调节功能，防止水分流失，滋润营养皮肤。
18、螺旋藻能大量增加人体皮肤SOD，被视为SOD的巨大来源，SOD具有显著消除皮肤表面氧自由基的功能，可防止皮肤衰老、祛除色斑和皮炎。
19、螺旋藻含有多种9种维生素，其中维生素B12的含量是动物肝脏的3.5倍，维生素B和β-胡萝卜素含量也很高。
20、谷胱甘肽对于紫外线降低皮肤免疫力有防御效果，对于紫外线对郎格罕氏细胞进行照射时，添加谷胱甘肽比不添加谷胱甘肽的对紫外线的防御能力强1.5倍。
21、当人体缺乏维生素A时，皮肤表现为老化，显得粗糙，还可引起色素沉着等。
22、胶原蛋白具有较好的保湿性是由于胶朊水解物多肽链中含有氨基、羧基、羟基等亲水基团。
23、美容面膜的优点：
可以保护皮肤、清洁皮肤、改善皮肤的功能、延缓衰老。
24、膏状面膜含有较多的粘土成分如淀粉、高岭土、硅藻土等。
25、软膜的主要基质为淀粉，含量在50%到60%。
26、倒膜粉的主要原料是石膏。
27、海藻面膜可治疗面部痤疮、毛囊炎等由细菌感染引起的面部疾病，主要是由于海藻中碘的含量约为0.2～0.5%，它具有抑菌消毒的作用。
28、海藻中含有丰富的超氧化物歧化酶，是高效的自由基清除剂。
29、超氧化物歧化酶。
（SOD）在人体可消除酪氨酸酶的活性，使黑色素生成减少，色素沉着减轻。
30、石蜡面膜中的作用原理主要是借助石蜡的温热作用扩张毛细血管，改善血液循环，达到嫩肤除皱的目的。
31、黄瓜直接用于皮肤具有扩张毛细血管，促进血液循环和皮肤的氧化，还原作用。
32、鲜奶中的酵素功能，可以促进皮肤角质层的软化和分解，能够达到软化活化皮肤的效果。
33、高岭土是一种天然的硅酸铝，纯度高，有油腻感，具有抑制皮脂的作用，有较强的收敛性，对皮肤有较好的吸附性，用于香粉、粉饼等。
34、大豆肽有较强的吸湿性和保湿性。
大豆肽中有丰富的氨基酸,可起到皮肤抗衰老的作用。
35、沙棘油的主要活性成分是维生素E和维生素C、胡萝卜素和不饱和脂肪酸等,具有消除体内自由基和抗氧化等功能。
36、透明质酸又名玻璃糖醛酸简称HA，具有吸水性，能结合大量的水，常被添加于化妆品中作为保湿剂。
37、维生素E对血管壁有强化作用，防止细胞壁损伤、防止酶失活而引起的脂酸氧化物的障碍，抑制皮肤老化。
38、维生素C有促进亢进的生成作用，可增强肌体的的解毒功能，可以抑制皮肤上的异常色素的沉着。
39、抑汗剂的主要成分是收敛剂，他能使皮肤表面的蛋白质凝结，使汗腺口膨胀，阻塞汗液的流通来达到抑制或减少汗液分泌量的作用。
40、人体中的天然保湿因子包括氨基酸、尿素、乳酸的钠盐、钾盐等，他们大都含有亲水基团，如-COOH、-OH或-NH2。
41、壬二酸作为美白剂，他的作用机理是：
抑制酪氨酸酶的竞争性，直接干扰黑色素的生物合成，对活性高的黑色素细胞有抑制作用。
42、甘草黄铜是从特定品种甘草中提取的天然每百剂,他既能抑制酪氨酸酶的活性，又能抑制多巴色素互变酶和DHICA氧化酶的活性,是一种快速、高效、绿色的美白祛斑剂。
43、维生素C是一种水溶性的美白剂，可促进胶原的产生。
44、天然维生素A只存在于动物体内，如牛奶、蛋黄、肝脏等。
45、对粉刺、脂溢性皮炎等因雄性激素分泌失调等引起的皮肤问题，雌激素对其有治疗效果。
46、表皮生长因子是一类广泛存在于人体和动物体内的，可促进和抑制多细胞生长的多肽。
47、丝素蛋白的分子结构中有许多亲水基团，因此是一种优良的天然保湿因子。
48、超氧化物歧化酶是一种生物抗氧化酶，他能有效的消除人体内生成过多的致衰老因子——超氧自由基，有调节体内的氧化代谢和抗衰老的功能，因此称其为“抗衰老酶”。
49、人参、芦荟、当归、桂皮等中草药提取物具有防御紫外线，抑制黑色素生成，抑制酪氨酸酶的活性等作用，因此常被作为祛斑物质。
50、番茄含有大量的亚油酸和维生素E，因此用于面膜有可以使皮肤增加水分，防止水分蒸发。
二、选择题
1、下列那种物质含有芦荟素、芦荟大黄素，蛋白质、维生素B。
（A）
A、芦荟
B、灵芝
C、当归
D、紫草
2、下列那种物质含有维生素B12、维生素A、棕榈酸等多种有效成分。
（C）
A、芦荟
B、灵芝
C、当归
D紫草
3、下列那种物质含有麦角甾醇、水解蛋白、脂肪酸、维生素B、多糖类微量元素。
（B）
A、芦荟
B、灵芝
C、当归
D、紫草
4、下列那种物质的主要成分有紫草素衍生物、酰化紫草素、脂肪酸、鞣酸、树脂等。
（D）
A、芦荟
B、灵芝
C、当归
D、紫草
5、下列那种化妆品原料可作为保湿剂。
（C）
A、当归
B、紫草
C、海藻
D、花粉
6、下列那种化妆品原料可作为美白剂。
（D）
A、尿囊素
B、海藻
C、紫草
D、熊果苷
7、下列那种生理活性不是胶原蛋白具有的。
（D）
A、保湿性
B、亲和性
C、去色斑作用
D、促进血液循环
8、螺旋藻不具有以下那种作用。
（D）
A、保湿作用
B、美白作用
C、祛除粉刺
D、祛除红血丝
9、下列物质中那一种酪氨酸酶活性的抑制力最强。
（A）
A、甘草黄铜
B、熊果苷
C、曲酸
D、VC
10、下列维生素中那一种又名抗坏血酸，是一种良好的美白剂，与维生素E合用有协同作用。
（B）
A、维生素B
B、维生素C
C、维生素A
D、维生素D
11、下列那一种物质可作为紫外线吸收剂。
（A）
A、水杨酸
B、氧化锌
C、云母
D、高岭土
12、下列那一种物质可作为紫外线吸收剂。
（C）
A、氧化锌
B、红凡士林
C、对氨基苯甲酸类
D、高岭土
13、下列那一种物质可作为紫外线吸收剂。
（B）
A、云母
B、肉桂酸酯
C、滑石粉
D、二氧化钛
14、下列那一种物质可作为紫外线屏蔽剂。
（A）
A、云母
B、肉桂酸酯
C、水杨酸
D、对氨基苯甲酸类
15、下列那一种物质可作为紫外线屏蔽剂。
（C）
A、水杨酸
B、肉桂酸酯
C、高岭土
D、樟脑的衍生物
16、下列那一种物质可作为紫外线屏蔽剂。
（A）
A、碳酸钙
B、水杨酸
C、樟脑的衍生物
D、对氨基苯甲酸类
17、下列那一种物质可作为紫外线屏蔽剂。
（B）
A、肉桂酸酯
B、滑石粉
C、樟脑的衍生物
D、水杨酸
18、下列对磨砂膏的作用说法不正确的是。
（D）
A、增加皮肤毛细血管的微循环
B、促进皮肤新陈代谢
C、使皮肤有明显的光洁感
D、收细毛孔
19、下列说法正确的是。
（C）
A、干性皮肤可每周使用一次磨砂膏
B、敏感皮肤可每周使用一次磨砂膏
C、严重暗疮皮肤不适宜使用磨砂膏
D、磨砂膏可在眼周使用
20、下列那种物质可直接切片贴于面部，有滋润、光泽、减少色素沉着等作用。
（C）
A、灵芝
B、当归
C、黄瓜
D、花粉
21、下列对胶原蛋白的活性描述不正确的是。
（D）
A、保湿性
B、去色斑作用
C、亲和性
D、消炎作用
22、下列那种物质可作为保湿剂。
（A）
A、尿素
B、过氧化氢
C、熊果苷
D、曲酸
23、下列那种物质可作为保湿剂。
（C）
A、过氧化氢
B、甘草黄铜
C、透明质酸
D、螺内酯
24、下列那种原料具有美白功效。
（A）
A、过氧化氢
B、透明质酸
C、螺内酯
D、维甲酸类
25、螺旋藻的蛋白质含量可高达。
（C）
A、20%～30%
B、30%～40%
C、60%～70%
D、80%～90%
26、下列物质属于多元醇类保湿剂的是。
（A）
A、甘油
B、水解胶原蛋白
C、透明质酸
D、卵磷脂
27、下列物质属于多元醇类保湿剂的是。
（B）
A、水解胶原蛋白
B、山梨醇
C、明胶
D、弹性蛋白
28、下列物质属于多元醇类保湿剂的是。
（C）
A、角蛋白
B、透明质酸
C、丙二醇
D、明胶
29、下列物质属于酰胺类保湿剂的是。
（B）
A、山梨酸
B、乙酰基单乙胺
C、明胶
D、甘油
30、下列物质属于高分子类保湿剂的是。
（A）
A、明胶
B、透明质酸
C、卵磷脂
D、甘油
31、下列物质属于高分子类保湿剂的是。
（B）
A、甲壳质
B、水解胶原蛋白
C、氢氧化钾
D、山梨酸
32、下列物质属于高分子类保湿剂的是。
（A）
A、角蛋白
B、甲壳质
C、透明质酸
D、甘油
33、下列物质属于高分子类保湿剂的是。
（A）
A、弹性蛋白
B、氢氧化钾
C、甘油
D、卵磷脂
34、下列物质属于多糖类保湿剂。
（B）
A、丝蛋白
B、透明质酸
C、弹性蛋白
D、卵磷脂
35、下列物质属于多糖类保湿剂。
（A）
A、甲壳质
B、丝蛋白
C、弹性蛋白
D、甘油
36、下列物质属于多糖类保湿剂。
（B）
A、甘油
B、海藻糖
C、山梨酸
D、氢氧化钾
37、以下那一种化妆品拥有最多的碳氢化合物。
（A）
A、矿物油
B、橄榄油
C、杏仁油
D、薰衣草油
38、以下那一种是固态的碳氢化合物。
（B）
A、蜂蜡
B、石蜡
C、鲸蜡
D、巴西棕蜡
39、以下那一项是从植物与动物中所萃取出来的酸质,含有最丰富的脂肪及油脂。
（B）
A、硬脂酸
B、乳酸
C、醋酸
D、氢氯酸
40、解散纯脂肪以形成肥皂的过程称为。
（A）
A、皂化作用
B、冻干作用
C、升华作用
D、发酵作用
41、最普遍的溶剂是________。
（C）
A、氧气
B、油
C、水
D、气体
42、经过晃动搅拌而形成暂时性液体的特性是。
（A）
A、触变性
B、粘滞性
C、同质
D、冻干作用
43、乳液是。
（A）
A、由两种在正常情况下不能混合的物质,在乳化作用下形成的混合体
B、由相同浓度的物质或液体形成同质凝胶团
C、由两种同样浓度的液体混合成一种液体
D、固体混合物被幼细的分解成有如同质的物质
44、润滑剂的主要功能是。
（C）
A、关闭毛孔和紧缩皮肤
B、去除皮肤的过多油脂
C、软化皮肤表面
D、防止皮肤失去油份
45、配置唇膏的植物蜡是取自（B）
A、蜂蜡
B、巴西棕蜡
C、石蜡
D、地蜡
46、以下那一种物质具有吸收水分的能力。
（D）
A、金缕梅
B、苯酚
C、硼酸
D、保湿剂
47、以下那一项是保湿剂。
（D）
A、乙醇
B、甲醇
C、矿物油
D、丙二醇
48、洋甘菊对于皮肤的效果是。
（B）
A、再生
B、抗炎
C、收敛
D、消毒
49、以下哪一项是属于白色,固体,蜡状物质。
（B）
A、乙醇
B、鲸蜡醇
C、甲醛
D、异丙基醇
50、以下那一种产品含有铝盐的成分。
（A）
A、收敛剂
B、滋润霜
C、晚霜
D、松粉
51、天然保湿因子。
（A）
A、含有氨基酸
B、从胎盘素提取
C、含山梨酸
D、含二羟丙酮
52、日霜的主要功用是。
（A）
A、保护皮肤抵抗四周环境
B、协助活跃物质渗透入皮肤
C、协助化妆品附着皮肤
D、掩饰肤色
53、滋润霜的功能是。
（A）
A、预防皮肤脱水
B、卸除皮肤上残余的化妆品和过多的油脂
C、清洁皮肤
D、减少皮肤的皮脂分泌
54、广泛应用于收敛剂的物质是。
（C）
A、菱锌矿液
B、玫瑰水
C、金缕酶
D、甘油
55、以下那一项是从植物与动物所萃取的酸质,含有最丰富的脂肪及油脂。
（B）
A、硬脂酸
B、乳酸
C、醋酸
D、氢氯酸
56、蜂王浆中不含有以下哪种物质。
（D）
A、维生素B
B、多种氨基酸
C、激素
D、洋甘菊
57、黄瓜中不含有以下哪种成分。
（C）
A、胡萝卜素
B、维生素
C、激素
D、氨基酸
58、紫草不含有以下那种成分。
（D）
A、紫草素衍生物
B、脂肪酸
C、树脂
D、维生素E
59、鲜奶不含有以下那种成分。
（D）
A、维生素B
B、泛酸
C、钙
D、胡萝卜素
60、下列哪种物质可作为化妆品中的防腐剂添加剂。
（A）
A、苯甲酸钠
B、氢氧化钠
C、胭脂红
D、胡萝卜素
化妆品学试题集
（一）
一、单项选择题
1、按化妆品功能分类，面膜属于下面那一类化妆品。
（B）
A、护肤类化妆品
B、清洁类、卫生类化妆品
C、美容类化妆品
D、护发类化妆品
2、按化妆品功能分类，香水属于下面那一类化妆品。
（C）
A、护肤类化妆品
B、清洁类、卫生类化妆品
C、美容类化妆品
D、护发类化妆品
3、按化妆品的剂型和制造方法分类，唇膏属于下面那一类化妆品。
（D）
A、膏霜、乳液类
B、液体类
C、粉类
D、棒状类
4、下列那一种化妆品中毒反应，可以通过对原材料、物料的消毒、产品的防腐和工艺的灭菌而加以控制。
（B）
A、一次刺激性中毒反应
B、致病菌感染
C、异状敏感性中毒反应
5、“工业味精”指那一种化妆品原料。
（A）
A、表面活性剂
B、油性原料
C、防腐杀菌剂
D、特效添加剂
6、角鲨烷，又名三十烷，从下列各项叙述中，指出哪项不属于角鲨烷的。
（D）
A、角鲨烷是一种饱和烃
B、角鲨烷为无色、无味的透明液体
C、角鲨烷溶于乙醚、苯或氯仿
D、角鲨烷易溶于水
7、紫外线划分为三个区段，下述哪个缩写代表短波紫外线。
（B）
A、UVA
B、UVC
C、UVB
D、UVA-Ⅱ
8、紫外光线的波长是________。
（A）
A、小于400nm
B、大于700nm
C、400～700nm
D、等于500nm
9、有关皮肤的一些说法，不正确的是________。
（D）
A、皮肤由表皮、真皮和皮下组织三部分组成
B、表皮由角质层，透明层，颗粒层，棘细胞层于基底层五层重叠组成
C、角质层是表皮的最外层，细胞经常成片脱落，形成鳞屑
D、真皮有再生能力，故受到损伤不会留下疤痕
10、雪花膏是属于哪类化妆品。
（A）
A、护肤类
B、护发类
C、美容类
D、美发类
11、下列油性原料，来自于动物体内的是________。
（C）
A、椰子油
B、液体石蜡
C、羊毛脂
D、凡士林
12、微生物生长繁殖所需的生长因素主要是________。
（B）
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、维生素D
13、一般化妆品乳化体要求稳定性寿命为________。
（C）
A、1年
B、1～2年
C、2～3年
D、永久
14、一般面部清洗产品，如美容皂、清洁霜等，它们的PH环境是________。
（B）
A、弱酸性
B、弱碱性
C、中性
D、强碱性
15、下列化妆品，哪个属于洗洁类化妆品。
（C）
A、胭脂
B、头油
C、洗面奶
D、粉刺露
16、化妆品配方中，水含量可高达90%以上，为确保质量，所用水是________。
（D）
A、蒸馏水
B、自来水
C、矿泉水
D、离子交换水
17、油包水型乳化体可表示为________。
（D）
A、O/W
B、W/O/W
C、O/W/O
D、W/O
18、水包油型乳化体可表示为________。
（A）
A、O/W
B、W/O/W
C、O/W/O
D、W/O
19、科学家认为皮肤光老化主要是由于长期受________照射引起的。
（A）
A、UVA
B、UVC
C、UVB
D、可见光
20、香水的主要作用是________。
（C）
A、润肤
B、护发
C、美容
D、防晒
二、多项选择题
1、粉剂的作用特点除了覆盖力、遮光力外，还有________。
（A、B、C、D）
A、滑爽性
B、粘着性
C、艳丽性
D、吸收性
E、流动性
2、下列说法，哪些是正确的。
（A、C）
A、霉菌最适合的生存环境是PH为6
B、微生物一般包括细菌、酵母菌、霉菌、放线菌，但不包括病菌
C、消毒和灭菌的目的都是杀灭微生物
D、人的皮肤呈微碱性，且不随性别于年龄变化
3、皮肤的生理功能有________。
（A、B、C、D、E）
A、屏蔽作用
B、感觉作用
C、调温作用
D、呼吸作用
E、分泌与排泄作用
4、在常温下，下述四个油性原料的状态确切的有________。
（A、D）
A、硬脂酸为白色固体
B、椰子油为无色液体
C、凡士林为白色固体
D硬脂精为无色晶体
5、粘稠剂的主要功能包括粘合、增稠和________。
（A、B）
A、悬浮
B、助乳化
C、防腐杀菌
D、清洁
6、一种防晒霜的配方如下，其中能起防晒作用的物质是________。
（B、C）
A、酒精60%
B、单水杨酸乙二醇脂6%
C、氨基苯甲酸薄荷醇脂
D、香精适量E水余量
7、下列化妆品按功能分类，哪些属于清洁类化妆品。
（A、B、C）
A、洗面奶
B、面膜
C、爽身粉
D、胭脂
8、下列化妆品按剂型分，哪些属于棒状类化妆品。
（A、C、D）
A、唇膏
B、香水
C、眉笔
D、唇线笔
9、微生物的生长繁殖条件中营养物质包括________。
（A、B、C、D、E）
A、水
B、矿源
C、氮源
D、无机盐
E、生长因素
10、面膜的效果包括________。
（A、B、C、D）
A、保湿效果
B、保温效果
C、营养效果
D清洁效果
三、填空题：
1、急性毒性，常被称作半致死量，又常被记作“LD50”，是美国FDA规定化妆品及化妆品组分的毒理指标之一。
2、激发斑贴实验是借用皮肤科临床检测接触性皮炎致敏原的方法。
进一步模拟人体致敏的全过程，预测试验物质的潜在致敏原性。
3、油性原料中，油——流态的油性物质；脂——半固体的脂肪质；蜡——固态的软性油料
4、油性原料分为动、植物油、脂、蜡；矿物油和蜡；半合成油、脂、蜡。
5、在物质的分子结构中，若同时包含有亲油基团和亲水基团，并能改变表面张力，这种物质称作表面活性剂。
6、表面活性剂是由性质相反的两部分组成，一部分是易溶于油的亲油基团，另一部分则是易溶于水的亲水基团。
7、阴离子表面活性剂在水溶液中可离子化，产生具有表面活性的带负电荷的有机离子。
8、老化皮肤最重要的“感觉”就是干燥，以给皮肤补充水分防止干燥为目的所使用的吸湿性高的水溶性物质，称为保湿剂。
9、甘油是无色、澄明的糖浆状液体；味甜，随后有温热的感觉；吸湿性，水溶液显中性反应，与水和乙醇能任意混合，在氯仿或乙醚中均不溶。
分子式为CH2（OH）CH（OH）CH2（OH）
10、植物香料是从植物花、茎、枝、干、根和果实中提炼出来。
制品有精油、酊剂和芳香油。
11、在化妆品中防晒剂可分为两大类，一类是紫外线吸收剂、另一类叫紫外屏蔽剂。
12、紫外线可分为三个区段，它们是短波紫外线UVC、中波紫外线UVB、长波紫外线UVA。
13、化学性日光防晒剂中，肉桂酸酯系列为UVB波段吸收剂。
14、化妆水最基本的目的是给洗净后的皮肤补充水分，使角质软化，保持它的正常功能。
同时化妆水还具有抑菌、收敛、清洁和营养作用。
15、根据来源，香料可分为天然香料和合成香料两类。
16、油包水型乳化体可表示为W/O。
17、维生素C可促进胶原蛋白生长，清除活性氧，通过还原作用阻断黑色素的生成反应、祛斑漂色。
18、使用杀菌剂是为了使皮肤上的细菌从异常状态转化为正常状态，从而达到改善腋臭症状。
19、美容化妆品的性能要求通常应具备安全性高、稳定性好、感官特性和实用评价性良好。
20、细菌有球菌、杆菌、螺旋菌三种基本形态。
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