石斛调研精选报告汇总.docx

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石斛调研精选报告汇总

石斛行业调研报告

目录：

一、石斛市场行业的发显现状：

二、石斛产品及功能：

三、石斛花费特色：

四、石斛栽种的成本估算：

五、国内有名石斛公司：

一、石斛市场行业的发显现状：

（1）石斛行业背景介绍：

石斛是我国常用的有名传统中药材，铁皮石斛、霍山石斛等品种，历史上

被奉为疗疾养生圣品，十分宝贵，与人参等齐名同价。

天然石斛资源绝大部分已

濒于绝灭。

药材、保健品加上花艺的长久需求，到二十世纪七、八十年月，石斛

产量已经不及二十世纪五十年月的千分之一。

中国家产调研网公布的2015-2020年中国石斛行业研究剖析及发展趋向展望报告以为：

石斛的濒危和需求状况致使国内众多科研单位对恢复石斛资源展开

研究，各地立题达数十个。

拯救石斛濒危状况的种植技术已获得了打破，规模化生产的技术已趋成熟。

当前，全国石斛初步形成了集科研、组培苗生产、栽种、

深加工、销售为一体的石斛家产链，截止2015年行业产值超出100亿元。

更有专家表示，依据现有发展速度和“国家扶助养老养生家产的指导建议”，养生家产迎来了亘古未有的发展机会，将来5-10年全国石斛家产有望发展500-1000亿元。

据全国中药资源普查统计，当前，整个石斛市场年需求总量8000-10000吨，且以每年10%-15%的需求递加。

从当前的市场看，特级纯正铁皮枫斗价钱在每公

斤十万元左右。

一级枫斗价钱在每公斤二到三万元，且有价无货。

铁皮石斛加工

成干品铁皮枫斗后，在美国、日本、韩国和东南亚等地域其价钱昂贵到每公斤

1000-3000美元，铁皮枫斗在国内的销售价钱也已超出每公斤8000元人民币2005

年广交会上与外商成交价为每公斤3600美元，当前铁皮石斛的鲜品收买价每公

斤仍在2000元以上。

其产量只有需求量的0.004%，堪称一克难求。

估计在10

年内铁皮石斛的产量仍难以知足市场的需求。

（2）石斛营销市场商讨：

第一、品牌定位。

创品牌是石斛家产将来通行证。

因为当前市场不可熟，有些公司和栽种户没有去在乎品牌的打造。

2006年中央电视台每周质量报告的仙草之迷节目，主要针对浙江有的公司在石斛产品销售中滥竽充数，以冒充真，以次充好的状况进行曝光，让很多花费者失掉了对一些铁皮枫斗的相信。

所以，诚信经营，保障石斛质量，创办铁皮石斛名牌产品尤其重要。

一定依赖长久的质量保证，逐渐创办石斛名牌产品，一直自觉保护名牌，以名牌效应才能长久翻开市场。

第二、产品目标市场定位。

当前国内铁皮石斛花费市场还主要在我国的浙江

和上海一带，北京、广东等也有一部分花费，此外就是港澳和东南亚地域，西方

发达国家过去几十年长久也从我国有入口，近些年来，跟着中医药文化的流传，

花费量也在慢慢扩大。

但是，真实的花费市场当前是没有真实翻开的。

当前影响

石斛销售的主要原由，一是好多人还不知道有这么好的药材，在内陆的好多城市，

绝大部分人还不知道铁皮石斛为什么物；二是买不到，不知道哪里去买；三是不知

道怎么才能够买到真实的铁皮石斛。

其实，全国不过翻开各大城市的石斛花费，

市场的潜力能够说是特别巨大的了。

第三、花费集体定位。

因为铁皮石斛是我国最宝贵的中药材之一，产品市场营销集体定位为还是高端花费集体为主。

能够推行以客户为中心的营销策略，要点做好高端花费集体的剖析，走高档的路线，推行顾问式销售等现代营销方式，

采纳经销商、大客户、专卖店、促销等模式，多管齐下，建设管理销售网络，提升管理销售队伍的水平。

第四、发展信息网络，着重宣传力度。

铁皮石斛家产发展的初级阶段，花费

者对铁皮石斛认识不多，一部分公司和栽种户能够绝不费劲地盈余，于是好多企

业没有去在乎宣传。

此刻人类社会正规模、高速度地进入信息时代，某种意义上

讲，信息就是效益，市场竞争就是信息竞争。

能够要点借助电视台、报刊、网络

等媒体工具，有计划地组织新闻采访或对访等活动，能够加大人们对铁皮石斛的

认识，为市场逐渐扩充推行创建优秀的舆论环境，创建优秀的市场气氛。

二、石斛产品及功能：

（1）石斛产品：

第一种：

铁皮石斛鲜条，是选用优良的铁皮石斛茎，经过简单的去叶去根加工而成。

铁皮石斛鲜品，能够用来鲜吃、榨汁、煲汤、煮粥等，食用方法多样，且方便、快捷。

第二种：

铁皮枫斗，是指以优良的铁皮石斛鲜条为原料，经传统手工艺加工

而成的螺旋状产品。

一个铁皮枫斗往常有2-4个螺纹，整个看起来很小。

但是，

不要小瞧了小小的铁皮枫斗，它们但是从古到现在都极受医药名家欢迎的。

铁皮枫

斗经加工而成后，其仍旧保存了丰富的石斛活性多糖、石斛碱、石斛菲、多种微

量元素等，有利成分没有流失。

铁皮枫斗可用于泡饮、煲汤等。

第三种：

铁皮石斛超微粉，是指以铁皮石斛茎或是铁皮枫斗为加工原料，经

先进的机械设施将其粉碎加工成粉粒只有12-14微米的超细粉。

因其极小、极细的粉末状态，提升了有效成分的溶出度、生物利用率和药理活性，更利于人体充足汲取。

铁皮石斛超微粉可用于煲汤、泡饮等。

最近几年来依据铁皮石斛的特色，研究开发出科技含量高的、货真价实的、服用方便的、成效显然的、单味的或复方的、有较强针对性的、价钱不是特别高的保

健食品或功能性食品，利用石斛和其余中草药，如：

灵芝、西洋参、枸杞、茯苓、等产品研发出工具功能的中药饮片和保健食品。

（2）石斛功能

石斛是我国最宝贵的中药材之一，被尊列为“中华九大仙草”之首，素有“药中黄金”之美称。

《神农本草经》中有记录：

石斛主伤中，除痹，下气，补五脏

虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃。

”《本草纲目拾遗》有：

“清胃，除虚热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾。

”

现代研究表示，本品含多量的石斛碱、多糖等。

石斛拥有加强者体免疫力，

除去肿瘤，克制癌症等作用。

铁皮石斛性甘、温平、无毒，是有名的滋补强健药，

常用肉类炖食，有补虚健体之效。

合用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致

的咯血或痰中带血、咳嗽。

气短、盗汗等，对肾虚腰膝酸疼等亦有优秀的疗效，

也是老年体弱者的滋补佳品。

三、石斛花费人群及特色：

一线城市在医院中医介绍这个渠道的认知根源比率明显高于其余城市，36-50岁花费者经过亲朋熟人花费者购置，比率最高的仍旧是电视节目，品牌官网（网络渠道之一）上涨趋向显然，不一样性别花费购置时产品信息渠道差别不显然。

二线城市电视节目、品牌官网比率较高，三线城市经过线下商铺获取信息的比率高于其余城市，46-50岁花费者产品信息获取主要渠道是电视节目，在此指

标上的比率明显高于其余年纪人群，而30-35岁花费者对获取门路是品牌官网，年纪最大的51-55岁花费者经过咨询亲朋熟人建议获取产品信息。

花费者购置铁皮枫斗的渠道中，综合性药店还是主要渠道，线下品牌专卖店和品牌官方网站的比率大幅上涨，而线下商场的渠道购置比率降落，女性较男性在综合性药店购置铁皮枫斗产品比率高。

花费者购置考虑要素中，功能、真假、成分占有了考虑要素的前三位，对价钱的考虑有所降落，花费者主要经过品牌、气味、口味、销售渠道、价钱、产地来判断铁皮枫斗的真伪，与昨年对比，不知怎样判断的比率大幅降落（9.2%）

四、石斛栽种的成本估算：

（1）温室大棚建设：

大棚设计，1亩可建筑4个24m×6m大棚，外层为外遮阳，中层为白色薄

膜，内层为内遮阳，周围为卷帘。

大棚建筑成本核算，1亩实质建筑面积为

576m2，总计建筑花费25万元/亩。

（2）苗床建设投入估算

依据大棚设计，1亩可建设4个24m×6m大棚，可建设成8个23m×1.27m、

4个22m×1.27m的苗床，即1亩实质可利用面积为345.44m2。

实质所需资料预

算以下：

（3）喷雾系统投入估算：

依据大棚设计，1亩可建设4个24m×6m大棚，喷雾系统安装所需资料以下

表：

（4）基质投入估算：

依据苗床设计，可建设成8个23m×1.27m、4个22m×1.27m的苗床。

实质

所需投入以下表：

（5）场所租借：

依据此刻每亩场所需租借花费1000元/年。

租借期为2年，估计花费2000

元。

（6）水渠建设

主要建设面积有130m，所需资料以下表：

（7）水电肥药投入估算：

水电花费：

500元/月×24月=12000元/两年，肥-药花费：

200元/月×24

月=4800元/两年，以上两项总计16800元。

（8）苗投入估算：

依据苗床设计可建设成8个23m×1.27m、4个22m×1.27m的苗床。

株行距依据10cm×10cm即1个平方可栽种100丛，加上90%的成活率，1亩所需40000丛苗。

折算为组培苗需2000瓶。

组培苗单价25元，共计50000元。

（9）人工花费：

（1）先期男暂时工估计工时为7天，估算小计为4900元；

（2）中期女暂时工估计工时为7天，估算小计4900元；

（3）在未产奏效益前，固定人员人工费（24个月）：

36000元，暂时工工费：

9800元。

（10）以上还不包含技术投入。

综合上述要素，总计花费为38.6万/亩。

政府补助10万/亩，总计投入28.6万

/亩。

温室大棚，苗床等设施是先期一次性投入，依据石斛产出10年来计算，估计10

年总投入约为50万/10年/亩

（11）产出（利润）：

栽种10年能够采收6次，假如栽种技术过关的话，共可采收1500公斤以上

鲜条300公斤鲜叶。

当前市场上鲜品的批发价钱600一公斤。

所以10年总产值在108万元。

10年总投入约为50万元，10年总利润约为58万元，年利润每亩5.8万元。

五、国内有名石斛公司：

（1）宁波易中禾生物技术有限公司是中国第一家生命科学行业内新三板上市企

业宁波新芝生物（股票代码：

430685）的全资子公司，传承生命科学27年。

总部坐落于公元前1000年徐堰王（东渡寻仙草徐福的先人）隐居地东钱湖畔-云龙前徐村，易中禾以九大仙草之首铁皮石斛为主打，药王金线莲为主推，在东钱湖、千岛湖、天目山等四大基地拥有2200亩，经威望机构SGS检测，48道破壁冻干技术，3项国家发明专利，有效成分含量已达到国标的2.4倍。

（2）浙江康恩贝制药股份有限公司（2004年上市，股票代码600572）为主要成

员公司的康恩贝公司在杭州建立。

经过几十年的努力，截止2015年终，康恩贝公司财产规模约124亿元，销售规模逾126亿元，已经成为现代中药和植物药领域的旗舰公司。

（3）浙江森宇药业有限公司是一家专业从事保健品、高档食品、药品，并以名

贵珍稀药用植物铁皮石斛为主的，集研究、开发、栽种、生产和销售为一体的高

科技公司。

上世纪90年月末，森宇抢先开始生产经营性珍稀濒危植物-铁皮石斛

人工种植技术的开发，历经17年的培养和发展，当前拥有国内规模较大的人工

种植和产品初加工产区，已成为全国铁皮石斛行业的龙头公司。

（4）贵州威门药业股份有限公司创办于1996年，经过十多年市场培养及优越劣汰，其拳头产品“热淋清颗粒”已称霸泌尿系统感染类中药品市场，也是迄今为止独一收载于《中国药典》、出口创汇的苗药，为公司盈余立下丰功伟绩。

威门

药业运用现代先进“冻干粉”技术，抢先做到铁皮石斛无损营养、储藏“新鲜”、方便食用，并在“互联网+”的威门大健康电商平台上联动销售。

（5）厦门塔斯曼生物工程有限公司铁皮石斛智能温室。

厦门塔斯曼生物工程有

限公司（XiamenTasmanBio-TechCo.Ltd）2010年创办于有“海上花园”美名的国际化都市——厦门，公司集科学研究、生产实践、健康服务于一体，以“转濒危物种为惯例中草药，持续为人类健康服务”为理念，多年来致力于铁皮石斛等宝贵药材的研究、开发和推行，沿着专业化、规模化、国际化的发展道路，成为全世界一流的普及药用兰科植物的生物工程公司。

（6）贵州绿健神农有机农业股份有限公司是一家专业从事名贵中药材铁皮石斛组培、规模化大棚栽种、仿野生树上种植、技术研发及铁皮石斛系列产品深加工的现代农业公司。

当前，公司已建成一座13000平方米鸟巢温室大棚，鸟巢内部建成2000平方米的铁皮石斛组培室和10000平方米的炼苗区，年产优良种苗

1000万瓶，整座大棚设有餐厅、茶馆、垂钓等地区，环廊设计气雾种植、无土

快繁、立柱种植栽种区，所有以现代科技农业、休闲参观、旅行为一体，空中花

园绿化带配与18m高度环梯可供旅客徒步鸟巢峰顶，感觉现代科技农业的巧妙独

特。