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课程教学教案

(2011-2012学年第1学期)

课程名称:

生态旅游

授课系部:

  经济管理系  

授课专业:

旅游管理

班级:

2010级2009级旅管班

任课教师:

陈彦吉

广安职业技术学院教务处制

教案编写有关项目说明如下:

1.课程教学非实验(实训)环节采用课程教学教案,实验(实训)环节和单设实验(实训)课程均采用实验(实训)教案

2.教案又称课时授课计划,是任课教师的教学实施方案。

任课教师应遵循专业教学计划制订的培养目标,以教学大纲为依据,在熟悉教材、了解学生的基础上,结合教学实践经验,提前编写设计好每门课程每个章、节或主题的全部教学活动。

教案必须按每堂课(指同一主题连续1-2节课)设计编写。

3.每个学时教案必须包含以下环节:

授课题目

授课学时

课型

教学目标

教学分析

教学用具

教学主要流程设计

详细教学过程(详案)

学生课外学习引导(作业布置)

课后反思

4.课程教学课型包含:

讲授、讨论、习题、复习、其它等

5.教学用具指教科书、多媒体、模型、标本、挂图、音像等教学工具

6.教学主要流程设计:

主要知识、关键概念、主要观点、思路、体系、论证等,以粗线条描绘主要内容和清晰的教学思路。

7.备注:

备注主要标记例证、索引、提示、主要方法等重要讲课线索。

8.学生课外学习引导:

给学生布置作业、指定复习参考书、资料、学习方法等。

9.课后教学反思:

总结教学经验,供下一轮教学参考,可从学生反应、教学内容取舍、过程设计、方法手段选择等多种角度进行总结。

课程名称

生态旅游

本学期授课总学时

34

教学目标

让学生理解生态旅游的内涵,掌握生态旅游的特点和原则。

培养学生的合作探究和实际应用能力。

激发学生的旅游责任感,渗透德育教育,通过合作探究,培养学生的团队精神。

教学内容

分析

本课程全面、系统地介绍了生态旅游从理论到实践的各个方面,既总结了已有的有关生态旅游的研究成果,如生态旅游的产生与发展、生态旅游的基本概念体系、生态旅游的基础理论、生态旅游者及生态旅游市场、生态旅游资源及生态旅游开发、生态旅游业及生态旅游管理、生态旅游环境及生态旅游环境保护、生态旅游规划与生态设计,也涉及到了诸如生态旅游体验、生态旅游环境解说与教育等生态旅游研究领域的一些新内容。

努力做到理论与案例相结合,具有较强的系统性。

学情分析

由于大一相关学科中学过相关旅游资源的相关知识,同学们已经具有了一定专业理论知识,有利于本门课程的学习。

教学环境

分析

1.多媒体教室,个人制作的课件

2.学生行为的规范。

例如整洁的着装(体现良好的素质和教养)、安静的环境(冷静思考和获得智慧的重要外部条件),教师要提出要求,组织好教学。

3.营造宽松自由的学生提问和讨论、发言时间

授课计划

教学计划规

定总学时数

34

理论学时

34

本学期安

排学时数

34

理论学时

实践学时

0

实践学时

周次

讲授内容(章、节、题目)

学时数

备注

1

第一章生态旅游的产生和发展第一二节

2

2

第一章生态旅游的产生和发展第三四节

2

3

第二章生态旅游的基本概念体系

2

4

第三章生态旅游的基础理论第一节

2

5

第三章生态旅游的基础理论第二三节

2

6

第四章生态旅游者及生态旅游市场

2

7

第五章生态旅游资源及生态旅游开发

2

8

第六章生态旅游业及生态旅游管理第一二节

2

9

第六章生态旅游业及生态旅游管理第三四节

2

10

第六章生态旅游业及生态旅游管理第五六节

2

11

第七章生态旅游环境及其保护第一二节

2

12

第七章生态旅游环境及其保护第三四节

2

13

第八章生态旅游规划与生态设计

2

14

第九章生态旅游策划

2

15

第十一章生态旅游环境教育与解说

2

16

第十二章生态旅游组织与政策

2

17

第十三章中外不同类型生态旅游开发模式与项目

2

学时教案(总第1-2学时)

授课题目

第一章生态旅游的产生和发展

授课学时

2

课型

讲授□讨论□习题□复习□其它:

教学目标

掌握生态旅游兴趣的原因,认识生态讲演稿发展的基本历程,了解生态旅游的发展状况,明确生态旅游的社会、经济、环境效应。

教学重点

本章分析了生态旅游兴趣的原因,介绍了生态旅游发展的历程,目前发达国家与发展中国家生态旅游的发展状况,最后介绍了生态旅游的三大效益。

教学难点

生态旅游发展的历程,目前发达国家与发展中国家生态旅游的发展状况

教具、课件

课件

教学过程

备注

1-2学时:

第一章生态旅游的兴起与发展

第一节生态旅游兴起的原因

1、1983年以前,自然旅游、科学旅游、农业旅游、探险旅游、乡村旅游、低影响旅游、轻松的旅游等。

相关名词→生态旅游含义更全面和深刻。

2、回归自然需求。

旅游区环境的恶化。

3、可持续发展的最佳选择。

一、人类生态意识觉醒(社会背景)

(1)环境问题是一个文明问题。

(2)人与自然关系构成不同发展阶段

狩猎文明、农业文明、工业文明、后工业文明→生态文明。

二、市场需求拉动(外部原因)

“市场变绿”(回归自然、放松身心、回避紧张生活和工业污染)

三、行业内部需求

过渡开发、旅游景区和景点的粗放式经营、旅游设施的不和谐建设,导致了旅游资源品位下降,生态环境质量退化,旅游产品生命周期缩短。

寻求发展模式

生态旅游的发展模式:

保护→可持续。

在保护和寻求生产和生活发展之间寻求中间道路——生态旅游。

第二节生态旅游的发展历程

一、起步萌芽阶段

概念诞生于20世纪70、80年代。

大卫·韦佛认为,涌向建于1872年,位于怀俄明州西部、蒙大拿州南部和爱达荷州东部三州交界处的黄石公园的旅游者就是生态旅游者。

美之后又建了368个国家公园。

日、澳、加等都建起了自己的国家森林公园体系。

肯尼亚在20世纪70年代一系列禁猎命令以后发展生态旅游。

与哥斯达黎加是发展生态旅游的先驱。

二、初步发展阶段

20世纪80年代,“生态旅游”概念被正式提出,并得到旅游界和自然保护界的认同。

生态旅馆。

欠发达国家也开始搞生态旅游。

1982年,我国建立了第一批国家森林公园,但对生态旅游的概念还比较陌生。

这阶段作为一种经营创新的理念才刚刚兴起,动作规律在不断完善之中。

旅游收入对当地保护投资也不多。

三、迅速发展阶段

1、20世纪90年代。

2、越来越多的组织、政府、研究人员、企业、当地居民、非政府组织等介入生态旅游的实践与探索。

a.c

Cater等编《生态旅游:

可持续的选择吗?

》(1994)介绍了东欧地区、澳大利

教育:

(三)传统海滨旅游区的生态旅游战略

加勒比海、地中海沿岸国。

扩大旅游区域范围,发展周围地区的乡村旅游项目,分散旅游者,减轻海滨环境压力的措施。

伯利兹(Belize)

(四)非洲国家自然生态旅游区的社区参与政策

肯尼亚、赞比亚以自然生态旅游为主。

国家公园为主————————→可持续发展旅游规划

政府、环保组织、旅企部分收入用于发展社

控制,社区无权无利区基础设施,社区有利

二、我国生态旅游与发展

起步晚、速度快。

问题多

(一)生态效益未得到充分体现。

(二)生态旅游的发展缺乏科技依托。

(三)生态解译系统不健全,环境教育功能未体现。

(四)生态旅游产品的质量较低、缺乏精品。

(五)社会效益没有充分发挥。

(六)管理体制存在严重缺陷。

(七)相关的政策法规严重滞后。

第四节生态旅游的三大效应

在我国:

生态旅游适用于自然保护区、风景名胜区、森林公园、人与生物圈网、湿地、植物园等不同境域。

一、生态旅游的社会效应

就业→扶贫→社会进步和稳定。

改善社区生活,给游客满足,培养大批生态旅游者。

环保观的环境教育。

生态旅游技术的推广和传播。

二、生态旅游的经济效应

创汇能力强。

筹资、融资、融利能力。

改变市场结构和客源流向,促进产业结构的优化和升级。

三、生态旅游的环境效应

保育、负责任旅游→冲击和影响最小程度。

①培育环境和爱自然意识。

②提高和丰富生态意识。

③提高科研和认识。

助于协调社会发展和环保。

重点:

难点:

课外学习引导及作业布置

生态旅游兴起的原因

授课日期

课后反思

打乱了书中部分顺序,举出了大量例子,反复说明生态旅游学是一门新学科,有的理论和说法没有统一,看到不同说法也正常,在讲理论时,结合大量实例,能吸引学生,有部分学生的积极性不够,应强化管理吗,注重交流,以吸引更多学生。

学时教案(总第1-4学时)

授课题目

第二章生态旅游的概念

授课学时

4

课型

讲授□讨论□习题□复习□其它:

教学目标

掌握生态旅游的基本含义,了解生态旅游的理论框架结构,明确生态旅游的主要特征,认识生态旅游的功能作用,理解生态旅游的几种模式。

教学重点

生态旅游的涵义、生态旅游的主要特征。

注重对基本含义的理解,并说明目前对生态旅游的不同定义,简要介绍理论架构,以简用帮助理解,基本特征重分析,功能结构多举例分析

教学难点

生态旅游的涵义、生态旅游的主要特征

教具、课件

课件、教案

教学过程

备注

1-2学时:

第一节生态旅游的概念框架

一、生态旅游定义的表述

“生态旅游”(Ecotourism)是外来语。

EcologicalTourism

“ecotourism”首次出现于英文学术著作是在罗玛丽(Romoril,1985)的文章中(“eco-tourism”)。

但豪·谢贝洛斯·拉斯喀瑞在80年代初(1983年)使用了西班牙词汇(“ecotourism”)一词。

1983年,赋予了基本含义:

自然环境为对象,不对自然生态环境造成破坏。

1988年:

他有定义为:

生态旅游作为常规旅游的一种特殊形式,旅游者在欣赏和游览古井文化遗产的同时,置身于相对古朴、原始的自然区域,尽情研究野生动植物和享受旖旎的风光。

伊丽莎白·布(1990):

生态旅游是以自然为基础,涉及以学习、研究、欣赏、享受风景和野生动植物与特定目的而到受到干扰比较少或没有受到污染的自然区域所进行的旅游活动。

分析:

二者都是从旅游者的角度强调了旅游活动的性质与目的。

对旅游活动,对旅游目的地产生的作用与影响却丝毫未涉及。

是淳朴的生态旅游观。

只有旅游者对自然或人文生态环境或人文文化的欣赏和享受。

却没有涉及旅游者应对自然或人文生态环境要负责的责任和应做的贡献。

生态旅游是回归大自然的旅游活动。

布鲁斯(Brouse,1992):

负责任旅游。

伊丽莎白·布(ElizabethBoo,1992):

生态旅游是以欣赏和研究自然景观、野生动植物及相关文化特征为目标,为保护区筹集资金,为当地居民制造就业机构,为社会公众提供交易环境,有助自然保护和可持续发展的自然旅游。

瓦伦丁:

①没有受到污染的自然区为基础。

②生态可持续,不致环境破坏或环境质量下降。

③对旅游区的持续保护和管理有直接贡献

④建立充分恰当的管理制度。

二、

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