高三生物一轮复习细胞呼吸的过程及影响因素.docx

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高三生物一轮复习细胞呼吸的过程及影响因素

高三生物一轮复习——细胞呼吸的过程及影响因素

知识梳理

1.细胞呼吸

是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。

2.有氧呼吸

（1）概念：

是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。

（2）过程

（3）写出有氧呼吸总反应式（标出氧元素的来源与去向）

（4）放能：

1mol葡萄糖释放的能量中有1161kJ左右的能量转移至ATP中，其余能量则以热能形式散失。

（5）与有机物在生物体外燃烧相比，有氧呼吸是在温和的条件下进行的；有机物中的能量是逐步释放的；一部分能量储存在ATP中。

3.无氧呼吸

（1）场所：

全过程是在细胞质基质中发生的。

（2）过程：

第一阶段

葡萄糖→丙酮酸、[H]和少量能量

第二阶段

乙醇发酵

丙酮酸→酒精＋CO2

植物、苹果果实、酵母菌等

乳酸发酵

丙酮酸→乳酸

高等动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、乳酸菌等

（3）分别写出无氧呼吸两种形式的总反应式：

产生乳酸：

C6H12O6

2C3H6O3（乳酸）＋少量能量

产生酒精：

C6H12O6

2C2H5OH（酒精）＋2CO2＋少量能量

（4）放能：

1mol葡萄糖释放196.65kJ（生成乳酸）或225.94kJ（生成酒精）的能量，其中均有61.08kJ左右转移至ATP中。

4.细胞呼吸的应用原理和实例[连线]

1.细胞呼吸中[H]和ATP的来源和去路的比较

来源

去路

[H]

有氧呼吸：

C6H12O6和H2O；无氧呼吸：

C6H12O6

有氧呼吸：

与O2结合生成水；无氧呼吸：

还原丙酮酸

ATP

有氧呼吸：

三个阶段都产生；无氧呼吸：

只在第一阶段产生

用于各项生命活动

2.判断细胞呼吸方式的三大依据

3.用曲线模型分析影响细胞呼吸的环境因素

（1）图中各点表示的生物学意义：