七年级生物上册 第2单元 第3章 第1节 病毒教学案2无答案新版济南版.docx

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七年级生物上册第2单元第3章第1节病毒教学案2无答案新版济南版

2019-2020年七年级生物上册第2单元第3章第1节病毒教学案2（无答案）（新版）济南版

教学目标：

1.知识目标：

（1）通过学习知道病毒的形态结构特点。

（2）通过学习明白病毒的生命活动特点。

（3）通过学习知道病毒对植物、动物和人体的危害以及病毒在生物防治上的作用。

2.能力目标：

（l）初步具有进一步获取课本以外的生物学信息的能力。

（2）通过学习噬菌体等，使学生初步具有哲学思辨的能力。

3.情感、态度与价值观目标：

（1）通过了解病毒的发现过程，认同科学的发展与技术的进步密切相关。

（2）正确看待病毒与人类的关系，初步形成辨证唯物主义观点

教学过程：

教学环节时间安排

教师活动

学生活动

设计意图

激趣导入

3分钟

这是首歌曲的演唱者是被聘为世界卫生组织艾滋病防治亲善大使、卫生部艾滋病防治宣传员的彭丽媛。

这是她为的xx年“世界艾滋病日”宣传活动拍摄的短片。

关于艾滋病，老师课前给1-6组的同学们布置了资料作业，要求大家查找艾滋病的相关信息：

如艾滋病毒的原因，艾滋病的特点，最先发现情况，现在全世界及中国的感染人群数，发病症状，传播途径等。

下面请同学们展示一下你们的作业情况。

（学生展示）

引起艾滋病的原因是是人类感染了人类免疫缺陷病毒，又称为HIV病毒。

那么，病毒是怎样的一种生物？

它有哪些特征？

接下来，让我们一起走进病毒，了解病毒。

（板书：

第三章生物圈中的微生物第一节病毒）

课件展示本节课的学习目标。

学生观看视频。

学生展示自己查找的关于艾滋病的资料。

激发学生学习兴趣；

培养学生获取课本以外的生物学信息的能力。

通过确认本节课的学习目标，使同学们有个清晰地认识。

预习展示

7分钟

1、布置预习作业：

预习生物课本106-109页，完成《生物助学》83-84页的【自主学习】。

2、检査学生完成预习作业的情况

3、解答学生在预习时遇到的困惑问题

1、完成助学上的预习作业

2、分小组展示预习的内容

3、提出预习时的困惑问题

培养学生自主预习的能力。

合作探究

25分钟

（一）病毒的发现

关于病毒的发现，老师课前给7-12组的同学们布置了资料作业，下面请同学们展示一下你们的作业情况。

（学生展示）

过渡：

从1892年，俄国科学家的伊万诺夫斯基第一次接触病毒的实验，到20世纪初，电子显微镜的发明使人们看清了病毒的模样，如今的人们对病毒有了更多的了解。

那么，病毒是什么样子的呢？

（二）病毒的形态结构

1、教师展示“合作探究一”的内容，要求小组同学合作讨论并回答以下问题：

（先独立思考，不能解决的问题再小组讨论）

（1）病毒的大小？

必须借助什么显微镜才能观察到？

（2）病毒主要有哪几种形态？

（3）病毒的结构是怎样的？

（4）与动植物细胞相比，病毒的结构有什么特点？

2、教师展示一组图片请学生说出图片上是哪一种形态的病毒。

3、教师展示一组图片请学生说出病毒的结构。

过渡：

病毒没有细胞结构，为什么还是生物呢？

下面，我们了解一下病毒有哪些生命活动。

（三）病毒的生命活动

1、教师展示“合作探究二”的内容，要求小组同学合作讨论并回答以下问题：

（先独立思考，不能解决的问题再小组讨论）

（1）病毒是如何获取营养物质来进行生命活动的？

（2）根据病毒寄生的部位不同，病毒可分成哪几类？

（3）病毒是如何繁殖后代的？

2、补充讲述：

1935年诺贝尔化学奖得主美国生化学家斯坦利第一次将病毒提纯出来，得到了一些结晶体。

后来，许多科学家将各种各样的病毒提纯出来，均为结晶体。

这些结晶体表现不出任何的生命特征，但是将这些结晶体移入生物体内，病毒就会大量繁殖，并使生物体致病。

至今美国加州大学原斯坦利实验室里保存的他当时提纯的病毒结晶仍然具有致病力。

由这些资料可知，病毒是一种特殊生物，只有在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，才能表现出生命现象。

离开活细胞后，病毒无法进行任何生命活动。

这点也可以用在普通培养基上无法培养病毒来解释。

3、动画演示噬菌体侵染细菌的过程。

4、知识拓展：

朊病毒是由1997年诺贝尔奖获得者——美国生物化学家坦利·普鲁辛纳发现的，其本质是具有感染性的蛋白质，能引起“瘙痒症”和“疯牛病"（症状：

丧失协调性，站立不稳，烦躁不安，奇痒难熬，直到瘫痪死亡），人的朊病毒已发现四种。

（三）病毒与人类的关系

1、学生阅读教材，进行辩论：

病毒对人的关系（从正反两个方面）

（1）有益的方面：

①利用动物病毒制成的疫苗，用于预防接种；

②利用病毒进行生物防治。

（2）有害的方面：

①多数病毒是重要的致病因素；

②可使农作物和其他经济植物降低质量和减少产量。

2、人们通常谈“毒”色变，通过本课的学习，你对病毒有了哪些认识。

学生展示自己查找的关于病毒的发现的资料。

小组同学合作讨论并回答教师展示的合作探究问题。

（结合图形小组合作）球形、杆形，蝌蚪形，病毒没有细胞结构，它的结构非常简单，是由蛋白质外壳和内部遗传物质构成的。

学生观看图片，思考并回答教师提出的问题。

学生观看图片，思考并回答教师提出的问题。

小组同学合作讨论并回答教师展示的合作探究问题。

思考，小组讨论将自己所知道的病毒进行分类。

在老师的指导下进行总结：

1.病毒的益处：

①制成疫苗，用于预防接种；

②利用病毒进行生物防治。

2.病毒的害处:

①使人和动植物致病；

②可使农作物减产量。

培养学生获取课本以外的生物学信息的能力。

使学生了解病毒的大小、形态和结构。

知道病毒是一种没有细胞结构的简单的生物。

学生了解病毒的生活方式、繁殖方式。

引导学生从病毒的寄生对象的角度对病毒进行分类。

通过课件和动画把比较抽象的内容，我把学生用肉眼见不到的事物再现出来，表现病毒在寄主细胞里的增殖过程。

从而调动了学生的积极性，活跃课堂教学气氛，体现学生的主体作用。

让学生开阔眼界和思路，从而对病毒与人类的关系形成客观辩证的认识。

巩固练习

5分钟

一、选择题

1.下列病毒的类型中，错误的是（）。

A.动物病毒B.植物病毒

C.真菌病毒D.噬菌体

2.以下关于病毒的叙述中，错误的是（）。

A.病毒不具有细胞结构

B.病毒不具有严整的结构

C.病毒不能在一般的培养基上生存

D.一种病毒通常只能侵染某种特定的细胞

3.艾滋病病毒类型属于（）。

A.植物病毒B.动物病毒

C.细菌病毒D.噬菌体

4.下列不是病毒引起的疾病或病害是（）。

A.烟草花叶病B.流行性感冒

C.鸡瘟和猪瘟D.痢疾

5.噬菌体是指（）。

A.寄生在细菌体内的病毒

B.寄生在人体细胞内的病毒

C.寄生在动物细胞内的病毒

D.寄生在植物细胞内的病毒

6.下列选项中正确的是（）。

①病毒能够引起人和动物、植物的多种疾病，所以病毒对人类都是有害的。

②病毒的个体很小，要用电子显微镜才能观察到。

③病毒不能独立生活，只有寄生在寄主的细胞内才能进行生命活动。

A.①②B.①③C.①②③D.②③

7.下列疾病中，主要由病毒引起的是（）。

①流行性感冒②病毒性肝炎③艾滋病④传染性非典型性肺炎⑤结核病

A.①②⑤B.①③④⑤

C.②③④⑤D.①②③④

8．下列生物属于病毒的是（）

A、痢疾杆菌B、结核杆菌

C、痢疾杆菌噬菌体D、大肠杆菌

9．病毒在寄主的细胞内进行生殖，对寄主的影响是（　）

A、没有影响　　B、有害　　

C、有益　　D、有些有害有些有益

10．下列叙述中不属于病毒特点的是（）

A、个体微小，用电子显微镜才能看到

B、没有细胞结构

C、在寄主细胞里进行繁殖

D、可以独立生活

二、填空题

1.病毒是一类________的特殊生物，它们的结构基本相似，一般由________外壳和内部的________组成。

2.病毒必须生活在其他生物的________内才能生活和繁殖，一旦离开________，病毒就无法进行________；它是以________的方式进行繁殖的。

3.病毒的形态极其微小，通常只能借助于________才能观察到它们。

病毒的形态多种多样，主要有________、________、________等。

通常根据它们侵染细胞的不同，可以将病毒分为________、________、________三类。

4.病毒在生物圈中的分布十分广泛，与人类的生活、生产也有着非常密切的关系。

对人类的生产、生活有________的一面，也有________的一面。

三、简答题

分析下面资料，重温科学家的研究思路，回答问题。

1886年，德国的麦尔把患有花叶病的烟草叶片加水研碎，取其汁液滴到健康烟草的叶片上，结果引起花叶病，证明这种病是可以传染的，麦尔为此推想烟草花叶病是由细菌引起的。

1892年，俄国的伊万诺夫斯基在实验中证实了麦尔所看到的现象，而且进一步发现，患病烟草植株的叶片汁液，通过细菌过滤器后，还能引发健康的烟草植株发生花叶病。

证明致病因子不是当时所发现的最小生物——细菌。

由于当时用光学显微镜无法看到致病因子的结构。

他因此推测致病的病原体是比细菌小的“滤过性病毒”。

1898年，荷兰的贝杰林克再次证明了伊万诺夫斯基的发现，他用“病毒”来命名这种致病因子。

同时，德国的莱夫勒和费罗施也证明了引起牛口蹄疫的病原体也是“滤过性病毒”。

由于他们的杰出工作，才发现了烟草花叶病毒，开创了病毒学发展的新时代。

（1）麦尔发现的问题：

烟草花叶病能够　　　　。

为此做出的推测：

　　　　　　　　。

（2）伊万诺夫斯基在实验中进一步发现：

　　。

由此他做出了新的推测：

　　　　　　。

（3）后来又有三位科学家进一步证实了伊万诺夫斯基的重大发现，并将这种致病因子命名为　　　　。

（4）现在我们已经知道了病毒的结构，在电子显微镜下看到的烟草花叶病毒是（　） 

（5）病毒的发现史给予我们的启示是：

　　　。

学生独立完成。

通过练习加强学生对所学知识的理解，同时培养学生的答题速度和规范，将学习延伸到课下。

测试评价

5分钟

完成《生物助学》84-85页的【当堂达标】。

学生独立完成。

针对不同层次的学生提出明确的完成目标。

板书设计：

第三章生物圈中的微生物

第一节病毒

一、病毒的形态结构

1．病毒的大小：

极其微小，必须借助电子显微镜才能观察到。

2．病毒的形态：

球状、杆状、蝌蚪状。

3．病毒的结构：

没有细胞结构，只有蛋白质和遗传物质组成。

二、病毒的生命活动

1．生活方式（营养方式）：

寄生在活细胞内。

2．繁殖方式：

自我复制。

病毒的种类：

植物病毒、动物病毒、细菌病毒（噬菌体）

三、病毒与人类的关系

1．有害：

引发疾病

2．有益：

帮助科研攻关、为人类服务

2019-2020年七年级生物上册第2单元第3章第3节真菌教学案2（无答案）（新版）济南版

教学目标：

知识目标：

1、描述真菌的细胞结构。

2、说出真菌的生活方式、营养方式和生殖方式。

3、知道真菌与人类息息相关。

能力目标：

1、通过观察酵母菌、青霉、黑根霉，培养学生实验操作能力，小组合作能力。

2、通过小组探究、汇报结果等活动，提高学生探究学习、合作交往和口头表达能力。

课前准备：

有关真菌的挂图，收集有关真菌与人类关系的资料。

教学过程：

教学环节及时间安排

教师活动

学生活动

设计意图

复习提问

（3分钟）

1、细菌有哪几种形态？

2、细菌的细胞有哪些结构？

3、细菌的营养、繁殖方式怎样？

4、细菌如何渡过不利的环境？

复习、回忆上节课的内容，说出准确、规范的答案

复习旧知，巩固、强化，为学习新知作铺垫。

创设情境，激趣导入

（3分钟）

1、【展示实物馒头】疑问：

你知道馒头是怎样做的吗?

馒头若储存不当会发霉、长毛，馒头变质是哪些生物造成的？

2、【展示实物蘑菇、银耳、木耳、金针菇等】疑问：

你能说出这些生物的名称吗？

它们属于哪种生物类群？

它们生活在什么样的环境中？

揭示课题：

第三节真菌

世界上已被描述的真菌种类约有12万种，我国大约有4万种。

由老师引导，产生疑问。

蘑菇、银耳、木耳、金针菇

真菌

通过生活中的真菌实物展示，并提出一系列问题，使学生产生疑问，激发学习兴趣。

自主学习合作探究

（一）

（6分钟）

<过渡：

>酵母菌、霉菌是常见的真菌。

真菌的细胞结构怎样，我们通过实验观察。

一、分组实验：

观察酵母菌和霉菌

提出实验要求：

1、明确实验目的要求，对照课本，检查实验材料器具。

2、仔细阅读实验步骤。

3、按照实验步骤，小组同学分工合作，完成实验（正确使用显微镜、放大镜）。

并回答以下问题：

（1）显微镜下观察到酵母菌的形态结构有什么特点？

试画一个酵母菌的形态图。

（2）观察柑橘上的青霉、面包上的黑根霉的形态和颜色。

（3）比较霉菌与酵母菌的形态结构有什么区别？

（教师根据学生实验情况个别指导）

根据实验要求，

明确实验目的，

检查实验器材，

阅读实验步骤，

小组成员分工合作，共同实验。

记录员做好实验记录。

提出问题引导学生进行实验，小组间分工、合作探究，培养学生相互配合的合作能力和实验操作能力。

合作探究

精讲点拨

（一）

（8分钟）

据学生反馈情况，各小组相互补充，然后教师作适当点拨：

1、出示酵母菌的细胞结构图，请说出各部分结构的名称。

与细菌细胞的最主要的区别是什么？

2、出示蘑菇结构图，认识各部分名称。

3、出示表格，比较青霉和黑根霉的区别。

（见附件2）

通过观察比较，青霉和黑根霉的共同点是什么？

4、霉菌与酵母菌的形态结构有什么区别？

（真菌分为单细胞真菌如酵母菌和多细胞真菌如霉菌）

学生完成后反馈以上问题。

认识酵母菌的细胞结构名称。

真菌细胞有明显的细胞核，属于真核生物。

看图，说出蘑菇各部分的名称。

通过实验观察、比较，填写表格。

都是丝状真菌。

酵母菌是椭圆形的单细胞个体，霉菌由许多细胞连接起来的菌丝构成，直立的菌丝顶端有孢子囊。

结构决定功能，每种生物的细胞结构特点是了解这种生物的基础，点拨引起学生对这部分的重视。

利用表格，使学生容易回答问题，而且二者的特点清晰、明了。

自主学习合作探究

（二）

（8分钟）

<过渡：

>真菌细胞内没有叶绿体，它们靠什么生存？

它们又是怎样繁殖后代的？

二、真菌的生命活动

请阅读116-117页课文，回答以下问题：

1、真菌的营养方式有几种？

2、酵母菌和霉菌的生存条件一样吗？

影响真菌生活的因素有哪些？

（提示：

温度、湿度、空气、营养物质）

3、真菌的生殖方式是什么？

（补充：

酵母菌出芽生殖）

有菌盖打开和菌盖未打开的蘑菇，你买哪一种？

（点拨：

菌盖未打开的蘑菇营养价值较高）

三、真菌与人类的关系

我们认识一些真菌，与细菌、病毒一样，真菌与人类的关系也有两面性。

你知道哪些真菌可为人类利用，哪些能给人类带来危害吗？

请同学们阅读课文，举例回答。

反馈：

（1）可以被食用的有哪些？

（补充：

食用菌是高蛋白、低脂肪、富含维生素、矿物质和膳食纤维的优质美味食物。

经常食用食用菌，可以起到强身健体，增强肌体免疫力的功效。

）

（2）珍贵的药材有哪些？

（补充：

冬虫夏草和茯苓也是药用真菌）

（3）生产生活中常用哪些？

（4）真菌对人类会造成哪些危害？

（补充：

足癣也是脚气，是由真菌感染引起的。

脚气病是由缺乏维生素B1引起的。

）

（提示：

辨别毒蘑菇可行的办法是专业人员根据蘑菇形态特征的分类进行鉴定，甚至借助显微镜才能辨别清楚，普通人一般难以辨认。

对于野蘑菇中毒的预防，主要是不随意采摘、不食用不认识的野蘑菇）

阅读课文，从文中找出问题的答案并回答。

营腐生生活和营寄生生活。

酵母菌有氧、无氧均可，霉菌需氧。

有的单细胞真菌分裂生殖，霉菌等菌丝断裂片段形成新个体，多数真菌依靠孢子繁殖。

阅读课文，据生活经验举例回答。

食用：

木耳、银耳、平菇、香菇等。

灵芝、猴头菌、等。

酵母菌和曲霉用于酿酒、造醋等酿造业；利用青霉制造青霉素；利用真菌防治农林害虫。

使食物、纺织品等发霉变质；使人患病（手癣、足癣）；有些蘑菇有毒。

学生通过自学能够解决教师提出的问题，所以这部分可以不讲，完全交给学生自己解决。

真菌与人类的关系，学生可通过自学初步了解，教师及时补充相关知识，扩大学生的知识面。

使学生知道真菌有两面性，我们要辩证看待：

利用真菌对人类有利的一面，预防真菌对人类不利的一面。

知识整合

交流建构

（5分钟）

<过渡：

>本学期我们共学习了五种生物，其中四种生物都由细胞构成的，每种生物的细胞结构各有特点。

出示植物、动物、细菌、酵母菌的细胞结构图，比较各种生物的细胞结构特点。

（见附件1）

2、病毒、细菌、真菌都是微生物，它们的形态结构和生命活动有明显的差异，我们通过表格来比较。

（见附件3）

仔细观察几种细胞结构图，说出各种细胞的结构特点，相同点和不同点。

同比较几种细胞的结构，使学生对每种生物进一步了解。

通过表格，对三种微生物进行比较，也是对前三节的简单小结。

课堂小结

（2分钟）

本节课我们认识了真菌，知道真菌的形态结构和营养、繁殖方式，也知道哪些真菌可为我们所用，哪些真菌我们要远离或杜绝它们出现在我们的生活中。

回忆本课主要内容，完成生物助学93页“自我感知”

对本课内容回顾，查缺补漏，加深记忆。

课堂达标检测及课下作业（5分钟）

课堂达标检测：

A类：

青霉、曲霉和蘑菇都是由许多细胞连接起来的________构成的，每个细胞都有________、________、________和成形的_______；细胞内没有________，都要利用现成的_______，从中获得生命活动所需的物质和能量；它们都靠_____来繁殖后代。

B类：

夏天，食品和衣服上容易发霉和长毛，这是由（　　）引起的。

　A．霉菌B．酵母菌C．病毒D．细菌

C类：

据左图回答问题：

左图是酵母菌的结构图，请写出图中标号名称：

①_________，②_________，③_________，④_________，

⑤_________。

课下作业：

到附近的市场、超市、或野外，调查我们本地有哪些真菌，哪些可以食用？

记录它们的形态、颜色、生活环境、营养价值等，撰写调查报告。

学生独立完成。

完成后互相纠错、补充。

加强对所学知识的理解应用，达到当堂达标的目的。

同时规范学生答案，

课下调查，使学生的学习热情延续到课下，通过调查，使学生了解家乡、热爱家乡。

附件：

1、细胞结构图

附件：

2、

形态

菌丝的颜色

孢子囊的颜色

孢子囊的着生部位和形状

青霉

丝状

无色

青绿色

直立菌丝的顶端、扫帚状

黑根霉

丝状

无色

黑色

直立菌丝的顶端、

附件：

3

形态

结构

营养

繁殖

与人类的关系

病毒

细菌

真菌

教学反思：

本节内容较少，与学生日常生活密切相关的，不仅要引导学生了解真菌的结构，还应从日常生活入手让学生了解常见的真菌及它们的生命活动特点，不仅能激发学生学习兴趣，也能让学生在充满趣味的课堂中掌握知识。

新课程倡导我们“面向全体学生，提高生物学素养，倡导探究性学习”，本着这一理念，以“问题-任务-自学-探究”的形式将课堂还给学生，让学生做课堂的主人。

让学生通过动手实验、观察比较、思考讨论，自己解决问题，让学生在课堂中感受和理解知识的产生和发展过程。

本节课注重探究性学习，将探究精神贯穿课的始终。

不足之处：

1.学生对显微镜的使用步骤、注意事项有些遗忘，实验前或课前，让学生复习显微镜的使用。

 2.让学生自己将自己能找到的真菌带到课堂上来展示，引起学生兴趣，使学生产生强烈的求知欲，这样就为下面的观察与思考等教学活动打下基础，也为师生总结真菌的主要特征提供了条件，同时，让学生真切的感受到生物和我们关系无比密切，由此增强了学生热爱生物的情感。

3.本节课结合农村学生的生活实际，通过交流和讨论的方法让学生了解有毒野生菌的鉴别方法。