叙府上茶培训资料.docx
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叙府上茶培训资料
课前准备
一、讲师自我介绍
二、给员工提培训要求：
1、听课必须做好记录
2、希望在上课时大家踊跃发言
3、遵守培训纪分律，不迟到、不早退、不旷课
4、不影响培训地点正常工作
5、培训结束后集体考试，考试直接与当月工资绩效挂钩，绩效100分等于培训内容考核80分加平时表现20分
三、员工自我介绍，要求：
时间2--3分钟，内容：
姓名、年龄、进公司时间、对公司的认识希望多培训哪方面的内容，用简短的话概括出来
四、对员工自我介绍进行点评，介绍培训流程：
1、公司介绍，公司制度学习
2、茶叶的分类
3、茶艺文化之认识
4、如何提升业绩
5、绿茶、花茶之认识
6、茶艺《叙府龙芽》表演;贵宾桌的接待礼仪
7、简易销售英语
8、红茶、普洱茶的认识
9、学习心得报告以及上下沟通
10、乌龙茶的认识
11、茶叶的保存，饮茶与健康
12、团队合作的重要性
14、员工气质培养
公司简介
一、认识公司
1、公司全称：
四川省叙府茶业有限公司
2、董事长简介：
颜泽文先生：
全国劳动模范、全国乡镇企业家、四川省第十届人大代表、四川省优秀民营企业家、四川省工商业联合会常委、宜宾市茶叶产业协会会长、宜宾市工商业联合会副会长
3、何为叙府
A、宜宾的古称
B、叙；就是叙述、叙旧。
府；就是府宅大院胸。
有城府，以一屋之小纳天地之大，以一屋之小纳百川之大，古时将茶品名叫叙茶。
叙府就是友人相叙的地方
故本公司命名为叙府不仅点明其地域特性，同时一语双关，点出其功用，是友人相叙品名的地方。
与茶联系起来，有了文化内涵，到今天已有12年的另史，逐渐形成茶业行业中的强势品牌，并获得众多殊荣：
农业产业化国家重点龙头企业
农业产业化国家优秀龙头企业
全国茶叶食品安全保证体系规范参与制定者
国家山区经济产业化试点示范工程龙头企业
十五首批国家级科技创新型星火龙头企业
全国食品科技进步优秀企业
全国农业旅游示范点
四川省农业产业化经营重点龙头企业
四川省先进龙头企业
四川省著名商标
4、企业理念
企业愿景：
振兴中华，打造中国茶业世界名牌
企业使命：
发展茶科技，振兴茶产业，推动茶文化，提供最受欢迎的高品质产品
企业精神：
价值共创，和谐共生
经营理念：
据于和，依于德，精于艺，志于茶
企业责任：
立足“三农”，和衷共济
质量目标：
始终维持最高品质
质量方针：
全员精品意识全程科学管理持续改进体系追求顾客满意
加盟合作观：
共同发展共享财富
企业文化观（和文化）：
茶叙人生，甘苦自得，府纳百川，进退宜和
叙府之茶道：
心净自然和
叙府茶文化：
茶叙人生，甘苦自得；府纳百川，进退宣和。
第一句：
“茶叙人生”既点出了叙府的“叙文化”，又以之为媒介，将茶与人生巧妙联系起来，有品茶叙情话人生之意，描绘出了一幅生动的画面。
第二句：
“甘苦自得”用茶所具有的特殊物理属性即茶的口感来比喻人生滋味，巧妙地唤起消费者内心的情感共鸣。
第三、四句：
“府纳百川，进退宣和”通过对叙府的品牌文化内涵的演绎，描述了人生的各种培况和面对种种境况时采取的态度——心府澄净纳百川，进退之间小天下，展现了一种“山水入杯，风云入怀”的人生跌宕起伏和对人生的掌控。
叙府“心净自然和”的“和而不同”
是一种自然之和：
人化自然、自然化人。
是一种参透之和：
荣辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，任天边云卷云舒。
是一种积极之和：
和以正已，和为天下正。
是一种不同之和：
和而不同，外圆内方。
是一种进退守中之和：
思想出入儒道之间，积极入世行不违俗；奉道家平和守中政治哲学，深沉世故不失清正朴素，玄儒并蓄。
4、公司是集生产、加工、营销、良种繁育、科研开发、技术培训、旅游开发为一体的现代股份制茶叶企业，是农业产业化国家重点龙头企业，中国茶业100强。
注册资金6825万元，总资产2.61亿元。
公司下辖“宜宾市龙芽进出口贸易有限公司”、“宜宾叙府龙芽生态旅游开发有限公司”、“四川省宜宾天宫茶业有限责任公司”、“四川省宜宾县神农科技有限责任公司”、“成都市龙芽茗茶有限公司”、“宜宾市茶树良种繁育有限责任公司”以及“宜宾市叙府茶业研究所”等六个公司和一个茶研所。
公司自有产权茶叶基地1.6万亩，联建茶叶基地18万余亩。
公司拥有两个万亩基地——“黄山万亩高山有机茶基地”、“金秋湖万亩早茶基地”和一个占地5000亩，集茶树良种繁育、茶园种植示范、现代茶叶加工、茶文化博览、茶农技能培训、茶叶科技研发、生态茶旅游为一体的“叙府龙芽科技园”。
5、资源介绍：
与“蒙顶山”南北对峙的西黄山，陆羽《茶经》“八之出”，自西周开始中国最早的贡茶产地，经中农认证的中国目前最大高山有机茶园——黄山万亩有机茶基地，中国出口茶龙头基地，1600余年国宝级野生茶数群落天然造化，900——1350米茶树生长黄金海拔，泽天恩露，独赋灵犀。
A、始建于1956年，是四川省最大的专业农垦茶场。
B、黄山茶场森林覆盖面积80%以上，常年雨水充沛，云雾缭绕，生态优美
C、黄山茶场天然造化的1600余年国宝级野生茶树群落中有直径46厘米，树高20余米的双株连体野生大茶树，堪称茶王和茶数奇观
D、西黄山海拔900----1350米，是茶树生长的最适宜区域，土壤有机质含量丰富，昼夜温差大，茶树生长旺盛，茶叶天然品质优异。
E、黄山茶场已于2006年全面通过了中农认证中心有机茶认证，是中国目前最大的有机茶园。
宜宾是全国闻名遐迩的早茶区，而叙府茶业的金秋湖万亩早茶基地就处于宜宾早茶区的中心地带，由于其得天独厚的自然资源，使得该区域的春茶上市比江浙、安徽等全国主产茶区早30天，比日本早50天以上。
这里是大自然鬼斧神工造就的神奇宝地，这里茶园连绵，错落有致，原生态植被丰富，森林覆盖率达70%以上，山丘千姿百态，龙爪状的沟壑与清澈的金秋湖水交相辉映，金秋湖10000亩生态早茶基地被2000于亩湖面水域温润滋养，形成独特的金秋湖山水风光。
被全国工农业旅游示范点评定委员会命名的“全国农业旅游示范点”的金秋湖叙府龙芽科技园，已建成了现代化茶树良种繁育园、标准化茶树种植示范园、专用原料基地茶园、茶叶标准化加工车间及叙府博园，气势恢弘，遥相呼应，相得益彰；博大精深的茶文化、古树茶、茶科技、茶艺表演、品茶休闲，让人留连忘返。
茶树良种繁育园：
总规模面积400亩，共有国家和省级茶树良种12个（品种图片：
以实图为准！
）。
标准化茶树种植示范园：
1400余亩，严格按照有机茶园栽培管理技术要求，利用现代茶园栽培管理科技成果“茶园林窗嵌合式模型”进行种植，统一标准施肥、用药和田间管理。
（1、土壤照片：
文字：
土壤肥沃，土层深厚，矿质元素含量丰富，PH值呈微酸性，是茶树生长的最适宜土质。
2、茶园生态系统的物质和能量循环利用；3、充分利用丰富的水资源，节能节水的自流灌溉设施。
专用原料基地茶园：
在科技园周边的翠屏区邱场乡、明威，通过省财政600万元的农综项目资支持，已建成面积超过9000亩的无性系生态早茶专用原料基地茶园，所有种茶农户和茶农协会、茶农专业合作性均与叙府茶业签订了产业化协议。
茶叶标准化加工及展示车间：
总建筑面约18000平方米，全部采用仿古建筑，与茶博园相得益彰，形成仿古建筑群。
（1、茶叶标准化加工及展示车间2、专供参观或展示的专用通道，通道与加工车间采用
6、公司标志介绍
A、茶——中国CHINA——中华文明
标志繁体以中国传统盖碗茶瓷杯纹样为表现形式。
据考证，英文“CHINA”的发音来源于“茶”，后又演化为“中国CHINA”之意，既体现了中国茶的历史地位，又诠释了茶文化的历史渊源。
B、叙府龙芽——王者风范——长江——龙的传人
标志主体是一条苍劲有力的龙。
龙是中国传统文化国腾，代表帝王之气、王者风范和高贵气质，既符合企业的产品定位又体现了企业争当行业龙头，不断发展壮大的愿景。
“叙府”地处“万里长江第一城”的宜宾，是长江的“龙头”，长江是中国的象征之一，长江中国龙，中国人是“龙的传人”，“龙”的意蕴使叙府品牌的内涵充满了责任感和生命力。
同时，“龙”还代表着叙府形象产品“龙芽”的文化特征；
C、传统文化——和美祥云——欢悦流水
标志外国图案是中国传统文化元素，既是和美的祥云，又是欢悦的流水，造型自然，唯美高雅，明快祥和。
D、叙府品牌——和文化——品牌性格
标志中心是“叙府”二字，品牌信息一目了然。
字体中正平和，柔中带刚，展现了叙府的“和谐共生”；同时团龙、祥云、流水统一融和，相互映衬。
整个标志通过中华传统文化元素的巧妙组合，呈现出一个既有历史感又有现代感，既古典又时尚，是叙府“和”文化及“和谐共生”的绝佳表现。
E、追求卓越，体现张力
标志整体呈现出圆满的意味，同时又以“开放的圆”体现出“追求卓越，尽善尽美”的意境，既有包罗万象的包容性，又有内敛凝聚的向心力；既有向外无限扩张的运作空间，又有“精于艺，志于茶”的定力。
7、
6、成都地区管理结构图
营销中心总经理
|
I
|总经理助理
|
|
||||||
专卖部连锁部KA部成商郊县后勤|
二、公司制度学习
1、专卖店员工手册
2、专卖店奖罚制度（详见下一页）
三、奉茶的目的、要求：
1、奉茶的目的：
A、可以增加我们的广告效应，增加我们的知名度
B、可以吸引顾客进店
C、为客人奉茶，体现我们品种丰富
D、可以增加我们的业绩
E、可以增加客人的选择力度
F、可以延长客人在店的时间，营业员有更多的机会销售产品
G、可以拉近和客人的距离
H、热情周到的服务，表示对客人的尊重
2、要求：
A、每天至少泡两种不同的茶汤
B、必须使用奉茶盘
C、奉茶时茶盘必须无水渍
D、奉茶时间以客人进店30秒为宜
E、不得在客人背后奉茶
F、应置于奉茶者胸脐之间，奉茶时以客人的高度而定
G、注意礼貌用语：
------你好。
请品尝一下，叙府龙芽
四、打、接电话的礼仪
1、电话铃两声后需接电话
2、拿起电话说：
叙府上茶，------，很高兴为你服务
3、接电话时，在电话旁边准备好笔和纸
4、应以正常的语调和对方交谈
5、当对方要找的人不在时，可以请对方留言
6、接电话时不要乱打岔
7、听到的事情要有复述的习惯
8、当要离开时记得说一声：
请稍等
9、打电话时事先准备好交谈内容
10、应随时将请、对不起、谢谢、好、是、对等挂在嘴边
茶叶的分类
一、茶是三大无酒精饮料之一
1、世界主要产茶区：
在亚洲、非洲、拉丁美洲
2、世界茶叶产量中最多的是红茶占总产量的70%以上
3、我国是世界绿茶的主产国
4、茶叶总产量最大国家是印度
二、茶叶的分类
1、按汤色可分为六大类
绿茶：
龙芽、竹叶青、峨眉毛峰、碧螺春、龙井、甘露、六安瓜片。
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白茶：
白毫银针、白牡丹
黄茶：
蒙顶黄芽、君山银针（产自湖南洞庭湖）
红茶：
祁红、滇红、印度大吉岭、斯里兰卡的乌伐茶
青茶：
乌龙
台湾乌龙：
冻顶
广东乌龙：
凤凰单枞、凤凰水仙、
闽南乌龙：
铁观音
闽北乌龙：
武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂
黑茶：
普洱、康砖、金尖
2、按发酵程度分
不发酵茶：
绿茶
部分发酵茶；乌龙
轻发酵茶：
黄茶
后发酵茶：
普洱
全发酵茶：
红茶
三、茶叶的保存
避光，防止氧化，保鲜，密封无异味，低温
四、认识市面上特殊的茶
青山绿水：
四川宜宾生产（采自小叶女桢）
苦丁茶：
海南（采自大叶冬青）
五、科学饮茶
1、每日饮茶量3——6克为宜
2、喝茶有四季：
春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青饮、冬饮红茶
3、特殊人群多饮茶：
矿工、电脑工作者。
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4、忌空腹饮茶，茶入空腹会冷脾胃
5、忌饮烫茶，最好56度以下
6、忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰
7、忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染
8、忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化
9、忌用茶水服药，茶中鞣会影响药效
10、忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质
11、忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾
茶艺文化之认识
一、茶的起源
1、茶叶发源地主要是云贵高原
2、界各国茶叶语言源于中国
二、茶的历史
1、茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，兴于唐，盛于宋。
2、神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。
3、陆羽《茶经》：
茶者，南方之佳木也
三、中国古代饮茶法:
唐朝煮茶法
宋朝点茶法
明朝泡茶法
1、煮茶法：
盛行于唐朝，也称煎茶法
煮茶的步骤：
炙茶——碾茶———筛茶（用罗、合）——煮茶（一沸加少许盐）——二沸时（舀出水、加茶末）——三沸（加入舀出的水）
2、点茶法：
盛行于宋朝
点茶的步骤：
炙茶——碾茶——筛茶——一一沸（点茶）
茶的历史源远流长，可说是与中华民族同根生。
随著茶种的日益发现与制茶技术的日益创新，历代的饮茶方法也跟著更新改良。
现在我们从文献中得知，唐代以前的饮茶形式是「客来烹茶」，陆羽的茶经亦有晋人「煮茶粥」的记载，由此可推测唐代之前的饮茶方式是采用「烹煮」方式，且喜欢将茶与米粉或其他佐料同煮，调成糊状一起饮用，以掩盖茶的苦涩味。
至於唐宋的饮茶方式，陆羽的茶经则记载了「煮点法」这个饮茶过程。
唐宋的煮点法
唐煮
用铁夹或竹策从储茶的育器中夹出团茶，放在微火上慢烘，直至火力透彻时茶身膨胀略呈弯曲状即可。
炙好的团茶立即放入纸囊中冷却，以免茶香味散失。
团茶於纸囊中冷却后，再用竹策夹入磨臼中研磨磿碎，然后用拂末将茶粉扫入罗合中贮存备用，而较粗的茶屑则不用。
煮茶的茶具是风炉和釜。
风炉多用铜、铁制造，是通风起火之物，风炉内放置「墆土泉」及釜以作煮水之用，下放灰承以承火灰。
起火后从水方中以水瓢瓢水入釜中煮开，煮茶的水以山泉为佳，江水次之，井水最下。
水分成「三沸」。
有如鱼目般的水泡从釜底上冒，微有响声为第一沸，此时用盐杓盛一杓盐投入釜中；到釜边水泡如泉涌般直往上冲时为就第二沸，随即从釜中取出一瓢汤，用竹筷在沸水中心旋搅和，并将事先量好的茶末倾入汤中；稍候片刻，汤便如涛般滚翻，水花溅出，这情景为第三沸。
此时则须将刚才第二沸时所取出的汤尽速倾入釜中，使水停止滚沸，以培育茶的精华。
茶煮好后，将茶分酌各茶中，而茶以越州窑的青磁最好，茶色白绿相映，非常可爱。
茶分酌各时，茶的薄精华「沫」与厚精华「饽」要均匀的分配。
趁茶还温热时赶快饮用，否则悬浮的热茶精华在冷却后便随热气消散，饮后会消化不良。
唐人亦喜欢将、姜、橘皮等调味料添加茶中，唯这会令茶失真香。
至宋朝却没有这种习惯了，可能是由於茶的品质不断改良及提高，令茶味愈来愈佳，亦可能由於宋朝流行「点茶」，以致不需添佐料了。
点茶法基本上是唐人饮茶方法的延伸，然较唐人进步，程序也较缩减，因只需用开水冲调茶叶，而不是与水同煮，这可说是饮茶方法的一大改良革。
宋点
炙茶
茶饼放太久会使香味变陈，故先将茶饼放於清洁的容器中用热水浸渍，以便将表面凝固的油膏刮除，再以铃箝夹住，用微火炙乾。
碾茶
茶饼经过烘焙炙乾后，包上一张清洁无味的白纸，用银制或铁制的茶碾击碎，碾茶的时间要短，动作则愈快愈好，如此才能使茶呈白色，若搁过久，茶色即呈昏暗。
罗茶
团茶虽经碾碎，然茶末并不十分匀细，得藉茶罗筛过细粉，淘汰粗茶屑，使匀细茶末能与汤完全融合，避免了粗茶屑沉淀在杯底。
候汤
以汤瓶盛水煮汤，用作点冲中的末茶，称为「点茶」。
汤瓶宜小不宜大，因小瓶候汤较易，点茶注汤时也较易控制出水量。
「候汤」亦不易学，由於汤瓶口小，煮水时难以目测汤的滚沸程度，唯靠「声辨」与「气辨」辨别，这确是需要相当的经验才可。
熁盏
点茶前先用火熁盏使温热，使茶末能够完全融於汤中，避免了因冷而茶末与汤分离。
茶以建安磁最好，它呈深青色且有兔毫般的纹路，身较厚，保温效果佳。
点茶
温过后，以铁匙或银匙量适量的茶末放入中，置茶量约一钱七分左右。
置好茶即可点茶了，据大观茶论记载，点茶有三种方法：
方法一
第一种是「静面点」，方法是将茶放於中徐徐提瓶环绕缘注入热汤，再以「筅」轻轻摇动，不使有茶末产生。
方法二
第二种是「一面点」，方法是置茶於中后，提瓶将热水一口气注入，随手以「」用力搅拌，使茶泡漂浮。
方法三
第三种方法是先将中的茶粉调成糊状，然后将热汤环绕注入，不使汤与茶直接沾染，然后再加以搅拌，使茶汤均匀。
这方法是三种方法中最好的点茶法。
唐宋的饮茶方式是「唐煮宋点」，两者均以团茶研末为主。
但到了南宋末年，茶叶的制造已由原来的团茶改成了散茶。
元朝时又由「蒸菁法」改为「炒菁法」。
明朝时团茶大多已废除，而以散茶为主，饮茶方法跟之前有很大分别，再加上制壶名家相继出现，使得饮茶方法有较大的改革与创新，出现了「上投法」、「中投法」、「下投法」三种方式，按季节之不同而转用。
泡茶的方式延用至今已有六百年历史了，至现在则以「下投法」最流行，且已无区分四季了。
3、朝金沙僧和供春发明了紫砂壶，宜兴（古代叫阳羡）紫砂得到了发展。
4、少数民族的饮茶方式：
白族三道茶：
一苦二甜三回味，以此讲述人生的三个阶段，表达先苦后甜
藏族酥油茶
蒙古族奶子茶：
加入奶子
二、中国的茶人、茶书、茶思想
1、吴理真：
西汉人，雅安岷山人，被称为“茶祖”‘开创了人工种植茶叶的历史”。
2、陆羽——唐朝人，被称为“茶圣”、“茶神”。
写了《茶经》一书，是世界上第一部茶学专著。
《茶经》共分为三卷十章七千言。
3、蔡襄——宋代，《茶录》对乌龙茶的发展有很大的贡献。
4、宋徽宗——赵佶《大观茶论》是赵佶关于茶的专论，成书于大观元年（1107）。
全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。
其中“点茶”一篇，见解精辟，论述深刻。
从一个侧面反映了北宋以来我国茶业的发达程度和制茶技术的发展状况，也为我们认识宋代茶道留下了珍贵的文献资料。
5、明朝徐献忠——《水品》论述水质对茶的影响。
文中记载各地泉水资料丰富。
5、许次纾——明代《茶书》涉及范围较广，包括品第茶产，炒制收藏方法，烹茶用器、用水用火及饮茶宜忌等，提供了不少重要的茶史资料。
其中对长兴茶之产制，记载尤详。
并载：
“杭俗喜于盂中撮点，故责极细，理烦散郁，未可遽非。
”似是针对陈思贞《茶考》所发，亦反映了“撮泡”新法已渐为接受之事实。
6、审安老人，原名。
茅一相《茶具图赞》是宋代茶器记录的整合，记载着当时点茶所需的茶器十二项，其茶器名称均以官职来称呼。
从这些饮茶道具的名称中，也多少反应出宋代茶饮，实以形成一种道地的贵族饮料，给予茶具爵位、别号的也是宋代文人所为
三、有趣的茶诗两首
山泉煎茶有怀
白居易
坐酌冷冷水，
看煎瑟瑟尘，
无由持一碗，
寄与爱茶人。
七碗茶诗
卢仝
一碗喉吻润，
二碗破孤闷，
三碗搜枯肠，唯有文字五千卷，
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散，
五碗肌骨轻，
六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
绿茶花茶的认识
一、绿茶（不发酵茶）
1、绿茶的制作工序
鲜叶（茶青）——杀青（目的：
阻止发酵，同时使鲜叶丧失一定的水分）——揉捻（塑造外形，便于冲泡）——干燥（再蒸发水分，达到我们所需要的干度）——精制（目的：
使它的外形更完整）——包装上市。
2、主要产茶区：
西南：
云、贵、川
华南：
广东、广西、福建、台湾
江南：
浙江、湖南、江苏、江西、安徽
江北：
河南、陕西、甘肃、山东
3、绿茶的外形：
针形：
银针
原形：
六安瓜片（外形象龙井，没有那么扁平）
松卷形：
碧螺春、甘露、毛峰
剑片形：
龙井、龙芽
条形：
雨花茶（南京）
圆形：
珠茶
二、绿茶的保健功效
1、防蛀牙、坚固牙齿
2、增强免疫力
3、延缓衰老
4、杀菌、抗病毒
5、减肥、降脂
6、抗辐射
7、保持视力
8、降血糖、预防糖尿病
9、抗癌
三、花茶
1、花茶的制作工艺
鲜花护理——筛花（筛分级别）——茶花拌和——通花散热——起花（把花筛出来）——复火——提花
2、花茶的产地：
四川、福建、浙江、广西、江苏
3、花茶的保健功效：
提神；养颜；煎合绿茶的各种功效。
四、绿茶与花茶的泡茶法
泡茶的三要素：
水温、
时间、
下茶量
如何提升业绩
一、如何提升业绩
1、从价格着手
2、从数量着手
二、门市经营四大要素
1、业绩
2、产品
3、存货
4、人
三、如何提升数量
1、搞促销活动
2、连锁推销
3、商品齐全
4、店内气氛的营造
5、色调的搭配
6、送货到家
7、提升接待客人的技巧
四、如何提升来客数
1、选择人多的地点
2、举办促销活动及广告活动
3、塑造卖场魅力及店面规模
4、建议良好客情塑造口碑
5、举办茶艺推广活动提升文化
6、奉茶
7、延长营业时间
五、销售演练。
简易销售英语
一、接待外宾需具备的素质
1、心理素质，敢说、不怕说错
2、形象素质
二、接待外宾的技巧
1、复杂的话简说
2、借助外力以及肢体语言
三、简单英语
1、各种茶类的英语名称
叙府上茶：
XuFu’sTea绿茶：
GreenTea红茶：
BlackTea花茶：
JasmineTea乌龙茶：
OolongTea普洱茶：
Pu’ErTea苦丁茶：
KuddingTea
菊花：
ChrysanthemumTea
2、简单的单词
喝:
drink闻:
smell香味:
fragrance地方特产:
localspeciality罐子:
can
价格:
price克:
gram千克：
kilogramme等
3、简单的茶具英语名称
茶壶tea-pot茶盅:
tea-pitcher茶杯:
tea-cup茶垫:
tea-pad茶船:
tea-plate
茶巾:
teatowel煮水器:
water-heater盖碗:
coveredbowl茶桌:
teatable
4、接待语
欢迎光临叙府上茶：
WelometoXuFu’sTea
免费的：
freeofcharge请等一会：
Justamoment
随便看：
Takeyourtime四处逛逛：
lookaround
打招呼:
WhatcanIdoforyou?
Can/MayIhelpyou?
这边请：
Thisway,please.请再说一遍：
Pardon,please.
营业时间:
Ourbusinessisfrom8:
30amto10:
00pm.
看一看:
Pleasehavealook
尝一尝：
Haveatry
最有名的茶：
Themostfamoustea
在这里：
Hereitis
你喜欢什么呀？
：
Whatdoyoulike?
/Wouldyoutellmewhichkindofteayoulike?
总计100元:
100intotal
不打折：
Nodiscant
欢送词：
Thankyouforcoming/Pleasecomeagain
5、对话
S:
营业员C:
顾客
S：
Goodafternoon,Sir.Pleasedrinkacupofter.It’sfreeofcharge.
C:
Thankyou
S:
MayIhelpyou,Sir
C:
That’sok!
ButIjustlookaro
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