生物圈中的微生物专题试题汇编.docx
《生物圈中的微生物专题试题汇编.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《生物圈中的微生物专题试题汇编.docx（9页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
生物圈中的微生物专题试题汇编
ThelatestrevisiononNovember22,2020
生物圈中的微生物专题试题汇编
2017《生物圈中的微生物》专题试题汇编
1.微小的细菌和真菌是人类的好帮手。
人们对细菌和真菌的利用及其原理搭配不正确的是（）
A．酵母菌—酿酒—产生酒精B．乳酸菌—生产泡菜—产生乳酸
C．醋酸菌—制酱—产生醋酸D．酵母菌—制作馒头—产生二氧化碳
2.以下生物没有成形的细胞核的是（）A．大肠杆菌B．酵母菌C．蘑菇D．木耳
3．图中四种微生物的描述正确的是（）
A．①②③的菌体由许多菌丝构成
B．②④细胞内无成形的细胞核
C．①②③多进行异养生D．④是动物病毒，由蛋白质和遗传物质构成
4．日常生活中对微生物的应用非常普遍，下列相关说法正确的是（）
A．酿酒时要常开盖，保证酵母菌的活性，有利于酒精的形成
B．利用乳酸菌在无氧条件下发酵形成醋酸来制作醋
C．青霉菌产生的青霉素能杀死细菌，因此可以对患者大量使用
D．腌肉长时间不易腐烂，是由于盐分多会抑制细菌的生长
5.右图是细菌结构模式图，图中数字代表的结构名称完全正确的一组是（）
①荚膜②细胞膜③染色体④细胞质⑤细胞壁⑥鞭毛
A．①②③B．②③④C．①④⑥D．②⑤⑥
6.非洲的“埃博拉”疫情还没有完全结束，美洲又出现了“寨卡”疫情。
目前，寨卡病毒在14个国家和地区流行，其中巴西疫情最为严重。
截止2月底，我国已发现8例输入性病例。
下列有关病毒的说法正确的是（）
A．含有线粒体B．只能寄生在动物体内C．能够独立生活D．没有细胞结构
7．如图是巴斯德着名的“鹅颈瓶”实验示意图，甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不作处理，一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如丙图），数日后，瓶中的肉汤也变质，下列说法中错误的是（）
A．未打断瓶颈时肉汤变质的是乙瓶
B．乙瓶和丙瓶中的肉汤变质的根本原因不相同
C．此实验证明肉汤中的细菌是由空气中存在的细菌产生的
D．甲、乙形成了对照实验
8．下列关于如图四种微生物的叙述，不正确的是（）
A．④所示生物寄生在活细胞中
B．人们酿酒、做面包离不开②
C．图③中细胞壁、细胞膜，却没有成形的细胞核
D．图中①②属于真核生物，③④属于原核生物
9．[2016青岛]下列关于右图中三种病毒的说法，不正确的是
A．都由[1]蛋白质外壳和[2]内部的遗传物质组成
B．必须生活在活的动、植物细胞内
C．无叶绿体，营寄生生活D．对所寄生的生物造成危害
10．[2016济南]某同学尝试用鲜奶制作酸奶和用葡萄制作葡萄酒，其中分析不正确的是
A．制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖
B．制作酸奶和葡萄酒发酵时都需要在无氧的条件下进行
C．制作酸奶前要对容器进行严格的灭菌消毒
D．制作酸奶过程中要控制适宜的温度和酸碱度
11．[2016济南]微生物与人类的生产、生活密切相关，图①～④代表四类微生物，下列说法错误的是
A．①是细菌，主要通过分裂的方式繁殖
B．①与③细胞的主要区别是③具有细胞核、液泡和叶绿体等结构
C．②没有细胞结构，由蛋白质外壳和遗传物质组成D．④所示生物营腐生生活，能产生青霉素
12．【2016泰安】夏天，受潮的粮食和皮鞋常常发霉，这些霉菌是由哪种结构发育而来（ ）
A．孢子B．菌丝C．芽孢D．子实体
13.【2016聊城】与新生儿小头畸形关系密切的寨卡病毒于2016年初再次引起全世界医学界的关注。
下列有关该病毒的叙述，不正确的是（ ）
A．由蛋白质外壳与内部的遗传物质组成B．虽结构简单，但具有细胞结构
C．必须寄生在活细胞内才能生存D．利用细胞内的物质进行繁殖
14.[2016威海]下列有关青霉和肯霉素的叙述，错误的是（ ）
A．青霉是一种真菌B．青霉是通过孢子繁殖的
C．青霉素是一种由青霉产生的抗生素D．青霉素可治疗细菌和病毒引起的疾病
15.[2016威海]下列4种生物中，细胞结构与其它3种生物有明显区别的是（ ）
A．乳酸杆菌B．酵母菌C．曲霉D．蘑菇
16.．小李同学在学习发酵技术后，自己尝试制作酸奶，他按照以下步骤进行操作，结果没有成功，导致他失败的错误操作步骤是（ ）
A．第一步将烧杯、量筒、广口瓶等器皿在水中煮沸5分钟以消毒灭菌
B．第二步将新鲜牛奶倒入消毒后的烧杯并加入适量蔗糖，加热煮沸4~5分钟
C．第三步按照1:
5的比例将准备好的酸奶加入自然冷却到80℃的牛奶中，充分摇匀
D．第四步将摇匀后的牛奶倒入广口瓶中并密封，置于30~50℃环境中4~6小时
18.【2016滨州】．控制环境温度，降低食品自身的含水量，都可以减缓微生物的繁殖速度，延长食品的保质期。
下列食品保存的方法与原理不一致的是（ ）
A．牛奶盒装——加热灭菌并隔绝外界空气B．香菇晒干——减少水分，抑制微生物繁殖
C．鲅鱼盐渍——降低咸鱼表面细菌的繁殖速度D．剩菜冷藏——低温抑制微生物的生长和繁殖
19【2016滨州】微生物是一类结构简单、一般小于毫米的微小生物的统称。
它们种类繁多，下列相关叙述正确的是（）A．人们酿酒、做面包离不开①B．①②④都属于真核生物
C．②以自我复制的方式进行繁殖
D．①②营腐生生活，③④营寄生生活
20．培养细菌、真菌的一般方法中，不包括下列哪一步骤（）
A．配制含有营养物质的培养基B．对培养基高温灭菌
C．待培养基冷却后，在培养基上接种D．在低温下冷冻培养
21.．[2016济宁]作为首位获得诺贝尔科学奖项的中国人，屠呦呦为世界抗疟事业做出了卓越贡献，她和她的团队研究的青蒿素是目前世界上消灭疟原虫（一种单细胞动物）最有效的药物。
下列与疟原虫结构最相近的是（ ）
A．大肠杆菌B．青霉菌C．埃博拉病毒D．草履虫
17．[2016济宁]下列食品运用发酵技术的是（ ）
①葡萄酒②地瓜干③甜面酱④老酸奶⑤火腿肠⑥豆腐
A．①③④C．①②⑥B．③④⑤D．②④⑥
18．[2016东营]酸奶风味独特、营养丰富，其制作过程中必需的微生物及处理方法是（ ）
A．酵母菌，密封B．酵母菌，开盖C．乳酸菌，密封D．乳酸菌，开盖
19．[2016东营]下列食品的保存方法与所利用的生物学原理，不相符的是（ ）
序号
食品名称
保存方法
基本原理
A
果脯
糖渍法
降低水果的呼吸作用
B
新鲜鸡蛋
低温冷藏
低温抑制微生物的繁殖
C
肉类罐头
罐藏法
高温杀死并隔离微生物
D
木耳
干燥处理
除去水分，抑制微生物的繁殖
20..（威海）下列关于芽孢的叙述，正确的是（）
A．芽孢就是孢子
B．芽孢是细菌在不良环境条件下产生的生殖细胞
C．霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿、黑等颜色是芽孢的颜色
D．芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力23.（威海）下列关于细菌和真菌的说法，正确的是（）
A．细菌和真菌对人类一般都是有害的B．细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病
C．细菌和真菌必须生活在有氧的环境中D．细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环
24.关于菌落的说法不正确的是：
（）
A．细菌菌落和真菌菌落的形态不同B．真菌菌落一般比细菌菌落大
C．不同的霉菌菌落有不同的颜色D．一个菌落就是一个细菌或真菌
25．王萌发现年糕这种食品很容易发霉变质，为了弄清年糕发霉的原因，他在老师指导下设计如下探究实验：
第一步材料处理
将质量、大小、形状相同的年糕分别放入三个大小相同玻璃瓶中，高温处理后待用
第1组
第2组
第3组
第二步实验操作
将玻璃瓶的橡皮塞打开
将玻璃瓶橡皮塞塞紧
将玻璃瓶的橡皮塞打开
第三步恒温培养（1周）
25℃
25℃
5℃
第四步实验结果
年糕出现大量菌落
年糕无菌落
年糕出现少量菌落
请根据上述实验设计，分析并回答下列问题：
（1）实验第一步中高温处理的目的是：
_________________________________。
（2）实验共设置了__________组对照实验，当第1组与第3组为对照实验时，变量是__________。
（3）分析第1组与第2组实验结果得知，引起年糕发霉变质的原因是微生物的____________________。
（4）为了保证实验的科学性，减少实验误差，你认为在上述实验基础上，王萌还应怎么做
_________________________________________
26.某校生物兴趣小组的两位同学利用盛有无菌培养基的培养装置，分别设计了“洗手能否减少手上的细菌数量”的探究实验方案，请分析回答：
（1）两位同学作出的假设为__________。
（2）你认为__________同学设计合理，理由是__________。
（3）该实验中，细菌生长所需的营养物质来自__________。
（4）将培养装置放在28℃环境中，其原因是__________。
（5）当实验培养48小时后，发现洗手前按指印的培养装置中有大量细菌繁殖，洗手后按指印的培养装置中有较少细菌繁殖。
据实验结果得出的结论是__________。
27.以下是几种微生物的形态结构图。
请据图回答有关问题：
（1）甲、乙、丁共有的细胞结构为____________________。
（2）丙、戊都是病毒，它们结构简单，由____________________的外壳和内部的遗传物质组成。
病毒只能____________________在活细胞中，戊是__________病毒，也叫噬菌体。
（3）丁图上的a是青霉产生的____________________，它在适宜的环境条件下能发育成一个新的个体。
（4）在制作馒头时，上图中的____________________（填代码）产生的____________________会在面团中形成许多小孔，使馒头膨大和松软。
28.右图是生物圈中的各种微生物，据图回答
（1）图中A与B、C、D、E在结构上的区别是没有__________________，一般由____________________________________
组成，按寄主的不同分为_______________、_______________、_______________这三类．
（2）图中B与C、D、E在细胞结构上的主要区别是：
B的细胞内没有_______________，B的繁殖方式为_______________．
（3）C和E的菌体都是由大量_______________构成的．
（4）图E中的a是_______________，图中的_______________（填字母，漏填不得分）都可以通过产生a来繁殖后代．
（5）在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开上图中的_______________（填字母），它可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳．
（6）以上大多数生物在自然界中的作用主要是：
作为_______________参与物质循环．以上属于真菌的是_______________（填字母，漏填不得分）．
（7）图中的C能产生_______________，它是一种着名的抗生素类药物，可治疗多种细菌性疾病．
升级会员 